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Goma gellan y Xantano

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Goma gellan y Xantano

Goma gellan vs. Xantano

La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea. La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.

Similitudes entre Goma gellan y Xantano

Goma gellan y Xantano tienen 1 cosa en común (en Unionpedia): Polisacárido.

Polisacárido

Los polisacáridos son macromoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.

Goma gellan y Polisacárido · Polisacárido y Xantano · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Goma gellan y Xantano

Goma gellan tiene 10 relaciones, mientras Xantano tiene 21. Como tienen en común 1, el índice Jaccard es 3.23% = 1 / (10 + 21).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Goma gellan y Xantano. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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