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Trolox

Trolox (6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carboxylic acid) es un análogo de la vitamina E soluble en agua vendido por Hoffmann-La Roche.

10 relaciones: Antioxidante, Capacidad antioxidante equivalente al trolox, Capacidad de absorción de radicales de oxígeno, Capacidad de reducción férrica del plasma, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Hoffmann-La Roche, In vivo, Solanum lycopersicum, Vaccinium, Vitamina E.

Antioxidante

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

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Capacidad antioxidante equivalente al trolox

La capacidad antioxidante equivalente de Trolox (en inglés Trolox equivalent antioxidant capacity, TEAC) mide la capacidad antioxidante de una sustancia dada, en comparación con el estándar de Trolox.

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Capacidad de absorción de radicales de oxígeno

La capacidad de absorción de radicales de oxígeno (en español: CARO; en inglés: oxygen radical absorbance capacity (ORAC)) es un método de medición de la capacidad antioxidante en muestras biológicas in vitro.

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Capacidad de reducción férrica del plasma

Capacidad de reducción férrica del plasma (FRAP, del inglés Ferric reducing ability of plasma), también llamado Poder de reducción antioxidante del ión férrico (Ferric ion reducing antioxidant power), es un ensayo de capacidad antioxidante que utiliza Trolox como estándar.

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Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (en inglés, United States Department of Agriculture, USDA) es una unidad ejecutiva del Gobierno Federal de EE. UU.

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Hoffmann-La Roche

Hoffmann-La Roche es una empresa que se dedica a la industria farmacéutica, tiene su sede principal en la ciudad de Basilea (Suiza).

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In vivo

In vivo (Latín: dentro de lo vivo) significa "que ocurre o tiene lugar dentro de un organismo".

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Solanum lycopersicum

Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, tomatera o jitomate, es una especie de la familia de las solanáceas originaria de Centro y Sudamérica y su uso como comida se originó en México.

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Vaccinium

Vaccinium es un género de arbustos de la familia Ericaceae que incluye a todas las especies llamadas arándano, como el arándano azul (Vaccinium corymbosum).

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Vitamina E

El α-tocoferol o vitamina E es una vitamina liposoluble que actúa como antioxidante a nivel de la síntesis del pigmento hemo, que es una parte esencial de la hemoglobina de los glóbulos rojos.

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Redirecciona aquí:

6-Hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carboxylic acid.

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