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45 relaciones: Aditivo alimentario, Agua, Alcalino, Alcalinotérreos, Aldehído, Amoníaco, Aromaticidad, Aspergillus flavus, Base (química), Cambridge University Press, Cetona (química), Color, Compuesto heterocíclico, Densidad, Diazina, Efecto inductivo, Efecto mesomérico, Estado de agregación de la materia, Fórmula empírica, Grado Celsius, Kelvin, Ligusticum wallichii, Litio, Masa molecular, Medicina china tradicional, Número de registro CAS, Paladio, Peróxido de hidrógeno, Piridazina, Piridina, Pirimidina, Punto de ebullición, Punto de fusión, Radical (química), Reacción de Heck, Síntesis orgánica, Solubilidad, Sulfato de cobre(II), Sustitución electrófila aromática, Sustitución nucleófila aromática, Tetrametilpirazina, Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, Urochordata, Vapor de agua, Yoduro de metilo.
Aditivo alimentario
Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.
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Agua
El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.
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Alcalino
Los metales alcalinos o simplemente alcalinos (del árabe, alqali) son estos seis elementos químicos: litio (Li), sodio (Na), potasio (K), rubidio (Rb), cesio (Cs) y francio (Fr).
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Alcalinotérreos
Los metales alcalinotérreos son un grupo de elementos que se encuentran situados en el grupo 2 de la tabla periódica y son los siguientes: berilio (Be), magnesio (Mg), calcio (Ca), estroncio (Sr), bario (Ba) y radio (Ra).
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Aldehído
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO (carbonilo).
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Amoníaco
El amoníaco, amoniaco, azano, espíritu de Hartshorn, trihidruro de nitrógeno o gas de amonio es un compuesto químico de nitrógeno con la fórmula química NH3.
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Aromaticidad
En química orgánica, la aromaticidad es una propiedad de hidrocarburos cíclicos conjugados en la que los electrones de los enlaces dobles, libres de poder circular alrededor de un enlace a otro, sea enlace doble o simple, confieren a la molécula una estabilidad mayor que la conferida si dichos electrones permanecieran fijos en el enlace doble.
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Aspergillus flavus
Aspergillus flavus es un hongo Ascomycota que se suele asociar con aspergilosis pulmonar y se cree que causa con frecuencia infecciones de córnea y nasoorbitales, además de ser alergénico.
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Base (química)
Una base o álcali (del árabe: al-qaly القلي,القالي, 'ceniza') es una sustancia que presenta propiedades alcalinas.
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Cambridge University Press
Cambridge University Press (conocida en inglés coloquialmente como CUP) es una editorial que recibió su Royal Charter de la mano de Enrique VIII en 1534, y es considerada una de las dos editoriales privilegiadas de Inglaterra (la otra es la Oxford University Press).
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Cetona (química)
Una cetona es un compuesto orgánico que tiene un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en el que el grupo carbonilo se une a al menos un átomo de hidrógeno.
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Color
El color es la impresión producida por un tono de luz en los órganos visuales, o más específicamente, es una percepción visual que se genera en el cerebro, -específicamente en el lóbulo occipital, corteza visual- de los humanos y otros animales al interpretar las señales nerviosas que le envían los fotorreceptores en la retina del ojo, que a su vez interpretan y distinguen las distintas longitudes de onda que captan de la parte visible del espectro electromagnético.
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Compuesto heterocíclico
Los compuestos heterocíclicos son compuestos químicos cíclicos en los cuales los átomos miembros del ciclo pertenecen a dos o más elementos distintos.
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Densidad
En física y química, la densidad (del latín, densĭtas, -ātis) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia o un objeto sólido.
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Diazina
Las diazinas son una familia de compuestos heterocíclicos aromáticos que presentan dos nitrógenos pirimidínicos en su estructura.
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Efecto inductivo
En química, el efecto inductivo es un efecto experimentalmente observable en la transmisión de la carga a través de una cadena de átomos en una molécula por inducción electrostática (principalmente, definición de la IUPAC) o por la presencia de un medio polar (e. i. dinámico).
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Efecto mesomérico
En química, el efecto mesomérico, efecto de resonancia o efecto conjugativo es una propiedad de los sustituyentes o grupos funcionales en un compuesto químico.
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Estado de agregación de la materia
En física y química se observa que, para cualquier sustancia o mezcla, modificando su temperatura o presión, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregación de la materia, en relación con las fuerzas de unión de las partículas (moléculas, átomos o iones) que la constituyen.
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Fórmula empírica
En química la fórmula empírica es una expresión que representa los átomos que forman un compuesto químico sin atender a su estructura.
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Grado Celsius
El grado CelsiusReal Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española (2022).
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Kelvin
El kelvin (símbolo: K), antes llamado grado Kelvin, es la unidad de temperatura de la escala creada en 1848 por William Thomson, primer barón de Kelvin, sobre la base del grado Celsius, estableciendo el punto cero en el cero absoluto y conservando la misma dimensión.
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Ligusticum wallichii
Ligusticum wallichii Franch. (Ligusticum striatum DC.) es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Apiaceae, una de las 50 hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china.
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Litio
El litio es un elemento químico de símbolo Li y número atómico 3.
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Masa molecular
La masa molecular (masa molecular relativa o peso fórmula), cuyo símbolo es mf, es una magnitud que indica cuántas veces la masa de una molécula de una sustancia es mayor que la unidad de masa atómica.
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Medicina china tradicional
La medicina china tradicional (MCT) o medicina tradicional china (MTC), también conocida simplemente como medicina china es una práctica médica alternativa derivada de las prácticas médicas tradicionales de la antigua China a las cuales se integraron aspectos de la medicina occidental en la década de 1950 bajo el patrocinio del gobierno chino.
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Número de registro CAS
El número de registro CAS, llamado también CASRN (en inglés, CAS registry number), es una identificación numérica única para compuestos químicos, polímeros, secuencias biológicas, preparados y aleaciones.
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Paladio
El paladio es un elemento químico de número atómico 46 situado en el grupo 10 de la tabla periódica de los elementos.
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Peróxido de hidrógeno
El peróxido de hidrógeno (H2O2), también conocido como agua oxigenada, dioxogen, dioxidano o peróxido de dihidrógeno es un compuesto químico con características de un líquido altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrógeno, tal como el agua, por lo general de aspecto líquido ligeramente más viscoso.
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Piridazina
La piridazina es un compuesto orgánico con fórmula molecular C4H4N2.
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Piridina
La piridina (fórmula molecular C5H5N, masa molecular: 79,10) es un líquido incoloro de olor desagradable, similar al pescado en mal estado.
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Pirimidina
La pirimidina (+ amidina) es un compuesto orgánico, similar al benceno, y a la piridina pero con dos átomos de nitrógeno que sustituyen al carbono en las posiciones 1 y 3.
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Punto de ebullición
El punto de ebullición de una sustancia es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión que rodea al líquido y se transforma en vapor.
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Punto de fusión
El punto de fusión (o, raramente, el punto de licuefacción) de una sustancia es la temperatura a la que cambia de estado de sólido a líquido.
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Radical (química)
En química, un radical (antes radical libre) es una especie química (orgánica o inorgánica), caracterizada por poseer uno o más electrones desapareados.
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Reacción de Heck
La reacción de Heck es una reacción química entre un halogenuro insaturado (o un triflato) con un alqueno en presencia de una base y un catalizador de paladio para formar un alqueno sustituido.
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Síntesis orgánica
La síntesis orgánica es la construcción planificada de moléculas orgánicas mediante reacciones químicas.
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Solubilidad
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada disolvente.
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Sulfato de cobre(II)
El sulfato de cobre(II), también conocido como sulfato cúprico, es un sólido cristalino, un compuesto inorgánico con la fórmula química CuSO4(H2O)x, donde x puede variar de 0 a 5.
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Sustitución electrófila aromática
La sustitución electrófila aromática (SEAr) es una reacción perteneciente a la química orgánica, en el curso de la cual un átomo, normalmente hidrógeno, unido a un sistema aromático es sustituido por un grupo electrófilo.
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Sustitución nucleófila aromática
Una sustitución nucleófila aromática es un tipo de reacción de sustitución nucleófila en la que el nucleófilo desplaza a un buen grupo saliente, como un haluro, en un anillo aromático.
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Tetrametilpirazina
Tetrametilpirazina o Ligustrazina es un compuesto antiinflamatorio aislado de la comida fermentada natto.
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Unión Internacional de Química Pura y Aplicada
La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, más conocida por sus siglas en inglés IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry), es un grupo de trabajo que tiene como miembros a las sociedades nacionales de química.
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Urochordata
Los urocordados (Urochordata) o tunicados (Tunicata) son un subfilo de animales encuadrado dentro del filo de los cordados (Chordata), el mismo del que forman parte los vertebrados, todos ellos situados en el clado (rama evolutiva) de los deuteróstomos.
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Vapor de agua
El vapor de agua es un gas que se obtiene por evaporación o ebullición del agua líquida o por sublimación del hielo.
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Yoduro de metilo
El yoduro de metilo, también llamado yodometano, y comúnmente abreviado "MeI", es el compuesto químico de fórmula molecular CH3I de la familia de los haloalcanos.
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