Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Gratis
¡Más rápido que el navegador!
¡Y libre de anuncios!

Xantano

La goma xantana, o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.

17 relaciones: Años 1930, Antibiótico, Antioxidante, Bacteria, Celiaquía, Celulosa, Dextrano, Espesante, Fármaco, Gluten, Goma gellan, Industria farmacéutica, PH, Polisacárido, Reología, Viscosidad, Xanthomonas campestris.

Años 1930

Los años 1930 corresponden a la década comprendida entre el 1 de enero de 1930 y el 31 de diciembre de 1939.

¡Nuevo!!: Xantano y Años 1930 · Ver más »

Antibiótico

Un antibiótico, considerando la etimología (del griego αντί - anti, "en contra" + βιοτικός - biotikos, "dado a la vida") es una sustancia química producida por un ser vivo o derivado sintético, que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles, generalmente son fármacos usados en el tratamiento de infecciones por bacterias, de ahí que se les conozca como antibacterianos.

¡Nuevo!!: Xantano y Antibiótico · Ver más »

Antioxidante

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

¡Nuevo!!: Xantano y Antioxidante · Ver más »

Bacteria

Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y diversas formas, incluyendo filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y hélices (espirilos).

¡Nuevo!!: Xantano y Bacteria · Ver más »

Celiaquía

La celiaquía o enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad crónica, multi-orgánica autoinmune, que daña primeramente el intestino y afecta a personas con predisposición genética, producida por una intolerancia permanente al gluten (conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno –TACC– y productos derivados de estos cereales).

¡Nuevo!!: Xantano y Celiaquía · Ver más »

Celulosa

--> |FrasesS.

¡Nuevo!!: Xantano y Celulosa · Ver más »

Dextrano

--> |FrasesS.

¡Nuevo!!: Xantano y Dextrano · Ver más »

Espesante

Los agentes espesantes, son sustancias que al agregarse a una mezcla, aumentan su viscosidad sin modificar sustancialmente sus otras propiedades como el sabor.

¡Nuevo!!: Xantano y Espesante · Ver más »

Fármaco

Un fármaco es una molécula bioactiva que en virtud de su estructura y configuración química puede interactuar con macromoléculas proteicas, generalmente denominadas receptores, localizadas en la membrana, citoplasma o núcleo de una célula, dando lugar a una acción y un efecto evidenciable.

¡Nuevo!!: Xantano y Fármaco · Ver más »

Gluten

El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada, el centeno y la avena, o cualquiera de sus variedades e híbridos (tales como la espelta, la escanda, el kamut y el triticale).

¡Nuevo!!: Xantano y Gluten · Ver más »

Goma gellan

La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.

¡Nuevo!!: Xantano y Goma gellan · Ver más »

Industria farmacéutica

La industria farmacéutica es un sector empresarial dedicado a la fabricación, preparación y comercialización de productos químicos medicinales para el tratamiento y también la prevención de las enfermedades.

¡Nuevo!!: Xantano e Industria farmacéutica · Ver más »

PH

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución.

¡Nuevo!!: Xantano y PH · Ver más »

Polisacárido

Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.

¡Nuevo!!: Xantano y Polisacárido · Ver más »

Reología

La reología (palabra introducida por Eugene Bingham en 1929) es la rama de la física de medios continuos que se dedica al estudio de la deformación y el fluir de la materia.

¡Nuevo!!: Xantano y Reología · Ver más »

Viscosidad

La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción.

¡Nuevo!!: Xantano y Viscosidad · Ver más »

Xanthomonas campestris

Xanthomonas campestris es una especie microbiológica de bacterias que causa una variedad de fitopatologías.

¡Nuevo!!: Xantano y Xanthomonas campestris · Ver más »

Redirecciona aquí:

E 415, E-415, Goma Xantana, Goma xantana, Xantana.

SalienteEntrante
¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »