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Butilhidroxianisol

Índice Butilhidroxianisol

El butilhidroxianisol o hidroxibutilanisol (BHA por sus siglas en inglés) es un producto petroquímico sólido, ceroso y sintético con propiedades antioxidantes que lo hacen útil como aditivo conservador en alimentos, cosméticos, productos farmacéuticos, caucho y productos derivados del petróleo ya que previene la oxidación y enranciamiento de los aceites.

23 relaciones: Aditivo alimentario, Aditivo alimenticio, Administración de Alimentos y Medicamentos, Anisol, Antioxidante, Butilhidroxitolueno, California, Carcinógeno, Carcinoma espinocelular, Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer, Cricetinae, Enranciamiento, Food and Chemical Toxicology, Institutos Nacionales de Salud, Isobutileno, Isomería, Michael Pollan, Número E, Papiloma, Producto petroquímico, Rattus, Terbutilhidroquinona, Unión Europea.

Aditivo alimentario

Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.

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Aditivo alimenticio

Un aditivo alimenticio es un aditivo de nutrientes o drogas adicionales para el ganado.

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Administración de Alimentos y Medicamentos

La Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) (o Administración de Medicamentos y Alimentos) es la agencia del Gobierno de los Estados Unidos responsable de la regulación de alimentos (tanto para personas como para animales), medicamentos (humanos y veterinarios), cosméticos, aparatos médicos (humanos y animales), productos biológicos y derivados sanguíneos.

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Anisol

El anisol o metoxibenceno es un compuesto orgánico con la fórmula CH3OC6H5.

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Antioxidante

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

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Butilhidroxitolueno

El butilhidroxitolueno (E-321) o BHT, también conocido como dibutilhidroxitolueno o hidroxitolueno butilado es un compuesto orgánico lipofílico, químicamente un derivado del fenol, que es útil por sus propiedades antioxidantes.

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California

California es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D.esdC., forman los Estados Unidos.

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Carcinógeno

Un carcinógeno o cancerígeno es un agente físico, químico o biológico potencialmente capaz de producir cáncer al exponerse a tejidos vivos.

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Carcinoma espinocelular

El carcinoma espinocelular, también conocido como epitelioma espinocelular o espinalioma es un tumor maligno en el que se observa una proliferación sin control de las células del estrato espinoso de la piel.

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Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIRC, en francés; IARC, por sus siglas en inglés: International Agency for Research on Cancer) es un órgano intergubernamental que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de las Naciones Unidas.

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Cricetinae

Los cricetinos (Cricetinae) son una subfamilia de roedores, conocidos comúnmente como hámsteres (un germanismo).

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Enranciamiento

El enranciamiento es un proceso por el cual un alimento con alto contenido en grasas o aceites se altera con el tiempo adquiriendo un sabor desagradable.

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Food and Chemical Toxicology

Food and Chemical Toxicology es una revista científica revisada por pares que publica trabajos de investigación en toxicología.

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Institutos Nacionales de Salud

Los Institutos Nacionales de Salud (en inglés: National Institutes of Health, NIH) es la agencia principal del gobierno de los Estados Unidos responsable de la biomedicina y la salud pública de investigación.

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Isobutileno

El Isobutileno (o 2-metilpropeno) es un hidrocarburo de cierta importancia industrial.

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Isomería

La isomería es una propiedad de aquellos compuestos químicos (en especial las cadenas de carbono), que tienen la misma fórmula molecular (fórmula química no desarrollada) de iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, pero presentan estructuras químicas distintas y, por ende, diferentes propiedades y configuración.

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Michael Pollan

Michael Pollan (Long Island, 6 de febrero de 1955), es un escritor, periodista, activista y profesor de Práctica de No-Ficción en la Universidad de Harvard.

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Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

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Papiloma

En medicina, un papiloma es un término general refiriéndose a un tumor benigno de células epiteliales que crece con proyección externa a semejanza de frondas muy pequeñas.

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Producto petroquímico

Los productos petroquímicos (también conocidos como derivados de petróleo) son productos químicos derivados del petróleo.

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Rattus

Rattus es un género de roedores miomorfos de la familia Muridae, conocidos comúnmente como ratas.

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Terbutilhidroquinona

Terbutilhidroquinona o TBHQ, también denominada butilhidroquinona terciaria o antioxidante E319, es un tipo de fenol, derivado de la hidroquinona, sustituido con un grupo 1, Cl, 1, dimetiletano, por medio de alquilación.

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Unión Europea

La Unión Europea (UE) es una organización política democrática y de derecho,constituida en régimen sui géneris de organización internacional/''supranacional'' fundada para propiciar y acoger la integración y gobernanza en común de los Estados y las naciones de Europa.

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Redirecciona aquí:

BHA, E 320, E320, Hidroxibutilanisol.

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