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Sulfito ácido de potasio

Índice Sulfito ácido de potasio

El Sulfito ácido de potasio o bisulfito de potasio es una sal de potasio cuya fórmula es KHSO3.

14 relaciones: Conservante, Dióxido de azufre, Fotografía, Fruta, Hidróxido de potasio, Industria alimentaria, Número E, Potasio, Producción del vino, Sal oxácida, Sulfato de potasio, Sulfito, Sulfito ácido de calcio, Vino.

Conservante

Un conservante o conservador es una sustancia química utilizada como aditivo alimentario que, añadida a los alimentos, detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos.

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Dióxido de azufre

El dióxido de azufre es un óxido cuya fórmula molecular es SO2.

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Fotografía

La fotografía (de foto- y -grafía) es el arte y la técnica de obtener imágenes duraderas debido a la acción de la luz.

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Fruta

Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, su aroma intenso y agradable y sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.

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Hidróxido de potasio

El hidróxido de potasio (también conocido como potasa cáustica) es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH.

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Industria alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.

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Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

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Potasio

El potasio es un elemento químico de la tabla periódica cuyo símbolo químico es K (del latín Kalium y del árabe. القلية, DMG al-qalya, "ceniza de plantas"), cuyo número atómico es 19.

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Producción del vino

La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que transforman el mosto en una bebida alcohólica denominada vino.

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Sal oxácida

Una sal ox(o)ácida, oxosal u oxisal es el producto de sustituir alguno, o todos, los hidrógenos de un oxácido por cationes metálicos, por ejemplo K+, o no metálicos, por ejemplo NH4+.

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Sulfato de potasio

El Sulfato de potasio es la sal potásica del ácido sulfúrico.

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Sulfito

Los sulfitos son las sales o ésteres del hipotético ácido sulfuroso H2SO3.

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Sulfito ácido de calcio

El Sulfito ácido de calcio (denominado también como bisulfito de calcio) es una sal ácida sódica del sulfito.

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Vino

El vino (del latín vinum) es una bebida hecha de uva (especie Vitis vinifera), mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.

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Redirecciona aquí:

Bisulfito de potasio, Bisulfito potásico, E 228, E228, Sulfito acido de potasio.

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