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Ácido málico y Malato de potasio

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Ácido málico y Malato de potasio

Ácido málico vs. Malato de potasio

No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato (C4H6O5) es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El Malato de potasio es una sal potásica del ácido málico, cuya fórmula es K2(C2H4O(COO)2).

Similitudes entre Ácido málico y Malato de potasio

Ácido málico y Malato de potasio tienen 2 cosas en común (en Unionpedia): Aditivo alimentario, Mermelada.

Aditivo alimentario

Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.

Ácido málico y Aditivo alimentario · Aditivo alimentario y Malato de potasio · Ver más »

Mermelada

La mermelada (del portugués marmelada) es una conserva de fruta cocida en azúcar.

Ácido málico y Mermelada · Malato de potasio y Mermelada · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Ácido málico y Malato de potasio

Ácido málico tiene 48 relaciones, mientras Malato de potasio tiene 19. Como tienen en común 2, el índice Jaccard es 2.99% = 2 / (48 + 19).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Ácido málico y Malato de potasio. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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