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25 relaciones: Arroz, Azúcar, Castanea, Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera, Cocción al vapor, Confite, Fragaria, Gastronomía de Japón, Harina de trigo, Ise (Mie), Karasumi, Kōbe, Kioto, Mochi, Nagoya, Nakatsu, Odawara, Prefectura de Gifu, Prefectura de Miyazaki, Prefectura de Tokushima, Sakura (cerezo), Té matcha, Vigna angularis, Wagashi, Yamaguchi (Yamaguchi).
Arroz
El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).
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Azúcar
Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».
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Castanea
Castanea es un género de plantas de la familia de las fagáceas, nativas de las regiones templadas del hemisferio norte, conocidas comúnmente como castaños.
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Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera
en coreano o en japonés es un cítrico que crece en Asia Oriental.
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Cocción al vapor
La cocción al vapor (a veces abreviado simplemente al vapor) es un método de cocción que consiste en cocinar los alimentos únicamente con vapor de agua, sin sumergirlos en el agua misma ni en aceite.
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Confite
El "confite" es una golosina consistente en fruta seca, frutos secos, semillas o especias recubiertos de caramelo de azúcar.
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Fragaria
La fresa o frutilla (Fragaria) es un género de plantas rastreras estoloníferas de la familia Rosaceae.
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Gastronomía de Japón
La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos, sociales y de recursos, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la cultura china.
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Harina de trigo
El texto que sigue es una traducción del texto original en ruso.
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Ise (Mie)
, antiguamente llamada Ujiyamada (宇治山田), es una ciudad localizada en la prefectura de Mie, Japón.
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Karasumi
El karasumi es un producto alimenticio elaborado salando huevas de múgil y secándolas al sol.
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Kōbe
es una ciudad de Japón.
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Kioto
es una importante ciudad de Japón, localizada en la parte central de la isla de Honshu.
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Mochi
El es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso.
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Nagoya
es la cuarta ciudad más grande de Japón.
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Nakatsu
es una ciudad en la prefectura de Ōita, Japón, localizada en la parte norte de la isla de Kyūshū.
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Odawara
es una ciudad que se encuentra en el oeste de la prefectura de Kanagawa al sur de Japón por donde corre el río Sakawagawa (酒匂川) cerca de las montañas Ashigara (足柄山) con temperaturas templadas que vienen del océano Pacífico.
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Prefectura de Gifu
La es una prefectura del centro de Japón y está situada en la región de Chūbu de Honshu.
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Prefectura de Miyazaki
La está ubicada en la isla de Kyūshū, Japón.
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Prefectura de Tokushima
La está ubicada en la isla de Shikoku, Japón.
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Sakura (cerezo)
La sakura, la flor de cerezo o el cerezo japonés es uno de los símbolos más conocidos de la cultura japonesa.
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Té matcha
Matcha (抹茶, japonés:; mandarín:; pinyin: mǒchá) es un tipo de té verde japonés finamente molido elaborado con tencha, el material resultante del procesado de las hojas de la primera cosecha.
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Vigna angularis
La planta Vigna angularis, conocida como judía, frijol o poroto adzuki (o azuki) y también a veces como soja roja, es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya.
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Wagashi
El es un dulce tradicional japonés que se sirve a menudo con el té, y que se elabora principalmente con mochi (pastel de arroz glutinoso), anko (pasta endulzada de judías azuki) y fruta.
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Yamaguchi (Yamaguchi)
, ciudad situada en el extremo oeste de la isla de Honshū, es la capital de la Prefectura de Yamaguchi, en Japón.
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