Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Descargar
¡Más rápido que el navegador!
 

Sabor ácido

Índice Sabor ácido

El sabor ácido (a menudo se identifica también con el sabor agrio) es uno de los seis sabores básicos detectados por las papilas gustativas de la lengua.

29 relaciones: Amilorida, Ácido, Canal iónico, Ciruela, Citrus, Citrus × limon, Granada, Gusto, Hidronio, Jugo de limón, Jugo de naranja, Kiwi, Lácteo, Lengua (anatomía), Mango (fruta), Manzana, Naranja (fruta), Papilas gustativas, Passiflora edulis, PH, Psidium, Sabor, Sabor amargo, Sabor dulce, Sabor salado, Tamarindus indica, Tomate, Uva, Vinagre.

Amilorida

La amilorida es un fármaco diurético del tipo ahorradores de potasio, que se administra en el tratamiento de la hipertensión y en la insuficiencia cardíaca congestiva.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Amilorida · Ver más »

Ácido

Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Ácido · Ver más »

Canal iónico

Los canales iónicos son un tipo de proteína transmembrana que permite el paso de iones específicos, a través de la membrana celular.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Canal iónico · Ver más »

Ciruela

La ciruela es la fruta del ciruelo, nombre común de varias especies arbóreas pertenecientes al subgénero Prunus.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Ciruela · Ver más »

Citrus

El género Citrus incluye las especies de grandes arbustos o arbolillos perennes (entre 5 y 15 m) de la familia de las rutáceas cuyos frutos o frutas poseen un alto contenido en vitamina C y ácido cítrico, el cual les proporciona ese sabor ácido tan característico.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Citrus · Ver más »

Citrus × limon

Citrus × limon, el limonero es un pequeño árbol frutal perenne.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Citrus × limon · Ver más »

Granada

Granada es una ciudad y municipio español, capital de la provincia homónima, en la comunidad autónoma de Andalucía.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Granada · Ver más »

Gusto

El gusto es uno de los cinco sentidos del ser humano.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Gusto · Ver más »

Hidronio

En química, el ion hidronio corresponde al catión H3O+(aq), aunque actualmente no está aceptado este nombre por la IUPAC.

¡Nuevo!!: Sabor ácido e Hidronio · Ver más »

Jugo de limón

El jugo o zumo de limón es el líquido obtenido del endocarpio de los limones al ser exprimido (generalmente con un exprimidor de limones).

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Jugo de limón · Ver más »

Jugo de naranja

El jugo de naranja o zumo de naranja es un jugo de frutas en forma de líquido obtenido de exprimir el interior de las naranjas (Citrus × sinensis), generalmente con un exprimidor.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Jugo de naranja · Ver más »

Kiwi

El kiwi, kivi o quivi es la baya de la enredadera Actinidia deliciosa.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Kiwi · Ver más »

Lácteo

El grupo de los lácteos (también productos lácteos, lácticos o derivados lácteos) incluye alimentos como la leche y sus derivados procesados.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Lácteo · Ver más »

Lengua (anatomía)

La lengua es un órgano muscular móvil, situado en el interior de la boca, impar, medio y simétrico, que desempeña funciones esenciales como el sentido del gusto, la homogénea hidratación de la boca, la deglución, y el lenguaje.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Lengua (anatomía) · Ver más »

Mango (fruta)

El mango (llamado mangó en Puerto Rico, y mangüeña en Guinea Ecuatorial) es el nombre de las frutas de varias especies de árboles del género Mangifera, especialmente de Mangifera indica, y sus numerosos cultivares.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Mango (fruta) · Ver más »

Manzana

La manzana o poma es el fruto comestible de la especie Malus domestica, el manzano común.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Manzana · Ver más »

Naranja (fruta)

La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Naranja (fruta) · Ver más »

Papilas gustativas

Las papilas gustativas son un conjunto de receptores sensoriales o específicamente llamados receptores gustativos.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Papilas gustativas · Ver más »

Passiflora edulis

La pasionaria (Passiflora edulis) es una planta trepadora, propia de Sudamérica y Centroamérica; específicamente, se considera nativa de Brasil.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Passiflora edulis · Ver más »

PH

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y PH · Ver más »

Psidium

Las guayabas (Psidium) o arasá son un género de unas cien especies de árboles tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativas de América.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Psidium · Ver más »

Sabor

El sabor es la impresión que causa un alimento u otra sustancia, y está determinado principalmente por sensaciones químicas detectadas por el gusto (lengua) así como por el olfato (olor).

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Sabor · Ver más »

Sabor amargo

El sabor amargo es uno de los cinco sabores básicos.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Sabor amargo · Ver más »

Sabor dulce

El dulce es uno de los seis sabores básicos y de los únicos que es aceptado de manera global por todas las culturas y etnias de la tierra como uno de los sabores más placenteros.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Sabor dulce · Ver más »

Sabor salado

El sabor salado es uno de los seis sabores principales y responde a la capacidad específica de las papilas gustativas ubicadas a ambos lados de la parte delantera de la lengua.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Sabor salado · Ver más »

Tamarindus indica

El tamarindo (Tamarindus indica) es un árbol tropical y la única especie del género Tamarindus, perteneciente a las fabáceas (Leguminosae), subfamilia Caesalpinioideae, de frutos comestibles muy apreciados en diversos países.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Tamarindus indica · Ver más »

Tomate

El tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Tomate · Ver más »

Uva

La uva es la común denominación que reciben los frutos formados en los racimos de la vid.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Uva · Ver más »

Vinagre

El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.

¡Nuevo!!: Sabor ácido y Vinagre · Ver más »

Redirecciona aquí:

Acescencia, Sabor acido, Sabor agrio.

SalienteEntrante
¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »