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9 relaciones: Comer con las manos, Comida rápida, Gastronomía de Vietnam, Nước chấm, Papel de arroz, Rollito de primavera, Rollo de fideo de arroz, Rollo de verano, Salsa para mojar.
Comer con las manos
Comer con las manos se refiere a la práctica cultural en que las personas toman los alimentos directamente con las manos y se los llevan a la boca.
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Comida rápida
El concepto de comida rápida es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle).
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Gastronomía de Vietnam
La gastronomía de Vietnam es conocida por su uso generalizado de la salsa de pescado, salsa de soja y la salsa hoisin (su olor proporciona un carácter único a la cocina).
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Nước chấm
El nước chấm es una salsa con un fuerte sabor salado muy empleada en la cocina vietnamita.
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Papel de arroz
Papel de arroz es un término usado para referirse al papel hecho con partes de la planta del arroz, como la paja de arroz o la harina de arroz.
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Rollito de primavera
El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun (en chino: 春卷, pinyin: chūn juǎn, jyutping: ceon1 gyun2), parecido a la lumpiá, es un rollo elaborado de una pasta relleno de diferentes verduras picadas al estilo juliana revuelto todo ello.
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Rollo de fideo de arroz
Los Rollos de fideo de arroz de la cocina cantonesa procedente del sur de China y de Hong Kong,Richard Sterling, Elizabeth Chong, (2001), «Hong Kong», Lonely Planet Publications, ISBN 1-86450-288-6, pp-237 por regla general es servido en la variedad de platos de un dim sum.
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Rollo de verano
Un rollo de verano (vietnamita gỏi cuốn; literalmente "ensalada mixta enrollada"), es una comida vietnamita compuesta por carne de cerdo, gambas, hierbas, bún (vermicelli de arroz) entre otros ingredientes, enrollado en papel de arroz.
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Salsa para mojar
La salsa para mojar, también llamada salsa para dipear o dip (del inglés, dip) es aquel tipo de salsa que se sirve como acompañamiento a un plato y se emplea sumergiendo en ella un alimento generalmente más sólido.
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