7 relaciones: Antioxidante, Estearato ascorbilo, Industria alimentaria, Lípido, Liposoluble, Número E, Vitamina C.
Antioxidante
Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo y Antioxidante · Ver más »
Estearato ascorbilo
El Estearato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido esteárico creando una molécula de fórmula C24H42O7.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo y Estearato ascorbilo · Ver más »
Industria alimentaria
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo e Industria alimentaria · Ver más »
Lípido
En biología y bioquímica, un lípido es una macro biomolécula que es soluble en solventes no polares.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo y Lípido · Ver más »
Liposoluble
Se llama liposolubles a las sustancias solubles en grasas, aceites y otros solventes orgánicos no polares como el benceno y el tetracloruro de carbono.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo y Liposoluble · Ver más »
Número E
Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo y Número E · Ver más »
Vitamina C
La vitamina C, enantiómero S del ácido ascórbico o antiescorbútica es un nutriente esencial para el ser humano, los primates, las cobayas y algunos murciélagos, quienes carecen del mecanismo para su síntesis.
¡Nuevo!!: Palmitato ascorbilo y Vitamina C · Ver más »