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Poha

Índice Poha

El poha, también llamado arroz batido, arroz aplastado o arroz prensado, es un arroz sin cáscara que se aplasta hasta obtener copos ligeros, planos y secos.

31 relaciones: Arroz, Bangladés, Cardamomo, Chhattisgarh, Comida rápida, Gacha, Gastronomía de la India, Idioma asamés, Idioma bengalí, Idioma bhoshpuri, Idioma canarés, Idioma chatisgarí, Idioma guyaratí, Idioma hindi, Idioma konkaní, Idioma malabar, Idioma marati, Idioma nepalí, Idioma oriya, Idioma tamil, Idioma télugu, Idioma tulu, India oriental, Indore, Jharkhand, Madhya Pradesh, Nepal, Panela, Pilaf (comida), Plato preparado, Urdu.

Arroz

El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).

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Bangladés

Bangladés (grafía adoptada por la RAE y la UE)"Anexo A5 - Lista de Estados, territorios y monedas", en Libro de estilo interinstitucional, Luxemburgo: Oficina de Publicaciones de la Unión Europea; disponible en línea en http://publications.europa.eu/code/es/es-000100.htm, consultado 20 de enero de 2012) o Bangladesh (বাংলাদেশ; grafía adoptada por la ONU)Grafía adoptada en los documentos en español de las Naciones Unidas (entrada, consultado 20 de enero de 2012, establecida por el UNGEGN (UNGEGN (2011) UNGEGN list of country names, Working paper No. 54, p. 10; disponible en línea en http://unstats.un.org/unsd/geoinfo/ungegn/docs/26th-gegn-docs/WP/WP54_UNGEGN%20WG%20Country%20Names%20Document%202011.pdf, consultado 20 de enero de 2011).

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Cardamomo

El vocablo genérico cardamomo se aplica indistintamente a unas cuantas especies aromáticas de hierbas perennes de los géneros Amomum, Aframomum, Elettaria de la familia de las Zingiberaceae.

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Chhattisgarh

Chhattisgarh (Chatīsgaṛh, literalmente: Treinta y seis fuertes) es un Estado de la República de la India.

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Comida rápida

El concepto de comida rápida es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle).

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Gacha

Las gachas son un plato sencillo que se elabora cociendo granos de avena (normalmente molidos, aunque también machacados, cortados o en forma de harina de avena) u otros cereales o legumbres en agua, leche o una mezcla de ambas.

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Gastronomía de la India

La gastronomía india o gastronomía hindú es muy variada; surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.

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Idioma asamés

El idioma asamés (autoglotónimo অসমীয়া ôxômiya) es la lengua oficial del estado de Assam, en el noreste de la India.

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Idioma bengalí

El bengalí, también conocido por su endónimo bangla (বাংলা), es una lengua indoaria y es la lingua franca de la región de Bengala del subcontinente indio.

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Idioma bhoshpuri

El bhhōjapurī, bhoyapuri o bhoshpuri es una lengua bihari hablada en el noreste de la India en el occidente del estado de Bihar, la parte norte de Jharkhand, y la región Purvanchal de Uttar Pradesh, así como el sur de Nepal.

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Idioma canarés

El canarés o kannaḍa (ಕನ್ನಡ) es una de las lenguas dravídicas con mayor difusión, documentada desde una temprana época.

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Idioma chatisgarí

El idioma chatisgarí (छत्तिसगढ़ी Chattisgaṛhī) es una lengua hablada en el estado indio de Chhattisgarh, es una variedad indoaria central cercana del hindi.

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Idioma guyaratí

El guyarati (autoglotónimo: Gujarātī, en inglés: Gujarati) es un idioma que procede del estado de Guyarāt, en el oeste de la India.

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Idioma hindi

El hindi o hindustaní (autoglotónimo: हिन्दी) es uno de los dos idiomas con carácter oficial en la India, junto con el inglés y otros veintidós idiomas en diversos estados del país de carácter cooficial.

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Idioma konkaní

El idioma konkani (o konkaní) (devánagari: कोंकणी, malabar: കൊംകണീ, canarés: ಕೊಂಕಣಿ, alfabeto latino: Koṃkaṇī, alfabeto árabe: کونکنی) es una de las lenguas nacionales de la India, que pertenece a la familia indoeuropea de lenguas.

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Idioma malabar

El malabar (autoglotónimo: മലയാളം), también conocido como malayalam, es el idioma del estado de Kerala, en el sur de la India.

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Idioma marati

El marati (autoglotónimo en devanagari: मराठी marāṭhī) es una de las lenguas más habladas de la India y tiene una larga tradición literaria.

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Idioma nepalí

El nepalí o nepalés es el idioma oficial de Nepal, aunque es hablado también en algunas zonas del norte de la India.

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Idioma oriya

El oriya u odia es la lengua oficial del estado indio de Orissa.

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Idioma tamil

El tamil o támil (autoglotónimo தமிழ் támiḻ) es una lengua drávida que se habla principalmente en Tamil Nadu (India) y en el noreste de Sri Lanka.

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Idioma télugu

El télugu o telugu (తెలుగు telugu, AFI) es una lengua hablada mayormente en los estados indios de Andhra Pradesh, Telangana y el distrito de Yanam, donde es un idioma oficial.

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Idioma tulu

El tulu o idioma tulu —; es una lengua drávida hablada por 1,95 millones de hablantes nativos según un censo de 1997.

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India oriental

India Oriental o India del este es la región del subcontinente indio que comprende los estados de: Bengala Occidental (salvo los distritos de Darjeeling, Jalpaiguri y Koch Bihar que pertenecen al Noreste de India), Bihar, Jharkhand y Orissa.

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Indore

Indore es una ciudad occidental del estado de Madhya Pradesh en el centro de la India constituida por una población de 1.516.918 habitantes (2001).

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Jharkhand

Jharkhand (hindi: झारखंड, bengalí: ঝাড়খণ্ড, AFI) es un estado de la República de la India.

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Madhya Pradesh

Madhya Pradesh es un Estado de la República de la India.

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Nepal

Nepal, cuyo nombre oficial es República Federal Democrática de Nepal (en nepalí: सङ्घीय लोकतान्त्रिक गणतन्त्र नेपाल, tr. Sanghiya Loktāntrik Ganatantra Nepāl), es un país sin salida al mar ubicado en Asia del Sur.

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Panela

La panela, chancaca, rapadura, panocha, piloncillo, pepas dulces, atado de dulce, papelón, raspadura, tapa de dulce, tableta de miel de caña, terron de caña, empanizao, raspadura de guarapo, jaggery o gur (Pakistán o India) es un dulce típico de la gastronomía de muchos países en América y Asia.

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Pilaf (comida)

Pilaf, pulaw o pulau (también pilaff, pilau, pilaw o pilao) es un modo tradicional de cocinar el arroz, con hortalizas, carne de borrego o res, pollo o a veces pescado, y con condimentos picantes.

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Plato preparado

Un plato preparado (también llamado erróneamente comida instantánea) es una preparación culinaria envasada y lista para ser ingerida con un mínimo de operaciones.

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Urdu

El urdu (اُردُو, urdū), también conocido como lashkari (deletreado localmente لشکری), es un idioma hablado mayoritariamente en Pakistán e India.

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Redirecciona aquí:

Arroz aplastado, Arroz batido, Arroz machacado, Arroz prensado, Atukulu, Avalakki, Bajeel, Bajil, Chindé, Chiura, Chudaa, Chudwey, Pauwa, Pavva, Phovu, Pohe.

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