Glutamato de amonio y Glutamato monosódico

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Glutamato de amonio y Glutamato monosódico

Glutamato de amonio vs. Glutamato monosódico

El Glutamato de amonio es una sal ácida de amonio y del ácido glutámico. El glutamato de sodio, también conocido como glutamato monosódico (GMS, MSG en inglés), es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.

Similitudes entre Glutamato de amonio y Glutamato monosódico

Glutamato de amonio y Glutamato monosódico tienen 2 cosas en común (en Unionpedia): Industria alimentaria, Número E.

Industria alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.

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Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

Glutamato de amonio y Número E · Glutamato monosódico y Número E · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

En qué se parecen Glutamato de amonio y Glutamato monosódico
Qué tienen en común Glutamato de amonio y Glutamato monosódico
Semejanzas entre Glutamato de amonio y Glutamato monosódico

Comparación de Glutamato de amonio y Glutamato monosódico

Glutamato de amonio tiene 7 relaciones, mientras Glutamato monosódico tiene 38. Como tienen en común 2, el índice Jaccard es 4.44% = 2 / (7 + 38).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Glutamato de amonio y Glutamato monosódico. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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