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42 relaciones: Aceite esencial, Achillea millefolium, Amargo (bebida), Amargo de Angostura, Angelica archangelica, Angostura trifoliata, Aperitivo, Artemisia absinthium, Artemisia ludoviciana, Bebida alcohólica, Cáscara (ingrediente), Cóctel, Cinnamomum cassia, Citrus × aurantium, Cnicus benedictus, Corteza de quina, Croton eluteria, Cynara scolymus, Destilación, Diccionario de la lengua española, Digestivo, Gentiana, Gentiana lutea, Ginebra (bebida), Graduación alcohólica, Hydrastis canadensis, Idioma alemán, Infusión, Inglaterra, Mareo, Marina Real británica, Naranja (fruta), Náusea, Pink Gin, Producto milagro, Quinina, Real Academia Española, Sabor amargo, Suze (bebida), Tónica (bebida), Trinidad y Tobago, Venezuela.
Aceite esencial
Un aceite esencial o aceite etéreo refiere a metabolitos secundarios lipófilos de las plantas y altamente volátiles que alcanzan un peso molecular por debajo de 300 unidades y que se pueden separar físicamente de otros componentes de la planta o tejidos membranosos.
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Achillea millefolium
La milenrama (Achillea millefolium), también conocida como perejil bravío o flor de la pluma, es una especie herbácea perteneciente a la familia de las compuestas (Asteraceae).
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Amargo (bebida)
El Código Alimentario Argentino denomina amargo a todo aquella bebida alcohólica cuyo sabor sea predominantemente amargo, lo cual permite incluir dentro de esta categoría al fernet.
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Amargo de Angostura
El amargo de Angostura es un ingrediente muy apreciado en la elaboración como bíter (amargo) en cócteles, y también como condimento de sopas y salsas.
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Angelica archangelica
La angélica (Angelica archangelica L., sin. Archangelica officinalis Hoffm., Archangelica officinalis var. himalaica C.B.Clarke), es una planta denominada así por ser creencia popular que es un regalo del arcángel Gabriel debido a sus propiedades medicinales.
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Angostura trifoliata
Angostura trifoliata, conocida como angostura, cuspa, galipea o chuspa es una especie de planta fanerógama de la familia de las rutáceas.
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Aperitivo
El aperitivo es la comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes de la comida principal del mediodía o antes de la cena.
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Artemisia absinthium
Artemisia absinthium (en latín medieval aloxinus), llamada comúnmente ajenjo, asensio, ajorizo, artemisia amarga o hierba santa, es una planta herbácea medicinal, del género Artemisia, nativa de las regiones templadas de Europa, Asia y norte de África.
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Artemisia ludoviciana
Artemisia ludoviciana, llamado popularmente estafiate, es una especie de planta perenne perteneciente a la familia Asteraceae.
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Bebida alcohólica
Las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen etanol (alcohol etílico) en su composición.
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Cáscara (ingrediente)
La cáscara, piel o ralladura de cítricos es un ingrediente empleado en muchas recetas, sobre todo de repostería, para añadir sabor.
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Cóctel
Un cóctel o coctel (del inglés cocktail) - Diccionario panhispánico de dudas es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas, que contiene por lo general dos o más tipos de bebidas, aunque algunas de ellas pueden ser bebidas no alcohólicas, a base de ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, especias, etc.
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Cinnamomum cassia
Cinnamomum cassia es un árbol perennifolio nativo del sur de China e Indochina este de Birmania.
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Citrus × aurantium
Citrus × aurantium, el naranjo agrio, también llamado naranjo amargo es un árbol cítrico de la familia de las Rutáceas.
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Cnicus benedictus
Cnicus benedictus, el cardo bendito, es una especie de fanerógama perteneciente a la familia de las Asteraceae/Compositae.
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Corteza de quina
La corteza de quina, también llamada corteza jesuita o corteza peruana, es el nombre histórico del remedio específico para evitar todas las formas de la malaria.
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Croton eluteria
La cascarilla, carcanapire, corteza eluteriana, chacarilla o quina aromática (Croton eluteria) es natural de Centroamérica, especialmente en El Salvador, Bahamas, Cuba, República Dominicana, Haití; llegando hasta Perú y Paraguay.
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Cynara scolymus
La alcachofa (Cynara scolymus) es una planta herbácea del género Cynara en la familia Asteraceae; es cultivada desde la antigüedad como alimento en climas templados.
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Destilación
La destilación es el proceso de separar los componentes o sustancias de una mezcla líquida mediante el uso de la ebullición selectiva y la condensación.
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Diccionario de la lengua española
El Diccionario de la lengua española es un diccionario de idioma español editado y elaborado por la Real Academia Española.
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Digestivo
Un digestivo es una bebida, alcohólica o no, que se toma habitualmente al final de una comida con el fin de facilitar la digestión.
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Gentiana
La genciana, conocida también en algunas partes de Europa como hierba de San Ladislao (nombre científico Gentiana) es un género de plantas de la familia Gentianaceae.
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Gentiana lutea
Gentiana lutea (genciana amarilla) es una especie de genciana nativa de las montañas del centro y sur de Europa, se encuentra dentro de la familia Gentianaceae.
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Ginebra (bebida)
La ginebra o gin es una bebida alcohólica.
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Graduación alcohólica
La graduación alcohólica o grado alcohólico volumétrico de una bebida alcohólica es el número de unidades de volumen de alcohol (etanol) contenidos en 100 unidades de volumen del producto, medidos a la temperatura de 20 °C.
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Hydrastis canadensis
Hydrastis canadensis es la única especie aceptada del género Hydrastis de la familia Ranunculaceae.
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Idioma alemán
El idioma alemán es una lengua germánica occidental hablada por unas 135 millones de personas, principalmente en Centroeuropa.
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Infusión
Una infusión es una bebida obtenida de las hojas, las flores, las raíces, las cortezas, los frutos o las semillas de ciertas hierbas y plantas, que pueden ser aromáticas o no.
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Inglaterra
Inglaterra (en inglés, England; en córnico, Pow Sows) es una de las cuatro naciones constituyentes del Reino Unido.
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Mareo
El mareo es una sensación desagradable que suele presentarse al girar la cabeza en repetidas ocasiones, al inclinarse o al incorporarse.
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Marina Real británica
La Marina Real (en inglés, Royal Navy) es la rama de guerra naval de las Fuerzas Armadas británicas.
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Naranja (fruta)
La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.
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Náusea
Las náuseas son una sensación que indica la proximidad del vómito y esfuerzos que acompañan a la necesidad de vomitar.
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Pink Gin
El Pink Gin es un cóctel que se puso de moda en Inglaterra a mediados del, que consiste en ginebra Plymouth y Angostura, un amargo rojo oscuro que hace que toda la bebida sea rosada.
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Producto milagro
Los productos milagro, también denominados "medicamentos milagro", son sustancias, actividades o servicios con aparente finalidad sanitaria, pero que realmente suponen un riesgo para la salud de los consumidores y usuarios.
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Quinina
La quinina o chinchona, C20H24N2O2, es un alcaloide natural, blanco y cristalino, con propiedades antipiréticas, antipalúdicas y analgésicas producido por algunas especies del género Cinchona.
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Real Academia Española
La Real Academia Española (RAE) es una institución cultural española con sede en Madrid, España.
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Sabor amargo
El sabor amargo es uno de los cinco sabores básicos.
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Suze (bebida)
Suze es una marca de bíter francés del grupo Pernod Ricard.
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Tónica (bebida)
El agua tónica, o simplemente tónica, es un refresco carbonatado aromatizado con quinina.
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Trinidad y Tobago
Trinidad y Tobago, oficialmente la República de Trinidad y Tobago, es un país soberano insular ubicado en el mar Caribe, en la región septentrional de América del Sur.
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Venezuela
Venezuela, oficialmente República Bolivariana de Venezuela,Anteriormente recibió las denominaciones oficiales de Estado de Venezuela (1830-1856), República de Venezuela (1856-1864), Estados Unidos de Venezuela (1864-1953), y nuevamente República de Venezuela (1953-1999).
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