Agar-agar y Lactosa

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Diferencia entre Agar-agar y Lactosa

Agar-agar vs. Lactosa

El agar o agar-agar es una sustancia carragenina, un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas de los géneros Gelidium, Eucheuma y Gracilaria, entre otros, resultando, según la especie, de un color característico. La lactosa es un disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa.

Similitudes entre Agar-agar y Lactosa

Agar-agar y Lactosa tienen 1 cosa en común (en Unionpedia): Galactosa.

Galactosa

La galactosa es un azúcar simple o monosacárido formado por seis átomos de carbono o hexosa, que se convierte en glucosa en el hígado como aporte energético.

Agar-agar y Galactosa · Galactosa y Lactosa · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

En qué se parecen Agar-agar y Lactosa
Qué tienen en común Agar-agar y Lactosa
Semejanzas entre Agar-agar y Lactosa

Comparación de Agar-agar y Lactosa

Agar-agar tiene 37 relaciones, mientras Lactosa tiene 51. Como tienen en común 1, el índice Jaccard es 1.14% = 1 / (37 + 51).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Agar-agar y Lactosa. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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