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8 relaciones: Editorial Clío, Editorial Larousse, El cocinero mexicano, Enciclopedia, Enciclopedia en línea, Gastronomía de México, Libro, Ricardo Muñoz Zurita.
Editorial Clío
Editorial Clío, Libros y Videos, S.A. de C.V. (con nombres comerciales Clío y Clio TV), es una empresa editorial y de producción audiovisual mexicana con sede en la Ciudad de México.
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Editorial Larousse
Larousse (/la'ʀus/) es una editorial francesa fundada por Pierre-Athanase Larousse y Augustin Boyer en 1852 como "Librarie Larousse et Boyer", que cuenta con equipos de redacción en nueve países (España, México, Argentina, Chile, Venezuela, Colombia, Brasil, Italia y Polonia).
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El cocinero mexicano
«El cocinero mexicano»También encontrado como «El cocinero mejicano», ya que en el siglo no existían acuerdos ortográficos.
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Enciclopedia
Una enciclopedia (en griego, ἐνκύκλιoς παιδεία, enkyklios paideia, ‘círculo de la instrucción, educación redonda’) es una obra de referencia que busca compendiar y recopilar el conocimiento humano.
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Enciclopedia en línea
Una enciclopedia en línea o enciclopedia electrónica es uno de los proyectos de enciclopedia almacenada en una gran base de datos de información útil, accesible a través de la World Wide Web.
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Gastronomía de México
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
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Libro
Un libro (del latín liber, libri) es una obra impresa, manuscrita o pintada en una serie de hojas de papel, pergamino, vitela u otro material, unidas por un lado (es decir, encuadernadas) y protegidas con tapas, también llamadas cubiertas.
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Ricardo Muñoz Zurita
Ricardo Muñoz Zurita (Macuspana, México, 1966) es un chef mexicano reconocido por sus investigaciones en la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea.
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