¡Más rápido que el navegador!
18 relaciones: Aceite de sésamo, Alimentos saludables, Almidón, Amorphophallus konjac, Banchan, Bellota, Gastronomía de Corea, Gelatina de postres, Guerra de Corea, Memilmuk, Muk, Nokdumuk, Polifenoles, Proteína, Roble, Salsa de soya, Tanino, Vigna radiata.
Aceite de sésamo
El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo (también llamado ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas de que procede.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Aceite de sésamo · Ver más »
Alimentos saludables
Alimento saludable es un término de marketing para sugerir efectos para la salud humana más allá de una y equilibrada saludable normal requerida para la nutrición humana.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Alimentos saludables · Ver más »
Almidón
El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa: la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%).
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Almidón · Ver más »
Amorphophallus konjac
Konjac (Amorphophallus konjac; syn. A. rivieri; Japonés: 蒟蒻/菎蒻; こんにゃく; konnyaku; en coreano 곤약; gonyak), también conocido como konjak, konjaku, la lengua del diablo, voodoo lily, o elephant yam (misma que también se usa para la A. paeoniifolius), es una planta del género Amorphophallus.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Amorphophallus konjac · Ver más »
Banchan
El banchan pronunciado también como panchan, se refiere a una variedad de platos (generalmente de pequeña cantidad) que se sirven con arroz en la cocina coreana.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Banchan · Ver más »
Bellota
La bellota (del árabe ballūta, encina) o lande es un fruto característico de las especies del género Quercus (fam. Fagaceae).
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Bellota · Ver más »
Gastronomía de Corea
La gastronomía coreana ha evolucionado con el paso de los años de cambio social y político.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Gastronomía de Corea · Ver más »
Gelatina de postres
El empleo más común de la gelatina es en la elaboración de gelatina de postres o jaletina.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Gelatina de postres · Ver más »
Guerra de Corea
La fue un conflicto bélico que ocurrió en la península de Corea entre 1950 y 1953, donde se enfrentaron la República de Corea (o Corea del Sur), apoyada por las fuerzas armadas de varios países comandados por Estados Unidos, contra la República Popular Democrática de Corea (o Corea del Norte), apoyada por la República Popular China y la Unión Soviética.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Guerra de Corea · Ver más »
Memilmuk
El memilmuk es un plato coreano, una variedad de muk hecho con almidón de alforfón que tiene una consistencia parecida a la de la gelatina.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Memilmuk · Ver más »
Muk
Muk es un término genérico alusivo a los platos coreanos hechos de almidón de cereales, judías o frutos secos, como el alforfón, el sésamo y la bellota, que tienen una consistencia parecida a la de la gelatina.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Muk · Ver más »
Nokdumuk
El nokdumuk o noktumuk es un muk (gelatina) coreano hecho de almidón de frijol chino.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Nokdumuk · Ver más »
Polifenoles
Los polifenoles son un grupo de sustancias químicas encontradas en plantas caracterizadas por la presencia de más de un grupo fenol por molécula.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Polifenoles · Ver más »
Proteína
Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Proteína · Ver más »
Roble
El término roble se utiliza para referirse a muchas especies de árboles del género Quercus, nativo del hemisferio norte, y ocasionalmente también a especies de otros géneros de la misma familia (Fagaceae) o incluso de otras familias, como en el caso de algunas especies de Nothofagus (fam. Nothofagaceae).
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Roble · Ver más »
Salsa de soya
La salsa de soya o salsa de soja, llamada siyáu o siyao en el Perú y es un condimento de origen chino, producido al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Salsa de soya · Ver más »
Tanino
El término tanino se usó originalmente para describir ciertas sustancias orgánicas que servían para convertir las pieles crudas de animales en cuero, proceso conocido como curtir (tanning, en inglés). Se extraen de las plantas con agua o con una mezcla de agua y alcohol, que luego se decanta y se deja evaporar a baja temperatura hasta obtener el producto final.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Tanino · Ver más »
Vigna radiata
Vigna radiata, llamada popularmente judía mungo o soja verde, es una especie de la familia de las fabáceas.
¡Nuevo!!: Dotorimuk y Vigna radiata · Ver más »
