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Adipato de potasio

El Adipato de potasio es una sal potásica del ácido adípico.

6 relaciones: Adipato de sodio, Ácido adípico, Industria alimentaria, Número E, Potasio, Sal.

Adipato de sodio

El Adipato de sodio es una sal sódica del ácido adípico.

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Ácido adípico

El ácido adípico o ácido hexanodioico es el compuesto orgánico con la fórmula (CH2)4(CO2H)2.

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Industria alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.

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Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

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Potasio

El potasio es un elemento químico de la tabla periódica cuyo símbolo químico es K (del latín Kalium y del árabe. القلية, DMG al-qalya, "ceniza de plantas"), cuyo número atómico es 19.

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Sal

La sal común, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.

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Redirecciona aquí:

Adipato potásico, E 357.

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