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Cyperus esculentus

Índice Cyperus esculentus

La especie Cyperus esculentus, llamada comúnmente juncia avellanada, es una planta herbácea que produce el tubérculo comestible conocido como chufa, aunque en Andalucía recibe el nombre de alcatufa.

73 relaciones: Abril, Agricultura, Albert Gottfried Dietrich, Alicante, Alire Raffeneau Delile, Almácera, Andalucía, Angiospermae, Antiguo Egipto, Antonio Bertoloni, August von Hayek, África, Biodiésel, Bráctea, Carl Fredrik Nyman, Carl Sigismund Kunth, Carlos Linneo, Centímetro, Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck, Chufa, Chufa de Valencia, Commelinidae, Comunidad Valenciana, Cyperaceae, Cyperus, Denominación de origen, Diciembre, Eduard Palla, Eleocharis dulcis, Epíteto, Ernst Gottlieb von Steudel, España, Flor, Frederick Michael Liebmann, Frederick Traugott Pursh, Gaetano Savi, Heinrich Adolph Schrader, Helianthus tuberosus, Henry Ernest Muhlenberg, Henry Nicholas Ridley, Hoja, Horchata de chufa, Huerta Norte, Jardín botánico de Misuri, Johann Andreas Kneucker, Johann Otto Boeckeler, John Torrey, Josef August Schultes, Karel Presl, Latín, ..., Mayo, Monocotyledoneae, Museo Valenciano de Etnología, Noviembre, Oxalis tuberosa, Philipp Maximilian Opiz, Philipp Salzmann, Planta perenne, Plantae, Poales, Real Jardín Botánico de Madrid, Rizoma, Robert Brown, Samuel Botsford Buckley, Sereno Watson, Sinonimia (biología), Species Plantarum, Stephen Elliott, Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck, Tracheophyta, Tubérculo, Valencia, William Jackson Hooker. Expandir índice (23 más) »

Abril

En el calendario gregoriano, abril es el cuarto mes del año y es uno de los cuatro meses que tienen 30 días.

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Agricultura

La agricultura (del latín agri ‘campo’ y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’) es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos.

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Albert Gottfried Dietrich

Albert Gottfried Dietrich (Danzig, 8 de noviembre de 1795 - Berlín, 22 de mayo de 1856) fue un botánico y micólogo alemán.

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Alicante

Alicante (cooficialmente en valenciano: Alacant) es una ciudad y un municipio de España, capital de la provincia homónima, en la Comunidad Valenciana.

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Alire Raffeneau Delile

Alire Raffeneau-Delile (Versalles, 23 de enero de 1778 - París, 5 de julio de 1850) fue un médico y botánico francés.

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Almácera

Almácera (en valenciano y oficialmente Almàssera) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España.

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Andalucía

Andalucía es una comunidad autónoma española reconocida como nacionalidad histórica por su Estatuto de Autonomía.

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Angiospermae

Las angiospermas (nombre científico Angiospermae, del griego: αγγειον, angíon- 'vaso, ánfora', y σπέρμα, sperma, 'semilla'; sinónimo del taxón Magnoliophyta sensu Cronquist), comúnmente llamadas plantas con flores o plantas florales, son las plantas con semilla cuyas flores tienen verticilos o espirales ordenados de sépalos, pétalos, estambres y carpelos; los carpelos encierran a los óvulos y reciben el polen en su superficie estigmática.

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Antiguo Egipto

El antiguo Egipto o Egipto antiguo fue una civilización de la Antigüedad que se originó a lo largo del cauce medio y bajo del río Nilo y cuya historia abarca más de tres milenios.

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Antonio Bertoloni

Antonio Bertoloni (Sarzana, Liguria, 8 de febrero 1775 - Bolonia, 17 de abril 1869) fue un médico y botánico italiano.

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August von Hayek

August von Hayek (14 de diciembre 1871, Viena - 11 de junio 1928, ibíd.) fue un médico y botánico austríaco.

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África

África es el tercer continente más extenso, tras Asia y América.

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Biodiésel

El biodiésel o biogasóleo (biocombustible) es un líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo.

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Bráctea

La bráctea es el término usado en botánica, introducido por Carlos Linneo, que hace referencia al órgano foliáceo en la proximidad de las flores, diferente a las hojas normales y a las piezas del perianto.

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Carl Fredrik Nyman

Carl Fredrik Nyman (1820, Estocolmo - 1893, ibíd.) fue un botánico especialista de los musgos.

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Carl Sigismund Kunth

Carl Sigismund Kunth (Leipzig, 18 de junio 1788 - † Berlín, 22 de marzo 1850) fue un naturalista y botánico alemán.

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Carlos Linneo

Carlos Linneo (en sueco: Carl Nilsson Linnæus, latinizado como Carolus Linnæus) (Råshult, 23 de mayo de 1707-Upsala, 10 de enero de 1778), también conocido después de su ennoblecimiento como Carl von Linné, fue un científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco.

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Centímetro

El centímetro (símbolo cm) es una unidad de longitud.

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Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck

Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck (Erbach, una aldea de Odenwaldkreis, en el sur de la provincia de Hesse, 14 de febrero de 1776 - Breslau, actualmente Wrocław en Polonia, 16 de marzo de 1858) fue un botánico alemán.

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Chufa

El nombre chufa se puede referir a.

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Chufa de Valencia

Chufa de Valencia (en valenciano chufa de València) es una Denominación de Origen Protegida creada el 25 de septiembre de 1995 que protege e identifica el cultivo de la chufa en dieciséis pueblos de la Comunidad Valenciana.

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Commelinidae

Commelinidae (en español, "las commelínidas") es un taxón de plantas ubicado en la categoría taxonómica de subclase, utilizado en sistemas de clasificación modernos como el sistema de clasificación APG III del 2009 y por el APWeb (2001 en adelante).

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Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana (oficialmente en valenciano: Comunitat Valenciana) es una comunidad autónoma española situada en el este de la península ibérica.

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Cyperaceae

Las ciperáceas (Cyperaceae) forman una familia de plantas monocotiledóneas parecidas a los pastos, muchas de ellas polinizadas por viento.

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Cyperus

El género Cyperus, establecido por Linneo en 1753, perteneciente a la familia de las ciperáceas.

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Denominación de origen

Denominación de origen (DO) es un sello de calidad que hace referencia a la indicación de procedencia de un producto cuya calidad o características se deben fundamental o exclusivamente a un medio geográfico particular, con los factores naturales y humanos inherentes a él, y cuyas fases de producción tienen lugar en su totalidad en la zona geográfica definida.

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Diciembre

En el calendario gregoriano, diciembre es el duodécimo y último mes del año y tiene 31 días.

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Eduard Palla

Eduard Palla (1864 - 1922) fue un botánico, micólogo, y algólogo austríaco.

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Eleocharis dulcis

La castaña de agua china o simplemente castaña de agua (Eleocharis dulcis) es una planta de la familia Cyperaceae.

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Epíteto

El epíteto (del griego ἐπίθετον epítheton, neutro de θετος epíthetos, ‘agregado’) es el recurso estilístico de la retórica y de la lengua en general que consiste en una fórmula léxica (en la poesía épica antigua: "Aquiles, el de los pies ligeros"; "Castilla, la gentil"; "Mio Cid, el que en buen hora nació", "el Cid Campeador") o casi siempre un adjetivo también llamado adjetivo explicativo, que resalta una cualquiera de las más representativas características, propiedades o cualidades propias ingénitas, implícitas, intrínsecas y constantes del significado del sustantivo al que califican o cualifican (el frío en "la fría nieve", el calor en el "cálido fuego", la humedad en "el agua húmeda", etc.), resultando por tanto en cierto modo redundantes o pleonásticas, pero intensificando o subrayando con su eco o resonancia el sentido del vocablo.

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Ernst Gottlieb von Steudel

Ernst Gottlieb (Theophil) de Steudel (30 de mayo de 1783 Esslingen; 12 de mayo de 1856) fue un médico y naturalista alemán.

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España

España, también denominado Reino de España, es un país soberano transcontinental, constituido en Estado social y democrático de derecho y cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria. Es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea. Su territorio, con capital en Madrid, está organizado en diecisiete comunidades autónomas, formadas a su vez por cincuenta provincias, y dos ciudades autónomas. España se sitúa principalmente en el suroeste de Europa, si bien también tiene presencia en el norte de África. En Europa, ocupa la mayor parte de la península ibérica, conocida como España peninsular, y las islas Baleares (en el mar Mediterráneo). En África se hallan las ciudades de Ceuta y Melilla, las islas Canarias (en el océano Atlántico) y varias posesiones mediterráneas denominadas «plazas de soberanía». El municipio de Llivia, en los Pirineos, constituye un exclave rodeado totalmente por territorio francés. Completa el conjunto de territorios una serie de islas e islotes frente a las propias costas peninsulares. Tiene una extensión de 505 370 km, por lo que es el cuarto país más extenso del continente, y con una altitud media de sobre el nivel del mar, uno de los países más montañosos de Europa. Su población casi llega a los 48 millones y medio de habitantes, aunque la densidad de población es reducida si se compara con el contexto europeo. Concretamente, la población durante el tercer trimestre de 2023 llegó hasta los. El territorio peninsular comparte fronteras terrestres con Francia y con Andorra al norte, con Portugal al oeste y con Gibraltar al sur. En sus territorios africanos, comparte fronteras terrestres y marítimas con Marruecos. Comparte con Francia la soberanía sobre la isla de los Faisanes en la desembocadura del río Bidasoa y cinco facerías pirenaicas.Dichas facerías no son estrictamente un acuerdo de cosoberanía, ya que afectan a territorio español, sino un acuerdo de aprovechamiento compartido de los recursos. El artículo 3.1 de su Constitución establece que «el castellano es la lengua española oficial del Estado. Todos los españoles tienen el deber de conocerla y el derecho a usarla». En 2012, era la lengua materna del 82 % de los españoles. Según el artículo 3.2, «las demás lenguas españolas serán también oficiales en las respectivas Comunidades Autónomas de acuerdo con sus Estatutos». El idioma español o castellano, segunda lengua materna más hablada del mundo con 500 millones de hispanohablantes nativos, y hasta casi los 600 millones incluyendo hablantes con competencia limitada, es uno de los más importantes legados del acervo cultural e histórico de España en el mundo. Perteneciente culturalmente a la Europa Latina y heredero de una vasta influencia grecorromana, España alberga también la cuarta colección más numerosa del mundo de sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Es un país desarrollado —goza de la cuarta esperanza de vida más elevada del mundo— y de altos ingresos, cuyo producto interior bruto coloca a la economía española en la decimocuarta posición mundial (2021). Gracias a sus características únicas, España es una gran potencia turística y se erige como el segundo país más visitado del mundo —más de 83 millones de turistas en 2019— y el segundo país del mundo en ingresos económicos provenientes del turismo internacional. Tiene un índice de desarrollo humano muy alto (0,904), según el informe de 2020 del Programa de la ONU para el Desarrollo. España también tiene una notable proyección internacional a través de su pertenencia a múltiples organizaciones internacionales como Naciones Unidas, el Consejo de Europa, la Organización Mundial del Comercio, la Organización de Estados Iberoamericanos, la OCDE, la OTAN y la Unión Europea —incluidos dentro de esta al espacio Schengen y la eurozona—, además de ser miembro de facto del G20. La primera presencia constatada de homínidos del género ''Homo'' se remonta a 1,2 millones de años antes del presente, como atestigua el descubrimiento de una mandíbula de un ''Homo'' aún sin clasificar en el yacimiento de Atapuerca.Bermúdez de Castro, José María; Martinón Torres, María; Gómez Robles, Aída; Prado-Simón, Leyre; Martín Francés, Laura; Lapresa, María; Olejniczak, Anthony y Carbonell, Eudald (2011) «». Journal of Human Evolution, 61 (1): 12-25 En el, se produjo la intervención romana en la Península, lo que conllevó a una posterior conquista de lo que, más tarde, se convertiría en Hispania. En el Medievo, la zona fue conquistada por distintos pueblos germánicos y por los musulmanes, llegando estos a tener presencia durante algo más de siete centurias. Es en el, con la unión dinástica de las Coronas de Castilla y Aragón y la culminación de la Reconquista, junto con la posterior anexión navarra, cuando se puede hablar de la cimentación de «España», como era denominada en el exterior. Ya en la Edad Moderna, los monarcas españoles gobernaron el primer imperio de ultramar global, que abarcaba territorios en los cinco continentes, dejando un vasto acervo cultural y lingüístico por el globo. A principios del, tras sucesivas guerras en Hispanoamérica, pierde la mayoría de sus territorios en América, acrecentándose esta situación con el desastre del 98. Durante este siglo, se produciría también una guerra contra el invasor francés, una serie de guerras civiles, una efímera república reemplazada nuevamente por una monarquía constitucional y el proceso de modernización del país. En el primer tercio del, se proclamó una república constitucional. Un golpe de Estado militar fallido provocó el estallido de una guerra civil, cuyo fin dio paso a la dictadura de Francisco Franco, finalizada con la muerte de este en 1975, momento en que se inició una transición hacia la democracia. Su clímax fue la redacción, ratificación en referéndum y promulgación de la Constitución de 1978. Acrecentado significativamente durante el llamado «milagro económico español», el desarrollo económico y social del país ha continuado a lo largo del vigente periodo democrático.

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Flor

La flor es la estructura reproductiva característica de las plantas llamadas espermatofitas o fanerógamas.

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Frederick Michael Liebmann

Crist cristobal liebmann (10 de octubre de 1813 - 29 de octubre de 1856) fue un botánico danés.

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Frederick Traugott Pursh

Frederick Traugott Pursh (o Friedrich Traugott Pursch) (Grossenhain, Sajonia en 1774 - 11 de julio de 1820) fue un botánico germano-estadounidense.

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Gaetano Savi

Gaetano Savi (* 13 de junio de 1769 – 28 de abril de 1844) fue un naturalista italiano.

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Heinrich Adolph Schrader

Heinrich Adolf Schrader (* 1 de enero de 1767, Alfeld, Hildesheim - † 22 de octubre de 1836) fue un médico, botánico y micólogo alemán.

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Helianthus tuberosus

Helianthus tuberosus, conocido popularmente como tupinambo, topinambur, pataca, "papa" alcachofa, alcachofa de Jerusalén o Girasol de Canadá, es una especie de la familia Asteraceae nativa de Norteamérica.

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Henry Ernest Muhlenberg

Gotthilf Henry Ernest Muhlenberg (* Trappe, Pensilvania (EE. UU.); 17 de noviembre de 1753-† Lancaster, Pensilvania idí.; 23 de mayo de 1815), pastor luterano y botánico estadounidense.

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Henry Nicholas Ridley

Henry Nicholas Ridley (1855, West Harling, Norfolk - 1956, Kew) fue un botánico inglés.

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Hoja

La hoja (del latín fŏlĭum, fŏlĭi) es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, especializado principalmente para realizar la fotosíntesis.

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Horchata de chufa

La horchata de chufa (orxata de xufa en valenciano, del latín hordeāta, de cebada) es una bebida refrescante (consumida también como postre), originaria de Alboraya (Valencia, Comunidad Valenciana, España) preparada con agua, azúcar y chufas mojadas (o molidas), además de ingredientes que potencian su sabor, como la canela y la piel o cáscara de un limón.

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Huerta Norte

La Huerta Norte (en valenciano y oficialmente, l'Horta Nord) es una comarca de la provincia de Valencia en el centro de la Comunidad Valenciana, España.

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Jardín botánico de Misuri

El Jardín Botánico de Misuri (Missouri Botanical Garden, en inglés) es un jardín botánico de 31 hectáreas de extensión, localizado en San Luis.

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Johann Andreas Kneucker

Johann Andrees Kneucker (o Andreas) (1862 - 1946) fue un botánico, briólogo, y algólogo austríaco.

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Johann Otto Boeckeler

Johann Otto Boeckeler (*1803 - 1899) fue un botánico algólogo alemán.

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John Torrey

John Torrey (15 de agosto de 1796 - 10 de marzo de 1873) fue un médico, político, químico, botánico, micólogo, briólogo, y pteridólogo estadounidense.

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Josef August Schultes

Josef (o Joseph) August Schultes (15 de abril de 1773 en Viena (Austria), † 21 de abril de 1831 en Landshut), fue un médico, naturalista, y botánico austriaco.

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Karel Presl

Karel Bořivoj Presl (* 1794 - 1852) fue un botánico, profesor de Bohemia.

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Latín

El latín (autoglotónimo: Lingua Latina o Latīnum; en griego clásico: Λατινικὴ ɣλῶττα; en neogriego: Λατινική γλώσσα o Λατινικά) es una lengua itálica perteneciente al subgrupo latino-falisco, y a su vez a la familia de las lenguas indoeuropeas, que fue hablada en la Antigua Roma y posteriormente durante la Edad Media y la Edad Moderna, llegando hasta la Edad Contemporánea, pues se mantuvo como lengua científica hasta el.

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Mayo

En el calendario gregoriano, mayo es el quinto mes del año y tiene 31 días; pero era el tercer mes en el antiguo calendario romano, donde enero y febrero no existían, estaban al final del año como una bolsa de tiempo indeterminado.

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Monocotyledoneae

Las monocotiledóneas (Monocotyledoneae), denominadas liliopsidas y asignadas como clase en la clasificación de Cronquist 1981, 1988, son un grupo de angiospermas que posee un solo cotiledón en su embrión en lugar de dos, como poseen las dicotiledóneas.

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Museo Valenciano de Etnología

El Museo Valenciano de Etnología (en valenciano y oficialmente Museu Valencià d'Etnologia) se encuentra ubicado en la calle Corona número 36 de la ciudad de Valencia (España).

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Noviembre

En el calendario gregoriano, noviembre es el undécimo y penúltimo mes del año y tiene 30 días.

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Oxalis tuberosa

La oca, papa oca o ibia (Oxalis tuberosa) es una planta que se cultiva principalmente en la puna de los Andes centrales y meridionales y entre los 3000 y los 3900 m s. n. m. en los Andes septentrionales, por su tubérculo comestible rico en almidón.

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Philipp Maximilian Opiz

Philipp Maximilian Opiz o Filip (5 de junio 1787 Čáslav, Bohemia -† 20 de mayo 1858) fue un botánico, micólogo, briólogo, y dasónomo (todos autodidacta) checo.

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Philipp Salzmann

Philipp Salzmann (1781, Erfurt - 1851, Montpellier) fue un botánico, entomólogo, médico, y pedagogo alemán.

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Planta perenne

En botánica, una planta perenne (del latín per, «por», annus, «año») es una planta que vive durante más de dos años.

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Plantae

En biología, se denomina plantas a los organismos con células vegetales que poseen paredes celulares y se componen principalmente de celulosa.

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Poales

Poales es un taxón de plantas ubicado en la categoría taxonómica de orden, utilizado en sistemas de clasificación modernos como el APG III del 2009 y el APWeb (2001 en adelante), en los cuales está circunscripto en forma amplia en comparación a los sistemas de clasificación tradicionales (por ejemplo, esta circunscripción se acerca a la de Commelinidae de Cronquist, 1981). Como aquí definido, el orden consta de 16 familias con más de 18000 especies, entre ellas se encuentra la familia Poaceae (pastos, cereales, bambú), que es probablemente la familia de angiospermas de mayor importancia económica, y también la acompañan otras como las tifáceas (la familia de la totora), las bromeliáceas (la familia del ananá y el clavel del aire), las ciperáceas (de una de ellas se produce el papiro), y las juncáceas (la familia de los juncos y plantas afines). Las Poales son hierbas, muchas de ellas con polinización anemófila (por viento), con pérdida de los nectarios septales; el síndrome de caracteres de la polinización anemófila se ha desarrollado muchas veces en forma independiente dentro del clado. Además se caracterizan por poseer cuerpos de sílice en la epidermis, por haber perdido los cristales de rafidio, y por poseer flores con perianto claramente dividido en cáliz y corola, con estilos bien desarrollados y fuertemente ramificados.

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Real Jardín Botánico de Madrid

El Real Jardín Botánico de Madrid es un centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

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Rizoma

En biología, un rizoma es un tallo subterráneo con varias yemas que crecen de forma horizontal emitiendo raíces y brotes herbáceos de sus nudos, los cuales cumplen la función de órgano reservante de nutrientes.

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Robert Brown

Robert Brown (Montrose, 21 de diciembre de 1773-Londres, 10 de junio de 1858) fue un médico, cirujano y botánico escocés formado en la Universidad de Edimburgo.

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Samuel Botsford Buckley

Samuel Botsford Buckley (* 9 de mayo de 1809 - 18 de febrero de 1884) fue un geólogo naturalista y botánico estadounidense.

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Sereno Watson

Sereno Watson (East Windsor Hill, Connecticut, 1 de diciembre de 1826 - Cambridge, Massachusetts, 9 de marzo de 1892) fue un botánico estadounidense.

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Sinonimia (biología)

En taxonomía, sinonimia se refiere a la existencia de más de un nombre científico para un mismo taxón.

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Species Plantarum

Species Plantarum (abreviado Sp. Pl.) fue publicado en 1753, como un trabajo en dos volúmenes por Carlos Linneo.

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Stephen Elliott

Stephen Elliott (Beaufort, Carolina del Sur; 11 de noviembre de 1771 - Charleston, Carolina del Sur; 28 de marzo de 1830) fue un botánico, y algólogo estadounidense.

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Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck

Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck (Schloss Reichenberg, Reichelsheim (Odenwald), 26 de julio 1787 - Hyères, 12 de diciembre 1837) fue un botánico y farmacólogo alemán.

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Tracheophyta

Tracheophyta o Tracheobionta es un taxón que abarca a las plantas vasculares o traqueofitas.

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Tubérculo

Un tubérculo es un tallo subterráneo modificado y engrosado donde se acumulan los nutrientes de reserva para la planta (cumpliendo la función de órgano reservante).

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Valencia

Valencia (oficialmente en valenciano: València) es un municipio y una ciudad de España, capital de la provincia homónima y de la Comunidad Valenciana.

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William Jackson Hooker

William Jackson Hooker FRS (6 de julio de 1785 - 12 de agosto de 1865) fue un ilustrador botánico, botánico, micólogo, pteridólogo, briólogo, y algólogo inglés.

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Redirecciona aquí:

Abelasia, Alcatufa, Chlorocyperus aureus, Chlorocyperus phymatodes, Chufa común, Chuflas, Chufletas, Cochufas, Cyperus aureus, Cyperus bahiensis, Cyperus buchananii, Cyperus callistus, Cyperus chrysostachys, Cyperus cubensis, Cyperus damiettensis, Cyperus esculentus forma angustispicatus, Cyperus esculentus forma evolutus, Cyperus esculentus forma macrostachyus, Cyperus esculentus forma princeps, Cyperus esculentus var angustispicatus, Cyperus esculentus var aureus, Cyperus esculentus var cyclolepis, Cyperus esculentus var heermannii, Cyperus esculentus var helodes, Cyperus esculentus var leptostachyus, Cyperus esculentus var lutescens, Cyperus esculentus var macrostachyus, Cyperus esculentus var phymatodes, Cyperus esculentus var sativus, Cyperus esculentus var sprucei, Cyperus esculentus var. angustispicatus, Cyperus esculentus var. aureus, Cyperus esculentus var. cyclolepis, Cyperus esculentus var. heermannii, Cyperus esculentus var. helodes, Cyperus esculentus var. leptostachyus, Cyperus esculentus var. lutescens, Cyperus esculentus var. macrostachyus, Cyperus esculentus var. phymatodes, Cyperus esculentus var. sativus, Cyperus esculentus var. sprucei, Cyperus fresenii, Cyperus fulvescens, Cyperus gracilescens, Cyperus heermannii, Cyperus helodes, Cyperus hydra, Cyperus lutescens, Cyperus melanorhizus, Cyperus nervosus, Cyperus officinalis, Cyperus pallidus, Cyperus phymatodes, Cyperus phymatodes var heermannii, Cyperus phymatodes var. heermannii, Cyperus repens, Cyperus ruficomus, Cyperus scirpoides, Cyperus sieberianus, Cyperus tenorei, Cyperus tenorianus, Cyperus tuberosus, Cyperus variabilis, Juncia avellanada, Juncia comestible, Junco dulce, Pterocyperus esculentus, Pycreus esculentus.

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