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Pastel de Belém

Índice Pastel de Belém

Los pasteles de Belém (en portugués, pastéis de Belém), también llamados pastéis de nata (en español, «tartaleta de huevo», o en traducción directa, «pasteles de nata»), son tartaletas de crema, de unos 8 centímetros de diámetro, elaboradas según una receta secreta que no ha sido desvelada en casi doscientos años y que, supuestamente, solo siete personas conocen en el planeta.

26 relaciones: Belém (Lisboa), Caña de azúcar, Café Europa, Día de Europa, Freguesia, Gastronomía de Portugal, Hojaldre, Idioma portugués, Liberalismo, Lisboa, Macao, Monasterio de los Jerónimos de Belém, Orden de San Jerónimo, Receta culinaria, Repostería, Santa Maria de Belém, Tarta de Santiago, Tartaleta, Tartaleta de crema, Tartaleta de huevo, Unión Europea, Yema de huevo, 1820, 1834, 1837, 2006.

Belém (Lisboa)

Belém es una freguesia (parroquia civil) y distrito de Lisboa, la capital de Portugal.

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Caña de azúcar

La caña de azúcar es una especie de hierba perenne alta (a menudo híbrida) (del género Saccharum, tribu Andropogoneae) que se utiliza para la producción de azúcar.

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Café Europa

Café Europe, Café d'Europe o también Café Europa fue una iniciativa cultural de la presidencia Austriaca durante la presidencia de la Unión Europea, que se celebró durante el día de Europa (9 de mayo de 2006) en 27 cafés de las capitales de los 25 países de la Unión Europea y los dos países que posteriormente se unieron a comienzos del año 2007.

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Día de Europa

El Día de Europa es una celebración que tiene lugar cada 9 de mayo en todo el territorio de la Unión Europea, en recuerdo de la denominada Declaración Schuman, en la que el ministro francés de exteriores, Robert Schuman, dio el primer paso para la integración de los estados europeos al proponer que el carbón y el acero de Alemania (entonces República Federal Alemana) y Francia (y los demás países que se adhirieran) se sometieran a una administración conjunta, impulsando la creación de la primera comunidad europea: la del Carbón y el Acero, siendo el origen de la actual Unión Europea.

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Freguesia

La freguesia (literalmente, ‘feligresía’; del portugués freguês, ‘feligrés’, y este de la expresión latina filium ecclesiae, ‘hijo de la iglesia’) es la menor demarcación administrativa de Portugal, así como también lo fue de los antiguos imperios portugués y brasileño.

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Gastronomía de Portugal

La gastronomía portuguesa es una de las cocinas más representativas del mediterráneo, la cultura portuguesa y sus tradiciones hacen realmente rico el país, trayéndonos así platos tan representativos como el pollo piri-piri, los pasteles de Belém, el Bacalhau, etc.

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Hojaldre

El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias.

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Idioma portugués

El idioma portugués (português o língua portuguesa) es una lengua romance flexiva, perteneciente a la familia de lenguas indoeuropeas y procedente del galaicoportugués.

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Liberalismo

El liberalismo es una doctrina política, social y económica que ha evolucionado a lo largo del tiempo.

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Lisboa

Lisboa es la capital y mayor ciudad de Portugal.

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Macao

Macao (en portugués, Macau), oficialmente Región Administrativa Especial de Macao de la República Popular China, es una de las dos regiones administrativas especiales que, junto con las veintidós provincias, cinco regiones autónomas y cuatro municipios, conforman a la República Popular China.

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Monasterio de los Jerónimos de Belém

El monasterio de los Jerónimos de Santa María de Belém (mosteiro dos Jerónimos de Santa Maria de Belém) es un antiguo monasterio de la Orden de San Jerónimo y que se ubica en el barrio de Belén, en Lisboa, Portugal.

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Orden de San Jerónimo

La Orden de San Jerónimo (en latín: Ordo Sancti Hieronymi, sigla O.S.H.) es una orden religiosa católica de clausura monástica y de orientación puramente contemplativa que surgió en el.

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Receta culinaria

Una receta culinaria, receta de cocina o simplemente receta, en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario.

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Repostería

La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres.

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Santa Maria de Belém

Santa Maria de Belém fue una ''freguesia'' portuguesa del municipio de Lisboa, distrito de Lisboa.

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Tarta de Santiago

La tarta de Santiago es una tarta tradicional de la cocina gallega con indicación geográfica protegida.

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Tartaleta

La tartaleta (a veces conocida también como barquita) es una especie de plato volante de gran variedad dependiendo de su relleno.

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Tartaleta de crema

Las tartaletas de crema (en inglés custard tart) son un pastel típico del Reino Unido, presentes también en Australia y Nueva Zelanda.

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Tartaleta de huevo

Las tartaletas de huevo o tartaletas de crema de huevo son variedades de la tarta portuguesa popular en muchos lugares del mundo y especialmente en las cocinas de China y Europa occidental.

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Unión Europea

La Unión Europea (UE) es una organización política democrática y de derecho,constituida en régimen sui géneris de organización internacional/''supranacional'' fundada para propiciar y acoger la integración y gobernanza en común de los Estados y las naciones de Europa.

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Yema de huevo

La yema de huevo es lo que lleva el huevo en su parte central, rodeada por la clara de huevo, y suspendida por un conjunto de cadenas proteicas denominado chalaza.

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1820

1820 fue un año bisiesto comenzado en sábado según el calendario gregoriano.

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1834

1834 fue un año común comenzado en miércoles según el calendario gregoriano.

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1837

1837 fue un año común comenzado en domingo según el calendario gregoriano.

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2006

2006 fue un año común comenzado en domingo según el calendario gregoriano.

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