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Éster

Índice Éster

Los ésteres son compuestos orgánicos derivados de petróleo o inorgánicos oxigenados en los cuales uno o más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos orgánicos alquilo (simbolizados por R').

87 relaciones: Aceite esencial, Acetato, Acetato de 2-etilhexilo, Acetato de octilo, Agua, Alcóxido, Alcohol, Alquilo, Amida, Ananas comosus, Ácido acético, Ácido carboxílico, Éster carbónico, Éster de nitrato, Banana, Base (química), Bioquímica, Butan-1-ol, Butirato de amilo, Butirato de etilo, Cadena carbonada, Carbono, Chemical Reviews, Compuesto orgánico, Condensación aciloínica, Condensación de Claisen, Condensación de Dieckmann, Constante de disociación ácida, Disolvente, Divalente, Enlace de hidrógeno, Enlace fosfodiéster, Esterificación, Etanoato de etilo, Etanol, Feromona, Fosfato, Gamma-valerolactona, Glicerol, Grasa, Grupo carbonilo, Grupo funcional, Grupo hidroxilo, Hidrógeno, Hidrólisis, Hidrocarburo, Idioma alemán, Isomería conformacional, Journal of the American Chemical Society, Laca, ..., Lactona, Leopold Gmelin, Lubricante, Manzana, Metanol, Molécula, Monómero, Naranja (fruta), Nitroglicerina, Ortoéster, Oxácido, Oxígeno, Pera, Petróleo, Plastificante, Plástico, Poliéster, Prunus armeniaca, Química orgánica, Reacción de condensación, Reacción de Fujimoto-Belleau, Reacción de sustitución, Reacción química, Reducción de Bouveault-Blanc, Reino Unido, Resina, Resto (química), Rubus idaeus, Sal (química), Salicilato de metilo, Saponificación, Síntesis de pirroles de Hantzsch, Síntesis malónica, Solubilidad, Sulfato, Sulfato de dimetilo, Tetrahidrofurano. Expandir índice (37 más) »

Aceite esencial

Un aceite esencial o aceite etéreo refiere a metabolitos secundarios lipófilos de las plantas y altamente volátiles que alcanzan un peso molecular por debajo de 300 unidades y que se pueden separar físicamente de otros componentes de la planta o tejidos membranosos.

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Acetato

El anión acetato − es un carboxilato y es la base conjugada del ácido acético.

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Acetato de 2-etilhexilo

El compuesto químico acetato de 2-etilhexilo, también conocido como éster 2-etilhexilico del ácido acético o etanoato de 2 etilhexilo, es un líquido claro e incoloro, con un suave olor dulzón.

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Acetato de octilo

El acetato de octilo es un éster del ácido acético y del alcohol octanol.

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Agua

El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.

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Alcóxido

Los alcóxidos o alcoholatos son aquellos compuestos del tipo ROM, siendo R un grupo alquilo, O un átomo de oxígeno y M un ion metálico u otro tipo de catión.

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Alcohol

En química se denomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol (C-OH).

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Alquilo

El grupo funcional alquilo (nombre derivado de alcano con la terminación de radical -ilo) es un sustituyente, formado por la separación de un átomo de hidrógeno de un hidrocarburo saturado o alcano, para que así el alcano pueda enlazarse a otro átomo o grupo de átomos.

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Amida

Una amida es un compuesto que se forma conceptual o químicamente por el reemplazo del hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino.

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Ananas comosus

Ananas comosus (ananá, ananás, matzatli o piña) es una especie de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur.

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Ácido acético

El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato.

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Ácido carboxílico

En química orgánica, un ácido carboxílico es un ácido orgánico que contiene un grupo carboxilo (C(.

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Éster carbónico

Un éster carbónico es un compuesto orgánico con el grupo funcional R1-O-CO-O-R2 donde R1 y R2 son radicales orgánicos.

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Éster de nitrato

Un éster de nitrato es un grupo funcional, generalmente orgánico.

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Banana

La banana, conocida también como banano, plátano, guineo maduro, guineo, cambur o gualele, es un fruto comestible de varios tipos de grandes plantas herbáceas del género Musa (de origen indomalayo).

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Base (química)

Una base o álcali (del árabe: al-qaly القلي,القالي, 'ceniza') es una sustancia que presenta propiedades alcalinas.

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Bioquímica

La bioquímica es una rama de la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo).

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Butan-1-ol

El butan-1-ol es un alcohol de fórmula H3C-(CH2)3-OH.

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Butirato de amilo

El butirato de amilo es un compuesto químico orgánico que resulta ser un éster del ácido butírico y el pentanol.

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Butirato de etilo

Butirato de Etilo, también conocido como butanoato de etilo, o éter butírico, es un éster con la fórmula química CH3CH2CH2COOCH2CH3.

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Cadena carbonada

Una cadena carbonada es el esqueleto de prácticamente todos los compuestos orgánicos y está formada por un conjunto de varios átomos de carbono, unidos entre sí mediante enlaces covalentes carbono-carbono y a la que se unen o agregan otros átomos como hidrógeno, oxígeno o nitrógeno, formando variadas estructuras, lo que origina infinidad de compuestos diferentes.

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Carbono

El carbono (del latín, carbo, 'carbón') es un elemento químico con símbolo C, número atómico 6 y masa atómica 12,01.

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Chemical Reviews

Chemical Reviews (abreviada como Chem. Rev.) es una revista científica revisada por iguales, publicada desde 1924 por la American Chemical Society y dedicada al ámbito de la química multidisciplinar con contenidos sobre química orgánica, inorgánica, física, analítica, teórica, y biológica.

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Compuesto orgánico

Compuesto orgánico o molécula orgánica es un compuesto químico que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno.

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Condensación aciloínica

La Condensación aciloínica es un acoplamiento (o copulación) reductivo de dos ésteres utilizando sodio metálico para dar como producto una α-hidroxicetona, (aciloína).

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Condensación de Claisen

La condensación de Claisen es una reacción de la química orgánica que tiene lugar entre dos ésteres o un éster y una cetona en presencia de una base fuerte, dando lugar a un β-cetoéster o a una β-dicetona.

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Condensación de Dieckmann

La condensación de Dieckmann es la reacción química intramolecular de un compuesto orgánico que cuenta con dos grupos éster en presencia de base para dar un β-cetoéster.

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Constante de disociación ácida

Una constante de disociación ácida, Ka, (también conocida como constante de acidez, o constante de ionización ácida) es una medida cuantitativa de la fuerza de un ácido en disolución.

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Disolvente

Un disolvente o solvente es una sustancia química que disuelve al soluto (un sólido, líquido o gas químicamente diferente), resultando en una disolución; normalmente el solvente es el componente de una disolución presente en mayor cantidad.

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Divalente

En química, un elemento, ion, grupo funcional o molécula es divalente (a veces bivalente) si tiene una valencia de dos.

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Enlace de hidrógeno

El enlace de hidrógeno es la fuerza eminentemente electrostática atractiva entre un átomo electronegativo y un átomo de hidrógeno unido covalentemente a otro átomo electronegativo.

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Enlace fosfodiéster

Un enlace fosfodiéster es un tipo de enlace covalente que se produce entre un grupo hidroxilo (OH-) en el carbono 3' y un grupo fosfato (PO43−) formándose así un doble enlace éster.

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Esterificación

Se denomina esterificación al proceso por el cual se sintetiza un éster.

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Etanoato de etilo

El etanoato de etilo según la IUPAC, también llamado acetato de etilo, y de otras formas (ver tabla) es un éster de fórmula CH3-COO-CH2-CH3.

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Etanol

El etanol, también llamado alcohol etílico, es un compuesto químico orgánico alifático con un grupo funcional hidroxilo, formando parte de la familia de los alcoholes, de fórmula empírica C2H6O.

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Feromona

Las feromonas son sustancias químicas secretadas por los seres vivos, con el fin de provocar comportamientos específicos en otros individuos de la misma especie.

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Fosfato

Los fosfatos son las sales o los ésteres del ácido fosfórico.

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Gamma-valerolactona

La gamma-valerolactona, es un compuesto orgánico biorrenovable.

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Glicerol

El propano-1,2,3-triol, glicerol o glicerina (C3H8O3) (del griego glykos, dulce) es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH).

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Grasa

En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente.

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Grupo carbonilo

En química orgánica, un grupo carbonilo, carbono acílico o grupo funcional carbonílico es un grupo funcional que consiste en un átomo de carbono con un doble enlace a un átomo de oxígeno.

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Grupo funcional

En química, un grupo funcional es una cadena o conjunto unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.

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Grupo hidroxilo

El grupo hidroxilo o grupo oxhidrilo es un grupo funcional formado por un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno, característico de los alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos, entre otros compuestos orgánicos.

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Hidrógeno

El hidrógeno (en griego, de ὕδωρ hýdōr, genitivo ὑδρός hydrós, y γένος génos «que genera o produce agua») es el elemento químico de número atómico 1, representado por el símbolo H. Con una masa atómica de 1,00797, es el más ligero de la tabla periódica de los elementos.

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Hidrólisis

Hidrólisis (del griego ὕδωρ, hydōr, ‘agua’, y λύσις, lýsis, ‘ruptura’ o ‘disociación’) es una reacción química entre una molécula de agua y otra macromolécula, en la cual la molécula de agua se divide y rompe uno o más enlaces químicos y sus átomos pasan a formar unión de otra especie química.

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Hidrocarburo

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.

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Idioma alemán

El idioma alemán es una lengua germánica occidental hablada por unas 135 millones de personas, principalmente en Centroeuropa.

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Isomería conformacional

En química orgánica, los isómeros conformacionales o confórmeros son estereoisómeros que se caracterizan por poder interconvertirse (modificar su orientación espacial, convirtiéndose en otro isómero de la misma molécula) a temperatura ambiente, por rotación en torno a enlaces simples.

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Journal of the American Chemical Society

Journal of the American Chemical Society (abreviado como J. Am. Chem. Soc., o JACS), es una publicación científica revisada por pares, publicada desde 1879 por la American Chemical Society.

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Laca

En un sentido amplio, la laca es un término relativamente impreciso para referirse a un líquido de terminación de madera de color claro o coloreado que se seca mediante evaporación del disolvente.

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Lactona

Una lactona es un compuesto orgánico del tipo éster cíclico.

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Leopold Gmelin

Leopold Gmelin (Gotinga, 2 de agosto de 1788 - Heidelberg, 13 de abril de 1853) fue un químico y naturalista alemán.

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Lubricante

Un lubricante es una sustancia que, colocada entre dos piezas móviles forma una capa que impide su contacto, permitiendo su movimiento incluso a elevadas temperaturas y presiones.

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Manzana

La manzana o poma es el fruto comestible de la especie Malus domestica, el manzano común.

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Metanol

El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol de madera, alcohol metílico o raramente alcohol de quemar, es el alcohol más sencillo.

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Molécula

En química, una molécula (del nuevo latín molecula, que es un diminutivo de la palabra moles, 'masa') es un grupo eléctricamente neutro y suficientemente estable de al menos dos átomos en una configuración definida, unidos por enlaces químicos fuertes covalentes.

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Monómero

Un monómero (del griego mono, ‘uno’, y mero, ‘parte’) es una molécula de pequeña masa molecular que está unida a otros monómeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces químicos, generalmente covalentes, formando macromoléculas llamadas polímeros.

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Naranja (fruta)

La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.

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Nitroglicerina

La nitroglicerina, cuyo nombre IUPAC es 1,2,3-trinitroxipropano y que también se conoce como trinitroglicerina (TNG) o trinitrato de glicerilo (GTN), es un compuesto orgánico, que se obtiene mezclando ácido nítrico concentrado, y glicerina.

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Ortoéster

En química orgánica, un ortoéster es un grupo funcional que contiene tres grupos alcoxi unidos a un solo átomo de carbono.

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Oxácido

Un oxácido es un ácido que contiene oxígeno.

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Oxígeno

El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y número de masa (peso atómico) 15,9994 uma, representado por el símbolo O. Su nombre proviene de las raíces griegas ὀξύς (oxys) (‘ácido’, literalmente ‘punzante’, en referencia al sabor de los ácidos) y –γόνος (-gonos) (‘productor’, literalmente ‘engendrador’; es decir, "productor de ácidos"), porque en la época en que se le dio esta denominación se creía, incorrectamente, que todos los ácidos requerían oxígeno para su composición.

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Pera

Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifolios conocidos comúnmente como perales.

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Petróleo

El petróleo (del griego: πετρέλαιον, lit. «aceite de roca») es una mezcla de compuestos orgánicos, principalmente hidrocarburos insolubles en agua.

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Plastificante

Los plastificantes o plastificadores son aditivos que suavizan los materiales (normalmente mezclas de plástico u hormigón) a los que se añaden.

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Plástico

Pet20091027.jpg| ♳ PET 250ml HDPE pump plastic bottle.jpg | ♴ HDPE Fernco PVC Drain Trap J-Bend-white copy.jpg | ♵ PVC Druckverschlussbeutel-aus-ldpe-wertpack-klassic-2-1030-1-23534117.jpg | ♶ LDPE Tupperware-PP.jpg | ♷ PP Expanded_polystyrene_foam_dunnage.jpg | ♸ PS El plástico es un material constituido por compuestos orgánicos o sintéticos que tienen la propiedad de ser maleables y por tanto pueden ser moldeados en objetos sólidos de diversas formas.

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Poliéster

El poliéster es una categoría de polímeros que contiene el grupo funcional éster en su cadena principal.

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Prunus armeniaca

Prunus armeniaca, llamado comúnmente albaricoque, damasco, amasco, albergero o chabacano (āl-barqūq «ciruela») es un árbol frutal originario de China (donde fue hallada la variedad originaria silvestre), Turquía, Irán, Armenia, Azerbaiyán y Siria.

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Química orgánica

La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas, que, en su mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos.

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Reacción de condensación

Una reacción de condensación, en química orgánica, es aquella en la que dos moléculas, o una si tiene lugar la reacción de forma intramolecular, se combinan para dar un único producto acompañado de la formación de una molécula de agua (en general una molécula pequeña).

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Reacción de Fujimoto-Belleau

La Reacción de Fujimoto-Belleau es una reacción orgánica que forma cetonas cíclicas α-sustituidas α,β-insaturadas a partir de lactonas enólicas.

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Reacción de sustitución

Una reacción de sustitución (también denominada reacción de desplazamiento único o reacción de substitución unitaria) a es aquella reacción química en la que un grupo funcional o átomo en un compuesto químico es sustituido por otro átomo o grupo funcional.

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Reacción química

Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especies químicas o sustancias (llamadas reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.

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Reducción de Bouveault-Blanc

La reducción de Bouveault-Blanc es una reacción orgánica en el que un éster es reducido a su alcohol correspondiente en presencia de etanol absoluto y sodio metálico.

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Reino Unido

El Reino Unido,Britain en inglés es la forma abreviada del nombre oficial, utilizada comúnmente.

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Resina

La resina es una secreción orgánica que producen muchas plantas, particularmente los árboles del tipo conífera.

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Resto (química)

En química orgánica, un resto (en inglés moiety) es una parte de una molécula del que normalmente se le da un nombre, ya que se puede encontrar dentro de otros tipos de moléculas también.

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Rubus idaeus

Rubus idaeus, de nombre común frambuesa, es un arbusto del género Rubus nativo de Europa y norte de Asia.

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Sal (química)

En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico.

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Salicilato de metilo

El salicilato de metilo es un éster del ácido salicílico y del metanol.

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Saponificación

Saponificación es el nombre con el que se conoce el proceso químico de la hidrólisis de un éster en un medio básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina.

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Síntesis de pirroles de Hantzsch

La Síntesis de pirroles de Hantzsch es un método de síntesis orgánica que consiste en la preparación de pirroles sustituidos (3) a partir de β-cetoésteres (1) con α-halocetonas (2) en presencia de amoniaco (o aminas primarias).

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Síntesis malónica

La síntesis malónica es un tipo de síntesis utilizada en química orgánica para obtener derivados mono- o disustituidos del ácido acético.

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Solubilidad

La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada disolvente.

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Sulfato

Los sulfatos son las sales o los ésteres provenientes del ácido sulfúrico.

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Sulfato de dimetilo

El sulfato de dimetilo es un compuesto químico con la fórmula (CH3O)2SO2.

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Tetrahidrofurano

El tetrahidrofurano es un compuesto orgánico heterocíclico.

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Redirecciona aquí:

Diéster, Ester (quimica), Ester (química), Esteres, Éster (quimica), Éster (química), Ésteres.

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