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13 relaciones: Ay çöreği, Gastronomía de Suabia, Gastronomía de Suiza, Harina, Hefekranz, Huevo (alimento), Jalá, Leche, Levadura, Mantequilla, Pan, Vánočka, Yema.
Ay çöreği
Ay çöreği es un tipo de bollo turco tradicional, en forma de luna creciente o medialuna que se supone ha inspirado al cruasán.
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Gastronomía de Suabia
La gastronomía de Suabia no está influenciada por la cocina francesa, al contrario que la gastronomía de Baden.
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Gastronomía de Suiza
La cocina suiza es única en sus variedades regionales (cantones) y está fuertemente influida por el clima y, como cabe esperar, tiene fuertes influencias de sus cocinas vecinas, tales como la cocina italiana, la cocina francesa y la cocina alemana.
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Harina
La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.
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Hefekranz
El Hefekranz (en alemán literalmente ‘corona de levadura’) es un pan dulce del sur de Alemania.
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Huevo (alimento)
Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.
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Jalá
Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj.
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Leche
La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.
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Levadura
Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.
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Mantequilla
La mantequilla (conocida como manteca en algunos países del Cono Sur) es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida por bacterias lácticas específicas.
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Pan
El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.
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Vánočka
La vánočka es un pan tradicional checo, típico de Navidad.
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Yema
En botánica, la yema es un órgano complejo de las plantas que se forma habitualmente en la axila de las hojas formado por un meristemo apical, (células con capacidad de división), a modo de botón escamoso (catáfilos) que darán lugar a hojas (folíferas) y flores (floríferas).
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