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Enzima

Índice Enzima

Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción.

2795 relaciones: Abacavir, Abiogénesis, ABO (gen), Absorción (farmacología), Abzima, Acacia sensu lato, ACAD9, Acanthamoeba, Acarbosa, Acatalasemia, Acción hormonal, Aceite, Acetato CoA-transferasa, Acetato de ciproterona, Acetazolamida, Acetógeno, Acetil-CoA, Acetil-CoA carboxilasa, Acetil-CoA hidrolasa, Acetil-coenzima A acetiltransferasa, Acetilación, Acetilcolina, Acetilcolinesterasa, Acetilesterasa, Acetilserotonina O-metiltransferasa, Acetiltransferasa, Acetiltransferasa de colina, Acetoacetil-CoA, Acetofenona carboxilasa, Acetohidroxiácido sintasa, Aciclovir, Acidemia propiónica, Acidez, Acidogénesis, Aciduliprofundum boonei, Aciduria glutárica tipo II, Acil-(proteína-transportadora-de-acilo) desaturasa, Acil-CoA deshidrogenasa, Acil-CoA oxidasa, Aciltransferasa, Aclimatación, Aconitasa, Acoplamiento molecular, Acrosina, Acrosoma, ACSL5, Actina, Activador tisular del plasminógeno, ADAM18, ADAM9, ..., Adaptación biológica, Adaptaciones de organismos abisales, Adenilato cinasa, Adenilato cinasa 4, Adenililsulfatasa, Adenina fosforribosiltransferasa, Adenosina, Adenosina desaminasa, Adhesivos tisulares, ADN hachimoji, ADN ligasa, ADN polimerasa, ADN primasa, Adrenalina, Adrenoleucodistrofia, AELO, Afanomicosis, Aflatoxina, Agarosa, Agente quelante, Agentes hemotóxicos, Agkistrodon bilineatus, Agonista adrenérgico, Agricultura natural coreana, Agrobacterium tumefaciens, Agua, Agua pesada, Agua potable, Aguas residuales, Agujero de oxianión, AKR1C1, AKT3, Alanina deshidrogenasa, ALAS1, Albendazol, Alberto Darszon Israel, Alberto Sols, Albinismo, Alcalinotérreos, Alcano 1-monooxigenasa, Alcaptonuria, Alchemilla vulgaris, Alcohol (desambiguación), Alcohol deshidrogenasa (azurina), Alcohol deshidrogenasa (citocromo c), Alcohol deshidrogenasa (quinona), Alcohol sulfotransferasa, Alcohol-deshidrogenasa, Alcohol-deshidrogenasa (NADP+), Aldehído oxidasa, ALDH2 (aldehído deshidrogenasa), Aldo-ceto reductasa, Alergia, Alexander Fleming, Alfa 1-antitripsina, Alfa oxidación, Alfa-cetoglutarato deshidrogenasa, Alfa-galactosidasa, Alfa-L-fucosidasa, Algodón muerto, Alicina, Aliina, Aliivibrio, Alimentación, Alimento prebiótico, Alimentos tabú, Alineamiento de secuencias, Almidón sintasa, Alopurinol, Alozima, Alquilhalidasa, Alquilmercurio liasa, Amalgama (odontología), Amanita abrupta, Amanitina, Amazake, Amenorrea, Amentoflavona, Amidasa, Amidofosforribosiltransferasa, Amilasa, Aminoacil ARNt sintetasa, Aminoácido aromático hidroxilasa dependiente de biopterina, Aminoácido esencial, Aminoácido-aromático transaminasa, Aminociclopropanocarboxilato oxidasa, Aminofosfonato, Aminometiltransferasa, Aminopeptidasa, Aminotransferasa, Amoníaco, Amonio monooxigenasa, Amorolfina, Ampicilina/sulbactam, AMPK, Amplificación Qβ, Anafilaxia, Analgésico, Analizador automático, Ananas comosus, Anandamida, ANAPC1, ANAPC11, ANAPC2, Anastrozol, Anatomía humana, Anatomía patológica, Análisis de balance de flujo, Análisis volumétrico, Análogos de ácidos nucleicos, Anemia, Angiogénesis, Angiogenina, Angiotensinógeno, Anhidrasa carbónica, Anistreplasa, Ann E. Weber, Ansamicina, Anselme Payen, Antagonismo (fitopatología), Antártida, Antígeno prostático específico, Antepasado común, Antiandrógeno no esteroideo, Antibiótico, Antibiótico betalactámico, Anticoncepción hormonal, Anticuerpo, Anticuerpo monoclonal, Anticuerpos anticitoplasma de neutrófilos, Antiinflamatorio no esteroideo, Antimetabolito, Antinutriente, Antiobjetivo, Antioxidante, Antioxidante polifenólico, Antirretroviral, Antitrombina, Antiviral, Antocianina, Aparato de Golgi, Aparato digestivo, Apigenina, Apitoxina, Aplicaciones de la evolución, APOBEC1, APOC3, Apoenzima, Apolipoproteína, Aprotinina, Aptenodytes forsteri, ARAF, Aralquilamina deshidrogenasa (azurina), Araneae, Archaea, Arginasa, Arginiltransferasa, Arginina alfa-cetoglutarato, Arginina quinasa, Argininemia, Argininosuccinato sintasa, Argulus, Argumento teleológico, Arildialquilfosfatasa, Arilsulfatasa, Aristoloqueno sintasa, Armando Gómez Puyou, Armoracia rusticana, ARN CRISPR transactivante (ARNtracr), ARN de transferencia, ARN no codificante, ARN polimerasa, ARN polimerasa dependiente de ARN, ARN polimerasa II, ARN polimerasa V, Aromatasa, Arroz, Arroz dorado, Arseniato reductasa (azurina), Arseniato reductasa (citocromo c), Arseniato reductasa (donador), Arseniato reductasa (glutarredoxina), Arseniato-micotiol transferasa, Arteméter/lumefantrina, Arterias helicinas del pene, Arthur Kornberg, Artritis reumatoide, ASCC3L1, Ascofuranona, Ascorbato ferrirreductasa (transmembrana), Asfarviridae, Asilidae, Asimilación (biología), Aspartato aminotransferasa, Aspartato cinasa, Aspartilglucosaminuria, Aspectos biológicos del flúor, Aspergillus oryzae, Asteroidea, Asunto Pusztai, Atmósfera modificada/envasado de humedad modificado, Atovaquona, ATP13A3, ATP1A1, ATP1A2, ATP1A3, ATP1A4, ATP1B1, ATP5B, ATP6V1G1, ATPasa, Atrazina clorohidrolasa, Augustin Nicolas Gilbert, Auranofín, Autoincompatibilidad, Autoorganización, Auxótrofo, Ave híbrida, Avitaminosis, Axón, Axel Hugo Theodor Theorell, Azida, Azida de hidrógeno, Aziz Sancar, Azurina, Ácaro del polvo, Ácido 1,3-bisfosfoglicérico, Ácido 6-aminopenicilánico, Ácido 6-fosfoglucónico, Ácido acético, Ácido acetilsalicílico, Ácido acetoacético, Ácido aminolevulínico sintasa, Ácido araquidónico, Ácido azelaico, Ácido úrico, Ácido betahidroxibutírico, Ácido butiracético, Ácido cafeico, Ácido carboxílico, Ácido cinámico, Ácido clavulánico, Ácido cob(II)rínico a,c-diamida reductasa, Ácido desoxirribonucleico, Ácido dicloroacético, Ácido etacrínico, Ácido fítico, Ácido fosfatídico, Ácido glucónico, Ácido glutámico, Ácido graso, Ácido graso insaturado, Ácido graso sintasa, Ácido hialurónico, Ácido hidroxicítrico, Ácido hidroxicinámico, Ácido hipobromoso, Ácido homovainíllico, Ácido isocítrico, Ácido γ-aminobutírico, Ácido γ-hidroxibutírico, Ácido lactobacílico, Ácido lactobiónico, Ácido láctico, Ácido lipoico, Ácido lipoteicoico, Ácido nalidíxico, Ácido nucleico, Ácido palmitoleico, Ácido pirúvico, Ácido piroglutámico, Ácido retinoico, Ácido ribonucleico, Ácido siríngico, Ácido sulfhídrico, Ácido tetrahidrocanabinólico sintasa, Ácido torreyánico, Ácidos en el vino, Éter etílico, Órgano (biología), Ósmosis inversa, Óxido de nitrógeno(II), Óxido nítrico reductasa (NAD(P), formadora de óxido nitroso), Óxido nítrico sintasa, Último antepasado común universal, B4GALT4, Bacillus licheniformis, Bacteria, Bacteria bioluminiscente, Bacteria desnitrificante, Bacteria gramnegativa, Bacteria modificada genéticamente, Bacteria oxidante de hidrógeno, Bacterias nitrificantes, Bacteriófago, Baipás gástrico, Balde (San Luis), Baloxavir Marboxil, BamHI, Banana, Barajado de ADN, Barrido selectivo, Barstar, Bastones de Auer, BAZ1B, Bebida de avena, Benceno 1,2-dioxigenasa, Benzaldehído, Beta galactosidasa, Beta lactama, Beta oxidación, Beta-ciclopiazonato deshidrogenasa, Beta-lisina 5,6-aminomutasa, Beta-secretasa, Betalactamasa, Betanecol, Bevacizumab, BglII, Biga (masa de harina), Bilirrubina, Biocarburante, Biocatalizador, Biocatalizadores inmovilizados, Biocida, Biocitina, Biodiésel, Bioelectrogénesis, Bioelectroquímica, Biofabricación, Biofísica, Biofísica de membranas, Biohidrógeno, Bioinformática, Bioisóstero, Biología computacional, Biología de Aristóteles, Biología del desarrollo, Biología molecular, Biología sintética, Biomarcadores del cáncer, Biomolécula, Biopelícula, Bioproceso, Bioprospección, Bioquímica, Bioquímicas hipotéticas, Biorreactor, Biorregulador, Biorremediación, Biosíntesis, Biosíntesis de ácidos grasos, Biosíntesis proteica, Biosensor, Biota (taxonomía), Biotecnología, Biotecnología vegetal, Biotina, Biotina carboxilasa, Biotina-proteína ligasa, Biotransformación, Bipalium, Bisfosfoglicerato fosfatasa, Bisfosfoglicerato mutasa, Blástula, Bloqueador neuromuscular, Bloqueadores de pubertad, Blot (biología), Bolo alimenticio, Bomba sodio-potasio, Borrelia burgdorferi, Bos taurus, Bothrops atrox, Bradicinina, Brassica nigra, Brassica oleracea var. sabellica, Breakthrough of the Year, BRENDA, Brenda L. Bass, Bromatología, Bromelaína de la fruta, Bromelaína del tallo, Bromelina, Bromheadia finlaysoniana, Bromuro peroxidasa, Brotes de helecho, BUB1, BUB1B, Buckminsterfullereno, Bucle extraño, Bucle omega, Bundz, Bungarus flaviceps, Burbuja de transcripción, Butóxido de piperonilo, Butironitrilo, Caña de azúcar, Cadaverina, Cadena principal, Café, Café de civeta, Cafeato O-metiltransferasa, Cafeína, Cafeína deshidrogenasa, Caja de Pribnow, Calcineurina, Calcio, Calcio en biología, Caldo primigenio, Calosa, Calpaína, Calvatia sculpta, Canal de calcio, Canalización de sustratos, Canicie, Capa S, Capacitancia evolutiva, Caperuza 5', CAPN1, Carbacol, Carbamoil fosfato sintetasa I, Carbamoil fosfato sintetasa II, Carbamoil fosfato sintetasa III, Carbenicilina, Carbidopa, Carbonato de glicerol, Carbonato de sodio, Carboxibiotin descarboxilasa, Carboxilación, Carboxilato reductasa, Carboxipenicilina, Carboxipeptidasa B, Carboxipeptidasa pancreática, Carboxisoma, Carica papaya, Caricaceae, Carles Solà Ferrando, Carnitina palmitoiltransferasa I, Carol Greider, Cas12a2, Cas9, Cascada bioquímica, Cascada isquémica, Caseína cinasa 2, alfa 1, Caseína cinasa 2, alfa prima, Caspasa, Catabolismo, Catabolismo de los carbohidratos, Catalasa, Catarata, Catálisis, Catálisis ácida, Catálisis heterogénea, Catecol, Catecol O-metiltransferasa, Catecolamina, Catepsina, Catión, Caucho natural, Cáncer óseo primario, Cáncer de pulmón, Cáncer medular tiroideo, Célula, Célula artificial, Célula cromafín, Célula de Leydig, Célula NK, Célula vegetal, Células Caco-2, César Milstein, Códice de Sustancias Químicas para Alimentos, Código de histonas, CD117, CD13, CDC13, CDC14A, Cdc25, CDC25B, CDC25C, Cdk10, CDK2AP1, Cdk3, Cdk4, Cdk5, Cdk7, Cdk8, CDKN1B, CDKN3, Cebador, CEDIA, Cefaclor, Cefalea por abuso de medicación, Celecoxib, Celulasa, Celulosa, Celulosa sintasa, Ceruloplasmina, Cerveza, Cerveza sin alcohol, Champú, Charles J. Pedersen, CHD1, CHD3, CHD4, CHEK1, Chrysoperla carnea, Chucrut, Cianoficinasa, Cianotoxinas, Cianuro de alilo, Ciclamato sulfohidrolasa, Ciclina, Ciclina B1, Ciclo de Cori, Ciclo de Krebs, Ciclo de la urea, Ciclo de nutrientes, Ciclo del 3-hidroxipropionato, Ciclo lítico, Ciclo replicativo de los virus, Ciclo sexual femenino, Ciclodextrina, Ciclofilina, Ciclooxigenasa, Ciclopentanocarbonitrilo, Cicloserina, Cilastatina, Cinasa, Cinasa de la cadena ligera de la miosina, Cinasa dependiente de ciclina, Cinasa Jano, Cinasa Jano 2, Cinasa Jano 3, Cinasa PIM-2, Cinasa reguladora de p53, Cinética de Michaelis-Menten, Cinética enzimática, Cinesina, Cipermetrina, Ciprofloxacino, Circe Effect, Circovirus porcino, Circuito biológico sintético, Cisteína, Cisteína proteasas, Citidilato cinasa, Citocromo c peroxidasa, Citocromo P450, Citocromo-b5 reductasa, Citometría de flujo, Citoplasma, Citosol, Citrato sintasa, Citrulina, Citrulinemia, Clasificación de los virus, Clayface, CLN6, Clonación, Cloranfenicol, Clorato reductasa, Cloroformo, Cloroplasto, Cloruro de benzalconio, Cloruro de tetrazolio, Cloruro de vinilo, Clostridium acetobutylicum, Clotrimazol, Cloxacilina, CMP cinasa, CMP-cíclico fosfodiesterasa, Cnidaria, Cnidoscolus aconitifolius, Coagulación, Coagulasa, Cobamamida, Cobre, Cocción de alimentos, Cociente AST/ALT, Codón de inicio, Coenzima, Coenzima M, Cofactor, Cofactor F430, Colagenasa, Colágeno hidrolizado, Colecistoquinina, Coleochaetales, Colestasis, Colesterol, Colina (química), Colinesterasa, Colirio, Colitosa, Color de la piel humana, Combustible solar, Compartimentos procariotas, Complejo, Complejo (química), Complejo activado (química), Complejo del citocromo b6f, Complejo deshidrogenasa de alfa-cetoácidos de cadena ramificada, Complejo enzima-sustrato, Complejo exosoma, Complejo proteico, Complementación α, Composición del cuerpo humano, Compost, Compuestos saturados e insaturados, Conciencia (psiquiatría), Congelación de alimentos, Congelador, Conmutación de clase de inmunoglobulina, Conserva, Conservación del suelo, Constante de especificidad, Contaminación hídrica, Cooperatividad, Coprinellus micaceus, Cor pulmonale, Coronavirus felino, Corticosteroide, Cortisol, Cortisona, Corynebacterium, COX7A1, COX7A2, COX7A2L, COX7B, CPXM1, Craniata, Creatina, Creatina cinasa, Creatinasa, Crecimiento bacteriano, Cresta mitocondrial, Crioterapia, Criptocromo, CRISPR, Cristalina Z, Cristalografía de rayos X, Crocodilia, Cromatóforo, Cromatina, Cromoproteína, Cronología de la evolución humana, Crotalus scutulatus, Crowding macromolecular, Crudiveganismo, Ctenophora, Cuajo, Cuerpo humano, Cultivo (microbiología), Cultivo celular, Cultura de la bebida, Culturismo, Cumestrol, Cuproproteína, Curación (salud), Curado, Curtido, Cutícula (botánica), Cutibacterium acnes, Cutinasas, Cyanobacteriota, Cyathus, Cymserina, Cynara scolymus, CYP17A1, CYP1A1, CYP1B1, CYP2B6, CYP2C8, CYP2C9, CYP2D6, CYP3A4, CYP3A7, D-Alanina—(R)-lactato ligasa, D-Aminoácido deshidrogenasa (quinona), D-Ornitina 4,5-aminomutasa, Daño axonal difuso, Darlingtonia californica, Darolutamida, DARS (gen), David Bennett, Déficit familiar de LCAT, Dímero de timina, Džiugas (queso), DDOST, DDT-deshidroclorinasa, DDX10, DDX17, DDX21, DDX5, DDX59, Deaminasa de citidina inducida por activación, Death metal, Decaimiento exponencial, Declive en las poblaciones de anfibios, Dedos de zinc RING, Defensas vegetales contra la herbivoría, Deferoxamina, Deficiencia de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA liasa, Deficiencia de 5α-reductasa 2, Deficiencia de adenilosuccinato liasa, Deficiencia de beta-ureidopropionasa, Deficiencia de biotinidasa, Deficiencia de carnitina palmitoiltransferasa tipo II, Deficiencia de carnosinasa, Deficiencia de cobre, Deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, Deficiencia de holocarboxilasa sintetasa, Deficiencia de ornitina carbamil transferasa, Deficiencia de piruvato deshidrogenasa, Deglución, Delamanid, Demonio de Maxwell, Dendroaspis polylepis, Desacetoxicefalosporina-C sintasa, Desaminación, Desaminación oxidativa, Descarboxilación, Descarboxilasa, Descelularización, Descomponedor, Descomposición, Descubrimiento y desarrollo de las estatinas, Desfeminización, Desgranulación, Deshidratasa, Deshidrogenación, Deshidrogenasa, Desmetilación, Desnaturalización (bioquímica), Desnitrificación, Desoxiadenosina, Desoxirribonucleasa (dímero de pirimidina), Desoxirribonucleótido, Desulfurococcus mobilis, Dexketoprofeno, Dextrano, Dextrina, DGKA, DGKZ, DGTPasa, DHPS, Diacetilipecósido sintasa, Diacilglicerol, Diacilglicerol colinofosfotransferasa, Diagrama de Hanes, Diagrama de Lineweaver-Burk, Diaminobencidina, Diana de restricción, Diastasa, Diatermia por onda corta, Diclofenaco, Diclorfenamida, Dicroismo lineal, Dieta sin gluten, Difenhidramina, Diferenciación celular, Diferenciación sexual en humanos, Difractómetro, Digestión, Digestión en el ser humano, Digestión intracelular, Digestión microbiana, Digestión por sialidasa, Digitalis mariana, Diguanilato ciclasa, Dihidrógeno, Dihidrofolato reductasa, Dihidrolipoil deshidrogenasa, Dihidrolipoil-lisina-residuo acetiltransferasa, Dihidrolipoil-lisina-residuo succiniltransferasa, Dihidroorotato oxidasa (fumarato), Dihidropirimidina deshidrogenasa (NADP+), Diltiazem, Dimetilaliltranstransferasa, Dimetilmalononitrilo, Dimetiltriptamina, Dinamina, Dineína, Dionaea muscipula, Dioxígeno, Dipéptido, Dipeptidasa E, Dipeptidil peptidasa-4, Disacaridasa, Disacárido, Dislipoproteinemia, Dismutasa, Dispersión rotatoria óptica, Disrupción celular, Distensión abdominal, Disulfiram, Disulfuro, División celular, División de enlaces, DNMT1, DNMT3A, DNMT3L, Domifen, Dominio (biología), Donald James Cram, Donna E. Davies, Dopamina, Dopamina beta-hidroxilasa, Dopaminérgico, Dormición (botánica), Dornasa alfa, Doxorrubicina, Droga, Drosera, Drosera capensis, Drosera kaieteurensis, Drosera rotundifolia, Drosha, Drosophyllum lusitanicum, DTX2, Duplodnaviria, Durrina, DUSP1, DUSP10, DUSP16, DUSP22, DUSP3, DUSP6, DUSP7, Ecofisiología, EcoRI, EcoRII, Ecotiofato, Ecuación cinética, Edición de genoma, Edmond H. Fischer, Edmund Newton Harvey, Edrofonio, Eduard Buchner, Edulcorantes no refinados, Edward Neill Baker, Edwin G. Krebs, Efavirenz, Efecto adverso, Efecto citopático, Efecto estérico, Efecto fotocromático, Efecto túnel, Efecto Warburg (oncología), Eicosanoide, Eje intestino-cerebro, El azar y la necesidad, El medio HAT, El mundo gira, El yodo en la biología, Elaboración de cerveza, Elaboración del chocolate, Elastasa, Elastasa pancreática, Elastina, Electrocatalizador, Electrodos serigrafiados, Elementos genéticos móviles, Elementos traza, ELISA, Elisa Orth, Elizabeth Blackburn, Embarazo ectópico, Emmental, Emponzoñamiento bothrópico, Encapsulamiento celular, Encefalopatía espongiforme transmisible, Endocitosis, Endoglicosidasa, Endonucleasa, Endopeptidasa, Endospora, Endosulfán, Enema de café, Energía, Enfermedad de Alzheimer, Enfermedad de Canavan, Enfermedad de Gaucher, Enfermedad de moyamoya, Enfermedad de Niemann-Pick, Enfermedad de Pompe, Enfermedad de Refsum, Enfermedad de Sandhoff, Enfermedad de Schindler, Enfermedad de Tarui, Enfermedad de Tay-Sachs, Enfermedad de Von Gierke, Enfermedad infecciosa, Enfermedad lisosómica, Enfermedad mixta del tejido conectivo, Enfermedad por depósito lisosomal, Enlace fosfodiéster, Enoil-CoA hidratasa, Enranciamiento, Ensayo enzimático, Entamoeba histolytica, Enterobacteriaceae, Enteropeptidasa, ENTPD2, Entrada de virus a la célula, Envase inteligente, Envejecimiento del cerebro, Envejecimiento humano, Envenenamiento por etilenglicol, Envoltura nuclear, Enzima, Enzima alostérica, Enzima inmovilizada, Enzima limitada por difusión, Enzima nicasa, Enzimas en la producción de pan y pasta, Enzimología, Eosinófilo, EP300, Epóxido hidrolasa microsomal, Epicarpio, Epigenética, Epilobium angustifolium, Epimerasa, Epitelio, Epsilon-Viniferina, Eptatretus stoutii, Equilibrio químico, Equinocandinas, Erepsina, Eretmocerus eremicus, Erisipela, Eritrocito, ERN1, Error congénito del metabolismo, Escaldado, Escilo-inosamina-4-fosfato amidinotransferasa, Escinucleasa, Escopolina, Escuela de Verano de Introducción a la Investigación Antártica, Esferoides multicelulares, Esfingomielina, Esfingomielina fosfodiesterasa, Esfingosina-1-fosfato, ESKAPE, Espacio extracelular, Espacio intermembranal, Espacios fasciales de la cabeza y el cuello, Esparfloxacino, Especie reactiva de oxígeno, Especificidad química, Espermatogénesis, Espermina, Espermiogénesis, Espinama, Esporopolenina, Espuma de cerveza, Esquistosomiasis, Estafa de los quesitos, Estafiloquinasa, Estallido respiratorio, Estatina, Estearil-CoA 9-desaturasa, Esterasa, Estilo cristalino, Estradiol, Estrés ambiental en animales, Estrés oxidativo, Estrómulo, Estreptoquinasa, Estriol, Estructura biomolecular, Estructura de las proteínas, Etanol, Etanol (combustible), Etanol celulósico, Eterasa, Eterna juventud, Etilenglicol, Etiología del cáncer de pulmón, Etoricoxib, Euphausiacea, Eurotiomycetes, Evolución viral, Evolucionabilidad, Examen genético, Excitotoxicidad, Exonucleasa, Exonucleasa de bazo, Exopeptidasa, ExPASy, Expedición de Burke y Wills, Experimento de Avery-MacLeod-McCarty, Extracelular, Extremófilo, Extremoenzima, Extrusión, EZH2, F. Emasculata (The X-Files), Fabaceae, Factor de coagulación VIII, Factor de coagulación X, Factor de coagulación XI, Factor de coagulación XII, Factor de crecimiento, Factor de crecimiento derivado de plaquetas, Factor de crecimiento insulínico, Factor de crecimiento nervioso, Factor de Debye-Waller, Factor de von Willebrand, Factor intercambiador de nucleótido de guanina, Factor sensible a la N-etilmaleimida, Fago λ, Fagocito, Fagocitosis, Fagosoma, Fagotrofia, Faisandage, Familia de proteínas, Famotidina, Farmacocinética, Farnesiltransferasa, Fasciola hepatica, Fascioliasis, Fase oscura, Fármaco, Fármacos y embarazo, Febuxostat, Fecundación, Felis silvestris catus, Felodipina, FEN1, Fenicol, Fenilalanina, Fenilalanina amoniaco liasa, Fenilalanina deshidrogenasa, Fenilalanina hidroxilasa, Fenilcetonuria, Feniletanolamina N-metiltransferasa, Feniletilamina, Fenilpropanoides, Fenitrotión, Fenotiazina, Fenotipo, Fenotipo Bombay, Fermentación, Fermentación (biotecnología), Fermentación alcohólica, Ferredoxina—NAD+ reductasa, Ferredoxina—nitrato reductasa, Feruloil esterasa, Fibrina, Fibromialgia, Fibrosis quística, Ficobiliproteína, Ficus insipida, Fijación de carbono, Fijación de nitrógeno, Filogenética molecular, Fisiología celular, Fisiología de los dinosaurios, Fisiología de los insectos, Fisiología gastrointestinal, Fisiología vegetal, Fisostigmina, Fitoalexina, Fitoesterol, Fitofarmacología, Fitopatógeno, Fitorremediación, FKBP1A, Flavín adenín dinucleótido, Flavivirus, Flavonoide, Flavonol, Flavoproteína, Flavr Savr, Flipasa, Flucloxacilina, Flufenpir, Fluido perivitelino, Flujo sanguíneo, Fluoruro, Fluoxetina, FMO2, FMO5, FN3KRP, FokI, Formas L, Formulación farmacéutica, Fosfatasa, Fosfatasa alcalina, Fosfatasa ácida, Fosfatidilcolina, Fosfatidiletanolamina, Fosfatidilinositol 3,4-bisfosfato, Fosfatidilinositol 4,5-bisfosfato, Fosfatidilinositol diacilglicerol-liasa, Fosfágeno, Fosfoamidasa, Fosfodiesterasa, Fosfodiesterasa 1, Fosfodiesterasa 10, Fosfodiesterasa 11, Fosfodiesterasa 2, Fosfodiesterasa 4, Fosfodiesterasa 5, Fosfodiesterasa 6, Fosfodiesterasa 7, Fosfodiesterasa 8, Fosfodiesterasa 9, Fosfoenolpiruvato carboxiquinasa, Fosfoenolpiruvato mutasa, Fosfoenolpiruvato-proteína cinasa, Fosfofructocinasa-2, Fosfofructoquinasa, Fosfofructoquinasa-1, Fosfoglicerato cinasa, Fosfoglicerato mutasa, Fosfolípido, Fosfolipasa, Fosfolipasa C, Fosfolipasa C (desambiguación), Fosfolipasa C dependiente de zinc, Fosfolipasa D, Fosfomicina, Fosfonato deshidrogenasa, Fosfonopiruvato descarboxilasa, Fosfopantotenato-cisteína, Fosfoproteína fosfatasa, Fosforibosilformilglicinamidina ciclo-ligasa, Fosforilación, Fosforilación a nivel de sustrato, Fosforilación oxidativa, Fosfotransferasa, Fosmidomicina, Fotoproteína, Fotosíntesis, Fotosíntesis artificial, Fototransducción, Fraccionamiento, Fraccionamiento del plasma sanguíneo, Fragmento de Klenow, Fragmento de Okazaki, Fragmento de unión a antígeno, François Jacob, Frances Arnold, Francis Crick, Fraude en el vino, Fred Hoyle, Frederick Sanger, FRK, Fructosa, Fructosa-1,6-bisfosfatasa, Fructosa-2,6-bisfosfato, Fructosa-2,6-bisfosfato 2-fosfatasa, Fructosa-bisfosfato aldolasa, Fucoidan, Fucosa, Fucosidosis, Fumarasa, Fumarato reductasa, Fumarato reductasa (quinol), Fungi, Fusarium oxysporum f.sp. ciceris, FXR, G3BP1, Galactógeno, Galactosemia, Galactosialidosis, Galactosildiacilglicerol alfa-2,3-sialiltransferasa, Gamma glutamil transpeptidasa, Gamma-glutamil carboxilasa, Gangliosidosis, Gangliosidosis tipo I GM1, Gangrena, Gas nervioso, Gasometría arterial, Güevedoce, GBA2, GCHFR, GCN5L2, Gemoterapia, Gen activador de recombinación, Gen GALNS, Gen INPP5E, Gen LYST, Gen NTRK1, Gen PAH, Gen SBDS, Genética forense, Genética microbiana, Genómica, Genómica nutricional, Genoma, Genoma humano, Gentamicina, Genzyme, Germinación, Gertrudis de la Fuente, Gerty Cori, Ghee, Girardia somuncura, Girardia tomasi, Glaucoma, Glándula exocrina, Glándula tiroides, Glándulas anexas, Gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa, Glicerólisis, Glicerol-3-fosfato deshidrogenasa (GPDH) (NAD+), Glicina, Glicina deshidrogenasa (citocromo), Glicina deshidrogenasa (descarboxilante), Glicina reductasa, Glicoforina, Glicosilfosfatidilinositol diacilglicerol-liasa, Glifosato, Glioxilato reductasa, Glioxisoma, GLRX3, Glucógeno, Glucógeno fosforilasa, Glucógeno sintasa, Glucósido, Glucocáliz, Glucocorticoide, Glucogenina, Glucogenosis, Glucogenosis tipo III, Gluconeogénesis, Glucoproteína, Glucoproteína de envoltura gp160, Glucosa, Glucosa-6-fosfato, Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (coenzima-F420), Glucosa-6-fosfato isomerasa, Glucosamina, Glucosidasas, Glucosinolato, Glucuronato reductasa, Glucuronidasa, Glucuroniltransferasa, GLUD2, Glufosinato, Glutamato deshidrogenasa, Glutamato sintasa (ferredoxina), Glutamina sintetasa, Glutarredoxina, Glutatión, Glutatión deshidrogenasa (ascorbato), Glutatión disulfuro, Glutatión peroxidasa, Glutatión reductasa, GMP-AMP sintasa cíclica (cGAS), Gosipol, Gota (enfermedad), Gota juvenil hereditaria, Granulocito, Gravitropismo, Gránulo específico, Gripe, Griseofulvina, GRK2, GRK4, GRL-0617, GTP ciclohidrolasa, GTP difosfoquinasa, GTPasa, Guanabenz, Guanidinoacetato quinasa, Guanosín monofosfato cíclico, Gymnema sylvestre, HaeIII, Haloalcano, Hans von Euler-Chelpin, Harmina, Harrison Ford, Harry Marshall Ward, HAS3, Hay mucho espacio en el fondo, Hélice beta, Helarchaeales, Helen Porter, Helicasa, Helicasa de ARN A, Helicobacter, Hemólisis, Hemo, Hemo-oxigenasa, Hemocromatosis hereditaria, Hemoglobina, Hemoglobina A1, Hemolinfa, Hemoperfusión, Hemostasia, Hemotoxina, Hemozoína, Hepatoesplenomegalia, Hepatopatía, Herbert Boyer, HERC5, Hermann Emil Fischer, Herpes zóster, Heterocromatina constitutiva, Heterodímero, Hexocinasa, Hialuronidasa, Hidrólisis, Hidrólisis enzimática, Hidróxido, Hidroarsenicismo, Hidroformilación, Hidrogenasa, Hidrolasa, Hidrolasa ácida, Hidroperóxido, Hidroxilación, Hidroxilamina oxidorreductasa, Hierro, Hierro:rusticianina reductasa, Hierro—citocromo-c reductasa, Hinchazón abdominal, HindII, HindIII, Hipótesis del ciclol, Hipótesis del mundo de ARN, Hipótesis fagotrófica, Hipericina, Hipermutación somática, Hiperplasia benigna de próstata, Hipersensibilidad, Hipertrigliceridemia, Hipofosfatasia, Hipomagnesemia, Hipotiroidismo, Hipoxia intermitente, Hirondellea gigas, Hirudinea, Hirudo medicinalis, Histamina, Histidina, Histidina quinasa, Histología, Histona acetiltransferasa, Histona deacetilasa, Histona deacetilasa 1, Histona deacetilasa 10, Histona deacetilasa 2, Histona deacetilasa 3, Histona deacetilasa 4, Histona deacetilasa 5, Histona deacetilasa 7A, Histona deacetilasa 9, Histona H2B, Histona H3, Histona metiltransferasa, Historia de la biología, Historia de la biología molecular, Historia de la cerveza, Historia de la medicina, Historia de la Tierra, Historia de la virología, Historia del pan, Historia del sushi, HMBS, HMG-CoA reductasa, Hoja, Holocarboxilasa sintetasa, Holoenzima, Hombre-Toro, Homeopatía, Homeostasis, Homeostasis ácido-base, Homocitrato sintasa, Homoserina deshidrogenasa, Hongo coprófilo, Hongo entomopatógeno, Hongo fungícola, Hongos imperfectos, Horchata de chufa, Hormona adrenocorticotropa, Hormona del crecimiento, Hormona esteroide, Hormona juvenil, Hormona tiroidea, HpaII, HS3ST2, HTATIP, Humus, Ictiosis, Idea de negocio, Ideonella sakaiensis, Idiosincrasia (farmacología), Ignaz Semmelweis, IHPK2, Ilme Schlichting, Imanes moleculares, Imidazolinonas, Iminoácido, Iminodiacetonitrilo, Imipenem, Imokilly Regato, Infarto agudo de miocardio, Inflamación, Ingeniería genética, Inhibición, Inhibición mixta, Inhibición no competitiva, Inhibidor de aromatasa, Inhibidor de la acetilcolinesterasa, Inhibidor de la ciclooxigenasa, Inhibidor de la cinasa Jano, Inhibidor de la recaptación, Inhibidor enzimático, Inhibidores de betalactamasas, Inhibidores de la anhidrasa carbónica, Inhibidores de la bomba de protones, Inhibidores de la dipeptidil peptidasa-4, Inhibidores de la monoamino oxidasa, Inhibidores de la transcriptasa inversa, Inhibidores selectivos de la COX-2, Inmunología, Inositol-fosfato fosfatasa, Inositol-polifosfato 1-fosfatasa, Inoviridae, Insecticida, Instituto de Farmacología y Biología Estructural, Instituto para la Investigación Biológica de Israel, Instituto Pasteur de Montevideo, Institutos Nacionales de Salud, Insuficiencia cardíaca, Insuficiencia pancreática exocrina, Insulina, Integrasa, IntEnz, Interacción de gen no alélico, Interacción farmacológica, Interacción proteína-lípido, Interesterificación, Interferón β-1b, Intersexualidad, Intestino grueso, Intolerancia a la histamina, Intolerancia a la sacarosa, Intolerancia a la trehalosa, Intolerancia a los alimentos, Intoxicación cianhídrica, Intoxicación por arsénico, Intoxicación por metanol, Intoxicación por plantas, Inulina, Inulinasa, Invertasa, Ionona, Irinotecán, Isla de patogenicidad, Islotes pancreáticos, Isocitrato deshidrogenasa, Isoenzima, Isoesquizómero, Isomaltasa, Isomerasa, Isopropil-β-D-1-tiogalactopiranósido, Isoptera, Isotiocianato, Isotiocianato de fenetilo, ITPK1, Itraconazol, Α-amilasa, Β-caroteno, Β-glucosidasa, Jack Szostak, Jacques L. Monod, James Batcheller Sumner, Jarabe de arroz marrón, JARID1A, Jean Roche, Jean-François Persoz, Jens Christian Skou, JoAnne Stubbe, Joe B. Neilands, John Cornforth, John E. Walker, John Howard Northrop, Jorge Cuesta, Jugo de frutas, Jugo de piña, Jugo de pomelo, Jugo gástrico, Jugo pancreático, Katal, KDM4B, Keiko Shirai Matsumoto, Kernícterus, Kisspeptina, Kluyveromyces marxianus, L-Aminoácido aromático descarboxilasa, L-Aminoácido α-ligasa, L-ascorbato oxidasa, L-Asparaginasa, L-Aspartato 4-descarboxilasa, L-Pipecolato oxidasa, La coronación de espinas (Tiziano, Louvre), Labrador retriever, Lacasas, Lactalbúmina, Lactaldehído reductasa (NADPH), Lactancia materna, Lactarius volemus, Lactasa, Lactato deshidrogenasa, Lacticaseibacillus casei, Lactosa, Lactuca virosa, Laforina, Lago Vostok, Laguna aeróbica, Laguna anaerobia, Laminitis equina, Lamivudina, Lamivudina/zidovudina, Lampyridae, Lantionamina, Lanzadera de citrato, Lanzadera del malato-aspartato, Latosterol oxidasa, Laurato de isopropilo, Lavado a la piedra, Lácteo, Látex, Lípido de membrana, Líquido seroso, Leche, Leche de arroz, Leche de soja, Leche escaldada, Lecitin Colesterol Acil Transferasa, Leflunomida, Leghemoglobina, Legumbre, Lentivirus, Lepisma saccharina, Leptospira, Lesión molecular, Letrozol, Leucina deshidrogenasa, Leucocito polimorfonuclear, Leucodistrofia, Leucodistrofia metacromática, Levadura, Levodopa, Levofloxacino, Leyes de Mendel, Liasa, Licopeno épsilon-ciclasa, Licor de malta, Ligando (bioquímica), Ligasa, Ligasa glutamato-cisteína, Lignina peroxidasa, Limoneno, Limoneno-1,2-epóxido hidrolasa, Linamarina, Linfocito grande granular, Linfocito T CD8+, Linus Pauling, Lipasa, Lipasa hepática, Lipasa pancreática, Lipidosis, Lipolisis, Lipolisis en alimentos, Lipoproteína, Lipoproteína de muy baja densidad, Lipoproteinlipasa, Lisina, Lisina N-acetiltransferasa, Lisolecitina acilmutasa, Lisozima, Livarot (queso), LMTK2, Lombricultura, Lophiiformes, Lophius budegassa, Louise Johnson, LRRK1, Lu Jiaxi, Luciferasa, Luciferina (molécula), Luciferina de las luciérnagas, Luis Agote, Luis Federico Leloir, Lupeol, Lysimachia arvensis, Lysinibacillus sphaericus, Macrófago, Macromolécula, Macronutriente, Madera, MAGI2, Malabsorción, Malato deshidrogenasa, Malato deshidrogenasa (NADP+), Malentendidos comunes sobre la genética, Malignidad, Malta (cereal), Malta de cebada, Maltasa, Maltosa epimerasa, Mamíferos marinos, Mandelato racemasa, Mandelonitrilo, Manganeso, Manganeso peroxidasa, Manihot esculenta, Manosa-1-fosfato, Manosa-6-fosfato isomerasa, Manosidosis, MAP cinasa cinasa, MAP2K1, MAP2K2, MAP2K6, MAP3K1, MAP3K10, MAP3K7IP1, MAP3K7IP2, MAP4K5, MAPK1, MAPK10, MAPK14, MAPK3, MAPK8, MAPKAPK2, MAPKAPK3, Marasmius rotula, María Cristina Agüera Parker, Marcador tumoral, Marea roja, Marianne Grunberg-Manago, Mariano Barbacid, Marietta Tuena, Marjory Stephenson, Martes con mi viejo profesor, Masa madre, MAST2, Mate (infusión), Materia, Material genético, Matriz extracelular, Matriz mitocondrial, Mauremys rivulata, Máquina panificadora, MCM7, Mecanismo de acción, Mecánica corporal, MED1, MED12, MED14, MED16, MED24, MED6, Megaevolución, Meiosis, Meir Wilchek, Mejora vegetal, Mejoradores para pan, Membrana plasmática eucariota, Memoria a largo plazo, Memoria episódica, MER/29, Mercurio(II) reductasa, Meropenem, Mesenterio, Metabolómica, Metabolismo, Metabolismo de fármacos, Metabolismo de los ácidos grasos, Metabolismo de los ácidos nucleicos, Metabolito, Metabolito secundario, Metacolina, MetaCyc, Metaestabilidad, Metahemoglobinemia, Metaloproteinasa, Metano monooxigenasa, Metanol deshidrogenasa, Metazolamida, Metformina, Methanosarcina acetivorans, Methylobacterium symbioticum, Metilación, Metilentetrahidrofolato reductasa (ferredoxina), Metilentetrahidrometanopterina deshidrogenasa, Metionina adenosiltransferasa, Metionina racemasa, Metiprilon, Metotrexato, Metrifonato, Metronidazol, Mevaldato reductasa (NADPH), Mevalonato, Mezclilla, MGST3, MIB1 (gen), Micotoxina, Micro-ARN, Microbiología de los alimentos, Microbiología industrial, Microbiota humana, Microbiota intestinal, Microcompartimiento bacteriano, Micronutrientes, Microsoma, Miel, Mieloperoxidasa, Mildred Cohn, Milrinona, Mimivirus, Mineral (nutriente), Miofibrilla, Miso, Mitocondria, MKNK1, MKNK2, MLL, MLL3, MMP17, MMP24, MMP28, Moclobemida, MOCS3, Modelado molecular, Modelo Terrones de Nanoestructuras Curvas., Modificación postraduccional, Modo de acción, Modos de acción de los tóxicos, Mofebutazona, Moho, Moléculas gaseosas de señalización, Molibdeno, Molibdopterin molibdotransferasa, Monóxido de carbono deshidrogenasa, Monoamino oxidasa, Monodeshidroascorbato reductasa (NADH), Monodnaviria, Monooxigenasa, Monoterpenil-difosfatasa, Monstruo de Spiegelman, Mordedura de serpiente, Morfología de los insectos, MTG1, MTHFD2, Mucolipidosis, Mucopolisacaridosis, Mucopolisacaridosis tipo I, Mucopolisacaridosis tipo IV, Mucopolisacaridosis tipo VI, Mucopolisacaridosis tipo VII, Muerte de Edgar Allan Poe, Multímero, Musa × paradisiaca, Mutación, Mycetozoa, Mycobacterium tuberculosis, Myrmeleon formicarius, Myrmeleontidae, Myxococcota, Myxococcus xanthus, N-acetilserotonina, NAD(P)H oxidasa, NAD+ sintasa (glutamina hidrolizante), Nadezhda Ziber-Shumova, NADH deshidrogenasa, Nanoanticuerpo, Nanobio, Nanocáscara, Nanocompartimiento de encapsulina, Nanofina, Nanopartícula, Nanopartícula de cobre, Nanotecnología, Nanotecnología de ADN, Nanotecnología molecular, NAT5, NAT9, Natalie Portman, Nattō, Níquel, Nódulo de recombinación, Número de recambio, Número EC, Número más probable, Número variable de repeticiones en tándem, NDM-1, Necrosis grasa, Necrosis licuefactiva, NEK2, Neocallimastigomycetes, Nepenthes, Nephropidae, Neprilisina, Neuraminidasa, Neuroanatomía, Neurofarmacología, Neuroinmunología, Neuroptera, Neurospora crassa, Neurotransmisor, Neurotransmisor monoamina, Neutrófilo, Nevirapina, NFS1, Nicardipina, Nicastrina, Nicotiana tabacum, Nicotianamina, Nicotina, Nicotina deshidrogenasa, Nicotinamida adenina dinucleótido, Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato, Nicotinato deshidrogenasa, Nicotinato deshidrogenasa (citocromo), Nilonasa, Nina Papavasiliou, Nitazoxanida, Nitrato de plomo(II), Nitrato reductasa (quinona), Nitrito, Nitrito dismutasa, Nitrofurantoína, Nitrofurazona, Nitrogenasa, Nitrosilación, Nizatidina, Nocardia, Noctiluca, Nomenclatura de anticuerpos monoclonales, Nootrópicos, Norfloxacino, Norvalina, Nostoc punctiforme, Novobiocina, Novozymes, NS5B, NTHL1, NtrC, Nucleasa microcócica, Nucleasa S1 de Aspergillus, Nucleósido monofosfato quinasa, Nucleósido-trifosfato adenilato cinasa, Nucleótido cíclico fosfodiesterasa, Nucleocytoviricota, Nucleoplasma, Nucleosoma, NUDT4, Nutracéutico, Nutrición, Nutrición celular, Nutrición de los mamíferos, Nutrición deportiva, Nutrición heterótrofa, Nutrición holozoica, Nutrición vegetal, Objetivo biológico, Octopamina, Ofelina quinasa, Ofloxacino, Olaparib, Oligospermia, Omega oxidación, Omeprazol, Oncogénesis, Onychophora, Operón, Operón lac, Orlistat, Ornitina descarboxilasa, Orotato fosforribosiltransferasa, Oryctolagus cuniculus, Osilodrostat, Osmorregulación, Osteoclasto, Osteomielitis, Osteopetrosis, Oswald Avery, Otto Heinrich Warburg, OTUB1, OTUB2, Ovogénesis, Oxalato de calcio, Oxaloacetasa, Oxaloacetato tautomerasa, Oxígeno, Oxón, OxiClean, Oxicloruro de cobre, Oxidación de ácidos grasos, Oxidación del piruvato, Oxidasa, Oxidorreductasa, Oxigenasa, Oxilipina, Oximinotransferasa, P21, P4HA2, PACSIN3, PADI2, PADI4, PAFAH1B1, Palmitoilación, Pan, Pan de abeja, Pan sin gluten, Pan viejo, Pancreatitis aguda, Pancreatitis canina, Pancrelipasa, Panorama de la biología, Papel biológico del magnesio, Paracetamol, Parasimpaticomimético, Parálisis periódica hipercalémica equina, Parálisis tirotóxica periódica, Parásito que altera el comportamiento, Parche transdérmico, Pared celular, Paroxetina, Parque ecoindustrial, Parque nacional de Yellowstone, Paseo cromosómico, Pastel de queso, Pasteurización, Pasteurización relámpago, Pasto de trigo, Paul D. Boyer, Péptido, Péptido antimicrobiano, Péptido opioide, PCCB, PCSK7, PCTK2, PCYT1A, Pecoreo, Pectato liasa, Pectín esterasa, Pectín liasa, Pectina, Pectinasa, Pegamento de fibrina, Pegaspargasa, Penicilina, Penicilina amidasa, Penicillium purpurogenum, Peptidasa, Peptona, Peróxido de hidrógeno, Percepción de cuórum, Perfiles específicos de enzimas PRIAM, Perivitelinas, Peroxidasa, Peroxidasa de rábano, Peroxirredoxina, Pestalotiopsis microspora, Peste, Petunidina, PFKFB2, PFTK1, PGK, Phaseolus lunatus, Phormium, Phycodnaviridae, PHYHIPL, Phyllanthus, Physostigma venenosum, PI4KA, Piceol, Picrocrocina, Piel, Piel humana, PIGQ, PIK3R3, Pimecrolimus, Pinguicula, Pinguicula moranensis, Pinosilvina, Piocianina, PiPolB, Pirantel, Pirenoide, Piridostigmina, Piridoxal fosfato, Piridoxina 5'-fosfato sintasa, Piridoxina 5-deshidrogenasa, Pirimidodiazepina sintasa, Pirofosfatasa, Piruvato carboxilasa, Piruvato cinasa, Piruvato deshidrogenasa, Piruvato deshidrogenasa (quinona), Piruvato deshidrogenasa cinasa, Piruvato sintasa, Piruvato, agua dicinasa, Piruvato, fosfato dicinasa, Pitavastatina, PKA, Placa cribosa, Placa picotituladora, Planta carnívora, Planta genéticamente modificada, Planta química, Plasmón, Plasmepsina V, Plasminógeno, Plastoquinol—plastocianina reductasa, Plásticos biodegradables, PLCB1, PLCB2, PLCB3, PLCB4, PLCD1, PLCD3, PLCD4, PLCE1, PLCG1, PLCG2, PLCH1, PLCH2, PLCZ1, Pleuragramma antarcticum, PMSF, Poaceae, POLDIP2, POLE3, Polen, Poligalacturonasa, Polihidroxialcanoato, Polimerasa, Polimiositis, Polinucleótido, Polioxometalato, Polisacárido, POLR2A, POLR2C, POLR2G, POMT2, Porfiria, Porfiria cutánea tarda, Porfobilinógeno sintasa, Postre, Potentilla arguta, Poxviridae, Pozo de brea, PPIL2, PPM1B, PPP1R11, PPP1R8, Próstata, Predicción de la estructura de las proteínas, Pregnenolona, Prenilación, Presenilina, Presentación de antígeno, PrimPol, Principales características de los seres vivos, Principio de Krogh, Prion, PRKCB1, PRKG1, PRKG2, Probable Carboxypeptidase PM20D1, Problema de Apolonio, Problemas no resueltos de la química, Procesado de los alimentos, Proceso biológico, Procloraz, Producción de hidrógeno, Producción de proteínas, Productos químicos finos, Profenofos, Proguanil, Prolil-endopeptidasa, Prolina deshidrogenasa, Promiscuidad enzimática, Promotor mínimo, Propanil, Propanodiol-fosfato deshidrogenasa, Propetanfós, Propiedades antimicrobianas del cobre, Propileno, Propionil-CoA carboxilasa, Prostaciclina, Prostaglandina, Prostaglandina-D sintasa, Prostaglandina-F sintasa, Proteasa fúngica, Proteasa HIV 1, Proteasa NS2-3 (VHC), Proteasoma, Proteína, Proteína adenosina-3 biosintética de purina trifuncional, Proteína cinasa, Proteína cinasa de distrofia miotónica, Proteína cinasa G, Proteína conjugada, Proteína de membrana, Proteína de Rieske, Proteína de soya, Proteína de transporte, Proteína disulfuro-isomerasa, Proteína fosfatasa, Proteína fosfatasa 2C, Proteína fosfatasa dual específica CDC14, Proteína fosfatasa dual específica DUPD1 y DUSPXX, Proteína fosfatasa dual específica Slingshot, Proteína G, Proteína globular, Proteína hidrolizada, Proteína hierro-azufre, Proteína integral de membrana, Proteína MT5-MMP, Proteína protectora humana / Catepsina A / PPCA, Proteína viral, Proteína-disulfuro reductasa (glutatión), Proteína-N(pi)-fosfohistidina azúcar fosfotransferasa, Proteínas de fase aguda, Proteínas de unión al ADN, Proteínas funcionales, Proteínas intrínsecamente desestructuradas, Proteínas sanguíneas, Proteínas urinarias mayores, Proteínas y carbohidratos de membrana, Proteólisis, Proteinasa K, Proteoglicano, Protoanemonina, Protobionte, Protoplasma, Protoplasto, Protrombina, Prueba del indol, PSEN1, PSEN2, Pseudaconitina, Pseudocolinesterasa, Pseudoginecomastia, Pseudomonas, Pseudoscorpionida, Pseudoviridae, Psiconeuroinmunología, Psilocibina, PSMD10, PstI, PTEN, Pteridium, Pterina, PTGS1, PTGS2, PTP4A2, PTPN13, PTPN18, PTPN6, PTPN7, Pudrición parda, Punto de equivalencia, Purificación de proteínas, Purina, Putrescina, Pyrococcus, Pyrococcus horikoshii, Química click, Química de los alimentos, Química del equilibrio, Química host-guest, Química orgánica, Química supramolecular, Queso, Queso Afuega'l pitu, Queso camerano, Queso crema, Queso de leche agria, Queso Edam, Queso Ibores, Queso San Simón da Costa, Quimiótrofo, Quimiosmosis, Quimiotaxonomía, Quimo, Quimosina, Quinidina, Quiromasaje, Quitina, Raíz (botánica), Raíz proteoide, Rab3, Racemasa, Radical (química), Radioterapia, Rafidio, Raltegravir, RANBP1, RBBP9, RDH11, RDH14, Reacción acrosómica, Reacción aldólica, Reacción en cadena de la polimerasa, Reacciones anapleróticas, Reactivo, Reactor de membrana, Rebeca Gerschman, Receptor (farmacología), Receptor celular, Receptor de citoquina, Receptor de insulina, Receptor de linfocito B, Receptor de linfocitos T, Receptor del factor de crecimiento transformante beta, Receptor Fc, Receptor fosfotirosina fosfatasa, Receptor guanilil ciclasa, Receptor nuclear, Receptor tirosina quinasa, Receptor X de pregnano, Recombinación genética, Recombinación homóloga, Recombinasa Tre, Red biológica, Red de regulación génica, Red del trans Golgi, Reducción-oxidación, Reductasa, Regulación alostérica, Regulación de la expresión génica, Regulación génica en procariotas, Reloj molecular, Renina, Reoviridae, Reparación del ADN, Reparación directa, Reparación dirigida por homología, Replicación de ADN, Reposicionamiento de medicamentos, Reptilia, Resaca, Rescinnamina, Resistencia a antibióticos, Resistencia a los plaguicidas, Resorción ósea, Respiración aeróbica, Respiración anaerobia, Respiración del suelo, Restricción calórica, Resveratrol, Retículo endoplasmático liso, Retinoide, Retrotransposón, Revolución neolítica, RFWD2, Rhea, Rhizopus oligosporus, Ribavirina, Riboflavinasa, Ribonucleasa, Ribonucleasa de levadura, Ribonucleasa T1, Ribosa-fosfato difosfoquinasa, Ribosildihidronicotinamida deshidrogenasa (quinona), Ribosoma, Riboviria, Ribulosa-1,5-bisfosfato, Ribulosa-5-fosfato, Ricardo Maccioni, Ricardo Tapia Ibargüengoytia, Richard Kuhn, Richard Willstätter, Ricinus communis, Rizoide, RNF14, RNF19A, RNF216, RNF8, Roberta Farrell, Rodanasa, Rodney Robert Porter, Rofecoxib, Rosa Muchnik de Lederkremer, Rosácea (enfermedad), Rosuvastatina, Rotavirus, Roxadustat, RPS6KA1, RPS6KA2, RPS6KA3, RPS6KA4, RRM2, RRM2B, RT-PCR, RuBisCO, Rubor, Rumiante, Russula virescens, Ruta de Entner-Doudoroff, Ruta de la pentosa fosfato, Ruta de Wood-Ljungdahl, Ruta metabólica, S-nitrosotiol, S. P. L. Sørensen, Sacarasa, Sacarosa, Sake, Sal (química), Sales biliares, Salida de las aguas, Saliva, Salvado, Sangre, Sangre caliente, Sangre fría, Saprotrofia, Saquinavir, Sarah Martha Baker, Sarracenia, Sarracenia psittacina, Sarracenia purpurea, Saturnismo, Savia de abedul, Sílvia Osuna Oliveras, Síndrome de Bloom, Síndrome de Crigler-Najjar, Síndrome de Dubin-Johnson, Síndrome de Edwards, Síndrome de Gilbert, Síndrome de Hunter, Síndrome de Kórsakov, Síndrome de Lesch-Nyhan, Síndrome de Lowe, Síndrome de Lucey-Driscoll, Síndrome de malabsorción de fructosa, Síndrome de Miller-Dieker, Síndrome de Netherton, Síndrome de Papillon-Lefèvre, Síndrome de Rokitansky-Küster-Hauser, Síndrome de Usher, Síndrome de Zellweger, Síndrome del maullido de gato, Síndrome del recién nacido gris, Síndrome mieloproliferativo crónico, Síndrome obstructivo, Síndrome paraneoplásico, Síndrome X frágil, Síndromes de Ehlers-Danlos, Síntesis de oligonucleótidos, Síntesis orgánica en agua, Schistosoma mansoni, Scolopendromorpha, Secado, Secuencia conservada, Secuenciación, Secuenciación de nanoporos, Selenio, Selenofosfato sintetasa 2, Selenosis, Selenotransferasa, Semen, Semillas germinadas, Senna alexandrina, Sensibilidad química múltiple, Sepiapterina reductasa, Sepsis, SEPX1, Ser vivo, Serina peptidasa HtrA 2, Serina-treonina proteína fostatasa con manos EF, Serina/treonina proteína cinasa, Serotonina, Serpentes, Sesgo en el uso de codones, SETDB1, Seudohermafroditismo, Sialidosis, Sildenafilo, Silenciador (genética), Simpaticomimético, Sinapaldehyde, Singani, Sintasa, Siroheme, SIRT1, Sirtuina, Sistema de dos superreinos, Sistema de grupos sanguíneos ABO, Sistema del complemento, Sistema inmunitario, Sistema inmunitario innato, Sistema renina-angiotensina-aldosterona, Sistema tisular de las plantas, Sitio activo, Sitio hipersensible a DNasa I, SKP2, SLAC National Accelerator Laboratory, Slavink, SLC26A5, SmaI, SMPD3, SMURF1, SMURF2, SNX26, Sobreiluminación, SOD, Solanina, Solanum tuberosum, SSH2, Stanford Moore, Stanisław Burzyński, Staphylococcus lugdunensis, Staphylococcus saprophyticus, Stephen J. Lippard, Stigma (anatomía), STK38L, Streptococcus pneumoniae, Subunidad proteica, Succinato deshidrogenasa, Succinil-CoA, Succinil-CoA sintetasa, Suero de leche, Sugammadex, Sulfametoxazol, Sulfanilamida, Sulfatación, Sulfatasa, Sulfato de deshidroepiandrosterona, Sulfirredoxina, Sulfito deshidrogenasa, Sulfito oxidasa, Sulfito reductasa, Sulfito reductasa (ferredoxina), Sulfonilurea, Superóxido dismutasa, Suplemento culturista, Suplemento dietético, Susan Gottesman, Sustrato (bioquímica), Sustrato (química), Susumu Tonegawa, Sutura (medicina), SUV39H1, SUV39H2, Svecia, Tadalafilo, Tamaryokucha, Tampón químico, Tanasa, TANK-binding kinase 1, Tapón mucoso, Tapinella panuoides, Taurina deshidrogenasa, Taurociamina quinasa, Tecnologías de transcriptómica, Tejido (textil), Telómero, Telomerasa, Telosoma, Teoría de la cadena lateral, Teoría de velocidad de interacción de los receptores, Tequila, Terapia génica, Terapia larval, Terapia molecular, Teratología, Terbinafina, Teredo navalis, Termófilo, Terminasa, Termociclador, Termoestabilidad, Termolábil, Termorregulación, Terpeno, Terroristars, TERT, Tesaurismosis, TESK1, Tessaria absinthioides, Test de Schirmer, Testosterona, Testosterona (medicación), Testudo graeca, Testudo hermanni, Testudo horsfieldii, Tet metilcitosina dioxigenasa 1, Tetrahidroharmina, TFIIF, TFIIH, TGM3, TGS1, The Voice of Reason, Theodor Morell, Thermus thermophilus, Tiabendazol, Ticarcilina, Tilacoide, Timidilato sintasa, Timidina cinasa, TIMM10B, Tiocianato, Tiocianato hidrolasa, Tiopurina, Tiopurina metiltransferasa, Tiorredoxina, Tiorredoxina reductasa, TIP-Chip, Tira reactiva de orina, Tirosina hidroxilasa, Tirosina quinasa, Tirosinasa, Tito Ureta, TMPRSS6, Tobramicina, Togaviridae, Tolcapona, Tolerancia cruzada, Tomatina (compuesto químico), Tony Hunter, TOP2A, TOP2B, Topoisomerasa, Topoisomerasas tipo I, Tos, Tostitos, Toxicóforos, Toxina, Toxina pertussis, TPK1, Traducción (genética), Tranilcipromina, Trans-acenafteno-1,2-diol deshidrogenasa, Transaminasas elevadas, Transcobalamina, Transcripción genética, Transcripción inversa, Transcriptasa inversa, Transducción de señal, Transfección, Transferasa, Transferrina, Transglutaminasa tisular, Transpeptidasa, Transporte activo, Transporte de membrana, Transporte inverso, Transposasa, Transposón, Transposones de ADN, Trasplante de microbiota fecal, Trastorno bipolar, Trastorno límite de la personalidad, Trastorno por deficiencia de zinc en las plantas, Tratamiento experimental contra el cáncer, Tratamientos alternativos usados para el resfriado común, Tríada catalítica, Trehalasa, Trematoda, Treprostinil, Tretinoína, Trichoderma harzianum, Tricianoaminopropeno, Trifosfato-proteína fosfotransferasa, Trimetilamina deshidrogenasa, Trimetilamina-N-óxido reductasa, Trimetilamina-N-óxido reductasa (citocromo), Trimetilaminuria, Trimetoprim-sulfametoxazol, Trimetoprima, TRIO, Triosa fosfato isomerasa, Triphyophyllum peltatum, Tripsina, Triptófano 2'-dioxigenasa, Triptófano hidroxilasa, Triptófano sintetasa, Triquinelosis, Tritionato hidrolasa, Triyodotironina, Trogia, Trombina, Tromboxano, Tubo polínico, TUNEL (biología), Tyr (desambiguación), UAP1, UBE2H, UBE2L6, UBE2N, Ubicuitina, UBR5, UDP-Glucosa glucosilceramida transferasa, UDP-glucosa pirofosforilasa, UDP-N-acetilglucosamina, UDP-sulfoquinovosa sintasa, UGT2B17, UHPH, Unión de Holliday, Unión molecular, Universidad Colegio Dublín, Universidad de California en Berkeley, Urato oxidasa, Urbiés, Urea carboxilasa, Ureasa, Ureidoglicolato liasa, Urobilinógeno, Uroporfirinógeno descarboxilasa, USP3, USP33, USP4, USP8, Vaccinia virus, Vacuola, Valerolactama, Valeronitrilo, Valganciclovir, Valina deshidrogenasa, Valter Longo, Vampiro, Vampiro (Marvel Comics), Vanadio, Vanilla planifolia, Vardenafilo, Variación genética, Varidnaviria, Vasconcellea pubescens, Vía de 4 carbonos, Vector viral, Vemurafenib, Veneno de serpiente, Venenos animales, Ventaja heterocigótica, Verdura, Vestigialidad, Vestigialidad humana, Vibriobactina, Vida, Vida basada en carbono, Vidarabina, Vif (VIH), VIH/sida, Vino tinto, Vinpocetina, Virulencia, Virus, Virus ARN, Virus ARN bicatenario, Virus auxiliar, Virus cafeteria roenbergensis, Virus de la hepatitis G, Virus de la inmunodeficiencia humana, Virus satélite, Vitamina, Vitamina B12, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina K epóxido reductasa, Vitaminas liposolubles, Vodka, Wendell Meredith Stanley, Werner Arber, Western blot, Wilhelm Kühne, William Howard Stein, William Lipscomb, Wolframio, WRN, X-gal, Xanthotoxol, Xantina deshidrogenasa, Xantomatosis cerebrotendinosa, Xenobiótico, Xenoma, Xerostomía, Xilanasa, Xilano, Xilosa isomerasa, Yodotirosina desyodinasa, Yoduro peroxidasa, Zafirlukast, Zileutón, Zimasa, Zimógeno, Zinc, Ziprasidona, ZMA, Zona glomerular, (+)-Pinoresinol reductasa, 1,11-undecanodiol, 1,12-dodecanodiol, 1,2,3,4,6-pentagaloil-glucosa, 1,2-diclorobutano, 1,2-heptanodiol, 1,2-octanodiol, 1,3-nonanodiol, 1,4,7-triazaciclononano, 1,6-diclorohexano, 1,7-dicloroheptano, 1,7-heptanodiamina, 1,8-diclorooctano, 1,9-diclorononano, 1-aminociclopropano-1-carboxilato sintasa, 1-desoxi-D-xilulosa-5-fosfato, 11-Nor-9-carboxi-THC, 16-Hidroxiesteroide epimerasa, 17-Hidroxipregnenolona, 17-Hidroxiprogesterona, 1833, 1955, 2,5-hexanodiol, 2-(metiltio)etilamina, 2-Acetolactato mutasa, 2-araquidonilglicerol, 2-C-metileritritol 4-fosfato, 2-norbornanocarbonitrilo, 2-Oxoglutarato sintasa, 3,6-dimetil-4-octino-3,6-diol, 3-(Hidroxiamino)fenol mutasa, 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA liasa, 3-isopropilmalato deshidratasa, 3-metoxitiramina, 3beta-hidroxiesteroide deshidrogenasa, 4-Cresol deshidrogenasa, 4-Hidroxibenzoil-CoA reductasa, 4-nitrofenol, 5'-Nucleotidasa, 5,10-Metilentetrahidrofolato, 5-alfa reductasa, 5-fluorouracilo, 5-hidroxitriptófano, 5-lipooxigenasa, 6-aminohexanoato cíclico dímero hidrolasa, 6-aminohexanoato-oligómero endohidrolasa, 6-aminohexanoato-oligómero exohidrolasa, 6-carboxi tetrahidropterina sintasa, 6-piruvoiltetrahidropterina sintasa, 7-Dehidrocolesterol reductasa, 7-Hidroximetil clorofila a reductasa. 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Abacavir

El sulfato de abacavir, también conocido como 1592U89, es un fármaco sintético análogo de los nucleósidos, inhibidor de la transcriptasa inversa, que es utilizado en el tratamiento contra el VIH, causante del sida.

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Abiogénesis

La abiogénesis se refiere al proceso natural del surgimiento u origen de la vida a partir de la no existencia de esta, es decir, partiendo de materia inerte, como simples compuestos orgánicos.

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ABO (gen)

El gen ABO codifica la enzima del sistema de grupos sanguíneos ABO en humanos, una enzima con actividad glucosiltransferasa.

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Absorción (farmacología)

En farmacología, específicamente farmacocinética, la absorción es un término que define el movimiento de un fármaco hacia el torrente sanguíneo.

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Abzima

Una abzima (de antibody, anticuerpo en inglés y enzima) también llamada catmab (de catalytic monoclonal antibody, ‘anticuerpo catalítico monoclonal’), es un anticuerpo monoclonal con actividad catalítica.

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Acacia sensu lato

Acacia s.l. (pronunciado o), conocida comúnmente como mimosa, acacia, thorntree o wattle, babul es un género polifilético de arbustos y árboles pertenecientes a la subfamilia Mimosoideae de la familia Fabaceae.

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ACAD9

La acil-CoA deshidrogenasa número 9 mitocondrial es una enzima que en humanos está codificada por el gen ACAD9.

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Acanthamoeba

Acanthamoeba es un género de Amoebozoa, uno de los protistas más comunes del suelo y también frecuentes en agua dulce y otros hábitats.

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Acarbosa

La acarbosa o acarbose es un oligosacárido que se obtiene del Actinoplanes utahensis utilizado como medicamento para tratar la diabetes mellitus tipo 2 y, en algunos países para tratar la prediabetes.

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Acatalasemia

La acatalasemia, acatalasia o enfermedad de Takahara es una enfermedad hereditaria caracterizada por la ausencia de la enzima catalasa en los peroxisomas.

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Acción hormonal

La síntesis y/o liberación de varias hormonas se da en tres etapas sucesivas.

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Aceite

La palabra aceite (del árabe hispánico azzáyt, este del árabe clásico azzayt, y este del arameo zaytā), óleo u olio, es un término genérico para designar numerosos líquidos grasos de orígenes diversos que no se disuelven en el agua y que tienen menor densidad que esta.

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Acetato CoA-transferasa

La acetato CoA-transferasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: acil-CoA (2,3,4 saturado) + acetato \rightleftharpoons anion ácido graso 2,3,4 saturado + acetil-CoA Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son acil-CoA y acetato, mientras que sus dos productos son un ácido graso y acetil-CoA.

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Acetato de ciproterona

El acetato de ciproterona (abreviado como CPA) (DCI), también conocido como 1,2α-metileno-6-cloro-δ6-17α-acetoxyprogesterona y vendidos bajo marcas como Androcur y Cyprostat, es un antiandrógeno esteroideo, progestina, y antigonadotropina sintético.

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Acetazolamida

La acetazolamida es un inhibidor de la enzima anhidrasa carbónica y se usa en Medicina como un diurético y en el tratamiento del glaucoma, epilepsia, hipertensión intracraneal benigna, mal de montaña, cistinuria y ectasia ductal.

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Acetógeno

Un acetógeno es un microorganismo que genera acetato (C2H3O2) como producto final de la respiración anaeróbica o fermentación.

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Acetil-CoA

La acetilcoenzima A es una molécula intermediaria clave en el metabolismo que interviene en un gran número de reacciones bioquímicas.

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Acetil-CoA carboxilasa

La acetil-CoA carboxilasa ACAC es una enzima que cataliza la reacción de adición de un grupo bicarbonato al acetato para obtener malonato.

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Acetil-CoA hidrolasa

La acetil-CoA hidrolasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: acetil-CoA + O \rightleftharpoons CoA + acetato + + Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son la acetil-coenzima A y agua, mientras que sus productos son la coenzima A, acetato y un ion hidrógeno.

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Acetil-coenzima A acetiltransferasa

La acetil-coenzima A acetiltransferasa (o tiolasa EC 2.3.1.9) es una enzima que cataliza la conversión de dos unidades de acetil-CoA en acetoacetil-CoA: Esta enzima es relevante en la ruta del mevalonato, una ruta metabólica importante, presente en todos los eucariotas superiores y muchas bacterias, que se esquematiza en el siguiente diagrama.

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Acetilación

La acetilación (o etanoilación, según la nomenclatura de la IUPAC) consiste en una reacción que introduce un grupo acetilo en un compuesto químico.

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Acetilcolina

La acetilcolina (ACh o ACo) es un neurotransmisor caracterizado farmacológicamente por Henry Hallett Dale en 1914 y después confirmado por Otto Loewi como un neurotransmisor (el primero en ser identificado).

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Acetilcolinesterasa

La acetilcolinesterasa o colinesterasa grupo sanguineo (AChE) es una enzima humana de la familia de colinesterasas que se encuentra en los tejidos nerviosos y los glóbulos rojos, cuya función principal es hidrolizar al neurotransmisor acetilcolina.

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Acetilesterasa

Una acetilesterasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: un éster acético + \rightleftharpoons un alcohol + acetato Por lo tanto los dos sustratos de esta clase de enzimas son un éster acético y agua; mientras que sus dos productos son un alcohol y acetato.

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Acetilserotonina O-metiltransferasa

N-Acetilserotonina O-metiltransferasa (ASMT), también conocida como hidroxindol O-metiltransferasa (HIOMT), es una enzima que cataliza la reacción final de la síntesis de melatonina.

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Acetiltransferasa

La acetiltransferasa o transacetilasa es una enzima de tipo transferasa (número EC 2.3.1.5) cuya actividad catalítica consiste en transferir un grupo acetilo, normalmente utilizando como sustrato una molécula de acetil-CoA.

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Acetiltransferasa de colina

La acetiltransferasa de colina (también llamada colinacetiltransferasa, abreviado ChAT o AchT) es una enzima que se sintetiza en el cuerpo de una neurona.

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Acetoacetil-CoA

El Acetoacetil-CoA es el precursor del HMG-CoA en la ruta metabólica del mevalonato, que es esencial para la síntesis del colesterol.

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Acetofenona carboxilasa

La acetofenona carboxilasa es una enzima que cataliza la reacción de carboxilación de la acetofenona a 3-oxo-3-fenilpropanoato utilizando bicarbonato y ATP.

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Acetohidroxiácido sintasa

La enzima acetohidroxiácido sintasa (AHAS) (también conocida como acetolactato sintasa o ALS) es una proteína que se encuentra en plantas y en microorganismos.

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Aciclovir

El aciclovir es un fármaco antiviral derivado de la guanosina que se usa en el tratamiento de las infecciones producidas por el virus varicela-zóster y el virus del herpes simple, entre las que se incluyen la varicela, la estomatitis herpética, el herpes labial, el herpes genital y el herpes zóster.

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Acidemia propiónica

La acidemia propiónica es una enfermedad hereditaria, autosómica, recesiva ocasionada por un déficit de la enzima propionil CoA carboxilasa.

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Acidez

La acidez es la cualidad de un ácido.

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Acidogénesis

Las diferentes especies bacterianas que son capaces de realizar la acetogénesis se denominan colectivamente acetógenos.

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Aciduliprofundum boonei

Aciduliprofundum boonei es una especie de arquea termoacidófila de la clase Thermoplasmata.

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Aciduria glutárica tipo II

La aciduria glutárica tipo II es una enfermedad metabólica hereditaria rara.

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Acil-(proteína-transportadora-de-acilo) desaturasa

La acil- desaturasa o acil-PTA desaturasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: estearoil- + aceptor reducido + \rightleftharpoons oleoil- + aceptor oxidado + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son estearoil-(proteína-transportadora-de-acilo), un aceptor de electrones reducido, y oxígeno, mientras que sus tres productos son oleoil-(proteína-transportadora-de-acilo), el aceptor de electrones oxidado y agua.

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Acil-CoA deshidrogenasa

Las acil-CoA deshidrogenasas son enzimas que intervienen en la primera de las cuatro reacciones que constituyen la β-oxidación, la principal ruta metabólica de oxidación de los ácidos grasos.

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Acil-CoA oxidasa

La acil-CoA oxidasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: acil-CoA + \rightleftharpoons trans-2,3-deshidroacil-CoA + Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son un acil-CoA y oxígeno molecular; mientras que sus dos productos son trans-2, 3-deshidroacil-CoA y peróxido de hidrógeno.

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Aciltransferasa

Una aciltransferasa es una enzima que cataliza la transferencia del grupo funcional acilo.

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Aclimatación

Aclimatación, aclimatización o aclimatamiento es el proceso por el cual un organismo se adapta fisiológicamente a los cambios en su medio ambiente, que en general tienen relación directa con el clima.

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Aconitasa

La aconitasa (ACO) o aconitato hidratasa es una enzima que cataliza la isomerización estereoespecífica de citrato a isocitrato a través de cis-aconitato en el ciclo de Krebs.

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Acoplamiento molecular

Acoplamiento molecular o Docking (del inglés, anclarse).

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Acrosina

La acrosina es una enzima digestiva que actúa como una proteasa.

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Acrosoma

El acrosoma es un pequeño depósito situado en el extremo apical de la cabeza del espermatozoide y que contiene enzimas hidrolíticas.

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ACSL5

Ácido graso de cadena larga: la CoA ligasa 5 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen ACSL5.

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Actina

La actina es una familia de proteínas que forman los microfilamentos, uno de los tres componentes fundamentales del citoesqueleto de las células de los organismos eucariotas (también denominados eucariontes).

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Activador tisular del plasminógeno

El activador tisular del plasminógeno (en inglés: tissue plasminogen activator o t-PA) es una proteína proteolítica implicada en la disolución de coágulos de sangre.

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ADAM18

La proteína 18 que contiene el dominio de desintegrina y metaloproteinasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen ADAM18.

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ADAM9

La proteína 9 que contiene el dominio de desintegrina y metaloproteinasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen ADAM9.

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Adaptación biológica

Una adaptación biológica es un proceso fisiológico, rasgo morfológico o modo de comportamiento de un organismo que ha evolucionado en el tiempo mediante la selección natural de tal manera que incrementa sus expectativas a largo plazo para reproducirse con éxito.

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Adaptaciones de organismos abisales

A partir de la Segunda Guerra Mundial con el desarrollo de nuevas tecnologías, como la ecosonda de registro, fue posible conocer de manera más detallada el fondo oceánico, y con el paso del tiempo el conocimiento en torno a sus características ha aumentado. Se sabe que su topografía incluye cadenas montañosas volcánicas que forman las grandes dorsales o elevaciones, alcanzando miles de kilómetros de largo, con decenas de kilómetros de ancho y crestas que se levantan de dos a tres kilómetros por encima de las planicies abisales.

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Adenilato cinasa

La adenilato cinasa (AK) (número) es un enzima que cataliza la interconversión de nucleótidos de adenina, un proceso implicado en la homeostasis.

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Adenilato cinasa 4

La adenilato cinasa 4 (AK1) (número) es una isoenzima de la adenilato cinasa que cataliza la interconversión de nucleótidos de adenina.

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Adenililsulfatasa

La adenililsulfatasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: adenilil sulfato + \rightleftharpoons AMP + sulfato Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el adenilil sulfato (adenosina 5'-fosfosulfato, A5PS) y agua, mientras que sus dos productos son adenosín monofosfato y sulfato.

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Adenina fosforribosiltransferasa

La adenina fosforribosiltransferasa, también conocida como APRT, es una enzima codificada en el cromosoma 16 humano, involucrada en la biosíntesis de purinas mediante la ruta de rescate de nucleótidos.

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Adenosina

La adenosina es un nucleósido formado de la unión de la adenina con un anillo de ribosa (también conocido como ribofuranosa) a través de un enlace glucosídico β-N9.

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Adenosina desaminasa

La adenosina desaminasa es una enzima que interviene en el metabolismo de las purinas.

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Adhesivos tisulares

Los adhesivos tisulares o pegamentos de tejidos son sustancias o materiales que se usan en medicina para cerramiento de laceraciones o heridas traumáticas o quirúrgicas (incisiones) como alternativa al uso de suturas, grapas o cintas adhesivas que son los métodos tradicionales.

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ADN hachimoji

El ADN hachimoji (del japonés 八文字 hachimoji, "ocho letras") es un ácido desoxirribonucleico (ADN) con ocho nucleobases: cuatro naturales y cuatro sintéticas.

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ADN ligasa

ADN ligasa es una enzima de tipo ligasa que forma enlaces covalentes entre el extremo 5’ de una cadena polinucleotídica y el extremo 3’ de otra cadena polinucleotídica.

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ADN polimerasa

Las ADN polimerasas son enzimas (celulares o virales) que intervienen en el proceso de replicación del ADN.

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ADN primasa

La ARN primasa o ARN polimerasa ADN dependiente, es una enzima que sintetiza pequeños fragmentos de ARN sobre la cadena rezagada en la replicación de ADN, de unos 10 nucleótidos, conocidos como cebadores, complementarios a la hebra de ADN que se copia durante la replicación.

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Adrenalina

La adrenalina, también conocida como epinefrina por su Denominación Común Internacional (DCI), es una hormona y un neurotransmisor.

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Adrenoleucodistrofia

La adrenoleucodistrofia (ALD) es una enfermedad hereditaria transmitida por el cromosoma X incluida en el grupo de las leucodistrofias.

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AELO

El acrónimo AELO (por Anti-EstreptoLisina O) o en inglés ASLO (anti-streptolysin O), refiere a la medición de anticuerpos anti-estreptococo betahemolíticos del tipo A. Esta bacteria (estreptococo) produce una enzima llamada estreptolisina O, que puede destruir los hematíes por lo que el cuerpo reacciona contra ella produciendo anticuerpos específicos antiestreptolisina O. La anti-estreptolisina O es el conjunto de anticuerpos específicos frente a la estreptolisina O, un enzima extracelular producido por estreptococos del grupo A de Lancefield β-hemolítico (Streptococcus pyogenes).

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Afanomicosis

La afanomicosis o peste del cangrejo es una enfermedad que afecta mortalmente a los cangrejos de río comunes europeos, provocada por el parásito Aphanomyces astaci.

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Aflatoxina

Las aflatoxinas son micotoxinas producidas en pequeñas concentraciones por hongos del género Aspergillus.

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Agarosa

La agarosa es un polisacárido formado por galactosas alfa y beta que se extrae de las algas de los géneros Gellidium y Gracillaria.

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Agente quelante

Un quelante (del griego χηλή, chēlē, «pinza»), o agente quelante (también, secuestrante o antagonista de metales pesados), es una sustancia que forma complejos con iones de metales pesados.

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Agentes hemotóxicos

Los agentes hemotóxicos son sustancias que producen un efecto tóxico en el sistema hematopoyético.

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Agkistrodon bilineatus

El cantil o víbora de tierra mexicana (Agkistrodon bilineatus) es una especie de serpiente venenosa que pertenece a la subfamilia de las víboras de foseta.

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Agonista adrenérgico

Un agonista adrenérgico es un medicamento u otra sustancia que ejerce efectos similares o idénticos a los de la adrenalina (epinefrina).

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Agricultura natural coreana

La agricultura natural coreana (KNF) aprovecha los microorganismos indígenas (IMO) (bacteria, hongos, nematodos y protozoos) para producir suelos fértiles que producen un alto rendimiento sin el uso de herbicidas o pesticidas.

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Agrobacterium tumefaciens

Agrobacterium tumefaciens - actualmente denominado Rhizobium radiobacter - es una bacteria que causa en las plantas dicotiledóneas unos tumores conocidos como "agallas" o "tumores del cuello", que crecen en la zona donde se unen la raíz y el tallo (cuello).

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Agua

El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.

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Agua pesada

Se denomina agua pesada, formalmente óxido de deuterio, a una molécula de composición química equivalente al agua, en la que los dos átomos del isótopo más abundante del hidrógeno, el protio, son sustituidos por dos de deuterio, un isótopo pesado del hidrógeno (también conocido como «hidrógeno pesado»).

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Agua potable

El agua potable o agua apta para el consumo humano y animal se denomina al agua que puede ser consumida sin causar problemas de salud al beberse o preparar alimentos.

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Aguas residuales

Las aguas residuales o llamadas también aguas servidas son cualquier tipo de agua cuya calidad se vio afectada negativamente por influencia antropogénica.

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Agujero de oxianión

Un agujero de oxianión es un bolsillo o pliegue en el sitio activo de una enzima que estabiliza la carga negativa del estado de transición sobre un oxígeno o un alcóxido desprotonado.

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AKR1C1

La aldo-ceto reductasa familia 1, miembro C1 es una enzima que en los humanos está codificada por el gen AKR1C1.

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AKT3

La RAC-gamma serina / treonina-proteína quinasa es una enzima que en los humanos está codificada por el gen AKT3.

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Alanina deshidrogenasa

La enzima Alanina deshidrogenasa EC cataliza la reacción de deaminación oxidativa de la alanina a piruvato y amoníaco.

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ALAS1

La delta-aminolevulinato sintasa 1 también conocida como ALAS1 es una proteína que en humanos está codificada por el gen ALAS1.

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Albendazol

El albendazol es un incompleto derivado de los benzimidazoles indicado como fármaco en el tratamiento de una variedad de infestaciones causadas por parásitos (céstodos, nemátodos, Ancylostoma duodenale, Necator americanus, Trichuris trichiura y en el tratamiento de la esquistosomiasis).

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Alberto Darszon Israel

Alberto Darszon Israel (Ciudad de México, 1950) es un bioquímico, catedrático, académico e investigador mexicano.

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Alberto Sols

Alberto Sols García (Sax, Alicante; 2 de febrero de 1917- Denia, 10 de agosto de 1989) fue un investigador especializado en Bioquímica.

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Albinismo

El albinismo es un trastorno genético heterogéneo, causado por mutaciones en diferentes genes, que produce una reducción o ausencia total del pigmento melánico de ojos, piel y pelo.

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Alcalinotérreos

Los metales alcalinotérreos son un grupo de elementos que se encuentran situados en el grupo 2 de la tabla periódica y son los siguientes: berilio (Be), magnesio (Mg), calcio (Ca), estroncio (Sr), bario (Ba) y radio (Ra).

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Alcano 1-monooxigenasa

La alcano 1-monooxigenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: un alcano + rubredoxina(reducida) + \rightleftharpoons un alcohol primario + rubredoxina(oxidada) + Por lo tanto los sustratos de esta enzima son un alcano, rubredoxina reducida y oxígeno molecular, mientras que sus productos son un alcohol primario, rubredoxina oxidada y agua.

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Alcaptonuria

La alcaptonuria (enfermedad de la orina negra u oscura) es una enfermedad hereditaria rara caracterizada por un trastorno del metabolismo de la tirosina y la fenilalanina.

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Alchemilla vulgaris

El pie de león (nombre dado también a otras especies), Alchemilla vulgaris L., es una especie de planta fanerógama de la familia de las rosáceas.

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Alcohol (desambiguación)

El término alcohol puede referirse a.

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Alcohol deshidrogenasa (azurina)

La alcohol deshidrogenasa (azurina) (también llamada quinoproteína tipo II alcohol hidrogenasa, quinohemoproteína etanol deshidrogenasa, QHEDH, o ADHIIB) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: alcohol primario + azurina(oxidada) \rightleftharpoons aldehído + azurina(reducida).

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Alcohol deshidrogenasa (citocromo c)

La alcohol deshidrogenasa (citocromo c550) (también conocida como quinoproteína de tipo I alcohol deshidrogenasa y quinoproteína etanol deshidrogenasa); es una enzima presente en Pseudomonas aeruginosa que cataliza la siguiente reacción química: alcohol primario + 2 citocromo c550oxidado \rightleftharpoons aldehído + 2 citocromo c550reducido + 2.

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Alcohol deshidrogenasa (quinona)

La alcohol deshidrogenasa (quinona) (ADH tipo III, quinohemopterin alcohol deshidrogenasa asociada a membrana) es una enzima presente sólo en algunas especies de bacterias del ácido acético que cataliza la siguiente reacción química: etanol + ubiquinona \rightleftharpoons acetaldehído + ubiquinol.

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Alcohol sulfotransferasa

La alcohol sulfotransferasa es una enzima que cataliza la conjugación con sulfato de alcoholes primarios y secundarios, incluyendo muchas hormonas, neurotransmisores, drogas, y compuestos xenobióticos.

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Alcohol-deshidrogenasa

La alcohol-deshidrogenasa (ADH) (EC) es una enzima descubierta a mediados de los años 1960 en la mosca Drosophila melanogaster y es un dímero con un peso molecular de 80 kDa.

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Alcohol-deshidrogenasa (NADP+)

La enzima alcohol-deshidrogenasa (NADP+) EC cataliza la reacción de oxidación de un alcohol a un aldehído utilizando como aceptor de electrones al NADP+ y como cofactor zinc.

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Aldehído oxidasa

La Aldehído oxidasa (AO) es una enzima metabólica localizada en el citoplasma y está presente tanto en el reino animal como en el vegetal.

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ALDH2 (aldehído deshidrogenasa)

El gen ALDH2 Aldehído Deshidrogenasa 2 codifica la proteína del mismo nombre.

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Aldo-ceto reductasa

La familia aldo/ceto reductasa es una familia de enzimas que incluye una serie de oxidorreductasas monoméricas relacionadas NADPH-dependientes, tal como la aldehído reductasa, aldosa reductasa, prostaglandina-F sintasa, xilosa reductasa, rho cristalina, y muchas otros.

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Alergia

La alergia es una reacción inmunitaria del organismo frente a una sustancia generalmente inocua para el anfitrión, que se manifiesta por unos signos y síntomas característicos cuando este se expone a ella (por inhalación, ingestión o contacto cutáneo).

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Alexander Fleming

Alexander Fleming (Darvel, Escocia; 6 de agosto de 1881-Londres, Inglaterra; 11 de marzo de 1955) fue un médico y científico británico famoso por ser el descubridor de la penicilina, al observar de forma casual sus efectos antibióticos sobre un cultivo bacteriano, fue obtenida a partir del hongo Penicillium notatum.

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Alfa 1-antitripsina

La Alfa 1-antitripsina (AAT / A1AT) o α1-antitripsina (α1AT) es un inhibidor de proteasa sérico (serpina).

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Alfa oxidación

La α-oxidación o alfa oxidación es la ruta catabólica de ciertos ácidos grasos ramificados, como el ácido fitánico procedente del fitol, cuyo grupo metilo localizado en el carbono 3 impide su catabolismo por beta oxidación.

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Alfa-cetoglutarato deshidrogenasa

La enzima Alfa-cetoglutarato deshidrogenasa u oxoglutarato deshidrogenasa (succinil transferidora), EC, cataliza la siguiente reacción utilizando como cofactor la tiamina difosfato.

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Alfa-galactosidasa

La alfa-galactosidasa A (GLA), también llamada melibiasa, es una proteína homodimérica que hidroliza los grupos alfa-galactosil terminales de glicolípidos y glicoproteínas.

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Alfa-L-fucosidasa

La alfa-L-fucosidasa es una enzima hidrolítica que se encuentra en los lisosomas de los leucocitos y fibroblastos, principalmente.

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Algodón muerto

Algodón muerto es un término que se refiere a las fibras de algodón inmaduras que no absorben el tinte.

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Alicina

La alicina es el producto de la conversión de la aliina, que se encuentra en el ajo (Allium sativum), por intermedio de la catálisis de la enzima alinasa.

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Aliina

La aliina es un sulfóxido que se encuentra naturalmente en el ajo fresco.

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Aliivibrio

Aliivibrio es un género de bacterias que incluye especies que anteriormente se clasificaban dentro del género Vibrio. Esta reclasificación fue posible gracias a un análisis de hibridación de ADN comparativo entre especies bacterianas pertenecientes al mismo género (Vidrio). Dichos estudios arrojaron que Vibratorio es un 70% diferente a Vidrio. Son los bacilos responsables del efecto luminiscente que producen a veces las aguas de mar, efecto conocido como mar de ardora.

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Alimentación

La alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

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Alimento prebiótico

Los prebióticos son una clase de alimentos funcionales, definidos como ingredientes de la comida no digeribles que son utilizados por la microbiota intestinal.

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Alimentos tabú

Los alimentos tabú son aquellos alimentos (carnes, pescados, vegetales o bebidas) que, por razones culturales o religiosas, no se consideran aceptables para el consumo y son por lo tanto, de un modo o de otro, tabú para algunas personas.

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Alineamiento de secuencias

Un alineamiento de secuencias en bioinformática es una forma de representar y comparar dos o más secuencias o cadenas de ADN, ARN, o estructuras primarias proteicas para resaltar sus zonas de similitud, que podrían indicar relaciones funcionales o evolutivas entre los genes o proteínas consultados.

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Almidón sintasa

La almidón sintasa (EC 2.4.1.21) es una enzima que cataliza la síntesis del polímero almidón.

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Alopurinol

El alopurinol es un compuesto químico empleado como medicamento frente a la hiperuricemia (exceso de ácido úrico en plasma sanguíneo) y sus complicaciones, como la gota.

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Alozima

Las alozimas son formas alternativas de una enzima, codificadas por diferentes alelos de un mismo locus genético.

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Alquilhalidasa

Una alquilhalidasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el bromoclorometano y agua, mientras que sus productos son el bromuro y el cloruro.

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Alquilmercurio liasa

La alquilmercurio liasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: alquilmercurio + \rightleftharpoons alcano + + Por lo tanto esta enzima utiliza como sustrato a un compuesto alquilmercúrico y iones hidrógeno, mientras que sus productos son un alcano y un ion de mercurio.

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Amalgama (odontología)

La amalgama es un material de restauración utilizado en odontología, con frecuencia se utiliza para restaurar dientes afectados por caries y resulta de la aleación del mercurio con otros metales, como cobre, zinc, plata, estaño u oro y otras clases de metales.

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Amanita abrupta

Amanita abrupta es un hongo que pertenece al género de las setas Amanita.

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Amanitina

El compuesto alfa-amanitina o α-amanitina es un péptido no ribosomal cíclico de ocho aminoácidos, probablemente una de las toxinas del grupo de las amatoxinas más letales, encontradas en varias especies del género de hongos Amanita, en particular Amanita phalloides, la oronja verde, y en Amanita virosa.

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Amazake

El es una bebida japonesa tradicional, dulce y ligeramente alcohólica hecha de arroz fermentado.

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Amenorrea

La amenorrea es la ausencia de la menstruación porque nunca comenzó o porque se interrumpió posteriormente.

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Amentoflavona

Amentoflavona es un biflavonoide (bis-apigenina) constitutivo de un número de plantas, incluyendo Ginkgo biloba, Chamaecyparis obtusa, Hypericum perforatum) y Xerophyta plicata. Amentoflavona puede interactuar con muchos medicamentos por ser un potente inhibidor de CYP3A4 y CYP2C9, que son las enzimas responsables del metabolismo de algunos fármacos en el organismo. También es un inhibidor de la catepsinaB humana. Amentoflavona tiene una variedad de actividades in vitro, incluyendo actividad antimalárica, actividad contra el cáncer (que puede, al menos en parte, ser mediada por su inhibición de la sintasa de ácidos grasos), y afinidades por los receptores opioides (como un antagonista) y por el sitio alostérico (benzodiazepina) en el receptor GABAA como modulador alostérico negativo.

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Amidasa

Una amidasa, es una enzima que cataliza la hidrólisis de una amida: Por lo tanto los dos sustratos de esta clase de enzimas son una amida monocarboxílica y agua, mientras que sus dos productos son un monocarboxilato y amoníaco.

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Amidofosforribosiltransferasa

La amidofosforribosiltransferasa (o fosforribosil pirofosfato amidotransferasa) es una enzima que cataliza la conversión de fosforribosil pirofosfato (PRPP) en 5-fosforribosilamina (5PRA), mediante la escisión del grupo amino de la cadena lateral de la glutamina y su posterior transferencia al PRPP.

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Amilasa

La amilasa, (más propiamente amilasas, dado que existen varias) es una enzima hidrolasa que tiene la función de catalizar la reacción de hidrólisis de los enlaces 1-4 entre las unidades de glucosa al digerir el glucógeno y el almidón para formar fragmentos de glucosa (dextrinas, maltosa) y glucosa libre.

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Aminoacil ARNt sintetasa

Una aminoacil-ARNt sintetasa (aaRS) es una enzima que cataliza la esterificación de un aminoácido específico o su precursor con uno cualquiera de sus ARNt afines que resulten compatibles para formar un aminoacil-ARNt.

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Aminoácido aromático hidroxilasa dependiente de biopterina

Las aminoácido aromático hidroxilasas dependientes de biopterina (AAAH) son una familia de enzimas hidroxilasas que actúan sobre aminoácidos aromáticos entre las que se incluye la fenilalanina 4-hidroxilasa, tirosina 3-hidroxilasa, y triptófano 5-hidroxilasa.

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Aminoácido esencial

Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo.

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Aminoácido-aromático transaminasa

La enzima Aminoácido--aromático transaminasa cataliza la reacción de transferencia de un grupo amino desde un aminoácido aromático al 2-oxoglutarato formándose L-glutamato y un oxoácido aromático.

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Aminociclopropanocarboxilato oxidasa

La enzima aminociclopropanocarboxilato oxidasa o ACC oxidasa (EC) cataliza la reacción entre el 1-aminociclopropano-1-carboxilato, el ascorbato y el oxígeno molecular para formar etileno, cianuro, deshidroascorbato, dióxido de carbono y agua.

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Aminofosfonato

Los aminofosfonatos o ácidos aminofosfónicos son análogos estructurales bioisósteros de los aminoácidos.

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Aminometiltransferasa

La enzima Aminometiltransferasa (AMT) EC cataliza la reacción de transferencia de un grupo metilamino al tetrahidrofolato obteniéndose 5,10-metilenotetrahidrofolato y amoníaco.

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Aminopeptidasa

Las aminopeptidasas son enzimas proteolíticas (peptidasas) que degradan el residuo N terminal de los oligopéptidos, produciendo péptidos más pequeños y aminoácidos libres.

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Aminotransferasa

Las aminotransferasas o transaminasas son un conjunto de enzimas del grupo de las transferasas, pues transfieren grupos amino desde un metabolito a otro, generalmente aminoácidos.

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Amoníaco

El amoníaco, amoniaco, azano, espíritu de Hartshorn, trihidruro de nitrógeno o gas de amonio es un compuesto químico de nitrógeno con la fórmula química NH3.

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Amonio monooxigenasa

Amonio monooxigenasa (AMO) es una enzima, la cual cataliza la reacción química siguiente Amonio monooxigenasa contiene cobre y posiblemente hierro no hemo.

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Amorolfina

La amorolfina (o amorolfin) es un fármaco antifúngico derivado de la morfolina (que es una amina secundaria fuertemente alcalina) que inhibe la reductasa (una enzima que cataliza la reducción) D14 y la isomerasa D7-D8, que agota el ergosterol y causa que el ignosterol se acumule en las membranas celulares citoplasmáticas de los hongos.

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Ampicilina/sulbactam

La combinación ampicilina/sulbactam está conformada por el antibiótico ampicilina, derivado de la penicilina, y sulbactam, un inhibidor de la enzima bacteriana betalactamasa.

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AMPK

AMPK (formado del inglés: AMP-activated protein kinase —'proteína cinasa activada por AMP'—), es un complejo enzimático que se activa con el aumento de relación AMP-ATP, así es considerado un detector de energía celular el cual ayuda al balance energético de la célula y el consumo de calorías.

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Amplificación Qβ

La amplificación Qβ es una técnica genética basada en la amplificación de una sonda específica que se une a la secuencia de interés (en vez de la habitual que amplifica la secuencia, como en otros métodos).

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Anafilaxia

La anafilaxia consiste en una reacción inmunitaria severa, generalizada, de rápida instalación y potencialmente mortal ante el contacto del organismo con una sustancia que provoca alergia.

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Analgésico

Un analgésico es cualquier miembro del grupo de medicamentos utilizados para lograr la analgesia, el alivio y reducción del dolor, ya sea de cabeza, muscular o en general.

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Analizador automático

Un analizador automático es un robot de laboratorio clínico diseñado para analizar diferentes sustancias químicas y otras características en un número de muestras biológicas, con una asistencia humana mínima.

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Ananas comosus

Ananas comosus (ananá, ananás, matzatli o piña) es una especie de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur.

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Anandamida

Anandamida o araquidonoiletanolamida o (abreviadamente) AEA, compuesto químico orgánico que forma parte de una misma clase de mediadores lipídicos de acción prevalentemente holócrina y parácrina colectivamente conocidos como endocanabinoides.

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ANAPC1

La subunidad 1 del complejo promotor de la anafase es una enzima que en humanos está codificada por el gen ANAPC1.

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ANAPC11

La subunidad 11 del complejo promotor de la anafase es una enzima que en humanos está codificada por el gen ANAPC11.

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ANAPC2

Subunidad 2 del complejo promotor de la anafase es una enzima que en los humanos está codificado por el ANAPC2 gen.

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Anastrozol

El Anastrozol, es un medicamento para tratar el cáncer de mama después de cirugía y para metástasis en ambas mujeres pre y post-menopáusicas.

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Anatomía humana

La anatomía humana es una rama de la biología humana que se dedica al estudio de la forma y estructura del cuerpo humano y las relaciones que existen entre las diferentes partes que lo componen.

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Anatomía patológica

La anatomía patológica (AP) es la rama de la medicina que se ocupa del estudio, por medio de técnicas morfológicas, de las causas, el desarrollo y las consecuencias de las enfermedades.

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Análisis de balance de flujo

El análisis de balance de flujo (ABF) es un método matemático para analizar el metabolismo en un sistema biológico.

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Análisis volumétrico

La valoración o titulación es un método de análisis químico cuantitativo en el laboratorio que se utiliza para determinar la concentración desconocida de un reactivo a partir de un reactivo con concentración conocida.

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Análogos de ácidos nucleicos

Los análogos de ácidos nucleicos son compuestos con una estructura similar (análoga) a la de los ácidos nucleicos que aparecen en la naturaleza, ARN y ADN.

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Anemia

La anemia se define como una cantidad disminuida de glóbulos rojos sanos o normales, como una concentración disminuida de hemoglobina en la sangre, o bien como un valor de hematocrito (los valores medios varían entre el 41 y el 53 % en los hombres, y entre el 36 y el 46 % en las mujeres) más bajo que lo normal.

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Angiogénesis

La angiogénesis es el proceso fisiológico que consiste en la formación de vasos sanguíneos nuevos a partir de los vasos preexistentes formados en la etapa temprana del proceso embriológico (vasculogénesis).

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Angiogenina

La angiogenina (Ang), también conocida como ribonucleasa 5, es una pequeña proteína de 123 aminoácidos que en los seres humanos está codificada por el gen ANG.

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Angiotensinógeno

El angiotensinógeno es una glicoproteína heterogénea (alfa-2-globulina) compuesta por 452 residuos de aminoácidos y diferentes grados de glucosilación.

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Anhidrasa carbónica

La anhidrasa carbónica (AC, carbonato-deshidratasa) es una enzima que pertenece a una familia de metaloenzimas (enzimas que contienen uno o más átomos metálicos como componente funcional de la enzima) y que catalizan la conversión rápida de dióxido de carbono y agua a bicarbonato y protones, una reacción que ocurre más lenta en ausencia del catalizador.

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Anistreplasa

El anistreplasa es un activador de plasminógeno tisular humano empleado como agente trombolítico.

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Ann E. Weber

Ann E. Weber es una química estadounidense.

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Ansamicina

Las ansamicinas son una familia de metabolitos secundarios que cuentan con actividad antimicrobiana en contra de bacteria Gram positivas y algunas Gram negativas.

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Anselme Payen

Anselme Payen (París, 6 de enero de 1795 - 12 de mayo de 1871), fue un químico, físico y matemático francés.

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Antagonismo (fitopatología)

En fitopatología, el antagonismo se refiere a la acción de cualquier organismo que suprime o interfiere con el crecimiento normal y la actividad de un patógeno vegetal, como las partes principales de bacterias u hongos.

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Antártida

La Antártida, Antártica o continente antártico (del adjetivo latino antarcticus, y este a su vez del griego ανταρκτικός antarktikós, ‘opuesto al Ártico’), es el continente más austral de la Tierra.

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Antígeno prostático específico

El antígeno prostático específico (abreviado por sus siglas en inglés, PSA, prostate-specific antigen) es una sustancia proteica sintetizada por células de la próstata.

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Antepasado común

Antepasado común es el término que usamos para referirnos al ser vivo o especie del cual descienden dos o más especies; o del ser vivo del cual descienden dos o más seres vivos dentro de una especie.

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Antiandrógeno no esteroideo

Un antiandrógeno no esteroideo (NSAA, por sus siglas en inglés) es un antiandrógeno con una estructura química no esteroidal.

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Antibiótico

Un antibiótico, considerando la etimología (del griego ἀντι anti, ‘opuesto’ o ‘con propiedades contrarias’; y el latín tardío biotĭcus ‘de la vida ordinaria’, y este del griego βιωτικός biotikós, ‘de los seres vivos’ o ‘de la vida’), es una sustancia química producida por un ser vivo o derivado sintético, que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles.

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Antibiótico betalactámico

Los antibióticos betalactámicos son una amplia clase de antibióticos incluyendo derivados de la penicilina, cefalosporinas, monobactámicos, carbacefem, carbapenems e inhibidores de la betalactamasa; básicamente cualquier agente antibiótico que contenga un anillo β-lactámico en su estructura molecular.

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Anticoncepción hormonal

Los anticonceptivos hormonales son varios métodos anticonceptivos que liberan hormonas -habitualmente estrógeno y progestina- impidiendo produzca el embarazo ya sea deteniendo la ovulación (liberación de un óvulo de uno de los ovarios) o aumentando el grosor de la mucosidad en el cuello uterino lo que impide el paso de los espermatozoides.

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Anticuerpo

Los anticuerpos, (en la ciencia inmunoglobulinas Ig) son glucoproteínas del tipo gamma globulina.

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Anticuerpo monoclonal

Un anticuerpo monoclonal es un anticuerpo producido por un solo clon de linfocitos B. Los anticuerpos monoclonales (en acrónimo mAB, del inglés monoclonal antibody) son anticuerpos idénticos porque son producidos por un solo tipo de célula del sistema inmune, es decir, todos los clones proceden de una misma célula madre.

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Anticuerpos anticitoplasma de neutrófilos

Los anticuerpos anticitoplasma de neutrófilos (ANCAs) son un grupo de autoanticuerpos, principalmente de tipo IgG, dirigidos contra antígenos que se encuentran presentes en el citoplasma de los granulocitos neutrófilos (el tipo más común de leucocito) y contra el citoplasma de monocitos.

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Antiinflamatorio no esteroideo

Los antiinflamatorios no esteroideos (abreviados AINE) son un grupo químicamente heterogéneo de fármacos diversos, principalmente antiinflamatorios, analgésicos y antipiréticos que reducen los síntomas de la inflamación, el dolor y la fiebre, respectivamente.

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Antimetabolito

Un antimetabolito es una substancia que reemplaza, inhibe o compite con un metabolito específico.

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Antinutriente

Los antinutrientes son compuestos naturales o sintéticos que interfieren con la absorción de nutrientes.

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Antiobjetivo

En farmacología, un antiobjetivo (o antitarget) es un receptor, enzima u otro objetivo biológico que, cuando se ve afectado por un medicamento, provoca efectos secundarios no deseados.

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Antioxidante

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

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Antioxidante polifenólico

Un antioxidante polifenólico es un tipo de antioxidante con una subestructura de polifenoles.

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Antirretroviral

Los fármacos antirretrovirales o antirretrovíricos (TAR de terapia antirretroviral) son medicamentos antivirales específicos para el tratamiento de infecciones por retrovirus como, por ejemplo, el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), causante del síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA). Diferentes antirretrovíricos se utilizan en varias etapas del ciclo vital del VIH. El conjunto de varias combinaciones de tres o cuatro fármacos se conoce como TARGA (terapia antirretroviral de gran actividad).

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Antitrombina

La antitrombina es una pequeña glucoproteína que desactiva varias enzimas de la coagulación.

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Antiviral

Un antiviral o antivírico es un tipo de fármaco usado para el tratamiento de infecciones producidas por virus.

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Antocianina

Las antocianinas (del griego ἀνθός (anthos): ‘flor’ + κυανός (kyáneos): ‘azul’) son pigmentos hidrosolubles que se hallan en las vacuolas de las células vegetales y que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y frutos.

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Aparato de Golgi

El complejo de Golgi o aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las células eucariotas que forma parte del sistema de endomembranas.

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Aparato digestivo

El aparato digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

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Apigenina

La apigenina (4’,5,7-trihydroxyflavone), se encuentra en muchas plantas, es un producto natural que pertenece a la clase flavona que es la aglicona de varios glucósidos de origen natural.

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Apitoxina

La apitoxina es el veneno secretado por las obreras de varias especies de abejas, que lo emplean como medio de defensa contra predadores y para el combate entre abejas.

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Aplicaciones de la evolución

La biología evolutiva, y concretamente el conocimiento de la forma en que los organismos evolucionan gracias a la selección natural, es un área de la ciencia con numerosas aplicaciones prácticas.

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APOBEC1

La enzima edición de ARNm de apolipoproteína B, polipéptido catalítico 1, también conocida como enzima de edición C->U APOBEC-1 es una proteína que en los humanos está codificada por el gen APOBEC1.

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APOC3

La Apolipoproteina C-III, APOC3, o ApoCIII es una proteína que en los humanos es sintetizada por el gen APOC3 y es un componente de las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL).

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Apoenzima

La apoenzima es la parte proteica de una holoenzima, es decir, una enzima que no puede llevar a cabo su acción catalítica desprovista de los cofactores necesarios, ya sean iones metálicos o sustoxis (Fe, Cu, Mg, etc.) u orgánicos, que a su vez puede ser una coenzima o un grupo prostético, dependiendo de la fuerza de sus enlaces con la apoenzima.

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Apolipoproteína

Una apolipoproteína es una proteína que contiene y transporta lípidos en la sangre.

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Aprotinina

El Aprotinina es un agente hemostático que inhibe las proteasas.

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Aptenodytes forsteri

El pingüino emperador (Aptenodytes forsteri) es una especie de ave esfenisciforme de la familia Spheniscidae.

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ARAF

La serina/treonina cinasa protooncogénica A-Raf (ARAF) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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Aralquilamina deshidrogenasa (azurina)

La aralquilamina deshidrogenasa (azurina) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: + + 2 azurina \rightleftharpoons Aril-CHO + + 2 azurina reducida Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son una amina aromática, agua, y una azurina que actúa como aceptor de electrones; mientras que sus tres productos son un aldehído aromático, amoníaco y la azurina reducida.

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Araneae

Las arañas (Araneae) son el orden más numeroso de la clase Arachnida, lejanamente emparentadas con otros grupos de artrópodos, como los insectos, con los que no deben confundirse.

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Archaea

Las arqueas (Archaea; et: del griego αρχαία, «las antiguas»), a veces llamadas árqueas, son un gran grupo de microorganismos procariotas unicelulares que, al igual que las bacterias, no presentan núcleo (pero sí nucleolo) ni orgánulos membranosos internos, pero son fundamentalmente diferentes a estas, de tal manera que conforman su propio dominio o reino.

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Arginasa

La Arginasa (arginina amidinasa, canavanasa, L-arginasa, arginina transamidinasa) es una enzima hidrolasa con un peso molecular de 105.0 kDa y que contiene manganeso dentro de su estructura.

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Arginiltransferasa

En enzimología, una arginiltransferasa número EC 2.3.2.8 es una enzima que cataliza la reacción química Lo que implica que los dos substratos de esta enzima son L-arginil-tRNA y proteína, mientras que sus dos productos son tRNA y L-arginil-proteína.

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Arginina alfa-cetoglutarato

La arginina alfa-cetoglutarato (abreviado como AAKG) es una sal formada por la combinación de dos moléculas de los aminoácidos arginina y una molécula de alfa-cetoglutarato.

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Arginina quinasa

La arginina quinasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química ATP + ADP + + + ATP + L-arginina \rightleftharpoons ADP + Nω-fosfo-L-arginina + Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son el ATP y L-arginina, mientras que sus productos son ADP, Nω-fosfo-L-arginina y un ion hidrógeno.

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Argininemia

La argininemia, también denominada deficiencia de arginasas, es una enfermedad relacionada con el metabolismo de los aminoácidos.

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Argininosuccinato sintasa

La argininosuccinato sintasa o sintetasa (ASS; EC 6.3.4.5) es un enzima que cataliza la síntesis de argininosuccinato a partir de citrulina y aspartato.

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Argulus

Se denomina piojo de los peces (Argulus) a un género de crustáceos branquiuros de la familia de los argúlidos (Argulidae).

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Argumento teleológico

El argumento teleológico o físico-teológico, también conocido como argumento del diseño, o argumento del diseño inteligente, es un argumento para probar la existencia de Dios o, más generalmente, de un creador inteligente basándose en la evidencia percibida de un hipotético diseño deliberado en el mundo natural.

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Arildialquilfosfatasa

La arildiaquilfosfatasa (también conocida como organofosforado-hidrolasa o hidrolasa de organofosforados, fosfotriesterasa y paraoxon-hidrolasa) es una enzima que cataliza la hidrólisis de organofosfatos: un aril dialquil fosfato + \rightleftharpoons dialquil fosfato + un aril alcohol Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son un arildialquilfosfato y agua, mientras que sus dos productos son un dialquilfosfato y un aril alcohol.

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Arilsulfatasa

El nombre arilsulfatasa refiere a un grupo de enzimas que presentan similares especificidades, dentro de este grupo se nombran por ejemplo a la sulfatasa, nitrocatecol sulfatasa, fenolsulfatasa, fenilsulfatasa, p-nitrofenil sulfatasa, arilsulfohidrolasa, 4-metilumbelliferil sulfatasa, estrógeno sulfatasa; son un tipo de sulfatasas que poseen el nombre sistemático aril-sulfato sulfohidrolasa.

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Aristoloqueno sintasa

La aristoloqueno sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2-trans,6-trans-farnesil difosfato \rightleftharpoons aristoloqueno + difosfato Por lo tanto, esta enzima posee un único sustrato, el 2-trans,6-trans-farnesil difosfato, y dos productos, aristoloqueno y difosfato.

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Armando Gómez Puyou

Armando Gómez Puyou (San Luis Potosí, San Luis Potosí, 1934 - México, D.F., 23 de diciembre de 2013) fue un médico cirujano, bioquímico, investigador y catedrático mexicano.

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Armoracia rusticana

Armoracia rusticana, conocida comúnmente como rábano rusticano, rábano de caballo o rábano picante o raíz picante, es una planta perenne de la familia Brassicaceae, en la que se incluyen la mostaza y las coles.

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ARN CRISPR transactivante (ARNtracr)

El ARN CRISPR transactivante o ARNtracr es un fragmento de ARN que interactúa con el sistema de Repeticiones Palindrómicas Cortas Agrupadas y Regularmente Interespaciadas (CRISPR).

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ARN de transferencia

El ARN de transferencia o ARN transferente (ARNt) es un tipo de ácido ribonucleico que tiene una función importante en la síntesis proteica.

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ARN no codificante

Un ARN no codificante (ncRNA) es una molécula de ARN funcional, que a diferencia del ARN mensajero no se traduce en una proteína.

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ARN polimerasa

Las ARN-polimerasas (ARNP o ARNp) (RNAP en inglés) son un conjunto de enzimas capaces de emplear los ribonucleótidos para sintetizar ARN a partir de una secuencia de ADN que sirve como patrón o molde.

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ARN polimerasa dependiente de ARN

La ARN polimerasa dependiente de ARN o ARN replicasa abreviada como RdRP es una enzima propia de los virus de ARN que cataliza la replicación del ARN a partir de una plantilla de ARN.

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ARN polimerasa II

La ARN polimerasa II, a veces abreviada como ARN pol II, es una enzima de eucariotas que cataliza la transcripción del ADN a precursores de ARN mensajero, microARNs y otros tipos de ácido ribonucleico.

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ARN polimerasa V

La ARN polimerasa V, a veces abreviada como Pol V, es un tipo específico de ARN polimerasa que se encuentra únicamente en el reino vegetal.

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Aromatasa

La aromatasa es una enzima que es responsable de un paso fundamental en la biosíntesis de los estrógenos.

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Arroz

El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).

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Arroz dorado

El arroz dorado es una variedad de arroz (Oryza sativa) producida a través de ingeniería genética, biosintetizando los precursores de beta-caroteno (pro-vitamina A) en las partes comestibles del grano de arroz.

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Arseniato reductasa (azurina)

La arseniato reductasa (azurina) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química arsenito + + 2 azurinaox \rightleftharpoons arseniato + 2 azurinared + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son arsenito, agua y una azurina reducida; mientras que sus tres productos son arseniato, una azurina oxidada y iones hidrógeno.

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Arseniato reductasa (citocromo c)

La arseniato reductasa (citocromo c) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: arsenito + + 2 citocromo c oxidados \rightleftharpoons arseniato + 2 citocromo c reducidos + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son el arsenito, agua y citocromo c oxidado, mientras que sus tres productos son arseniato, citocromo c reducido y iones hidrógeno.

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Arseniato reductasa (donador)

La arseniato reductasa (donador) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química arsenito + aceptor \rightleftharpoons arseniato + aceptor reducido Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el arsenito y un aceptor de electrones, mientras que sus dos productos son arseniato y el aceptor reducido.

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Arseniato reductasa (glutarredoxina)

La arseniato reductasa (glutarredoxina) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química arseniato + glutarredoxina \rightleftharpoons arsenito + glutarredoxina disulfuro + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el arseniato y glutarredoxina, mientras que sus tres productos son el arsenito, disulfuro de glutarredoxina y agua.

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Arseniato-micotiol transferasa

La arseniato-micotiol transferasa (ArsC1, ArsC2, micotiol:arseniato transferasa) es una enzima hallada en Corynebacterium glutamicum que cataliza la siguiente reacción química: micotiol + arseniato \rightleftharpoons arseno-micotiol +.

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Arteméter/lumefantrina

Arteméter/lumefantrina, que se vende con el nombre comercial Coartem entre otros, es una combinación de dos medicamentos: artemether y lumefantrine.

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Arterias helicinas del pene

Las arterias helicinas del pene son arterias que se encuentran en el cuerpo cavernoso del pene, con origen en la arteria profunda del pene, rama terminal de la arteria pudenda interna.

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Arthur Kornberg

Arthur Kornberg (Brooklyn, Nueva York; 3 de marzo de 1918-Stanford, California; 26 de octubre de 2007) fue un bioquímico estadounidense.

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Artritis reumatoide

La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad inflamatoria sistémica autoinmune, caracterizada por una inflamación persistente de las articulaciones, que típicamente afecta a las pequeñas articulaciones de manos y pies, produciendo su destrucción progresiva y generando distintos grados de deformidad e incapacidad funcional.

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ASCC3L1

La helicasa de 200 kDa de ribonucleoproteína nuclear pequeña U5 (ASCC3L1) es una enzima que en humanos está codificada por el gen SNRNP200.

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Ascofuranona

Ascofuranone es un antibiótico producido por el hongo Ascochyta viciae, que inhibe la enzima Oxidasa Alternativa de Tripanosoma (TAO) y es un compuesto que sirve como cabeza de serie para la búsqueda de otros fármacos dirigidos a inhibir esta enzima para el tratamiento de la enfermedad del sueño.

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Ascorbato ferrirreductasa (transmembrana)

La ascorbato ferrirreductasa (transmembrana) (citocromo b561), es una proteína transmembrana que actúa como enzima, catalizando la transferencia de un electrón desde una molécula de ascorbato situada a un lado de una membrana celular, hacia un ion Fe(III) situado en el otro lado de la membrana, para reducirlo a Fe(II), la reacción química total es la siguiente: + \rightleftharpoons + + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son un catión hierro en estado de oxidación +3, y una molécula de ascorbato; mientras que sus tres productos son un catión hierro en estado de oxidación +2, un radical monodeshidroascorbato, y un ion hidrógeno.

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Asfarviridae

Asfarviridae es una familia de virus ADN que infectan animales y protistas.

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Asilidae

Los asílidos (Asilidae) son una familia de dípteros braquíceros de distribución mundial con más de 7500 especies descritas.

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Asimilación (biología)

En biología, la asimilación (también bioasimilación) es la combinación de dos procesos para suministrar nutrientes a las células.

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Aspartato aminotransferasa

La aspartato aminotransferasa, antes conocida como transaminasa glutámico-oxalacética (GOT) y también llamada aspartato transaminasa (AST), es una enzima aminotransferasa que se encuentra en varios tejidos del organismo de los mamíferos, especialmente en el corazón, el hígado y el tejido muscular.

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Aspartato cinasa

La enzima aspartato cinasa EC cataliza la reacción de transferencia de un grupo de fosfato desde el ATP al L-aspartato.

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Aspartilglucosaminuria

La aspartilglucosaminuria (AGU) es una enfermedad hereditaria muy rara que pertenece al grupo de las enfermedades por depósito lisosomal y las glucoproteinosis.

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Aspectos biológicos del flúor

El flúor es un gas venenoso en su forma elemental en condiciones biológicas.

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Aspergillus oryzae

Aspergillus oryzae, conocido como, es un hongo del género Aspergillus usado tradicionalmente en cocina japonesa.

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Asteroidea

Los asteroideos (Asteroidea) o estrellas de mar son una clase del filo Echinodermata (equinodermos) de simetría pentarradial, con cuerpo aplanado formado por un disco pentagonal con cinco brazos o más.

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Asunto Pusztai

El asunto Pusztai es una polémica que comenzó en 1998.

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Atmósfera modificada/envasado de humedad modificado

El embalaje modificado de atmósfera/humedad modificada (MA/MH) es una tecnología utilizada para preservar la calidad de los productos frescos de modo que pueda venderse a mercados lejos de donde se cultiva, ampliar el período de comercialización y ayudar a los proveedores a reducir el desperdicio de alimentos dentro de la cadena de frío.

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Atovaquona

La atovaquona es un fármaco antiprotozoario, activo por vía oral.

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ATP13A3

La ATPasa 13A3 probablemente transportadora de cationes es una enzima que en humanos está codificada por el gen ATP13A3.

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ATP1A1

ATP1A1 o enzima ATPasa subunidad alfa-1 de transporte de potasio y sodio es una enzima ATPasa que regula estableciendo o manteniendo el paso de los iones de potasio y sodio a través de la membrana celular.

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ATP1A2

ATP1A2 o enzima ATPasa subunidad alfa-2 de transporte de potasio y sodio es una enzima ATPasa que regula estableciendo o manteniendo el paso de los iones de potasio y sodio a través de la membrana celular.

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ATP1A3

ATP1A3 o enzima ATPasa subunidad alfa-3 de transporte de potasio y sodio es una enzima ATPasa que regula estableciendo o manteniendo el paso de los iones de potasio y sodio a través de la membrana celular.

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ATP1A4

ATP1A4 o enzima ATPasa subunidad alfa-4 de transporte de potasio y sodio es una enzima ATPasa que regula estableciendo o manteniendo el paso de los iones de potasio y sodio a través de la membrana celular.

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ATP1B1

La subunidad beta-1 de ATPasa transportadora de sodio / potasio es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen ATP1B1.

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ATP5B

ATP sintasa F1 subunidad beta, mitocondrial es una enzima que en humanos está codificada por el gen ATP5F1B.

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ATP6V1G1

La subunidad G 1 de la ATPasa de protón de tipo V es una enzima que en humanos está codificada por el gen ATP6V1G1.

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ATPasa

Las ATPasas son una clase de enzimas que catalizan la descomposición de ATP en ADP y un ion de fosfato libre.

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Atrazina clorohidrolasa

La atrazina clorohidrolasa (AtzA) es una enzima, que cataliza la conversión de la atrazina a hidroxiatrazina: atrazina + O \leftrightharpoons hidroxiatrazina + - + + La eficacia de un herbicida o pesticida y su impacto medioambiental se encuentra en gran medida determinada por el grado de degradación bacteriana al que se encuentra sometido.

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Augustin Nicolas Gilbert

Augustin Nicolas Gilbert (Buzancy, 15 de febrero de 1858 – París, 4 de marzo de 1927) fue un médico francés.

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Auranofín

EL Auranofín es un fármaco utilizado en la crisoterapia de los padecimientos inflamatorios articulares que ocurren en la artritis reumatoide activa.

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Autoincompatibilidad

La autoincompatibilidad (AI) es la incapacidad de una planta hermafrodita de producir semillas por autopolinización aunque presente gametos viables.

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Autoorganización

La autoorganización es un proceso en el que alguna forma global de orden o coordinación surge de las interacciones locales entre los componentes de un sistema inicialmente desordenado.

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Auxótrofo

En fisiología microbiana, se dice que un microorganismo es auxótrofo cuando solo es capaz de proliferar en un medio de cultivo si a este se ha añadido alguna sustancia específica, que el tipo silvestre, llamado protótrofo, no requiere, porque es capaz de sintetizarla.

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Ave híbrida

Se denomina ave híbrida, ave mixta, ave mestiza—en cruces intraespecíficos— o mulo—en casos estériles—,Cuevas-Martínez, Rafael & Enrique Gómez Merino (2011).

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Avitaminosis

La avitaminosis, carencia de vitaminas, déficit vitamínico o hipovitaminosis se define como una falta, falla o deficiencia en la cantidad de vitaminas que el organismo requiere o necesita normalmente, siendo lo contrario a la hipervitaminosis.

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Axón

El axón, cilindroeje o neurita es una prolongación de las neuronas especializadas en conducir el impulso nervioso desde el cuerpo celular o soma hacia otra célula.

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Axel Hugo Theodor Theorell

Axel Hugo Theodor Theorell (Linköping (Suecia), 6 de julio de 1903 - Estocolmo, 15 de agosto de 1982) fue un científico sueco famoso por ganar el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en el año 1955, por «por sus descubrimientos sobre la naturaleza y el modo de acción de las enzimas de oxidación».

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Azida

Azida es el anión con fórmula N3-.

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Azida de hidrógeno

El ácido azothídrico, ácido hidrazoico, aziduro de hidrógeno, ácido nitrhídrico o nitruro de hidrógeno es un ácido débil y tóxico, cuya fórmula es HN3, líquido a temperatura ambiente y muy volátil.

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Aziz Sancar

Aziz Sancar (n. 8 de septiembre de 1946) es un bioquímico y biólogo molecular turco que se especializa en la reparación del ADN, ciclos celulares y ritmo circadiano.

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Azurina

La azurina es una cuproproteína bacteriana de color azul que normalmente se encuentra en bacterias de los géneros Pseudomonas, Bordetella, o Alcaligenes.

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Ácaro del polvo

Los ácaros del polvo miden entre 0,2 y 0,5 mm y pertenecen a la subclase de los ácaros (dentro de la clase de los arácnidos), que habitan en casi todos los lugares del mundo, prefiriendo las zonas de clima templado y humedad relativa alta.

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Ácido 1,3-bisfosfoglicérico

El ácido 1,3-bisfosfoglicérico (cuyo anión se llama 1,3-bisfosfoglicerato o 1,3BPG) es una molécula orgánica de 3 carbonos presente en la mayoría (si no es que en todos) de los seres vivos.

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Ácido 6-aminopenicilánico

El ácido 6-aminopenicilánico (6-APA) es un compuesto químico que forma el núcleo fundamental de la molécula de los antibióticos del grupo de las penicilinas y usado en la fabricación de penicilinas sintéticas.

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Ácido 6-fosfoglucónico

El ácido 6-fosfoglucónico (cuyo anión se denomina 6-fosfogluconato o 6-P-gluconato) es un intermediario de la ruta de las pentosas fosfato y de la ruta de Entner-Doudoroff.

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Ácido acético

El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato.

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Ácido acetilsalicílico

El ácido acetilsalicílico o AAS (C9H8O4), conocido popularmente como aspirina, nombre de una marca que pasó al uso común, es un fármaco de la familia de los salicilatos.

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Ácido acetoacético

El ácido acetoacético es un ácido carboxílico de fórmula empírica C4H6O3.

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Ácido aminolevulínico sintasa

La ácido aminolevulínico sintasa es una enzima de la clase transferasa que cataliza la condensación del grupo succinilo del succinil-coenzima A con glicina para formar delta-aminolevulinato.

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Ácido araquidónico

El ácido araquidónico o ácido eicosatetraenoico (IUPAC: Ácido (5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoico, a menudo abreviado AA) es un ácido graso poliinsaturado de la serie omega-6, formado por una cadena de 20 carbonos con cuatro dobles enlaces cis en las posiciones 5, 8, 11 y 14, por esto es el ácido 20:4(5,8,11,14).

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Ácido azelaico

El ácido azelaico o ácido nonanodioico es un ácido dicarboxílico saturado de cadena lineal cuya fórmula molecular es C9H16O4.

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Ácido úrico

El ácido úrico es un compuesto orgánico de carbono, nitrógeno, oxígeno e hidrógeno.

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Ácido betahidroxibutírico

El ácido betahidroxibutírico (D-β-hidroxibutírico), o su forma ionizada, el D-β-hidroxibutirato, es uno de los cuerpos cetónicos siendo el cuerpo cetonico más reducido.

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Ácido butiracético

Se denomina en química ácido butiracético al ácido compuesto de ácido butírico y ácido acético, y fue hallado por Nallner en las aguas madres de la preparación del ácido tártrico y desdoblado por primera vez en ácido butírico y acético por Nickler, producto de la fermentación del tartrato de cal (el tartrato de potasa solo da ácido acético).

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Ácido cafeico

El ácido cafeico es un compuesto orgánico que es clasificado como un ácido hidroxicinámico.

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Ácido carboxílico

En química orgánica, un ácido carboxílico es un ácido orgánico que contiene un grupo carboxilo (C(.

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Ácido cinámico

El ácido cinámico es un ácido orgánico blanco cristalino, que es ligeramente soluble en agua.

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Ácido clavulánico

El ácido clavulánico (DCI) es un inhibidor de β-lactamasas que se combina en preparaciones antibióticas con alguna penicilina para vencer ciertos tipos de resistencias a antibióticos.

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Ácido cob(II)rínico a,c-diamida reductasa

La ácido cob(II)irínico a,c-diamida reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2 ácido cob(I)irínico a,c-diamida + FMN + 3 \rightleftharpoons 2 ácido cob(II)irínico a,c-diamida + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son el ácido cob(I)irínico a,c-diamida, FMN y iones hidrógeno, mientras que sus tres productos son ácido cob(II)irínico a,c-diamida y 2.

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Ácido desoxirribonucleico

El ácido desoxirribonucleico —conocido por las siglas ADN— es un ácido nucleico que contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos y algunos virus (los virus ADN); también es responsable de la transmisión hereditaria.

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Ácido dicloroacético

El ácido dicloroacético, generalmente abreviado DCA, es un compuesto químico de fórmula CHClCOOH.

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Ácido etacrínico

En farmacología, el ácido etacrínico es un diurético de asa, un medicamento usado en el tratamiento de la hipertensión arterial y el retención de líquidos causados por enfermedades como la insuficiencia cardíaca congestiva, insuficiencia hepática y renal.

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Ácido fítico

El ácido fítico es un ácido orgánico que contiene fósforo, presente en los vegetales, sobre todo en semillas y fibra.

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Ácido fosfatídico

El ácido fosfatídico es un lípido compuesto por un glicerol con sus tres grupos hidroxilo esterificados, dos de ellos por ácidos grasos (uno saturado y otro insaturado) y el tercero por un grupo fosfato.

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Ácido glucónico

El ácido glucónico es un ácido orgánico de fórmula molecular C6H12O7 que se representa igualmente bajo la fórmula semi-condensada HOCH2(CHOH)4COOH.

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Ácido glutámico

El ácido glutámico (Glu o E) es uno de los veinte aminoácidos que forman las proteínas.

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Ácido graso

Un ácido graso es una biomolécula de naturaleza lipídica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal, de diferente longitud o número de átomos de carbono, en cuyo extremo hay un grupo carboxilo, es decir, un oxígeno enlazado doblemente con el carbono y un grupo hidroxilo (OH) enlazado con el mismo.

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Ácido graso insaturado

Los ácidos grasos insaturados son ácidos carboxílicos de cadena larga con uno o varios dobles enlaces entre sus átomos de carbono.

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Ácido graso sintasa

La ácido graso sintasa (EC 2.3.1.85) es un complejo multienzimático que cataliza la biosíntesis de ácidos grasos.

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Ácido hialurónico

El ácido hialurónico (AH) es un polisacárido del tipo de glucosaminoglucanos compuesto por repetitivos disacáridos poliméricos de ácido D-glucurónico y N-acetil-D-glucosamina unidos por enlaces β (1→3).

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Ácido hidroxicítrico

El ácido hidroxicítrico está presente en un 50% en la corteza seca del fruto de la Garcinia cambogia, siendo la planta que más ácido hidroxicítrico posee.

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Ácido hidroxicinámico

Los ácidos hidroxicinámicos son un grupo de compuestos presentes en la pared celular vegetal, cuyos principales representantes son el ácido ferúlico, p-cumárico, cafeico y sinápico, de los cuales el ácido ferúlico y p-cumárico son los de mayor abundancia en la naturaleza.

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Ácido hipobromoso

El ácido hipobromoso es un ácido débil e inestable con la fórmula química de HBrO.

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Ácido homovainíllico

El ácido homovainíllico (en inglés: homovanillic acid, HVA) o ácido homovanílico es el compuesto químico orgánico de fórmula (HOC6H3 (OCH3) CH2COOH, que tiene como sinónimos:ácido 2-(4-hidroxi-3-metoxi-fenil)acético, ácido 3-metoxi-4-hidroxifenil acético; ácido 4-hidroxi-3-metoxi-benzenoacético; ácido 4-hidroxi-3-metoxifenilacético. Se utiliza como un reactivo para detectar las enzimas oxidativas y se asocian con los niveles de la enzima oxidativa de dopamina en el cerebro. La dopamina se convierte en ácido homovainíllico (HVA).

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Ácido isocítrico

El ácido isocítrico (1-Hidroxipropano-1,2,3-ácido tricarboxílico), o su forma ionizada, el isocitrato, es un metabolito del ciclo de Krebs que se genera después de la reacomodación del ácido cítrico (C6H8O7), por acción de la enzima aconitasa y de la isocitrato deshidrogenasa.

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Ácido γ-aminobutírico

El ácido γ-aminobutírico o ácido gamma-aminobutírico, conocido generalmente por sus siglas en inglés, GABA (gamma-aminobutyric acid), es un neurotransmisor que se encuentra presente ampliamente en microorganismos, plantas y animales.

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Ácido γ-hidroxibutírico

El ácido gamma-hidroxibutírico, ácido 4-hidroxibutanoico, ácido oxíbico o GHB es una sustancia que se produce de forma natural en pequeñas cantidades en las células del sistema nervioso central de mamíferos, incluidos los humanos, en las bayas ácidas y también aparece como producto de la fermentación en el vino y la cerveza.

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Ácido lactobacílico

El ácido lactobacílico, ácido fitomónico o ácido 10-(2-hexilciclopropil) decanoico, es un compuesto químico natural del grupo de los ácidos grasos.

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Ácido lactobiónico

El ácido lactobiónico (4-O-β-galactopiranosyl-D-gluconic acid), clasificado químicamente como ácido aldobiónico o ácido biónico (BA), consiste en la unión de un carbohidrato (galactosa) y un ácido aldónico (ácido glucónico).

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Ácido láctico

El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato (del lat. lac, lactis, leche), también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica.

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Ácido lipoico

El ácido lipoico, también conocido como ácido α-lipoico, ácido alfa lipoico (ALA), ácido tióctico, 6,8-ácido tióctico, 6,8- ácido ditioctano y 1,2-ácido ditiol-3-valérico, es un derivado del ácido graso octanoico.

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Ácido lipoteicoico

El ácido lipoteicoico (LTA por sus siglas en inglés) es uno de los principales componentes de la pared celular de las bacterias grampositivas.

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Ácido nalidíxico

El ácido nalidíxico es un antibiótico del grupo de las quinolonas, activa en contra de Gram negativas.

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Ácido nucleico

Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.

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Ácido palmitoleico

El ácido palmitoleico o ácido delta-9-cis-hexadecénico es un ácido graso omega-7 monoinsaturado.

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Ácido pirúvico

El ácido pirúvico es un ácido alfa-ceto que desempeña un papel importante en los procesos bioquímicos.

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Ácido piroglutámico

El Ácido piroglutámico (también conocido como 5-oxoprolina, ácido pidólico o piroglutamato por su forma básica) es un derivado de aminoácido poco común en el que el grupo amino libre de ácido glutámico se cicla para formar una lactama.

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Ácido retinoico

El ácido retinoico (AR), es un metabolito de la vitamina A que interviene en las funciones de la vitamina A necesaria para el crecimiento y desarrollo.

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Ácido ribonucleico

El ácido ribonucleico (ARN) es un ácido nucleico formado por una cadena de ribonucleótidos.

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Ácido siríngico

El ácido siríngico es una forma natural del ácido trihidroxibenzoico O-metilado, un tipo de compuesto químico.

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Ácido sulfhídrico

El ácido sulfhídrico en disolución acuosa (H2S(aq)), es un hidrácido de fórmula H2S.

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Ácido tetrahidrocanabinólico sintasa

La ácido tetrahidrocanabinólico sintasa, llamada también THCA sintasa, ácido Δ1-tetrahidrocanabinólico sintasa) es una enzima que posee el nombre sistemático canabigerolato:oxígeno óxidoreductasa (cicladora, formadora de Δ9-tetrahidrocanabinolato). La enzima cataliza la siguiente reacción química La ácido tetrahidrocanabinólico sintasa es una flavoproteína.

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Ácido torreyánico

El Ácido Torreyánico es una quinona dimérica, aislada por primera vez por Lee et al. en 1996 del hongo endófito Pestalotisopsis microspora.

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Ácidos en el vino

Los ácidos en el vino son un componente importante tanto en la elaboración del vino como en el producto terminado del vino.

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Éter etílico

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Órgano (biología)

Un órgano (del latín órganum, ‘herramienta’), en biología y anatomía, es una agrupación de diversos tejidos que forman una unidad estructural encargada del cumplimiento de una función determinada en el seno de un organismo pluricelular.

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Ósmosis inversa

La ósmosis inversa es una tecnología de purificación del agua que utiliza una membrana semipermeable para eliminar iones, moléculas y partículas más grandes en el agua potable.

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Óxido de nitrógeno(II)

El óxido de nitrógeno(II), óxido nítrico o monóxido de nitrógeno (NO) es un gas incoloro y soluble en agua, presente en pequeñas cantidades en los mamíferos.

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Óxido nítrico reductasa (NAD(P), formadora de óxido nitroso)

La óxido nítrico reductasa (NAD(P), formadora de óxido nitroso) (es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: O + + + O \rightleftharpoons 2 NO + NAD(P)H + +.

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Óxido nítrico sintasa

La óxido nítrico sintasa u óxido nítrico sintetasa (ONS) es una enzima que cataliza la conversión de L-arginina a L-citrulina produciendo óxido nítrico a partir del átomo terminal de nitrógeno del grupo guanidino de la arginina.

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Último antepasado común universal

El último antepasado común universal, conocido por sus siglas en inglés LUCA (last universal common ancestor), es el antepasado común más reciente de todo el conjunto de organismos vivos actuales y probablemente también de todos los conocidos como fósiles, aunque no se puede descartar teóricamente que se identifiquen restos de otros seres vivos de la misma o mayor antigüedad que él.

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B4GALT4

La beta-1,4-galactosiltransferasa 4 es una enzima que en humanos está codificada por el gen B4GALT4.

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Bacillus licheniformis

Bacillus licheniformis es una bacteria de tipo Gram positiva, tiene un alto parecido genómico con Bacillus subtilis.

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Bacteria

Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y diversas formas, incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos), filamentos curvados (vibrios) y helicoidales (espirilos y espiroquetas).

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Bacteria bioluminiscente

Las bacterias bioluminicentes son cualquier bacteria que produce luz, presente sobre todo en el agua de mar, sedimentos marítimos, superficie de pescado que se descompone y en la tripa de animales marítimos.

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Bacteria desnitrificante

Las bacterias desnitrificantes son un grupo diverso de bacterias que abarcan muchos filos diferentes.

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Bacteria gramnegativa

Las bacterias gramnegativas son aquellas que no se tiñen de azul oscuro o de violeta por la tinción de Gram, y lo hacen de un color rosado tenue: de ahí el nombre de "gramnegativas" o también "Gram-negativas".

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Bacteria modificada genéticamente

Las bacterias modificadas genéticamente fueron los primeros organismos que se modificaron en el laboratorio, debido a su genética sencilla.

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Bacteria oxidante de hidrógeno

Las bacterias oxidantes de hidrógeno son un grupo de bacterias autótrofas facultativas que pueden usar hidrógeno como donante de electrones.

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Bacterias nitrificantes

Las bacterias nitrificantes son organismos quimiolitotróficos que incluyen especies de los géneros Nitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrobacter y Nitrococcus.

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Bacteriófago

Los bacteriófagos (también llamados fagos, del griego φαγητόν faguētón, ‘alimento’, ‘ingestión’) son virus que infectan exclusivamente a las bacterias.

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Baipás gástrico

El baipás o bypass gástrico o cirugía de derivación gástrica es una de las técnicas de cirugía bariátrica, es decir para tratamiento de la obesidad mórbida y es un procedimiento de tipo mixto: restrictivo y malabsortivo.

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Balde (San Luis)

Balde es una localidad del departamento Juan Martín de Pueyrredón, provincia de San Luis, Argentina.

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Baloxavir Marboxil

Baloxavir marboxil, originalmente S-033188, es un fármaco antiviral desarrollado por la compañía Shionogi, un laboratorio farmacéutico Japonés con base en Osaka.

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BamHI

BamHI es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Bacillus amyloliquefaciens que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia no metilada, palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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Banana

La banana, conocida también como banano, plátano, guineo maduro, guineo, cambur o gualele, es un fruto comestible de varios tipos de grandes plantas herbáceas del género Musa (de origen indomalayo).

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Barajado de ADN

El barajado de ADN (DNA shuffling en inglés) es un método para la recombinación homóloga in vitro de genes mutantes selectos provenientes de fragmentación de ADN al azar; es una combinación de dos procesos recombinación in vitro y una pequeña escala de mutagénesis en un solo experimento.

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Barrido selectivo

En genética de poblaciones y evolución, el barrido selectivo (en inglés, selective sweep) es la eliminación o reducción de la variabilidad genética entre los nucleótidos vecinos a una mutación como resultado de un proceso reciente y positivo de selección natural.

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Barstar

Barstar es una proteína pequeña sintetizada por la bacteria Bacillus amyloliquefaciens.

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Bastones de Auer

Los bastones de Auer son inclusiones que se tiñen en el citoplasma de precursores de granulocitos.

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BAZ1B

La tirosina proteína quinasa BAZ1B es una enzima codificada en humanos por el gen BAZ1B.

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Bebida de avena

La bebida de avena es una leche vegetal derivada de los granos de avena entera mediante la extracción del material vegetal con agua.

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Benceno 1,2-dioxigenasa

La benceno 1,2-dioxigenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: benceno + NADH + + \rightleftharpoons cis-ciclohexa-3,5-dieno-1,2-diol + Por lo tanto los cuatro sustratos de esta enzima son benceno, NADH, iones hidrógeno y oxígeno; mientras que sus dos productos son cis-ciclohexa-3,5-dieno-1,2-diol y.

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Benzaldehído

El benzaldehído (C6H5CHO) es un compuesto químico que consiste en un anillo de benceno con un sustituyente aldehído.

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Beta galactosidasa

La β-galactosidasa, también llamada beta-gal y b-gal, es una enzima que cataliza la hidrólisis de galactósidos a monosacáridos.

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Beta lactama

Una β-lactama o anillo β-lactámico, es una lactama de cuatro miembros.

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Beta oxidación

La beta oxidación (β-oxidación) es un proceso catabólico de los ácidos grasos en el cual sufren la eliminación de un par de átomos de carbono sucesivamente en cada ciclo del proceso mediante oxidación, hasta que el ácido graso se descompone por completo en forma de moléculas Acetil-Coenzima A (Acetil-CoA), que serán posteriormente oxidados en la mitocondria para generar energía química en forma de Adenosina Trifosfato (ATP).

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Beta-ciclopiazonato deshidrogenasa

La beta-ciclopiazonato deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: beta-ciclopiazonato + aceptor \rightleftharpoons alfa-ciclopiazonato + aceptor reducido Por lo tanto los dos sustratos de esta clase de enzimas son el beta-ciclopiazonato y un aceptor de electrones, mientras que sus dos productos son alfa-ciclopiazonato y el aceptor reducido.

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Beta-lisina 5,6-aminomutasa

En enzimología, una beta-lisina 5,6-aminomutasa es una enzima que cataliza la reacción química: Por lo tanto, esta enzima tiene un substrato, (3S)-3,6-diaminohexanoato, y un producto, (3S,5S)-3,5-diaminohexanoato.

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Beta-secretasa

La β-secretasa (conocida anteriormente como Memapsina 2) o BACE 1, es una enzima ácido aspartico endopeptidasa transmembrana.

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Betalactamasa

La betalactamasa (a veces usado con el guion: beta-lactamasa) es una enzima producida por algunas bacterias y es responsable de la resistencia de éstas ante la acción de antibióticos betalactámicos como las penicilinas, las cefalosporinas, monobactamicos y carbapenémicos (carbapenemasas).

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Betanecol

El betanecol es un medicamento parasimpaticomimético del tipo éster de colina que actúa como un agonista selectivo de los receptores muscarínicos del sistema nervioso parasimpático, específicamente a nivel del receptor muscarínico M3, sin que tenga efecto sobre los receptores nicotínicos.

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Bevacizumab

El bevacizumab es un anticuerpo monoclonal humanizado.

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BglII

BglII es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Bacillus globiggi que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia no metilada, palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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Biga (masa de harina)

La biga es una masa madre firme, de harina, un prefermento de origen italiano.

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Bilirrubina

La bilirrubina es un pigmento biliar de color amarillo anaranjado que resulta de la degradación de la hemoglobina de los glóbulos rojos reciclados.

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Biocarburante

Un biocarburante o biocombustible es una mezcla de sustancias orgánicas que se utiliza como combustible en los motores de combustión interna.

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Biocatalizador

Un biocatalizador es un catalizador de las reacciones bioquímicas de los seres vivos.

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Biocatalizadores inmovilizados

La inmovilización de un biocatalizador consiste en la localización de una célula o enzima en una región definida de espacio, manteniendo al mismo tiempo una actividad catalítica deseada.

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Biocida

Los biocidas pueden ser sustancias químicas sintéticas o de origen natural o microorganismos que están destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un control de otro tipo sobre cualquier organismo considerado nocivo para el ser humano.

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Biocitina

Biocitina es un compuesto químico que consiste en un grupo carbamoil formada a partir de la vitamina biotina y el aminoácido L-lisina.

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Biodiésel

El biodiésel o biogasóleo (biocombustible) es un líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo.

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Bioelectrogénesis

La bioelectrogénesis es la generación de electricidad por organismos vivos, un fenómeno estudiado por la ciencia de la electrofisiología.

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Bioelectroquímica

La bioelectroquímica es una rama de la electroquímica y la química biofísica que se encarga del estudio de fenómenos electrofisiológicos como el transporte de electrones y protones celulares, potenciales de membrana celulares y reacciones electroquímicas de enzimas redox.

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Biofabricación

La biofabricación es una rama de la biotecnología que se especializa en la investigación y desarrollo de procesos de ingeniería biológica para la producción automatizada de productos biológicamente funcionales a través de bioimpresión o bioensamblaje y procesos de maduración de tejidos; así como técnicas como el ensamblaje dirigido, que emplea estímulos externos localizados que guían el proceso de fabricación; ensamblaje enzimático, que utiliza biocatalizadores selectivos para construir estructuras macromoleculares; y, autoensamblaje, en el que el material biológico guía su propio ensamblaje de acuerdo con su información interna.

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Biofísica

La biofísica es la ciencia que estudia la biología con los principios y métodos de la física para describir los fenómenos físicos del actuar de las células y organismos vivos.

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Biofísica de membranas

La estructura básica de las membranas biológicas consta de una bicapa lipídica, formada por fosfolípidos, que actúa como un soporte en el cual se insertan numerosas moléculas como canales ionicos, receptores químicos, transportadores, bombas iónicas, enzimas que generan segundos mensajeros, proteínas de reconocimiento y de conexión con otras células, o proteínas que sirven de soporte a elementos del citoesqueleto.

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Biohidrógeno

El biohidrógeno está definido como el hidrógeno que es producido biológicamente, por lo general realizado por algas, bacterias y archaea.

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Bioinformática

La bioinformática puede definirse, de manera general, como la aplicación de tecnologías computacionales y la estadística a la gestión y análisis de datos biológicos.

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Bioisóstero

En química medicinal, los bioisósteros son sustituyentes químicos o grupos con propiedades físicas y químicas similares que producen efectos biológicos similares a otro compuesto químico.

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Biología computacional

La biología computacional es el uso de algoritmos y computadores para facilitar el entendimiento de problemas biológicos.

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Biología de Aristóteles

La biología de Aristóteles es la teoría de la biología, basada en la observación sistemática y la recopilación de datos —principalmente zoológicos—, incorporada en los libros de Aristóteles sobre la ciencia.

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Biología del desarrollo

La biología del desarrollo estudia la ontogenia, los procesos mediante los cuales los organismos crecen y se desarrollan.

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Biología molecular

La biología molecular es la rama de la biología que tiene como objetivo el estudio de los procesos que se desarrollan en los seres vivos desde un punto de vista molecular.

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Biología sintética

La Biología sintética se define como la síntesis de biomoléculas o ingeniería de sistemas biológicos con funciones nuevas que no se encuentran en la naturaleza.

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Biomarcadores del cáncer

Un biomarcador del cáncer se refiere a una sustancia o proceso que es indicativo de la presencia de cáncer en el cuerpo.

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Biomolécula

Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos.

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Biopelícula

Una biopelícula, biofilm, tapiz bacteriano o tapete microbiano es un ecosistema microbiano organizado, conformado por una o varias especies de microorganismos asociados a una superficie viva o inerte, con características funcionales y estructuras complejas.

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Bioproceso

Un bioproceso es cualquier proceso que usa células vivas completas o sus componentes (por ejemplo enzimas, cloroplastos, etc.) para obtener los cambios físicos o químicos deseados.

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Bioprospección

La bioprospección (del griego βιο: vida, y del latín prospectĭo: exploración) es el estudio de la naturaleza dedicado al hallazgo de organismos y sustancias con posibles usos para beneficio del ser humano que pueden tener un valor comercial significativo en sectores como el industrial, alimentario, cosmético y farmacéutico, entre otros.

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Bioquímica

La bioquímica es una rama de la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo).

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Bioquímicas hipotéticas

Las bioquímicas hipotéticas son especulaciones sobre los distintos tipos de bioquímicas que podría revestir una vida extraterrestre exótica en formas que difieren radicalmente de las conocidas sobre la Tierra, la participación del cruz azul con distintos grados de plausibilidad.

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Biorreactor

Un biorreactor es un recipiente o sistema que mantiene un ambiente biológicamente activo.

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Biorregulador

Biorregulación Es el proceso de manipular un evento fisiológico de una planta, a que este se sobreexprese o bien se inhiba.

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Biorremediación

Biorremediación se llama a cualquier proceso biotecnológico que utiliza microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de ellos para recuperar un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural.

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Biosíntesis

La biosíntesis es un proceso de múltiples pasos, catalizado por enzimas, en el que los sustratos se convierten en productos más complejos en los organismos vivos.

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Biosíntesis de ácidos grasos

Los ácidos grasos son biomoléculas muy importantes para los seres vivos, se lleva a cabo en el citoplasma y citosol.

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Biosíntesis proteica

La biosíntesis de proteínas o síntesis de proteínas es el proceso que está formado por anabólico mediante el cual se forman las proteínas.

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Biosensor

Un biosensor es un instrumento para la medición de parámetros biológicos o químicos.

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Biota (taxonomía)

En taxonomía, el nombre Biota o imperio Biota, es usado a veces para referirse al grupo taxonómico superior al superdominio que reúne a todas las entidades relacionadas con la vida.

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Biotecnología

La biotecnología (del griego βίος bíos, ‘vida’, τέχνη téchne, ‘destreza’ y -λογία -loguía, ‘tratado, estudio, ciencia’) es una amplia rama interdisciplinaria de las ciencias biológicas que consiste en toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos ó sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

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Biotecnología vegetal

La Biotecnología es el conjunto de técnicas que utilizan organismos vivos o partes de ellos para obtener productos o modificarlos, para mejorar plantas o animales, o para desarrollar microorganismos con fines bien determinados, es decir, para la obtención de bienes y servicios.

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Biotina

La biotina (del griego bios, "vida"), a veces también llamada vitamina H, vitamina B7 y vitamina B8, es una vitamina estable al calor, soluble en agua y alcohol, y susceptible a la oxidación que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas, aminoácidos y purinas.

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Biotina carboxilasa

La biotina carboxilasa (BC) es un dominio enzimático ligasa de ciertas carboxilasas que une al cofactor biotina (unido covalentemente a la enzima) un grupo carboxilato.

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Biotina-proteína ligasa

La biotina-proteína ligasa es una enzima que actúa realizando la modificación post-translacional de ciertas enzimas carboxilasas uniendo a ellas el cofactor biotina.

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Biotransformación

En sentido amplio la biotransformación es el proceso mediante el cual un organismo vivo modifica una sustancia química transformándola en otra diferente.

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Bipalium

Bipalium es un género de grandes planarias terrestres depredadoras conocidas como gusanos cabeza de martillo debido a la forma distintiva de la región de su cabeza.

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Bisfosfoglicerato fosfatasa

La bisfosfoglicerato fosfatasa es una enzima que cataliza la reacción: Como bisfosfoglicerato fosfatasa se conoce a la actividad fosfatasa de la bisfosfoglicerato mutasa.

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Bisfosfoglicerato mutasa

La bisfosfoglicerato mutasa (BPGM) es una enzima que se encuentra únicamente en los eritrocitos y en las células de la placenta.

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Blástula

La blástula (del latín científico blastula, y este del griego βλαστός blastós 'germen' y el sufijo diminutivo latín -ŭla) es un estado temprano del desarrollo embrionario en los animales, el segundo de ellos.

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Bloqueador neuromuscular

Los fármacos que pertenecen a la categoría de bloqueadores neuromusculares tienen como finalidad relajar los músculos inhibiendo la contracción del músculo esquelético al interferir con el funcionamiento entre la neurona y el músculo mismo.

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Bloqueadores de pubertad

Bloqueadores de pubertad son medicinas que impiden que ocurra la pubertad, bloqueando las hormonas sexuales como la testosterona y el estrógeno, que son las que generan cambios en el cuerpo del niño o niña, para detener los periodos menstruales, el crecimiento de los senos, el engrosamiento de la voz y el crecimiento del vello facial.

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Blot (biología)

Un blot, en biología molecular y genética, es un método para transferir proteínas, ADN o ARN a un transportador (por ejemplo, una membrana de nitrocelulosa, fluoruro de polivinilideno o nailon).

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Bolo alimenticio

El bolo alimenticio es el resultado de la trituración del alimento por los molares mediante el proceso de masticación, al que se añade la salivación, o mezcla con la saliva, la cual inicia la degradación de los glúcidos presentes en el alimento.

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Bomba sodio-potasio

La bomba sodio-potasio es una enzima (una ATPasa) que realiza un transporte bombeando iones de potasio hacia el interior de la célula y al mismo tiempo bombea iones de sodio desde el interior hacia el exterior celular.

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Borrelia burgdorferi

Borrelia burgdorferi es una especie de bacteria de la clase Spirochaetes y del género Borrelia.

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Bos taurus

«Toro», «Vaca», «Res» y «Ternero» redirigen aquí.

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Bothrops atrox

Bothrops atrox es una especie de serpiente de la familia de las víboras (Viperidae), del género Bothrops comúnmente conocida como jergón, mapanare, mapaná o equis.

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Bradicinina

La bradicinina o bradiquinina es un péptido fisiológico y farmacológicamente activo que está formado por nueve aminoácidos.

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Brassica nigra

La mostaza negra o ajenabe (Brassica nigra) es una especie de planta herbácea anual, cultivada por sus semillas, que se emplean como especia.

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Brassica oleracea var. sabellica

Brassica oleracea var.

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Breakthrough of the Year

Breakthrough of the Year es un premio anual otorgado por la revista científica Science al desarrollo o descubrimiento más significativo en algún campo de la investigación científica.

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BRENDA

BRENDA —acrónimo de BRaunschweig ENzyme DAtabase— es una base de datos de información molecular y bioquímica sobre enzimas y rutas metabólicas, considerada como una de las más grandes en su tipo.

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Brenda L. Bass

Brenda L. Bass es una profesora de bioquímica en la Universidad de Utah, que ostenta el cargo de HA y Edna Benning Endowed Chair.

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Bromatología

La ciencia de los alimentos o bromatología es la ciencia de la naturaleza dedicada al estudio de los alimentos.

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Bromelaína de la fruta

La enzima bromelaína de la fruta cataliza la reacción de hidrólisis de enlaces peptídicos.

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Bromelaína del tallo

La enzima bromelaína del tallo (EC) cataliza la reacción de hidrólisis de enlaces peptídicos.

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Bromelina

Bromelina es una enzima con acción proteolítica para una mejor asimilación de los aminoácidos que las componen.

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Bromheadia finlaysoniana

Bromheadia finlaysoniana es una especie de orquídea de hábito terrestre.

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Bromuro peroxidasa

La bromuro peroxidasa o bromoperoxidasa (EC 1.11.1.18) es una enzima que cataliza la reacción: Algunos organismos que expresan esta enzima son: Ascophyllum nodosum (macroalga marrón), Corallina officinalis (macroalga coralina) Corallina pilulifera (alga coralina roja).

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Brotes de helecho

Los brotes de helecho son las frondas tiernas y enrolladas de un helecho joven, consideradas como una verdura de hoja en algunas culturas de Asia, Norteamérica o Europa, creciendo de forma natural en zonas boscosas y húmedas.

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BUB1

La serina/treonina cinasa de punto de control mitótico BUB1 (BUB1) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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BUB1B

La serina/treonina cinasa de punto de control mitótico BUB1 beta (BUB1B) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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Buckminsterfullereno

El buckminsterfullereno, buckybola o futboleno es una molécula de fullereno esférico con la fórmula empírica C60.

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Bucle extraño

El concepto bucle extraño (también extraño bucle) lo presentó Douglas Hofstadter primero en su libro Gödel, Escher, Bach y luego, en el 2007, lo desarrolló más ampliamente en la continuación Yo soy un extraño bucle.

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Bucle omega

El bucle omega es un motivo de la estructura secundaria de las proteínas, encontrado en particular en la superficie de proteínas globulares.

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Bundz

El queso Bundz (también conocido como bunc en el dialecto de Podhale) es un tipo de queso de leche de oveja polaco.

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Bungarus flaviceps

El krait cabeza roja (Bungarus flaviceps) es una especie de serpiente venenosa de la familia Elapidae.

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Burbuja de transcripción

Una burbuja de transcripción es una estructura molecular que se forma durante la transcripción del ADN cuando se desenrolla una porción limitada de la doble hebra del ADN.

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Butóxido de piperonilo

El butóxido de piperonilo (BOP) es un sinérgico de plaguicidas.

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Butironitrilo

El butironitrilo, también llamado butanonitrilo, propilcianuro y 1-cianopropano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H7N.

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Caña de azúcar

La caña de azúcar es una especie de hierba perenne alta (a menudo híbrida) (del género Saccharum, tribu Andropogoneae) que se utiliza para la producción de azúcar.

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Cadaverina

La cadaverina, nombre común de la 1,5-pentanodiamina o 1,5-diaminopentano, (ChemSpider) es una diamina de fórmula molecular C5H14N2.

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Cadena principal

En ciencia de polímeros, la cadena principal de un polímero es la serie más larga de átomos enlazados covalentemente que en conjunto crean la cadena de la molécula.

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Café

El café es la bebida que se obtiene mediante el percolado de agua caliente a través de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto); es altamente estimulante por su contenido de cafeína, una sustancia psicoactiva.

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Café de civeta

El café de civeta (en indonesio, kopi luwak; en tagalo, kapé alamíd; en vietnamita, cà phê Chồn) es el café recogido de granos que, tras ser ingeridos por la civeta, pasan por su tracto intestinal y son expulsados entre sus heces.

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Cafeato O-metiltransferasa

En enzimología, la cafeato O-metiltransferasa (2.1.1.68) es una enzima que cataliza la reacción química: S-adenosil-L-metionina + ácido cafeico \rightleftharpoons S-adenosil-L-homocisteína + ácido ferúlico.

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Cafeína

La cafeína es un antioxidante alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina.

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Cafeína deshidrogenasa

La cafeína deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: cafeína + ubiquinona Q0 + \rightleftharpoons 1,3,7-trimetilurato + ubiquinol Q0 Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la cafeína, ubiquinona0 y agua, mientras que sus dos productos son el trimetilurato y ubiquinol0.

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Caja de Pribnow

La Caja de Pribnow (también conocida como Caja de Pribnow-Schaller) es una zona rica en adeninas (A) y timinas (T) que presenta la secuencia de seis nucleótidos TATAAT, y es el componente esencial de los promotores de los genes en las bacterias.

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Calcineurina

La enzima calcineurina (PPP3C) o serina-treonina proteína fosfatasa 2B cataliza la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Calcio

El calcio (del latín calx, calis, cal) es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.

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Calcio en biología

Los iones de calcio (Ca2+) contribuyen a la fisiología y bioquímica de las células de los organismos.

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Caldo primigenio

El caldo primigenio, también llamado caldo primordial, primitivo, caldo químico, primario, de la vida, sopa primitiva, prebiótica o nutricia, entre otras denominaciones, es una metáfora empleada para ilustrar una hipótesis sobre el origen de la vida en la Tierra.

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Calosa

La callosa (en ocasiones escrito calosa) es un polisacárido de origen vegetal.

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Calpaína

Las calpaínas son tiolproteasas, no lisosomales, cuya actividad, de tipo papaína, es dependiente de calcio.

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Calvatia sculpta

Calvatia sculpta, comúnmente conocido como bejín esculpido, bejín escultural, bejín piramidal, y bejín sierra, es una especie de hongo que pertenece a la familia Agaricaceae.

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Canal de calcio

Los canales de calcio son canales iónicos (estructuras macromoleculares transmembrana, provistas de un poro y situadas en la membrana plasmática de las células) que permiten la entrada de iones Ca2+ al citosol y por tanto, hacen que aumente la concentración intracelular de este ion, produciendo una despolarización, lo que constituye una señal para la activación de muchas funciones celulares.

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Canalización de sustratos

Se conoce por canalización de sustratos o simplemente canalización al proceso de transferencia directa de un intermediario metabólico entre los sitios activos de dos enzimas que catalizan reacciones secuenciales en una ruta biosintética.

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Canicie

La canicie es la pérdida de pigmentación del cabello, que se vuelve gris o blanco.

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Capa S

La capa S (capa superficial) es la parte más externa de la envoltura celular bacteriana presente en muchas bacterias y en la mayoría de las arqueas.

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Capacitancia evolutiva

La capacitancia evolutiva es el almacenamiento y la liberación de la variabilidad genética, de manera similar a como los condensadores eléctricos almacenan y liberan la carga.

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Caperuza 5'

En biología molecular, la caperuza 5' (5-prima), también denominada cap-5' o casquete, es un nucleótido alterado situado en el extremo 5′ de algunos transcritos primarios de eucariotas, como el precursor de ARN mensajero (ARNm).

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CAPN1

La subunidad catalítica de la calpaína 1 (CAPN1) es una proteína codificada en humanos por el gen capn1.

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Carbacol

El carbacol, también llamado carbamilcolina es un agonista colinérgico del tipo éster de colina que actúa uniéndose y activando receptores de acetilcolina del sistema nervioso parasimpático.

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Carbamoil fosfato sintetasa I

La carbamoil fosfato sintetasa I es una enzima ligasa localizada en la mitocondria que interviene en la producción de urea.

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Carbamoil fosfato sintetasa II

La carbamoil fosfato sintetasa (glutamina-hidrolizante) (EC 6.3.5.5) es una enzima que cataliza las reacciones que producen carbamoil fosfato en el citosol (a diferencia del tipo I, que funciona en la mitocondria).

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Carbamoil fosfato sintetasa III

La carbamoil fosfato sintetasa III (CPS III) es una de las tres isoformas de la carbamoil fosfato sintetasa, una enzima que cataliza la producción activa de carbamoil fosfato en muchos organismos.

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Carbenicilina

La carbenicilina es el nombre de un antibiótico que pertenece al grupo de las carboxipenicilinas, uno de los subgrupos de las penicilinas.

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Carbidopa

Carbidopa (Lodosyn) es un medicamento que se administra a las personas con enfermedad de Parkinson con el fin de inhibir el metabolismo periférico de levodopa.

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Carbonato de glicerol

El carbonato de glicerol o carbonato de glicerina (GC) es un importante derivado del glicerol que se caracteriza por ser un líquido incoloro y estable a temperatura ambiente.

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Carbonato de sodio

El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes.

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Carboxibiotin descarboxilasa

La Carboxibiotin descarboxilasa es una enzima que forma parte del complejo malonato descarboxilasa biotín-dependiente (MadB) de la bacteria Malonomonas rubra.

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Carboxilación

La carboxilación es una reacción química en la que se produce un grupo carboxílico al tratar un sustrato con dióxido de carbono.

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Carboxilato reductasa

La carboxilato reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: un aldehído + aceptor + \rightleftharpoons un carboxilato + aceptor reducido Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son un aldehído, un aceptor de electrones y agua; mientras que sus dos productos son un carboxilato y el aceptor reducido.

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Carboxipenicilina

Las carboxipenicilinas son un grupo de antibióticos que pertenecen a la familia de las penicilinas antipseudomonas y comprenden la carbenicilina y ticarcilina.

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Carboxipeptidasa B

La carboxipeptidasa B (protaminasa, peptidil-l-linasina (-L-arginina) hidrolasa, EC 3.4.17.2, carboxipeptidasa tisular B, carboxipeptidasa pancrática B) es un tipo de proteasa, también conocidas como peptidasas, clasificadas dentro de la família de las carboxipeptidasas.

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Carboxipeptidasa pancreática

La carboxipeptidasa es una enzima proteasa que se encuentra principalmente en el sistema digestivo, se encarga de hidrolizar un enlace peptídico en el carbono terminal de una proteína o péptido.

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Carboxisoma

Los carboxisomas son inclusiones citoplasmáticas de forma poliédrica presentes en algunas bacterias.

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Carica papaya

Carica papaya es una planta herbácea del género Carica en la familia Caricaceae.

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Caricaceae

Las caricáceas (Caricaceae) son una familia de plantas que reúne a 6 géneros y unas 35 especies y que alberga a especies económicamente muy importantes, como el papayero se encuentra en Centro América y América del Sur, (Carica papaya) y el bacaco (Carica pentacarpus), plantas polígamas originarias de las Antillas y Mesoamérica hoy cultivadas en regiones tropicales y subtropicales por doquier.

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Carles Solà Ferrando

Carles Solà i Ferrando (Játiva, Alicante, 28 de noviembre de 1945) es un ingeniero químico, profesor universitario y político español.

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Carnitina palmitoiltransferasa I

La carnitina palmitoiltransferasa I (CPTI) es una enzima mitocondrial.

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Carol Greider

Carolyn Widney Greider (San Diego, 15 de abril de 1961) es una bioquímica estadounidense.

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Cas12a2

Cas12a2 es una enzima del sistema CRISPR-Cas con gran potencial en la edición genética.

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Cas9

Cas9 (CRISPR associated protein 9) es una enzima endonucleasa de ADN dirigida por un ARN guía que se encuentra asociada con el sistema CRISPR (Repeticiones Palindrómicas Cortas Agrupadas y Regularmente Interespaciadas).

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Cascada bioquímica

Una cascada bioquímica, también conocida como cascada de señales o vía de señalización, es una serie de reacciones químicas que se inician por un estímulo (primer mensajero) que actúa sobre un receptor que es transducido al interior de la célula a través de segundos mensajeros (que amplifican la señal inicial) y, en última instancia, a las moléculas efectoras, dando lugar a una respuesta celular al estímulo inicial.

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Cascada isquémica

Se llama cascada isquémica a las reacciones bioquímicas que se inician en el cerebro y otros tejidos aeróbicos segundos o minutos después de una isquemia —interrupción o reducción del suministro de sangre—.

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Caseína cinasa 2, alfa 1

La caseína cinasa 213, alfa 70 es una enzima codificada en humanos por el gen.

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Caseína cinasa 2, alfa prima

La caseína cinasa 2, alfa primaes una enzima codificada en humanos por el gen.

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Caspasa

Las caspasas son una familia de enzimas perteneciente al grupo de las cisteín-proteasas, caracterizadas por presentar un residuo de cisteína que media la ruptura de otras proteínas.

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Catabolismo

El catabolismo (del griego kato ‘hacia abajo’, y ballein ‘lanzar’) es la parte del proceso metabólico que consiste en la degradación de nutrientes orgánicos transformándolos en productos finales simples, con el fin de extraer de ellos energía química útil para la célula.

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Catabolismo de los carbohidratos

El catabolismo de los carbohidratos es la degradación de carbohidratos para producir un compuesto rico en energía llamado ATP.

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Catalasa

La catalasa es una enzima perteneciente a la categoría de las oxidorreductasas que cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno (H2O2) en oxígeno y agua.

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Catarata

La catarata es la opacidad parcial o total del cristalino.

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Catálisis

La catálisis es el proceso por el cual se aumenta la velocidad de una reacción química, debido a la participación de una sustancia llamada catalizador; aquellas que desactivan la catálisis son denominados inhibidores.

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Catálisis ácida

En la catálisis ácida y la catálisis básica, una reacción química es catalizada por un ácido o una base.

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Catálisis heterogénea

Catálisis heterogénea es un término químico que describe la catálisis cuando el catalizador está en una fase diferente (es decir sólido, líquido y gas, pero también aceite y agua) a los reactivos.

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Catecol

Catecol, también conocido como pirocatecol, es un compuesto químico cuyo nombre sistemático según la IUPAC es 1,2-dihidroxibenceno u orto-dihidroxibenceno.

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Catecol O-metiltransferasa

La catecol O-metiltransferasa (COMT; número) es una de las varias enzimas que degradan las catecolaminas (tales como la dopamina, adrenalina y noradrenalina) en los seres humanos.

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Catecolamina

Las catecolaminas (también llamadas aminohormonas) son hormonas que se vierten al torrente sanguíneo (además de las hendiduras sinápticas, como corresponde a los neurotransmisores).

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Catepsina

La catepsina es una proteína con actividad proteolítica (enzima), se encuentra en tejidos animales, cataliza la hidrólisis de proteínas a polipéptidos.

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Catión

Un catión es un ion con carga eléctrica positiva, es decir, que ha perdido electrones.

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Caucho natural

Este artículo trata sobre el material polimérico "caucho natural".

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Cáncer óseo primario

El cáncer óseo primario es un tipo de cáncer poco común que afecta al esqueleto humano.

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Cáncer de pulmón

El cáncer de pulmón es un conjunto de enfermedades resultantes del crecimiento maligno de células del tracto respiratorio, en particular del tejido pulmonar, y uno de los tipos de cáncer más frecuentes a nivel mundial.

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Cáncer medular tiroideo

El cáncer medular tiroideo es un tipo de cáncer tiroideo que nace de las células parafoliculares o células C productoras de la hormona calcitonina.

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Célula

La célula (del latín cellula, diminutivo de cella, ‘celda’) es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo.

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Célula artificial

Una célula artificial o una célula mínima es una partícula diseñada que imita una o varias funciones de una célula biológica.

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Célula cromafín

Las células cromafines (o feocromocitos) son células neuroendócrinas que se encuentran en la médula suprarrenal y en los ganglios del sistema nervioso autónomo.

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Célula de Leydig

Las células de Leydig o células intersticiales del testículo son las células secretoras endócrinas encargadas de secretar cerca del 90% de la hormona masculina (testosterona), están localizadas en el compartimento intersticial entre los túbulos seminíferos del testículo.

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Célula NK

La célula NK (del inglés Natural Killer), asesina natural o célula asesina (anteriormente llamada linfocito grande granuloso) es un tipo de linfocito, y un componente importante del sistema inmunitario innato para la defensa del organismo.

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Célula vegetal

Una célula vegetal es el tipo de célula eucariota de la que están compuestos por muchos tejidos vegetales.

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Células Caco-2

Caco-2 es una línea de células inmortalizadas de adenocarcinoma colorrectal humano.

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César Milstein

César Milstein (Bahía Blanca, 8 de octubre de 1927-Cambridge, 24 de marzo de 2002) fue un químico argentino ganador del Premio Nobel en Medicina en 1984 por sus investigaciones sobre los anticuerpos monoclonales.

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Códice de Sustancias Químicas para Alimentos

El Códice de Sustancias Químicas para Alimentos (Food Chemicals Codex, FCC) es un compendio internacionalmente reconocido de estándares de calidad, identidad y pureza para ingredientes alimentarios, publicado por la Convención Farmacéutica de los Estados Unidos (US Pharmaceutical Convention, USP).

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Código de histonas

Se ha postulado una teoría denominada histone code, o código de histonas, según la que modificaciones sobre las colas amino-terminales de las histonas pueden tener consecuencias en cuanto a.

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CD117

En biología y medicina, el CD117 es una glucoproteína transmembrana que forma parte de receptor celular KIT.

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CD13

En inmunología se denomina CD13 (del inglés cluster of differentiation 13) o aminopeptidasa N a un tipo de antígeno CD propio del sistema inmune de mamíferos.

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CDC13

La Cdc13 es una proteína multifuncional de unión al ADN monocatenario telomérico.

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CDC14A

La proteína fosfatasa de doble especificidad CDC14A es una enzima que en humanos está codificada por el gen CDC14A.

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Cdc25

En biología celular y molecular, Cdc25 es una familia de enzimas que comparten la actividad enzimática.

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CDC25B

La fosfatasa 2 inductora de fase M (CDC25B) es una enzima codificada en humanos por el gen cdc25B.

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CDC25C

La fosfatasa 3 inductora de fase M (CDC25C) es una enzima codificada en humanos por el gen cdc25C.

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Cdk10

La quinasa dependiente de ciclina 10 es una enzima que en los humanos es codificada por el gen CDK10.

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CDK2AP1

La proteína 1 asociada a Cdk2 (CDK2AP1) es una enzima codificada en humanos por el gen cdk2AP1.

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Cdk3

La quinasa dependiente de ciclina 3, también conocida como Cdk3, es una enzima que en los humanos es codificada por el gen CDK3.

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Cdk4

La quinasa dependiente de ciclina 4 también conocida como Cdk4, es una enzima que en los humanos es codificado por el gen CDK4.

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Cdk5

La quinasa dependiente de ciclina 5 es una enzima que en los humanos está codificado por el gen CDK5.

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Cdk7

Proteína de división de la célula kinase 7 es una enzima que en los humanos es codificada por el gen CDK7.

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Cdk8

quinasa dependiente de ciclina 8 es una enzima miembro de la familia de quinasas (o cinasas) dependientes de ciclinas (Cdk).

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CDKN1B

El inhibidor 1B de quinasa dependiente de ciclina (CDKN1B) es una enzima codificada en humanos por el gen p27Kip1.

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CDKN3

El inhibidor 3 de quinasa dependiente de ciclina (CDKN3) es una enzima codificada en humanos por el gen cdkn3.

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Cebador

Un cebador, iniciador o primer es una cadena de ácido nucleico o de una molécula relacionada que sirve como punto de partida para la replicación del ADN.

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CEDIA

Un inmunoensayo de donante de enzima clonado (CEDIA) es un inmunoensayo enzimático homogéneo competitivo.

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Cefaclor

Cefaclor es una cefalosporina de 2º generación utilizada en el tratamiento de diferentes infecciones provocadas por bacterias como infecciones de oído, pulmón, piel y urinarias.

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Cefalea por abuso de medicación

La cefalea por abuso de medicación (CAM) es una cefalea crónica, diaria o casi diaria, inducida y mantenida por un uso inapropiado y excesivo de fármacos utilizados para aliviar el dolor de cabeza por parte de pacientes que sufren cualquier tipo de cefalea primaria, pero principalmente de migraña o cefalea tensional.

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Celecoxib

El celecoxib es un medicamento antiinflamatorio no esteroideo (AINE) indicado para el alivio del dolor en pacientes con osteoartritis, dismenorrea y artritis reumatoide, aunque también es utilizado para el alivio de los síntomas en pacientes mayores de dos años que sufran artritis reumatoide juvenil.

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Celulasa

Las celulasas son un grupo de enzimas complejas especializadas en catalizar la celulólisis, es decir, en descomponer celulosa y otros polisacáridos relacionados, en múltiples monómeros de glucosa.

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Celulosa

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Celulosa sintasa

Las celulosa sintasas son unas enzimas que catalizan la reacción de adición de una molécula glucosa a una cadena de celulosa en formación.

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Ceruloplasmina

Ceruloplasmina, es una enzima de tipo ferroxidasa.

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Cerveza

La cerveza (del latín cerevisĭa) es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura (principalmente Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces pastorianus) y se aromatiza a menudo con lúpulo, entre otras plantas.

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Cerveza sin alcohol

La cerveza sin alcohol (también llamada cerveza sin, cerveza baja en alcohol o cerveza floja) es una cerveza con un contenido muy bajo o nulo de alcohol.

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Champú

El champú (del inglés shampoo, del hindi चाँपो chāmpo) es un producto que se utiliza para la limpieza y cuidado del pelo o cabello.

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Charles J. Pedersen

Charles John Pedersen (Busán, 03 de octubre Corea 1904 - Salem, 26 de octubre Estados Unidos 1989) fue un químico estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química del año 1987.

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CHD1

La helicasa con cromodominio de unión a ADN 1 (CHD1) es una enzima codificada en humanos por el gen CHD1.

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CHD3

La helicasa con cromodominio de unión a ADN 3 (CHD3) es una enzima codificada en humanos por el gen CHD3.

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CHD4

La helicasa con cromodominio de unión a ADN 4 (CHD4) es una enzima codificada en humanos por el gen CHD4.

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CHEK1

La serina/treonina cinasa Chk1, también denominada CHEK1, es una enzima serina/treonina proteína cinasa no específica codificada en humanos por el gen.

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Chrysoperla carnea

Chrysoperla carnea, denominada vulgarmente como crisopa, es un insecto de la familia Chrysopidae.

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Chucrut

El chucrut (del francés, choucroute, y este del alemán, Sauerkraut, «col agria», a través del alsaciano sürkrüt; en polaco, kiszona kapusta; en ruso, квашеная капуста (kvashenaya kapusta)) es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas como son: Alemania, Austria, Alsacia (Francia), Suiza, Hungría, Polonia y Ucrania.

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Cianoficinasa

La cianoficinasa (enzima degradadadora de cianoficina, enzima hidrolizante de beta-Asp-Arg, CGPase, CphB, CphE, polipeptidasa de gránulo de cianoficina, CGPasa extracelular) es una enzima.

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Cianotoxinas

Las cianotoxinas son toxinas producidas por un grupo de bacterias denominadas cianobacterias (antes denominadas algas verdeazuladas).

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Cianuro de alilo

El cianuro de alilo, también llamado 3-butenonitrilo, alilonitrilo y vinilacetonitrilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H5N.

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Ciclamato sulfohidrolasa

La ciclamato sulfohidrolasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el ciclohexilsulfamato y agua, mientras que sus dos productos son la ciclohexilamina y sulfato.

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Ciclina

Las ciclinas son una familia de proteínas involucradas en la regulación del ciclo celular.

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Ciclina B1

La ciclina B1 (CCNB1) es una enzima codificada en humanos por el gen ccnb1.

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Ciclo de Cori

El ciclo de Cori es un ciclo metabólico que consiste en la circulación cíclica de la glucosa y el lactato entre el músculo y el hígado.

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Ciclo de Krebs

El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos) es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas las células aerobias, donde es liberada energía almacenada a través de la oxidación del acetilcoenzima A (acetil-CoA) derivado de glúcidos, lípidos y proteínas en dióxido de carbono y energía química en forma de adenosín trifosfato (ATP).

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Ciclo de la urea

El ciclo de la urea es el proceso metabólico en el cual se procesan los derivados proteicos y se genera urea como producto final.

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Ciclo de nutrientes

Un ciclo de nutrientes (o reciclaje ecológico) es el movimiento e intercambio de materia orgánica e inorgánica para regresar a la producción de materia viva.

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Ciclo del 3-hidroxipropionato

La vía del 3-hidroxipropionato, el sistema de anillo bicíclico 3-hidroxipropionato o ciclo del 3-hidroxipropionato/malonil-CoA, es una ruta metabólica por la cual ciertos microorganismos, como las bacterias verdes del azufre y las del no azufre, fijan dióxido de carbono.

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Ciclo lítico

El ciclo virulento se denomina así porque la célula infectada por un virus muere por rotura (lisis en griego), al liberarse las nuevas copias virales.

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Ciclo replicativo de los virus

El ciclo replicativo de los virus es el término utilizado para describir el proceso de multiplicación de los virus.

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Ciclo sexual femenino

El ciclo menstrual o ciclo ovárico consiste en una serie de cambios regulares que de forma natural ocurren en el sistema reproductor femenino (especialmente en el útero y los ovarios) los cuales hacen posible el embarazo o la menstruación, en caso de que el primero no tenga lugar, durante este ciclo se desarrollan los ovocitos.

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Ciclodextrina

Las ciclodextrinas son una familia de compuestos formados por moléculas de monosacáridos unidas en forma de anillo (oligosacáridos cíclicos).

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Ciclofilina

Ciclofilina, abreviado como Cyp, hace referencia en bioquímica a aquellas proteínas que unen a ciclosporinas (un tipo de inmunosupresores) y que poseen una actividad enzimática de tipo peptidilprolil isomerasa.

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Ciclooxigenasa

La ciclooxigenasa (COX) o prostaglandina-endoperóxido sintasa es una enzima que permite al organismo producir unas sustancias llamadas prostaglandinas a partir del ácido araquidónico.

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Ciclopentanocarbonitrilo

El ciclopentanocarbonitrilo, llamado también ciclopentilcianuro y cianociclopentano, (ChemSpider) (PubChem) es un nitrilo cuya fórmula molecular es C6H9N.

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Cicloserina

Cicloserina es el nombre de un antibiótico con indicación en el tratamiento, de segunda línea, de la tuberculosis en humanos.

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Cilastatina

La cilastatina es un compuesto químico que inhibe la enzima dehidropeptidasa I humana.

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Cinasa

En bioquímica, una cinasa o quinasa es una enzima que cataliza la transferencia de grupos fosfato de moléculas donantes de fosfato de alta energía a sustratos específicos.

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Cinasa de la cadena ligera de la miosina

La cinasa de la cadena ligera de la miosina o quinasa de la cadena ligera de la miosina (MYLK o MLCK) es una enzima perteneciente a las serina/treonina proteína cinasa que cataliza la reacción: Esta enzima necesita como cofactor calcio y para ser activa necesita calmodulina.

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Cinasa dependiente de ciclina

Las cinasas dependientes de ciclina, también llamadas quinasas dependientes de ciclina (en inglés: cyclin-dependent kinases, Cdk) son enzimas que regulan el correcto desarrollo del ciclo celular.

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Cinasa Jano

Las cinasas Jano (inglés: Janus kinases, JAK) son una familia de proteínas pertenecientes a las enzimas asociadas a receptores de citocinas.

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Cinasa Jano 2

La cinasa Jano 2 (en inglés: Janus kinase 2, JAK2) es una proteína que envía señales a las células que promueven la multiplicación celular.

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Cinasa Jano 3

La cinasa Jano 3 (en inglés: Janus kinase 3, JAK3) es una enzima que en los humanos está codificada por el gen JAK3.

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Cinasa PIM-2

La enzima cinasa Pim-2, descubierta en 1984, consta de 311 aminoácidos y su tamaño es de 34190 Da, codifica para una proteína citoplasmática serina/treonina proteína cinasa y pertenece a un grupo de enzimas relacionadas con el calcio calmodulina familia de las cinasas, este grupo de enzimas es constitutivamente activo cuando se expresa en células HEK-293 y son capaces de fosforilar Bcl-2 Bad miembro de la familia en tres residuos, ser112, Ser136 y Ser155, por medio de experimentación se descubrió que la Pim-2 fosforila específicamente a Ser 112.

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Cinasa reguladora de p53

La cinasa reguladora de p53 (TP53RK, número), también conocida como PRPK (p53-related protein kinase) es una enzima cinasa codificada por el gen.

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Cinética de Michaelis-Menten

La cinética de Michaelis-Menten describe la velocidad de reacción de muchas reacciones enzimáticas.

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Cinética enzimática

La cinética enzimática estudia la velocidad de las reacciones químicas que son catalizadas por las enzimas.

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Cinesina

Las cinesinas, también llamadas quinesinas son una familia de proteínas motoras que median el transporte intracelular anterógrado sobre los microtúbulos, que son componentes del citoesqueleto.

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Cipermetrina

La cipermetrina es un insecticida no sistémico y no volátil que actúa por contacto e ingestión.

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Ciprofloxacino

El ciprofloxacino es un antibiótico del grupo de las fluoroquinolonas con efectos bactericidas.

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Circe Effect

El Efecto Circe o Circe Effect fue propuesto por William P. Jenks, un enzimólogo que acuñó el término para definir la utilización de las fuerzas atractivas como señuelo para que un sustrato entre en el centro activo de un enzima, el cual sufre una transformación de su estructura.

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Circovirus porcino

Circovirus porcino (PCV) es un virus ADN de cadena sencilla (clase II), sin cubierta, con un genoma circular no segmentado.

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Circuito biológico sintético

Los circuitos biológicos sintéticos son una aplicación de la biología sintética en la cual partes dentro de una célula son diseñadas para desarrollar funciones lógicas, imitando a aquellas observadas en los circuitos electrónicos.

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Cisteína

La cisteína (abreviada como Cys o C) es un α-aminoácido con la fórmula química HS-CH2-CHNH2-COOH.

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Cisteína proteasas

Las cisteína proteasas, también conocidas como tiol proteasas, son sustancias raras.

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Citidilato cinasa

La citidilato cinasa (EC 2.7.4.14) es una enzima que cataliza las siguientes reacciones.

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Citocromo c peroxidasa

La citocromo c peroxidasa o CCP es una enzima soluble en agua que contiene un grupo hemo, perteneciente a la familia de las peroxidasas que es capaz de tomar equivalentes de reducción del citocromo c para reducir el peróxido de hidrógeno a agua.

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Citocromo P450

Sin descripción.

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Citocromo-b5 reductasa

La Citocromo-b5 reductasa, a veces llamada metahemoglobina reductasa, es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: NADH + + 2 ferricitocromo b5 \rightleftharpoons + 2 ferrocitocromo b5 Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son NADH, un ion hidrógeno y dos citocromos b5 oxidados; mientras que sus dos productos son y 2 citocromos b reducidos.

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Citometría de flujo

La citometría de flujo es una tecnología biofísica basada en la utilización de luz láser, empleada en el recuento y clasificación de células según sus características morfológicas, presencia de biomarcadores, y en la ingeniería de proteínas.

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Citoplasma

El citoplasma es la parte del protoplasma en una célula eucariota y procariota que se encuentra entre el núcleo celular y la membrana plasmática.

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Citosol

El citosol, hialoplasma o matriz citoplasmática es el líquido que se localiza dentro de las células; constituye la mayoría del fluido intracelular y está separado por membranas en distintos compartimentos.

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Citrato sintasa

La citrato sintasa (CS) (EC 2.3.3.1) es una enzima que cataliza la reacción de condensación tipo aldólica del acetato, proveniente del acetil-CoA, y del oxaloacetato para formar citrato.

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Citrulina

Citrulina es un compuesto orgánico α-aminoácido perteneciente al grupo de los aminoácidos no proteicos.

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Citrulinemia

La citrulinemia es una enfermedad congénita - presente desde el momento del nacimiento - y hereditaria según un patrón autosómico recesivo.

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Clasificación de los virus

La clasificación de los virus es el proceso de nombrar virus y colocarlos en un sistema taxonómico similar a los sistemas de clasificación utilizados para los seres vivos.

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Clayface

Clayface (conocido como Cara de Barro en Hispanoamérica) es un alias utilizado por varios supervillanos ficticios que aparecen en los cómics estadounidenses publicados por DC Comics.

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CLN6

La proteína neuronal de lipofuscinosis ceoide 6 es una proteína que en humanos está codificada por el gen CLN6.

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Clonación

La clonación (del griego: κλών, ‘retoño, rama’; copia idéntica de un organismo a partir de su ADN) se puede definir como el proceso por el que se consiguen, de forma asexual, Diccionario de la Real Academia Española copias idénticas de un organismo, célula o molécula ya desarrollado.

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Cloranfenicol

El cloranfenicol o cloromicetina es un antibiótico que se obtuvo por primera vez de Streptomyces venezuelae, una bacteria saprofita del suelo del Orden Actinomicetales, aunque más tarde se obtuvo a partir de otras especies de Streptomyces y en la actualidad se produce por síntesis química.

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Clorato reductasa

La clorato reductasa es una enzima presente en varias especies de bacterias y arqueas y que pertenece a una vía metabólica que faculta el metabolismo energético dependiente de oxígeno bajo condiciones anaeróbicas.

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Cloroformo

El triclorometano, cloroformo (nombre aceptado por la IUPAC) o tricloruro de metilo es un compuesto químico de fórmula química CHCl3.

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Cloroplasto

Los cloroplastos son los orgánulos celulares que, en los organismos eucariotas fotosintetizadores, se encargan de realizar la fotosíntesis.

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Cloruro de benzalconio

El cloruro de benzalconio es un producto químico que se usa como desinfectante, tensioactivo, bactericida e inhibidor de la actividad viral.

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Cloruro de tetrazolio

El cloruro de 2,3,5-trifeniltetrazolio o simplemente cloruro de tetrazolio es un indicador redox usado comúnmente en experimentos bioquímicos para indicar especialmente la respiración celular.

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Cloruro de vinilo

El cloruro de vinilo (también conocido como cloroetileno, cloroeteno, monocloruro de etileno) es un compuesto orgánico y gas incoloro de olor ligeramente dulce, de fórmula C2H3Cl, que es el derivado clorado más simple del etileno.

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Clostridium acetobutylicum

Clostridium acetobutylicum, ATCC 824, es una bacteria comercialmente valiosa y a veces llamada "organismo Weizmann" por el químico judío-ruso Chaim Weizmann.

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Clotrimazol

El clotrimazol (nombre comercial Canesten o Clotrimin) es un medicamento antimicótico comúnmente usado para el tratamiento de infecciones (de humanos como de otros animales) tales como las infecciones vaginales por levaduras, candidiasis oral y dermatofitosis (tiña).

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Cloxacilina

La cloxacilina es un antibiótico betalactámico, del grupo de las penicilinas, resistente a las betalactamasas bacterianas y de uso preferente intramuscular.

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CMP cinasa

La CMP cinasa (EC 2.7.4.25) es una enzima que cataliza las siguientes reacciones.

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CMP-cíclico fosfodiesterasa

La cCMP fosfodiesterasa es una enzima hidrolasa que cataliza la reacción: Pertenece a la familia de las nucleótido cíclico fosfodiesterasas.

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Cnidaria

Los cnidarios (Cnidaria, del griego kníde, ortiga) (pronunciación) son un filo de animales diblásticos relativamente simples, que viven exclusivamente en ambientes acuáticos, mayoritariamente marinos.

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Cnidoscolus aconitifolius

La chaya (Cnidoscolus aconitifolius), conocida como chaya, árbol espinaca o chiscasquil (en Costa Rica), es un arbusto robusto de hojas perennes, perteneciente a la familia de las Euphorbiaceae, nativo de Mesoamérica.

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Coagulación

La coagulación es el proceso por el cual la sangre pierde su liquidez convirtiéndose en un gel, para formar un coágulo.

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Coagulasa

La coagulasa es una proteína producida por varios microorganismos que permite la conversión del fibrinógeno en fibrina.

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Cobamamida

La cobamamida es una coenzima de la vitamina B12, presente en varios tejidos animales y en tejidos humanos.

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Cobre

El cobre (del latín cuprum, y este del griego kypros, Chipre), cuyo símbolo es Cu, es el elemento químico de número atómico 29.

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Cocción de alimentos

La cocción de alimentos consiste en la aplicación de calor para modificar las propiedades físico-químicas y las características organolépticas de los alimentos, para que puedan ser ingeridos adecuadamente.

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Cociente AST/ALT

El cociente AST/ALT es la relación entre las concentraciones de las enzimas aspartato transaminasa (AST) y alanina transaminasa (ALT) en la sangre de un ser humano o animal.

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Codón de inicio

El codón de inicio de la traducción o codón de inicio es una secuencia de ARN de tres nucleótidos (es decir, un codón) que indica a la maquinaria celular el lugar de la cadena en el que comienza la traducción del ARN mensajero.

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Coenzima

Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima.

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Coenzima M

La coenzima M es un anión con fórmula molecular HSCH2CH2SO3-.

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Cofactor

Un cofactor es un compuesto químico no proteico (esto puede no ser completamente real, un ejemplo es la colipasa) o un ion metálico que se requiere para la actividad de una enzima como catalizador (un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química). Los cofactores pueden considerarse "moléculas auxiliares" que ayudan en las transformaciones bioquímicas.

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Cofactor F430

El cofactor F430 es el grupo prostético de la enzima metil coenzima M reductasa.

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Colagenasa

La colagenasa es una enzima, más específicamente una metaloproteinasa de matriz que rompe los enlaces peptídicos de los colágenos que pueden ser tipo (I, II, III, IV, V) y que contiene zinc.

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Colágeno hidrolizado

El colágeno hidrolizado (CH) (también llamado "gelatina hidrolizada" o "péptidos de colágeno") es la forma más asimilable de proteína de colágeno, un nutriente proteico formado por péptidos de colágeno de bajo peso molecular (PM medio inferior a 6.000 Dalton), que tras su digestión y absorción intestinal, pasan a la sangre en forma de aminoácidos, dipéptidos y tripéptidos.

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Colecistoquinina

La colecistoquinina (CCK o CCK-PZ) o colecistocinina es una hormona producida en el intestino delgado, en el duodeno y el yeyuno por las células I, aunque también se libera como neurotransmisor en varias regiones cerebrales.

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Coleochaetales

Coleochaetales es un grupo de algas verdes con formas filamentosas, discoidales con crecimiento apical o en los márgenes del disco.

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Colestasis

La colestasis o colestasia (del gr. χολή, bilis; y στάσις, detención) es la detención del flujo de bilis hacia el duodeno.

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Colesterol

El colesterol es un lípido (del tipo esterol) que se encuentra en la membrana plasmática eucariota, los tejidos corporales de todos los animales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados.

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Colina (química)

La colina es un nutriente esencial soluble en agua.

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Colinesterasa

La colinesterasa es un término que se refiere a una de las dos siguientes enzimas.

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Colirio

Un colirio es una forma farmacéutica que consiste en disoluciones o suspensiones estériles de una o varias sustancias químicas en un vehículo acuoso u oleoso, destinadas a su instilación en el ojo u otras localizaciones.

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Colitosa

La colitosa es un 3,6-didesoxiazúcar que ha sido aislado desde el O-antígeno de determinadas bacterias Gram negativas, tales como Escherichia coli, Yersinia pseudotuberculosis, Salmonella entérica, Vibrio_cholerae, y, en ambientes marinos, Pseudoalteromonas.

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Color de la piel humana

El color de la piel humana corresponde principalmente al color marrón de la melanina y su tono varía según su concentración, desde el marrón oscuro a muy claro.

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Combustible solar

Un combustible solar es un combustible químico sintético producido a partir de energía solar.

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Compartimentos procariotas

En microbiología, los compartimentos procariotas son estructuras propias de las células procariotas, rodeadas de una membrana biológica y capaces de realizar una actividad bioquímica específica, al igual que sus contrapartes en células eucariotas.

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Complejo

El término complejo puede designar diferentes significados.

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Complejo (química)

En química se denomina complejo a una entidad que se encuentra formada por una asociación que involucra a dos o más componentes unidos por un tipo de enlace químico, el enlace de coordinación, que normalmente es un poco más débil que un enlace covalente típico.

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Complejo activado (química)

En química, un complejo activado de una reacción química elemental es la disposición particular de los átomos en la cima de la barrera energética.

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Complejo del citocromo b6f

El complejo del citocromo b6f o plastoquinol—plastocianina reductasa es un complejo enzimático propio de los cloroplastos y de las cianobacterias.

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Complejo deshidrogenasa de alfa-cetoácidos de cadena ramificada

El complejo deshidrogenasa de alfa-cetoácidos de cadena ramificada (por sus siglas en inglés, BCKDC) es un complejo de enzimas de múltiples subunidades estructurales localizado en la membrana interior mitocondrial. Este complejo de enzima cataliza el descarboxilación oxidativa de alfa-cetoácidos de cadena ramificada.

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Complejo enzima-sustrato

Fedra o enzima-trato es la estructura que se forma de la unión de una enzima con un sustrato (la molécula sobre la que actúa la enzima).

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Complejo exosoma

El complejo exosoma, también denominado complejo PM/Scl o solamente exosoma, es un complejo multiproteico capaz de degradar diversos tipos de ARN.

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Complejo proteico

En bioquímica, complejo proteico es un grupo de dos o más proteínas.

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Complementación α

La complementación es un fenómeno que se da cuando en un gen, dos alelos mutantes dan origen a un individuo normal, sin mutantes.

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Composición del cuerpo humano

La composición corporal se puede analizar en términos de tipo molecular, por ejemplo, agua, proteína, tejido conectivo, grasas (o lípidos), hidroxilapatita (en los huesos), carbohidratos (como glucógeno y glucosa) y ADN.

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Compost

El compost o la composta es un producto obtenido a partir de diferentes materiales de origen orgánico, los cuales son sometidos a un proceso biológico controlado de descomposición denominado compostaje.

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Compuestos saturados e insaturados

En química orgánica, un compuesto saturado es un compuesto químico que tiene una cadena de átomos de carbono unidos entre sí por enlaces simples y tiene átomos de hidrógeno ocupando las valencias libres de los otros átomos de carbono.

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Conciencia (psiquiatría)

La conciencia (del latín conscientia, ‘conocimiento compartido’, y este de cum, ‘con’, y scientĭa, ‘conocimiento’), entendimiento o mundo interior es un conjunto de funciones del cerebro, que se han explicado desde varias perspectivas.

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Congelación de alimentos

La congelación de alimentos los conserva desde el momento en que se preparan hasta el momento en que se consumen.

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Congelador

Un congelador o frízer (anglicismo adaptado de la voz inglesa freezer) es un equipo de refrigeración que comprende un compartimento aislado térmicamente y un sistema frigorífico, que permite mantener productos a temperaturas bajo cero, evitando así su putrefacción.

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Conmutación de clase de inmunoglobulina

La conmutación de clase de inmunoglobulina (o conmutación del isotipo o conmutación isotípica o recombinación del cambio de clase) es un mecanismo biológico que hace cambiar al anticuerpo de una clase a otra, por ejemplo, del isotipo conocido como IgM al isotipo llamado IgG.

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Conserva

Se llama conserva al resultado del proceso de la manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales).

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Conservación del suelo

Conservación del suelo, en la agricultura, la ganadería o la silvicultura, es un conjunto de prácticas aplicadas para promover el uso sustentable del suelo.

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Constante de especificidad

La constante de especificidad (k_/K_), algunas veces referida como eficiencia cinética y eficiencia o eficacia catalítica, es una medida de la eficiencia de una enzima, ya que la velocidad de la reacción se encuentra directamente relacionada con la frecuencia con la que se encuentran las moléculas de enzima y sustrato, y cuan eficientemente se unen en solución.

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Contaminación hídrica

La contaminación hídrica o la contaminación del agua es una modificación de esta, que la vuelve impropia o peligrosa para el consumo, la industria, la agricultura, la pesca y las actividades, así como para los animales.

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Cooperatividad

Este artículo está escrito en el contexto de la biología molecular.

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Coprinellus micaceus

Coprinellus micaceus, comúnmente conocida como coprino micáceo, es una especie de hongo de la familia Psathyrellaceae.

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Cor pulmonale

Cor pulmonale, viene del latín cor o cordis que significa corazón, y pulmonale que significa pulmonar.

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Coronavirus felino

El Coronavirus felino (FCoV), es un virus ARN que afecta a los gatos.

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Corticosteroide

Los corticosteroides (del lat. cortex, —ĭcis, corteza, y esteroide) o corticoides son una variedad de hormonas del grupo de los esteroides producida por la capa fascicular de la corteza de las glándulas suprarrenales y sus derivados.

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Cortisol

El cortisol (hidrocortisona) es una hormona esteroidea, o glucocorticoide, producida por la capa fascicular de la corteza de la glándula suprarrenal.

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Cortisona

La cortisona (17-hidroxi-11-corticosterona) es una hormona esteroide (lipídica).

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Corynebacterium

Corynebacterium es el único género de la familia Corynebacteriaceae.

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COX7A1

El polipéptido 7A1 de la citocromo c oxidasa mitocondrial, es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen COX7A1.

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COX7A2

El polipéptido 7A2 del citocromo c oxidasa mitocondrial, es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen COX7A2.

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COX7A2L

Proteína relacionada con la subunidad 7A del citocromo c oxidasa mitocondrial es una enzima que en humanos está codificada por el gen COX7A2L.

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COX7B

La subunidad 7B de la citocromo c oxidasa mitocondrial (COX7B) es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen COX7B.

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CPXM1

La carboxipeptidasa X1 probable es una enzima que en humanos está codificada por el gen CPXM1.

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Craniata

Los craneados (Craniata) son un clado del filo Chordata, que incluyen todos los animales con cráneo verdadero, ya sea óseo o cartilaginoso, de donde deriva su nombre.

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Creatina

La creatina, ácido α-metil guanido-acético, es un ácido orgánico nitrogenado que se encuentra en los músculos y células nerviosas de algunos organismos vivos.

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Creatina cinasa

La creatina cinasa (CK), también conocida como creatina quinasa, creatina fosfocinasa (CPK) o fosfocreatina cinasa, es una enzima expresada por varios tejidos y tipos celulares.

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Creatinasa

La creatinasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: creatina + O \rightleftharpoons sarcosina + urea Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la creatina y el O, mientras que sus dos productos son la sarcosina y la urea.

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Crecimiento bacteriano

El crecimiento bacteriano es la división de una bacteria en dos células hijas en un proceso llamado fisión binaria.

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Cresta mitocondrial

Las crestas mitocondriales son los repliegues internos de la membrana interna de una mitocondria, que definen en cierta manera compartimentos dentro de la matriz mitocondrial.

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Crioterapia

Crioterapia, también conocida como terapia de frío, es el uso local o general de temperaturas bajas en terapia médica.

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Criptocromo

Los criptocromos (del griego κρυπτό χρώμα, "color oculto") son una clase de fotorreceptores de luz azul de plantas y animales.

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CRISPR

CRISPR (en inglés: Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats, en español: repeticiones palindrómicas cortas agrupadas y regularmente interespaciadas) es una familia de secuencias de ADN que se encuentran en el genoma de los organismos procariotas.

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Cristalina Z

La cristalina Z, cristalina zeta, cristalina ζ o ζ-cristalina es una proteína enzima oxidorreductasa que actúa sobre la familia de las quinonas.

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Cristalografía de rayos X

La cristalografía de rayosX es una técnica experimental para el estudio y análisis de materiales, basada en el fenómeno de difracción de los rayos X por sólidos en estado cristalino.

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Crocodilia

Los crocodilios (Crocodilia) son un orden de grandes reptiles predadores semiacuáticos.

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Cromatóforo

Los cromatóforos son células con pigmentos en su interior que reflejan la luz.

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Cromatina

La cromatina es la forma en la que se presenta el ADN en el núcleo celular. Es también la sustancia base de los cromosomas eucarióticos, y corresponde a la asociación de ADN, ARN y proteínas que se encuentran en el núcleo interfásico de las células eucariotas y que constituye el genoma de dichas células. Las proteínas son de dos tipos: las histonas y las proteínas no histónicas. Las unidades básicas de la cromatina son los nucleosomas. Estos se encuentran formados por aproximadamente 146 pares de bases de longitud (el número depende del organismo), asociados a un complejo específico de ocho histonas nucleosómicas (octámero de histonas). Cada partícula tiene una forma de disco, con un diámetro de 11 nm y contiene dos copias de cada una de las cuatro histonas H3, H4, H2A y H2B. Este octámero forma un núcleo proteico, alrededor del cual se enrolla la hélice de ADN (de aproximadamente 1,8 vueltas). Entre cada una de las asociaciones de ADN e histonas existe un ADN libre llamado ADN espaciador, de longitud variable entre 0 y 80 pares de nucleótidos que garantiza flexibilidad a la fibra de cromatina. Este tipo de organización, permite un primer paso de compactación del material genético, y da lugar a una estructura parecida a un "collar de perlas". Posteriormente, un segundo nivel de organización de orden superior lo constituye la "fibra de 30 nm", compuesta por grupos de nucleosomas empaquetados unos sobre otros adoptando disposiciones regulares gracias a la acción de la histona H1. Finalmente, continúa el incremento del empaquetamiento del ADN hasta obtener los cromosomas que se observan en la metafase, este es el máximo nivel de condensación del ADN.

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Cromoproteína

Una cromoproteína es una proteína conjugada que contiene un grupo prostético pigmentado.

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Cronología de la evolución humana

La cronología de la evolución humana describe los principales acontecimientos del linaje evolutivo de la especie humana moderna, Homo sapiens, a lo largo de la historia de la vida, desde hace unos 4.000 millones de años hasta la evolución reciente de H. sapiens durante y desde el Último Periodo Glacial.

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Crotalus scutulatus

Crotalus scutulatus (nombres comunes: serpiente de cascabel del Mohave,Crothier, B.I. et al. 2003. Scientific and standard English names of amphibians and reptiles of North America north of Mexico: Update. Herpetological Review 34:196-203Stebbins, R.C. 2003. A Field Guide to Western Reptiles and Amphibians. Boston: Houghton Mifflin & Co. Verde del Mojave, más.) es una especie de vipérido venenoso de la subfamilia Crotalinae.

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Crowding macromolecular

El fenómeno de crowding macromolecular altera las propiedades de moléculas disueltas cuando están presentes altas concentraciones de otras macromoléculas en la misma solución.

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Crudiveganismo

El crudiveganismo es una dieta basada en alimentos crudos de origen vegetal.

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Ctenophora

Los ctenóforos (Ctenophora, del griego Κτενός ctenos, «peine», y φόρος phoros, «portador») (pronunciación) son un filo de animales diblásticosBrusca, R. C. & Brusca, G. J., 2005.

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Cuajo

El cuajo es una sustancia que contiene peptidasas (enzimas) y que se utiliza para coagular la caseína de la leche, una de las primeras etapas para la elaboración de productos como el queso.

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Cuerpo humano

El cuerpo humano es la estructura física y material del ser humano.

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Cultivo (microbiología)

En microbiología, un cultivo es un método para la multiplicación de microorganismos, tales como bacterias, hongos y parásitos, en el que se prepara un medio óptimo para favorecer el proceso deseado.

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Cultivo celular

El cultivo celular es el proceso mediante el que células, ya sean células procariotas o eucariotas, pueden cultivarse en condiciones controladas.

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Cultura de la bebida

La cultura de la bebida o cultura del alcohol es el conjunto de tradiciones y comportamientos sociales que rodean el consumo de bebidas que contienen etanol como droga recreativa y lubricante social.

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Culturismo

El culturismo o fisicoculturismo es una actividad física consistente en la realización de un programa de entrenamiento con pesas en un gimnasio con la intención de desarrollar y controlar la musculatura, por medio de diversos tipos de ejercicios de fuerza, orientados a generar hipertrofia muscular.

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Cumestrol

El Coumestrol con fórmula química, es un producto natural de compuesto orgánico en la clase de fitoestrógenos conocidos como comestanos.

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Cuproproteína

Las cuproproteínas son proteínas que contienen uno o más iones de cobre como grupo prostético.

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Curación (salud)

La curación es el proceso de restauración de la salud de un organismo desequilibrado, enfermo o dañado.

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Curado

El curado es cualquiera de los procesos de sanar, conservación y sazonado de alimentos, especialmente de carne y pescado, o de vegetales o frutos, que requieren este proceso para su consumo, tales como la aceituna; mediante la adición de una combinación de sal, azúcar, nitratos o nitritos.

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Curtido

El curtido es el proceso de convertir la piel putrescible en cuero imputrescible.

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Cutícula (botánica)

La cutícula de las plantas terrestres es una capa cerosa externa a la planta que la protege de la desecación a la que es expuesta en la atmósfera terrestre, además de proveer una barrera para la entrada de bacterias y hongos.

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Cutibacterium acnes

Cutibacterium acnes, llamado anteriormente Propionibacterium acnes, es un bacilo Gram-positivo, de crecimiento relativamente lento, no esporulante y anaerobio, aunque pueden tener aerotolerancia.

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Cutinasas

Las cutinasas son enzimas serina esterasas que forman parte de la familia de las α/β-hidrolasas.

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Cyanobacteriota

Las cianobacterias (Cyanobacteriota o Cyanobacteria, griego: κυανός, kyanós, "azul"), es un filo del dominio Bacteria que comprende las bacterias capaces de realizar fotosíntesis oxigénica.

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Cyathus

Cyathus es un género de hongos de la familia Nidulariaceae.

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Cymserina

Cymserina es un medicamento relacionado con la fisostigmina, que actúa como un inhibidor reversible de la colinesterasa, con una selectividad moderada (15x) para la enzima colinesterasa plasmática butirilcolinesterasa y la inhibición relativamente más débil de los más conocidos enzimas de la acetilcolinesterasa.

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Cynara scolymus

La alcachofa (Cynara scolymus) es una planta herbácea del género Cynara en la familia Asteraceae; es cultivada desde la antigüedad como alimento en climas templados.

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CYP17A1

CYP17A1 también conocido como citocromo P450 17A1, esteroide 17-alfa-monooxigenasa, o 17α-hidroxilasa/17,20 liasa/17,20 desmolasa Medical Physiology, Boron & Boulpaep, ISBN 1-4160-2328-3, Elsevier Saunders 2005.

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CYP1A1

CYP1A1 es el acrónimo de consenso internacional usado para referirse tanto a una enzima del citocromo P450 como al gen que regula la síntesis de la misma.

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CYP1B1

CYP1B1 es el acrónimo de consenso internacional usado para referirse tanto a una enzima del citocromo P450 como al gen que regula la síntesis de la misma.

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CYP2B6

El citocromo P450 2B6 (CYP2B6) es una enzima perteneciente al grupo de proteínas del citocromo P450.

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CYP2C8

El Citocromo P450 2C8 (CYP2C8) es una enzima perteneciente al grupo de proteínas del citocromo P450.

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CYP2C9

El citocromo P450 2C9 o CYP2C9 es miembro del sistema oxidasa de función mixta citocromo P450, que participa en el metabolismo de xenobióticos en el cuerpo.

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CYP2D6

CYP2D6 es el acrónimo de consenso internacional usado para referirse tanto a una enzima del complejo enzimático citocromo P450 como al gen que regula la síntesis de la misma.

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CYP3A4

El Citocromo P450 3A4 (de forma abreviada CYP3A4), miembro del amplio sistema funcional de las oxidasas, es una de las más importantes enzimas involucradas en el metabolismo de los xenobióticos en el organismo.

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CYP3A7

CYP3A7 es una enzima que pertenece a la familia del citocromo P450.

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D-Alanina—(R)-lactato ligasa

La D-alanina—(R)-lactato ligasa (VanA, VanB, VanD) es una enzima bacteriana que cataliza la siguiente reacción química: D-alanina + (R)-lactato + ATP \rightleftharpoons D-alanil-(R)-lactato + ADP + fosfato Esta enzima posee el nombre sistemático D-alanina:(R)-lactato ligasa (formadora de ADP).

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D-Aminoácido deshidrogenasa (quinona)

La D-aminoácido deshidrogenasa (quinona) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: D-aminoácido + + quinona \rightleftharpoons 2-oxocarboxilato + + quinol Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son un D-aminoácido, agua y una quinona; mientras que sus tres productos son un 2-oxocarboxilato, amoníaco y quinol.

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D-Ornitina 4,5-aminomutasa

La D-ornitina 4,5-aminomutasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: D-ornitina \rightleftharpoons (2R,4S)-2,4-diaminopentanoato Por lo tanto esta enzima tiene dos sustratos, la D-ornitina, y un producto, el (2R,4S)-2,4-diaminopentanoato.

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Daño axonal difuso

El daño axonal difuso (DAD) es uno de los tipos de lesiones encefálicas más frecuentes y más devastadoras,Iwata A., Stys P.K., Wolf J.A., Chen X.H., Taylor, A.G., Meaney D.F., and Smith D.H. (2004).

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Darlingtonia californica

Darlingtonia californica, también llamada lirio cobra o cobra Lily, es un género de plantas carnívoras perteneciente a la familia Sarraceniaceae que incluyen cuatro especies (típica, red-purpurea, red y Othello).

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Darolutamida

La darolutamida, que se vende bajo el nombre comercial de Nubeqa, es un medicamento antiandrógeno que se usa en el tratamiento del cáncer de próstata no metastásico resistente a la castración en los hombres.

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DARS (gen)

La aspartil-tRNA sintetasa, citoplasmática es una enzima que en humanos está codificada por el gen DARS.

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David Bennett

David Bennett (Maryland, 1964-Baltimore, Maryland; 8 de marzo de 2022) fue un ciudadano estadounidense que se hizo conocido por ser el primer paciente del mundo en recibir un corazón genéticamente modificado de un cerdo.

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Déficit familiar de LCAT

El déficit familiar de LCAT es una enfermedad de origen genético muy poco frecuente, causada por deficiencia de la enzima lecitina-colesterol-acil-transferasa.

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Dímero de timina

El dímero de timina es el enlace covalente entre dos residuos de timina adyacentes dentro de una molécula de ADN, muchas veces catalizado por la radiación ultravioleta o por agentes químicos mutagénicos, puede ser producto de la acción de un clastógeno.

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Džiugas (queso)

Džiugas es un queso lituano fermentado duro originario de la región de Telšiai.

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DDOST

La subunidad de 48 kDa de la proteína glicosiltransferasa de dolichil-difosfooligosacárido es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen DDOST.

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DDT-deshidroclorinasa

La DDT-deshidroclorinasa es una enzima presente en algunas cepas de mosca común (Musca domestica) resistentes al insecticida DDT.

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DDX10

La ARN helicasa DDX10 probablemente dependiente de ATP es una enzima que en humanos está codificada por el gen DDX10.

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DDX17

La helicasa de ARN DDX17 dependiente de ATP (DDX17) es una enzima codificada en humanos por el gen DDX17.

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DDX21

La helicasa 2 de ARN nucleolar (DDX21) es una enzima codificada en humanos por el gen ddx21.

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DDX5

La helicasa de ARN DDX5 dependiente de ATP (DDX5) es una enzima codificada en humanos por el gen DDX5.

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DDX59

La ARN helicasa dependiente de ATP probable DDX59 es una enzima que en humanos está codificada por el gen DDX59.

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Deaminasa de citidina inducida por activación

La Deaminasa de Citosina Inducida por Activación (también llamada AID o AICDA acrónimo del inglés "Activation Induced Cytosine Deaminase") es una enzima de 24 kDa que en los seres humanos está codificado por el gen AICDA.

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Death metal

El death metal es un subgénero extremo del heavy metal.

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Decaimiento exponencial

Una cantidad está sujeta a un mane decaimiento exponencial si se disminuye a una tasa proporcional con respecto a su valor actual.

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Declive en las poblaciones de anfibios

Desde el año 1980 se ha registrado un dramático declive en las poblaciones de anfibios de todo el mundo, Press Release - Anfibios en Dramático Declive.

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Dedos de zinc RING

El dominio de dedo de zinc RING es un tipo de dedo de zinc que contiene un motivo caracterizado por la secuencia de aminoácidos Cys3HisCys4 capaz de unir cationes de zinc.

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Defensas vegetales contra la herbivoría

Las defensas vegetales contra la herbivoría o resistencia de planta hospedera (RPH) comprenden una serie de adaptaciones evolutivas de las plantas para mejorar su supervivencia y reproducción mediante la reducción del impacto de la herbivoría.

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Deferoxamina

La deferoxamina, también conocida como desferrioxamina, DFO, DFOA y desferal, es un agente quelante utilizado para promover la remoción del exceso de hierro en el organismo.

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Deficiencia de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA liasa

La deficiencia de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA liasa (HMG-CoA liasa, también llamada aciduria 3-hidroxi-3-metil glutárica) es un trastorno hereditario poco común en el que el cuerpo no puede procesar adecuadamente el aminoácido leucina en sus rutas tradicionales.

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Deficiencia de 5α-reductasa 2

La deficiencia de 5α-reductasa 2 (5αR2D) es una afección autosómica recesiva causada por una mutación en SRD5A2, un gen que codifica la enzima 5α-reductasa tipo 2 (5αR2).

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Deficiencia de adenilosuccinato liasa

Deficiencia de la adenilosuccinato liasa, también llamada Deficiencia de adenilosuccinasa, es una rara enfermedad metabólica autosómica recesiva caracterizada por la aparición de 5-succinil-amino-4-imidazol-carboxamida ribósido (SAICAr) y succiniladenosina (S-Ado) en el fluido cerebroespinal, orina, y en menor grado en el plasma sanguíneo.

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Deficiencia de beta-ureidopropionasa

La deficiencia de beta-ureidopropionasa es una enfermedad muy rara de origen genético que se hereda según un patrón autosómico recesivo y se debe a una deficiencia de la enzima beta-ureidopropionasa, también llamada beta-alanina sintetasa.

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Deficiencia de biotinidasa

La deficiencia de biotinidasa es un desorden metabólico autosómico recesivo en que la biotina no es liberada de las proteínas en la dieta durante la digestión o del catabolismo de proteína normal en la célula.

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Deficiencia de carnitina palmitoiltransferasa tipo II

La deficiencia de la enzima carnitina palmitoiltransferasa 2 (CPT2) en una enfermedad hereditaria que se transmite según un patrón autosómico recesivo.

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Deficiencia de carnosinasa

La carnosinemia es una rara enfermedad hereditaria causada por un error congénito del metabolismo.

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Deficiencia de cobre

La deficiencia de cobre es un desorden sanguíneo y neurológico raro.

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Deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa

La deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, conocida también como favismo, es la deficiencia enzimática más común en el mundo caracterizada por disminución de la actividad de la enzima glucosa-6-fosfato deshidrogenasa en los eritrocitos.

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Deficiencia de holocarboxilasa sintetasa

La deficiencia de holocarboxilasa sintetasa es una enfermedad caracterizada por defectos en el gen HLCS, que codifica para la enzima holocarboxilasa sintetasa.

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Deficiencia de ornitina carbamil transferasa

El déficit de ornitina carbamil transferasa es una enfermedad congénita y hereditaria provocada por una deficiencia en la enzima ornitil carbamil transferasa (OCT).

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Deficiencia de piruvato deshidrogenasa

La deficiencia de piruvato deshidrogenasa (también conocida como complejo de deficiencia de piruvato deshidrogenasa, o PDCD, por sus siglas en inglés), es un desorden neurodegenerativo poco común, asociado con un metabolismo mitocondrial anormal.

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Deglución

La deglución, del latín deglutĭo, es un proceso complejo por el cual sustancias como los alimentos y la saliva se trasladan desde la boca hasta el estómago sin obstruir las vías respiratorias.

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Delamanid

Delamanid, comercializado bajo el nombre Deltyba, es un medicamento que se usa para tratar la tuberculosis.

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Demonio de Maxwell

El demonio de Maxwell es el nombre de una criatura imaginaria ideada en 1867 por el físico escocés James Clerk Maxwell capaz de violar la segunda ley de la termodinámica.

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Dendroaspis polylepis

La mamba negra (Dendroaspis polylepis) es una especie de serpiente de la familia Elapidae extremadamente venenosa que habita en diversas zonas del África subsahariana.

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Desacetoxicefalosporina-C sintasa

La desacetoxicefalosporina-C sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: penicilina N + 2-oxoglutarato + \rightleftharpoons desacetoxicefalosporina C + succinato + + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son penicilina N, 2-oxoglutarato, y oxígeno; mientras que los cuatro productos son desacetoxicefalosporina C, succinato, dióxido de carbono y agua.

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Desaminación

La desaminación es la eliminación de un grupo amino de una molécula.

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Desaminación oxidativa

La desaminación oxidativa es una reacción química que se caracteriza por la ruptura de un grupo amino.

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Descarboxilación

La descarboxilación es una reacción química en la cual un grupo carboxilo es eliminado de un compuesto en forma de dióxido de carbono (CO2).

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Descarboxilasa

Las Carboxi-liasas, también conocidas como descarboxilasas, son liasas carbono-carbono que agregan o remueven (dependiendo de si está favorecida la reacción directa o la inversa) grupos carboxilo de diferentes compuestos orgánicos.

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Descelularización

La descelularización es el proceso usado en ingeniería biomédica para aislar la matriz extracelular (ECM) de un tejido de las células que lo habitan, dejando un andamio de ECM del tejido original, que puede ser utilizado en órganos artificiales y regeneración tisular.

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Descomponedor

Los descomponedores son organismos que descomponen los organismos muertos o en descomposición, llevan a cabo la descomposición, un proceso posible solo por ciertos reinos, como los hongos.

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Descomposición

La descomposición es un proceso común en biología y química.

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Descubrimiento y desarrollo de las estatinas

El descubrimiento de HMG-CoA (3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA) inhibidor reductasa, llamado estatina, fue un gran avance en la prevención de Hipercolesterolemia y enfermedades relacionadas.

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Desfeminización

La desfeminización consiste en un proceso biológico en el que las neuronas se reestructuran a favor de una organización cerebral masculina.

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Desgranulación

La desgranulación o degranulación es un proceso celular que libera citotóxicos antimicrobianos u otras moléculas de vesículas secretoras llamadas gránulos que se encuentran dentro de algunas células.

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Deshidratasa

Una deshidratasa es una enzima que cataliza la remoción de un oxígeno y dos hidrógenos de un compuesto orgánico en forma de agua.

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Deshidrogenación

En bioquímica, se entiende por deshidrogenación la pérdida de átomos de hidrógeno (generalmente un par) por parte de una molécula orgánica.

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Deshidrogenasa

Las deshidrogenasas son enzimas capaces de catalizar la oxidación o reducción de un sustrato por sustracción o adición de dos átomos de hidrógeno (deshidrogenación), empleando un par de coenzimas que actúan como aceptores o como donadores de electrones y protones; los principales coenzimas implicados en estas reacciones redox son los pares NAD+/NADH, NADP+/NADPH, FAD/FADH2 y FMN/FMNH2; en cada par, la primera es la forma oxidada y la segunda la forma reducida del coenzima.

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Desmetilación

La desmetilación es una reacción química caracterizada por la eliminación de un grupo metilo (-CH3) de una molécula.

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Desnaturalización (bioquímica)

En bioquímica, la desnaturalización es un cambio estructural de las proteínas o ácidos nucleicos, donde pierden su estructura nativa, y de esta forma su óptimo funcionamiento y a veces también cambian sus propiedades físico-químicas-estructurales.

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Desnitrificación

La desnitrificación es un proceso metabólico que usa el nitrato como receptor terminal de electrones en condiciones anaerobias (ausencia de oxígeno) principalmente, conduciendo finalmente a nitrógeno molecular (gas, N2).

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Desoxiadenosina

La desoxiadenosina, también conocida como cordicepina es un derivado del nucleósido adenosina, del que se diferencia por carecer del grupo 2'-hidroxilo en su anillo de ribosa.

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Desoxirribonucleasa (dímero de pirimidina)

El nombre desoxirribonucleasa (dímero de pirimidina) (hace referencia a un grupo de enzimas con actividades similares pertenecientes a diferentes especies entre las que se encuentran varias bacterias y fagos, y que cataliza la escisión endonucleolítica de una cadena de ADN en la vecindad de un dímero de pirimidina. Esta enzima tiene preferencia para actuar sobre ADN de doble cadena, generando una muesca o corte simple sobre la cadena dañada, más precisamente en dirección 5' con respecto al sitio dañado, generando dos extremos uno hidroxi-3' y uno fosfato-5' este último proximal al dímero. Otros nombres por los cuales se conoce a esta enzima son endodesoxirribonucleasa V de bacteriófago T4 y T4 endonucleasa V.

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Desoxirribonucleótido

Los desoxirribonucleótidos son los monómeros que constituyen el ADN.

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Desulfurococcus mobilis

Desulfurococcus mobilis es una arquea perteneciente a la familia Desulfurococcaceae.

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Dexketoprofeno

El dexketoprofeno es un fármaco perteneciente a la familia de los AINEs (antiinflamatorio no esteroideo con acción analgésica).

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Dextrano

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Dextrina

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DGKA

La diacilglicerol quinasa alfa es una enzima que en los humanos está codificada por el gen DGKA.

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DGKZ

La diacilglicerol quinasa zeta es una enzima que en humanos está codificada por el gen DGKZ.

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DGTPasa

Una dGTPasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: dGTP + \rightleftharpoons desoxiguanosina + trifosfato Por lo tanto, los dos sustratos de esta clase de enzimas son el dGTP y agua, mientras que sus dos productos son desoxiguanosina y trifosfato.

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DHPS

La desoxifusina sintasa es una enzima que en los humanos está codificada por el gen DHPS.

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Diacetilipecósido sintasa

La Diacetilipecósido sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: secologanina + dopamina \rightleftharpoons diacetilipecósido + Por lo tanto esta enzima posee como sustrato secologanina, y dopamina; y como producto diacetilipecósido, y O.

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Diacilglicerol

El diacilglicerol, diacilglicérido o D-1,2-Diacilglicerol (DAG) es una molécula del espacio intracelular que actúa como mediador de comunicación celular.

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Diacilglicerol colinofosfotransferasa

La Diacilglicerol colinofosfotransferasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química.

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Diagrama de Hanes

En bioquímica, el diagrama Hanes–Woolf se emplea como herramienta gráfica para calcular los parámetros cinéticos de una enzima.

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Diagrama de Lineweaver-Burk

En bioquímica, el diagrama de Lineweaver-Burk se emplea como herramienta gráfica para calcular los parámetros cinéticos de una enzima.

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Diaminobencidina

La diaminobencidina o DAB es un producto químico generalmente conjugado a un anticuerpo, es decir, que el anticuerpo lleva unida covalentemente una molécula de DAB, que se utiliza principalmente para ensayos de inmunocitoquímica e inmunohistoquímica Nombre químico: 3,3‐Diaminobencidina Fórmula química: C12H14N4.

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Diana de restricción

Una diana (o blanco) de restricción es la secuencia de ADN reconocida por una enzima con actividad hidrolasa específica, llamada enzima de restricción, que es capaz de hidrolizar dicho polímero dependientemente de la secuencia nucleotídica y del grado de modificación de aquel, como puede ser su nivel de metilación.

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Diastasa

La diastasa es una enzima de origen vegetal que se encuentra en determinadas semillas germinadas y otras plantas.

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Diatermia por onda corta

La diatermia por onda corta es una técnica de electroterapia, usada en el ámbito de la fisioterapia, que emplea corriente eléctrica de alta frecuencia para conseguir un efecto diatérmico.

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Diclofenaco

El diclofenaco es un fármaco inhibidor relativamente no selectivo de la ciclooxigenasa y miembro de la familia de los antiinflamatorios no esteroideos (AINE).

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Diclorfenamida

La diclofenamida o diclorfenamida (C6H6C12N2O4S2) es un diurético inhibidor de la anhidrasa carbónica empleado en el tratamiento del glaucoma primario y durante la fase aguda del glaucoma secundario como inhibidor de la anhidrasa carbónica y como agente oftálmico.

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Dicroismo lineal

El dicroísmo lineal (LD) o diatenuación es la diferencia entre la absorción de la luz polarizada paralela y la polarizada perpendicular a un eje de orientación.

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Dieta sin gluten

La dieta sin gluten (DSG) consiste en eliminar de forma estricta de la alimentación todos los productos que contengan o se cocinen con trigo, centeno, cebada y avena, o cualquiera de sus variedades e híbridos (espelta, escanda, kamut, triticale...), y productos derivados, evitando contaminaciones inadvertidas y todo tipo de transgresiones dietéticas.

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Difenhidramina

El clorhidrato de difenhidramina es una droga antihistamínica, sedante e hipnótica.

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Diferenciación celular

La diferenciación celular es el proceso por el cual las células cambian de un tipo celular (morfología) a otro, generalmente uno tipo más especializado.

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Diferenciación sexual en humanos

La diferenciación sexual en los seres humanos es el proceso de desarrollo de las diferencias sexuales en los seres humanos.

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Difractómetro

El difractómetro es un instrumento utilizado para medir la difracción de un haz de radiación incidente sobre una muestra de un material.

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Digestión

La digestión es el proceso de transformación por hidrólisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o química.

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Digestión en el ser humano

La digestión en el ser humano es el proceso mediante el cual los alimentos y bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y mantener los tejidos.

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Digestión intracelular

La digestión intracelular es un tipo de digestión en el cual el alimento es descompuesto (generalmente por enzimas) y procesado en el interior de la célula.

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Digestión microbiana

La digestión microbiana es un proceso que consiste en la utilización de microorganismos que extraen ciertos componentes que no son de interés, tanto en animales, como en extracción de productos y recursos de uso humano, dejando como producto un compuesto que es útil para los rumiantes o para el humano.

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Digestión por sialidasa

La enzima sialidasa (también conocido como 'neuraminidasa'), digiere sus substratos de manera muy similar a la de diastasa.

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Digitalis mariana

Digitalis mariana, también llamada popularmente como calzones de zorra o cartucho, es una planta herbácea bienal, endémica del Macizo Mariánico y de Sierra Madrona en el sur de España, de la familia Plantaginaceae.

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Diguanilato ciclasa

La diguanilato ciclasa DGC (EC 2.7.7.65) es una enzima que cataliza la reacción: La enzima utiliza como cofactor magnesio y manganeso.

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Dihidrógeno

El hidrógeno molecular o dihidrógeno (antiguamente llamado hidrógeno o hidrógeno gaseoso) es una molécula diatómica compuesta por dos átomos de hidrógeno; a temperatura ambiente es un gas inflamable, incoloro e inodoro.

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Dihidrofolato reductasa

La dihidrofolato reductasa o DHFR es una enzima que reduce el ácido dihidrofólico a ácido tetrahidrofólico, utilizando NADPH como donador de electrones, que puede ser convertido a los diversos cofactores tipo tetrahidrofolato usados en química de transferencia de 1 carbono.

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Dihidrolipoil deshidrogenasa

La enzima Dihidrolipoil deshidrogenasa (DLD) EC, cataliza la reacción de oxidación del NADH a NAD+ reduciendo al mismo tiempo la dihidroxilipoil-lisina unida a una proteína-lisina.

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Dihidrolipoil-lisina-residuo acetiltransferasa

La enzima Dihidrolipoil-lisina-residuo acetiltransferasa (DLAT) EC cataliza la reacción de transferencia de un grupo acetilo desde la enzima N(6)-(S-acetilhidrolipoil)lisina al acetil-CoA.

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Dihidrolipoil-lisina-residuo succiniltransferasa

La enzima Dihidrolipoil-lisina-residuo succiniltransferasa (DLST) o dihidrolipoamida succiniltransferasa, EC, cataliza la transferencia del grupo succinilo desde el grupo lipoilo de la enzima a la coenzima A. CoA + enzima N(6)-(S-succinildihidrolipoil)-lisina \rightleftharpoons succinil-CoA + enzima N(6)-(dihidrolipoil)-lisina Esta enzima está presente en la matriz mitocondrial y forma parte del complejo multienzimático 2-oxoglutarato deshidrogenasa en la que múltiples copias de la alfa-cetoglutarato deshidrogenasa (E1) están unidas a un núcleo de 24 moléculas con simetría octaédrica de la dihidrolipoil-lisina-residuo succiniltransferasa (E2) que a su vez también se unen a varias moléculas de la dihidrolipoil deshidrogenasa (E3).

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Dihidroorotato oxidasa (fumarato)

La Dihidroorotato deshidrogenasa (fumarato), es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: (S)-dihidroorotato + fumarato \rightleftharpoons orotato + succinato Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son (S)-dihidroorotato y fumarato; mientras que sus dos productos son orotato y succinato.

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Dihidropirimidina deshidrogenasa (NADP+)

En enzimología, la dihidropirimidina deshidrogenasa (NADP+) es una enzima que cataliza la reacción química Así, los dos sustratos de esta enzima son el 5,6-dihidrouracilo y el NADP +, mientras que sus 3 productos son el uracilo, el NADPH y el H +. En humanos, la enzima está codificada por el gen DPYD.

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Diltiazem

En farmacología, el diltiazem es el nombre genérico de un medicamento que pertenece a los bloqueadores de los canales de calcio a nivel muscular, produciendo vasodilatación, por lo que se utilizan en medicina para el tratamiento de la hipertensión, la angina de pecho y algunos trastornos del ritmo cardíaco.

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Dimetilaliltranstransferasa

La dimetilaliltranstransferasa, conocida también como farnesil pirofosfato sintasa o farnesil difosfato sintasa, es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Dimetilalil difosfato + isopentenil difosfato \rightleftharpoons difosfato + geranil difosfato Por lo tanto esta enzima tiene dos sustratos, el dimetilalil pirofosfato y el isopentenil pirofosfato y un producto, el farnesil pirofosfato.

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Dimetilmalononitrilo

El dimetilmalononitrilo, también llamado 2,2-dimetilpropanodinitrilo o 2,2-dicianopropano, es un dinitrilo de fórmula molecular C5H6N2.

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Dimetiltriptamina

La N,N-dimetiltriptamina (DMT o N,N-DMT) es un compuesto químico de la familia de las triptaminas.

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Dinamina

La dinamina es una GTPasa responsable de la endocitosis en las células eucariotas.

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Dineína

La dineína es, junto con la kinesina, la proteína motora más importante asociada a los microtúbulos.

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Dionaea muscipula

Dionaea muscipula es la única especie del género monotípico Dionaea, una planta carnívora de la familia Droseraceae.

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Dioxígeno

El dioxígeno, oxígeno molecular, oxígeno diatómico u oxígeno gaseoso (generalmente llamado solo oxígeno) es una molécula diatómica compuesta por 2 átomos de oxígeno.

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Dipéptido

Un dipéptido es un compuesto orgánico derivado de dos aminoácidos.

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Dipeptidasa E

La dipeptidasa E (también conocida como aspartil dipeptidasa, peptidasa E, producto del gen PepE (Salmonella typhimurium); es una enzima bacteriana que cataliza una reacción de hidrólisis sobre un dipéptido que comienza (extremo N-terminal) con el aminoácido ácido aspártico. Esta enzima por lo tanto cataliza la siguiente reacción química: Asp-Xaa + O \rightleftharpoons Asp + Xaa Esta enzima no actúa sobre péptidos cuyo aminoácido N-terminal sea glutámico, asparragina o glutamina, tampoco es capaz de escindir péptidos en los cuales el aminoácido N-terminal es isoaspártico. No es necesario para la actividad de la enzima que el dipéptido tenga un grupo carboxilo libre.

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Dipeptidil peptidasa-4

La dipeptidil peptidasa-4 (DPP4), también conocida como adenosina deaminasa proteína acomplejante 2 o CD26 (clúster de diferenciación 26) es una proteína que, en los humanos, se encuentra codificada por el gen DPP4.

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Disacaridasa

Se llaman disacaridasas o disacarasas a las enzimas que se ocupan de romper los disacáridos en los monosacáridos que las forman, como parte del proceso de la digestión.

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Disacárido

Los disacáridos, también llamados ósidos, son un tipo de glúcidos formados por la condensación (unión) de dos monosacáridos mediante un enlace O-glucosídico (con pérdida de una molécula de agua) pues se establece en forma de éter siendo un átomo de oxígeno el que une cada pareja de monosacáridos, mono o dicarbonílico, que además puede ser α o β en función del -OH hemiacetal o hemicetal.

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Dislipoproteinemia

Las dislipoproteinemias son alteraciones cualitativas y cuantitativas en el metabolismo de las lipoproteínas.

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Dismutasa

Una dismutasa es una enzima que cataliza una reacción de dismutación, es decir una reacción redox en la cual el sustrato actúa a la vez como oxidante y como reductor, formando dos (o más) productos diferentes, por ejemplo: 2 A → +.

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Dispersión rotatoria óptica

La dispersión rotatoria óptica es la variación en la rotación óptica de una sustancia con un cambio en la longitud de onda de la luz.

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Disrupción celular

La disrupción celular es un proceso para romper las membranas celulares, utilizado en biología y biotecnología, cuando se requiere la liberación de componentes celulares.

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Distensión abdominal

La distensión abdominal ocurre cuando sustancias, como aire (gas) o líquido, se acumulan en el abdomen causando su expansión.

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Disulfiram

El disulfiram es un fármaco usado para ayudar en el tratamiento del alcoholismo crónico.

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Disulfuro

En química y en biología, un disulfuro es un grupo funcional con la estructura general R-S-S-R'.

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División celular

La división celular es una parte muy importante del ciclo celular en la que una célula inicial se divide para formar células hijas.

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División de enlaces

En química, la división, escisión o fisión de enlaces es la ruptura de enlaces químicos.

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DNMT1

La ADN (citosina-5)-metiltransferasa 1 (DNMT1) es una enzima codificada en humanos por el gen DNMT1.

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DNMT3A

La ADN (citosina-5)-metiltransferasa 3A (DNMT3A) es una enzima codificada en humanos por el gen DNMT3A.

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DNMT3L

La ADN (citosina-5) metiltransferasa tipo 3 (DNMT3L) es una enzima codificada en humanos por el gen DNMT3L.

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Domifen

El domifen, en su forma de bromuro, es un compuesto de amonio cuaternario usado como antiséptico, con olor suave pero sabor amargo.

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Dominio (biología)

En biología, el dominio es una categoría taxonómica utilizada en los sistemas de clasificación biológica, por arriba del reino y el superreino.

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Donald James Cram

Donald James Cram (Chester, Vermont, 22 de abril de 1919-Palm Desert, California, 17 de junio de 2001) fue un químico y profesor universitario estadounidense que compartió el Premio Nobel de Química de 1987 por “sintetizar moléculas tridimensionales que pueden mimetizar el funcionamiento de las molécular naturales”.

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Donna E. Davies

Donna Elizabeth Davies (apellido de soltera: Harrison) es una bioquímica y profesora británica.

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Dopamina

La dopamina (C6H3(OH)2-CH2-CH2-NH2) es un neurotransmisor producido en una amplia variedad de animales, incluidos tanto vertebrados como invertebrados.

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Dopamina beta-hidroxilasa

La dopamina β-hidroxilasa (DBH) o dopamina β-monooxigenasa es una enzima que convierte la dopamina en noradrenalina.

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Dopaminérgico

El término dopaminérgico significa "relacionado con la actividad de la dopamina", que es uno de los neurotransmisores más comunes.

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Dormición (botánica)

La dormición se considera como uno de los factores internos (no depende del medio) que afectan a las semillas en referencia a su germinación.

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Dornasa alfa

Dornasa alfa (Nombre comercial:Pulmozyme del laboratorio Genentech) es una solución altamente purificada de desoxirribonucleasa I (DNasa hr) recombinante humana, una enzima que separa selectivamente moléculas de ADN que disminuye la viscosidad de las mucosidades, favoreciendo la movilización de estas secreciones y bajando la probabilidad de infecciones y/o daño.

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Doxorrubicina

La doxorrubicina o hidroxildaunorrubicina (nombre comercial adriamicina) es un fármaco ampliamente utilizado en la quimioterapia del cáncer.

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Droga

Según la Organización Mundial de la Salud, una droga es: Este término también se utiliza en el ámbito de la farmacología, como sinónimo de «principio activo» o fármaco, tal como refleja la definición de la OMS.

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Drosera

Drosera, conocido también como rocío del sol, es uno de los géneros más numerosos de plantas carnívoras, que incluye aproximadamente 194 especies.

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Drosera capensis

Drosera capensis es originaria de la provincia del Cabo, África de donde adopta su nombre.

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Drosera kaieteurensis

Drosera kaieteurensis, es una especiede planta carnívora perteneciente a la familia Droseraceae que es originaria de Venezuela.

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Drosera rotundifolia

Drosera rotundifolia, comúnmente llamada rocío de sol o rocío de sol de hojas redondeadas, es una planta carnívora que se encuentra a menudo en turberas, marismas y humedales (marjales).

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Drosha

Drosha es una enzima de clase 2 ribonucleasa III, que en humanos está codificada por el gen DROSHA (anteriormente RNASEN).

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Drosophyllum lusitanicum

Drosophyllum lusitanicum, comúnmente llamada pino rocío o pino español es una planta insectívora, única especie de la familia Drosophyllaceae.

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DTX2

La proteína deltex-2 también conocida como E3 ubiquitina-proteína ligasa DTX2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen DTX2.

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Duplodnaviria

Duplodnaviria es un dominio de virus de ADN que se caracterizan por codificar una proteína exclusiva para la formación de la cápside llamada HK97-MCP y una enzima única llamada terminasa.

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Durrina

La durrina es un glucósido cianogénico producido por diversas especies de plantas. Fue descubierta en múltiples variedades de Sorghum en 1906 cuando se demostró que el agente causal del envenenamiento de ganado por cianuro de hidrógeno, se debía a la producción de durrina asociada típicamente con Sorghum bicolor.

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DUSP1

La proteína fosfatasa dual específica 1 (DUSP1) es una enzima codificada en humanos por el gen dusp1.

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DUSP10

La proteína fosfatasa dual específica 10 (DUSP10) es una enzima codificada en humanos por el gen dusp10.

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DUSP16

La proteína fosfatasa dual específica 16 (DUSP16) es una enzima codificada en humanos por el gen dusp16.

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DUSP22

La proteína fosfatasa dual específica 22 (DUSP22) es una enzima codificada en humanos por el gen dusp22.

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DUSP3

La proteína fosfatasa dual específica 3 (DUSP3) es una enzima codificada en humanos por el gen dusp3.

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DUSP6

La proteína fosfatasa dual específica 6 (DUSP6) es una enzima codificada en humanos por el gen dusp6.

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DUSP7

La proteína fosfatasa 7 de especificidad dual es una enzima que en humanos está codificada por el gen DUSP7.

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Ecofisiología

Ecofisiología (del griego, oikos, "casa";, physis, "naturaleza, origen"; y, -logia), fisiología ambiental o ecología fisiológica es una disciplina biológica que estudia la adaptación de la fisiología de un organismo a las condiciones ambientales.

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EcoRI

EcoRI es una enzima de restricción (número CAS) producida por el microorganismo Escherichia coli que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia metilada (al estar la hebra metilada, no hay corte), palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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EcoRII

EcoRII es una enzima de restricción producida por el microorganismo Escherichia coli que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia metilada, palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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Ecotiofato

El ecotiopato es un organofosforado que se emplea como medicamento parasimpaticomimético al unirse de manera irreversible a la enzima acetilcolinesterasa.

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Ecuación cinética

En química, la ley de velocidad o ecuación cinética es una expresión matemática empírica para la velocidad de reacción de una reacción particular en la cual solo aparecen concentraciones de especies químicas y parámetros constantes (normalmente coeficientes de velocidad y órdenes parciales de reacción).

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Edición de genoma

La edición del genoma o edición genómica, también conocida como edición genética es un tipo de ingeniería genética en la que se realiza la manipulación, modificación o alteración directa de una secuencia de ADN en el genoma de una célula u organismo ya sea eliminando, insertando o reemplazando alguna secuencia de interés en su genotipo.

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Edmond H. Fischer

Edmond Henri Fischer (Shanghái, 6 de abril de 1920-Seattle, 27 de agosto de 2021) fue un bioquímico suizo-estadounidense.

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Edmund Newton Harvey

Edmund Newton Harvey (Filadelfia, 25 de noviembre de 1887- Woods Hole, 21 de julio de 1959) fue un zoólogo, y biólogo marino estadounidense, especialista en temas relacionados con la bioluminiscencia.

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Edrofonio

Edrofonio, conocido también por su nombre comercial Tensilon, es un medicamento que actúa como inhibidor de la colinesterasa, una enzima que se encuentra a nivel de la placa neuromuscular y que degrada al neurotransmisor acetilcolina.

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Eduard Buchner

Eduard Buchner (20 de mayo de 1860, Múnich - 13 de agosto de 1917, también en Múnich) fue un destacado químico alemán, galardonado con el premio Nobel de Química en 1907 «por sus investigaciones en bioquímica y por su descubrimiento de la fermentación no celular».

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Edulcorantes no refinados

Normalmente los edulcorantes o endulzantes no refinados son obtenidos de procesar los frutos o la savia de las plantas, aunque también pueden ser fabricados a partir de otras partes de la planta.

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Edward Neill Baker

Edward Neill "Ted" Baker (29 de octubre de 1942 en las islas Malvinas) es un científico de Nueva Zelanda que se especializa en la purificación de proteínas, cristalización y la bioinformática.

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Edwin G. Krebs

Edwin Gerhard Krebs (Lansing Iowa, Estados Unidos 6 de junio de 1918 - 21 de diciembre de 2009) fue un médico y bioquímico estadounidense.

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Efavirenz

El efavirenz es un fármaco inhibidor de la transcriptasa inversa no análogo a los nucleósidos (ITRNN, NNRTI, por sus siglas en inglés) que se emplea como parte de la terapia antirretroviral altamente activa (TARAA, equivalente al inglés HAART) en el tratamiento de la infección por virus de inmunodeficiencia humana tipo 1 (VIH-1).

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Efecto adverso

En medicina, un efecto adverso es un efecto dañino no deseado que resulta de un medicamento u otra intervención, como una cirugía.

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Efecto citopático

Se denomina efecto citopático (ECP) a los cambios bioquímicos y moleculares, morfológicos y de viabilidad celular, visibles a microscopía óptica, causados durante el ciclo de replicación viral.

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Efecto estérico

El efecto estérico (o efecto de la orientación) es un efecto descrito en la química orgánica causado por la influencia del volumen de un grupo funcional de una molécula en el curso de una reacción química, en la conformación o en las interacciones intermoleculares de una molécula.

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Efecto fotocromático

El efecto fotocromático se define como una transformación reversible de una especie química entre dos estados A y B, los cuales tienen diferentes espectros de absorción.

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Efecto túnel

En mecánica cuántica, el efecto túnel es un fenómeno cuántico por el que una partícula viola los principios de la mecánica clásica penetrando una barrera de potencial o impedancia mayor que la energía cinética de la propia partícula.

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Efecto Warburg (oncología)

En oncología, el efecto Warburg es el hecho de que la mayor parte de las células cancerosas producen energía principalmente en el citosol, por un proceso de glicólisis aeróbica, es decir, gracias a altas tasas de glicólisis seguidas por un proceso de fermentación láctica; en vez de producir energía por la vía de oxidación aeróbica del piruvato en las mitocondrias como es lo habitual en la mayor parte de las células normales.

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Eicosanoide

Los eicosanoides o icosanoides son un grupo de moléculas de carácter lipídico originadas de la oxidación de los ácidos grasos esenciales de 20 carbonos tipo omega-3 y omega-6.

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Eje intestino-cerebro

El eje intestino-cerebro es la señalización bioquímica bidireccional que tiene lugar entre el tracto gastrointestinal (tracto GI) y el sistema nervioso central (SNC).

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El azar y la necesidad

El azar y la necesidad es un ensayo del biólogo Jacques Monod publicado por primera vez en Francia en 1970, elaborado a partir de una serie de conferencias que el autor había pronunciado en febrero de 1969 en el Pomona College de Claremont (California) y que, a su vez, habían sido el tema principal de un curso en el Collège de France entre 1969 y 1970.

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El medio HAT

HAT Medium (medio de hipoxantina - aminopterina - timidina) es un medio de selección para el cultivo de células de mamíferos, que se basa en la combinación de aminopterina, un fármaco que actúa como un potente inhibidor del metabolismo del folato al inhibir la dihidrofolato reductasa, con hipoxantina (un derivado de la purina) y timidina (un desoxinucleósido) que son intermediarios en la síntesis de ADN.

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El mundo gira

«El Mundo Gira» es el undécimo episodio de la cuarta temporada de la serie de televisión estadounidense de ciencia ficción The X-Files.

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El yodo en la biología

El yodo es un oligoelemento esencial en los sistemas biológicos.

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Elaboración de cerveza

La elaboración de cerveza se divide a grandes rasgos en dos procesos principales: el primero corresponde a la conversión del almidón de un cereal en azúcares fermentables por acción de las enzimas que se encuentran en la malta y la posterior fermentación alcohólica de los mismos por la acción de la levadura.

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Elaboración del chocolate

La elaboración del chocolate es el conjunto de procesos que permiten, desde la fruta del árbol del cacao (Theobroma cacao L.), elaborar chocolate y sus diversas formas y tipologías.

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Elastasa

La elastasa es una enzima encargada de la degradación de las fibras elásticas.

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Elastasa pancreática

La elastasa pancreática es una forma de elastasa que se produce en las células acinares del páncreas, inicialmente producida como un zimógeno inactivo y luego activada en el duodeno por la tripsina.

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Elastina

La elastina es una proteína del tejido conjuntivo con funciones estructurales que, a diferencia del colágeno que proporciona principalmente resistencia, confiere elasticidad a los tejidos.

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Electrocatalizador

Un electrocatalizador es un catalizador que participa en una reacción electroquímica.

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Electrodos serigrafiados

Los electrodos serigrafiados (SPEs) son dispositivos de medida electroquímica que se fabrican imprimiendo distintos tipos de tintas sobre sustratos de plástico o cerámica, permitiendo la realización de análisis rápidos in-situ con una elevada reproducibilidad, sensibilidad y precisión.La composición de las diversas tintas (carbono, plata, oro, platino) empleadas en la fabricación del electrodo determina la selectividad y sensibilidad del mismo, permitiendo al analista diseñar el dispositivo óptimo acorde a su finalidad.

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Elementos genéticos móviles

Los elementos genéticos móviles, elementos genéticos egoístas o mobilomas son material genético capaz de trasladarse de un organismo a otro insertándose dentro del genoma o que pueden moverse a diferentes partes de un genoma.

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Elementos traza

Un elemento traza es un elemento químico cuya concentración (u otra medida de cantidad) es muy baja (una "cantidad traza").

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ELISA

ELISA (acrónimo del inglés Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay: ‘ensayo por inmunoadsorción ligado a enzimas’) es una técnica de inmunoensayo en la cual se detecta un antígeno inmovilizado mediante un anticuerpo enlazado a una enzima capaz de generar un producto detectable, como un cambio de color o algún otro tipo; en ocasiones, con el fin de reducir los costos del ensayo, existe un anticuerpo primario que reconoce al antígeno y que a su vez es reconocido por un anticuerpo secundario que lleva enlazado la enzima antes mencionada.

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Elisa Orth

Elisa Orth (1984) es una investigadora brasileña.

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Elizabeth Blackburn

Elizabeth Helen Blackburn (Hobart, Tasmania; 26 de noviembre de 1948 75 años, es una bioquímica australiana, descubridora de la telomerasa, una enzima que forma los telómeros durante la duplicación del ADN. Fue Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 2009.

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Embarazo ectópico

Un embarazo ectópico (del gr. ἐκ, "fuera", y τόπος, "lugar") es una complicación del embarazo en la que el óvulo fertilizado o blastocito se desarrolla en los tejidos distintos de la pared uterina, ya sea en la trompa de Falopio (lo más frecuente), en el ovario, en el canal cervical, en la cavidad pélvica o en la abdominal.

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Emmental

El emmental es un queso suizo hecho de leche de vaca y con agujeros característicos.

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Emponzoñamiento bothrópico

El emponzoñamiento bothrópico es el envenenamiento producido por la mordedura de una serpiente del género Bothrops.

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Encapsulamiento celular

La tecnología de microencapsulamiento celular implica la inmovilización de una célula entera dentro de una membrana semipermeable polímerica, que permita la difusión bidireccional de moléculas, tales como la afluencia de oxígeno, nutrientes, factores de crecimiento, etc, los cuales son esenciales para el metabolismo celular, así como la salida de desechos y proteínas terapéuticas.

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Encefalopatía espongiforme transmisible

Las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET), también conocidas como enfermedades priónicas, son un grupo de encefalopatías que avanzan progresivamente y que afectan al cerebro y al sistema nervioso de muchos animales, incluyendo a los humanos.

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Endocitosis

La endocitosis es un mecanismo clave por el cual las células introducen moléculas grandes, partículas extracelulares e incluso pequeñas células, englobándolas en una invaginación de la membrana plasmática eucariota, formando una vesícula que termina por desprenderse de la membrana para incorporarse a la profundidad del citosol.

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Endoglicosidasa

Una Endoglicosidasa es una enzima que es capaz de liberar oligosacáridos de una glicoproteína, glicopéptido o glicolípido, o que simplemente puede clivar una cadena polisacárida entre residuos que no son los que ocupan la posición terminal.

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Endonucleasa

Las endonucleasas son enzimas que catalizan la ruptura de enlaces fosfodiéster en diferentes regiones ubicadas en el interior de una cadena polinucleotídica.

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Endopeptidasa

Las endopeptidasas son una familia de enzimas proteoliticas o peptidasas que desdoblan los enlaces péptidicos situados en el centro de una molécula proteica, dividiendo por lo tanto la proteína o polipeptido en 2 fragmentos de aproximadamente el mismo tamaño, en cambio las exopeptidasas liberan el aminoácido terminal de una cadena polipeptídica.

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Endospora

Las endosporas o endósporas son células especializadas, no reproductivas, producidas por bacterias de la división Firmicutes.

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Endosulfán

El endosulfán es un insecticida y acaricida organoclorado.

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Enema de café

Un enema de café es el procedimiento de realizar un enema en el cual el líquido a administrar a través del ano es café con la intención de limpiar el recto y el intestino grueso.

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Energía

El término energía (del griego ἐνέργεια enérgeia, ‘actividad’ ‘operación’; de ἐνεργóς energós, ‘fuerza de acción’ o ‘fuerza de trabajo’) tiene diversas acepciones y definiciones, relacionadas con la idea de una capacidad para obrar, surgir, transformar o poner en movimiento.

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Enfermedad de Alzheimer

La enfermedad de Alzheimer (EA), denominada demencia senil de tipo alzhéimer (DSTA), o simplemente alzhéimer es una enfermedad neurodegenerativa, producto de un proceso de neurodegeneración y que se manifiesta como deterioro cognitivo y trastornos conductuales.

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Enfermedad de Canavan

La enfermedad de Canavan (enfermedad de Canavan-Van Bogaert-Bertrand), también conocida como degeneración esponjosa del cerebro o deficiencia de aspartoacilasa, es un trastorno hereditario del metabolismo del ácido aspártico que se caracteriza por la degeneración progresiva de la materia blanca del cerebro (es una de las enfermedades genéticas que se conocen con el nombre de leucodistrofia).

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Enfermedad de Gaucher

La enfermedad de Gaucher (GD) es una enfermedad congénita autosómica recesiva, provocada por un déficit de la enzima glucocerebrosidasa (participante en la degradación lisosómica de los glucolípidos), lo que conlleva un acúmulo de glucocerebrósido (un tipo de esfingolípido) en las células del sistema fagocítico mononuclear.

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Enfermedad de moyamoya

La enfermedad de moyamoya es una patología cerebrovascular llamada así debido a su apariencia angiográfica típica que recuerda al humo de un cigarrillo —en japonés: —.

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Enfermedad de Niemann-Pick

La enfermedad de Niemann-Pick es una enfermedad de almacenamiento lisosómico hereditaria autosómica recesiva, causada por mutaciones genéticas específicas, concretamente se trata de un déficit de la enzima esfingomielinasa, de la ruta de degradación de los esfingolípidos.

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Enfermedad de Pompe

La glucogenosis tipo II o enfermedad de Pompe es una rara enfermedad de almacenamiento lisosómico hereditaria autosómica recesiva, causada por una disfunción de la enzima Glucosil Transferasa α(1→4) ácida lisosómica, también denominada maltasa ácida.

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Enfermedad de Refsum

La enfermedad de Refsum es un trastorno poco frecuente que pertenece al grupo de las lipidosis (enfermedades por almacenamientos de lípidos).

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Enfermedad de Sandhoff

La enfermedad de Sandhoff o enfermedad de Sandhoff-Jatzkewitz es una enfermedad genética de almacenamiento lisosómico, autosómica recesiva heterógenea que afecta el sistema nervioso, cuya causa es la deficiencia en las enzimas β hexosaminidasa A y β hexosaminidasa B de los lisosomas teniendo como resultado la acumulación de esfingolípidos (gangliósidoGM2 y globósido) en el cerebro y otros órganos del cuerpo.

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Enfermedad de Schindler

La enfermedad de Schindler en una enfermedad congénita y hereditaria muy poco frecuente, que se incluye dentro de las enfermedades por depósito lisosomal y se debe a la deficiencia de la enzima N-acetil-alfa-D-galactosaminidasa (NAGA), lo que ocasiona acumulación de glucoproteinas en el interior de los lisosomas.

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Enfermedad de Tarui

La enfermedad de Tarui, o glucogenosis tipo VII, es una enfermedad metabólica debida a una deficiencia en la enzima fosfofructocinasa, la cual convierte la fructosa 6-fosfato a fructosa-1,6-bisfosfato en el paso 3 de la glucólisis.

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Enfermedad de Tay-Sachs

La enfermedad de Tay-Sachs es una enfermedad rara genética que afecta al cerebro y al sistema nervioso central y es de carácter hereditario, autosómico recesivo.

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Enfermedad de Von Gierke

La enfermedad de Von Gierke o glucogenosis tipo I (GSD-I) es una enfermedad metabólica poco frecuente, hereditaria autosómica recesiva, provocada por una acumulación anormal de glucógeno.

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Enfermedad infecciosa

Una enfermedad infecciosa puede ser la manifestación clínica de una infección provocada por un microorganismo —como bacterias, hongos, virus, a veces protozoos, etc.— o por priones.

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Enfermedad lisosómica

Las enfermedades lisosómicas son enfermedades derivadas del mal funcionamiento de los lisosomas, sobre todo debido a problemas con las enzimas que contiene.

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Enfermedad mixta del tejido conectivo

La enfermedad mixta del tejido conectivo (EMTC) es una conectivopatía caracterizada por la presencia de títulos elevados de anticuerpos anti-RNP (ribonucleoproteína) junto con una mezcla de datos clínicos de lupus eritematoso sistémico (LES), esclerodermia y polimiositis.

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Enfermedad por depósito lisosomal

Las enfermedades de almacenamiento lisosómico, atesoramiento lisosomal o depósito lisosomal, son un grupo de trastornos hereditarios, que producen sus primeros síntomas generalmente en la niñez o adolescencia, acortando la expectativa de vida y provocando grados variables de discapacidad en las personas afectadas.

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Enlace fosfodiéster

Un enlace fosfodiéster es un tipo de enlace covalente que se produce entre un grupo hidroxilo (OH-) en el carbono 3' y un grupo fosfato (PO43−) formándose así un doble enlace éster.

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Enoil-CoA hidratasa

La enoil-CoA hidratasa (ECH) o crotonasa es una enzima que hidrata el doble enlace entre el segundo y el tercer carbono en 2-trans/cis-enoil-CoA: La ECH es esencial para metabolizar los ácidos grasos en la beta oxidación y producción tanto de acetil-CoA como de energía en forma de ATP.

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Enranciamiento

El enranciamiento es un proceso por el cual un alimento con alto contenido en grasas o aceites se altera con el tiempo adquiriendo un sabor desagradable.

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Ensayo enzimático

Los ensayos enzimáticos son métodos de ensayo químico para medir actividades enzimáticas.

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Entamoeba histolytica

Entamoeba histolytica es una ameba parásita anaerobia con forma ameboide, como su nombre lo indica, dentro del género Entamoeba.

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Enterobacteriaceae

Las enterobacterias (familia Enterobacteriaceae) son bacterias Gram negativas del orden Enterobacterales que contienen más de 30 géneros y más de 100 especies que pueden tener morfología de cocos o bacilos.

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Enteropeptidasa

La enteropeptidasa (llamada también enteroquinasa) es una enzima producida por las células del duodeno que se encuentra involucrada en la digestión humana.

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ENTPD2

El ectonucleósido trifosfato difosfohidrolasa 2 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen ENTPD2.

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Entrada de virus a la célula

Los virus se reproducen dentro de las células vivas del huésped y usan la maquinaria celular para sintetizar su propio genoma y demás componentes.

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Envase inteligente

Los términos envase activo, envase autocalentable y envase inteligente, se refieren a sistemas de envase usados para alimentos, medicamentos, y muchos otros tipos de productos.

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Envejecimiento del cerebro

El '''envejecimiento''' del cerebro es un proceso de transformación del cerebro en la vejez, que incluye los cambios que experimentan todos los individuos y los de la enfermedad (incluida la enfermedad no reconocida).

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Envejecimiento humano

El envejecimiento o senescencia es el conjunto de modificaciones morfológicas y fisiológicas que aparecen como consecuencia de la acción del tiempo sobre los seres vivos, que supone una disminución de la capacidad de adaptación en cada uno de los órganos, aparatos y sistemas, así como de la capacidad de respuesta a los Noxas agentes lesivos que inciden en el individuo.

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Envenenamiento por etilenglicol

La intoxicación por etilenglicol es causada por la ingestión de etilenglicol, el ingrediente primario de los anticongelantes para automóviles.

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Envoltura nuclear

La envoltura nuclear, membrana nuclear, nucleolema o carioteca, es una estructura de doble unidad de membrana lipídica con poros, que delimita el núcleo característico de las células eucariotas. La membrana nuclear consta de dos unidades de bicapa lipídica con proteínas: la membrana nuclear interna (Inner Nuclear Membrane (INM), en inglés) y la membrana nuclear externa (Outer Nuclear Membrane (ONM), en inglés) era vista en el pasado como membrana nuclear única y simple. El espacio entre las membranas se llama espacio o #Cisterna perinuclear, mide ~40nanómetros (nm) de ancho y se continúa con el lumen interior del retículo endoplásmico, del que la envoltura nuclear procede. La membrana nuclear tiene muchos pequeños orificios llamados poros nucleares que permiten que las moléculas se muevan hacia dentro y hacia fuera del núcleo. El agua y los solutos se mueven mediante difusión simple, en tanto que las proteínas son transportadas.

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Enzima

Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción.

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Enzima alostérica

Las enzimas alostéricas (de allo, otro, y stereo, espacio), también llamadas reguladores, son un tipo de enzimas con la capacidad de cambiar de conformación al unirse un efector o modulador alostérico, que muchas veces corresponde al producto final de una vía metabólica en la que la enzima está implicada.

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Enzima inmovilizada

Una enzima inmovilizada es una enzima que ha sido fijada en un material inerte, insoluble, como el alginato de calcio (producto de la reacción entre una solución de la enzima en alginato de sodio con cloruro de calcio).

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Enzima limitada por difusión

Una enzima limitada por difusión es una enzima que cataliza una reacción química en forma tan eficiente, que el paso limitante de la velocidad es el de difusión; ya sea el de sustrato hacia el sitio activo, o el del producto hacia el medio.

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Enzima nicasa

Una enzima nicasa (o nicasa endonucleasa) es una enzima que corta una hebra del ADN de doble cadena en una secuencia de nucleótidos específica conocida como diana de restricción.

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Enzimas en la producción de pan y pasta

En la industria alimentaria se utilizan una gran cantidad de enzimas con el fin de proporcionar u obtener características únicas que diferencien cada producto.

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Enzimología

La enzimología es una disciplina bioquímica centrada en el estudio y caracterización de las enzimas, que son biomoléculas proteicas o ribonucleicas que catalizan reacciones químicas en los sistemas biológicos.

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Eosinófilo

Un eosinófilo es un leucocito de tipo granulocito pequeño derivado de la médula ósea, que tiene una vida media en la circulación sanguínea de 6 a 12 horas antes de migrar a los tejidos en donde permanecen durante varios días.

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EP300

La histona acetiltransferasa p300, también conocida como p300 HAT, proteína p300 asociada a E1A (siendo E1A.

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Epóxido hidrolasa microsomal

La epóxido hidrolasa microsomal es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: óxido de cis-estilbeno + \rightleftharpoons (+)-(1R,2R)-1,2-difeniletano-1,2-diol Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son el óxido de cis-estilbeno y agua, mientras que su producto es el (+)-(1R,2R)-1,2-difeniletano-1,2-diol.

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Epicarpio

El epicarpio (del griego epi "sobre" + karpós "fruto", a veces denominado exocarpio o exocarpo de exo, "exterior") es la parte del pericarpio que suele proteger al resto del fruto del exterior.

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Epigenética

La epigenética (del griego epi, en o sobre, -genética) o epigenómica es el estudio de los mecanismos que regulan la expresión de los genes sin una modificación en la secuencia del ADN que los compone.

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Epilobium angustifolium

La adelfilla o epilobio (Epilobium angustifolium), ahora considerado Chamaenerion angustifolium, es una planta herbácea perenne de la familia Onagraceae.

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Epimerasa

Las epimerasas son enzimas que catalizan la inversión de un centro estereoespecífico en una molécula biológica.

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Epitelio

El epitelio (o tejido epitelial) es el tejido formado por una o varias capas de células unidas entre sí, que recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el revestimiento interno de las cavidades, órganos huecos y conductos del cuerpo.

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Epsilon-Viniferina

ε-Viniferin es un fenol de origen natural, que pertenece a la familia estilbenoides.

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Eptatretus stoutii

El mixino morado o Mixines morado (Eptatretus stoutii) a veces mal nombrado "anguila de limo" es una especie de pez agnato de la familia Myxinidae.

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Equilibrio químico

En un proceso químico, el equilibrio químico es el estado en el que las actividades químicas o las concentraciones de los reactivos y los productos no tienen ningún cambio neto.

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Equinocandinas

Las equinocandinas son una nueva clase de antifúngicos que inhiben la síntesis de β-glucano en la pared celular del hongo a través de la inhibición no competitiva de la enzima 1,3-β glucan sintasa.

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Erepsina

La erepsina es una enzima que digiere peptonas y las transforma en aminoácidos.

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Eretmocerus eremicus

Eretmocerus eremicus es un insecto himenóptero parásito de varias especies de moscas blancas principalmente de los géneros Bemisia y Trialeurodes.

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Erisipela

La erisipela es una enfermedad infecciosa aguda de la piel, producida por estreptococos, fundamentalmente el Streptococcus pyogenes, que afecta la dermis y los vasos linfáticos subyacentes.

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Eritrocito

Un eritrocito (del griego ἐρυθρός ‘rojo’, y κύτος ‘bolsa’) —también llamado glóbulo rojo o hematíe— es una célula de la sangre, concretamente la más numerosa.

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ERN1

La enzima 1 α (IRE1α) que requiere serina / treonina-proteína quinasa / endoribonucleasa inositol es una enzima que en humanos está codificada por el gen ERN1.

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Error congénito del metabolismo

Los errores congénitos del metabolismo, errores metabólicos o enfermedades metabólicas congénitas son un conjunto de enfermedades hereditarias que implican alteraciones del metabolismo.

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Escaldado

Escaldar (del latín excaldāre: "introducir algo en agua hirviendo") es una técnica culinaria consistente en la cocción de los alimentos en agua o líquido hirviendo durante un periodo breve de tiempo (entre 10 y 30 segundos).

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Escilo-inosamina-4-fosfato amidinotransferasa

La Escilo-inosamina-4-fosfato amidinotransferasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta clase de enzimas son la L-arginina y el 1-amino-1-desoxi-escilo-inositol 4-fosfato, mientras que sus dos productos son la L-ornitina y 1-guanidino-1-desoxi-escilo-inositol 4-fosfato.

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Escinucleasa

Una escinucleasa, también llamada excinucleasa o escisión endonucleasa, es una enzima formada por varias subunidades cuyo mecanismo de acción incluye la hidrólisis de dos enlaces fosfodiéster sobre una misma cadena del ADN.

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Escopolina

La escopolina es un glucósido de la escopoletina formado por la acción de la enzima escopoletina glucosiltransferasa.

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Escuela de Verano de Introducción a la Investigación Antártica

La Escuela de Verano de Introducción a la Investigación Antártica (EVIIA) es para estudiantes de grado, organizada por la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República (UdelaR) de Montevideo en Uruguay, con apoyo del Instituto Antártico Uruguayo (IAU).

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Esferoides multicelulares

Los esferoides multicelulares son una técnica de cultivo celular útil para el estudio de la biología tumoral dada su gran similitud a los tumores in-vivo.

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Esfingomielina

La esfingomielina es un tipo de esfingolípido que se encuentra en las membranas de las células animales, especialmente en la vaina de mielina que rodea algunos axones de células nerviosas.

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Esfingomielina fosfodiesterasa

La esfingomielina fosfodiesterasa (o esfingomielinasa) es una enzima fosfodiesterasa (es decir, una enzima que cataliza la ruptura de los enlaces fosfodiéster) que actúa sobre la esfingomielina.

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Esfingosina-1-fosfato

La esfingosina-1-fosfato, también conocida como S1P (Sphingosine-1-phosphate), es un esfingolípido de señalización.

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ESKAPE

ESKAPE es un acrónimo que comprende los nombres científicos de seis patógenos bacterianos altamente virulentos y resistentes a los antibióticos, que incluyen: Enterococcus faecium , Staphylococcus aureus , Klebsiella pneumoniae , Acinetobacter baumannii , Pseudomonas aeruginosa y Enterobacter spp.

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Espacio extracelular

El espacio extracelular se refiere al compartimiento de un organismo multicelular que se encuentra fuera de las células, se considera que está fuera de las membranas plasmáticas y está ocupada por líquido.

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Espacio intermembranal

El espacio intermembranal (IMS por sus siglas en inglés) es el espacio que se produce entre dos o más membranas o que las envuelve.

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Espacios fasciales de la cabeza y el cuello

Los espacios fasciales (también llamados espacios de tejido fascial o espacios de tejido) son espacios potenciales que existen entre las fascias y los órganos y tejidos subyacentes En el ámbito de la salud, estos espacios no existen; solo se crean por patologías, por ejemplo, la propagación del pus o la celulitis en una infección.

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Esparfloxacino

El esparfloxacino es un antibiótico sintético del grupo de las quinolonas de tercera generación, indicado para el tratamiento de infecciones causadas por un amplio número de bacterias Gram positivas y Gram negativas.

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Especie reactiva de oxígeno

Las especies de oxígeno reactivo (EOR o ROS por reactive oxygen species) incluyen iones de oxígeno, radicales libres y peróxidos tanto inorgánicos como orgánicos.

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Especificidad química

La especificidad química es la capacidad del sitio de unión de una proteína para unirse a ligandos específicos.

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Espermatogénesis

La espermatogénesis es el largo proceso por el cual se producen los espermatozoides a partir de las células germinales primordiales del macho (espermatogonias), mediante mecanismos de mitosis y meiosis.

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Espermina

La espermina, llamada también gerontina, musculamina o neuridina, es el nombre común de la N,N'-bis(3-aminopropil)butano-1,4-diamina, (PubChem) poliamina de fórmula molecular C10H26N4.

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Espermiogénesis

Espermiogénesis es el proceso en el cual las espermátidas se convierten en espermatozoides, reduciendo para ello el citoplasma.

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Espinama

Espinama es una localidad del municipio de Camaleño enclavada a los pies de los Picos de Europa y que pertenece a la Comarca de Liébana (Cantabria, España).

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Esporopolenina

La esporopolenina (en inglés Sporopollenin) es un politerpeno impermeable resistente a los agentes químicos que se encuentra en la pared de las esporas y la exina del grano de polen.

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Espuma de cerveza

La espuma de la cerveza o giste (mencionado en el argot cervecero también como cabeza o corona) es una sustancia de aspecto globular que se encuentra en la parte superior de los vasos de cerveza.

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Esquistosomiasis

La esquistosomiasis (antiguamente llamada bilharziasis o bilharziosis) es una enfermedad parasitaria producida por gusanos platelmintos de la clase trematodos del género Schistosoma (castellanizado esquistosoma).

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Estafa de los quesitos

La estafa de los quesitos, conocida también como caso quesitos, estafa de los quesitos mágicos (en Chile), estafa de los honguitos y caso Labomax (en el Perú), son los nombres con que la prensa denominó a una estafa masiva realizada en Chile,La Nación, y Perú y comandada por una mujer de nacionalidad francesa de nombre Gilberte Van Erpe y conocida como Madame Gil y que generó un escándalo de delitos económicos.

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Estafiloquinasa

La estafiloquinasa es una enzima producida por varias cepas de Staphylococcus aureus, que muestra un potencial terapéutico como agente trombolítico.

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Estallido respiratorio

El estallido respiratorio o explosión respiratoria (conocido también como estallido o explosión oxidativa) es el proceso donde algunas células son capaces de producir y liberar especies reactivas de oxígeno, tales como radicales superóxido y peróxido de hidrógeno.

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Estatina

En farmacología, se conoce como estatinas a un grupo de fármacos usados para disminuir el colesterol y los triglicéridos en sus distintas formas, en pacientes que los tienen elevados (por ejemplo, con hipercolesterolemia) y que presentan, por tanto, un mayor riesgo de desarrollar ateroesclerosis y de sufrir episodios de patología cardiovascular.

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Estearil-CoA 9-desaturasa

En enzimología, una estearil-CoA 9-desaturasa (EC 1.14.19.1) es una enzima usada para generar el ácido graso ácido oleico monoinsaturado desde el ácido esteárico saturado.

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Esterasa

Una esterasa es una hidrolasa que rompe enlaces éster en los correspondientes alcoholes y ácidos por medio de una reacción química en la cual se utiliza una molécula de agua, es decir por medio de una hidrólisis.

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Estilo cristalino

El estilo cristalino o estilete cristalino es una estructura transparente y gelatinosa en forma de bastón, compuesto por mucoproteínas, que poseen los bivalvos en su estómago.

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Estradiol

El estradiol (E2 o 17β-estradiol, como también oestradiol) es una hormona esteroidea sexual femenina.

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Estrés ambiental en animales

Desde el punto de vista fisiológico esta reacción es beneficiosa para el animal ya que le permite recuperar su estado homeostático anteriormente alterado.

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Estrés oxidativo

El estrés oxidativo es causado por un desequilibrio entre la producción de especies reactivas del oxígeno y la capacidad de un sistema biológico de neutralizar rápidamente los reactivos intermedios o reparar el daño resultante.

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Estrómulo

Los estrómulos son estructuras membranosas presentes en los plastidios.

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Estreptoquinasa

La estreptoquinasa es una enzima extracelular producida por el estreptococo beta hemolítico, usado como medicamento efectivo y económico que disuelve coagulos sanguíneos, indicado en algunos casos de infarto de miocardio y embolismo pulmonar.

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Estriol

El estriol es un metabolito del estradiol.

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Estructura biomolecular

La estructura biomolecular es la intrincada forma tridimensional plegada que está formada por una molécula de proteína, ADN o ARN, y que es importante para su función.

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Estructura de las proteínas

La estructura de las proteínas reúne las propiedades de disposición en el espacio de las moléculas de proteína que provienen de su secuencia de aminoácidos, las características físicas de su entorno y la presencia de compuestos simples o complejos que las estabilicen y conduzcan a un plegamiento específico.

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Etanol

El etanol, también llamado alcohol etílico, es un compuesto químico orgánico alifático con un grupo funcional hidroxilo, formando parte de la familia de los alcoholes, de fórmula empírica C2H6O.

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Etanol (combustible)

El etanol es un compuesto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que puede utilizarse como combustible, solo, o bien, mezclado en cantidades variadas con gasolina, y su uso se ha extendido principalmente para reemplazar el consumo de derivados del petróleo.

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Etanol celulósico

El etanol celulósico es el etanol producido a partir de la celulosa en lugar de las semillas o frutos de la planta.

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Eterasa

Las eterasas son enzimas que catalizan la hidrólisis de enlaces R-O-R en compuestos orgánicos.

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Eterna juventud

La juventud eterna es el concepto de la inmortalidad física humana libre de envejecimiento.

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Etilenglicol

El etilenglicol (sinónimos: etanodiol, glicol de etileno, glicol, dihidroxido de etileno) es un compuesto químico orgánico que pertenece al grupo de los dioles.

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Etiología del cáncer de pulmón

Las principales causas del cáncer de pulmón, así como del cáncer en general, incluyen carcinógenos tales como el humo del cigarrillo, radiación ionizante e infecciones virales.

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Etoricoxib

El etoricoxib (nombre comercial Arcoxia, un producto de investigación del laboratorio Merck Sharp & Dohme Limited) es un fármaco de la clase de antiinflamatorios no esteroideos (AINEs) conocidos como inhibidores selectivos de la ciclooxigenasa 2 (COX-2), que actúan disminuyendo el dolor crónico, agudo y la inflamación.

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Euphausiacea

Los eufausiáceos (Euphausiacea) son un orden de crustáceos malacostráceos conocidos genéricamente como kril.

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Eurotiomycetes

Eurotiomycetes es una clase de hongos de la subdivisión Pezizomycotina que anteriormente se clasificaban en Plectomycetes.

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Evolución viral

El estudio de la evolución viral es un subcampo de la biología evolutiva y la virología; este campo estudia la evolución y el origen de los virus.

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Evolucionabilidad

La evolucionabilidad se define como la capacidad de un sistema para la evolución adaptativa.

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Examen genético

El examen genético permite el diagnóstico de la vulnerabilidad hacia determinadas enfermedades hereditarias basándose en la genética, y puede ser también utilizado para determinar la ascendencia de una persona.

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Excitotoxicidad

La excitotoxicidad es el proceso patológico por el cual las neuronas son dañadas y destruidas por las sobreactivaciones de receptores del neurotransmisor excitatorio glutamato, como el receptor NMDA y el receptor AMPA.

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Exonucleasa

Las exonucleasas son enzimas que funcionan escindiendo nucleótidos uno a uno a partir del extremo terminal (exo) de una cadena polinucleotídica.

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Exonucleasa de bazo

La exonucleasa de bazo (3'-exonucleasa, fosfodiesterasa de bazo, 3'-nucleótido fosfodiesterasa, fosfodiesterasa II) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química:.

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Exopeptidasa

Las exopeptidasas son una familia de enzimas que se incluyen dentro de las enzimas proteolíticas o peptidasas, su función es separar el aminoácido final del extremo de una cadena de polipéptidos.

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ExPASy

ExPASy es el acrónimo del inglés Expert Protein Analysis System, Sistema Experto de Análisis de Proteínas, un servidor de proteómica del Instituto Suizo de Bioinformática (Swiss Institute of Bioinformatics, SIB) que analiza secuencias y estructuras de proteínas y 2D-PAGE.

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Expedición de Burke y Wills

La expedición de Burke y Wills fue una expedición de exploración organizada en Australia por la Royal Society of Victoria en 1860-1861.

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Experimento de Avery-MacLeod-McCarty

El experimento de Avery-MacLeod-McCarty fue una demostración experimental, comunicada en 1944 por Oswald Avery, Colin MacLeod y Maclyn McCarty, de que el ADN es la sustancia que provoca la transformación bacteriana, en una época en la que se creía ampliamente que eran las proteínas las que cumplían la función de transportar la información genética (con la propia palabra proteína acuñada para indicar la creencia de que su función era primordial).

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Extracelular

El término extracelular significa "fuera de la célula" y es utilizado en biología celular, biología molecular y campos relacionados.

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Extremófilo

Un extremófilo (de extremo y la palabra griega φιλíα.

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Extremoenzima

Se puede definir como extremoenzima o extremozima a los enzimas responsables de catalizar reacciones químicas en ambientes extremos, como pueden ser temperaturas muy altas o muy bajas, valores de pH altos o bajos, presiones altas, concentraciones de sales o metales altas… Los microorganismos poseedores de estos enzimas reciben el nombre de extremófilos, debido al hecho de que viven en condiciones que resultan letales para otros microorganismos.

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Extrusión

La extrusión es un proceso utilizado para crear objetos con sección transversal definida y fija.

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EZH2

La histona-lisina metiltransferasa EZH2 (EZH2) es una enzima codificada en humanos por el gen EZH2.

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F. Emasculata (The X-Files)

«F.

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Fabaceae

Las fabáceas (Fabaceae) o leguminosas (Leguminosae) son una familia del orden de las fabales.

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Factor de coagulación VIII

En la coagulación de la sangre, el factor VIII, también llamado factor anti-hemofílico A, es una glucoproteína contenida en el plasma sanguíneo (aprox. 0.1 mg/dl) que actúa como uno de los cofactores de la cascada de la coagulación.

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Factor de coagulación X

El factor de coagulación X es una proteína con propiedades enzimáticas que participa en la cascada de la coagulación.

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Factor de coagulación XI

El factor de coagulación XI o antecedente tromboplastínico del plasma es la forma proenzimática del factor XIa, una de las enzimas implicadas en la cascada de coagulación.

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Factor de coagulación XII

El factor de Hageman es una proteína plasmática perteneciente al grupo de los factores de coagulación.

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Factor de crecimiento

Los factores de crecimiento, también llamados factores tróficos, son un conjunto de sustancias, la mayoría de naturaleza proteica, que junto con las hormonas y los neurotransmisores desempeñan una importante función en la comunicación intercelular.

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Factor de crecimiento derivado de plaquetas

En biología molecular, el factor de crecimiento derivado de plaquetas (en inglés, PDGF, por platelet derived growth factor) es uno de los numerosos factores de crecimiento, o proteínas que regulan el crecimiento celular y la división celular.

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Factor de crecimiento insulínico

Los factores de crecimiento insulínico (IGFs) son proteínas con una alta similitud de secuencia con la insulina.

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Factor de crecimiento nervioso

El factor de crecimiento nervioso (NGF Nerve Growth Factor en inglés) es una proteína presente en el sistema nervioso y otros sistemas del cuerpo humano, necesaria para la supervivencia y desarrollo de las neuronas en el período embrionario.

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Factor de Debye-Waller

El factor de Debye-Waller, conocido también como factor de temperatura o factor B es un parámetro utilizado para describir el efecto de los movimientos de los átomos de un sólido cristalino en la difracción de una onda electromagnética.

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Factor de von Willebrand

El factor de Von Willebrand (en inglés, vWF) es una glucoproteína de la sangre que interviene en el momento inicial de la hemostasia.

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Factor intercambiador de nucleótido de guanina

El término factor intercambiador de nucleótido de guanina o proteína intercambiadora de guanina (GEF del inglés: guanine nucleotide exchange factor), es una enzima reguladora de la unión del nucleótido guanina con la enzima GTPasa en la superficie de la membrana celular asociada con el transporte de proteínas por vesículas.

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Factor sensible a la N-etilmaleimida

El factor sensible a la N-etilmaleimida, o proteína de fusión sensible a la N-etilmaleimida, conocida a menudo como NSF —siglas de su nombre en inglés N-ethylmaleimide-sensitive factor— es una enzima perteneciente a la familia de las ATPasas.

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Fago λ

El fago λ o bacteriófago lambda es un virus bacteriófago que infecta a la bacteria Escherichia coli; descubierto en 1950 por Esther Lederberg.

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Fagocito

Los fagocitos (o células fagocíticas) son células presentes en la sangre y otros tejidos animales capaces de captar microorganismos y restos celulares (en general, toda clase de partículas inútiles o nocivas para el organismo) e introducirlos en su interior con el fin de eliminarlos, en un proceso conocido como fagocitosis.

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Fagocitosis

Fagocitosis (del griego phagein, "comer" y kytos, 'célula') es el proceso por el cual una célula utiliza su membrana plasmática para engullir una partícula grande (≥ 0,5 μm), dando lugar a un compartimento interno llamado fagosoma.

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Fagosoma

En biología celular un fagosoma o vesícula endocítica es una vacuola formada alrededor de una partícula asimilada por fagocitosis.

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Fagotrofia

En biología se llama fagotrofia al comportamiento de aquellas células u organismos que obtienen los nutrientes por ingestión de organismos enteros o partes sólidas de ellos.

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Faisandage

Faisandage es una palabra en francés (faisandegée), que proviene del faisán, ya que es en esta ave donde más se ha realizado esta práctica culinaria muy extendida en los medios gastronómicos de muchos países.

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Familia de proteínas

Una familia de proteínas es un grupo de proteínas relacionadas evolutivamente, y con frecuencia es prácticamente un sinónimo de familia génica.

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Famotidina

La famotidina (DCI) es un medicamento antagonista H2, uno de los receptores de la histamina, inhibiendo así la producción de ácido estomacal, por lo que es indicado en el tratamiento de la enfermedad de úlcera péptica (PUD) y en la enfermedad del reflujo gastroesofágico (GERD), así como en enfermedades de sobreproducción de ácido como el síndrome de Zollinger-Ellison.

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Farmacocinética

La farmacocinética es la rama de la farmacología que estudia los procesos a los que un fármaco es sometido a través de su paso por el organismo.

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Farnesiltransferasa

La farnesiltransferasa es un enzima que cataliza la prenilación en una célula.

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Fasciola hepatica

La duela del hígado (Fasciola hepatica) es una especie de platelminto trematodo (duela) de la subclase Digenea, caracterizado por su forma lanceolada, con dos ventosas, una bucal y otra ventral, y un ciclo biológico con dos generaciones (digeneo) en dos hospedadores, un molusco gasterópodo anfibio y un mamífero.

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Fascioliasis

La fascioliasis o fasciolosis es una enfermedad parasitaria (helmintiasis) causada por dos especies de trematodos digéneos, Fasciola hepatica y Fasciola gigantica, conocidas vulgarmente como duelas del hígado.

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Fase oscura

La fase oscura, biosintética o asimilatoria de la fotosíntesis es un conjunto de reacciones que ocurre en la noche y en el día, que convierten el dióxido de carbono y otros compuestos en glucosa.

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Fármaco

Un fármaco es una molécula bioactiva que en virtud de su estructura y configuración química puede interactuar con macromoléculas proteicas, generalmente denominadas receptores, localizadas en la membrana, citoplasma o núcleo de una célula, dando lugar a una acción y un efecto evidenciable.

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Fármacos y embarazo

Los fármacos y otras sustancias químicas pueden pasar a la barrera placentaria y llegar al embrión o al feto, pudiendo causar efectos y trastornos que van desde los totalmente inocuos hasta los teratógenos e incluso la muerte del feto.

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Febuxostat

El febuxostat es un nuevo medicamento que se emplea para el tratamiento de la gota, ejerce su acción disminuyendo la concentración de ácido úrico en sangre mediante la inhibición de la enzima xantina oxidasa.

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Fecundación

La fecundación es el proceso por el cual dos gametos (masculino y femenino) se fusionan durante la reproducción sexual para crear un cigoto con un genoma derivado de ambos progenitores.

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Felis silvestris catus

El gato doméstico (Felis silvestris catus), llamado más comúnmente gato, y de forma coloquial minino, michino, michi, micho, mizo, miz, morroño o morrongo, y algunos nombres más, es un mamífero carnívoro de la familia Felidae.

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Felodipina

La felodipina es un compuesto que pertenece al grupo de las dihidropiridinas.

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FEN1

La endonucleasa Flap 1 es una enzima codificada en humanos por el gen fen1.

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Fenicol

Los fenicoles son antibióticos bacteriostáticos, de amplio espectro y tienen acción bactericida para Haemophilus influenzae, Neisseria meningitidis y algunas cepas de Streptococcus pneumoniae.

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Fenilalanina

La fenilalanina es un aminoácido (abreviado Phe o '''F''').

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Fenilalanina amoniaco liasa

La fenilalanina amoniaco liasa es una enzima que cataliza una reacción que convierte la L-fenilalanina (L-Phe) en amoniaco y ácido ''trans''-cinámico: La fenilalanina amoniaco liasa (PAL) es el primer paso comprometido en la ruta de los fenilpropanoides y, por lo tanto, participa en la biosíntesis de los compuestos polifenólicos como los flavonoides, fenilpropanoides y lignina en las plantas.

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Fenilalanina deshidrogenasa

La enzima Fenilalanina deshidrogenasa EC cataliza la reacción de deaminación oxidativa de la fenilalanina a fenilpiruvato y amoniaco.

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Fenilalanina hidroxilasa

La Fenilalanina hidroxilasa (PAH) es la enzima que cataliza la conversión del aminoácido fenilalanina en tirosina.

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Fenilcetonuria

La fenilcetonuria, conocida también como PKU, es una alteración congénita del metabolismo causada por la carencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa, lo que se traduce en la incapacidad de sintetizar el aminoácido tirosina a partir de fenilalanina en el hígado.

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Feniletanolamina N-metiltransferasa

La feniletanolamina N-metiltransferasa (o PNMT del inglés: phenylethanolamine N-methyltransferase) es una enzima encontrada en la médula suprarrenal que convierte la norepinefrina (noradrenalina) en epinefrina (adrenalina).

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Feniletilamina

La feniletilamina es un líquido incoloro, que forma con el dióxido de carbono (CO2) una sal carbonatada sólida al ser expuesta al medio ambiente.

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Fenilpropanoides

Los fenilpropanoides son una familia diversa de compuestos orgánicos que las plantas sintetizan a partir de los aminoácidos naturales fenilalanina y tirosina.

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Fenitrotión

El fenitrotión es un insecticida organofosforado y acaricida no sistémico inhibidor de la colinesterasa.

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Fenotiazina

La fenotiazina (también llamada dibenzotiazina o tiodifenilamina) es un compuesto cristalino de color amarillento o verdoso soluble en ácido acético caliente, benceno y otros solventes.

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Fenotipo

En biología y específicamente en genética, se denomina fenotipo a la expresión del genotipo en función de un determinado ambiente.

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Fenotipo Bombay

El fenotipo Bombay es el nombre que recibe un tipo de sangre poco frecuente caracterizado por no presentar ninguno de los antígenos de membrana ni A ni B en los eritrocitos.

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Fermentación

La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.

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Fermentación (biotecnología)

En biotecnología se denomina fermentación a la producción industrial de biomasa, enzimas o metabolitos en general mediante el crecimiento controlado de células, especialmente las bacterianas, en biorreactores.

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Fermentación alcohólica

La fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de oxígeno (- O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general, azúcares: por ejemplo, la glucosa, la fructosa, la sacarosa, es decir, cualquier sustancia que tenga la forma empírica de la glucosa, es decir, una hexosa) para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH), dióxido de carbono (CO2) en forma de gas y moléculas de adenosín trifosfato (ATP) que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaerobio.

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Ferredoxina—NAD+ reductasa

La Ferredoxina- reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: ferredoxina reducida + \rightleftharpoons ferredoxina oxidada + NADH + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son ferredoxina reducida y +, mientras que sus tres productos son ferredoxina oxidada, NADH, e ion hidrógeno.

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Ferredoxina—nitrato reductasa

La ferredoxina—nitrato reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: nitrato + + 2 ferredoxinas oxidadas \rightleftharpoons nitrato + 2 ferredoxinas reducidas + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son nitrito, agua, y una ferredoxina oxidada, mientras que sus tres productos son nitrato, una ferredoxina reducida y iones hidrógeno.

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Feruloil esterasa

La feruloil esterasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química.

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Fibrina

La fibrina es una proteína fibrilar con la capacidad de formar redes tridimensionales de vasos sanguíneos y tendones.

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Fibromialgia

La fibromialgia es una enfermedad crónica que se caracteriza por dolor musculoesquelético generalizado, con una exagerada hipersensibilidad (alodinia e hiperalgesia) en múltiples áreas corporales y puntos predefinidos (tender points), sin alteraciones orgánicas demostrables.

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Fibrosis quística

La fibrosis quística (abreviatura FQ) es una enfermedad genética de herencia autosómica recesiva que afecta principalmente a los pulmones, y en menor medida al páncreas, hígado e intestino, provocando la acumulación de moco espeso y pegajoso en estas zonas.

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Ficobiliproteína

Las ficobiliproteínas (PBP) o bilicromoproteidos son holoproteínas con grupos prostéticos tetrapirrólicos lineales (ficobilinas) que se encuentran unidos covalentemente a residuos de cisteína específicos de la apoproteína.

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Ficus insipida

Ficus insipida es una especie de árbol del género Ficus, que mantiene varios usos entre diferentes pueblos indígenas de América.

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Fijación de carbono

La fijación de carbono es la conversión de carbono inorgánico (en forma de dióxido de carbono) en compuestos orgánicos realizada por seres vivos.

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Fijación de nitrógeno

Por fijación de nitrógeno se entiende la combinación de nitrógeno molecular o dinitrógeno con oxígeno o hidrógeno para obtener óxidos o amonio que pueden incorporarse a la biosfera.

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Filogenética molecular

La filogenética molecular es la rama de la filogenia que analiza las diferencias moleculares hereditarias en las secuencias de ADN, ARN y proteínas, para obtener información sobre las relaciones evolutivas de un organismo.

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Fisiología celular

La fisiologia celular es el estudio biológico de las actividades que tienen lugar en una célula para mantenerla viva.

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Fisiología de los dinosaurios

La fisiología de los dinosaurios ha sido históricamente un tema controvertido, particularmente su termorregulación.

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Fisiología de los insectos

La fisiología de los insectos estudia cómo viven y se reproducen los insectos.

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Fisiología gastrointestinal

La fisiología gastrointestinal es el conjunto de las funciones de todo el Aparato digestivo, tanto los movimientos como las secreciones.

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Fisiología vegetal

La fisiología vegetal es la subdisciplina de la botánica dedicada al estudio de los procesos metabólicos de las plantas.

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Fisostigmina

La fisostigmina, también conocida como eserina, es un alcaloide que se extrae de la planta Physostigma venenosum o haba de Calabar, planta perenne que se encuentra en África Occidental.

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Fitoalexina

Las fitoalexinas son compuestos antimicrobianos que se acumulan en algunas plantas en altas concentraciones, después de infecciones bacterianas o fúngicas y ayudan a limitar la dispersión del patógeno.

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Fitoesterol

Los fitoesteroles o esteroles vegetales (esteroles de las plantas) son esteroles naturales de origen vegetal, presentes en pequeñas cantidades en algunos alimentos como el aceite de girasol y la soja.

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Fitofarmacología

La Fitofarmacología fue inventada por el científico ruso David Israel Macht en la década de 1930.

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Fitopatógeno

En fitopatología, se denomina fitopatógeno a un organismo, en general microorganismo, que genera enfermedades en las plantas a través de disturbios en el metabolismo celular, al secretar enzimas, toxinas, fitoreguladores y otras sustancias y, además, absorbiendo nutrientes de la célula para su propio crecimiento.

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Fitorremediación

La fitorremediación es la descontaminación de los suelos, la depuración de las aguas residuales o la limpieza del aire interior, usando vegetales, ya sean plantas vasculares, algas —ficorremediación—.

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FKBP1A

La proteína 1A de unión a FK506, también denominada peptidil-prolil cis-trans isomerasa y FKBP1A, es una enzima codificada en humanos por el gen fkbp1A.

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Flavín adenín dinucleótido

El flavín adenín dinucleótido o dinucleótido de flavina y adenina (abreviado FAD en su forma oxidada y FADH2 en su forma reducida) es una coenzima que interviene en las reacciones metabólicas de oxidación-reducción.

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Flavivirus

Flavivirus (del lat. flavus: «amarillo») es un género de virus ARN pertenecientes a la familia Flaviviridae.

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Flavonoide

Flavonoide (del latín flavus, "amarillo") es el término genérico con que se identifica a una serie de metabolitos secundarios de las plantas.

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Flavonol

Flavonoles son una clase de flavonoides que tienen como columna vertebral a la 3-hidroxiflavona (IUPAC name: 3-hydroxy-2-phenylchromen-4-one).

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Flavoproteína

Las flavoproteínas son proteínas que contienen un nucleótido derivado de la vitamina B2: la flavín adenín dinucleótido (FAD) o flavín mononucleótido (FMN).

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Flavr Savr

Flavr Savr (también conocido como CGN-89564-2) fue un tomate transgénico, el primer alimento cultivado comercialmente fruto de la ingeniería genética al que se le concedió una licencia para el consumo humano.

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Flipasa

Las flipasas son enzimas ubicadas en la membrana y son responsables de ayudar en el movimiento de las moléculas de fosfolípidos entre las dos capas que componen la membrana celular.

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Flucloxacilina

La flucloxacilina o floxacilina es un antibiótico de reducido espectro de la familia de las penicilinas.

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Flufenpir

El flufenpir es un compuesto orgánico, de fórmula C14H9ClF4N2O4, que pertenece a la familia de los éteres del ácido fenoxiacético.

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Fluido perivitelino

El fluido perivitelino es un fluido extracelular encontrado en los huevos de la mayoría de los gasterópodos y constituye la fuente principal de nutrición y defensa para sus embriones.

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Flujo sanguíneo

El flujo sanguíneo es la cantidad de sangre eyectada por el corazón en la aorta por minuto.

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Fluoruro

Los fluoruros son las sales del ácido fluorhídrico (HF), y tienen como anión el F-.

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Fluoxetina

La fluoxetina es un antidepresivo de la clase de los inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS).

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FMO2

La dimetilanilina monooxigenasa 2 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen FMO2.

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FMO5

La dimetilanilina monooxigenasa 5 es una enzima que en humanos está codificada por el gen FMO5.

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FN3KRP

La cetosamina-3-quinasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen FN3KRP (proteína relacionada con la fructosamina-3-quinasa).

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FokI

La enzima FokI es una endonucleasa de restricción de tipo IIS de bacterias que se encuentra naturalmente en Flavobacterium okeanokoites y consiste en un dominio de unión al ADN en el extremo N-terminal de la enzima y un dominio de corte no específico en el extremo C-terminal.

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Formas L

Una Forma L es una variante bacteriana carente de pared celular (PC) o con PC defectuosa.

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Formulación farmacéutica

La formulación farmacéutica, en la industria farmacéutica, es el proceso mediante el cual se combinan diferentes sustancias químicas, incluido el fármaco activo, para producir un medicamento final.

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Fosfatasa

Una fosfatasa es una enzima del grupo de las esterasas que cataliza la eliminación de grupos fosfatos de algunos sustratos, dando lugar a la liberación de una molécula de ion fosfato y la aparición de un grupo hidroxilo en el lugar en el que se encontraba esterificado el grupo fosfato.

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Fosfatasa alcalina

La fosfatasa alcalina (CAS n.º) (50.000 - 60.000 Da) es una enzima hidrolasa responsable de eliminar grupos de fosfatos de varios tipos de moléculas como nucleótidos, proteínas y otros compuestos fosforilados.

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Fosfatasa ácida

La denominación fosfatasa ácida comprende un conjunto de enzimas ampliamente repartidas en el organismo (eritrocitos, suero, plaquetas, leucocitos, bazo, hígado, osteoclastos y en epitelios glandulares de próstata, mama, estómago y colon) que pertenecen a las fosfatasas, un tipo de enzima usado para liberar grupos fosfato adheridos a otras moléculas.

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Fosfatidilcolina

La fosfatidilcolina o polienilfosfatidilcolina (también llamada lecitina) es un fosfolípido que, junto con las sales biliares, ayuda a la solubilización de los ácidos biliares en la bilis.

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Fosfatidiletanolamina

La fosfatidiletanolamina (PE) o cefalina es un fosfolípido presente en las membranas celulares, uno de los más abundantes en los tejidos humanos.

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Fosfatidilinositol 3,4-bisfosfato

El fosfatidilinositol 3,4-bifosfato (PI(3,4)P2) es uno de los componentes fosfolipídicos de la membrana celular donde es sustrato para un número importante de proteínas que participan en la transducción de señales celulares.

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Fosfatidilinositol 4,5-bisfosfato

El fosfatidilinositol 4,5-bifosfato (PtdIns(4,5)P2) es uno de los componentes fosfolipídicos de la membrana celular donde es sustrato para un número importante de proteínas de señalización.

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Fosfatidilinositol diacilglicerol-liasa

En bioquímica, una fosfatidilinositol diacilglicerol-liasa es una enzima bacteriana que cataliza la reacción química: Por ello, esta enzima tiene un solo sustrato (1-fosfatidil-1D-mio-inositol) y dos productos (1D-mio-inositol 1,2-fosfato cíclico y 1,2-diacil-sn-glicerol).

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Fosfágeno

Los fosfágenos, o a veces llamados también compuestos macroérgicos, son compuestos que las células utilizan para almacenar energía de rápida utilización.

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Fosfoamidasa

La fosfoamidasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son la N-fosfocreatina y agua, mientras que sus dos productos son la creatina y fosfato.

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Fosfodiesterasa

Las fosfodiesterasas (PDE) o nucleasas son enzimas hidrolasas que catalizan la ruptura de los enlaces fosfodiéster,Devlin, T. M. 2004.

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Fosfodiesterasa 1

La fosfodiesterasa 1 (PDE1) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) y del guanosín monofosfato cíclico (cGMP), que son reguladores importantes de procesos fisiológicos.

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Fosfodiesterasa 10

La fosfodiesterasa 10 es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) y del guanosín monofosfato cíclico (cGMP), que son reguladores clave de muchos procesos fisiológicos importantes.

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Fosfodiesterasa 11

La fosfodiesterasa 11 es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) y del guanosín monofosfato cíclico (cGMP), que son reguladores clave de muchos procesos fisiológicos importantes.

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Fosfodiesterasa 2

La fosfodiesterasa 2 es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) y del guanosín monofosfato cíclico (cGMP), que son reguladores clave de muchos procesos fisiológicos importantes.

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Fosfodiesterasa 4

La fosfodiesterasa 4 es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) que es un regulador importante de procesos fisiológicos.

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Fosfodiesterasa 5

La fosfodiesterasa 5 (PDE5A) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del guanosín monofosfato cíclico (cGMP).

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Fosfodiesterasa 6

La fosfodiesterasa 6 (PDE6) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del guanosín monofosfato cíclico (cGMP).

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Fosfodiesterasa 7

La fosfodiesterasa 7 (PDE7) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) que es un regulador importante de procesos fisiológicos.

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Fosfodiesterasa 8

La fosfodiesterasa 8 (PDE8) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del adenosín monofosfato cíclico (cAMP) que es un regulador importante de procesos fisiológicos.

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Fosfodiesterasa 9

La fosfodiesterasa 9 (PDE9A) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del fosfato cíclico del guanosín monofosfato cíclico (cGMP).

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Fosfoenolpiruvato carboxiquinasa

La fosfoenolpiruvato carboxiquinasa (PEPCK) es una enzima de la familia de las liasas que participa en la ruta metabólica de la gluconeogénesis.

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Fosfoenolpiruvato mutasa

En enzimología, la fosfoenolpiruvato mutasa (EC 5.4.2.9) es una enzima que cataliza la reacción química: Por lo tanto, esta enzima tiene un sustrato, el fosfoenolpiruvato (PEP) y un producto, el fosfonopiruvato (PnPy), que son isómeros estructurales.

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Fosfoenolpiruvato-proteína cinasa

La fosfoenolpiruvato-proteína cinasa (EC 2.7.3.9) es una enzima que cataliza la reacción: Esta enzima actúa solamente en los residuos de histidina de proteínas específicas transportadoras del grupo fosfato de bajo peso molecular (9,5 kDa) y que participan en el transporte de azúcares en las bacterias.

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Fosfofructocinasa-2

La fosfofructocinasa-2 (PFK2) o 6-fosfofructo-2-cinasa (EC 2.7.1.105) es una enzima responsable de la regulación de la velocidad de la glicólisis y la gluconeogénesis en el cuerpo humano.

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Fosfofructoquinasa

La fosfofructocinasa es la enzima cinasa que fosforila a la fructosa 6-fosfato en la glicólisis.

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Fosfofructoquinasa-1

La fosfofructocinasa-1 o fosfofructoquinasa-1 (PFK-1, de phosphofructokinase-1) (EC 2.7.1.11) es la principal enzima reguladora de la glucólisis.

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Fosfoglicerato cinasa

La fosfoglicerato cinasa (EC 2.7.2.3) (PGK, 3-PGK) es una enzima transferasa que cataliza la segunda etapa de la segunda fase de la glucólisis, la conversión reversible de 1,3-difosfo-glicerato a 3-fosfoglicerato con la generación de una molécula de ATP.

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Fosfoglicerato mutasa

La fosfoglicerato mutasa (PGAM) es una enzima isomerasa que cataliza la octava etapa de la glicólisis.

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Fosfolípido

Los fosfolípidos son un tipo de lípidos saponificables que componen las membranas celulares, compuestos por una molécula de alcohol (glicerol o de esfingosina), a la que se unen dos ácidos grasos (1,2-diacilglicerol) y un grupo fosfato.

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Fosfolipasa

Las fosfolipasas son una clase de enzimas que hidrolizan los enlaces éster presentes en los fosfolípidos.

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Fosfolipasa C

La fosfolipasa C o fosfoinositida fosfolipasa C (PLC) es una familia de enzimas intracelulares y de membrana en organismos eucariotas que participa en los procesos de transducción de señales.

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Fosfolipasa C (desambiguación)

Las fosfolipasa C (PLC, por sus siglas en inglés Phospholypase C) son una clase de enzimas que rompen a los fosfolípidos justo antes del grupo fosfato.

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Fosfolipasa C dependiente de zinc

Las llamadas fosfolipasa C dependientes de zinc o lecitinasa C, son una familia de fosfolipasas C bacterianas, algunas de las cuales se conocen como las toxinas alfa.

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Fosfolipasa D

Fosfolipasa D es una enzima localizada en la membrana plasmática que hidroliza el lípido fosfatidilcolina a ácido fosfatídico (que queda alojado en la membrana) y colina (hidrosoluble y capaz de difundir en el citosol).

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Fosfomicina

La fosfomicina (INN), es un antibiótico de amplio espectro, sintetizado por algunas especies de Streptomyces.

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Fosfonato deshidrogenasa

En enzimología, la fosfonato deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química Los tres sustratos de esta enzima son el fosfonato, el NAD+, y H2O, mientras que sus tres productos, son el fosfato, NADH, e hidrógeno iónico H+.

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Fosfonopiruvato descarboxilasa

En enzimología, una fosfonopiruvato descarboxilasa (EC 4.1.1.82) es una enzima que cataliza la reacción química: Por lo tanto, esta enzima tiene un sustrato, el fosfonopiruvato (PnPy), y dos productos, el fosfonoacetaldehído (PnAA) y CO2.

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Fosfopantotenato-cisteína

En enzimología, la ligasa fosfopantotenato-cisteína (en inglés Phosphopantothenate—cysteine ligase PPCS), también conocida como fosfopantotenoilcisteína sintetasa, EC 6.3.2.5, es una enzima ligasa que cataliza la reacción química que constituye el segundo de los cinco pasos implicados en la conversión del pantotenato en coenzima A. El tipo de trifosfato de nucleósido utilizado depende de cada especie.

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Fosfoproteína fosfatasa

Las fosfoproteína fosfatasas (PPP) son una familia de enzimas pertenecientes al grupo de las proteína fosfatasas que catalizan la reacción de desfosforilación de una fosfoproteína.

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Fosforibosilformilglicinamidina ciclo-ligasa

La AIR sintetasa es la quinta enzima que participa en la síntesis de novo de los nucleótidos de purina.

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Fosforilación

La fosforilación es la adición de un grupo fosfato a cualquier otra molécula.

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Fosforilación a nivel de sustrato

La fosforilación a nivel de sustrato es una reacción química que se puede definir como la producción de ATP (o GTP) a partir de ADP (o GDP) combinada a una transformación enzimática de un sustrato, reacción en la que no está implicada la fosforilación oxidativa ni una ATP sintasa.

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Fosforilación oxidativa

La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosina trifosfato (ATP).

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Fosfotransferasa

Una fosfotransferasa es una enzima que cataliza reacciones de fosforilación.

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Fosmidomicina

La fosmidomicina es un antibiótico con un grupo fosfonato que fue aislado originalmente a partir de caldos de cultivo de bacterias del género Streptomyces.

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Fotoproteína

Las fotoproteínas son proteínas con capacidad de emisión de bioluminiscencia y las cuales se obtienen de organismos con tal capacidad.

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Fotosíntesis

La fotosíntesis o función clorofílica es un proceso químico que consiste en la conversión de materia inorgánica a materia orgánica gracias a la energía que aporta la luz solar.

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Fotosíntesis artificial

La fotosíntesis artificial es un campo de investigación, que intenta imitar la fotosíntesis natural de las plantas, con el fin de convertir dióxido de carbono y agua en carbohidratos y en oxígeno, utilizando para ello la luz del Sol.

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Fototransducción

La fototransducción es el proceso a través del cual la información captada por las células fotorreceptoras se convierte en señal eléctrica y luego se manda al cerebro.

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Fraccionamiento

El fraccionamiento es un proceso de separación en el que una cierta cantidad de una mezcla (gas, sólido, líquido, enzimas, suspensión o isótopo) se divide durante una transición de fase, en varias cantidades (fracciones) más pequeñas en las que la composición varía según un gradiente.

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Fraccionamiento del plasma sanguíneo

El fraccionamiento del plasma sanguíneo se refiere a los procesos generales de separación de los diversos componentes del plasma sanguíneo.

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Fragmento de Klenow

El fragmento de Klenow es un fragmento proteico de gran tamaño perteneciente a la enzima DNA polimerasa I, procedente de E. coli.

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Fragmento de Okazaki

Durante la replicación de ADN, se conocen como fragmentos de Okazaki a las cadenas cortas de ADN recién sintetizadas en la hebra discontinua.

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Fragmento de unión a antígeno

El fragmento de unión a antígeno (Fab, del inglés Fragment antigen-binding) es una región en un anticuerpo que se une a los antígenos.

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François Jacob

François Jacob (Nancy, 17 de junio de 1920–París, 19 de abril de 2013) fue un biólogo y médico francés, galardonado con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1965, el cual compartió con André M. Lwoff y Jacques L. Monod, por sus descubrimientos sobre el control genético de la síntesis de enzimas y la síntesis de virus.

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Frances Arnold

Frances Hamilton Arnold (Pittsburgh, 25 de julio de 1956) es una científica e ingeniera química estadounidense.

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Francis Crick

Francis Harry Compton Crick (8 de junio de 1916-28 de julio de 2004) fue un físico, biólogo molecular y neurocientífico británico junto a James Dewey Watson y Maurice Wilkins el Premio Nobel de Medicina en 1962 "por sus descubrimientos concernientes a la estructura molecular de los ácidos desoxirribonucleicos (ADN) y su importancia para la transferencia de información en la materia viva".

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Fraude en el vino

El fraude en el vino es toda aquella venta ilícita de vino, habitualmente haciendo pagar al cliente más dinero de lo que realmente vale el producto, e incluso llegando a provocar enfermedades debidas a productos químicos perjudiciales añadidos a este.

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Fred Hoyle

Fred Hoyle (Bingley, Yorkshire, Inglaterra, 24 de junio de 1915-Bournemouth, Inglaterra, 20 de agosto de 2001) fue un astrofísico inglés conocido principalmente por su teoría de la nucleosíntesis estelar y sus posturas a menudo controvertidas, especialmente su rechazo a la teoría del Big Bang (término acuñado por él en la BBC Radio) al defender la Teoría del Estado Estacionario y su promoción junto a Chandra Wickramasinghe de la panspermia, donde el origen de la vida en la Tierra surgió a través de cometas capaces de dispersar formas primitivas de vida como bacterias, virus o microorganismos por diferentes mundos.

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Frederick Sanger

Frederick Sanger (Rendcomb, Inglaterra; 13 de agosto de 1918-Cambridge, Inglaterra; 19 de noviembre de 2013) fue un bioquímico británico dos veces laureado con el Premio Nobel de Química.

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FRK

La quinasa asociada a Fyn (FRK o anteriormente tirosina quinasa 5) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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Fructosa

La fructosa, o levulosa, es un tipo de glúcido encontrado en los vegetales, las frutas y la miel.

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Fructosa-1,6-bisfosfatasa

La fructosa-1,6-bisfosfatasa (FBP) es una enzima localizada en el hígado que cataliza la reacción de la gluconeogénesis que convierte la fructosa-1,6-bisfosfato a fructosa-6-fosfato.

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Fructosa-2,6-bisfosfato

La fructosa 2,6-bisfosfato (incorrectamente denominada fructosa 2,6-difosfato), abreviada como Fru-2,6-P2, es un monosacárido de 6 átomos de carbonos derivado de la fructosa.

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Fructosa-2,6-bisfosfato 2-fosfatasa

La fructosa-2,6-bisfosfato 2-fosfatasa es una enzima que cataliza la reacción: Como fructosa-2,6-bisfosfato 2-fosfatasa se conoce a la actividad fosfatasa de la fosfofructoquinasa-2.

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Fructosa-bisfosfato aldolasa

La fructosa-bisfosfato aldolasa, o simplemente aldolasa, es una enzima que participa en la glucólisis.

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Fucoidan

Fucoidan es una sustancia viscosa proveniente de las algas marinas, específicamente de las algas pardas o de color café tales como el mozuku (Cladosiphon okamuranus), el mekabu (la parte plegada del wakame, cerca de la raíz) y el kombu(Laminaria japonica) y la hondawara, descubierta en 1913 por el Profesor Harald Kylin, en la Universidad de Uppsala (Suecia) después de una investigación que demostró la viscosidad de la misma.

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Fucosa

La fucosa es un monosacárido de seis carbonos con un grupo aldehído por lo que pertenece al grupo de las aldosas y dentro de este al de las desoxialdohexosas.

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Fucosidosis

La fucosidosis es una enfermedad de origen genético, causada por una deficiencia de la enzima alfa-L-fucosidasa.

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Fumarasa

La fumarasa (FH) o fumarato hidratasa es una enzima que cataliza la reacción reversible de hidratación/deshidratación del fumarato a L-malato.

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Fumarato reductasa

La fumarato reductasa es una enzima que convierte fumarato a succinato y es importante en el metabolismo microbiano para la respiración anaeróbica.

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Fumarato reductasa (quinol)

La fumarato reductasa (quinol), es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: succinato + una menaquinona \rightleftharpoons fumarato + un menaquinol Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son succinato y una menaquinona; mientras que sus dos productos son fumarato y menaquinol.

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Fungi

En biología, el término Fungi (plural latino de fungus, lit. «hongos») se utiliza para designar a un taxón o grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y los organismos productores de setas.

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Fusarium oxysporum f.sp. ciceris

Fusarium oxysporum f.sp. ciceris es una especie de hongo fitopatógeno que causa la fusariosis en los garbanzos y otras especies del género Cicer.

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FXR

El receptor X fernesoide (FXR, de sus siglas en inglés "Farnesoid X receptor"), también conocido como NR1H4 (de sus siglas en inglés "nuclear receptor subfamily 1, group H, member 4") es un receptor nuclear de hormonas con una actividad similar a la que poseen otros receptores de esteroides como el estrógeno o la progesterona, pero más similar aún a la actividad de receptores como PPAR, LXR y RXR.

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G3BP1

La proteína 1 de unión a la proteína activadora de Ras GTPasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen G3BP1. Este gen codifica una de las enzimas de desenrollamiento del ADN con mayor afinidad por sustratos en el extremo 3' parcialmente desenrollados y también puede desenrollar dúplex parciales de ARN/ADN y ARN/ARN de una manera dependiente de ATP.

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Galactógeno

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Galactosemia

La galactosemia es una enfermedad hereditaria causada por una deficiencia enzimática y se manifiesta con incapacidad de utilizar el azúcar simple galactosa, lo cual provoca una acumulación de este dentro del organismo, produciendo lesiones en el hígado y el sistema nervioso central.

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Galactosialidosis

La galactosialidosis (GSL) es una enfermedad congénita y hereditaria que pertenece al grupo de las enfermedades por depósito lisosomal.

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Galactosildiacilglicerol alfa-2,3-sialiltransferasa

La galactosildiacilglicerol alfa-2,3-sialiltransferasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: CMP-N-acetilneuraminato + 1,2-diacil-3-β-D-galactosil-sn-glicerol \rightleftharpoons CMP + 1,2-diacil-3--sn-glicerol Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el CMP-N-acetilneuraminato y 1,2-diacil-3-β-D-galactosil-sn-glicerol, mientras que sus dos productos son CMP, 1,2-diacil-3--sn-glicerol.

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Gamma glutamil transpeptidasa

La gamma glutamil transpeptidasa (γ-glutamil-transferasa,  γ-GT, GGT, GGTP) (CE (Número de la Comisión de Enzimas)) es una enzima hepática.

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Gamma-glutamil carboxilasa

La gamma-glutamil carboxilasa es una enzima que en los humanos se encuentra codificada por el gen GGCX, localizado en el brazo corto del cromosoma 2 (2p12), este gen abarca 13 Kpb y consta de 15 exones que codifican para una proteína de 758 aminoácidos.

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Gangliosidosis

Las gangliosidosis son un conjunto de enfermedades de almacenamiento lisosómico hereditarias debidas a un acúmulo de gangliósidos (un tipo de esfingolípidos), sobre todo en las neuronas.

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Gangliosidosis tipo I GM1

La Gangliosidosis Tipo I GM1 es un trastorno metabólico de carácter autosómico recesivo caracterizado por la acumulación generalizada de Gangliósidos GM1, debido a la ausencia de la enzima Beta-galactosidasa encargada de catalizar la hidrólisis de los beta-galactosidos de los Gangliósidos.

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Gangrena

El término gangrena (del latín gangraena; a su vez, del griego γάγγραινα, que significa «putrefacción») se usa en medicina y en medicina veterinaria para referirse a la muerte de las células de la piel que se ve acompañada de una decoloración característica.

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Gas nervioso

Un gas neurotóxico, agente nervioso o gas nervioso es una clase de compuesto orgánico químico que contiene ácido fosfórico (organofosfatos) capaz de colapsar el mecanismo mediante el cual el sistema nervioso envía mensajes a los órganos del cuerpo.

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Gasometría arterial

La gasometría arterial es una técnica de medición respiratoria invasiva que permite, en una muestra de sangre arterial, determinar el pH, las presiones arteriales de oxígeno y dióxido de carbono y la concentración de bicarbonato.

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Güevedoce

Los güevedoces es como son conocidos popularmente los niños de la República Dominicana que nacen con genitales ambiguos y generalmente son catalogados como niñas al nacer, pero presentan cromosomas XY, desarrollando genitales masculinos alrededor de los 12 años.

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GBA2

GBA2 es el gen que codifica la enzima glucosilceramidasa no lisosómica en humanos.

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GCHFR

La proteína reguladora de retroalimentación GTP ciclohidrolasa 1 es una enzima que en humanos está codificada por el gen GCHFR.

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GCN5L2

La histona acetiltransferasa KAT2A (GCN5L2) es una enzima con actividad histona acetiltransferasa codificada en humanos por el gen KAT2A.

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Gemoterapia

Gemoterapia (del Lat. gemma, brote, y therapia, tratamiento médico) también conocida en lengua española como "Yemoterapia" lo que marca la diferencia con la terapia de "Gemas" minerales (piedras preciosas) conocida como cristaloterapia, es una forma de medicina alternativa considerada pseudomedicina englobada en la medicina herbal o fitoterapia que utiliza remedios fabricados principalmente de tejido embrionario de varios árboles y arbustos (los brotes y retoños), así como también las partes reproductoras (semillas e inflorescencias) y de tejidos nuevos de la planta o de la savia.

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Gen activador de recombinación

Los genes activadores de recombinación conocidos por sus siglas en inglés de recombination activating gene (RAG) codifican enzimas que llevan a cabo un importante papel en la reordenación y recombinación de los genes de la inmunoglobulina y el receptor de linfocitos T durante el proceso de recombinación V(D)J.

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Gen GALNS

El gen GALNS (Galactosamina (N-acetil)-6-sulfato sulfatasa) proporciona las instrucciones para producir una enzima llamada N-acetilgalactosamina-6-sulfatasa (P34059) que está situada en los lisosomas y se encarga de degradar los mucopolisacáridos.

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Gen INPP5E

El gen INPP5E, también conocido como CPD4, CORS1, JBTS1, MORMS o PPI5PIV, está localizado en el brazo corto del cromosoma 9, en el locus 9q34.3 en humanos y codifica para la enzima de 72kDa, inositol polifosfato-5-fosfatasa.

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Gen LYST

El gen LYST de lysosomal trafficking regulator, regulador de tráfico lisosomal, también conocido como CHS; CHS1, codifica una proteína que regula el tráfico proteico intracelular en los endosomas y está involucrado en la pigmentación.

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Gen NTRK1

El gen NTRK1 (que proviene del inglés Neurotrophic Receptor Tyrosine Kinase 1) es un miembro de la familia de genes NTRK que codifica la proteína quinasa TrkA.

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Gen PAH

El gen PAH esta situado en el cromosoma 12 (humano) y se encarga de la síntesis de la enzima hepática fenilalanina hidroxilasa, la falta o deficiencia de esta enzima provoca la fenilcetonuria.

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Gen SBDS

Su nombre proviene del Síndrome de Shwachman-Bodian Diamond (SBDS, por sus siglas en inglés) causado por mutaciones en la secuencia del gen SBDS, este síndrome es de carácter autosómico recesivo y puede causar deficiencia pancreática, anomalías esqueléticas y deficiencias en la médula ósea, además de predisposición a anemia aplásica idiopática.

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Genética forense

Desde los años 80, los Tribunales de Justicia de todo el mundo se auxilian del análisis del genoma humano para esclarecer y solventar situaciones judiciales tanto en el ámbito civil como en el criminal.

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Genética microbiana

La genética microbiana es un área temática dentro de la microbiología y la ingeniería genética.

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Genómica

La genómica es un campo interdisciplinario que estudia la función, estructura, evolución, mapeo y edición del genoma.

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Genómica nutricional

La genómica nutricional es una disciplina que estudia la relación entre el genoma humano, la nutrición y la salud.

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Genoma

El genoma es la secuencia total de ADN que posee un organismo en particular.

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Genoma humano

El genoma humano es la secuencia de ADN contenida en 23 pares de cromosomas en el núcleo de cada célula humana diploide.

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Gentamicina

La gentamicina es un antibiótico del grupo de los aminoglucósido, producido por la Micromonospora purpurea, utilizado como antibiótico de amplio espectro y acción bactericida para el tratamiento de infecciones causadas por bacilos gramnegativos, como Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae o Proteus mirabilis. Aunque también es activo, en menor medida, para bacterias grampositivas, como Staphylococcus aureus o Enterococcus faecalis, se prefiere el uso de medicamentos menos tóxicos.. Está contraindicado en casos de hipersensibilidad a los aminoglucósidos y en enfermedades como la insuficiencia renal o el botulismo y condiciones como el embarazo y la lactancia. No obstante, en todos los casos se tiene que considerar la relación riesgo-beneficio y los pacientes deben ser sometidos a vigilancia por los posibles efectos neurotó­xicos (toxicidad en nervios), nefrotóxicos (toxicidad en riñones) y ototóxicos (toxicidad en oídos). La gentamicina está en la lista de medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud.

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Genzyme

Genzyme Corporation es una compañía biotecnológica con sede en Cambridge, Massachusetts.

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Germinación

La germinación (del latín germinatio, -ōnis) es el proceso mediante el cual un embrión se desarrolla hasta convertirse en una planta.

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Gertrudis de la Fuente

Gertrudis de la Fuente Sánchez (Madrid, 21 de agosto de 1921-23 de enero de 2017) fue una pionera española en bioquímica especializada en enzimología.

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Gerty Cori

Gerty Cori (15 de agosto de 1896-26 de octubre de 1957) fue una bioquímica estadounidense nacida en Praga —entonces en el Imperio austrohúngaro, actualmente República Checa—, que se convirtió en la tercera mujer en el mundo y primera en Estados Unidos en ganar un Premio Nobel en Ciencias y la primera mujer a nivel mundial en ser galardonada con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina.

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Ghee

El ghee o gui (en hindi: घी, procedente del sánscrito: ghṛta घृत, «moteado»), también usli ghee («gui puro») (en inglés) The New York Times.

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Girardia somuncura

Girardia somuncura es una especie de planaria dulceacuícola encontrada en los cursos superiores del arroyo Valcheta en la Patagonia argentina.

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Girardia tomasi

Girardia tomasi es una especie de planaria dulceacuícola encontrada en los cursos inferiores del arroyo Valcheta de la Patagonia argentina.

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Glaucoma

El glaucoma es un conjunto de enfermedades que pueden dañar el nervio óptico y causar perdida de visión.

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Glándula exocrina

Las glándulas exocrinas son un conjunto de glándulas que se distribuyen por todo el organismo, formando parte de distintos órganos y aparatos que producen diferentes sustancias no hormonales que realizan una función específica, como las enzimas.

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Glándula tiroides

La glándula tiroides (del griego θυρεοειδής (thyreoeidēs: thyreos (escudo) y -eidos (forma): «forma de escudo») es una glándula endocrina, situada en el cuello nuez de Adán, bajo el cartílago tiroides apoyada sobre la tráquea. Pesa entre 12 a 20 gramos en el adulto, y está constituida por tres lóbulos: dos en forma a cada lado, unidos por un istmo (forma de mariposa) y un tercero, el piramidal, que se extiende desde la porción superior del istmo, paramedial izquierdo (la mayor parte de las veces) hacia craneal (arriba). Este último es el remanente embrionario de la migración de la glándula. La glándula tiroideas regulan el metabolismo del cuerpo y regulan la sensibilidad del cuerpo a otras hormonas. La tiroides tiene una cápsula fibrosa (fascia cervical media) que la envuelve y da soporte, penetrando en ella, dando aspecto lobuloso a su parénquima. Además la aponeurosis cervical profunda se divide en dos capas cubriendo a la tiroides en sentido anterior y posterior dándole un aspecto de pseudocápsula, que es el plano de disección usado por los cirujanos durante la tiroidectomía.

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Glándulas anexas

Las glándulas anexas son aquellos órganos que segregan líquidos digestivos que contienen sustancias llamadas enzimas, que son las encargadas de degradar o simplificar los alimentos.

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Gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa

La Gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa (GAPDH) (número) es una enzima implicada en una de las reacciones más importantes de la glucólisis ruta de Embden-Meyerhof, puesto que cataliza un paso en el cual se genera el primer intermediario de elevada energía, y, además, genera un par de equivalentes de reducción (en forma de NADH).

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Glicerólisis

En química orgánica, glicerólisis se refiere a cualquier proceso en el cual se rompen enlaces químicos por una reacción con glicerol.

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Glicerol-3-fosfato deshidrogenasa (GPDH) (NAD+)

La enzima glicerol-3-fosfato deshidrogenasa (NAD+) cataliza la reacción de oxidación del glicerol-3-fosfato a dihidroxiacetona fosfato utilizando NAD+ como aceptor de electrones.

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Glicina

La glicina o glicocola (Gly o G) es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos.

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Glicina deshidrogenasa (citocromo)

La glicina deshidrogenasa (citocromo) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: glicina + + 2 ferricitocromo c \rightleftharpoons glioxilato + + 2 ferrocitocromo c + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta clase de enzimas son glicina, agua, y un citocromo c oxidado (ferricitocromo); mientras que sus cuatro productos son glioxilato, amoníaco, un ferrocitocromo c (citocromo c reducido) y iones hidrógeno.

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Glicina deshidrogenasa (descarboxilante)

La enzima Glicina deshidrogenasa (descarboxilante) (GLDC) cataliza la reacción de descarboxilación de la glicina utilizando como segundo sustrato H-proteína-lipoil-lisina.

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Glicina reductasa

La glicina reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: acetil fosfato + + tiorredoxina disulfuro + \rightleftharpoons glicina + fosfato + tioredoxina Por lo tanto los cuatro sustratos de esta enzima son el acetil fosfato, amoníaco, tiorredoxina disulfuro, y agua; mientras que sus tres productos son glicina, fosfato y tiorredoxina.

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Glicoforina

La glicoforina es la proteína más frecuente de las membranas plasmáticas de los eritrocitos del ser humano.

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Glicosilfosfatidilinositol diacilglicerol-liasa

En enzimología, una glicosilfosfatidilinositol diacilglicerol-liasa es una enzima que se encuentra en las membranas de los tripanosomas y en algunas bacterias.

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Glifosato

El glifosato (N-fosfonometilglicina, C3H8NO5P, CAS 1071-83-6) es un herbicida de amplio espectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes.

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Glioxilato reductasa

La glioxilato reductasa, aislada por primera vez de las hojas de espinaca, es una enzima que cataliza la reducción del glioxilato a glicolato, utilizando el cofactor NADH o NADPH.

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Glioxisoma

Los glioxisomas son orgánulos membranosos que se encuentran en las células eucariotas de tipo vegetal, particularmente en los tejidos de almacenaje de lípidos de las semillas, y también en los hongos filamentosos.

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GLRX3

La glutaredoxina-3 es una proteína que en humanos está codificada por el gen GLRX3.

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Glucógeno

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Glucógeno fosforilasa

La glucógeno fosforilasa (EC 2.4.1.1) es una enzima clave en la degradación del glucógeno; escinde su sustrato mediante la adición de otro fosfato (Pi) para producir glucosa-1-fosfato.

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Glucógeno sintasa

La glucógeno sintasa (EC 2.4.1.11) es una enzima que participa en la síntesis del glucógeno.

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Glucósido

Los glucósidos son moléculas compuestas por un glúcido (generalmente monosacáridos) y un compuesto no glucídico.

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Glucocáliz

Glucocáliz, glucocálix, glucáliz, glicocáliz o glicocálix es un término genérico que se refiere al material exudado polimérico extracelular compuesto por proteínas y glucidos producido por algunas bacterias y células como las epiteliales de las superficies mucosas.

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Glucocorticoide

Los glucocorticoides son hormonas de la familia de los corticosteroides que participan en la regulación del metabolismo de carbohidratos favoreciendo la gluconeogénesis y la glucogenólisis; poseen además actividad inmunosupresora.

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Glucogenina

La glucogenina (GYG) o glucogenina glucosiltransferasa (EC 2.4.1.186) es una enzima que cataliza la reacción de transferencia de glucosa desde la UDP-glucosa a la propia glucogenina o la glucogenina glucosilada.

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Glucogenosis

Las glucogenosis son un conjunto de enfermedades metabólicas caracterizadas por un trastorno del metabolismo del glucógeno.

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Glucogenosis tipo III

La glucogenosis tipo III es una enfermedad congénita que pertenece al grupo de las glucogenosis, trastornos en los que está alterado el metabolismo del glucógeno.

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Gluconeogénesis

La gluconeogénesis (del griego "creación") es una ruta metabólica anabólica que permite la biosíntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos.

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Glucoproteína

Las glucoproteínas o glicoproteínas son moléculas compuestas por una proteína unida a uno o varios glúcidos, simples o compuestos.

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Glucoproteína de envoltura gp160

La glucoproteína de envoltura gp160 o gp 160 es una poliproteína monomérica codificada a partir el genoma del Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH).

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Glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6.

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Glucosa-6-fosfato

La glucosa-6-fosfato (también conocida como éster de Robison) es una molécula de glucosa fosforilada en el carbono 6.

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Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa

La glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD, G6PDH) EC es una enzima presente en todos los seres vivos.

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Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (coenzima-F420)

La Glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (coenzima-F420) (es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: D-glucosa 6-fosfato + coenzima F420(oxidada) \rightleftharpoons 6-fosfo-D-glucono-1,5-lactona + coenzima F420(reducida) Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son D-glucosa 6-fosfato y coenzima F420 oxidada; mientras que los dos productos son 6-fosfo-D-glucono-1,5-lactona y coenzima F420 reducida.

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Glucosa-6-fosfato isomerasa

La glucosa-6-fosfato isomerasa es una enzima, presente en gran parte de los seres vivos; cataliza la reacción reversible de glucosa-6-fosfato a fructosa-6-fosfato.

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Glucosamina

La glucosamina (C6H13NO5) es un amino-azúcar que actúa especialmente como precursor en la glicosilación de las proteínas y de los lípidos.

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Glucosidasas

Las glucosidasas (también conocidas como glucósido hidrolasas) son enzimas que catalizan la hidrólisis de enlaces glucosídicos para generar glúcidos menores.

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Glucosinolato

Los glucosinolatos (también denominados tioglicósidos) son S-glicósidos en los que la glicona es b-D-tioglucosa y la aglicona es una oxima sulfatada.

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Glucuronato reductasa

El Glucuronato reductasa es la enzima EC cataliza la reacción de oxidación del L-gulonato a D-glucuronato utilizando NADP+ como aceptor de electrones.

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Glucuronidasa

Glucuronidasa puede referirse a varias enzimas.

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Glucuroniltransferasa

La uridinadifosfato glucuroniltransferasa (UGT) es una enzima hepática que pertenece al grupo de las glicosiltransferasas y cataliza la transformación de bilirrubina no conjugada o indirecta en bilirrubina conjugada o directa, mediante la adición de ácido glucurónico.

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GLUD2

La glutamato deshidrogenasa 2, mitocondrial, también conocida como GDH 2, es una enzima que en humanos está codificada por el gen GLUD2.

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Glufosinato

El Glufosinato (también conocido como fosfinotricina y a menudo vendido como sal de amoníaco) es un herbicida de amplio espectro, cuya fórmula química es C5H12NO4P y pertenece al grupo de los fosfinatos.

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Glutamato deshidrogenasa

La enzima Glutamato deshidrogenasa cataliza la reacción de oxidación del glutamato a 2-oxoglutarato desprendiéndose amoníaco.

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Glutamato sintasa (ferredoxina)

La glutamato sintasa (ferredoxina) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2 L-glutamato + 2 ferredoxina oxidada \rightleftharpoons L-glutamina + 2-oxoglutarato + 2 ferredoxina reducida + 2 Por lo tanto los dos sustratos de esta clase de enzimas son glutamato y ferredoxina oxidada; mientras que sus tres productos son 2-oxoglutarato, ferredoxina reducida y iones hidrógeno.

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Glutamina sintetasa

La glutamina sintetasa(GS) "Eisenberg D, Almassy RJ, Janson CA, Chapman MS, Suh SW, Cascio D, Smith WW (1987).

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Glutarredoxina

Las glutarredoxinas (GRXs) son pequeñas enzimas redox de aproximadamente un centenar de residuos aminoacídicos que se caracterizan por utilizar glutatión como cofactor.

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Glutatión

El glutatión (también glutationa) (GSH) es un tripéptido constituido por los aminoácidos glutamato, cisteína y glicina.

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Glutatión deshidrogenasa (ascorbato)

La glutatión deshidrogenasa (ascorbato), es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: glutatión + deshidroascorbato \rightleftharpoons glutatión disulfuro + ascorbato Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son glutatión y deshidroascorbato, mientras que sus tres productos son glutatión disulfuro y ascorbato.

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Glutatión disulfuro

El glutatión disulfuro (GSSG) o disulfuro de glutatión es un disulfuro derivado de la unión de dos moléculas de glutatión.

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Glutatión peroxidasa

La enzima Glutatión peroxidasa (GPX) o glutationa peroxidasa EC, cataliza la reacción de oxidación de glutatión a glutatión disulfuro utilizando para ello peróxido de hidrógeno.

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Glutatión reductasa

La glutatión reductasa (GR) conocida también como glutatión-disulfuro reductasa (GSR) es una enzima que en los seres humanos se encuentra codificada por el gen GSR.

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GMP-AMP sintasa cíclica (cGAS)

La GMP-AMP sintasa cíclica (cGAS) es una enzima con función nucleotidiltransferasa, que se encuentra en una vía de señalización que acopla la detección de patógenos a la inducción de citosinas.

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Gosipol

El gosipol C30H30O8 es un polifenol derivado de la planta del algodón (género Gossypium, familia Malvaceae).

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Gota (enfermedad)

La gota es una enfermedad producida por una acumulación de cristales de urato monosódico (sal derivada del ácido úrico) en distintas partes del cuerpo, sobre todo en las articulaciones, tejidos blandos y riñones.

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Gota juvenil hereditaria

La gota juvenil es una enfermedad rara de carácter hereditario: la enzima PRPPs regula la síntesis de novo de los nucleótidos purínicos y su hiperactividad conduce a un notable aumento de la producción de ácido úrico.

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Granulocito

Los granulocitos son células de la sangre (leucocitos), caracterizadas por los modos de colorear los orgánulos (gránulos) de su citoplasma, en microscopía de luz.

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Gravitropismo

El gravitropismo es un tipo de tropismo, propio de las plantas, que se refleja en un crecimiento en respuesta a la aceleración de la gravedad.

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Gránulo específico

Los gránulos específicos son vesículas secretoras, encontradas exclusivamente en las células del sistema inmunitario denominadas granulocitos.

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Gripe

La gripe (también llamada gripa e influenza) es una enfermedad infecciosa causada por el influenzavirus A o el influenzavirus B, géneros ambos de virus de ARN de la familia Orthomyxoviridae.

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Griseofulvina

La griseofulvina es un fármaco antifúngico, extraído del Penicillium griseofulvum, descrito por primera vez por Oxford y colaboradores en 1939.

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GRK2

El receptor quinasa 2 acoplado a proteína G (GRK2 por sus siglas en inglés) es una enzima que en humanos está codificado por el gen ABRBK1.

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GRK4

El receptor quinasa 4 acoplado a proteína G (GRK4) es una enzima que en humanos está codificada por el gen GRK4.

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GRL-0617

GRL-0617 es un fármaco que es uno de los primeros compuestos descubiertos que actúa como un inhibidor selectivo de molécula pequeña de la proteasa enzima, proteasa similar a la papaína (PLpro) que se encuentra en algunos virus patógenos, incluido el coronavirus SARS-CoV-2.

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GTP ciclohidrolasa

Las GTP ciclohidrolasas son unas enzimas que catalizan la reacción de hidrólisis del GTP.

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GTP difosfoquinasa

La GTP difosfoquinasa es una enzima que cataliza las siguientes reacciones químicas: ATP + GTP \rightleftharpoons AMP + guanosina 3'-difosfato 5'-trifosfato (principal) ATP + GDP \rightleftharpoons AMP + guanosina 3'-difosfato 5'-difosfato (secundaria) Por lo tanto, los tres posibles sustratos de esta enzima son el ATP, el GTP y el GDP, mientras que sus dos productos son AMP y guanosina 3'-difosfato 5'-trifosfato, o alternativamente guanosina 3'-difosfato 5'-difosfato.

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GTPasa

En bioquímica se usa el término GTPasa, guanosina trifosfatasa o trifosfatasas de guanosina para una superfamilia de enzimas con más de 100 proteínas estructuralmente relacionadas y que regulan diversas funciones biológicas.

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Guanabenz

El guanabenz es un agonista adrenérgico α2 de acción central que disminuye la presión arterial por un mecanismo semejante al de la clonidina y al de la guanfacina.Dado que se metaboliza en grado extenso en el hígado.

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Guanidinoacetato quinasa

La guanidinoacetato quinasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química + ATP + ADP + + guanidinoacetato + ATP \rightleftharpoons fosfoguanidinoacetato + ADP + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el ATP y el guanidinoacetato, mientras que sus dos productos son ADP y fosfoguanidinoacetato.

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Guanosín monofosfato cíclico

El guanosín monofosfato cíclico, GMPc o GMP cíclico es derivado cíclico del nucleótido trifosfato GTP, generado por mediación de la enzima guanilato ciclasa –también conocida como guanililciclasa– y participa como segundo mensajero en las rutas de transducción de las señales celulares.

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Gymnema sylvestre

Gymnema sylvestre es una especie de planta trepadora, leñosa y de hoja perenne que no es habitual en la península ibérica de manera que no tiene nombre común en español.

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HaeIII

HaeIII es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Haemophilus aegyptius que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia no metilada, palindrómica y no escalonada, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos romos.

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Haloalcano

Un haloalcano, también conocido como halogenuro de alquilo, halogenoalcano o haluro de alquilo, es un compuesto químico derivado de un alcano por sustitución de uno o más átomos de hidrógeno por átomos de halógeno.

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Hans von Euler-Chelpin

Hans Karl August Simon von Euler-Chelpin (Augsburgo, 15 de febrero de 1873-Estocolmo, 6 de noviembre de 1964) fue un bioquímico y profesor universitario sueco de origen alemán.

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Harmina

La harmina es un alcaloide fluorescente perteneciente a la familia de las beta-carbolinas.

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Harrison Ford

Harrison Ford (Chicago, Illinois) es un actor, productor de cine, y actor de voz estadounidense de cine y televisión.

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Harry Marshall Ward

Sir Harry Marshall Ward (1854 - 1906) fue un micólogo, fitopatólogo y naturalista inglés.

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HAS3

La hialuronano sintasa 3 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen HAS3.

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Hay mucho espacio en el fondo

" Hay mucho espacio en el fondo: una invitación para entrar en un nuevo campo de la física " fue una conferencia pronunciada por el físico Richard Feynman en la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Física celebrada en Caltech el 29 de diciembre de 1959.

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Hélice beta

Una hélice beta es una estructura secundaria de proteínas formada de la asociación de láminas beta paralelas en un patrón helicoidal con dos o tres caras.

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Helarchaeales

Helarchaeales o Helarchaeota es un orden candidato de arqueas recientemente propuesto a partir de muestras metagenómicas obtenidas de sedimentos hidrotermales y el fondo marino.

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Helen Porter

Helen Kemp Porter (10 de noviembre de 1899 – 7 de diciembre de 1987) fue una botánica británica de la Imperial College London.

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Helicasa

La helicasa es una enzima vital en los seres vivos ya que participa en los procesos de duplicación y reproducción celular de este, transcripción, recombinación y reparación del ADN, y de biogénesis de ribosoma.

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Helicasa de ARN A

La helicasa A de ARN, dependiente de ATP (en inglés RHA; también conocida como DHX9, LKP, y NDHI) es una enzima que en los humanos está codificada por el gen DHX9.

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Helicobacter

Helicobacter es un género de bacterias Gram-negativas que poseen una forma característica de hélice.

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Hemólisis

La hemólisis (eritrocateresis) es el fenómeno de la desintegración de los eritrocitos (glóbulos rojos o hematíes).

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Hemo

El grupo hemo (del griego αἷμα "sangre") es un grupo prostético que forma parte de diversas proteínas, entre las que destaca la hemoglobina, consiste en un ion (ferroso) contenido en el centro de un gran heterociclo orgánico llamado porfirina, hecho de cuatro grupos pirrólicos unidos entre sí por medio de puentes metileno.

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Hemo-oxigenasa

Las hemo-oxigenasas, hemooxigenasas, o hemo oxigenasas (abreviada HMOX o HO) son enzimas catalizadoras de la degradación de hemo para producir biliverdina, hierro ferroso, y monóxido de carbono.

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Hemocromatosis hereditaria

La hemocromatosis hereditaria HFE o hemocromatosis hereditaria (del griego αἷμα, haima: sangre y χρώμα, chróma: color) es una enfermedad hereditaria que afecta al metabolismo humano del hierro, provocando un acúmulo excesivo e incorrecto de este metal en los órganos y sistemas del organismo.

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Hemoglobina

La hemoglobina es una hemoproteína de la sangre de masa molecular de 64 000 g/mol (64 kDa) y de color rojo característico.

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Hemoglobina A1

La hemoglobina A1 (HbA1) es un tipo de hemoglobina, llamada también hemoglobina del adulto o hemoglobina normal, que representa aproximadamente el 97 % de la hemoglobina sintetizada en el adulto.

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Hemolinfa

Se denomina hemolinfa (del griego haîma, sangre y del latín limpha, agua) al líquido circulatorio del celoma o hemocele de ciertos invertebrados como los artrópodos y moluscos, análogo a la sangre de los vertebrados.

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Hemoperfusión

La Hemoperfusión consiste en la eliminación de toxinas o metabolitos de la circulación de la sangre por medio de la diálisis a través de un circuito extra corpóreo adecuado y el uso de sustancias adsorbentes.

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Hemostasia

La hemostasia es el conjunto de mecanismos aptos para detener los procesos hemorrágicos; en otras palabras, es la capacidad que tiene un organismo de hacer que la sangre en estado líquido permanezca en los vasos sanguíneos.

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Hemotoxina

Las hemotoxinas, haemotoxinas o hematotoxinas son toxinas que destruyen glóbulos rojos de la sangre (es decir, producen hemólisis), interrupción del flujo sanguíneo por coagulación, y/o producen degeneración de órganos y daño generalizado en los tejidos.

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Hemozoína

La hemozoína es un producto de desecho formado a partir de la digestión de la sangre por parte de algunos parásitos hematófagos.

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Hepatoesplenomegalia

Se denomina hepatoesplenomegalia al aumento simultáneo objetivable del tamaño del hígado y del bazo.

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Hepatopatía

La hepatopatía es un tipo de lesión o enfermedad del hígado.

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Herbert Boyer

Herbert Boyer (n. Pensilvania, bioquímico estadounidense y uno de los fundadores de la primera compañía de biotecnología Genentech Boyer en 1963, estudió licenciatura en biología y química en la Universidad de Pittsburgh. Luego trabajó durante tres años en la Universidad de Yale en proteínas y enzimas. En 1966 se fue como profesor asistente en la Universidad de California en San Francisco, donde investigó sobre Escherichia coli. Junto con Stanley Norman Cohen, de la Universidad de Stanford y Paul Berg, desarrolló la técnica de ADN recombinante en células bacterianas en 1978, la primera síntesis de insulina producida. En 1976 Boyer cofundó junto con el inversor financiero Robert Swanson, la compañía Genentech, donde económicamente utiliza su obra. En 2004 Boyer fue galardonado con el Premio Shaw en ciencias de la vida y medicina.

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HERC5

La ubiquitina ligasa probable E3 (HERC5) es una enzima codificada en humanos por el gen herc5.

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Hermann Emil Fischer

Hermann Emil Fischer (Euskirchen, Imperio alemán, 9 de octubre de 1852-Berlín, 15 de julio de 1919) fue un químico alemán.

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Herpes zóster

El herpes zóster es una enfermedad producida por una reactivación del virus latente varicela-zóster, que afecta a los nervios periféricos —neuropatía gangliorradicular— y a la piel, donde puede producir pequeñas ampollas dolorosas en forma de anillo agrupadas a lo largo de un dermatoma.

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Heterocromatina constitutiva

La heterocromatina es uno de los dos tipos principales de cromatina.

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Heterodímero

Un heterodímero es una molécula formada por dos componentes diferentes unidos por algún tipo de enlace químico.

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Hexocinasa

Las hexocinasas (número) son un grupo de enzimas del tipo transferasa, que pueden transferir un grupo fosfato desde una molécula de "alta energía" a otra, que actuará como aceptora de este fosfato, denominada sustrato.

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Hialuronidasa

La hialuronidasa es una familia de enzimas (CAS), cuya función es, como su propio nombre indica, degradar el ácido hialurónico (AH).

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Hidrólisis

Hidrólisis (del griego ὕδωρ, hydōr, ‘agua’, y λύσις, lýsis, ‘ruptura’ o ‘disociación’) es una reacción química entre una molécula de agua y otra macromolécula, en la cual la molécula de agua se divide y rompe uno o más enlaces químicos y sus átomos pasan a formar unión de otra especie química.

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Hidrólisis enzimática

Se entiende por hidrólisis enzimática la hidrólisis que se produce mediante un grupo de enzimas llamadas hidrolasas.

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Hidróxido

El hidróxido es una combinación derivada del agua tras la sustitución de uno de sus átomos de hidrógeno por la de un metal, se encuentra presente en muchas bases.

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Hidroarsenicismo

Hidroarsenicismo es una enfermedad ambiental crónica cuya etiología está asociada al consumo de aguas contaminadas con sales de arsénico y que en algunas regiones del mundo es de carácter endémico.

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Hidroformilación

La hidroformilación, también conocida como síntesis oxo o proceso oxo, es un proceso importante para la producción industrial de aldehídos a partir de alquenos.

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Hidrogenasa

La hidrogenasa es una enzima que cataliza la oxidación reversible de hidrógeno molecular (H2) y que juega un papel central en el metabolismo microbiano.

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Hidrolasa

Una hidrolasa es una enzima capaz de catalizar la hidrólisis de un enlace químico.

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Hidrolasa ácida

Las hidrolasas ácidas son enzimas hidrolíticas caracterizadas por alcanzar un rendimiento óptimo a un pH ácido, entre 4 y 5.

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Hidroperóxido

Los hidroperóxidos o peroxoles son compuestos que contienen el grupo funcional hidroperóxido (ROOH).

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Hidroxilación

La hidroxilación es una reacción química en la que se introduce un grupo hidroxilo (OH) en un compuesto reemplazando un átomo de hidrógeno, oxidando al compuesto.

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Hidroxilamina oxidorreductasa

Hidroxilamina oxidorreductasa (HAO (ambiguo)) es una enzima con nombre sistemático hidrazina: aceptor oxidorreductasa.

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Hierro

El hierroJoan Corominas: Breve diccionario Etimológico de la lengua castellana.

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Hierro:rusticianina reductasa

La hierro:rusticianina reductasa (Cyc2) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Fe(II) + rusticianina(ox) \rightleftharpoons Fe(III) + rusticianina(red) Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son un anión hierro en estado de oxidación +2 (ferroso), y una rusticianina oxidada; mientras que sus dos productos son hierro en estado de oxidación +3 (férrico) y una rusticianina reducida.

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Hierro—citocromo-c reductasa

La hierro—citocromo-c reductasa (ex, desde 2014) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: ferrocitocromo c + \rightleftharpoons ferricitocromo c + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son un ferrocitocromo c y hierro en estado de oxidación +3; mientras que sus dos productos son un ferricitocromo c y hierro en estado de oxidación +2.

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Hinchazón abdominal

La hinchazón abdominal es un síntoma que puede aparecer a cualquier edad, generalmente asociado con trastornos gastrointestinales funcionales o enfermedades orgánicas, pero también puede aparecer solo.

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HindII

HindII es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Haemophilus influenzae que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia metilada, palindrómica y no escalonada, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos romos.

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HindIII

HindIII es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Haemophilus influenzae que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia metilada, palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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Hipótesis del ciclol

La hipótesis del ciclol es una teoría científica obsoleta considerada el primer modelo estructural creado para describir el plegamiento de una proteína globular.

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Hipótesis del mundo de ARN

La hipótesis del mundo de ARN es uno de los principales candidatos a la abiogénesis.

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Hipótesis fagotrófica

La hipótesis fagotrófica postula que el origen de la célula eucariota o eucariogénesis fue conducido por la capacidad de ingerir presas.

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Hipericina

La hipericina (químicamente: 1,3,4,6,8,13-hexahidroxi-10,11-dimetilfenantro(1,10,9,8-opqra)perilen-7,14-diona número CAS 548-04-9) es un derivado rojo de la antraquinona que, junto con la hiperforina, es uno de los componentes activos principales de la hierba de San Juan o hipérico (Hypericum perforatum).

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Hipermutación somática

La hipermutación somática (o SHM, por sus siglas en inglés) es un mecanismo celular, que forma parte del modo en cómo se adapta el sistema inmunitario a nuevos elementos extraños (por ejemplo bacterias).

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Hiperplasia benigna de próstata

La hiperplasia benigna prostática (HBP) consiste en un crecimiento no maligno (no cancerígeno) en el tamaño de la próstata.

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Hipersensibilidad

La hipersensibilidad clásicamente se refiere a una reacción inmunitaria exagerada que produce un cuadro patológico causando trastornos, incomodidad y a veces, la muerte súbita.

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Hipertrigliceridemia

La hipertrigliceridemia es la presencia de una concentración de triglicéridos en la sangre superior a 150 mg/dl.

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Hipofosfatasia

La hipofosfatasia es una rara enfermedad hereditaria que se caracteriza por un defecto en la mineralización de los huesos y dientes.

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Hipomagnesemia

La hipomagnesemia es un trastorno electrolítico en el cual se presenta un nivel bajo de magnesio en la sangre.

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Hipotiroidismo

El hipotiroidismo es una enfermedad del sistema endocrino caracterizada por la acción ineficiente de las hormonas tiroideas en el organismo, principalmente por una producción deficiente en la glándula tiroidea (hipotiroidismo primario).

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Hipoxia intermitente

La hipoxia intermitente es una alternancia entre periodos de normoxia e hipoxia.

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Hirondellea gigas

Hirondellea gigas es un anfípodo perteneciente a la familia Hirondelleidae, descubierto en las profundidades de la fosa de las Marianas, por la expedición científica danesa "Galathea II, Danish Deep Sea Expedition 1950-52".

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Hirudinea

Los hirudíneos (Hirudinea) son una clase del filo anélidos, conocidos popularmente como sanguijuelas.

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Hirudo medicinalis

La sanguijuela medicinal (Hirudo medicinalis) es una especie de anélido hirudíneo de la familia Hirudinidae.

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Histamina

La histamina es una amina imidazólica involucrada en las respuestas locales del sistema inmunitario.

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Histidina

La histidina (abreviado como His o H) es un aminoácido esencial en animales (no puede ser fabricado por su propio organismo y debe ser ingerido en la dieta), mientras que bacterias, hongos y plantas pueden sintetizarlo internamente.

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Histidina quinasa

Las histidina quinasas (HK por sus iniciales en inglés) son proteínas multifuncionales, típicamente transmembrana que actúan como transferasas de grupos fosfato.

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Histología

La histología es la rama de la biología que estudia la composición, la estructura y las características de los tejidos orgánicos de los seres vivos.

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Histona acetiltransferasa

Las histona acetiltransferasas (o HAT) son enzimas que acetilan residuos conservados de lisina en las histonas por transferencia de un grupo acetilo desde una molécula de acetil-CoA, para formar ε-N-acetil lisina.

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Histona deacetilasa

Las histona deacetilasas (o HDAC) son un tipo de enzimas implicadas en la eliminación de los grupos acetilo de los residuos de lisina en las histonas.

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Histona deacetilasa 1

La histona deacetilasa 1 (HDAC1) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac1.

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Histona deacetilasa 10

La histona deacetilasa 10 (HDAC10) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac10.

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Histona deacetilasa 2

La histona deacetilasa 2 (HDAC2) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac2.

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Histona deacetilasa 3

La histona deacetilasa 3 (HDAC3) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac3.

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Histona deacetilasa 4

La histona deacetilasa 4 (HDAC4) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac4.

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Histona deacetilasa 5

La histona deacetilasa 5 (HDAC5) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac5.

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Histona deacetilasa 7A

La histona deacetilasa 7A (HDAC7A) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac7A.

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Histona deacetilasa 9

La histona deacetilasa 9 (HDAC9) es una enzima codificada en humanos por el gen hdac9.

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Histona H2B

La histona H2B es una de las cinco familias principales de proteínas histonas involucradas en el mantenimiento de la estructura de los nucleosomas y de la cromatina en células eucariotas.

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Histona H3

La histona H3 es una de las cinco familias principales de proteínas histonas, involucradas en mantener y regular la estructura de la cromatina en células eucariotas.

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Histona metiltransferasa

Las histona metiltransferasas (o HMT) son enzimas, tanto del tipo histona-lisina N-metiltransferasa como del tipo histona-arginina N-metiltransferasa, que presentan la capacidad de transferir de uno a tres grupos metilo desde el cofactor S-Adenosil metionina a los residuos de lisina y arginina de las histonas, generando así residuos de mono-, di- ó trimetil-lisina, o bien residuos de mono- ó dimetil-arginina.

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Historia de la biología

La historia de la biología narra y analiza la historia del estudio de los seres vivos, desde la Antigüedad hasta la época actual.

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Historia de la biología molecular

La historia de la biología molecular comienza en la década de 1930 con la convergencia de varias disciplinas biológicas y físicas anteriormente distintas: bioquímica, genética, microbiología, virología y física.

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Historia de la cerveza

La historia de la cerveza es la descripción cronológica, desde su origen, de la evolución de una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad.

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Historia de la medicina

La historia de la medicina es la rama de la historia dedicada al estudio de los conocimientos y prácticas médicas a lo largo del tiempo.

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Historia de la Tierra

La historia de la Tierra se refiere al desarrollo del planeta Tierra y cubre alrededor de —aproximadamente un tercio de la edad del universo, de los estimados desde el Big Bang—, desde su formación hasta la época actual.

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Historia de la virología

La historia de la virología —el estudio científico de los virus y de las infecciones que estos causan— comenzó a finales del siglo.

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Historia del pan

La historia del pan en la alimentación se desarrolla paralela a la del uso de los cereales por parte del ser humano.

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Historia del sushi

La Historia del sushi describe un alimento que nace en China en el siglo IV a. C., como un deseo de preservar el pescado mediante el moho (Aspergillus oryzae 麹, 麹菌 o kōji-kin) que surge del arroz.

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HMBS

La porfobilinógeno deaminasa (o hidroximetilbilano sintasa) es una enzima, codificada por el gen HMBS, que está involucrada en el tercer paso del metabolismo de la porfirina, donde se convierte el porfobilinógeno en hidroximetilbilano.

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HMG-CoA reductasa

La HMG-CoA reductasa (3-hidroxi-3-metil-glutaril-CoA reductasa, abreviada oficialmente como HMGCR) es la enzima (dependiente de NADH,; dependiente de NADPH) que controla la velocidad de la vía del mevalonato, la vía metabólica que produce colesterol y otros isoprenoides.

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Hoja

La hoja (del latín fŏlĭum, fŏlĭi) es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, especializado principalmente para realizar la fotosíntesis.

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Holocarboxilasa sintetasa

La HLCS (holocarboxilasa sintetasa (biotin-(proprionil-Coenzima A-carboxylasa (ATP-hidrolizante)) ligasa)) es un gen humano que contiene instrucciones para la síntesis de la enzima llamada holocarboxilasa sintetasa (número EC: 6.3.4.10).

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Holoenzima

Una holoenzima es una enzima que está formada por una apoenzima y un cofactor, que puede ser un ion o una molécula orgánica compleja unida (grupo prostético) o no (una coenzima).

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Hombre-Toro

El Hombre-Toro (Inglés: Man-Bull o Bull-Man) es un supervillano que aparece en los cómics estadounidenses publicados por Marvel Comics.

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Homeopatía

La homeopatía (del griego ὅμοιος, ‘igual’, y πάθος, ‘dolencia’) es un sistema de medicina alternativa creado en 1796 por Samuel Hahnemann basado en su doctrina de «lo similar cura lo similar» (similia similibus curantur), que sostiene que una sustancia que causa los síntomas de una enfermedad en personas sanas curará lo similar en personas enfermas.

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Homeostasis

La homeostasis (del griego ὅμοιος hómoios, ‘igual’, ‘similar’, y στάσις stásis, ‘estado’, ‘estabilidad’) es una propiedad de los organismos que consiste en su capacidad de mantener una condición interna estable compensando los cambios en su entorno mediante el intercambio regulado de materia y energía con el exterior (metabolismo).

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Homeostasis ácido-base

La homeostasis ácido-base es la regulación homeostática del pH del líquido extracelular del cuerpo (ECF).

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Homocitrato sintasa

La homocitrato sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto sus sustratos son acetil-CoA, agua y 2-oxoglutarato, mientras que sus productos son (R)-2-hidroxibutano-1,2,4-tricarboxilato y CoA.

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Homoserina deshidrogenasa

La enzima Homoserina deshidrogenasa cataliza la reacción de oxidación de la L-homoserina a L-aspartato-4-semialdehído utilizando NAD+ o NADP+ como aceptor de electrones.

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Hongo coprófilo

Se denomina hongo coprófilo (hongo que prefiere el estiércol) a aquellos hongos saprotróficos que crecen sobre estiércol animal.

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Hongo entomopatógeno

El término hongo entomopatógeno está restringido técnicamente a aquellos hongos que producen una patogénesis letal o muy seria en insectos o arácnidos; descartando a todos aquellos hongos facultativos que pueden crecer sobre insectos, substratos similares (fragmentos de quitina) o aquellos que son ectocomensalistas como los Laboulbeniomycetes.

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Hongo fungícola

Los hongos fungícolas o micoparásitos son aquellos que se desarrollan utilizando otro hongo como sustrato o para nutrirse a partir de células vegetativas como hifas o micelios.

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Hongos imperfectos

Los hongos imperfectos, antiguamente llamados deuteromicetos (Deuteromycetes) o deuteromicotas (Deuteromycota), comprenden más de 15 000 especies diferentes que se clasifican juntas porque no se conoce en ellas la fase sexual de reproducción.

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Horchata de chufa

La horchata de chufa (orxata de xufa en valenciano, del latín hordeāta, de cebada) es una bebida refrescante (consumida también como postre), originaria de Alboraya (Valencia, Comunidad Valenciana, España) preparada con agua, azúcar y chufas mojadas (o molidas), además de ingredientes que potencian su sabor, como la canela y la piel o cáscara de un limón.

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Hormona adrenocorticotropa

La hormona adrenocorticotrópica, corticotropina o corticotrofina (ACTH) es una hormona polipeptídica, producida por la hipófisis y que estimula a las glándulas suprarrenales.

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Hormona del crecimiento

La hormona del crecimiento (GH, del inglés: growth hormone) o somatotropina es una hormona proteica secretada por la adenohipófisis.

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Hormona esteroide

Una hormona esteroide es un esteroide que actúa como una hormona.

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Hormona juvenil

Las hormonas juveniles (HJ) son un grupo de sesquiterpenoides que regulan muchos aspectos de la fisiología de los insectos.

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Hormona tiroidea

Las hormonas tiroideas, tiroxina (T4) y triyodotironina (T3), son hormonas basadas en la tirosina producidas por la glándula tiroides, la principal responsable de la regulación del metabolismo.

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HpaII

HpaII es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Haemophilus parainfluenzae que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia no metilada, palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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HS3ST2

El heparán sulfato glucosamina 3-O-sulfotransferasa 2 es una enzima que en los humanos está codificada por el gen HS3ST2.

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HTATIP

La histona acetiltransferasa KAT5 (HTATIP) es una enzima codificada en humanos por el gen kat5.

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Humus

El humus es la capa superior de los suelos con actividad orgánica.

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Ictiosis

La ictiosis es una enfermedad cutánea de origen genético, que es relativamente común, y provoca que la piel se vuelva seca y escamosa, como la de un pez (ἰχθύς (/ikʰ.tʰy̌ːs/) es "pez" en griego, de ahí el prefijo ictio-).

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Idea de negocio

Una idea de negocio es el conjunto de producto o servicio que se quiere ofrecer en el mercado, la forma en que se conseguirán clientes y la manera en que se obtendrá el beneficio.

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Ideonella sakaiensis

Ideonella sakaiensis es una bacteria gramnegativa del género Ideonella.

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Idiosincrasia (farmacología)

En farmacología, la idiosincrasia es una reacción determinada genéticamente y aparentemente anormal que algunos pacientes presentan frente a un fármaco, y para la cual no hay una explicación determinada.

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Ignaz Semmelweis

Ignaz Philipp Semmelweis (Semmelweis Ignác Fülöp; Buda, actual Budapest; 1 de julio de 1818-Oberdöbling, actual Viena; 13 de agosto de 1865) fue un médico cirujano y obstetra en el Imperio austríaco.

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IHPK2

La hexakisfosfato quinasa 2 de inositol es una enzima que en humanos está codificada por el gen IP6K2.

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Ilme Schlichting

Ilme Schlichting (8 de marzo de 1960) es una biofísica alemana, conocida principalmente por sus aportes al desarrollo de experimentos de resolución temporal en el campo de la cristalografía de rayos X.

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Imanes moleculares

Imanes moleculares o imán de base molecular son materiales moleculares capaces de presentar ferromagnetismo.

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Imidazolinonas

Las imidazolinonas son una familia de herbicidas cuyo modo de acción consiste en la inhibición de la síntesis de los aminoácidos de cadena ramificada de las plantas susceptibles.

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Iminoácido

En química, un iminoácido es cualquier molécula que contenga tanto un grupo funcional imino (>C.

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Iminodiacetonitrilo

El iminodiacetonitrilo, llamado también 2,2'-iminobisacetonitrilo, 2,2'-iminodiacetonitrilo y 2,2'-azanodiildiacetonitrilo, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H5N3.

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Imipenem

Imipenem es un antibiótico carbapenémico de uso intravenoso desarrollado en 1985.

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Imokilly Regato

Imokilly Regato es un queso irlandés protegido como DOP en virtud del Reglamento (CE) n.º 2107/1999 de la Comisión, de 4 de octubre de 1999, después de haberse recibido varias declaraciones de oposición, que fueron objeto de una aclaración que los Estados miembros afectados consideraron satisfactoria.

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Infarto agudo de miocardio

El infarto agudo de miocardio («agudo» significa ‘súbito’, mio ‘músculo’ y cardio ‘corazón’), frecuentemente abreviado como IAM o IMA, y conocido en el lenguaje coloquial como infarto, ataque cardiaco o ataque al corazón, es un evento médico muy grave que refleja la muerte de células cardíacas provocada por la isquemia resultante del desequilibrio entre la demanda y el aporte de riego sanguíneo por la circulación coronaria.

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Inflamación

La inflamación (del latín inflammatio: encender, hacer fuego) es la forma de manifestarse de muchas enfermedades.

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Ingeniería genética

La ingeniería genética es la manipulación y modificación de los genes de un organismo alterando, eliminando o insertando material genético en su genoma por medio de las diferentes tecnologías de edición genética.

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Inhibición

Inhibición puede referirse a.

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Inhibición mixta

Inhibición mixta se refiere a la combinación de dos tipos reversibles de inhibición enzimática, la inhibición competitiva y la inhibición no competitiva.

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Inhibición no competitiva

La inhibición no competitiva es un tipo de inhibición que reduce la tasa máxima de una reacción química (Vmax) sin cambiar la afinidad aparente de unión del catalizador por el sustrato (KmApp en el caso de una enzima de inhibición, véase cinética de Michaelis-Menten).

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Inhibidor de aromatasa

Los inhibidores de aromatasa (IA) son una clase de medicamentos usados en el tratamiento de cáncer de mama y cáncer de ovario en mujeres posmenopáusicas.

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Inhibidor de la acetilcolinesterasa

El inhibidor de la acetilcolinesterasa, inhibidor de la colinesterasa, anticolinesterasa o anticolinesterásico es un compuesto químico farmacológico que inhibe la enzima colinesterasa impidiendo que se destruya la acetilcolina liberada, produciendo como consecuencia un aumento en la concentración y en la duración de los efectos del neurotransmisor.

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Inhibidor de la ciclooxigenasa

Un inhibidor de la ciclooxigenasa es, por lo regular, un fármaco que inhibe un sitio activo de la enzima ciclooxigenasa (COX), que produce las prostaglandinas mediante sus dos isoformas la COX-1 y la COX-2.

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Inhibidor de la cinasa Jano

Los Inhibidores de la cinasa Jano, también conocidos como inhibidores de JAK o jakinibs, son un tipo de medicamento que funciona mediante la inhibición de la actividad de una o más de las enzimas de la familia de cinasas Jano (JAK1, JAK2, JAK3, Tyk2), interfiriendo así con la vía de señalización JAK-STAT.

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Inhibidor de la recaptación

Un inhibidor de recaptación (IR), también conocido como bloqueador de transportadores, es un medicamento que inhibe la recaptación mediada por transportadores plasmáticos de un neurotransmisor desde la sinapsis hacia la neurona presináptica, llevando a un incremento de concentraciones extracelulares del neurotransmisor y por lo tanto un aumento en la neurotransmisión.

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Inhibidor enzimático

Los inhibidores enzimáticos son moléculas que se unen a enzimas y disminuyen su actividad.

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Inhibidores de betalactamasas

Los inhibidores de las betalactamasas son un grupo de medicamentos que actúan de manera reversible o irreversible que inhiben a muchas de las enzimas betalactamasas bacterianas.

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Inhibidores de la anhidrasa carbónica

Los inhibidores de la anhidrasa carbónica (AC) son fármacos que actúan inhibiendo la acción de la anhidrasa carbónica, enzima que cataliza la reacción de disociación del ácido carbónico en agua y CO2.

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Inhibidores de la bomba de protones

Los inhibidores de la bomba de protones son medicamentos cuya acción principal es la reducción pronunciada y duradera de la producción de ácido en el jugo gástrico.

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Inhibidores de la dipeptidil peptidasa-4

Los inhibidores de la dipeptidil peptidasa-4 o DPP-4 son fármacos análogos peptídicos que actúan sobre la enzima DPP-4, anulando la acción ihhibitoria que ésta tiene sobre las hormonas llamadas incretinas.

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Inhibidores de la monoamino oxidasa

Los inhibidores de la monoamino oxidasa (IMAO) constituyen la categoría terapéutica a la que pertenece cierto grupo de fármacos antidepresivos y que actúan bloqueando la acción de la enzima monoamino oxidasa.

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Inhibidores de la transcriptasa inversa

Los inhibidores de la transcriptasa inversa son fármacos que inhiben a la polimerasa de ADN dependiente de ARN y codificada por el VIH que convierte al ARN vírico en ADN provírico, que luego se incorpora en un cromosoma de la célula hospedadora.

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Inhibidores selectivos de la COX-2

Los inhibidores de la ciclooxigenasa 2 (COX-2), también llamados coxib, son antiinflamatorios no esteroideos (AINE) tan eficaces como el ácido acetilsalicílico, pero con menores efectos secundarios.

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Inmunología

La inmunología es una rama amplia de las ciencias biomédicas que se ocupa del estudio del sistema inmunitario, entendiendo como tal al conjunto de órganos, tejidos y células que, en los vertebrados, tienen como función reconocer elementos ajenos dando una respuesta (respuesta inmunitaria).

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Inositol-fosfato fosfatasa

La inositol-fosfato fosfatasa (IMPA) o bien inositol monofosfatasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción: Se presenta como homodímero, utiliza como cofactor magnesio y es inhibida por litio.

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Inositol-polifosfato 1-fosfatasa

La inositol-polifosfato 1-fosfatasa (INPP) o inositol-1,4-bisfosfato 1-fosfatasa es una enzima que cataliza la reacción: También actúa sobre el inositol-1,3,4-trisfosfato formando inositol-3,4-bisfosfato con V(max) similar al inositol-1,4-bisfosfato, pero con afinidad 5 veces superior para este último.

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Inoviridae

Inoviridae es una familia de virus que infectan procariotas (bacterias y arqueas).

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Insecticida

Un insecticida es un compuesto químico utilizado para matar insectos.

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Instituto de Farmacología y Biología Estructural

El Instituto de Farmacología y Biología Estructural, (Francés: Institut de Pharmacologie et de Biologie Structurale, IPBS), es un centro de investigación que forma parte del Centro Nacional para la Investigación Científica (CNRS) y de la Universidad Paul Sabatier.

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Instituto para la Investigación Biológica de Israel

El Instituto para la Investigación Biológica de Israel es un laboratorio de investigación y desarrollo israelí.

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Instituto Pasteur de Montevideo

El Institut Pasteur de Montevideo (IP Montevideo), inaugurado el 8 de diciembre de 2006, es un centro internacional de investigación biomédica y de entrenamiento para investigadores, ubicado en la calle Mataojo 2020, Montevideo, Uruguay.

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Institutos Nacionales de Salud

Los Institutos Nacionales de Salud (en inglés: National Institutes of Health, NIH) es la agencia principal del gobierno de los Estados Unidos responsable de la biomedicina y la salud pública de investigación.

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Insuficiencia cardíaca

La insuficiencia cardíaca (IC) es la incapacidad del corazón de bombear sangre en los volúmenes más adecuados para satisfacer las demandas del metabolismo; si lo logra, lo hace a expensas de una elevación anormal de la presión de llenado de los ventrículos cardíacos.

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Insuficiencia pancreática exocrina

La insuficiencia pancreática exocrina (IPE) se define como la incapacidad del páncreas exocrino para realizar una función digestiva normal.

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Insulina

La insulina es una hormona polipeptídica, producida y secretada por las células beta de los islotes de Langerhans del páncreas.

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Integrasa

La integrasa es una enzima que originalmente se encuentra en el interior de los virus retrotranscritos, muchos virus de ADN y algunos elementos genéticos móviles.

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IntEnz

El IntEnz (del inglés Integrated relational Enzyme database) es una base de datos de libre acceso que reúne información sobre enzimas.

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Interacción de gen no alélico

Epistasis es el fenómeno del efecto de un gen dependiente de la presencia de uno o más genes modificadores', el perfil genético.

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Interacción farmacológica

Se conoce como interacción farmacológica a la modificación del efecto de un fármaco por la acción de otro cuando se administran conjuntamente.

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Interacción proteína-lípido

La interacción proteína-lípido es la influencia de las proteínas de la membrana en el estado físico de los lípidos o viceversa.

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Interesterificación

En la industria alimentaria y la bioquímica, la interesterificación (IE) es un proceso que reordena los ácidos grasos de un producto graso, típicamente una mezcla de triglicéridos.

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Interferón β-1b

El interferón es una proteína que se produce normalmente en el organismo, existiendo tres tipos: α, β y γ.

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Intersexualidad

La intersexualidad es un conjunto de anomalías en la diferenciación sexual, que pueden aparecer durante cualquiera de sus fases, tanto en los seres humanos como en otros animales.

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Intestino grueso

El intestino grueso es la última porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal.

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Intolerancia a la histamina

La intolerancia a la histamina, a veces llamada histaminosis, es una acumulación excesiva de histamina de la dieta en el cuerpo humano.

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Intolerancia a la sacarosa

La intolerancia a la sacarosa o déficit de sacarasa es una enfermedad poco conocida, debida a la falta de la enzima denominada sacarasa.

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Intolerancia a la trehalosa

La Intolerancia a la trehalosa o intolerancia a los champiñones es una enfermedad poco conocida.

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Intolerancia a los alimentos

La intolerancia a los alimentos es una reacción adversa provocada por el consumo de ciertos alimentos.

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Intoxicación cianhídrica

La intoxicación cianhídrica es el conjunto de signos y síntomas que se derivan de la entrada de ácido cianhídrico (HCN), también llamado ácido prúsico o nitrilo fórmico, en el organismo.

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Intoxicación por arsénico

La intoxicación por arsénico, arsenicosis, o arsenicismo, es el conjunto de alteraciones en la salud del ser humano que se derivan de la entrada en el organismo del arsénico en cualquiera de sus compuestos, ya sean orgánicos o inorgánicos.

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Intoxicación por metanol

La intoxicación por metanol es el envenenamiento por metanol.

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Intoxicación por plantas

Una intoxicación por plantas es la manifestación clínica de toxicidad consecuente a la exposición a plantas tóxicas vehiculizadas por los alimentos tanto sólidos como líquidos o por contacto con ellas.

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Inulina

El término inulina es el nombre con el que se designa a una familia de glúcidos complejos (polisacáridos), compuestos de cadenas moleculares de fructosa.

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Inulinasa

La inulinasa (inulasa, endoinulinasa, endo-inulinasa, exoinulinasa, 2,1-beta-D-fructano fructanohidrolasa) es una enzima que cataliza la hidrólisis del polisacárido inulina en sus componentes elementales de fructosa.

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Invertasa

La invertasa o invertina (β-fructofuranosidasa, EC 3.2.1.26), conocida también con el nombre de sacarasa (por ser una de las sacarasas más comunes), es una enzima que cataliza la hidrólisis de los terminales no reductores β-d-fructofuranosílicos de los fructofuranósidos, rompiendo el enlace β-d-fructofuranosil.

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Ionona

Las iononas son un conjunto de productos naturales que provienen de la degradación de los carotenoides.

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Irinotecán

El irinotecán es un medicamento que se utiliza en el tratamiento del cáncer.

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Isla de patogenicidad

Una isla de patogenicidad es una fracción del ADN genómico de un microorganismo patógeno que le faculta como virulento.

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Islotes pancreáticos

Los islotes pancreáticos o islotes de Langerhans son estructuras formadas por cúmulos densos y compactos de células con función exclusivamente endócrina, del páncreas, que se encargan de producir hormonas como la insulina y el glucagón.

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Isocitrato deshidrogenasa

La enzima Isocitrato deshidrogenasa (IDH) es una enzima importante del metabolismo de los carbohidratos participante en el ciclo de Krebs que cataliza la descarboxilación oxidativa del isocitrato para formar 2-oxoglutarato (alfa-cetoglutarato).

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Isoenzima

Las isoenzimas o isozimas son enzimas que difieren en la secuencia de aminoácidos, pero que catalizan la misma reacción química.

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Isoesquizómero

Los isoesquizómeros son dos enzimas de restricción con la misma secuencia de reconocimiento, aunque pueden que no corten en la misma posición (por ejemplo, una puede dejar extremos romos y su isoesquizómera, extremos cohesivos).

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Isomaltasa

La isomaltasa es una enzima que convierte la isomaltosa (disacárido) en las dos glucosas de las que está compuesta.

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Isomerasa

En bioquímica, una enzima isomerasa es una enzima que transforma un isómero de un compuesto químico en otro.

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Isopropil-β-D-1-tiogalactopiranósido

El reactivo isopropil-β-D-1-tiogalactopiranósido, o abreviadamente IPTG, es una molécula de uso común en investigación en biología molecular.

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Isoptera

Los isópteros (isoptera, del griego ισός isós, ‘igual’, y πτερον pteron, ‘ala’; ‘alas iguales’) son un infraorden de insectos neópteros, conocidos como termitas, termes, turiros, comejenes, polillas y también como hormigas blancas, por su semejanza superficial con las hormigas, con las que no están evolutivamente relacionadas, ya que estas últimas son himenópteros.

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Isotiocianato

Se conoce como isotiocianato al grupo funcional -N.

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Isotiocianato de fenetilo

Isotiocianato de fenetilo (PEITC) es un isotiocianato de origen natural que se encuentra en algunas verduras crucíferas.

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ITPK1

La inositol-tetraquisfosfato 1-quinasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen ITPK1.

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Itraconazol

El itraconazol, también conocido como oriconazol, es un derivado imidazólico de última generación utilizado en medicina por sus propiedades antifúngicas.

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Α-amilasa

La α-amilasa (alfa-amilasa) es una enzima que cataliza la hidrólisis de los enlaces alfa-glucosídicos, de los polisacáridos alfa glucosídicos de alto peso molecular, tales como el almidón y el glucógeno, liberando glucosa y maltosa.

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Β-caroteno

El β-caroteno (beta-caroteno) es un pigmento orgánico de color rojo anaranjado intenso en las plantas y las frutas.

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Β-glucosidasa

Beta-glucosidasa (EC, gentiobiasa, celobiasa, emulsina, elaterasa, β-D-glucosidasa, β-glucosido glucohidrolasa, arbutinasa, primeverosidasa, amigdalasa, linamarasa, β-1,6-glucosidasa) es una enzima glucosidasa que actúa sobre los enlaces β1->4 que unen dos glucosas o moléculas con sustituciones de glucosa (como el disacárido celobiosa).

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Jack Szostak

Jack William Szostak (Londres, 9 de noviembre de 1952) es un biólogo molecular inglés, nacionalizado estadounidense.

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Jacques L. Monod

Jacques-Lucien Monod (París, Isla de Francia; 9 de febrero de 1910-Cannes, Provenza-Alpes-Costa Azul; 31 de mayo de 1976) fue un biólogo y bioquímico francés, ganador del Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1965, compartido con François Jacob y Andre Lwoff, «por sus descubrimientos referentes al control genético de la síntesis de enzimas y virus».

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James Batcheller Sumner

James Batcheller Sumner (Canton, Estados Unidos, 19 de noviembre de 1887 - Buffalo, 12 de agosto de 1955) fue un químico, bioquímico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química del año 1946.

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Jarabe de arroz marrón

Jarabe de arroz marrón, también conocido como jarabe de arroz, es un sustituto del azúcar, es decir, un edulcorante.

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JARID1A

La demetilasa 5A específica de lisina (KDM5A o JARID1A) es una enzima codificada en humanos por el gen KDM5A.

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Jean Roche

Jean Roche (Sorgues, 14 de enero de 1901-París, 24 de mayo de 1992) fue un bioquímico francés.

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Jean-François Persoz

Jean-François Persoz (Cortaillod, Suiza, 1805 - Paris, 1868) fue un químico francés.

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Jens Christian Skou

Jens Christian Skou (Lemvig, 8 de octubre de 1918-Aarhus, 28 de mayo de 2018) fue un químico y profesor universitario danés, ganador del Premio Nobel de Química de 1997.

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JoAnne Stubbe

JoAnne Stubbe (Champaingn, 11 de junio de 1946) es una química estadounidense conocida sobre todo por sus trabajos sobre la ribonucleótido reductasa, por el que recibió la Medalla Nacional de Ciencias en 2009.

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Joe B. Neilands

John "Joe" Brian Neilands (Glen Valley, Columbia Británica, 11 de septiembre de 1921 – 23 de octubre de 2008) fue un bioquímico estadounidense nacido en Canadá y profesor de bioquímica en la Universidad de California, Berkeley, donde enseñó desde 1951 hasta su jubilación en 1993.

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John Cornforth

John Warcup Cornforth Jr. (7 de septiembre de 1917 - 8 de diciembre de 2013) fue un químico australiano - británico que ganó el Premio Nobel de Química en 1975 por su trabajo sobre la estereoquímica de las enzimas en reacciones catalizadas, convirtiéndose en el único premio Nobel nacido en Nueva Gales del Sur, con la particularidad de que era sordo desde que tenía 20 años.

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John E. Walker

John Ernest Walker (Halifax, 7 de enero de 1941) es un químico británico galardonado con el Premio Nobel de Química del año 1997.

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John Howard Northrop

John Howard Northrop (Yonkers, Nueva York, Estados Unidos, 5 de julio de 1891 – Wickenberg, Arizona, Estados Unidos, 27 de mayo de 1987) fue un químico, bioquímico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química en el año 1946.

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Jorge Cuesta

Jorge Mateo Cuesta Porte Petit (Córdoba, Veracruz, México, 21 de septiembre de 1903 - Tlalpan, Ciudad de México, 13 de agosto de 1942) fue un químico, poeta, ensayista y editor mexicano.

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Jugo de frutas

El zumo o jugo de frutas es una sustancia líquida extraída de las frutas, generalmente al exprimirlas por presión, sin embargo, puede incluir un conjunto de procesos intermedios como la: cocción, molienda o centrifugación del producto original.

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Jugo de piña

El jugo o zumo de piña, también conocido como jugo de ananá, es el líquido extraído de la pulpa de la piña, una fruta tropical.

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Jugo de pomelo

El jugo de toronja o zumo de pomelo es el jugo resultante de exprimir pomelos (Citrus × paradisi).

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Jugo gástrico

El jugo gástrico es una secreción líquida de la mucosa gástrica, que contiene una mezcla heterogénea de líquido claro y moco transparente con grumos.

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Jugo pancreático

El jugo pancreático es la secreción exocrina del páncreas, producida por los acinos pancreáticos y vertida por medio del conducto pancreático principal junto con el colédoco en la segunda porción del duodeno a través de la ampolla de Vater.

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Katal

El katal (símbolo kat) es una unidad derivada del Sistema Internacional de Unidades para medir la actividad catalítica, especialmente en los campos de medicina y bioquímica.

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KDM4B

La desmetilasa 4B específica de lisina es una enzima que en humanos está codificada por el gen KDM4B.

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Keiko Shirai Matsumoto

Concepción Keiko Shirai Matsumoto es una científica y académica mexicana.

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Kernícterus

El kernícterus, ictericia nuclear o encefalopatía neonatal bilirrubínica es una complicación neurológica grave causada por la elevación de los niveles normales de bilirrubina en la sangre del neonato.

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Kisspeptina

Las kisspeptinas (KiSS) son un conjunto de péptidos neuroactivos derivados de un precursor (pro-hormona) la pre-pro-kisspeptina, liberado por neuronas del hipotálamo.

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Kluyveromyces marxianus

Kluyveromyces marxianus es una especie de levadura en el género Kluyveromyces y es la forma sexual (teleomorfa) de Candida kefyr (sinónimo de Saccharomyces kefir).

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L-Aminoácido aromático descarboxilasa

La L-aminoácido aromático descarboxilasa (sinónimos: DOPA descarboxilasa, triptófano descarboxilasa, 5-Hidroxitriptófano descarboxilasa, AAAD) es una enzima liasa.

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L-Aminoácido α-ligasa

La L-aminoácido α-ligasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: -->ATP + L-aminoácido + L-aminoácido \rightleftharpoons ADP + fosfato + L-aminoacil-L-aminoácido --> Por lo tanto, los tres sustratos de la enzima son el ATP y dos moléculas de aminoácido, mientras que sus tres productos son ADP, fosfato y un L-aminoacil-L-aminoácido.

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L-ascorbato oxidasa

En enzimología, la L-ascorbato oxidasa (EC 1.10.3.3) es una enzima que cataliza la reacción química: Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son el L-ascorbato y O2, mientras que sus dos productos son deshidroascorbato y H2O.

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L-Asparaginasa

La L-asparaginasa, cuyo Número EC es 3.5.1.1., es una enzima que tiene aplicación en la terapéutica hematológica y antineoplásica y que posee la capacidad de inhibir la activación de la asparagina por medio de una catalización hidrolítica.

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L-Aspartato 4-descarboxilasa

La L-Aspartato 4-descarboxilasa (ASD; EC 4.1.1.12) es una enzima que cataliza la conversión del L-aspartato a L-alanina y. Esta enzima cuenta con una doble actividad, específicamente una actividad liasa y una transaminasa, cuya función principal es quitarle un grupo carboxilo a su sustrato, el L-aspartato, sintetizando de esta manera L-alanina, un aminoácido no polar.

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L-Pipecolato oxidasa

La L-pipecolato oxidasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: L-pipecolato + \rightleftharpoons 2,3,4,5-tetrahidropiridina-2-carboxilato + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el L-pipecolato y oxígeno, mientras que sus dos productos son 2,3,4,5-tetrahidropiridina-2-carboxilato y peróxido de hidrógeno.

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La coronación de espinas (Tiziano, Louvre)

La coronación de espinas es un cuadro de Tiziano (como indica la inscripción Titianus F. en uno de los escalones).

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Labrador retriever

El labrador retriever (también conocido como cobrador de Labrador, perdiguero de Labrador o simplemente labrador) es una raza de perro de origen canadiense que se desarrolló en el Dominio de Terranova (hoy Terranova y Labrador).

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Lacasas

Las lacasas son enzimas pertenecientes al grupo de las oxidasas de cobre azul.

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Lactalbúmina

La α-lactalbúmina es una proteína del suero de la leche que puede encontrarse en la leche de la mayoría de las hembras de los mamíferos, y que tiene como finalidad sintetizar lactosa a través de la regulación de la enzima galactosil transferasa mamaria.

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Lactaldehído reductasa (NADPH)

La enzima Lactaldehído reductasa (NADPH) cataliza la reacción de oxidación del propano-1,2-diol a L-lactaldehído utilizando NADP+ como aceptor de electrones.

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Lactancia materna

La lactancia materna es una forma de alimentación que comienza en el nacimiento con leche producida en el seno materno.

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Lactarius volemus

Lactarius volemus, o lactario anaranjado, es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Russulaceae.

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Lactasa

La lactasa, un tipo de β-galactosidasa, es una enzima producida en el intestino delgado y que se sintetiza durante la infancia lactante de todos los mamíferos; la cual actúa sobre la lactosa presente en la leche.

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Lactato deshidrogenasa

La lactato deshidrogenasa, o LDH (EC 1.1.1.27) es una enzima catalizadora que se encuentra en muchos tejidos del cuerpo, pero su presencia es mayor en el corazón, hígado, riñones, músculos, glóbulos rojos, cerebro y pulmones.

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Lacticaseibacillus casei

Lacticaseibacillus casei (anteriormente Lactobacillus casei) es una especie de bacteria anaerobia Gram positiva que se encuentra en el intestino y boca de los humanos.

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Lactosa

La lactosa es un disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa.

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Lactuca virosa

La lechuga silvestre (Lactuca virosa) es una planta silvestre, emparentada con la lechuga, pero no es comestible.

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Laforina

La enzima Laforina cataliza la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Lago Vostok

El es el más grande de los casi 400 lagos subglaciales conocidos de la Antártida.

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Laguna aeróbica

En el tratamiento de las aguas servidas, se llaman lagunas aeróbicas o lagunas de oxidación, cuando se usa el oxígeno molecular disuelto como aceptador de electrones, el proceso es aeróbico y se conoce también como respiración aeróbica.

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Laguna anaerobia

La laguna anaeróbica o laguna anaerobia es un biorreactor que combina la sedimentación de sólidos y su acumulación en el fondo, con la flotación de materiales del agua residual en la superficie y con biomasa activa suspendida en el agua residual o adherida a los lodos sedimentados y a la nata flotante.

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Laminitis equina

La laminitis equina es una inflamación aséptica y aguda de la pododermis (corion) del casco del equino.

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Lamivudina

La lamivudina es un fármaco que se utiliza para el tratamiento de las infecciones víricas, tanto para el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) como para el virus de la hepatitis B (VHB).

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Lamivudina/zidovudina

Lamivudina/zidovudina, que se vende bajo la marca Combivir entre otras, es un medicamento que se usa para tratar el VIH/SIDA.

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Lampyridae

Los lampíridos (Lampyridae) son una familia de coleópteros polífagos que incluye los insectos conocidos como luciérnagas, bichos de luz, curucusíes, isondúes, cucuyos y gusanos de luz, caracterizados por su capacidad de emitir luz (bioluminiscencia).

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Lantionamina

La lantionamina, nombre común de la 2,2'-tiobis(etilamina) o 1,5-diamino-3-tiapentano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H12N2S.

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Lanzadera de citrato

La lanzadera de citrato-malato, o citrato-piruvato, es un mecanismo de transporte de ácido acético que encontramos en la membrana mitocondrial interna, y que permite que esta molécula pueda ser utilizada en el citosol celular.

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Lanzadera del malato-aspartato

La lanzadera del malato-aspartato, a veces simplificado como lanzadera de malato, es un sistema bioquímico para translocar electrones de los conenzimas reducidos (NADH), producidos en el citosol durante la glucólisis, a través de la membrana interna semipermeable de la mitocondria, donde puede participar en la fosforilación oxidativa en eucariotas.

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Latosterol oxidasa

La latosterol oxidasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 5α-colest-7-en-3β-ol + NADPH + + \rightleftharpoons colesta-5,7-dien-3β-ol + + 2 Por lo tanto los sustratos de esta enzima son el 5α-colest-7-en-3β-ol (latosterol), NADPH, un ion hidrógeno y oxígeno molecular; mientras que sus productos son colesta-5,7-dien-3β-ol (7-dehidrocolesterol), + y agua.

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Laurato de isopropilo

El compuesto químico laurato de isopropilo es un éster de fórmula molecular C15H30O2.

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Lavado a la piedra

El lavado a la piedra es un procedimiento en la manufactura textil utilizado para dar una apariencia desgastada a los tejidos nuevos.

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Lácteo

El grupo de los lácteos (también productos lácteos, lácticos o derivados lácteos) incluye alimentos como la leche y sus derivados procesados.

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Látex

El látex natural es una suspensión acuosa coloidal compuesta de algunas grasas, ceras y diversas resinas gomosas obtenida a partir del citoplasma de las células laticíferas presentes en algunas plantas angiospermas y hongos.

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Lípido de membrana

Los lípidos constituyen aproximadamente el 50 % de las moléculas de las membranas biológicas, en la mayoría de las células.

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Líquido seroso

En fisiología, el término fluido seroso o líquido seroso (que proviene de la palabra latina medieval serosus, del suero latino) es uno de varios fluidos corporales que se parecen al suero, que son típicamente de color amarillo pálido y transparente y de naturaleza benigna.

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Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.

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Leche de arroz

La leche de arroz es una bebida vegetal hecha de arroz, agua y diversos aditivos para dar estabilidad, mejorar la textura y preservar el producto.

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Leche de soja

La leche de soja (o soya) o bebida de soja es un líquido que se elabora remojando, moliendo y filtrando granos de soja.

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Leche escaldada

La leche escaldada es leche que ha sido hervida hasta llegar a temperaturas de 82 °C.

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Lecitin Colesterol Acil Transferasa

La Lecitin Colesterol Acil Transferasa (LCAT) es una enzima que cataliza una reacción reversible de trans esterificacion.

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Leflunomida

La leflunomida es un medicamento inmunosupresor que se emplea principalmente para el tratamiento de la artritis reumatoide y la artritis psoriásica.

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Leghemoglobina

La leghemoglobina es una hemoproteína presente en los nódulos radiculares fijadores de nitrógeno de las leguminosas.

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Legumbre

Se denomina legumbre (del latín legumen) a la semilla contenida en las plantas de la familia de las leguminosas (Leguminosae).

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Lentivirus

Los lentivirus son virus cuyo periodo de incubación es muy largo.

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Lepisma saccharina

El pececillo de plata (Lepisma saccharina), también conocido como langosto, gusano de polvo, lepisma de la harina, lepisma del azúcar, traza, come santos, bicho del zócalo, cucaracha de agua, sardineta, comecuadro o chiripa, es una especie cosmopolita de insecto tisanuro, antiguo orden hoy día reclasificado en dos, de los cuales esta especie es del orden Zygentoma (Thysanura s.s.) de la familia Lepismatidae y género Lepisma.

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Leptospira

Leptospira (del griego leptos: delgado; y del latín spira: espiral) es un género de bacterias del orden de los espiroquetales, el cual incluye a un pequeño número de especies patogénicas y saprofitos.

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Lesión molecular

Una lesión molecular es un tipo de daño a la estructura de una molécula biológica como ADN, enzimas, o proteínas que resultan en la reducción o ausencia de la función normal, o en casos especiales, la ganancia de una función nueva.

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Letrozol

El letrozol, comercializado bajo el nombre de Femara, es un medicamento que pertenece al grupo de los inhibidores de aromatasa para el tratamiento de cáncer de mama hormonalmente-sensible después de cirugía.

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Leucina deshidrogenasa

La enzima Leucina deshidrogenasa EC cataliza la reacción de deaminación oxidativa de la leucina a 4-metil-2-oxopentanoato y amoníaco.

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Leucocito polimorfonuclear

El término leucocito polimorfonuclear (o leucocito polimórfico, y abreviado como PMN) hace referencia a los leucocitos neutrófilos y, de forma genérica, aunque más desacertada, a todos los leucocitos granulocitos del sistema inmunitario.

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Leucodistrofia

Las leucodistrofias son desórdenes genéticos hereditarios resultante de la degeneración de la grasa de la vaina de mielina que cubre las fibras nerviosas del cerebro, y las glándulas adrenales.

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Leucodistrofia metacromática

La leucodistrofia metacromática, también conocida por las siglas LMC, es una enfermedad que se debe al déficit de la enzima arilsulfatasa A y produce la acumulación de glucoesfingolípidos en la sustancia blanca del cerebro.

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Levadura

Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.

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Levodopa

La levodopa (L-DOPA, L-3,4 dihidroxifenilalanina), también conocido como L-DOPA, el precursor metabólico de la dopamina, es el medicamento aislado más eficaz en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson; los efectos terapéuticos y adversos de la levodopa resultan de su descarboxilación en dopamina por medio de la enzima descarboxilasa.

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Levofloxacino

El levofloxacino es un antibiótico del grupo de las quinolonas, más concretamente una fluorquinolona, es un enantiómero activo del ofloxacino con casi el doble de la potencia de la ofloxacina con o sin toxicidad.

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Leyes de Mendel

Las leyes de Mendel (en conjunto conocidas como genética mendeliana) son el conjunto de reglas básicas sobre la transmisión por herencia genética de las características de los organismos progenitores a su descendencia.

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Liasa

En bioquímica, las liasas son enzimas reductasas que catalizan la ruptura de enlaces C-C, C-S, C-N y otros enlaces no peptídicos por otros medios distintos a la hidrólisis o la oxidación, reacciones que son realizadas por enzimas específicas llamadas hidrolasas y deshidrogenasas respectivamente.

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Licopeno épsilon-ciclasa

La licopeno épsilon-ciclasa (CrtL-e, LCYe) es una enzima que posee el nombre sistemático grupo psi-terminal de carotenoide liasa (descicladora).

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Licor de malta

El licor de malta («malt liquor» en inglés) es el término que se emplea para denominar a un tipo de cerveza en boga en Estados Unidos.

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Ligando (bioquímica)

Un ligando o ligante (del Latín ligandum, ligando) es una sustancia (usualmente una molécula pequeña) que forma un complejo con una biomolécula.

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Ligasa

En bioquímica, una ligasa es una enzima que puede catalizar la unión (ligadura) de dos moléculas grandes formando un nuevo enlaímico.

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Ligasa glutamato-cisteína

La Cisteína-glutamato Ligasa (del inglés GCL) (EC), anteriormente conocida como gamma-glutamilcisteina sintasa (GCS),--> es la primera enzima de la ruta biosintética del glutatión (GSH) celular.

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Lignina peroxidasa

La enzima Lignina peroxidasa EC cataliza la reacción de oxidación del 1,2-bis(3,4-dimetoxyfenil)propano-1,3-diol a 3,4-dimetoxibenzaldehído y 1-(3,4-dimetoxifenil)etano-1,2-diol utilizando para ello peróxido de hidrógeno.

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Limoneno

El limoneno es una sustancia natural que se extrae del aceite de las cáscaras de los cítricos y que da el olor característico a los mismos.

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Limoneno-1,2-epóxido hidrolasa

El limoneno-1,2-epóxido hidrolasa (EC 3.3.2.8 o LEH) es una enzima hidrolítica de la familia de las epóxido hidrolasas (EH), codificada por el gen LimA, que se encuentra en las células de, entre otros, el microorganismo Rhodococcus erythopolis, y es activada cuando este requiere energía.

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Linamarina

La linamarina es un glucósido cianogénico que se encuentra en las hojas y raíces de plantas como la yuca, habas y lino.

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Linfocito grande granular

La célula NK (del inglés Natural Killer), asesina natural o célula asesina (anteriormente llamada linfocito grande granuloso) es un tipo de linfocito, y un componente importante del sistema inmunitario innato para la defensa del organismo.

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Linfocito T CD8+

Los linfocitos T citotóxicos (CTL, del inglés Cytolytic T Lymphocyte) pertenecen a la línea de los linfocitos T encargados de las funciones efectoras de la inmunidad celular.

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Linus Pauling

Linus Carl Pauling (Portland, Oregón; 28 de febrero de 1901-Big Sur, California; 19 de agosto de 1994) fue un ingeniero químico, bioquímico y activista estadounidense.

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Lipasa

La lipasa es una enzima que se usa en el organismo para disgregar las grasas de los alimentos de manera que se puedan absorber.

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Lipasa hepática

La lipasa hepática, LH (hepatic tryacilglycerol lipase, HTGL), es una glicoproteína de 499 aminoácidos y de la familia de las lipasas.

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Lipasa pancreática

La lipasa pancreática es una enzima que se produce en el páncreas y se secreta en el intestino delgado donde ayuda a descomponer las grasas (lípidos) que comemos para convertirlas en ácidos grasos y glicerol.

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Lipidosis

Las lipidosis son un grupo de trastornos metabólicos hereditarios en los que cantidades perjudiciales de lípidos (grasas) se acumulan en algunas de las células del cuerpo y los tejidos.

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Lipolisis

La lipolisis o lipólisis es el proceso catabólico que permite la movilización de lípidos que constituyen la reserva de combustible en el tejido adiposo hacia los tejidos periféricos para cubrir las necesidades energéticas del organismo.

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Lipolisis en alimentos

La lipolisis en los alimentos es un proceso de alteración en el que se rompen los triglicéridos, dando lugar a ácidos grasos libres, diglícéridos, monoglicéridos y glicerol.

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Lipoproteína

Las lipoproteínas son complejos macromoleculares esféricos formados por lípidos y proteínas específicas.

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Lipoproteína de muy baja densidad

Las lipoproteínas de muy baja densidad también conocidas como VLDL (del inglés very low-density lipoprotein) son complejos macromoleculares sintetizados por el hígado que transportan triglicéridos, ésteres de colesterol y fosfolípidos principalmente hacia los tejidos extrahepáticos.

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Lipoproteinlipasa

La lipoproteinlipasa o LPL es una enzima que hidroliza a los triglicéridos de los quilomicrones y lipoproteínas de muy baja densidad, y los descompone a ácidos grasos libres y glicerol, liberándolos en músculo y tejido adiposo.

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Lisina

La lisina (abreviada Lys o K) es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos.

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Lisina N-acetiltransferasa

En enzimología, la lisina N-acetiltransferasa (también denominada lisina acetiltransferasa o K-acetiltransferasa) es una enzima que acetila residuos del aminoácido lisina de determinadas proteínas diana.

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Lisolecitina acilmutasa

La lisolecitina acilmutasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 1-lisofosfatidilcolina \rightleftharpoons 2-lisofosfatidilcolina Por lo tanto esta enzima tiene un sustrato, la 1-lisofosfatidilcolina (1-lisolecitina) y un producto, la 2-lisofosfatidilcolina (2-lisolecitina).

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Lisozima

La lisozima, también llamada muramidasa, es una enzima de 14,4 kilodalton que daña las células bacterianas catalizando la hidrólisis de las uniones beta 1,4 entre los residuos de ácido N-acetilmurámico y N-acetil-D-glucosamina en un peptidoglicano.

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Livarot (queso)

El livarot es un queso francés fabricado en la región de Normandía, originario de la comuna de Livarot, se beneficia de una Apelación de Origen Controlada desde 1975.

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LMTK2

La serina/treonina-proteína quinasa LMTK2, también conocida como tirosina quinasa 2 de Lemur (LMTK2), es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen LMTK2.

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Lombricultura

La lombricultura o vermicultura consiste en una serie de operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices detritívoras (formadoras de humus) y el tratamiento, por medio de ellas (mediante procesos de oxidación biológica), de residuos biológicos orgánicos para su reciclaje en forma de abono denominado humus de lombriz, lombrihumus o lombricompost.

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Lophiiformes

Los Lophiiformes son un orden de peces teleósteos de enorme boca, piel desnuda, aletas carentes de espinas, y aletas pectorales sostenidas por un corto brazo.

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Lophius budegassa

El rape negro o rape rojizo (Lophius budegassa) es una especie de pez de la familia Lophiidae distribuido por el noreste del océano Atlántico desde las islas británicas hasta Senegal, el mar Mediterráneo y el mar Negro.

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Louise Johnson

Louise Napier Johnson (Worcester, 26 de septiembre de 1940 – 25 de septiembre de 2012) fue una bioquímica y cristalógrafa británica.

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LRRK1

La serina/treonina-proteína quinasa 1 rica en leucina es una enzima que está codificada por el gen LRRK1y que pertenece a la familia de proteínas ROCO en humanos.

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Lu Jiaxi

Lu Jiaxi (en chino simplificado: 卢嘉锡; nacido el 26 de octubre de 1915 - 4 de junio de 2001), también conocido como Chia-Si Lu, fue un físico chino.

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Luciferasa

Luciferasa es un término genérico para la clase de enzimas oxidativas utilizados en bioluminiscencia, llamada así por Lucifer.

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Luciferina (molécula)

Las luciferinas son compuestos que se utilizan para la obtención de luz en organismos bioluminiscentes.

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Luciferina de las luciérnagas

La luciferina de las luciérnagas es una molécula luciferina que se encuentra en muchas especies de insectos de la familia Lampyridae, como las luciérnagas.

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Luis Agote

Luis Agote (Buenos Aires, 22 de septiembre de 1868 – Turdera, 12 de noviembre de 1954) fue un médico e investigador argentino.

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Luis Federico Leloir

Luis Federico Leloir (París, 6 de septiembre de 1906-Buenos Aires, 2 de diciembre de 1987) fue un médico, bioquímico y farmacéutico argentino que recibió el Premio Nobel de Química en 1970 por sus investigaciones sobre los nucleótidos de azúcar, y el rol que cumplen en la fabricación de los hidratos de carbono.

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Lupeol

Lupeol es un principio activo triterpenoides.

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Lysimachia arvensis

Lysimachia arvensis, de nombre común pimpinela escarlata, murajes o amurajes, es una especie de planta herbácea del género Lysimachia de la familia Primulaceae.

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Lysinibacillus sphaericus

Esta especie de bacteria fue transferida (nueva combinación), junta a otras situadas en el género Bacillus, cuando se propuso el nuevo género Lysinibacillus Ahmed et al. 2007, cuya especie tipo también fue descrita como nueva en esta publicación: Lysinibacillus boronitolerans.

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Macrófago

Los macrófagos (griego "gran comedor") (abreviado como Mφ, MΦ o MP) son células del sistema inmunitario que se localizan en los tejidos.

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Macromolécula

Una macromolécula es una molécula de gran tamaño creada comúnmente a través de la polimerización de subunidades más pequeñas (monómeros).

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Macronutriente

En nutrición, los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del cuerpo.

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Madera

La madera es el material que constituye la mayoría del tronco de árbol.

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MAGI2

La guanilato quinasa asociada a membrana, proteína 2 que contiene el dominio WW y PDZ, también conocida como guanilato quinasa asociada a membrana invertida 2 (MAGI-2) y proteína 1 que interactúa con atrofina-1 (AIP-1) es una enzima codificada por el gen MAGI2.

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Malabsorción

Se entiende por malabsorción, síndrome de malabsorción o síndrome de maladigestión-malabsorción a un trastorno de la digestión causado por la dificultad para asimilar, absorber o digerir los nutrientes presentes en los alimentos a lo largo del tracto gastrointestinal.

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Malato deshidrogenasa

La enzima Malato deshidrogenasa EC cataliza la reacción de oxidación del (S)-malato a oxaloacetato utilizando NAD+ como aceptor de electrones.

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Malato deshidrogenasa (NADP+)

La enzima Malato deshidrogenasa (NADP+) EC cataliza la reacción de oxidación del (S)-malato a oxaloacetato utilizando NADP+ como aceptor de electrones.

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Malentendidos comunes sobre la genética

Durante la segunda mitad del, los campos de la genética y la biología molecular maduraron enormemente, aumentando significativamente la comprensión de la herencia biológica.

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Malignidad

Malignidad (del latín male, mal y gnus, nacido) es la tendencia de una condición médica a empeorar progresivamente.

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Malta (cereal)

El malteado es un proceso aplicado a los granos de cereal, que se hacen germinar sumergiéndolos en agua, para luego secarlos rápidamente mediante aire caliente (tostado).

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Malta de cebada

La malta de cebada es la cebada que ha germinado; la cual en la industria cervecera es posteriormente secada y tostada en un proceso que suele denominarse “malteado”.

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Maltasa

La maltasa es una enzima que cataliza la hidrólisis de la maltosa (disacárido) en las dos glucosas simples que la componen.

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Maltosa epimerasa

La maltosa epimerasa es una enzima bacteriana que cataliza la siguiente reacción química alfa-maltosa \rightleftharpoons beta-maltosa Por lo tanto esta enzima tiene un sustrato, la alfa-maltosa, y un producto, la beta-maltosa.

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Mamíferos marinos

Los mamíferos marinos son un grupo variado de aproximadamente 130 especies de mamíferos que se han adaptado a la vida en el mar o dependen de él para su alimentación.

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Mandelato racemasa

La mandelato racemasa es una enzima bacteriana presente en bacterias del género Pseudomonas que participa en la degradación del mandelato y del 4-hidroximandelato, en la supervía metabólica de degradación de compuestos aromáticos.

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Mandelonitrilo

El mandelonitrilo es un compuesto orgánico.

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Manganeso

El manganeso es un elemento químico de número atómico 25 situado en el grupo 7 de la tabla periódica de los elementos y se simboliza como Mn.

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Manganeso peroxidasa

La enzima Manganeso peroxidasa (MNP) EC cataliza la reacción de oxidación del ion manganeso (+2) a manganeso (+3) utilizando para ello peróxido de hidrógeno.

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Manihot esculenta

Mandioca, llamado comúnmente mandioca es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en América, África y Oceanía por sus raíces con almidones de alto valor alimentario.

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Manosa-1-fosfato

La manosa-1-fosfato es un monosacárido de 6 átomos de carbono derivado de la manosa, que actúa como sustrato de la primera enzima (ColE) que intervine en la biosíntesis de colitosa.

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Manosa-6-fosfato isomerasa

La manosa-6-fosfato isomerasa (MPI), conocida alternativamente como fosfomanosa isomerasa (PMI) es una enzima que facilita la interconversión de la fructosa-6-fosfato (F6P) en manosa-6-fosfato (M6P).

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Manosidosis

La manosidosis es una enfermedad congénita y hereditaria que se incluye dentro de las glucoproteinosis y las enfermedades por depósito lisosomal.

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MAP cinasa cinasa

Las MAP cinasa cinasas, también conocidas como MAP2K, son enzimas con actividad proteína cinasa que fosforilan a las MAP cinasas.

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MAP2K1

La MAP quinasa quinasa específica dual 1 (MAP2K1) es una enzima codificada en humanos por el gen MAP2K1.

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MAP2K2

La MAP quinasa quinasa específica dual 2 (MAP2K2) es una enzima codificada en humanos por el gen MAP2K2.

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MAP2K6

La MAP quinasa quinasa específica dual 6 (MAP2K6) es una enzima codificada en humanos por el gen MAP2K6.

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MAP3K1

La MAP cinasa cinasa cinasa 1 (MAP3K1 o MEK cinasa) es una enzima codificada en humanos por el gen MAP3K1.

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MAP3K10

La proteína quinasa 10 activada por mitógenos es una enzima que en humanos está codificada por el gen MAP3K10.

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MAP3K7IP1

La proteína de interacción 1 con la MAP quinasa quinasa quinasa 7 (MAP3K7IP1) es una enzima codificada en humanos por el gen MAP3K7IP1.

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MAP3K7IP2

La proteína de interacción 2 con la MAP quinasa quinasa quinasa 7 (MAP3K7IP2) es una enzima codificada en humanos por el gen MAP3K7IP2.

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MAP4K5

La proteína quinasa quinasa quinasa quinasa 5 activada por mitógenos es una enzima que en humanos está codificada por el gen MAP4K5.

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MAPK1

La MAP quinasa 1, también conocida como MAPK1, p42MAPK y ERK2, es una enzima codificada en humanos por el gen mapk1.

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MAPK10

La proteína quinasa 10 activada por mitógenos también conocida como c-Jun N-terminal quinasa 3 (JNK3) es una enzima que en humanos está codificada por el gen MAPK10.

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MAPK14

La MAP quinasa 14 (MAPK14) es una enzima codificada en humanos por el gen mapk14.

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MAPK3

La MAP quinasa 3 (MAPK3) es una enzima codificada en humanos por el gen mapk3.

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MAPK8

La MAP quinasa 8 (MAPK8) es una enzima codificada en humanos por el gen mapk8.

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MAPKAPK2

La proteína cinasa 2 activada por MAP cinasas (MAPKAPK2) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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MAPKAPK3

La proteína cinasa 3 activada por MAP cinasas (MAPKAPK3) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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Marasmius rotula

Marasmius rotula, en algunas zonas conocida como aspirina, es una especie de hongo agárico de la familia Marasmiaceae.

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María Cristina Agüera Parker

María Cristina Agüera Parker (nacida en 1932, en Algeciras, Cádiz, España) es una bióloga española, especializada en diversos campos de las Ciencias Naturales.

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Marcador tumoral

Los marcadores tumorales son una serie de sustancias que pueden detectarse, dependiendo del tipo de marcador, en sangre, orina, heces u otros tejidos del organismo y cuya presencia en una concentración superior a determinado nivel puede indicar la existencia de uno o más tipos de cáncer.

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Marea roja

Una marea roja es una proliferación de una o distintas microalgas en cualquier cuerpo de agua en una zona determinada y que tiene un efecto nocivo en otro organismo.

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Marianne Grunberg-Manago

Marianne Grunberg-Manago (San Petersburgo, 6 de enero de 1921-París, 3 de enero de 2013) fue una bioquímica francesa de origen ruso. Descubrió la ARN -polimerasa junto a Severo Ochoa.

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Mariano Barbacid

Mariano Barbacid Montalbán (Madrid, 4 de octubre de 1949) es un bioquímico español, doctor en ciencias químicas.

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Marietta Tuena

Marietta Tuena Sangri (12 de noviembre de 1935-3 de febrero de 2023), conocida como Marietta Tuena de Gómez, fue una médica, profesora, bioquímica e investigadora mexicana.

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Marjory Stephenson

Marjory Stephenson (1885 - 1948) fue una microbióloga inglesa y una de las primeras mujeres elegidas como miembro de la Royal Society.

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Martes con mi viejo profesor

Martes con mi viejo profesor es una novela biográfica hecha en 1997 por el escritor estadounidense Mitch Albom.

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Masa madre

La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos, como los cereales, en especial levaduras como la Saccharomyces cerevisiae, responsable también de la fermentación del vino y la cerveza, y bacterias presentes en el medio ambiente.

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MAST2

La proteína quinasa de serina/treonina 2 asociada a los microtúbulos es una enzima que en los humanos está codificada por el gen MAST2.

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Mate (infusión)

El mate es una infusión hecha con hojas de yerba mate (Ilex paraguariensis), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraguay y Paraná, en Sudamérica.

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Materia

En la física clásica y la química general, la materia es cualquier sustancia con masa y que ocupa un espacio al tener volumen.

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Material genético

El material genético se emplea para guardar la información genética de una forma de vida orgánica y, en eucariotas, está almacenado en el núcleo de la célula.

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Matriz extracelular

En histología, la matriz extracelular (ECM por sus siglas en inglés) es el conjunto de materiales extracelulares que forman parte de un tejido.

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Matriz mitocondrial

En la mitocondria, la matriz es el espacio dentro de la membrana interna.

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Mauremys rivulata

La tortuga del Caspio occidental o de los Balcanes (Mauremys rivulata) es una especie de tortuga de la familia Geoemydidae.

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Máquina panificadora

Una máquina panificadora o de hacer pan (Bread Machine, en inglés) es un electrodoméstico para elaborar pan.

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MCM7

La proteína 7 de mantenimiento de mini-cromosomas (MCM7) es una proteína codificada en humanos por el gen MCM7.

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Mecanismo de acción

En farmacología, el término mecanismo de acción (MOA) se refiere a la bioquímica específica interacción a través del cual una droga sustancia produce su efecto farmacológico.

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Mecánica corporal

La mecánica corporal estudia al cuerpo humano para equilibrar sus movimientos y acciones La mecánica automotriz corporal se encarga de estudiar el equilibrio y movimiento de los cuerpos aplicado a los seres humanos y se conceptualiza como la disciplina que trata del funcionamiento correcto y armónico del aparato músculo-esquelético en coordinación con el sistema nervioso.

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MED1

La proteína mediadora de la transcripción de la subunidad 1 de la ARN polimerasa (MED1) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen med1.

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MED12

La proteína mediadora de la transcripción de la subunidad 12 de la ARN polimerasa II (MED12) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen med12, situado en el cromosoma X. Se ha observado que ciertas mutaciones en el gen med12 son las responsables de al menos dos formas diferentes de retardo mental asociado al X, el síndrome de Lujan-Fryns y el síndrome de FG.

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MED14

La proteína mediadora de la transcripción de la subunidad 14 de la ARN polimerasa II (MED14) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen med14.

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MED16

La proteína mediadora de la transcripción de la subunidad 16 de la ARN polimerasa (MED16) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen med16.

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MED24

La proteína mediadora de la transcripción de la subunidad 24 de la ARN polimerasa II (MED24) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen med24.

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MED6

La proteína mediadora de la transcripción de la subunidad 6 de la ARN polimerasa II (MED6) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen med6.

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Megaevolución

Megaevolución es un término que describe los eventos más dramáticos de la evolución.

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Meiosis

Meiosis (del griego μείωσις, 'disminución') es una de las formas de la reproducción celular, se produce en las gónadas para la producción de gametos.

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Meir Wilchek

Meir Wilchek (en hebreo: מאיר אשר וילצ'ק, nacido el 17 de octubre de 1935) es un bioquímico israelí.

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Mejora vegetal

La mejora vegetal, el fitomejoramiento o mejoramiento vegetal es la técnica para diseñar la genética de las plantas en beneficio de la humanidad.

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Mejoradores para pan

Se denomina mejoradores del pan a aquellos aditivos añadidos a la harina y al agua que procuran mejorar las cualidades físicas, de elaboración, propiedades organolépticas finales y de conservación del pan.

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Membrana plasmática eucariota

La membrana plasmática eucariota, también llamada membrana celular, membrana citoplasmática o plasmalema de las células eucariotas, es una bicapa lipídica que delimita toda la célula.

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Memoria a largo plazo

La memoria a largo plazo (MLP), también llamada memoria inactiva o memoria secundaria, es un tipo de memoria que almacena recuerdos por un plazo de tiempo mayor a seis meses, sin que se le presuponga límite alguno de capacidad o duración.

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Memoria episódica

La memoria episódica es la memoria relacionada con sucesos autobiográficos (momentos, lugares, emociones asociadas y demás conocimientos contextuales) que pueden evocarse de forma explícita.

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MER/29

MER/29 fue un medicamento cuya principal finalidad era tratar el colesterol en la sangre (agente hipolipemiante).

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Mercurio(II) reductasa

La mercurio(II) reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química Hg + + \rightleftharpoons + NADPH Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son Hg, + y +; mientras que sus dos productos son, y NADPH.

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Meropenem

Meropenem es un antibiótico de amplio espectro, utilizado para tratar una gran variedad de infecciones, como meningitis y neumonía.

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Mesenterio

En anatomía se designa con el nombre de mesenterio a una porción del peritoneo que tapiza el intestino delgado y lo une a la pared abdominal posterior.

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Metabolómica

La metabolómica es el estudio científico de los procesos químicos que involucran metabolitos.

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Metabolismo

El término metabolismo (acuñado por Theodor Schwann, proveniente del griego μεταβολή, metabole, que significa cambio, más el sufijo -ισμός (-ismo) que significa cualidad, sistema), hace referencia a todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía, tales como: respiración, circulación sanguínea, regulación de la temperatura corporal, contracción muscular, digestión de alimentos y nutrientes, eliminación de los desechos a través de la orina y de las heces y funcionamiento del cerebro y los nervios.

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Metabolismo de fármacos

El metabolismo de fármacos es la descomposición metabólica de sustancias farmacéuticas o xenobióticos por parte de organismos vivos, generalmente a través de sistemas enzimáticos especializados.

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Metabolismo de los ácidos grasos

El término metabolismo de los ácidos grasos refiere a un grupo de procesos metabólicos que involucran a los ácidos grasos; dentro de estos procesos, existe una serie de procesos catabólicos, es decir que generan energía; y a un grupo de procesos anabólicos, es decir que crean moléculas de importancia biológica tales como triglicéridos, fosfolípidos, segundos mensajeros, hormonas locales y cuerpos cetónicos.

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Metabolismo de los ácidos nucleicos

El metabolismo de los ácidos nucleicos es el proceso mediante el cual los ácidos nucleicos (ADN y ARN) son sintetizados, degradados y convertidos.

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Metabolito

Un metabolito es cualquier molécula utilizada, capaz o producida durante el metabolismo.

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Metabolito secundario

Los metabolitos secundarios son compuestos orgánicos producidos por bacterias, hongos o plantas los cuales no están directamente involucrados en el crecimiento, desarrollo o reproducción normal del organismo.

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Metacolina

El cloruro de metacolina, es un agonista colinérgico sintético no-selectivo del tipo éster de colina que actúa uniéndose y activando receptores muscarínicos de la acetilcolina como parte del sistema nervioso parasimpático.

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MetaCyc

La base de datos MetaCyz contiene una amplia información sobre rutas metabólicas y enzimas de muchos organismos.

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Metaestabilidad

La metaestabilidad es la propiedad que exhibe un sistema con varios estados de equilibrio, cuando permanece en un estado de equilibrio débilmente estable durante un considerable período de tiempo.

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Metahemoglobinemia

La metahemoglobinemia es una enfermedad caracterizada por la presencia de un nivel anormalmente alto de metahemoglobina (Met-Hb) en la sangre.

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Metaloproteinasa

La metaloproteinasa o metaloproteasa es una enzima que genera proteólisis (proteasas), y que en su funcionamiento es necesaria la presencia de metales como átomos de zinc o cobalto.

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Metano monooxigenasa

La metano monooxigenasa también conocida como MMO, o metano hidroxilasa, es una enzimaperteneciente a la familia de las oxidorreductasas.

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Metanol deshidrogenasa

La enzima Metanol deshidrogenasa (MEDH) EC cataliza la reacción de oxidación del metanol a formaldehído utilizando NAD+ como aceptor de electrones.

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Metazolamida

La metazolamida en un medicamento que pertenece al grupo de los inhibidores de la anhidrasa carbónica y está emparentado con otros fármacos que poseen su misma acción farmacológica, como la dorzolamida y la diclorfenamida.

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Metformina

La metformina, o el preparado comercial clorhidrato de metformina, es un fármaco antidiabético de aplicación oral del tipo biguanida.

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Methanosarcina acetivorans

Methanosarcina acetivorans es una especie de arquea del orden metanosarcinales.

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Methylobacterium symbioticum

Methylobacterium symbioticum es una bacteria gram (-), endófita y fotosintética con capacidad para fijar nitrógeno atmosférico.

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Metilación

La metilación es la adición de un grupo metilo (-CH3) a una molécula.

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Metilentetrahidrofolato reductasa (ferredoxina)

La metilentetrahidrofolato reductasa (ferredoxina) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 5-metiltetrahidrofolato + 2 ferredoxinas oxidadas \rightleftharpoons 5,10-metilentetrahidrofolato + 2 ferredoxinas reducidas + 2 Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son 5-metiltetrahidrofolato y ferredoxina oxidada; mientras que sus tres productos son 5,10-metilentetrahidrofolato, ferredoxina reducida, y iones hidrógeno.

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Metilentetrahidrometanopterina deshidrogenasa

La metilentetrahidrometanopterina deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 5,10-metilentetrahidrometanopterina + coenzima F420 \rightleftharpoons 5,10-meteniltetrahidrometanopterina + coenzima F420 reducida Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son 5,10-metilentetrahidrometanopterina y coenzima F420, mientras que sus dos productos son 5,10-meteniltetrahidrometanopterina y coenzima F420 reducida.

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Metionina adenosiltransferasa

La metionina adenosiltransferasa (MAT) en una enzima que en conjunto con el ATP cataliza la formación S-Adenosilmetionina (SAM) a partir de adenosina trifosfato (ATP) y el aminoácido metionina.

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Metionina racemasa

La metionina racemasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: L-metionina \rightleftharpoons D-metionina Por lo tanto esta enzima posee un único sustrato, la L-metionina, y un único producto, la D-metionina.

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Metiprilon

El metiprilon es un fármaco hipnótico y sedante derivado de la piperidinediona, igual que la Glutetimida.

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Metotrexato

El metotrexato también conocido por las siglas MTX, es un fármaco desarrollado como un análogo estructural del ácido fólico.

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Metrifonato

El metrifonato es un medicamento organofosforado que actúa como inhibidor de la colinesterasa, enzima que degrada al neurotransmisor acetilcolina.

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Metronidazol

El metronidazol (DCI) es un antiparasitario del grupo de los nitroimidazoles.

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Mevaldato reductasa (NADPH)

La enzima Mevaldato reductasa (NADPH) EC cataliza la reacción de oxidación del R-mevalonato a mevaldato utilizando NADP+ como aceptor de electrones.

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Mevalonato

El ácido mevalónico o su forma ionizada, el mevalonato, es un importante metabolito intermediario en la biosíntesis de colesterol.

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Mezclilla

La mezclilla, tejido vaquero, tela vaquera, tela de jean denim o drill es un tejido empleado en la confección de ropa de trabajo.

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MGST3

La glutatión S-transferasa 3 microsomal es una enzima de la familia de las glutatión S-transferasas que en los seres humanos está codificada por el gen MGST3.

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MIB1 (gen)

E3 ubiquitina-proteína ligasa MIB1 es una enzima que en humanos está codificada por el gen MIB1.

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Micotoxina

Las micotoxinas (del griego antiguo μύκης mýkes ‘hongo’, y el latín toxicum ‘veneno’) son metabolitos secundarios tóxicos, de composición variada, producidos por organismos del reino fungi, que incluye setas, mohos y levaduras.

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Micro-ARN

Un micro-ARN o mi-ARN es un ARN monocatenario, de una longitud de entre 21 y 25 nucleótidos, que tiene la capacidad de regular la expresión de otros genes mediante diversos procesos, utilizando para ello la ruta de ribointerferencia.

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Microbiología de los alimentos

La microbiología de alimentos es una rama de la microbiología que se encarga del análisis de la composición microbiana de los alimentos, mediante técnicas estandarizadas que permiten la detección de diferentes agentes microbianos3.

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Microbiología industrial

Microbiología industrial o biotecnología microbiana es el ámbito de la microbiología orientado a la producción de elementos de interés industrial mediante procesos en los cuales intervenga, en algún paso, un microorganismo.

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Microbiota humana

La microbiota normal o microbioma es el conjunto de microorganismos que se localizan de manera normal en distintos sitios de los cuerpos de los seres vivos pluricelulares, tales como el cuerpo humano.

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Microbiota intestinal

Se denomina microbiota intestinal, flora bacteriana o flora intestinal (prefiriendo el uso del término microbiota) al conjunto de bacterias que viven en el intestino, en una relación de simbiosis tanto de tipo comensal como de mutualismo.

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Microcompartimiento bacteriano

Los microcompartimientos bacterianos (MCB o BMC por sus siglas en inglés) son orgánulos bacterianos que consisten en una cubierta proteica que encierra ciertas enzimas y otras proteínas.

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Micronutrientes

Los micronutrientes son elementos esenciales que los seres vivos, incluido el ser humano, requieren en pequeñas cantidades a lo largo de la vida para realizar una serie de funciones metabólicas y fisiológicas para mantener la salud.

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Microsoma

Los microsomas hepáticos son orgánulos parenquimatosos de este órgano, que catalizan transformaciones metabólicas en su mayor parte, por enzimas del retículo endoplasmático.

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Miel

La miel es un fluido muy dulce y viscoso producido por abejas del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas (áfidos).

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Mieloperoxidasa

La enzima mieloperoxidasa (MPO) (EC 1.11.2.2) está presente en los lisosomas de los neutrófilos, monocitos y macrófagos.

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Mildred Cohn

Mildred Cohn (Nueva York, 12 de julio de 1913–Filadelfia, 12 de octubre de 2009) fue una bioquímica estadounidense que fomentó la comprensión de los procesos bioquímicos mediante su estudio de las reacciones químicas en el interior de las células animales.

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Milrinona

La Milrinona, también conocido como Milrinone, es un medicamento inhibidor de la fosfodiesterasa de uso frecuente en ciertas enfermedades cardíacas.

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Mimivirus

Mimivirus es un género de virus de gran tamaño que infecta amebas.

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Mineral (nutriente)

En el contexto de la nutrición, un mineral es un elemento químico requerido por los organismos como un nutriente esencial para realizar las funciones necesarias para la vida.

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Miofibrilla

Una miofibrilla es una estructura contráctil que se encuentra dentro del citoplasma de los miocitos del tejido muscular y les da la propiedad de contracción y de elasticidad, la cual permite realizar los movimientos característicos del músculo.

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Miso

El miso (del japonés 味噌, miso, 'fuente del sabor', a su vez procedente de mi 'sabor o condimento', y so 'fuente') es un condimento consistente en una pasta aromatizante, hecha con semillas de soja o cereales y sal marina fermentada con el hongo koji.

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Mitocondria

Las mitocondrias son orgánulos celulares eucariotas encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular a través del proceso denominado respiración celular.

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MKNK1

La serina/treonina cinasa 1 de interacción con MAP cinasa (MKNK1) es una enzima con actividad serina/treonina cinasa codificada en humanos por el gen.

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MKNK2

La serina/treonina cinasa 2 de interacción con MAP cinasa (MKNK2) es una enzima con actividad serina/treonina cinasa codificada en humanos por el gen.

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MLL

La histona-lisina N-metiltransferasa HRX (MLL) es una enzima codificada en humanos por el gen MLL.

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MLL3

La histona-lisina N-metiltransferasa (MLL3) es una enzima codificada en humanos por el gen MLL3.

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MMP17

La metaloproteinasa de matriz 17 (MMP-17), también conocida como metaloproteinasa de matriz de tipo membrana 4 (MT-MMP 4), es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen MMP17.

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MMP24

La metaloproteinasa-24 de la matriz es una enzima que en humanos está codificada por el gen MMP24.

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MMP28

La metaloproteinasa 28 de la matriz, también conocida como epilisina, es una enzima que en humanos está codificada por el gen MMP28.

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Moclobemida

La moclobemida es un inhibidor de la monoaminooxidasa (IMAO), medicamento utilizado principalmente para tratar la depresión y la ansiedad social.

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MOCS3

La adenililtransferasa y sulfurtransferasa MOCS3 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen MOCS3.

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Modelado molecular

El modelado molecular o simulación molecular es un término general que engloba métodos teóricos y técnicas computacionales para modelar, imitar y predecir el comportamiento de las moléculas.

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Modelo Terrones de Nanoestructuras Curvas.

El grafito es solo un ejemplo de un material compuesto por capas, que puede ser doblado para formar fullerenos y nanotubos de carbono (CNT por su siglas en inglés).

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Modificación postraduccional

La modificación postraduccional de una proteína es un cambio químico ocurrido en esta después de su síntesis por los ribosomas.

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Modo de acción

Un modo de acción (MoA) describe un cambio funcional o anatómico, resultante de la exposición de un organismo vivo a una sustancia.

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Modos de acción de los tóxicos

El modo de acción de un tóxico es el conjunto de signos que se manifiestan en un organismo como consecuencia de la presencia del tóxico en él, tanto en su fisiología como en su comportamiento, caracterizando así el tipo de respuesta biológica adversa.

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Mofebutazona

La mofebutazona es el nombre de un medicamento del tipo antiinflamatorio no esteroideo (AINE) derivado de las pirazolonas, indicado para el alivio del dolor crónico asociado a enfermedades inflamatorias y degenerativas reumáticas incluyendo los síntomas de la artritis.

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Moho

Moho es un hongo conformado por un micelio o conjunto de hifas, que no es capaz de formar un cuerpo fructífero a diferencia de las setas.

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Moléculas gaseosas de señalización

Las moléculas gaseosas de señalización son compuestos gaseosos usados por organismos, tejidos o células para transmitir señales químicas que inducen cambios fisiológicos o bioquímicos en el organismo; este puede sintetizar las moléculas señalizadoras internamente o importarlas del exterior.

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Molibdeno

El molibdeno es un elemento químico de número atómico 42 que se encuentra en el grupo 6 de la tabla periódica de los elementos y se simboliza como Mo.

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Molibdopterin molibdotransferasa

La molibdopterin molibdotransferasa (MoeA, Cnx1) es una enzima que recibe el nombre sistemático adenilil-molibdopterin:molibdato molibdato transferasa (formadora de AMP).

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Monóxido de carbono deshidrogenasa

La monóxido de carbono deshidrogenasa es una enzima de la familia de las oxidorreductasas, que cataliza la reacción química siguiente: CO + H2O + A \rightleftharpoons CO2 + AH2 Los tres substratos de esta enzima son CO, H2O y A. Los productos son CO2 y AH2.

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Monoamino oxidasa

Las Monoamino oxidasas (abreviatura MAO) son enzimas que catalizan la oxidación de monoaminas y la degradación de neurotransmisores -aminas (serotonina, noradrenalina, dopamina).

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Monodeshidroascorbato reductasa (NADH)

La monodeshidroascorbato reductasa, (MDAR) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: NADH + + 2 deshidroascorbato \rightleftharpoons + 2 ascorbato Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son NADH, + y monodeshidroascorbato; mientras que sus dos productos son y ascorbato.

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Monodnaviria

Monodnaviria es un dominio viral establecido por el ICTV que incluye los virus de ADN que se caracterizan por codificar una endonucleasa de la superfamilia HUH y una proteína denominada Rep que les permite una replicación en círculo rodante, esta es una proteína específica de los virus de este dominio, los plásmidos y algunos virus satélite de ADN que no tiene homología con proteínas celulares.

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Monooxigenasa

Las monooxigenasas son enzimas que incorporan un grupo hidroxilo a un sustrato en muchas rutas metabólicas.

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Monoterpenil-difosfatasa

La monoterpenil-difosfatase es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: monoterpenil difosfato + \rightleftharpoons monoterpenol + difosfato Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son un monoterpenil fosfato y agua, mientras que sus dos productos son un monoterpenol y difosfato.

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Monstruo de Spiegelman

Monstruo de Spiegelman es el nombre que se le da a un experimento que generó una cadena de ARN de solo 218 nucleótidos que puede ser replicada por la enzima de replicación, ARN polimerasa dependiente de ARN (RdRP) y originada a partir del bacteriófago de ARN Qβ.

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Mordedura de serpiente

Que una persona reciba una mordedura con los dientes o colmillos de una serpiente puede ocasionar lesión y, a veces, envenenamiento ofídico (denominado ofidismo).

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Morfología de los insectos

La morfología de los insectos es el estudio y la descripción de la forma y estructura de los insectos.

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MTG1

La GTPasa 1 mitocondrial es una enzima que en humanos está codificada por el gen MTG1.

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MTHFD2

Metilentetrahidrofolato deshidrogenasa / ciclohidrolasa bifuncional, mitocondrial es una enzima que en humanos está codificada por el gen MTHFD2.

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Mucolipidosis

El término mucolipidosis hace referencia a un grupo de enfermedades metabólicas hereditarias que se caracterizan por acumulación de cantidades anormales de mucopolisacáridos y lípidos en el interior de la célula.

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Mucopolisacaridosis

Las mucopolisacaridosis (MPS) son un grupo de enfermedades metabólicas hereditarias causadas por la ausencia o el mal funcionamiento de ciertas enzimas necesarias para el procesamiento de moléculas llamadas glicosoaminoglicanos o glucosaminglucanos, que son cadenas largas de hidratos de carbono presentes en cada una de nuestras células que ayudan a construir los huesos, cartílagos, tendones, córneas, la piel, el tejido conectivo y el tejido hematopoyético.

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Mucopolisacaridosis tipo I

La mucopolisacaridosis tipo I o síndrome de Hurler, conocida también por las siglas MPSI es una enfermedad congénita que está causada por el déficit de una enzima, la alfa-L-iduronidasa, que ocasiona acumulación progresiva de mucopolisacaridos en las células del tejido conectivo, incluido cartílago y hueso.

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Mucopolisacaridosis tipo IV

La mucopolisacaridosis tipoIV o MPSIV, también conocida como enfermedad de Morquio en recuerdo del pediatra uruguayo Luis Morquio que la describió por primera vez, es una enfermedad congénita causada por la deficiencia de la enzima N-acetilgalactosamina 6 sulfatasa (MPSIV tipoA) o de la enzima B-Galactosidasa (MPSIV tipoB).

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Mucopolisacaridosis tipo VI

La mucopolisacaridosis tipoVI, también conocido como síndrome de Maroteaux-Lamy es una rara enfermedad congénita del grupo de las mucopolisacaridosis.

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Mucopolisacaridosis tipo VII

La mucopolisacaridosis tipoVII, también llamada síndrome de Sly, MPS VII o enfermedad de Sly, es una enfermedad congénita y hereditaria que pertenece al grupo de las mucopolisacaridosis y las enfermedades por depósito lisosomal.

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Muerte de Edgar Allan Poe

La muerte de Edgar Allan Poe aconteció el día 7 de octubre de 1849, cuando el escritor contaba con apenas 40 años de edad.

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Multímero

Un multímero es una proteína formada por varias subunidades proteicas, denominada oligómero cuando estas subunidades son pocas.

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Musa × paradisiaca

El nombre científico Musa × paradisiaca L. (o Musa paradisiaca L.) y los nombres comunes platanera, plátano, bananero o banana hacen referencia a un gran número de plantas herbáceas del género Musa (de origen indomalayo), tanto híbridos obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres Musa acuminata y Musa balbisiana como cultivares genéticamente puros de estas especies, y cuyos frutos se conocen como plátano, banana, banano, mínimo, cambur, topocho, maduro o guineo, en función de los cultivares específicos o de las regiones geográficas.

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Mutación

Una mutación es el cambio al azar en la secuencia de nucleótidos o en la organización del ADN (genotipo) o ARN de un ser vivo que produce una variación en las características de este y que no necesariamente se transmite a la descendencia.

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Mycetozoa

Los micetozoos o mixomicetos (Mycetozoa, gr. "animales-hongo" o Myxomycota, gr. "hongos-moco") son un grupo peculiar de protistas denominados comúnmente mohos mucilaginosos, que se clasifican junto con algunos tipos de amebas en AmoebozoaCavalier-Smith, T. (2013).

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Mycobacterium tuberculosis

Mycobacterium tuberculosis es una bacteria aerobia estricta e intracelular patógena responsable de la mayor cantidad de casos de tuberculosis en el mundo.

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Myrmeleon formicarius

Myrmeleon formicarius es una especie de hormiga león (familia Myrmeleontidae) del orden Neuroptera.

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Myrmeleontidae

Los mirmeleóntidos (Myrmeleontidae) son una familia de insectos del orden Neuroptera, conocidos como "hormigas león".

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Myxococcota

Las mixobacterias (filo Myxococcota) son un grupo de bacterias que viven principalmente en el suelo y que tienen genomas muy grandes comparados con otras bacterias, del orden de 9-10 millones de nucleótidos.

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Myxococcus xanthus

Myxococcus xanthus es una mixobacteria que se presenta en colonias auto-organizadas, depredadoras, saprofitas, de tipo biopelícula, que se denominan emjambres.

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N-acetilserotonina

N-Acetilserotonina (NAS), también llamado normelatonina, es un compuesto químico intermediario de la ruta de síntesis de melatonina a partir de serotonina.

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NAD(P)H oxidasa

La enzima NAD(P)H oxidasa o dual oxidasa (DUOX), EC, cataliza la reacción de oxidación del NADH o NADPH a NAD+ o NADP+ utilizando para ello oxígeno molecular y produciendo radical superóxido.

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NAD+ sintasa (glutamina hidrolizante)

La sintasa (glutamina hidrolizante) es una enzima que produce + a partir de nicotinato adenina dinucleótido (deamido-), y glutamina; la reacción química catalizada es la siguiente: ATP + + L-glutamina + \rightleftharpoons AMP + difosfato + + + L-glutamato Por lo tanto los cuatro sustratos de esta clase de enzimas son.

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Nadezhda Ziber-Shumova

Nadezhda Olimpievna Shumova más tarde Ziber-Shumova (en ruso: Надежда Олимпиевна Зибер-Шумова; 7 de mayo 1854 - 11 de mayo de 1916) fue la primera profesora de bioquímica en Rusia, quien hizo una contribución significativa a la formación y desarrollo de esta ciencia.

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NADH deshidrogenasa

La NADH deshidrogenasa, NADH:ubiquinona oxidorreductasa o complejo I es un gran complejo multienzimático que cataliza la transferencia de electrones del NADH al coenzima Q en la cadena respiratoria.

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Nanoanticuerpo

Los nanoanticuerpos, también llamados nanobodies, anticuerpos de dominio simple o anticuerpos VHH, son un tipo de anticuerpos derivados de camélidos, siendo mucho más pequeños que los habituales, que son gigantes para los estándares moleculares, ya que cada uno de ellos es un conglomerado de dos cadenas pesadas y dos ligeras, plegados de manera intrincada y ligados a azúcares complejos, mientras que los nanoanticuerpos son proteínas relativamente sencillas con un tamaño aproximado de un décimo del tamaño del correspondiente en los humanos y de apenas unos nanómetros de longitud.

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Nanobio

Los nanobios son un tipo de estructuras filamentosas diminutas descubiertas en 1998 por un grupo de investigadores australianos en algunas rocas y sedimentos.

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Nanocáscara

Una nanocapa, nanocáscara (del inglés: nanoshell), o, más bien, un plasmón de nanocapa, es un tipo de nanopartícula esférica que consta de un núcleo dieléctrico que está cubierto por una fina capa metálica (generalmente de oro).

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Nanocompartimiento de encapsulina

Los nanocompartimientos de encapsulina, o jaulas de proteína encapsulina, son orgánulos procariotas que consisten en compartimientos proteicos esféricos de aproximadamente 25-30 nm de diámetro que están involucrados en varios aspectos del metabolismo, en particular protegiendo a las bacterias y arqueas del estrés oxidativo.

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Nanofina

La nanofina es un compuesto orgánico de fórmula molecular C7H15N, también conocido como 2,6-dimetilpiperidina y 2,6-lupetidina.

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Nanopartícula

Una nanopartícula (nanopolvo, nanoracimo, o nanocristal) es una partícula que posee las tres dimensiones menores que 100 nm.

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Nanopartícula de cobre

Una nanopartícula de cobre es una partícula basada en cobre de 1 a 100 nm de tamaño.

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Nanotecnología

La nanotecnología es la manipulación de la materia a una escala nanométrica.

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Nanotecnología de ADN

La nanotecnología de ADN involucra el diseño y la construcción artificial de estructuras a partir de ácidos nucleicos con el propósito de usos tecnológicos.

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Nanotecnología molecular

La nanotecnología molecular (NTM) es una tecnología basada en la capacidad de variar estructuras complejas, con especificaciones atómicas mediante la mecanosíntesis.

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NAT5

La subunidad catalítica del complejo N-terminal acetiltransferasa B NAT5 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen NAT5.

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NAT9

La N-acetiltransferasa 9 es una enzima que en humanos está codificada por el gen NAT9.

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Natalie Portman

Natalie Portman (nacida como Natalie Hershlag; נטע-לי הרשלג; Jerusalén, 9 de junio de 1981) es una actriz, directora, productora y psicóloga israelí nacionalizada estadounidense.

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Nattō

El nattō (en japonés, 納豆 hiragana なっとう) es una comida tradicional japonesa hecha con soja fermentada.

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Níquel

El níquel es un elemento químico cuyo número atómico es 28 y su símbolo es Ni, situado en el grupo 10 de la tabla periódica de los elementos.

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Nódulo de recombinación

Los nódulos de recombinación son una parte del complejo sinaptonémico.

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Número de recambio

En enzimología, el término número de recambio (también conocido como kcat o k2) se define como el máximo número de moléculas de un sustrato que una molécula de enzima puede convertir en producto por unidad de tiempo.

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Número EC

Los números EC (Enzyme Commission numbers) son un esquema de clasificación numérica para las enzimas, con base en las reacciones químicas que catalizan.

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Número más probable

El método del Número más probable (NMP) (Most probable number - MPN - en inglés), también conocido como el método de los ceros de Poisson, es una forma de obtener datos cuantitativos en concentraciones de elementos discretos a partir de datos de incidencia positiva/negativa.

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Número variable de repeticiones en tándem

En genética molecular, el número variable de repeticiones en tándem o VNTR (acrónimo del inglés Variable Number of Tandem Repeats) son repeticiones de secuencias de 9 a 100 pares de bases que se utilizan como marcador molecular.

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NDM-1

La NDM-1 (New Delhi metallo-beta-lactamase) es un tipo de enzima que hace, a las bacterias que la poseen, resistentes a un gran número de antibióticos betalactámicos.

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Necrosis grasa

La necrosis grasa es una forma de necrosis caracterizada por la acción de enzimas digestivos sobre la grasa.

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Necrosis licuefactiva

La necrosis licuefactiva (o necrosis colicuativa) es un tipo de necrosis que resulta en una transformación del tejido a una masa viscosa líquida.

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NEK2

La serina/treonina quinasa Nek2 es una enzima codificada en humanos por el gen nek2.

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Neocallimastigomycetes

Neocallimastigomycetes es una clase de hongos anaeróbicos, hallados en tractos digestivos de herbívoros.

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Nepenthes

Nepenthes (del griego νηπενθής, nepenthés, ‘que disipa el dolor’), género de planta carnívora, conocida popularmente como plantas jarra o copas de mono.

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Nephropidae

Los nefrópidos (Nephropidae) son una familia de crustáceos marinos, muchas de las especies de esta familia son muy apreciados en gastronomía.

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Neprilisina

La Neprilisina (encefalinasa) es una enzima metaloendopeptidasa neutra (EC 3.4.24.11) dependiente del zinc perteneciente a la familia M13.

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Neuraminidasa

La neuraminidasa (NA) es una enzima presente en la envoltura de la cápside del virus de la gripe, junto con la hemaglutinina.

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Neuroanatomía

La neuroanatomía es el estudio de la estructura y la organización del sistema nervioso.

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Neurofarmacología

La Neurofarmacología es el estudio de como las drogas afectan la función celular en el sistema nerviosos, y los mecanismos neuronales en los que influye el comportamiento.

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Neuroinmunología

La neuroinmunología es un campo que combina la neurociencia, es decir, el estudio del sistema nervioso, y la inmunología o estudio del sistema inmunitario.

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Neuroptera

Los neurópteros (Neuroptera, del griego neûron, "nervio" y ptéron "ala"; "alas con nervios") son un orden de insectos endopterigotos (con metamorfosis completa); los adultos tienen dos pares de alas membranosas con numerosas nervaduras que forman un retículo.

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Neurospora crassa

Neurospora crassa es una especie de hongo moho de la división Ascomycota que suele estar presente en panes.

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Neurotransmisor

Un neurotransmisor, neuromediador o segundo mensajero es una biomolécula que permite la neurotransmisión, es decir, la transmisión de información desde una neurona (un tipo de célula del sistema nervioso) hacia otra neurona, hacia una célula muscular o hacia una glándula, mediante la sinapsis que las separa.

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Neurotransmisor monoamina

Los neurotransmisores monoamina son neurotransmisores y neuromoduladores que contienen un grupo amino que está conectado a un anillo aromático por una cadena de dos carbonos (-CH2-CH2-). Todas las monoaminas se derivan de aminoácidos aromáticos como la fenilalanina, tirosina, triptófano, y las hormonas tiroideas a través de la acción de las enzimas l-aminoácido aromático descarboxilasa.

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Neutrófilo

Los neutrófilos son leucocitos de tipo granulocito también denominados polimorfonucleares (PMN).

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Nevirapina

Sin descripción.

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NFS1

La cisteína desulfurasa mitocondrial es una enzima que en humanos está codificada por el gen NFS1.

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Nicardipina

La nicardipina es un fármaco derivado de la dehidropiridina que pertenece a la categoría de los calcio antagonistas (bloqueante del canal lento) e inhibe la entrada de los iones de calcio (ion Ca++) en las células musculares cardiacas y la musculatura lisa.

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Nicastrina

La nicastrina, también conocida como NCSTN, es una proteína codificada en humanos por el gen ncstn.

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Nicotiana tabacum

El tabaco, petén o hierba santa (Nicotiana tabacum) es una planta herbácea anual, de la familia de las solanáceas, oriunda de América tropical y de cuyas hojas se produce la mayor parte del tabaco consumido hoy en el mundo.

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Nicotianamina

La nicotianamina, abreviada como NA, es un compuesto orgánico ubicuo en las plantas superiores cuya función bioquímica básica es la de agente quelante de metales.

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Nicotina

La nicotina es un compuesto orgánico, un alcaloide encontrado principalmente en la planta del tabaco (Nicotiana tabacum), con alta concentración en sus hojas (constituye cerca del 5% del peso de la planta y entre el 0,6% y el 30% del peso del tabaco seco) y estando también presente en otras plantas de la familia Solanácea, aunque de forma marginal (en el rango de 2–7 µg/kg), como en el caso del tomate, la berenjena, el pimiento y la patata.

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Nicotina deshidrogenasa

La nicotina deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: nicotina + aceptor + \rightleftharpoons 6-hidroxinicotina + aceptor reducido Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son nicotina, un aceptor de electrones, y agua; mientras que sus dos productos son 6-hidroxinicotina, y el aceptor reducido.

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Nicotinamida adenina dinucleótido

El dinucleótido de nicotinamida y adenina, también conocido como nicotin adenin dinucleótido o nicotinamida adenina dinucleótido (abreviado en su forma oxidada y NADH en su forma reducida), es una coenzima que se halla en las células vivas y que está compuesta por un dinucleótido, es decir, por dos nucleótidos, unidos a través de grupos fosfatos: uno de ellos es una base de adenina y el otro, una nicotinamida.

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Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato

La nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (abreviada NADP+ en su forma oxidada y NADPH+H+ en su forma reducida) es una coenzima que interviene en numerosas vías anabólicas.

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Nicotinato deshidrogenasa

La nicotinato deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: nicotinato + + \rightleftharpoons 6-hidroxinicotinato + NADPH + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son nicotinato, agua, y +; mientras que sus tres productos son 6-hidroxiniconato, NADPH, y un ion hidrógeno.

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Nicotinato deshidrogenasa (citocromo)

La nicotinato deshidrogenasa (citocromo) (es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: nicotinato + un ferricitocromo + \rightleftharpoons 6-hidroxinicotinato + un ferrocitocromo + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son nicotinato, un citocromo oxidado, y agua, mientras que sus tres productos son 6-hidroxinicotinato, un citocromo reducido y iones hidrógeno.

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Nilonasa

Nilonasa o Nylonasa es el nombre común con que se conoce en el ámbito de la ciencia a una clase de enzimas que son capaces de catalizar la hidrólisis de oligómeros del ácido 6-aminohexanoico (Ahx).

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Nina Papavasiliou

Nina Papavasiliou es una inmunóloga y profesora Helmholtz en la División de Diversidad Inmune del Centro Alemán de Investigación del Cáncer en Heidelberg, Alemania.

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Nitazoxanida

La nitazoxanida es un fármaco derivado sintético de la salicilamida usado como agente antiparasitario de amplio espectro con efectividad comprobada en infecciones por protozoos y vermes.

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Nitrato de plomo(II)

El compuesto químico nitrato de plomo(II) es una sal inorgánica de plomo y de ácido nítrico.

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Nitrato reductasa (quinona)

La nitrato reductasa (quinona) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 3 + quinol \rightleftharpoons + quinona + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son nitrato, y un quinol; mientras que sus tres productos son nitrito, quinona, y agua.

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Nitrito

El ion nitrito es NO2−.

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Nitrito dismutasa

La nitrito dismutasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 3 + 2 \rightleftharpoons 2 NO· + + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son nitrito, y iones hidrógeno; mientras que sus tres productos son óxido nítrico, nitrato, y agua.

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Nitrofurantoína

La nitrofurantoína (DCI) es un fármaco utilizado en el tratamiento de las infecciones urinarias no complicadas.

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Nitrofurazona

La nitrofurazona es un medicamento bactericida de uso tópico derivado de los nitrofuranos, que inhibe varias enzimas relacionadas con el metabolismo energético de las bacterias.

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Nitrogenasa

Las nitrogenasas son enzimas utilizadas por las bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico para romper el nitrógeno molecular presente en la atmósfera y combinarlo con hidrógeno, con el objetivo de formar amonio, del cual a su vez deriva la síntesis de aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas.

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Nitrosilación

La nitrosilación es una modificación de proteínas en la cual se añade postraduccionalmente un grupo nitroxilo a una proteína.

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Nizatidina

La nizatidina es un medicamento antagonista de los receptores de H2, uno de los tipos de receptores para la histamina sobre las células parietales del estómago.

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Nocardia

Nocardia es un género de bacterias Gram-positivas que se encuentran en suelos de todo el mundo ricos en materia orgánica.

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Noctiluca

La noctiluca (del latín nox, noctis, noche + lūcēre, brillar) es un organismo unicelular marino que la biología incluye dentro del género de los protistas dinoflagelados, dentro de la clase Noctiluciphyceae y el orden de los Noctilucales.

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Nomenclatura de anticuerpos monoclonales

La nomenclatura de los anticuerpos monoclonales es un esquema de nombres para la asignación de nombres genéricos, o no propietarios, a los anticuerpos monoclonales.

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Nootrópicos

Los nootrópicos, también conocidos como estimulantes de la memoria o potenciadores cognitivos, son fármacos, medicamentos, drogas, suplementos, nutracéuticos o alimentos funcionales que elevan ciertas funciones mentales humanas (las funciones y las capacidades del cerebro) tales como la cognición, memoria, inteligencia, creatividad, motivación, atención y concentración.

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Norfloxacino

El norfloxacino es un antibiótico sintético del grupo de las quinolonas (fluroquinolonas) de amplio espectro, indicado casi exclusivamente en el tratamiento de las infecciones urinarias como las cistitis y pielonefritis, aunque a veces se indica en el tratamiento de ciertas infecciones del tracto gastrointestinal, gonorrea no complicada y prostatitis.

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Norvalina

Chemical compound Category:Articles with short description Category:Short description matches Wikidata--> La norvalina (abreviatura:Nva) es un aminoácido de fórmula CH3 (CH2)2 CH(NH2)CO2H.

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Nostoc punctiforme

Nostoc punctiforme Hariot (1891) es una especie de cianobacteria filamentosa de vida libre como autótrofo fotosintético en presencia de luz o como heterótrofo respirador en condiciones de oscuridad y formadora de simbiosis y endosimbiosis con otros organismos.

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Novobiocina

Novobiocina, también conocida como albamicina o catomicina, es un antibiótico aminocumarina producido por la bacteria Streptomyces niveus,que recientemente ha sido identificado como un sinónimo subjetivo de S. spheroides, un miembro de la orden de las actinobacterias o actinomycetes.

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Novozymes

Novozymes es una compañía de biotecnología global con sede en Bagsværd, a las afueras de Copenhague, Dinamarca con 6,485 empleados en 2015.

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NS5B

NS5B es una proteína no estructural del virus de la hepatitis C. Se trata de la RNA polimerasa RNA dependiente del virus que puede actuar dependiente o independientemente de cebador.

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NTHL1

La proteína 1 similar a la endonucleasa III es una enzima que en humanos está codificada por el gen NTHL1.

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NtrC

NtrC (proteína C reguladora de nitrógeno) es una proteína dimérica codificable en Escherichia coli que al unirse a un amplificador activa la transcripción del gen glnA, el cual codifica la enzima glutamina sintetasa que cataliza la reacción de síntesis del aminoácido glutamina a partir de ácido glutámico y amoníaco.

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Nucleasa microcócica

La Nucleasa microcócica, es una endo-exonucleasa que actúa preferentemente sobre ácidos nucleicos de cadena simple produciendo mononucleótidos y oligonucleótidos 3' fosfato.

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Nucleasa S1 de Aspergillus

La nucleasa S1 de Aspergillus es una enzima endonucleasa extraída de Aspergillus oryzae que rompe moléculas de ADN de cadena simple (ADNcs) y ARN para formar oligo o mononucleótidos.

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Nucleósido monofosfato quinasa

En enzimología, una nucleósido fosfato quinasa (EC 2.7.4.4) es una enzima que cataliza la reacción química Así, los dos sustratos de esta enzima son ATP y nucleósido monofosfato, mientras que sus dos productos son ADP y nucleósido difosfato.

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Nucleósido-trifosfato adenilato cinasa

La nucleósido-trifosfato adenilato cinasa (número) es una enzima que cataliza la conversión de un nucleósido trifosfato a nucleósido difosfato.

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Nucleótido cíclico fosfodiesterasa

La nucleótido cíclico fosfodiesterasa es un tipo de enzima fosfodiesterasa que cataliza la hidrólisis del enlace fosfato interno de un nucleótido monofosfato cíclico.

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Nucleocytoviricota

Nucleocytoviricota es un filo al que pertenece actualmente 13 familias de virus ADN según el ICTV y 1 familia está en proceso de incorporación.

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Nucleoplasma

El nucleoplasma, cariolinfa, citosol nuclear, hialoplasma nuclear, jugo nuclear, matriz nuclear o carioplasma (del griego: ka`ryon nuez, semilla + plasma sustancia moldeada) es el medio interno semilíquido del núcleo celular, en el que se encuentran sumergidas las fibras de ADN o cromatina y fibras de ARN conocidas como nucléolos.

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Nucleosoma

El nucleosoma es la unidad estructural fundamental de la cromatina, la cual es la forma de empaquetamiento del ADN dentro de los cromosomas de las células eucariotas.

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NUDT4

La difosfoinositol polifosfato fosfohidrolasa 2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen NUDT4.

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Nutracéutico

Un producto nutracéutico o biocéutico es un producto presentado como una alternativa farmacéutica que dice tener beneficios fisiológicos.

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Nutrición

La nutrición consiste en la reincorporación y transformación de materia y energía de los organismos (tanto heterótrofos como autótrofos) para que puedan llevar a cabo tres procesos fundamentales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.

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Nutrición celular

La nutrición celular comprende el conjunto de procesos mediante los cuales las células intercambian materia y energía con su medio.

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Nutrición de los mamíferos

El aparato digestivo de los mamíferos está diseñado para aumentar la eficiencia de la producción energética necesaria para el mantenimiento de la temperatura corporal.

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Nutrición deportiva

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición humana aplicada a las personas que practican deportes intensos, como pueden ser la halterofilia, el culturismo o fitness; aquellos que requieren esfuerzos prolongados en el tiempo, que se denominan deportes de resistencia, como por ejemplo, maratón, ciclismo o triatlón.

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Nutrición heterótrofa

La nutrición heterótrofa (del griego hetero, diferente a otro, desigual, diferente; y trofo, alimento o acción de nutrir) es aquella en la cual los organismos obtienen sus nutrientes y energía a partir de materia orgánica —en contraste con la nutrición autótrofa en la que la materia inorgánica es usada para esos fines—.

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Nutrición holozoica

Nutrición holozoica (del griego: holo -totalidad y zoikos -de animales) es un tipo de nutrición heterótrofa que se caracteriza por la internalización (ingestión) y procesamiento interno de líquidos o partículas sólidas de alimentos.

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Nutrición vegetal

La nutrición vegetal es el conjunto de procesos mediante los cuales los vegetales toman sustancias del exterior para sintetizar sus componentes celulares o usarlas como fuente de energía.

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Objetivo biológico

Un objetivo biológico o diana biológica es cualquier cosa dentro de un organismo vivo al que se dirige y/o se une alguna otra entidad (como un ligando endógeno o un fármaco), lo que produce un cambio en su comportamiento o función.

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Octopamina

Octopamina, también conocida como β,4-dihidroxifenetilamina, es una amina biogénica endógena relacionada con la noradrenalina, y que tienen efectos en los sistemas adrenérgicos y dopaminérgicos.

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Ofelina quinasa

La ofelina quinasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: ATP + ADP + + + ATP + guanidinoetil metil fosfato ADP + N'-fosfoguanidinoetil metilfosfato + Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son ATP y ofelina, mientras que sus tres productos son adenosina difosfato, ofelina fosfato y un ion hidrógeno.

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Ofloxacino

El ofloxacino es un antibiótico sintético del grupo de las quinolonas, efectiva en contra de un gran número de bacterias Gram positivas y Gram negativas, por lo que se considera un antibiótico de amplio espectro.

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Olaparib

Olaparib es un medicamento indicado para el tratamiento del cáncer de ovario, cáncer de trompa de Falopio o cáncer de mama.

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Oligospermia

Los términos oligospermia y oligozoospermia hacen referencia a casos en los que el semen tiene poca calidad: una baja cantidad de espermatozoides, y es uno de los hallazgos más frecuentes en los casos de infertilidad masculina.

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Omega oxidación

La omega oxidación (ω-oxidación) es una ruta metabólica del catabolismo de los ácidos grasos, alternativa a la β-oxidación; a diferencia de ésta, en la que se oxida el tercer carbono de la cadena (carbono β), contando a partir del extremo carboxílico (–COOH), en la ω-oxidación se oxida el carbono opuesto, el más alejado del grupo carboxilo (carbono ω).

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Omeprazol

El omeprazol es un inhibidor de la bomba de protones (IBP), que actúa sobre las células de la mucosa gástrica, inhibiendo hasta un 80% la secreción de ácido clorhídrico (HCl), mediante la inhibición de la salida de protones en la bomba H+/K+- ATPasa de las células parietales de la pared gástrica.

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Oncogénesis

Los términos oncogénesis o carcinogénesis hacen referencia literal al proceso por el cual se produce el cáncer.

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Onychophora

Los onicóforos (Onychophora, del griego onykhos, "uña" y phorós, "portador") constituyen un filo de ecdisozoos terrestres, con ~180 especies existentes, cuya existencia se conoce desde el periodo Cámbrico, hace más de 515 millones de años.

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Operón

Un operón se define como una unidad genética funcional formada por un grupo complejo de genes capaces de ejercer una regulación de su propia expresión por medio de los sustratos con los que interactúan las proteínas codificadas por sus genes.

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Operón lac

El operón lac es un operón requerido para el transporte y metabolismo de la lactosa en la bacteria Escherichia coli, así como en algunas otras bacterias entéricas.

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Orlistat

El orlistat o tetrahidrolipstatina es un fármaco para tratar la obesidad mediante la inhibición potente, selectiva y reversible de las lipasas gástricas y pancreáticas.

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Ornitina descarboxilasa

La enzima ornitina descarboxilasa (ODC) participa en el ciclo de la urea y en el metabolismo del glutatión y de grupos aminos.

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Orotato fosforribosiltransferasa

Orotato fosforribosiltransferasa, es una enzima implicada en la biosíntesis de pirimidina.

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Oryctolagus cuniculus

El conejo común o conejo europeo (Oryctolagus cuniculus) es una especie de mamífero lagomorfo de la familia Leporidae, y el único miembro actual del género Oryctolagus.

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Osilodrostat

Osilodrostat, es vendido bajo la marca Isturisa, y es un medicamento que se usa para tratar la enfermedad de Cushing cuando la cirugía pituitaria no es posible o efectiva.

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Osmorregulación

La osmorregulación es la forma activa de regular la presión osmótica del medio interno manteniendo los líquidos osmóticos del cuerpo.

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Osteoclasto

El osteoclasto es una célula multinucleada, móvil y gigante que degrada, reabsorbe y remodela huesos.

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Osteomielitis

La osteomielitis es una infección súbita o de larga data del hueso o médula ósea, normalmente causada por una bacteria piógena o micobacteriaDr.

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Osteopetrosis

La osteopetrosis es una enfermedad rara de nacimiento en la cual la principal característica de esta es la de que los huesos son demasiado densos.

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Oswald Avery

Oswald Theodore Avery, (Halifax, 21 de octubre del 1877- 2 de febrero del 1955).

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Otto Heinrich Warburg

Otto Heinrich Warburg (Friburgo de Brisgovia, -Berlín) fue un fisiólogo alemán.

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OTUB1

La ubicuitina tioesterasa OTUB1, también conocida como otubaína-1, es una enzima que en humanos está codificada por el gen OTUB1.

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OTUB2

Ubicuitina tioesterasa OTUB2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen OTUB2.

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Ovogénesis

La ovogénesis es la gametogénesis femenina, es decir, es el desarrollo y diferenciación del gametofito femenino (en plantas) y ovocito (en animales) mediante una división meiótica.

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Oxalato de calcio

El oxalato de calcio o etanodiato de calcio es un compuesto químico que en algunas plantas forma cristales con forma de agujas llamados rafidios.

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Oxaloacetasa

La oxaloacetasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el oxaloacetato y agua, mientras que sus productos son el oxalato y el acetato.

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Oxaloacetato tautomerasa

La oxaloacetato tautomerasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: ceto-oxaloacetato \rightleftharpoons enol-oxaloacetato Por lo tanto esta enzima tiene un único sustrato, el ceto-oxaloacetato, y un único producto, el enol-oxaloacetato.

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Oxígeno

El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y número de masa (peso atómico) 15,9994 uma, representado por el símbolo O. Su nombre proviene de las raíces griegas ὀξύς (oxys) (‘ácido’, literalmente ‘punzante’, en referencia al sabor de los ácidos) y –γόνος (-gonos) (‘productor’, literalmente ‘engendrador’; es decir, "productor de ácidos"), porque en la época en que se le dio esta denominación se creía, incorrectamente, que todos los ácidos requerían oxígeno para su composición.

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Oxón

Un oxón es un tipo de compuesto orgánico derivado de otro compuesto químico en el cual se ha reemplazado un enlace fósforo-azufre en el compuesto parental, por un enlace fósforo-oxígeno en el compuesto derivado.

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OxiClean

OxiClean es una marca de limpiadores para el hogar, detergentes para la ropa y quitamanchas de la empresa Church & Dwight.

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Oxicloruro de cobre

El oxicloruro de cobre o cloruro de cobre tribásico es un compuesto químico con la fórmula Cu2(OH)3Cl.

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Oxidación de ácidos grasos

La oxidación de los ácidos grasos es un mecanismo clave para la obtención de energía metabólica (ATP) por parte de los organismos aeróbicos.

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Oxidación del piruvato

La oxidación del piruvato es un conjunto de reacciones bioquímicas catalizado por un complejo enzimático (piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz mitocondrial.

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Oxidasa

Una oxidasa es una enzima que cataliza una reacción de oxidación/reducción empleando oxígeno molecular (O2) como aceptor de electrones.

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Oxidorreductasa

Las oxidorreductasas son enzimas que catalizan la transferencia de electrones desde una molécula donante (el agente reductor o la molécula oxidada) a otra aceptora (el agente oxidante o la molécula reducida).

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Oxigenasa

Una oxigenasa es cualquier enzima que oxida un sustrato mediante la transferencia de oxígeno presente en el oxígeno molecular(O2, como en el aire).

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Oxilipina

Las oxilipinas regulan respuestas vegetales, fundamentalmente aquellas debidas a estrés por ataques patógenos o pesticidas.

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Oximinotransferasa

En enzimología, una oximinotransferasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: piruvato oxima + acetona \rightleftharpoons piruvato + acetona oxima Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la piruvato oxima y la acetona, mientras que sus productos son piruvato y acetona oxima.

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P21

El término p21 se emplea para un gen humano localizado en el cromosoma 6 (ubicación 6p21.2), que codifica a un inhibidor de la cinasa dependiente de ciclina, el cual inhibe directamente la actividad de las enzimas de los complejos ciclina-CDK2 y ciclina-CDK4.

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P4HA2

La subunidad alfa-2 de prolil 4-hidroxilasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen P4HA2.

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PACSIN3

La proteína quinasa C y el sustrato de caseína quinasa en las neuronas, la proteína 3 es una enzima que en los humanos está codificada por el gen PACSIN3.

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PADI2

La proteína arginina-deiminasa tipo 2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PADI2.

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PADI4

La proteína arginina-deiminasa tipo IV también conocida como PADI4, es una enzima que en humanos está codificada por el gen PADI4.

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PAFAH1B1

El factor activador de plaquetas (PAF) acetilhidrolasa IB subunidad alfa es una enzima que en los humanos está codificada por el gen PAFAH1B1.

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Palmitoilación

La palmitoilación es la unión covalente de ácidos grasos, como el ácido palmítico, a la cisteína (S-palmitoilación) y, con menor frecuencia, a los residuos de serina y treonina (O-palmitoilación) de las proteínas, que suelen ser proteínas de membrana.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Pan de abeja

El pan de abeja es la principal fuente de proteínas de las abejas adultas y sus larvas.

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Pan sin gluten

El pan sin gluten por definición es aquel que se elabora con harinas libres de gluten.

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Pan viejo

El pan de víspera, pan sentado, pan duro o pan viejo es cualquier pan conservado a temperatura ambiente durante uno o más días iniciando su proceso de envejecimiento, cuyos efectos son perceptibles en un sabor menos intenso, pérdida del aroma, una textura más seca y dura de la miga, mientras que la corteza pierde el factor crujiente.

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Pancreatitis aguda

La pancreatitis aguda (PA) es un proceso inflamatorio agudo del páncreas, desencadenado por la activación inapropiada de las enzimas pancreáticas, con lesión tisular y respuesta inflamatoria local, y respuesta inflamatoria y compromiso variable de otros tejidos o sistemas orgánicos distantes.

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Pancreatitis canina

La pancreatitis canina es una enfermedad que origina una alteración del páncreas a causa de procesos inflamatorios, tóxicos, infecciosos o traumáticos.

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Pancrelipasa

La Pancrelipasa es una forma de terapia enzimática para el tratamiento de varios desórdenes digestivos, primordialmente insuficiencia pancreática exocrina.

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Panorama de la biología

Biología – La ciencia natural que estudia la vida.

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Papel biológico del magnesio

El magnesio es un elemento esencial en los sistemas biológicos.

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Paracetamol

El paracetamol (DCI), también conocido como acetaminofén o acetaminofeno o p-Acetilaminofenol, es un fármaco con propiedades analgésicas y antipiréticas utilizado principalmente para tratar la fiebre y el dolor leve y moderado, aunque su eficacia en el alivio de la fiebre en niños no está clara.

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Parasimpaticomimético

Una sustancia parasimpaticomimética o agonista colinérgico es un fármaco, medicamento, droga o veneno que actúa al estimular o producir efectos equivalentes a las acciones del sistema nervioso parasimpático.

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Parálisis periódica hipercalémica equina

La Parálisis Periódica Hipercalémica Equina (HYPP; Equine Hyperkalemic Periodic Paralysis por sus siglas en inglés) es una patología de los equinos de carácter hereditario codominante.

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Parálisis tirotóxica periódica

La Parálisis Tirotoxica Periódica es una enfermedad caracterizada por un cuadro de hipertiroidismo (sobreactividad de la glándula tiroides) en el que concurren episodios de debilidad muscular y episodios de hipopotasemia (nivel de potasio disminuido en sangre).

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Parásito que altera el comportamiento

Un parásito que altera el comportamiento es un parásito con dos o más hospedadores, capaz de provocar cambios en el comportamiento de uno de sus hospedadores para mejorar su transmisión, que a veces afecta directamente los mecanismos de control de la conducta y la toma de decisiones de los hospedadores.

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Parche transdérmico

Un parche transdérmico es una forma galénica consistente en un reservorio con principio activo que se libera lentamente al aplicarlo sobre la piel.

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Pared celular

La pared celular es una capa resistente y rígida que se localiza en el exterior de la membrana plasmática en las células de plantas, hongos, algas, bacterias y arqueas.

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Paroxetina

La paroxetina, también conocida como “xerenex”, es un fármaco antidepresivo inhibidor selectivo de la recaptación de serotonina (ISRS) en las terminaciones nerviosas, acción que aumenta la concentración sináptica del neurotransmisor.

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Parque ecoindustrial

Un parque eco-industrial (PEI) es una parque industrial en el que las empresas cooperan entre sí y con la comunidad local, en un intento de reducir la residuos y la contaminación, comparten de manera eficiente los recursos (tales como la información, materiales, agua, energía, infraestructura y recursos naturales), y ayudan a lograr el desarrollo sostenible, con la intención de aumentar ganancias económicas y la mejora de la calidad ambiental.

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Parque nacional de Yellowstone

El parque nacional de Yellowstone —en inglés: Yellowstone National Park— es un parque nacional ubicado en los estados de Wyoming, Montana e Idaho, en Estados Unidos, y cuya superficie abarca 2 219 789 acres (8983,2 km²).

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Paseo cromosómico

El paseo cromosómico es un proceso que se basa en determinar la secuencia nucleotídica de fragmentos de ADN que se localizan a ambos lados de una región de ADN.

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Pastel de queso

Un pastel de queso o tarta de queso (véase otros nombres) es un postre muy popular desde el hecho a base de ricota (requesón), queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche o nata, harina, patata, almendras o frutas (limones o naranjas, etc.). También pueden agregarse ciertos saborizantes, tales como mermelada, chocolate o whisky.

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Pasteurización

La pasteurización o pasterización es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos, como por ejemplo la leche), con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etcétera) que puedan contener.

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Pasteurización relámpago

La pasteurización relámpago o pasteurización flash, también conocida por la sigla HTST (acrónimo del inglés High Temperature/Short Time, "alta temperatura/corto lapso") es un proceso térmico aplicado a ciertos alimentos con el objeto de reducir las poblaciones de bacterias.

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Pasto de trigo

Pasto de trigo son las hojas recién brotadas de la planta de trigo común, utilizado como alimento, bebida, o suplemento dietético.

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Paul D. Boyer

Paul Delos Boyer (Provo, Utah; 31 de julio de 1918-2 de junio de 2018) fue un químico estadounidense, galardonado con el Premio Nobel de Química de 1997.

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Péptido

Los péptidos son un tipo de molécula formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos.

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Péptido antimicrobiano

Los péptidos antimicrobianos (en inglés AMPs), también llamados péptidos de defensa del huésped, son proteínas de origen natural que tienen propiedades antibióticas.

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Péptido opioide

Los péptidos opioides: endorfinas, encefalinas y dinorfinas son neurotransmisores producidos en el sistema nervioso central como moduladores del dolor, la temperatura corporal, el hambre y las funciones reproductivas.

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PCCB

Las siglas PCCB pueden hacer referencia a.

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PCSK7

La proproteína convertasa subtilisina/kexina tipo 7 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PCSK7.

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PCTK2

La serina / treonina-proteína quinasa PCTAIRE-2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PCTK2.

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PCYT1A

La colina-fosfato citidililtransferasa A es una enzima que en humanos está codificada por el gen PCYT1A.

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Pecoreo

Se llama pecoreo a la conducta de las abejas obreras de Apis mellifera o abeja doméstica que recolectan polen y néctar de la flora apícola de un determinado lugar geográfico.

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Pectato liasa

La pectato liasa (CAS) o pectín ácido liasa es una enzima liasa que rompe las moléculas de pectina de bajo metoxilo como una endoglucanasa específica de enlaces α(1->4), dando lugar a monómeros de ácido galacturónico, ramnosa y dextrina varias.

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Pectín esterasa

La pectín esterasa es una enzima hidrolasa que libera los grupos metoxilo de los residuos de ácido galacturónico de las pectinas, dando lugar a pectatos y a metanol.

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Pectín liasa

La pectín liasa (CAS) es una enzima liasa que rompe las moléculas de pectina como una endoglucanasa específica de enlaces α(1->4), dando lugar a monómeros de ácido galacturónico, ramnosa y dextrina varias.

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Pectina

Las pectinas constituyen un tipo de heteropolisacáridos.

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Pectinasa

Las pectinasas son un grupo de enzimas capaces de descomponer o separar grupos pectinos, sustratos de polisacáridos encontrados en la pared celular de las plantas.

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Pegamento de fibrina

Pegamento de fibrina (también llamado sellador de fibrina) es una formulación de cirugía utilizada para crear un coágulo de fibrina para hemostasia o cicatrización de heridas.

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Pegaspargasa

La Pegaspargasa, conocida por el nombre comercial Oncaspar, es una enzima modificada que se utiliza como agente antineoplásico.

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Penicilina

Las penicilinas son antibióticos del grupo de los betalactámicos empleados en el tratamiento de infecciones provocadas por bacterias sensibles.

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Penicilina amidasa

Las penicilina amidasas (CAS) son enzimas empleadas durante la generación de penicilinas semisintéticas.

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Penicillium purpurogenum

El microorganismo Penicillium purpurogenum es un hongo filamentoso de pudrición blanda presente en muestras de suelos.

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Peptidasa

Las peptidasas o proteasas son enzimas que rompen los enlaces peptídicos de las proteínas.

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Peptona

Las peptonas son polipéptidos formados durante la degradación enzimática de proteínas.

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Peróxido de hidrógeno

El peróxido de hidrógeno (H2O2), también conocido como agua oxigenada, dioxogen, dioxidano o peróxido de dihidrógeno es un compuesto químico con características de un líquido altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrógeno, tal como el agua, por lo general de aspecto líquido ligeramente más viscoso.

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Percepción de cuórum

La percepción de cuórum o autoinducción (en inglés, quorum sensing) es un mecanismo de regulación de la expresión genética en respuesta a la densidad de población celular.

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Perfiles específicos de enzimas PRIAM

Perfiles específicos de enzimas PRIAM (PRofils pour l'Identification Automatique du Métabolisme) es un método para la detección automática de enzimas probables en secuencias proteicas.

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Perivitelinas

Las perivitelinas son proteínas de huevo encontradas en el fluido perivitelino de muchos gasterópodos.

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Peroxidasa

Las peroxidasas son un tipo de enzimas muy extendidas en todo el árbol filogenético de la vida.

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Peroxidasa de rábano

La peroxidasa de rábano (PHR), también conocida como HRP por sus siglas en inglés (horseradish peroxidase), es una enzima que se encuentra en las raíces del rábano picante, se utiliza ampliamente en aplicaciones de bioquímica.

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Peroxirredoxina

Las peroxirredoxinas (Prxs) son una ubicua familia de enzimas antioxidantes que controlan los niveles de peróxido inducido por citoquinas, y en consecuencia, median en la transducción de señales en células de mamíferos.

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Pestalotiopsis microspora

Pestalotiopsis microspora es un hongo endófito capaz de digerir poliuretano en condiciones aeróbicas y anaeróbicas.

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Peste

La peste es una enfermedad infectocontagiosa que afecta tanto a animales como a humanos.

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Petunidina

La petunidina es un tipo particular de antocianidina.

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PFKFB2

La 6-fosfofructo-2-quinasa / fructosa-2,6-bifosfatasa 2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PFKFB2.

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PFTK1

La serina / treonina-proteína quinasa PFTAIRE-1 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PFTK1.

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PGK

El acrónimo PGK puede referirse a.

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Phaseolus lunatus

Phaseolus lunatus, llamado comúnmente carauta (en Colombia), garrofón (en España), frijol ancho (en México), pallar (en Perú) o haba manaba (en Ecuador) es una especie herbácea anual de la familia de las leguminosas.

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Phormium

El género Phormium, llamado comúnmente lino de Nueva Zelanda comprende dos especies de plantas perennes de Nueva Zelanda Phormium tenax y Phormium cookianum, conocidas en lenguaje maorí como harakeke y wharariki respectivamente.

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Phycodnaviridae

Phycodnaviridae es una familia de virus que infectan protistas.

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PHYHIPL

La proteína que interactúa con la hidroxilasa Phytanoyl-CoA es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen PHYHIPL.

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Phyllanthus

El género Phyllanthus, de la familia Phyllanthaceae, comprende árboles, arbusto y hierbas anuales o bieniales distribuidos en regiones tropicales y subtropicales.

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Physostigma venenosum

Physostigma venenosum, haba de Calabar o nuez de Eseré es una especie de planta venenosa perteneciente a la familia de las fabáceas.

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PI4KA

La fosfatidilinositol 4-quinasa alfa es una enzima que en humanos está codificada por el gen PI4KA.

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Piceol

Piceol es un compuesto fenólico que se encuentra en las raíces micorrizadas de los abetos de Noruega (Picea abies).

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Picrocrocina

Picrocrocina es un monoterpeno glicósido precursor del safranal.

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Piel

La piel (del latín pellis) o cutis (del latín cutis) o sistema tegumentario, es la cubierta externa de los animales vertebrados y uno de sus órganos más importantes.

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Piel humana

La piel humana es la cubierta exterior del cuerpo y forma parte del sistema tegumentario.

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PIGQ

La subunidad Q de fosfatidilinositol N-acetilglucosaminiltransferasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen PIGQ.

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PIK3R3

La subunidad reguladora gamma de la fosfatidilinositol 3-quinasa (PIK3R3) es una enzima codificada en humanos por el gen PIK3R3.

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Pimecrolimus

Pimecrolimus es un medicamento que se emplea en forma de crema a una concentración del 1% para el tratamiento de la dermatitis atópica.

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Pinguicula

Pinguicula, comúnmente conocida en inglés como "butterworts", es un género de plantas carnívoras pequeñas y herbáceas, con forma de roseta de pocos centímetros de diámetro, perteneciente a la familia de las lentibulariáceas, utiliza hojas pegajosas y glandulares para atraer, atrapar, y digerir insectos con la finalidad de complementar la pobre nutrición mineral que obtienen del ambiente.

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Pinguicula moranensis

Pinguicula moranensis, conocida como violeta de barranca, es una especie de planta perteneciente a la familia de las lentibulariáceas, nativa de Norteamérica.

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Pinosilvina

Pinosilvina es una toxina pre-infecciosa estilbenoide (es decir, sintetizado antes de la infección), lo contrario de la fitoalexinas que se sintetizan durante la infección.

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Piocianina

La piocianina (PCN-) es un alcaloide fenazínico que constituye una de las muchas toxinas producidas y secretadas por la bacteria Gram negativa Pseudomonas aeruginosa.

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PiPolB

Las polimerasas B independientes de primer (primer-independent PolB "PiPolB") son un subtipo de la familia de las ADN polimerasas tipo B, que se han descubierto recientemente por un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

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Pirantel

Pirantel es un compuesto orgánico del que derivan algunos medicamentos desparasitantes.

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Pirenoide

El pirenoide es una masa fundamentalmente proteica, incolora, y muy refringente que se observa en el estroma de los plastos de muchas algas eucarióticas (protistas acuáticos autótrofos) de distintos grupos.

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Piridostigmina

La piridostigmina es un parasimpaticomimético y anticolinesterásico, por medio de la inhibición reversible de la colinesterasa, una enzima que se encuentra a nivel sináptico.

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Piridoxal fosfato

El piridoxal fosfato (PLP, piridoxal-5'-fosfato, P5P) es un grupo prostético caracterizado por presentar un aldehído como sustituyente del carbono 4 del núcleo de piridina, ligado a ciertas enzimas.

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Piridoxina 5'-fosfato sintasa

La piridoxina 5'-fosfato sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 1-desoxi-D-xilulosa 5-fosfato + 3-amino 1-hidroxiacetona 1-fosfato \rightleftharpoons piridoxina 5'-fosfato + fosfato + 2 Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la 1-desoxi-D-xilulosa 5-fosfato y el 3-amino-2-oxopropil fosfato, mientras que sus tres productos son piridoxina 5'-fosfato, fosfato y agua.

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Piridoxina 5-deshidrogenasa

La piridoxina 5-deshidrogenasa (también llamada piridoxal-5-deshidrogenass, piridoxol 5-deshidrogenasa, piridoxin 5-deshidrogenasa, piridoxina deshidrogenasa, piridoxina 5'-deshidrogenasa) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: piridoxina + aceptor(oxidado) \rightleftharpoons isopiridoxal + aceptor(reducido).

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Pirimidodiazepina sintasa

La pirimidodiazepina sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: + pirimidodiazepina + glutatión disulfuro \rightleftharpoons 6-piruvoiltetrahidropterina + 2 glutatión Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son una pirimidodiazepina (2-amino-6-acetil-3,7,8,9-tetrahidro-3H-pirimidodiazepin-4-ona), glutatión disulfuro, y agua; mientras que sus dos productos son 6-piruvoiltetrahidropterina y glutatión.

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Pirofosfatasa

Pirofosfatasa es el nombre genérico de un grupo de enzimas con actividad hidrolasa que catalizan la ruptura del enlace de alta energía entre grupos fosfatos del compuesto químico pirofosfato.

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Piruvato carboxilasa

La piruvato carboxilasa (PC) es una enzima implicada en la gluconeogénesis que cataliza la conversión de piruvato en oxalacetato de forma dependiente de adenosín trifosfato (ATP) y biotina.

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Piruvato cinasa

La piruvato cinasa o piruvato quinasa (número) es una enzima de la glucólisis que cataliza la transferencia de un grupo fosfato del fosfoenolpiruvato al adenosín difosfato (ADP), produciendo una molécula de piruvato y otra de adenosín trifosfato (ATP).

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Piruvato deshidrogenasa

Se han reconocido hasta la fecha tres tipos de piruvato deshidrogenasa.

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Piruvato deshidrogenasa (quinona)

La piruvato deshidrogenasa (quinona) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: piruvato + ubiquinona + \rightleftharpoons acetato + + ubiquinol Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son piruvato, una ubiquinona y agua, mientras que sus tres productos son acetato, dióxido de carbono y ubiquinol.

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Piruvato deshidrogenasa cinasa

La piruvato deshidrogenasa cinasa (PDK) EC es una enzima que cataliza la reacción de fosforilación de la piruvato deshidrogenasa-(acetil transferidora) (PDH).

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Piruvato sintasa

La piruvato sintasa es una enzima que cataliza la conversión de acetil-CoA a piruvato.

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Piruvato, agua dicinasa

La piruvato, agua dicinasa (número) es una enzima que cataliza la reacción: Esta enzima utiliza manganeso como cofactor.

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Piruvato, fosfato dicinasa

La piruvato, fosfato dicinasa (PPDK) (número) es una enzima que cataliza la reacción: Esta enzima se ha estudiado principalmente en las plantas, pero también se ha estudiado en algunas bacterias.

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Pitavastatina

La pitavastatina es un fármaco de la familia de las estatinas utilizado para disminuir los niveles de colesterol en sangre.

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PKA

La proteína cinasa A (PKA, del inglés protein kinase A) (EC 2.7.11.11) es parte de una familia de enzimas cuya actividad depende de la concentración de cAMP (adenosín monofosfato cíclico).

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Placa cribosa

La célula cribosa es una estructura celular compleja, parte del floema vegetal, que consiste en una placa perforada que se ubica generalmente en las paredes terminales casi horizontales de los elementos del tubo criboso, y que sirven como conectores entre dos elementos contiguos del tubo.

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Placa picotituladora

Una placa picotituladora (del inglés picotiter plate) es una placa plana con múltiples pocillos utilizados como tubos de ensayo pequeños, con un volumen de unas decenas de picolitros.

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Planta carnívora

Una planta carnívora (también llamada planta insectívora) es una planta que obtiene parte o la mayoría de sus necesidades nutricionales mediante la captura y el consumo de protozoos y animales, especialmente insectos (además de otros artrópodos).

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Planta genéticamente modificada

Las plantas genéticamente modificadas han sido diseñadas para la investigación científica, para crear nuevos colores en las plantas, administrar vacunas y crear cultivos mejorados.

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Planta química

Una planta química es una planta de procesamiento industrial que fabrica (o procesa de otro modo) productos químicos, generalmente a gran escala.

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Plasmón

El plasmón es una cuasipartícula que, estudiado desde la Mecánica cuántica, corresponde un cuanto de oscilación del plasma, mientras que desde la Física clásica, describe al campo electromagnético producido por las oscilaciones colectivas de los electrones de conducción en un material.

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Plasmepsina V

La Plasmepsina V (PMV) es una enzima de la familia de las aspártico-proteasas expresada por los parásitos del reino de los protozoos de la especie Plasmodium.

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Plasminógeno

El plasminógeno o profibrinolisina es una glucoproteína sintetizada por el hígado, presente en el plasma sanguíneo y la mayor parte del fluido extracelular como el precursor inactivo de una enzima proteasa llamada plasmina.

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Plastoquinol—plastocianina reductasa

La plastoquinol—plastocianina reductasa, es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2 + + 2 \rightleftharpoons 2 + + 4 Por lo tanto los sustratos de esta enzima son plastocianina oxidada, plastoquinol y toma iones hidrógeno del estroma del cloroplasto; mientras que sus productos son plastocianina reducida, plastoquinona y libera iones hidrógeno del lado del lumen del tilacoide.

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Plásticos biodegradables

Los plásticos biodegradables son polímeros con la capacidad de descomponerse de manera natural en el entorno, gracias a la acción de microorganismos como bacterias y hongos.

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PLCB1

La fosfoinosítido fosfolipasa C beta 1 (PLCB1) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCB2

La fosfoinosítido fosfolipasa C beta 2 (PLCB2) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCB3

La fosfoinosítido fosfolipasa C beta 3 (PLCB3) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCB4

La fosfoinosítido fosfolipasa C beta 4 (PLCB4) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCD1

La fosfoinosítido fosfolipasa C delta 1 (PLCD1) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCD3

La fosfoinosítido fosfolipasa C delta 3 (PLCD3) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol (DAG) e inositol 1,4,5-trifosfato (IP3).

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PLCD4

La fosfoinosítido fosfolipasa C delta 4 (PLCD4) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol (DAG) e inositol 1,4,5-trifosfato (IP3).

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PLCE1

La fosfoinosítido fosfolipasa C epsilon 1 (PLCE1) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCG1

La fosfoinosítido fosfolipasa C gamma 1 (PLCG1) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCG2

La fosfoinosítido fosfolipasa C gamma 2 (PLCG2) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCH1

La fosfoinosítido fosfolipasa C eta 1 (PLCH1) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCH2

La fosfoinosítido fosfolipasa C eta 2 (PLCH2) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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PLCZ1

La fosfoinosítido fosfolipasa C zeta 1 (PLCZ1) es una isozima humana de la enzima fosfoinosítido fosfolipasa C. Cataliza la reacción: Tiene como función la producción de las moléculas mensajeras diacilglicerol e inositol 1,4,5-trifosfato.

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Pleuragramma antarcticum

El diablillo antártico (Pleuragramma antarcticum) es un pez perciforme de la familia de los nototénidos.

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PMSF

En bioquímica, el PMSF (fluoruro de fenilmetilsulfonilo, PMSF del inglés phenylmethylsulfonyl fluoride) es un inhibidor de proteasas de serina usado comúnmente en la preparación de lisados celulares, en los que preserva a las proteínas celulares de su digestión por proteasas.

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Poaceae

Las poáceas (Poaceae) o gramíneas son una familia de plantas herbáceas, o muy raramente leñosas, perteneciente al orden Poales de las monocotiledóneas.

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POLDIP2

La proteína 2 que interactúa con la polimerasa delta es una enzima que en humanos está codificada por el gen POLDIP2.

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POLE3

La subunidad 3 de la ADN polimerasa épsilon es una enzima que en humanos está codificada por el gen POLE3.

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Polen

El término polen (del latín pollen, «polvillo muy fino») es el nombre colectivo de los granos, más o menos microscópicos, que producen las plantas con semilla (espermatófitas), cada uno de los cuales contiene un microgametófito (gametófito masculino).

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Poligalacturonasa

La poligalacturonasa es una enzima hidrolasa (CAS), endo o exoglucanasa, que inicia el corte hidrolítico por el extremo no reductor del polímero de pectina, su sustrato, especialmente la de bajo metoxilo.

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Polihidroxialcanoato

Los Polihidroxialcanoatos o PHA son poliésteres lineales producidos en la naturaleza por la acción de las bacterias por fermentación del azúcar o lípidos.

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Polimerasa

La polimerasa es una enzima capaz de transcribir o replicar ácidos nucleicos, que resultan cruciales en la división celular (ADN polimerasa) y en la transcripción del ADN (ARN polimerasa).

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Polimiositis

La polimiositis (PM) es un tipo de miopatía inflamatoria crónica, como la dermatomiositis y la miositis por cuerpos de inclusión.

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Polinucleótido

Un polinucleótido (poli- del griego πολυς, mucho) es una molécula orgánica del polímero abarcada de los monómeros del nucleótido covalente enlazados en una cadena.

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Polioxometalato

Los polioxometalatos (abreviado POMs) son clusters inorgánicos de carácter aniónico y están formados principalmente por oxígeno y metales de transición (M) en un alto estado de oxidación usualmente, pero no necesariamente, el más alto.

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Polisacárido

Los polisacáridos son macromoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.

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POLR2A

La subunidad RPB1 de la ARN polimerasa II (POLR2A) es una enzima codificada en humanos por el gen polr2A.

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POLR2C

La subunidad RPB3 de la ARN polimerasa II (POLR2C) es una enzima codificada en humanos por el gen polr2C.

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POLR2G

La subunidad de ARN polimerasa II dirigida por ADN RPB7 es una enzima que en humanos está codificada por el gen POLR2G.

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POMT2

La proteína O-manosil-transferasa 2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen POMT2.

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Porfiria

Las porfirias son un grupo heterogéneo de enfermedades metabólicas, generalmente hereditarias, ocasionadas por un déficit de las enzimas que intervienen en la biosíntesis del grupo hemo (componente de la hemoglobina, parte esencial de los glóbulos rojos).

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Porfiria cutánea tarda

La porfiria cutánea tarda, porfiria cutánea tardía o porfiria hepatocutánea es una enfermedad metabólica perteneciente al grupo de las porfirias, y es la más frecuente de las mismas.

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Porfobilinógeno sintasa

El porfobilinógeno sintasa, conocido como ácido δ-aminolevulínico deshidratasa, es una importante enzima en la vía biosintética del hemo y la pirimidina-5'-nucleotidasa, importante para el metabolismo del ADN.

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Postre

El postre es el plato de sabor dulce o salado que se toma al final de la comida, o de la merienda.

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Potentilla arguta

Potentilla arguta es una especie de planta perenne de la familia de las rosáceas, nativa de Norteamérica.

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Poxviridae

Poxviridae es una familia de virus de ADN relacionados entre sí llamados poxvirus, infectivos para animales.

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Pozo de brea

Los pozos de brea, pozos de asfalto o pozos de alquitrán son acumulaciones superficiales de asfalto de origen natural.

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PPIL2

La peptidil-prolil cis-trans isomerasa similar a 2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PPIL2.

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PPM1B

La proteína fosfatasa 1B (PPM1B) es una enzima codificada en humanos por el gen ppm1B.

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PPP1R11

La subunidad 11 reguladora de la proteína fosfatasa 1 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PPP1R11.

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PPP1R8

El inhibidor nuclear de la fosfatasa 1 (PPP1R8) es una enzima codificada en humanos por el gen PPP1R8.

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Próstata

La próstata (del griego antiguo προστάτης, prostátēs, literalmente «el que está delante», «protector», «guardián») es un órgano glandular del aparato reproductor masculino en la gran mayoría de mamíferos, con forma de castaña, ubicado por delante del recto, debajo y en contacto con la vejiga urinaria y rodeando el origen del conducto de la orina (uretra).

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Predicción de la estructura de las proteínas

La predicción de la estructura de las proteínas es la predicción o cálculo de la estructura tridimensional de una proteína desde su secuencia de aminoácidos, es decir, la predicción de sus estructuras secundaria y terciaria desde su estructura primaria.

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Pregnenolona

La pregnenolona, también conocida como P5 o pregn-5-en-3β-ol-20-ona, es una hormona esteroidea involucrada en la esteroidogénesis.

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Prenilación

Prenilación, isoprenilación o lipidación es la adición de moléculas hidrofóbicas a una proteína.

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Presenilina

Las presenilinas son una familia de proteínas transmembrana que constituyen la subunidad catalítica de la enzima gamma-secretasa.

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Presentación de antígeno

La presentación de antígeno es un proceso de vital importancia.

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PrimPol

La PrimPol es una enzima capaz de reconocer lesiones del ADN y que facilita así su reparación durante el proceso de replicación de este.

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Principales características de los seres vivos

Las principales características de los seres vivos son los atributos biológicos que deben cumplir todos los seres vivos para ser considerados como tales.

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Principio de Krogh

El principio de Krogh establece que "para un número tan grande de problemas habrá algún animal de elección, o algunos animales de este tipo, en los que se pueda estudiar más convenientemente".

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Prion

Un prion es una proteína mal plegada capaz de transmitir su forma mal plegada a otras variedades de la misma proteína.

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PRKCB1

La proteína quinasa C de tipo beta es una enzima que en humanos está codificada por el gen PRKCB.

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PRKG1

La proteína cinasa GMPc dependiente tipo I (PRKG1) (EC 2.7.11.12) es una enzima codificada en humanos por el gen PRKG1.

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PRKG2

La proteína cinasa GMPc dependiente tipo II (PRKG2) (EC 2.7.11.12) es una enzima codificada en humanos por el gen PRKG2.

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Probable Carboxypeptidase PM20D1

La Probable carboxypeptidasa PM20D1, también llamada Peptidasa M20 domain-containing protein 1, es una proteína perteneciente a la familia Peptidase M20A.

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Problema de Apolonio

En geometría plana euclidiana, el problema de Apolonio consiste en encontrar las circunferencias tangentes a tres circunferencias dadas.

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Problemas no resueltos de la química

Los problemas no resueltos en química se refieren a cuestiones de calado teórico con importantes consecuencias en química.

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Procesado de los alimentos

El procesado y conservación de los alimentos es el conjunto de procesos realizados por la industria alimentaria en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de preparar, prolongar y garantizar durante el más tiempo posible los alimentos en suficientes condiciones higiénicas para su deglución.

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Proceso biológico

Un proceso biológico es un proceso de un ser vivo.

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Procloraz

Procloraz, conocido bajo la marca comercial Sportak, es un fungicida imidazol que se introdujo al mercado en 1978 y se utiliza ampliamente en Europa, Australia, Asia y América del Sur dentro de la jardinería y la agricultura para controlar el crecimiento de hongos.

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Producción de hidrógeno

La producción de hidrógeno (más precisamente, de dihidrógeno) se realiza mediante diversos métodos que, interviniendo sobre compuestos, separan el elemento hidrógeno de otros elementos químicos, como el carbono (en los combustibles fósiles) o el oxígeno (en el caso del agua), con los que forma dichos compuestos.

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Producción de proteínas

La producción de proteínas es el proceso biotecnológico de generar una proteína específica.

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Productos químicos finos

Los productos químicos finos son sustancias químicas simples, puras y complejas, que se producen en cantidades limitadas en plantas multipropósito mediante procesos químicos o biotecnológicos de varios pasos.

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Profenofos

Profenofos es un insecticida del grupo de los organofosfatos.

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Proguanil

Proguanil (clorguanida) es un medicamento antipalúdico de tipo biguanida efectivo en el tratamiento profiláctico deteniendo la reproducción de esporozoítos, especialmente de Plasmodium falciparum y Plasmodium vivax, dentro de los hematíes.

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Prolil-endopeptidasa

La prolil-endopeptidasa (PE), también llamada como prolil-oligopeptidasa o enzima de escisión posterior a la prolina, es una enzima proteolítica que en humanos está codificada por el gen PREP.

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Prolina deshidrogenasa

La prolina deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: prolina + ubiquinona \rightleftharpoons (S)-1-pirrolina-5-carboxilato + ubiquinona reducida Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son prolina y una ubiquinona, mientras que sus dos productos son (S)-1-pirrolina-5-carboxilato y un ubiquinol.

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Promiscuidad enzimática

La promiscuidad enzimática es una propiedad que la mayoría de las enzimas posee, ya que resulta esencial para la evolución de nuevas funciones enzimáticas.

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Promotor mínimo

En genética molecular de eucariotas se define promotor mínimo (en inglés, core promoter) como la mínima secuencia de ADN en dirección 5' de un gen que es suficiente para iniciar la transcripción de este mediante la maquinaria asociada a la ARN polimerasa II.

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Propanil

El propanil cuya molécula técnica es 3′,4′-dicloropropionanilida, es un herbicida de contacto muy utilizado en el cultivo del arroz.

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Propanodiol-fosfato deshidrogenasa

La propanodiol-fosfato deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química propano-1,2-diol 1-fosfato + \rightleftharpoons hidroxiacetona fosfato + NADH + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el propano-1,2-diol 1-fosfato y +, mientras que sus tres productos son hidroxiacetona fosfato, NADH y un ion +.

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Propetanfós

Propetanfós o Propetamphos en la cultura anglosajona, es un plaguicida organofosforado con una toxicidad intermedia.

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Propiedades antimicrobianas del cobre

El cobre y sus aleaciones (latones, bronces, cuproníquel, cobre-níquel-zinc y otros) son materiales antimicrobianos naturales.

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Propileno

El propileno o propeno (H2C.

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Propionil-CoA carboxilasa

La enzima propionil-CoA carboxilasa cataliza la reacción de carboxilación del propionil-CoA.

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Prostaciclina

La prostaciclina (o PGI2) es uno de los miembros de la familia de moléculas lipídicas conocidas como eicosanoides.

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Prostaglandina

Las prostaglandinas son un conjunto de sustancias de carácter lipídico derivadas de los ácidos grasos de 20 carbonos (eicosanoides), que contienen un anillo ciclopentano y constituyen una familia de mediadores celulares, con efectos diversos, a menudo contrapuestos.

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Prostaglandina-D sintasa

La prostaglandina-D sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: (5Z,13E)-(15S)-9α,11α-epidioxi-15-hidroxiprosta-5,13- dienoato \rightleftharpoons (5Z,13E)-(15S)-9α,15-dihidroxi-11-oxoprosta-5,13-dienoato Donde.

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Prostaglandina-F sintasa

La prostaglandina-F sintasa es una enzima que cataliza la reacción química: Así, los dos sustratos de esta enzima son (5Z,13E)-(15S)-9alfa,11alfa,15-trihidroxiprosta-5,13-dienoato y NADP+, mientras que sus 3 productos son (5Z,13E)-(15S)-9alfa,15-dihidroxi-11-oxoprosta-5,13-dienoato, NADPH, y H+.

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Proteasa fúngica

La proteasa fungica es una mezcla de enzimas procedente del hongo Aspergillus oryzae (hongo usado en la cocina japonesa).

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Proteasa HIV 1

La proteasa VIH-1 es una enzima perteneciente al virus de inmunodeficiencia humana (VIH).

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Proteasa NS2-3 (VHC)

La proteasa NS2-3 es una enzima responsable del procesado proteolítico entre NS2 y NS3, las cuales son proteínas no estructurales que forma parte del ciclo viral del virus de la hepatitis C. La proteasa NS3 del virus de la hepatitis C, por otro lado, es responsable del procesado postraduccional de proteínas no estructurales.

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Proteasoma

El proteasoma o proteosoma es un complejo proteico grande presente en todas las células eucariotas y arqueas, así como en algunas bacterias, que se encarga de realizar la degradación de proteínas (denominada proteólisis) no necesarias o dañadas.

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Proteína

Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

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Proteína adenosina-3 biosintética de purina trifuncional

la proteína adenosina-3 biosintética de purina trifuncional es una enzima que en humanos se encuentra codificada por el gen GART.

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Proteína cinasa

Las proteína cinasas (también llamadas proteína quinasas) son un tipo de enzimas que modifican otras moléculas (sustratos), mediante fosforilación.

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Proteína cinasa de distrofia miotónica

La proteína cinasa de la distrofia miotónica (DMPK) es un gen humano que codifica a una enzima serina/treonina proteína cinasa que se relaciona muy de cerca con otras cinasas interactuando con miembros de la familia Rho de las GTPasas.

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Proteína cinasa G

La proteína cinasa G (PRKG) o proteína cinasa dependiente del cGMP (EC 2.7.11.12) es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo fosfato desde el ATP a una proteína.

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Proteína conjugada

Las proteínas conjugadas o heteroproteínas están formadas por cadenas de péptidos unidas a otro tipo de compuestos que reciben el nombre de grupo prostético.

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Proteína de membrana

Las proteínas de membrana son proteínas comunes que forman parte de membranas biológicas, o bien interactúan con estas.

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Proteína de Rieske

La proteína de Rieske es una proteína hierro-azufre componente del complejo del citocromo bc1 y del complejo del citocromo b6f descubierta y aislada por John S. Rieske y colaboradores en 1964.

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Proteína de soya

La proteína de soya o proteína de soja es la proteína de almacenaje contenida en partículas discretas llamadas cuerpos proteicos, que se estiman contienen al menos el 75-80% del total de proteínas de la soja.

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Proteína de transporte

Una enzima de transporte (conocida como bomba transmembrana, transportador, enzima de acompañamiento, enzima de transporte de ácidos, enzima de transporte de cationes o enzima de transporte de aniones) es una enzima que cumple la función de mover otros materiales dentro de un organismo.

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Proteína disulfuro-isomerasa

La proteína disulfuro isomerasa o PDI es una enzima presente en el retículo endoplasmático de los eucariotas que cataliza la formación y ruptura de puentes disulfuro entre cisteínas dentro de una proteína mientras esta se está plegando.

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Proteína fosfatasa

Una proteína fosfatasa es una enzima fosfatasa que elimina un grupo fosfato del residuo de aminoácido fosforilado de su proteína sustrato.

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Proteína fosfatasa 2C

Las enzimas Proteína fosfatasas 2C (PP2C) catalizan la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Proteína fosfatasa dual específica CDC14

La enzima Proteína fosfatasa dual específica CDC14 cataliza la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Proteína fosfatasa dual específica DUPD1 y DUSPXX

Las enzimas Proteína fosfatasas dual específicas DUPD1 y DUSPXX catalizan la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Proteína fosfatasa dual específica Slingshot

La enzima Proteína fosfatasa dual específica Slingshot cataliza la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Proteína G

Las proteínas G (Proteína fijadora de nucleótido de Guanina) son una familia de proteínas transductores de señales desde el receptor al que están acopladas hasta una o más proteínas efectoras y dependen del nucleótido guanosin trifosfato (GTP) para su activación.

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Proteína globular

Las proteínas globulares, o esferoproteínas suelen estar compuestas de una sola molécula proteica, o de unas pocas moléculas combinadas que se pliegan en forma esférica y forman una estructura más compleja.

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Proteína hidrolizada

La proteína hidrolizada está separada en sus partes constituyentes: los aminoácidos.

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Proteína hierro-azufre

Las proteínas hierro-azufre son proteínas que se caracterizan por la presencia de centros hierro-azufre, que contienen varios grupos sulfuro unidos a entre dos y cuatro átomos de hierro en estados de oxidación variables.

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Proteína integral de membrana

Una proteína integral de membrana, proteína intrínseca de membrana o proteína transmembranal es aquella que se halla embebida o atravesada en la bicapa lipídica, y por tanto su separación implica la destrucción de la estructura de membrana.

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Proteína MT5-MMP

La proteína MT5-MMP (membrane-type 5-matrix metalloproteinase), también conocida como MMP-24, es una proteína de la familia de las metaloproteinasas tipo membranal, que son enzimas dependientes de zinc que degradan las proteínas de la matriz extracelular.

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Proteína protectora humana / Catepsina A / PPCA

La catepsina A es una proteína chaperona del retículo endoplasmático, es una enzima se la clasifica como catepsina y carboxipeptidasa y se encarga del plegamiento de otras proteínas, además de poseer funciones tanto protectoras como catalíticas.

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Proteína viral

Una proteína viral o proteína vírica es tanto un componente, como un producto de un virus.

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Proteína-disulfuro reductasa (glutatión)

La proteína-disulfuro reductasa (glutatión) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2 glutatión + proteína-disulfuro \rightleftharpoons glutatión disulfuro + proteína-ditiol Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son glutatión y una proteína disulfuro; mientras que sus dos productos son glutatión disulfuro y una proteína ditiol.

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Proteína-N(pi)-fosfohistidina azúcar fosfotransferasa

La proteína-N(pi)-fosfohistidina azúcar fosfotransferasa (EIIB) (EC 2.7.1.69) es una enzima que cataliza la reacción: El sustrato proteico es una proteína fosfotransportadora de bajo peso molecular (9,5 kDa).

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Proteínas de fase aguda

Se denomina proteínas de fase aguda a un grupo de proteínas plasmáticas, estructural y funcionalmente heterogéneas; que se sintetizan principalmente a nivel hepático; y que tienen como principal característica en común que varían su concentración plasmática al menos un 25%.

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Proteínas de unión al ADN

Las proteínas de unión al ADN son proteínas que tienen dominios de unión al ADN y, por lo tanto, tienen una afinidad específica o general por el ADN monocatenario o bicatenario.

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Proteínas funcionales

Se denominan proteínas funcionales a aquellas proteínas que intervienen en procesos químicos, metabólicos y de transporte en el organismo, como es el caso de las hormonas y enzimas.

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Proteínas intrínsecamente desestructuradas

Las proteínas intrínsecamente desestructuradas (IUP, IDP o NUP, por sus siglas en inglés) son proteínas que se caracterizan por su falta de estructura terciaria estable cuando está en forma de cadena peptídica aislada bajo condiciones fisiológicas in vitro.

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Proteínas sanguíneas

Las proteínas sanguíneas, también denominadas proteínas plasmáticas, son proteínas presentes en el plasma sanguíneo.

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Proteínas urinarias mayores

Las proteínas urinarias mayores (Mups del inglés Mayor Urinary proteins), también conocidas con el nombre de α2u-globulinas, son una subfamilia de proteínas que se encuentran en abundancia en la orina y otras secreciones de muchos animales.

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Proteínas y carbohidratos de membrana

La Membrana plasmática es muy importante para cualquier organismo que cuenta con ella y su principal importancia es que la permeabilidad selectiva de la membrana plasmática juega un papel fundamental en las células teniendo en cuenta que el intercambio de sustancias entre esta y el medio, aporta los compuestos necesarios para que se lleven a cabo las funciones celulares.

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Proteólisis

La proteólisis es la degradación de proteínas ya sea mediante enzimas específicas, llamadas peptidasas, o por medio de degradación intracelular.

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Proteinasa K

En biología molecular, Proteinasa K (proteasa K, endopeptidasa K, proteinasa alcalina de Tritirachium) es una serina proteasa de amplio espectro.

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Proteoglicano

Los proteoglicanos o proteoglucanos, son una clase de heteroglicano altamente glucosiladas.

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Protoanemonina

Protoanemonina (a veces llamado anemonol o ranunculol) es una toxina que se encuentra en todas las plantas de la familia Ranunculaceae.

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Protobionte

Un protobionte o protocélula es una colección esférica de lípidos, autoorganizada y ordenada endógenamente propuesta como predecedora de las células.

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Protoplasma

El protoplasma es el material viviente de la célula, es decir, todo el interior de la célula (también el núcleo y el citoplasma).

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Protoplasto

Protoplasto, del griego antiguo πρωτον (primero) + πλασσειν (moldear), inicialmente la palabra se refiere al primer cuerpo organizado de una especie.

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Protrombina

La protrombina (o factorII) es una proteína del plasma sanguíneo, forma parte del proceso de coagulación mediante la reacción de ésta con la enzima "tromboplastina", una enzima ubicada en el interior de los trombocitos, liberada al romperse la frágil membrana celular de los trombocitos.

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Prueba del indol

La prueba del indol es una prueba bioquímica realizada en especies bacterianas para determinar la habilidad del organismo de romper el indol del aminoácido triptófano.

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PSEN1

PSEN1 o presenilina-1, es una proteína transmembranal que en la especia humana está codificada por el gen PSEN1 situado en el cromosoma 14.

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PSEN2

La presenilina 2 (PSEN2) es una proteína codificada en humanos por el gen psen2.

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Pseudaconitina

Pseudaconitina, también conocido como nepalina, (C36H51NO12) es un alcaloide extremadamente tóxico que se encuentra en altas cantidades en las raíces de Aconitum ferox, también conocida como el acónito indio, que pertenece a la familia Ranunculaceae.

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Pseudocolinesterasa

La butirilcolinesterasa o pseudocolinesterasa (BChE) es una enzima humana de la familia de colinesterasas, también llamada colinesterasa sérica.

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Pseudoginecomastia

Se llama pseudoginecomastia al desarrollo de acúmulos de grasa en forma de mama en los varones sin verdadero tejido glandular mamario.

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Pseudomonas

Pseudomonas es un género de bacilos rectos o ligeramente curvados, Gram negativos, oxidasa positivos, aeróbicos estrictos aunque en algunos casos pueden utilizar el nitrato como aceptor de electrones.

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Pseudoscorpionida

Los pseudoescorpiones o seudoescorpiones (Pseudoscorpionida, del griego antiguo Ψευδης pseudés, "falso" y σκορπιο scorpio, escorpión) son un orden de diminutos arácnidos, cuyos pedipalpos recuerdan a los de los escorpiones.

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Pseudoviridae

Pseudoviridae es una familia de virus endosimbiontes de hongos y animales que existen como retrotransposones LTR en el genoma de un huésped eucariota.

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Psiconeuroinmunología

La psiconeuroinmunología (PNI) es un campo de investigación interdisciplinar que estudia la interacción entre los procesos psicológicos y los sistemas nervioso e inmunitario del cuerpo humano, y su efecto sobre la salud.

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Psilocibina

La psilocibina (también conocida como 4-PO-DMT o 4-fosforiloxi-N,N-dimetiltriptamina) es un alcaloide triptamínico que en el cuerpo se metaboliza en psilocina, un compuesto psicodélico responsable del efecto psicoactivo de ciertos hongos comestibles.

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PSMD10

La subunidad reguladora no ATPásica 10 del proteasoma 26S (PSMD10) es una enzima codificada en humanos por el gen psmD10.

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PstI

PstI es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Providencia stuartii que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia no metilada, palindrómica y asimétrica, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos cohesivos.

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PTEN

La fosfatidilinositol-3,4,5-trisfosfato 3-fosfatasa (PTEN) es una enzima que cataliza la reacción de hidrólisis del grupo fosfato del carbono 3 del fosfatidilinositol-3,4,5-trisfosfato.

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Pteridium

Pteridium es un género de helechos de la familia de las Dennstaedtiaceae.

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Pterina

La pterina es un compuesto heterocíclico formado por un sistema de anillos pteridina, con un grupo cetona y un grupo amina en las posiciones 4 y 2 respectivamente.

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PTGS1

La prostaglandina-endoperóxido sintasa 1, también conocida como prostaglandina H2 sintasa 1, ciclooxigenasa-1 y COX-1, es una proteína humana codificada por el gen de nombre PTGS1 y la principal enzima que participa en la síntesis de las prostaglandinas.

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PTGS2

La prostaglandina-endoperóxido sintasa 2, también conocida como PTGS2 o COX-2, es una proteína codificada en humanos por el gen ptgs2.

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PTP4A2

La proteína tirosina fosfatasa tipo IVA 2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PTP4A2.

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PTPN13

El no receptor de tirosina-proteína fosfatasa tipo 13 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PTPN13.

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PTPN18

El no receptor de tirosina-proteína fosfatasa tipo 18 es una enzima que en humanos está codificada por el gen PTPN18.

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PTPN6

La tirosina-proteína fosfatasa no receptora tipo 6, también conocida como fosfatasa-1 que contiene la región 2 del dominio de homología de Src (SHP-1), es una enzima que en humanos está codificada por el gen PTPN6.

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PTPN7

La tirosina fosfatasa no receptora tipo 7 (PTPN7) es una enzima codificada en humanos por el gen ptpn7.

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Pudrición parda

La pudrición parda es realizada por ciertos hongos saprótrofos pertenecientes al phylum Basidiomycota.

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Punto de equivalencia

El punto de equivalencia o punto estequiométrico de una reacción química se produce durante una valoración química cuando la cantidad de sustancia valorante agregada es estequiométricamente equivalente a la cantidad presente del analito o sustancia a analizar en la muestra, es decir reacciona exactamente con ella.

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Purificación de proteínas

Una purificación de proteínas es una serie de procesos que permiten aislar un solo tipo de proteína de una mezcla compleja.

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Purina

La purina es una base nitrogenada, un compuesto orgánico heterocíclico aromático.

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Putrescina

La putrescina, nombre común de la 1,4-butanodiamina o 1,4-diaminobutano, es una diamina de fórmula NH2(CH2)4NH2.

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Pyrococcus

Pyrococcus es un género de archaea de la familia Thermococcaceae.

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Pyrococcus horikoshii

Pyrococcus horikoshii es una especie de arquea anaerobia y hipertermófila.

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Química click

La química click o química clic es una filosofía química introducida por K. Barry Sharpless del Instituto de Investigación Scripps, en 2001,,D.

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Química de los alimentos

La química de los alimentos es la rama de la química que estudia los procesos e interacciones existentes entre los componentes biológicos (y no biológicos) que se dan en la industria cuando se manipulan alimentos.

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Química del equilibrio

La química del equilibrio se ocupa de los sistemas en equilibrio químico.

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Química host-guest

En química supramolecular, la química anfitrión-huésped describe complejos compuestos por dos o más moléculas o iones unidos en una relación estructural única sostenida por fuerzas diferentes a los enlaces covalentes.

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Química orgánica

La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas, que, en su mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos.

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Química supramolecular

La química supramolecular es la rama de la química que estudia las interacciones supramoleculares, esto quiere decir entre moléculas.

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Queso

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

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Queso Afuega'l pitu

El queso Afuega'l pitu es un tipo de queso con certificación de denominación de origen protegida que se elabora en el Principado de Asturias, España.

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Queso camerano

El queso camerano o de los Cameros es un queso originario de la Sierra de los Cameros en La Rioja.

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Queso crema

El queso crema es un tipo de queso untable que se obtiene al cuajar mediante fermentos lácticos una mezcla de leche y nata.

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Queso de leche agria

El queso de leche agria o el queso ácido es un queso que ha sido cuajado (coagulado) por la acidificación natural o por la adición de bacterias de ácido láctico.

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Queso Edam

El queso edam es un queso originario de los Países Bajos que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de parafina de color rojo o amarillo.

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Queso Ibores

El queso Ibores es una La denominación de origen protegida española de las zonas de Villuercas, Ibores, La Jara y Trujillo para mantener y proteger un producto elaborado tradicionalmente.

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Queso San Simón da Costa

El queso San Simón da Costa es un queso ahumado español de leche de vaca con denominación de origen protegida a nivel europeo desde 2008.

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Quimiótrofo

Los organismos quimiótrofos o quimiosintéticos son aquellos capaces de utilizar compuestos inorgánicos reducidos como sustratos para obtener energía y utilizarla en el metabolismo respiratorio.

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Quimiosmosis

Quimiosmosis es la difusión de iones a través de una membrana.

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Quimiotaxonomía

Quimiotaxonomía (de química y taxonomía), también llamada Quimiosistemática, es el intento de clasificar e identificar organismos (originalmente plantas), de acuerdo a las diferencias demostrables y similitudes en sus composiciones bioquímicas.

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Quimo

El quimo (del lat. chymus, y este del griego χυμός, ‘jugo’) es una masa pastosa compuesta por los alimentos ingeridos, es decir, el bolo alimenticio y los jugos digestivo que los mezclan.

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Quimosina

No confundir con la renina, una hormona renal, ni con las quimiocinas, proteínas inflamatorias. La quimosina o rennina es una enzima proteasa aspártica encontrada en el cuajo; la cual actúa sobre la proteína caseína presente en la leche.

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Quinidina

La quinidina es un medicamento que actúa a nivel del corazón como agente antiarrítmico clase I y, químicamente, es un estereoisómero de la quinina, un derivado original de la corteza disecada de tallos y raíces de la quina (Cinchona calisaya, familia Rubiaceae). Se indica en el tratamiento de la frecuencia cardíaca anormal y otros trastornos del ritmo cardíaco, haciendo que el corazón sea más resistente a la actividad eléctrica anormal.

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Quiromasaje

Desde un punto de vista etimológico, el término quiromasaje procede de la unión de la voz griega "χείρ, χειρός" o sea "quiros", "manos", con la voz "masa" (amasar o apretar con suavidad).

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Quitina

La quitina (del griego: χιτών, quitón o túnica) es un carbohidrato que forma parte de las paredes celulares de los hongos, del resistente exoesqueleto de los artrópodos y algunos órganos de otros animales como las quetas de anélidos o los perisarcos de cnidarios.

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Raíz (botánica)

La raíz es el primer órgano embrionario que se desarrolla durante la germinación de la semilla.

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Raíz proteoide

En botánica, las raíces proteoides —a veces denominadas también raíces proteiformes o raíces en racimo—Ramírez G.C., Valenzuela F.E. y San Martín P.C. 2004.

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Rab3

La proteína Rab3 es una proteína G monomérica perteneciente a la familia Ras, una GTPasa pequeña.

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Racemasa

Las racemasas son enzimas que catalizan la inversión de un centro estereoespecífico en una molécula biológica.

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Radical (química)

En química, un radical (antes radical libre) es una especie química (orgánica o inorgánica), caracterizada por poseer uno o más electrones desapareados.

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Radioterapia

La radioterapia es una forma de tratamiento basada en el empleo de radiaciones ionizantes para tratar distintos tipos de cáncer como, por ejemplo, el de cabeza y cuello, mama, vejiga, pulmón, bien para curarlos o para retrasar su progresión.

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Rafidio

En botánica, se denomina rafidio (o también ráfide) a los cristales con forma de aguja compuestos por oxalato de calcio que se hallan presentes en muchas células parenquimáticas de las angiospermas.

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Raltegravir

Raltegravir (también MK-0518) en un fármaco antirretroviral producido por la compañía farmacéutica Merck & Co, que se usa en el tratamiento de la infección por VIH.

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RANBP1

La proteína de unión 1 específica de Ran es una enzima que en humanos está codificada por el gen RANBP1.

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RBBP9

La proteína 9 de unión al retinoblastoma (RBBP9) es una enzima codificada en humanos por el gen RBBP9.

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RDH11

La retinol deshidrogenasa 11 es una enzima que en humanos está codificada por el gen RDH11.

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RDH14

La retinol deshidrogenasa 14 es una enzima que en humanos está codificada por el gen RDH14.

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Reacción acrosómica

Al producirse la unión primaria entre la zona pelúcida y el espermatozoide, se desencadena la reacción acrosómica en varios puntos de la cabeza del espermatozoide.

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Reacción aldólica

La reacción aldólica es una reacción química de formación de enlaces carbono-carbono en química orgánica.

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Reacción en cadena de la polimerasa

La técnica de la reacción en cadena de la polimerasa (en inglés, polymerase chain reaction o PCR) es una técnica de la biología molecular desarrollada en 1986 por Kary Mullis.

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Reacciones anapleróticas

Las reacciones anapleróticas son aquellas que proporcionan intermediarios del ciclo de los ácidos tricarboxílicos (TCA, del inglés) o ciclo del ácido cítrico o ciclo de Krebs.

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Reactivo

Un reactivo es una sustancia o compuesto añadido a un sistema para provocar una reacción química, o añadido a probar si se produce una reacción.

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Reactor de membrana

Un reactor de membrana es un dispositivo físico que combina un proceso de conversión química con un proceso de separación por membrana para añadir reactivos o eliminar productos de la reacción.

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Rebeca Gerschman

Rebeca Gerschman (Carlos Casares, provincia de Buenos Aires; 19 de junio de 1903-Buenos Aires; 4 de abril de 1986) fue una investigadora científica argentina, doctora en Farmacia y Bioquímica por la Universidad de Buenos Aires cuyos aportes fueron relevantes para la fisiología y la biología.

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Receptor (farmacología)

En farmacología, se llama receptor a toda aquella molécula, generalmente un receptor celular o una enzimas, con la que un fármaco puede interactuar selectivamente, generándose como consecuencia una modificación constante y específica en la función celular.

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Receptor celular

En biología el término receptores designa a las proteínas o glicoproteínas que permiten la interacción de determinadas sustancias con los mecanismos del metabolismo de la célula.

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Receptor de citoquina

Un receptor de citoquinas es, en biología celular y molecular, un receptor celular asociado a una vía de señalización intracelular, caracterizado por pertenecer a la familia de los receptores con actividad enzimática intrínseca o asociada y por poseer como ligandos a interferón, eritropoyetina, hormona del crecimiento, interleucinas, algunas citocinas.

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Receptor de insulina

En biología molecular, el receptor de insulina o receptor insulínico es un receptor transmembrana que es activado por la hormona insulina y pertenece a la familia de receptores de factor de crecimiento.

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Receptor de linfocito B

El principal receptor de los linfocitos B (BCR) es una molécula de inmunoglobulina no secretable, capaz de reconocer el antígeno, también llamado inmunoglobulina de superficie.

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Receptor de linfocitos T

En biología celular y molecular, un receptor de linfocitos T o TCR (por T cell receptor) es un receptor celular asociado a una vía de señalización intracelular caracterizado por pertenecer a la familia de los receptores con actividad enzimática intrínseca y por poseer como ligandos a péptidos pequeños asociados con moléculas del complejo principal de histocompatibilidad (MHC) en la membrana plasmática de macrófagos y otras células presentadoras de antígenos.

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Receptor del factor de crecimiento transformante beta

En biología celular y molecular, un receptor para el factor de crecimiento transformante β es un receptor celular asociado a una vía de señalización intracelular caracterizado por pertenecer a la familia de los receptores con actividad enzimática intrínseca o asociada y por poseer como ligandos a superfamilia del factor de crecimiento transformante, activina e inhibinas (en mamíferos).

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Receptor Fc

Un receptor Fc, (FcR en inglés) es una proteína que se encuentra en la superficie de ciertas células (incluidos, entre otros, linfocitos B, células dendríticas foliculares, células asesinas naturales, macrófagos, neutrófilos, eosinófilos, basófilos, plaquetas humanas y mastocitos) que contribuyen a las funciones protectoras del sistema inmunológico.

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Receptor fosfotirosina fosfatasa

En biología celular y molecular, un receptor fosfotirosina fosfatasa es un receptor celular asociado a una vía de señalización intracelular caracterizado por pertenecer a la familia de los receptores con actividad enzimática intrínseca o asociada y por poseer como ligandos a pleiotrofinas y otras hormonas proteicas.

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Receptor guanilil ciclasa

En biología celular y molecular, un receptor guanilil ciclasa es un receptor celular asociado a una vía de señalización intracelular caracterizado por pertenecer a la familia de los receptores con actividad enzimática intrínseca o asociada y por poseer como ligandos a factor natriurético auricular (ANP) y otras hormonas peptídicas asociadas.

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Receptor nuclear

En el campo de la biología molecular, los receptores nucleares son una clase de proteínas que se encuentran en el interior de células responsables de detectar la presencia de hormonas esteroideas y tiroideas, además de otra serie de moléculas.

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Receptor tirosina quinasa

En biología celular y molecular, un receptor de tirosina quinasa es un receptor celular asociado a una vía de señalización intracelular caracterizado por pertenecer a la familia de los receptores con actividad enzimática intrínseca o asociada y por poseer como ligandos a la insulina, al factor de crecimiento epidérmico, al factor de crecimiento de fibroblastos, neurotrofinas y a otros factores tróficos.

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Receptor X de pregnano

El receptor X de pregnano (PXR), también conocido como NR1I2 (de sus siglas en inglés "nuclear receptor subfamily 1, group I, member 2") es un factor de transcripción de la familia de los receptores nucleares codificado en humanos por el gen, cuya función primaria consiste en detectar la presencia de sustancias tóxicas o extrañas en la célula y, en respuesta, activar la expresión de proteínas encargadas de la detoxificación y eliminación de dichas sustancias fuera del cuerpo.

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Recombinación genética

La recombinación genética es el proceso por el cual una hebra de material genético (usualmente ADN, pero también puede ser ARN) se corta y luego se une a una molécula de material genético diferente.

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Recombinación homóloga

La recombinación homóloga es un tipo de recombinación genética en la que las secuencias de nucleótidos se intercambian entre dos moléculas similares o idénticas de ADN.

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Recombinasa Tre

La Recombinasa Tre es una enzima experimental que ha retirado exitosamente en pruebas de laboratorio el ADN insertado en células infectadas por VIH.

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Red biológica

Una red biológica es una red aplicada a sistemas biológicos.

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Red de regulación génica

Una red de regulación génica o red de regulación genética (GRN) es una colección de segmentos de ADN en una célula que interactúan entre sí (indirectamente a través de su ARN y productos de expresión de proteínas) y con otras sustancias en la célula, con lo que regulan las tasas a las que los genes de la red se transcriben en ARNm.

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Red del trans Golgi

La red del trans Golgi (TGN, Trans-Golgi Network en inglés) es una red de estructuras tubulares y cisternas que forma parte del aparato de Golgi.

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Reducción-oxidación

Se denomina reacción de reducción-oxidación (también, reacción de óxido-reducción o simplemente reacción rédox) a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.

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Reductasa

Una reductasa es una enzima que cataliza una reacción de reducción.

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Regulación alostérica

La alostería (de griego ἄλλως, allos: otro y στερεός, stereós: forma) o alosterismo es un modo de regulación de las enzimas por el que la unión de una molécula en una ubicación (sitio alostérico) modifica las condiciones de unión de otra molécula, en otra ubicación (sitio catalítico) de la enzima, distante de la primera. Este concepto lo plantearon Jacques L. Monod, Jeffries Wyman y Jean-Pierre Changeux en una serie de artículos, el más importante de los cuales se publicó en 1965 en Journal of Molecular Biology.

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Regulación de la expresión génica

La regulación génica comprende todos aquellos procesos celulares que aumentan o disminuyen los productos finales de los genes (proteínas o ARN).

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Regulación génica en procariotas

La regulación de la expresión génica depende de la interacción entre el ambiente químico de la célula y proteínas reguladoras codificadas por genes reguladores.

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Reloj molecular

En genética, el reloj molecular es una técnica para datar la divergencia de dos especies.

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Renina

No confundir con la rennina, también llamada quimosina, una enzima digestiva. La renina, también llamada angiotensinogenasa, es una proteína (enzima) secretada por las células yuxtaglomerulares del riñón.

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Reoviridae

Reoviridae es una familia de virus de ARN que infectan animales, protistas, hongos y plantas.

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Reparación del ADN

La reparación del ADN es un conjunto de procesos por los cuales una célula identifica y corrige daños hechos a las moléculas de ADN que codifican el genoma.

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Reparación directa

La reparación o inversión directa del ADN es un sistema de reparación que NO requiere eliminación de nucleótidos o bases nitrogenadas, y que emplea enzimas para reparar directamente alteraciones nucleotídicas.

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Reparación dirigida por homología

En biología molecular, la reparación dirigida por homología (HDR, del inglés Homology Directed Repair) es un mecanismo celular eucariota de reparación del ADN por el que se reparan las roturas de doble cadena del ADN (DSBs).

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Replicación de ADN

El proceso de replicación, autorreplicación, duplicación o autoduplicación de ADN es el mecanismo que permite al ADN duplicarse (es decir, sintetizar una copia idéntica).

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Reposicionamiento de medicamentos

Se conoce como reposicionamiento de medicamentos (también conocido como readaptación o reperfilación de fármacos) al proceso de desarrollo de un compuesto para su uso en una enfermedad diferente.

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Reptilia

Los reptiles (Reptilia, del latín reptĭlis -que se arrastra-), son una clase de animales vertebrados amniotas provistos de escamas epidérmicas de queratina.

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Resaca

La veisalgia (del noruego kveis ‘resaca’ y el griego antiguo άλγος álgos ‘dolor’), o resaca, es un cuadro de malestar general que se padece tras la disipación de los efectos del consumo de alcohol.

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Rescinnamina

Rescinamina es un inhibidor de la enzima convertidora de la angiotensina que es utilizada como una droga antihipertensivo.

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Resistencia a antibióticos

La resistencia antibiótica es la capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un antibiótico.

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Resistencia a los plaguicidas

La resistencia a los plaguicidas o pesticidas describe la menor susceptibilidad de una población de plagas a un plaguicida que anteriormente era eficaz para controlar la plaga.

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Resorción ósea

La resorción ósea es el proceso por el cual los osteoclastos eliminan tejido óseo liberando minerales, lo que da como resultado una transferencia de ion calcio desde la matriz ósea a la sangre.

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Respiración aeróbica

La respiración aeróbica la realizan la inmensa mayoría de seres, incluidos los humanos.

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Respiración anaerobia

La respiración anaerobia o anaeróbica es un proceso biológico llevado a cabo por los microorganismos anaerobios, que consiste en la oxidorreducción de monosacáridos y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, y más raramente una molécula orgánica.

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Respiración del suelo

La respiración del suelo se refiere a la producción de dióxido de carbono cuando los organismos del suelo respiran.

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Restricción calórica

La Restricción calórica (RC) es la práctica de limitar la ingesta energética procedente de la dieta con la esperanza de que mejorará la salud y retrasará el envejecimiento.

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Resveratrol

El resveratrol (3, 5, 4'-trihidroxi-trans-estilbeno) es un estilbenoide, un tipo de fenol natural, y una fitoalexina que se produce de manera natural en varias plantas como respuesta a una lesión o cuando se encuentran bajo el ataque de patógenos, tales como bacterias u hongos.

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Retículo endoplasmático liso

El retículo endoplasmático liso (REL) es un orgánulo celular que consiste en un entramado de túbulos de membrana interconectados entre sí y que se continúan con las cisternas del retículo endoplasmático.

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Retinoide

Los retinoides son un tipo de compuesto químico que están relacionados químicamente con la vitamina A. Se emplean en medicina, principalmente debido a su acción sobre el crecimiento de las células epiteliales.

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Retrotransposón

Los retrotransposones (también llamados transposones a través de productos intermedios de ARN) son elementos genéticos que se pueden amplificar a sí mismos en un genoma y son ubicuos componentes del ADN de muchos organismos eucariotas.

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Revolución neolítica

Se denomina revolución neolítica a la primera transformación radical de la forma de vida de la humanidad, que pasó de nómada a sedentaria, al concretarse una economía productora basada en la agricultura y la ganadería.

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RFWD2

La ubiquitina proteína ligasa E3 RFWD2 (RFWD2 de sus siglas en inglés "Ring finger and WD repeat domain 2") es una enzima codificada en humanos por el gen RFWD2.

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Rhea

El ñandú (Rhea) es un ave paleognata endémica de Sudamérica.

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Rhizopus oligosporus

Rhizopus oligosporus es un hongo de la familia Mucoraceae, ampliamente usado como fermento (cultivo arrancador) para la producción casera de tempeh.

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Ribavirina

La ribavirina también conocida como virazole es un nucleósido sintético en el que la base nitrogenada es la triazolcarboxamida, que actúa como antiviral.

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Riboflavinasa

La riboflavinasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química riboflavina + \rightleftharpoons lumicromo + ribitol Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la riboflavina y agua, mientras que sus dos productos son el lumicromo y el ribitol La enzima pertenece a la familia de las hidrolasas, a aquellas que actúan sobre enlaces carbono-nitrógeno, y más específicamente sobre compuestos que no pertenecen a otras categorías EC 3.5.

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Ribonucleasa

Ribonucleasa, abreviada como ARNasa o RNasa, es una enzima (nucleasa) que cataliza la hidrólisis de ARN en componentes más pequeños.

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Ribonucleasa de levadura

La ribonucleasa de levadura es una enzima presente en la levadura Saccharomyces cerevisiae, la enzima purificada hidroliza totalmente al ARN de levadura hasta formar nucleósidos 3'-fosfato.

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Ribonucleasa T1

La ribonucleasa T1 es una endonucleasa que se encuentra en los fungi que rompe moléculas de ARN de cadena simple después de residuos de guanina en su terminal 3'.

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Ribosa-fosfato difosfoquinasa

La ribosa-fosfato difosfoquinasa (o fosforribosil pirofosfato sintetasa) es una enzima que cataliza la conversión de ribosa 5-fosfato en fosforribosil pirofosfato.

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Ribosildihidronicotinamida deshidrogenasa (quinona)

La Ribosildihidronicotinamida deshidrogenasa (quinona) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 1-(β-D-ribofuranosil)-1,4-dihidronicotinamida + una quinona \rightleftharpoons 1-(β-D-ribofuranosil)nicotinamida + una hidroquinona Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son 1-(β-D-ribofuranosil)-1,4-dihidronicotinamida y quinona, mientras que sus dos productos son 1-(β-D-ribofuranosil)nicotinamida e hidroquinona.

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Ribosoma

Los ribosomas son orgánulos citoplasmáticos no delimitados por una membrana, formados por el ácido ribonucleico ribosómico (ARNr) y proteínas ribosómicas, que constituyen una máquina molecular presente en todas las células (excepto en los espermatozoides).

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Riboviria

Riboviria es un dominio viral introducido por el Comité Internacional de Taxonomía de Virus para la clasificación de los virus que agrupa a los virus ARN y los virus retrotranscritos.

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Ribulosa-1,5-bisfosfato

La ribulosa-1,5-bisfosfato (o en su forma abreviada RuBP) es un importante sustrato implicado en la fijación de carbono durante el ciclo de Calvin de la fase oscura de la fotosíntesis.

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Ribulosa-5-fosfato

La ribulosa-5-fosfato es una molécula de ribulosa fosforilada en el carbono 5.

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Ricardo Maccioni

Ricardo Benjamín Maccioni Baraona (Puerto Aysén, 1946) es un bioquímico chileno especializado en biomedicina, biología celular y molecular.

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Ricardo Tapia Ibargüengoytia

Ricardo Tapia Ibargüengoytia (Ciudad de México, 6 de febrero de 1940 -8 de septiembre de 2021) fue un médico cirujano, bioquímico, investigador, catedrático y académico mexicano.

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Richard Kuhn

Richard Kuhn (n. Viena, Imperio austrohúngaro, 3 de diciembre de 1900 – Heidelberg, 1 de agosto de 1967) fue un químico y profesor universitario austríaco galardonado con el Premio Nobel de Química del año 1938 por sus descubrimientos sobre la síntesis de la vitamina A y sobre las enzimas.

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Richard Willstätter

Richard Martin Willstätter (Karlsruhe, 13 de agosto de 1872-Muralto, 3 de agosto de 1942) fue un químico y profesor universitario alemán galardonado con el Premio Nobel de Química del año 1915.

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Ricinus communis

Ricinus communis, comúnmente llamado ricino, castor, tártago, higuereta, higuerilla, higuera infernal, mosquitera, entre otros muchos vocablos, es la única especie aceptada del género Ricinus, planta arbustiva de la familia Euphorbiaceae.

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Rizoide

Los rizoides son una estructura equivalente a la raíz o parte inferior de las plantas que realiza la fijación al sustrato en algunos organismos acuáticos sésiles, tales como algas, crinoideos, cnidarios coloniales y esponjas.

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RNF14

La E3 ubiquitín-proteín ligasa RNF14 es una enzima codificada en humanos por el gen rnf14.

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RNF19A

E3 ubiquitina-proteína ligasa RNF19A es una enzima que en humanos está codificada por el gen RNF19A.

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RNF216

La ligasa de ubicuitina-proteína E3 RNF216 es una enzima que en humanos está codificada por el gen RNF216.

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RNF8

La ubiquitina ligasa E3 RNF8 (RNF8) es una enzima codificada en humanos por el gen RNF8.

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Roberta Farrell

Roberta Lee Farrell es una profesora emérita de la Universidad de Waikato, Nueva Zelanda e investigadora de renombre internacional en los campos de la degradación de la madera, biorremediación, micología y enzimología.

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Rodanasa

La rodanasa es una enzima mitocondrial cuyo nombre sistemático es tiosulfato sulfurotransferasa.

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Rodney Robert Porter

Rodney Robert Porter (Newton-le-Willows, St Helens, Lancashire; 8 de octubre de 1917-Winchester, Hampshire; 7 de septiembre de 1985) fue un bioquímico inglés.

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Rofecoxib

Rofecoxib es un fármaco antiinflamatorio no esteroideo (AINE) que fue retirado del mercado por razones de seguridad.

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Rosa Muchnik de Lederkremer

Rosa Muchnik de Lederkremer (Buenos Aires, Argentina, 12 de enero de 1932) es doctora en ciencias químicas, profesora emérita de la UBA e investigadora superior en CONICET.

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Rosácea (enfermedad)

La rosácea es una afección cutánea a largo plazo que suele afectar al rostro.

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Rosuvastatina

Rosuvastatina es un fármaco de origen totalmente sintético, miembro de la familia de las estatinas, usado para disminuir el colesterol y otros lípidos sanguíneos mediante la inhibición de la enzima HMG-CoA reductasa.

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Rotavirus

Rotavirus es un género de virus ARN bicatenario de la familia Reoviridae que es la causa más común de diarrea grave en niños de hasta 5 años y neonatos de distintas especies de mamíferos.

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Roxadustat

Roxadustat es un medicamento que está indicado en el tratamiento de pacientes adultos que presenten anemia causada por enfermedad renal crónica.

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RPS6KA1

La proteína cinasa S6 ribosomal alfa 1 (RPS6KA1) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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RPS6KA2

La proteína cinasa S6 ribosomal alfa 2 (RPS6KA2) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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RPS6KA3

La proteína cinasa S6 ribosomal alfa 3 (RPS6KA3) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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RPS6KA4

La proteína cinasa S6 ribosomal alfa 4 (RPS6KA4) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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RRM2

La subunidad M2 de ribonucleósido-difosfato reductasa, también conocida como subunidad pequeña de ribonucleótido reductasa, es una enzima que en humanos está codificada por el gen RRM2.

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RRM2B

La subunidad M2 B de la ribonucleósido-difosfato reductasa (RRM2B) es una enzima codificada en humanos por el gen RRM2B.

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RT-PCR

La reacción en cadena de la polimerasa con transcriptasa inversa (RT-PCR, del inglés Reverse transcription polymerase chain reaction) (también, reacción en cadena de la polimerasa con transcriptasa reversa y reacción en cadena de la polimerasa con transcripción reversa y reacción en cadena de la polimerasa con transcripción inversa) es una variante de la PCR, una técnica de laboratorio comúnmente usada en biología molecular para generar una gran cantidad de copias de ADN, proceso llamado amplificación (reacción en cadena de la polimerasa).

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RuBisCO

La rubisco (a menudo también escrito RuBisCO), de nombre completo ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa/oxigenasa, es una enzima que se encuentra en los cloroplastos de los organismos autótrofos.

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Rubor

El rubor (conocido coloquialmente como sonrojo) es el enrojecimiento de la piel de la cara; la palabra suele utilizarse cuando el enrojecimiento se corresponde a una respuesta emocional, ante ciertas emociones productoras de ansiedad como la vergüenza, la culpa, la ansiedad, el nerviosismo, el amor, el miedo, la modestia, el enojo o el alcohol.

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Rumiante

Los rumiantes son animales del orden Artiodactyla que digieren los alimentos en dos etapas: primero los consumen, y luego realizan la rumia, que consiste en la regurgitación del material ingerido.

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Russula virescens

Russula virescens, comúnmente llamado gorro verde y seta del cura, es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Russulaceae.

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Ruta de Entner-Doudoroff

La ruta de Entner-Doudoroff es una ruta metabólica alternativa que cataboliza glucosa a piruvato usando una serie de enzimas distintos a la glucólisis y a la ruta de la pentosa fosfato.

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Ruta de la pentosa fosfato

La ruta de la pentosa fosfato, también conocida como lanzadera o shunt de las pentosa fosfato, es una ruta metabólica estrechamente relacionada con la glucólisis, durante la cual se utiliza la glucosa para generar ribosa, que es necesaria para la biosíntesis de nucleótidos y ácidos nucleicos.

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Ruta de Wood-Ljungdahl

La Ruta de Wood–Ljungdahl es un conjunto de reacciones bioquímicas empleadas por algunas bacterias y archaeas.

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Ruta metabólica

En bioquímica, una ruta metabólica o vía metabólica es una sucesión de reacciones químicas donde un sustrato inicial se transforma y da lugar a productos finales, a través de una serie de metabolitos intermediarios.

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S-nitrosotiol

Los S-nitrosotioles, también conocidos como tionitritos, son compuestos orgánicos o grupos funcionales conteniendo un grupo nitroso unido al átomo de azufre de un tiol.

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S. P. L. Sørensen

Søren Peter Lauritz Sørensen (Havrebjerg, 9 de enero de 1868-Copenhague, 12 de febrero de 1939) fue un químico danés cuyo mayor aporte fue introducir la escala de potencial de hidrógeno (pH).

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Sacarasa

La sacarasa, conocida también como invertasa, es una enzima que convierte la sacarosa (azúcar común) en glucosa y fructosa.

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Sacarosa

La sacarosa (del vocablo "saccharum" utilizado para designar el azúcar en latín, que a su vez provenía del vocablo griego "σάκχαρον" que se pronunciaba "sácjaron") o sucrosa (del inglés sucrose) es el azúcar de mesa. Químicamente es un disacárido formado por glucosa y fructosa a partes iguales (cada molécula de sacarosa está compuesta de una molécula de fructosa y una de glucosa). Su nombre químico es α-D-Glucopiranosil - (1→2) - β-D-Fructofuranósido, y su fórmula es C12H22O11. Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens. El cristal de sacarosa es transparente, el color blanco es causado por la múltiple difracción de la luz en un grupo de cristales. El azúcar común o azúcar de mesa es el edulcorante más utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa sin purificar. En la naturaleza se encuentra en un 20 % del peso en la caña de azúcar y en un 15 % del peso de la remolacha azucarera, de las que se obtiene el azúcar de mesa. La miel también es un fluido que contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada.

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Sake

El (AFI) es una palabra del idioma japonés que significa «bebida alcohólica».

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Sal (química)

En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico.

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Sales biliares

Las sales biliares son las sales de los ácidos biliares, pueden ser sales sódicas o potásicas.

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Salida de las aguas

En la historia evolutiva de los seres vivos, la salida de las aguas, también llamada conquista de los continentes, conquista de las tierras o terrestrificación (término preferible), corresponde a la adaptación progresiva, durante el Arcaico por las bacterias y durante el Paleozoico, por la flora y luego la fauna, hasta aquí esencialmente marinas, a un modo de vida terrestre.

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Saliva

La saliva, baba o también llamada babiche (en Perú) es un fluido líquido de reacción alcalina complejo, algo viscoso producido por las glándulas salivales en la cavidad bucal e involucrado en la primera fase de la digestión.

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Salvado

El afrecho, salvado o cascarilla es el resultado de una parte de la molienda de los granos de cereales, en concreto procede de las cinco capas más externas del grano, formadas por una primera capa exterior de envuelta, o cutícula, la segunda o epicarpio, la tercera o endocarpio, la cuarta capa, denominada testa y la quinta, denominada aleurona.

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Sangre

La sangre (del latín: sanguis, -ĭnis) es un tejido conectivo líquido, que circula por capilares, venas y arterias de todos los vertebrados.

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Sangre caliente

Un animal de sangre caliente es aquel que mantiene su temperatura corporal a un nivel aproximadamente constante, independiente de la temperatura del ambiente; es decir, tienen homeostasis térmica.

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Sangre fría

Coloquialmente se usa el término “sangre fría” para describir organismos que mantienen la temperatura de sus cuerpos de manera distinta a los mamíferos y las aves.

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Saprotrofia

En ecología, se llama saprotrofia a la dependencia que muchos organismos, llamados saprótrofos, tienen para su nutrición de los residuos procedentes de otros organismos, tales como hojas muertas, cadáveres o excrementos, con una digestión extracelular y externa.

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Saquinavir

Saquinavir es un antirretroviral de la familia de los inhibidor de la proteasa.

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Sarah Martha Baker

Sarah Martha Baker (1887 - 1917) fue una botánica, algóloga, ecóloga británica.

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Sarracenia

Sarracenia es un género de plantas con flores que comprende nueve a once especies de plantas carnívoras nativas de Norteamérica.

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Sarracenia psittacina

Sarracenia psittacina es una planta carnívora del género Sarracenia.

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Sarracenia purpurea

Sarracenia purpurea es una planta carnívora de la familia Sarraceniaceae, cuyas hojas están modificadas en forma de jarra para atrapar insectos y otros artrópodos pequeños.

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Saturnismo

Se denomina saturnismo, plumbosis o plombemia al envenenamiento que produce el plomo (Pb) cuando entra en el cuerpo humano.

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Savia de abedul

La savia de abedul es la savia extraída de un árbol de abedul, tal como el abedul dulce americano o un abedul común.

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Sílvia Osuna Oliveras

Sílvia Osuna Oliveras (Castellón de Ampurias, 1983) es una investigadora en el campo de química computacional en el Instituto de Química Computacional y Catálisis (IQCC) en la Universidad de Gerona.

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Síndrome de Bloom

El síndrome de Bloom (BLM), también conocido como síndrome de Bloom-Torre-Machacek,James, William; Berger, Timothy; Elston, Dirk (2005).

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Síndrome de Crigler-Najjar

El síndrome de Crigler-Najjar es un trastorno muy poco frecuente provocado por la alteración del gen (UGT1A1) que codifica la enzima hepática uridina difosfoglucuronato glucuronosiltransferasa (UGT) que facilita la conjugación de la bilirrubina no conjugada (indirecta) en conjugada (directa) dentro de los hepatocitos.

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Síndrome de Dubin-Johnson

El síndrome de Dubin-Johnson es un trastorno heredado de manera autosómica recesiva, que causa un aumento de la concentración de bilirrubina conjugada sin la elevación de enzimas del hígado y no asociada con hemólisis.

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Síndrome de Edwards

El síndrome de Edwards, también conocido como trisomía18, es un tipo de aneuploidía (cambio en el número de cromosomas) humana que se caracteriza por la presencia de un cromosoma completo adicional en el par 18.

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Síndrome de Gilbert

El síndrome de Gilbert es una enfermedad hereditaria que se manifiesta por hiperbilirrubinemia (niveles elevados de bilirrubina no conjugada o indirecta en la sangre) intermitente provocada por una deficiencia parcial de la enzima glucuroniltransferasa.

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Síndrome de Hunter

El síndrome de Hunter, o mucopolisacaridosis tipoII (MPSII), es una tesaurismosis, es decir, una enfermedad de almacenamiento lisosomal causada por una enzima ausente o deficiente, llamada iduronato-2-sulfatasa (I2S).

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Síndrome de Kórsakov

El síndrome o psicosis de Kórsakov es una afección que abarca los trastornos mentales que se manifiestan en la enfermedad de Wernicke y que generalmente presentan quienes incurren en abuso de alcohol.

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Síndrome de Lesch-Nyhan

El síndrome de Lesch-Nyhan (SLN) es una enfermedad hereditaria que se incluye dentro del grupo de los errores congénitos del metabolismo.

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Síndrome de Lowe

El síndrome de Lowe o síndrome cerebro oculo renal (LS) es una enfermedad rara, con una muy baja prevalencia que causa alteraciones físicas y psíquicas en distinto grado.

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Síndrome de Lucey-Driscoll

El síndrome de Lucey-Driscoll es un desorden metabólico de tipo autosómico recesivo que afecta las enzimas involucradas en el metabolismo de la bilirrubina.

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Síndrome de malabsorción de fructosa

El síndrome de malabsorción de fructosa, antiguamente conocido como intolerancia oral a la fructosa o intolerancia alimentaria a la fructosa (IAF), es un desorden digestivo en el cual la absorción de fructosa se encuentra alterada por la presencia de transportadores de fructosa deficientes en los enterocitos del intestino delgado.

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Síndrome de Miller-Dieker

El síndrome de Miller-Dieker, en ocasiones también denominado síndrome de lisencefalia de Miller-Dieker o síndrome de deleción hemicigótica 17p13,3, es una rara enfermedad congénita y hereditaria.

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Síndrome de Netherton

El síndrome de Netherton es una enfermedad rara autosómica recesiva, caracterizada por ictiosis, atopía y defectos estructurales del pelo, causado por mutaciones del gen SPINK5.

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Síndrome de Papillon-Lefèvre

El síndrome de Papillon-Lefèvre es una enfermedad hereditaria extremadamente rara caracterizada por hiperqueratosis de las palmas de las manos y las plantas de los pies, acompañada de enfermedad periodontal (término general para enfermedades de las encías) precoz, hiperhidrosis y caries dental.

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Síndrome de Rokitansky-Küster-Hauser

El Síndrome de Mayer-Rokitansky-Küster-Hauser (MRKHS, las siglas en inglés), agenesia mulleriana o agenesia vaginal, es un cuadro clínico malformativo debido a trastornos graves en el desarrollo de los conductos de Müller.

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Síndrome de Usher

El síndrome de Usher, también conocido como síndrome de Hallgren o síndrome de Usher-Hallgren, es un raro trastorno genético asociado a una mutación en uno de los diez genes determinantes vinculados al mismo.

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Síndrome de Zellweger

El síndrome de Zellweger o síndrome cerebro-hepato-renal es una enfermedad metabólica hereditaria poco frecuente producida por una deficiencia en la biogénesis de los peroxisomas.

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Síndrome del maullido de gato

El síndrome del maullido (en francés cri du chat), también llamado síndrome de Lejeune, es una enfermedad congénita infrecuente caracterizada por un llanto que se asemeja al maullido de un gato, dimorfismo facial característico, microcefalia y discapacidad intelectual.

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Síndrome del recién nacido gris

El síndrome del recién nacido gris (también conocido como intoxicación neonatal por cloranfenicol, síndrome del bebé gris o síndrome del niño gris) es una enfermedad ocasionada por un raro y peligroso efecto secundario descrita por primera vez en 1959 que se presenta en recién nacidos, especialmente en bebés prematuros, tras la administración de cloranfenicol, un fármaco que se prescribe para combatir una infección bacteriana, debido a que no poseen las enzimas necesarias que permiten al hígado metabolizar este medicamento adecuadamente.

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Síndrome mieloproliferativo crónico

El síndrome mieloproliferativo crónico es un conjunto heterogéneo de neoplasias hematológicas que tienen como característica común la proliferación descontrolada de los precursores medulares de alguna de las células sanguíneas animales, incluyendo los humanos.

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Síndrome obstructivo

El síndrome obstructivo es un conjunto de síntomas que, dependiendo de las características de los mismos, pueden hacen sospechar la presencia de alteraciones a diferentes niveles del aparato respiratorio.

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Síndrome paraneoplásico

Los síndromes paraneoplasicos son diferentes conjuntos de signos y síntomas que afectan a los pacientes con cáncer y que no pueden ser explicados por el efecto local del tumor, por el de las metástasis ni por la elaboración de hormonas propias del tejido del que procede el tumor, sino por sustancias proteicas que activen hormonas.

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Síndrome X frágil

El síndrome X frágil (SXF) (también conocido como síndrome de Martin-Bell y síndrome de Escalante) es un trastorno hereditario que ocasiona discapacidad intelectual en diferentes grados, siendo la segunda causa genética de la misma, solo superado por el síndrome de Down.

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Síndromes de Ehlers-Danlos

Los síndromes de Ehlers-Danlos (SED) son un grupo de trastornos genéticos hereditarios anormales que afectan a los seres humanos, provocados por un defecto en la síntesis de colágeno.

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Síntesis de oligonucleótidos

La síntesis de oligonucleótidos es la síntesis química de fragmentos relativamente cortos de ácido nucleico con una secuencia estructural química definida.

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Síntesis orgánica en agua

La síntesis orgánica en agua comprende aquellos procesos de formación de compuestos de esqueleto hidrocarbonado que se llevan a cabo en medio acuoso.

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Schistosoma mansoni

Schistosoma mansoni es una especie de trematodo digenético, gusanos planados parasitarios de los humanos que produce la enfermedad conocida como esquistosomiasis o bilharzia.

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Scolopendromorpha

Los escolopendromorfos (Scolopendromorpha) son un orden de miriápodos quilópodos que incluye las escolopendras y otras numerosas especies conocidas vulgarmente como ciempiés.

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Secado

El secado es un método de conservación de alimentos, consistente en extraer el agua de estos, lo que inhibe la proliferación de microorganismos y dificulta la putrefacción.

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Secuencia conservada

Secuencias conservadas son secuencias biológicas similares o idénticas que pueden encontrarse en ácidos nucleicos, proteínas o polisacáridos, dentro de múltiples especies de organismos o dentro de diferentes moléculas producidas por el mismo organismo.

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Secuenciación

En genética y bioquímica, la secuenciación significa determinar la estructura primaria (a veces incorrectamente denominada secuencia primaria) de un biopolímero no ramificado.

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Secuenciación de nanoporos

La secuenciación por nanoporos es un método para determinar el orden en el que los nucleótidos se organizan en una hebra de ADN.

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Selenio

El selenio es un elemento químico de la tabla periódica cuyo símbolo es Se y su número atómico 34.

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Selenofosfato sintetasa 2

La selenofosfato sintetasa 2 (SPS2 o SPHS2 en eucariotas, o SelD en organismos procariotas) es una enzima esencial para la biosíntesis de selenoproteínas.

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Selenosis

La selenosis o seleniosis es producida por el exceso de ingesta de selenio, o por alteraciones en el catabolismo de la selenocisteína a través de la selenocisteína beta-liasa.

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Selenotransferasa

Las selenotransferasas son enzimas transferasas que catalizan la transferencia de un grupo funcional que contiene selenio, desde una molécula donadora a una molécula aceptora, su actividad enzimática está definida por el número.

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Semen

El semen (del latín semen) o simiente es el conjunto de espermatozoides (esperma, del latín sperma, y este del griego σπέρμα sperma, ‘semilla’) y sustancias fluidas que se producen en el aparato reproductor masculino de todos los animales, entre ellos la especie humana.

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Semillas germinadas

Las semillas germinadas, son semillas que normalmente crecen sobre suelo, para destinar a la alimentación o prepararlas para la siembra.

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Senna alexandrina

El sen de Alejandría (Senna alexandrina) es una planta medicinal perteneciente a la familia de las fabáceas.

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Sensibilidad química múltiple

La sensibilidad química múltiple (SQM) es un síndrome crónico de etiología y patogenia desconocidas por el que el paciente experimenta una gran variedad de síntomas que relaciona con la exposición a diversos productos químicos en muy bajas dosis, y que varios estudios e investigadores atribuyen a causas psicosomáticas.

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Sepiapterina reductasa

La sepiapterina reductasa (SPR) (EC 1.1.1.153) es una enzima que cataliza la reacción final de la síntesis de la tetrahidrobiopterina (BH4) a partir de GTP.

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Sepsis

La sepsis, también llamada septicemia en algunos casos, es un síndrome de anormalidades fisiológicas, patológicas y bioquímicas, potencialmente mortal asociadas a una infección.

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SEPX1

La metionina-R-sulfóxido reductasa B1 es una enzima que en humanos está codificada por el gen SEPX1.

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Ser vivo

Un ser vivo u organismo es un conjunto material de organización compleja, en la que intervienen sistemas de comunicación molecular que lo relacionan internamente y con el medio ambiente en un intercambio de materia y energía de una forma ordenada, teniendo la capacidad de desempeñar las funciones básicas de la vida que son la nutrición, la relación y la reproducción, de tal manera que los seres vivos funcionan por sí mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte.

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Serina peptidasa HtrA 2

La serina peptidasa HtrA2 mitocondrial, también conocida como Omi, es una enzima codificada en humanos por el gen htra2.

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Serina-treonina proteína fostatasa con manos EF

La enzima Serina-treonina proteína fosfatasa con manos EF cataliza la reacción de defosforilación de una fosfoproteína.

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Serina/treonina proteína cinasa

Las serina/treonina proteína cinasas (EC 2.7.11), es una numerosa familia de enzimas que catalizan la fosforilación del grupo hidroxilo de la serina o treonina de ciertas proteínas.

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Serotonina

La 5-hidroxitriptamina (5-HT) o serotonina es un neurotransmisor que se sintetiza a partir de la transformación del aminoácido triptófano.

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Serpentes

Las serpientes (Serpentes) u ofidios (Ophidia) son un suborden de saurópsidos (reptiles) diápsidos pertenecientes al orden Squamata, del superorden Lepidosauria, caracterizado por la ausencia de patas (la pitón mantiene diminutas extremidades vestigiales, herencia de su pasado evolutivo) y el cuerpo muy alargado.

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Sesgo en el uso de codones

El sesgo en el uso de codones se refiere a las diferencias en la frecuencia de ocurrencia de codones sinónimos en el ADN codificante.

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SETDB1

La histona-lisina N-metiltransferasa SETDB1 es una enzima codificada en humanos por el gen setdb1.

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Seudohermafroditismo

El pseudo- o seudohermafroditismo es una enfermedad genetica que consiste en padecer la anomalía física o trastorno de la diferenciación sexual de tener la constitución genética de un sexo y los órganos genitales con la apariencia del otro sexo.

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Sialidosis

La sialidosis es una enfermedad de origen genético causada por deficiencia de la enzima alfa-D-neuraminidasa.

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Sildenafilo

El sildenafilo (compuesto UK-92,480), vendido bajo la marca Viagra, Revatio y otros, es un fármaco utilizado para tratar la hipertensión arterial pulmonar (HPP).

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Silenciador (genética)

En genética, un silenciador es una secuencia de ADN capaz de unirse a factores de regulación de la transcripción, llamados represores.

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Simpaticomimético

En farmacología, las sustancias simpaticomiméticas, agonistas adrenérgicas o simplemente adrenérgicas actúan como agonistas del sistema simpático simulando los efectos de las catecolaminas epinefrina (adrenalina), norepinefrina (noradrenalina) y dopamina.

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Sinapaldehyde

Sinapaldehyde es un compuesto químico.

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Singani

Singani es una bebida alcohólica de Bolivia, con denominación de origen protegida, de la familia del aguardiente de uvas.

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Sintasa

Una sintasa es una enzima que cataliza un proceso de biosíntesis.

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Siroheme

Un grupo siroheme (o sirohemo) es un grupo prostético de la familia de los grupos heme que es utilizado por algunas enzimas para conseguir la transferencia de seis electrones necesaria para la reducción del azufre y del nitrógeno.

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SIRT1

Sirtuina 1, también conocida como "sirtuína-1 desacetilasa dependiente de NAD", es una proteína codificada por el gen "SIRT1".

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Sirtuina

Las sirtuinas son una clase de enzimas, concretamente histona deacetilasas NAD-dependientes, que se encuentran tanto en organismos procariotas como eucariotas.

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Sistema de dos superreinos

En taxonomía, el sistema de dos superreinos (también, sistema de dos dominios o sistema de dos imperios) consiste en la presunción de que la categoría más alta en la clasificación biológica la constituyen los superreinos Prokaryota y Eukaryota (dicotomía procariota-eucariota).

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Sistema de grupos sanguíneos ABO

El sistema de grupo sanguíneo ABO suele denotar la presencia en la membrana de los glóbulos rojos humanos de uno, ambos o ninguno de los antígenos A y B, también conocidos como aglutinógenos porque aglutinan los glóbulos rojos.

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Sistema del complemento

El sistema del complemento es uno de los componentes fundamentales de la conocida respuesta inmunitaria defensiva ante un agente hostil (por ejemplo, microorganismos).

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Sistema inmunitario

El sistema inmunitario o sistema inmunológico es el conjunto de elementos y procesos biológicos en el interior de un organismo que le permite mantener la homeostasis o equilibrio interno frente a agresiones externas, ya sean de naturaleza biológica (agentes patógenos) o físicoquímicas (como contaminantes o radiaciones) e internas (por ejemplo, células cancerosas).

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Sistema inmunitario innato

La inmunidad innata comprende las células y los mecanismos que defienden al ser vivo de la infección por otros organismos de forma no específica.

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Sistema renina-angiotensina-aldosterona

El sistema renina-angiotensina (RAS) o sistema renina-angiotensina-aldosterona (RAAS) es un sistema hormonal que regula la presión sanguínea, el volumen extracelular corporal y el balance de sodio y potasio.

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Sistema tisular de las plantas

Los tejidos vegetales pueden definirse como grupos de células que realizan una función similar o que interactúan a fin de lograr una función común, aunque estructuralmente puedan ser diferentes y pueden estar ubicados en forma dispersa o agregada.

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Sitio activo

El sitio o centro activo es la zona de la enzima en la que se une el sustrato para ser catalizado.

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Sitio hipersensible a DNasa I

Un sitio hipersensible a DNasa I (en inglés: DNase I Hypersensitive Site (DHS)) es una pequeña región de la cromatina sensible a la acción de la enzima DNasa I. En estas regiones concretas del genoma, la cromatina pierde su estructura condensada y expone el DNA, es decir, son zonas accesibles de la cromatina, por lo tanto aumenta la sensibilidad del DNA a ser degradado por enzimas como la DNasa I. Estas zonas de cromatina accesible están relacionadas con la actividad transcripcional, y se ha visto que para la remodelación que sufre la cromatina se necesitan proteínas que unen DNA, como son los factores de transcripción.

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SKP2

La proteína quinasa 2 asociada a la fase S (SKP2) es una enzima codificada en humanos por el gen skp2.

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SLAC National Accelerator Laboratory

El SLAC Nacional Accelerator Laboratory (Laboratorio Nacional de Aceleradores SLAC), originalmente nombrado Stanford Linear Accelerator Center (Centro del Acelerador Lineal de Stanford), o SLAC, es un laboratorio nacional del Departamento de Energía de los Estados Unidos (DOE) dedicado a la investigación científica.

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Slavink

El slavink es una receta de carne holandesa consistente habitualmente en carne picada llamada «mitad y mitad» (mitad ternera, mitad cerdo) envuelta en panceta (que en los Países Bajos no suele ahumarse) y cocinada en mantequilla o aceite vegetal unos 15 minutos.

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SLC26A5

La "prestina" es una proteína fundamental para la audición sensible en los mamíferos.

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SmaI

Sma I es una enzima de restricción de tipo II producida por el microorganismo Serratia marcescens que posee una diana de restricción en el ADN de cadena doble dependiente de una secuencia no metilada, palindrómica y no escalonada, sobre la cual su actividad catalítica hidrolasa genera extremos romos.

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SMPD3

La esfingomielina fosfodiesterasa 3 es una enzima que en humanos está codificada por el gen SMPD3.

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SMURF1

La proteína E3 de ubiquitina tipo 1 (SMURF1, a menudo llamada simplemente ligasa de ubiquitina), es una enzima que en los humanos es codificada por el gen SMURF1.

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SMURF2

La proteína E3 de ubicuitina tipo 2 (SMURF2, a menudo llamada simplemente ligasa de ubicuitina 2), es una enzima que en los humanos es codificada por el gen SMURF1.

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SNX26

La proteína activadora de TC10 / CDC42 GTPasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen SNX26.

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Sobreiluminación

Se denomina sobreiluminación a la presencia de una intensidad luminosa más alta que la que es apropiada para una actividad específica.

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SOD

Las siglas SOD pueden hacer referencia a.

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Solanina

La solanina, un glucoalcaloide tóxico de sabor amargo, está formada por el alcaloide solanidina y una cadena lateral de carbohidrato: solanid-5-en-3β-il-O-α-L-ramnopiranosil-(1→2)- O-β-D-glucopiranosil-(1→3)-β-D-galactopiranósido.

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Solanum tuberosum

Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.

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SSH2

El homólogo 2 de la proteína fosfatasa Slingshot es una enzima que en humanos está codificada por el gen SSH2.

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Stanford Moore

Stanford Moore (Chicago, EUA 4 de septiembre de 1913 - Nueva York, 23 de agosto de 1982) fue un químico, bioquímico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química del año 1972.

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Stanisław Burzyński

Stanislaw Burzynski (n. Lublin, Polonia en 23 de enero de 1943) es un médico estadounidense de origen polaco, que vende y administra como anticancerígenos unos fármacos que denomina antineoplastos a enfermos, principalmente de cáncer, que trata en o desde su propia clínica.

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Staphylococcus lugdunensis

Staphylococcus lugdunensis es una especie de bacteria grampositiva de la familia Staphylococcaceae perteneciente al grupo de los estafilococos coagulasa-negativos; sin embargo, las infecciones que causa se asemejan más a las de S. aureus, por su gran virulencia, que a las de este grupo.

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Staphylococcus saprophyticus

Staphylococcus saprophyticus es un coco gram positivo, coagulasa -, anaerobio facultativo, no formador de cápsula, no formador de espora e inmóvil.

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Stephen J. Lippard

Stephen James Lippard (nacido el 12 de octubre de 1940) es profesor emérito de química Arthur Amos Noyes en el Instituto de Tecnología de Massachusetts.

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Stigma (anatomía)

En anatomía stigma o estigma, es el pequeño orificio que se genera en la capa fibrosa del ovario (la albugínea) durante la ovulación, por medio de un adelgazamiento de la pared de ésta y su degradación debida al trabajo de enzimas segregadas por las células foliculares que rodean al ovocito.

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STK38L

La serina / treonina-proteína quinasa 38 es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen STK38L.

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Streptococcus pneumoniae

El neumococo o Streptococcus pneumoniae es un microorganismo patógeno capaz de causar en humanos diversas infecciones y procesos invasivos severos.

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Subunidad proteica

En la biología estructural, la subunidad de una proteína es una única molécula proteica que se une permanentemente o de manera temporal, con otras moléculas proteicas para formar un complejo proteico: una proteína multimérica u oligomérica.

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Succinato deshidrogenasa

La enzima succinato deshidrogenasa (SDH), succinato coenzima Q reductasa o complejo II mitocondrial (número) es un complejo proteico ligado a la membrana interna mitocondrial que interviene en el ciclo de Krebs y en la cadena de transporte de electrones, y que contiene FAD (flavín-adenín-dinucleótido) unido covalentemente.

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Succinil-CoA

El succinil-CoA (abreviado como SucCoA) es un compuesto de alta energía de cuatro carbonos.

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Succinil-CoA sintetasa

La succinil-CoA sintetasa (SCS) o succinato-CoA ligasa es una enzima que cataliza la reacción reversible desde succinato a succinil-CoA.

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Suero de leche

El suero de leche o lactosuero es la fracción líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso y de la mantequilla, después de la separación del coágulo o fase micelar.

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Sugammadex

Sugammadex (originalmente Org 25969) es una molécula oligosacárida de la familia de las ciclodextrinas empleada en la práctica anestésica para bloquear el efecto de los fármacos neurobloqueadores rocuronio y vecuronio con los que tiene afinidad exclusiva.

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Sulfametoxazol

El sulfametoxazol (abreviado, SMX y menos fidedigno SMZ) es un antibiótico bacteriostático tipo sulfonamida.

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Sulfanilamida

La sulfanilamida es un compuesto orgánico de azufre antibacteriano cuya estructura química es similar al ácido p-aminobenzoico (PABA).

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Sulfatación

En bioquímica, la sulfatación es una reacción química que implica la unión de un grupo de trióxido de azufre (SO3).

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Sulfatasa

Las sulfatasas son enzimas de la clase de las esterasas, que catalizan la hidrólisis de ésteres sulfato.

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Sulfato de deshidroepiandrosterona

El sulfato de deshidroepiandrosterona (en inglés: dehypdroepiandrosterone sulfate, DHEA-S) es un metabolito de la deshidroepiandrosterona (DHEA) producido por la adición de un grupo sulfato, catalizado por las enzimas sulfotransferasas SULT1A1 y SULT1E1, que también producen sulfato de estrona de la estrona.

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Sulfirredoxina

La sulfirredoxina es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: peroxirredoxina-(S-hidroxi-S-oxocisteína) + ATP + 2 R-SH \leftrightharpoons peroxirredoxina-(S-hidroxicisteína) + ADP + fosfato + R-S-S-R Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son peroxirredoxina-(S-hidroxi-S-oxocisteína), ATP, y un tiol, mientras que sus cuatro productos son peroxirredoxina-(S-hidroxicisteína), ADP, fosfato inorgánico, y un disulfuro.

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Sulfito deshidrogenasa

La sulfito deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: sulfito + 2 ferricitocromo c + \rightleftharpoons sulfato + 2 ferrocitocromo c + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son sulfito, un citocromo c oxidado (ferricitocromo), y agua; mientras que sus tres productos son sulfato, un citocromo c reducido (ferrocitocromo), y iones hidrógeno.

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Sulfito oxidasa

La sulfito oxidasa (EC) es una enzima conteniente de Molibdeno (IV) que cataliza la fisiológicamente crítica conversión de sulfito a sulfato en el paso terminal de la degradación de compuestos contenientes de azufre.

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Sulfito reductasa

Las sulfito reductasas son importantes enzimas en el metabolismo del azufre.

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Sulfito reductasa (ferredoxina)

La sulfito reductasa (ferredoxina) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: This enzyme catalises the following chemical reaction sulfuro de hidrógeno + 6 ferredoxinas oxidadas + 3 \rightleftharpoons sulfito + 6 ferredoxinas reducidas + 6 Por lo tanto los sustratos de esta enzima son sulfuro de hidrógeno, ferredoxina y agua; mientras que sus productos son sulfito, ferredoxina reducida y iones hidrógeno.

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Sulfonilurea

Las sulfonilureas son medicamentos pertenecientes a la clase de antidiabéticos orales indicados en el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2,CONTRERAS, F, ROMERO, B, SUAREZ, N et al.

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Superóxido dismutasa

La enzima superóxido dismutasa (SOD), antiguamente hemocupreína y eritrocupreína, cataliza la dismutación de superóxido en oxígeno y peróxido de hidrógeno.

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Suplemento culturista

Los suplementos deportivos son sustancias ingeridas por deportistas de élite y de no élite que requieran como objetivo un incremento en la masa muscular, una mejor recuperación luego de realizar ejercicio, quemar grasa o por requerimiento de energía, suelen ser tomadas por los atletas que practican el entrenamiento con pesas u otros deportes que requieran como objetivo el crecimiento de los músculos (hiperplasia e hipertrofia muscular) o la pérdida de grasa.

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Suplemento dietético

Los suplementos dietéticos (llamados también «suplementos nutricionales», «complementos nutricionales» o «suplementos alimenticios») son productos que contienen un «ingrediente alimenticio» destinado a complementar la alimentación.

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Susan Gottesman

Susan Gottesman (Nueva York, 30 de enero de 1945) es una microbióloga estadounidense.

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Sustrato (bioquímica)

En bioquímica, un sustrato es una molécula fijada en el sitio activo y sobre la que actúa la enzima.

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Sustrato (química)

En química, un sustrato o substrato es típicamente la especie química que se observa en una reacción química, que reacciona con un reactivo para generar un producto.

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Susumu Tonegawa

Susumu Tonegawa (利根川 進 Tonegawa Susumu, 6 de septiembre de 1939) es un científico japonés que ganó el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1987, por el descubrimiento del mecanismo genético que produce la diversidad de anticuerpos.

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Sutura (medicina)

En cirugía, la sutura (también sutura quirúrgica) es un método de cierre para heridas o cortes en cualquier tejido u órgano, utilizando hilos, grapas u otro material para unir los extremos afectados.

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SUV39H1

La histona-lisina N-metiltransferasa (SUV39H1) es una enzima codificada en humanos por el gen suv39H1.

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SUV39H2

Histona-lisina N-metiltransferasa SUV39H2 es una enzima que en humanos está codificada por el gen SUV39H2.

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Svecia

Svecia (o Sveciaost) es un queso sueco con indicación geográfica protegida a nivel europeo (IGP).

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Tadalafilo

El tadalafilo es un fármaco utilizado para tratar la disfunción eréctil (DE).

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Tamaryokucha

El Tamaryokucha (玉緑茶) es un té verde japonés delicado que tiene un sabor ácido, a bayas, con un largo regusto almendrado y un aroma profundo con todos cítricos, herbales y a bayas.

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Tampón químico

Un tampón, disolución amortiguadora, disolución buffer o disolución reguladora es una mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas (también puede ser de bases débiles y su ácido conjugado).

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Tanasa

En enzimología, una tanasa es una enzima que cataliza la reacción química digalato + H2O \rightleftharpoons 2 galato Así, los dos sustratos de esta enzima son digalato y O, mientras que su producto es galato.

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TANK-binding kinase 1

La proteína Quinasa Serina/treonina TBK1 es una enzima que en los humanos está codificado por el gen TBK1.

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Tapón mucoso

El tapón mucoso o tapón de mucosidad es una estructura gelatinosa que cierra el cuello del útero evitando la comunicación entre la vagina y el útero.

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Tapinella panuoides

Tapinella panuoides es una especie de hongo de la familia Tapinellaceae.

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Taurina deshidrogenasa

La taurina deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: taurina + + aceptor \rightleftharpoons sulfoacetaldehído + + aceptor reducido Por lo tanto, los tres sustratos de esta enzima son taurina, agua, y un aceptor de electrones; mientras que sus tres productos son sulfoacetaldehído, amoníaco y el aceptor reducido.

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Taurociamina quinasa

La taurociamina quinasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: ATP + ADP + + + ATP + taurociamina ADP + N-fosfotaurociamina + Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son ATP y taurociamina, mientras que sus dos productos son ADP, fosfotaurociamina y un ion hidrógeno.

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Tecnologías de transcriptómica

Las tecnologías de transcriptómica son las técnicas utilizadas para el estudio del transcriptoma de un organismo, es decir, el conjunto de todos sus transcritos de ARN.

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Tejido (textil)

Un tejido o, en lenguaje más popular, telaUna «tela», en sentido estricto, es un tejido, generalmente de lana, que se ha sometido a «batanado» y queda tupida aprovechando las propiedades de apelmazamiento de la misma.

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Telómero

Los telómeros (del griego τέλος, «final», y μέρος, «parte») son los extremos de los cromosomas.

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Telomerasa

La telomerasa es una enzima formada por un complejo proteína-ácido ribonucleico con actividad polimerasa que está presente en células de la línea germinal, en tejidos fetales y en ciertas células madres poco diferenciadas, que réplica el ADN en los extremos de los cromosomas eucarióticos y permite el alargamiento de los telómeros.

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Telosoma

El telosoma (del griego τέλος ‘fin’ y σῶμα ‘cuerpo’), también llamado complejo protector o shelterina, es un complejo proteico, perteneciente al grupo de proteínas de unión a telómeros (TBPs), que se une al extremo final del ADN telomérico, que a su vez está situado en los extremos de los cromosomas de eucariotas.

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Teoría de la cadena lateral

La teoría de la cadena lateral (en alemán, Seitenkettentheorie) es una teoría propuesta por Paul Ehrlich (1854–1915) para explicar la respuesta inmune en células vivas.

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Teoría de velocidad de interacción de los receptores

Los receptores son moléculas específicas en las estructuras del cuerpo humano que observan cambios en una condición controlada y envían información llamada señal de entrada o aferencia a un centro regulador.

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Tequila

El tequila es una bebida alcohólica obtenida del destilado, originaria de Tequila, en el estado de Jalisco, México.

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Terapia génica

La terapia génica se ha desarrollado como un método de acercamiento al tratamiento de las enfermedades humanas, basado en la transferencia de material genético a las células de un individuo.

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Terapia larval

La terapia larval, también conocida como terapia de larvas, terapia de gusanos, terapia de desbridamiento por larvas o biocirugía es una terapia en la que se utilizan larvas estériles criadas en laboratorios especiales de la mosca Lucilia sericata (antes Phaenicia sericata) para limpiar tejidos necrosados (muertos) de heridas provocando una miasis controlada.

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Terapia molecular

La terapia molecular es el tratamiento de enfermedades partiendo del conocimiento de la estructura y la función de la diana molecular, y diseñando nuevas moléculas (ADN, ARN, proteínas, etc.) que produzcan un efecto terapéutico al interrumpir, corregir, disminuir o aumentar la función de esa diana.

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Teratología

La teratología es la disciplina científica, dentro de la zoología, que estudia a las criaturas anormales, es decir, aquellos individuos naturales en una especie que no responden al patrón común.

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Terbinafina

La Terbinafina es un antimicótico de amplio espectro, formulado para combatir las dermatofitosis y algunas infecciones por levaduras.

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Teredo navalis

La broma o gusano de barco (Teredo navalis) es una especie de almeja de agua salada, un molusco bivalvo marino en la familia Teredinidae, los gusanos de barco.

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Termófilo

El término termófilo se aplica a organismos vivos que pueden soportar condiciones extremas de temperatura relativamente altas, por encima de los 45°C.

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Terminasa

La terminasa es una enzima que pertenece a la familia de las ATPasas.

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Termociclador

Un termociclador, también conocido como máquina de PCR o reciclador térmico de PCR es un aparato usado en biología molecular que permite realizar los ciclos de temperaturas necesarios para una reacción en cadena de la polimerasa de amplificación de ADN o para reacciones de secuencia con el método de Sanger.

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Termoestabilidad

La termoestabilidad es la cualidad de una sustancia para resistir cambios irreversibles en su estructura química o física, a menudo resistiendo la descomposición o la polimerización, a una temperatura relativa alta.

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Termolábil

En química, termolábil se refiere a una sustancia sujeta a destrucción, descomposición o cambio por acción del calor.

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Termorregulación

La termorregulación, regulación térmica o regulación de la temperatura es la capacidad que tiene un organismo biológico para modificar su temperatura dentro de ciertos límites, incluso cuando la temperatura circundante es bastante diferente del rango de temperaturas-objetivo.

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Terpeno

Los terpenosDevlin, T. M. 2004.

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Terroristars

Terroristars fue un grupo de metal alternativo de Madrid (España) formado en 2002 por Curtonates.

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TERT

La telomerasa transcriptasa inversa (abreviado como TERT o hTERT en humanos) es una subunidad catalítica de la enzima telomerasa.

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Tesaurismosis

Tesaurimosis es un término genérico que designa a enfermedades que se caracterizan por una acumulación patológica de sustancias endógenas o exógenas en los tejidos producidas por un déficit enzimático.

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TESK1

La proteína quinasa 1 de especificidad dual testicular es una enzima que en humanos está codificada por el gen TESK1.

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Tessaria absinthioides

Tessaria absinthioides es una especie de planta con flores de la familia de las asteráceas.

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Test de Schirmer

El test de Schirmer determina si el ojo produce suficientes lágrimas para mantenerse húmedo.

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Testosterona

La testosterona es una hormona esteroidea sexual del grupo andrógeno y se encuentra en mamíferos, reptiles, aves y otros vertebrados.

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Testosterona (medicación)

Testosterona (T) es un medicamento sintético, que copia una hormona esteroide natural.

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Testudo graeca

La tortuga mora (Testudo graeca) es una de las ocho especies de tortuga clasificadas tradicionalmente dentro del género Testudo es la especie con la distribución más extensa del género y está presente en tres continentes (Europa, África y Asia).

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Testudo hermanni

La tortuga mediterránea (Testudo hermanni) es una de las cinco especies de tortuga clasificadas tradicionalmente dentro el género Testudo, compartiendo género con especies próximas como la tortuga marginada (T. marginata), la tortuga egipcia (T. kleinmanni), la tortuga mora (T. graeca) o la tortuga rusa (T. horsfieldii).

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Testudo horsfieldii

La tortuga rusa (Testudo horsfieldii) es una especie de tortuga terrestre de la familia Testudinidae, ampliamente distribuida por Eurasia.

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Tet metilcitosina dioxigenasa 1

Tet metilcitosina dioxigenasa 1 (TET1) es un miembro de la familia TET de enzimas.

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Tetrahidroharmina

Con el nombre de tetrahidroharmina se conoce a varios alcaloides que actúan como inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO) que se encuentran en las semillas de Peganum harmala (también conocido como harmal o ruda siria), que incluye a la harmina, harmalina, y harmalol, que son miembros de un grupo de sustancias con una estructura química similar colectivamente conocidas como alcaloides harmala.

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TFIIF

El factor de transcripción general IIF o TFIIF es uno de varios factores de transcripción generales que forman el complejo de pre-iniciación de la ARN polimerasa II.

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TFIIH

El factor de transcripción general IIH, también conocido como factor de transcripción II humano o TFIIH, es un importante complejo proteico que desempeña funciones en la transcripción de varios genes que codifican proteínas y en los procesos de reparación por escisión de nucleótidos del ADN (NER).

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TGM3

La proteína-glutamina gamma-glutamiltransferasa E es una enzima que en humanos está codificada por el gen TGM3.

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TGS1

La trimetilguanosina sintasa (TGS1) es una enzima codificada en humanos por el gen TGS1.

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The Voice of Reason

The Voice of Reason es el vigesimosegundo y último episodio de la serie de televisión The Outer Limits.

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Theodor Morell

Theodor (Theo) Gilbert Morell (22 de julio de 1886 – 26 de mayo de 1948) fue médico personal de Adolf Hitler desde 1936 hasta su suicidio en 1945.

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Thermus thermophilus

Thermus thermophilus es una bacteria gram negativa utilizada en una gran variedad de aplicaciones en biotecnología, incluyéndolo como organismo modelo en la manipulación genética, genómica estructural y biología de sistemas.

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Tiabendazol

El Tiabendazol es un compuesto químico con propiedades fungicidas.

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Ticarcilina

Sin descripción.

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Tilacoide

Los tilacoides son sacos aplanados que son independientes de la membrana interna del cloroplasto (a diferencia de las crestas en las mitocondrias), sitio de las reacciones captadoras de luz de la fotosíntesis y de la fotofosforilación.

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Timidilato sintasa

La proteína timidilato sintasa (TS) es una enzima metiltransferasa homodimérica que cataliza la reacción de síntesis del timidilato (dTMP).

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Timidina cinasa

Timidina cinasa es una enzima que pertenece al grupo de las fosfotransferasas.

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TIMM10B

La subunidad de translocasas de membrana interna de importación mitocondrial Tim9 B es una enzima que en humanos está codificada por el gen FXC1.

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Tiocianato

El tíocianato (también conocido como sulfocianato, sulfocianuro o rodanuro) es el anión − y la base conjugada del ácido tiociánico.

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Tiocianato hidrolasa

La tiocianato hidrolasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: + + 2 \rightleftharpoons + + tiocianato + + + 2 \rightleftharpoons sulfuro de carbonilo + + + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son el tiocianato, iones hidrógeno y O, mientras que sus tres productos son el sulfuro de carbonilo, el amonio y un grupo -.

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Tiopurina

Las tiopurinas son un tipo de fármacos quimioterapéuticos utilizados en el tratamiento de la leucemia y enfermedades autoinmunitarias.

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Tiopurina metiltransferasa

La tiopurina metiltransferasa o tiopurina S-metiltransferasa (TPMT) es una enzima que descompone una clase de medicamentos llamados tiopurinas, que suprimen el sistema inmunitario y se usan para tratar algunas enfermedades de la sangre o autoinmunes.

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Tiorredoxina

Las tiorredoxinas ("TRX") son proteínas que actúan como antioxidantes, facilitando la reducción de otras proteínas a través de un intercambio tiol-disulfuro en la cisteína.

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Tiorredoxina reductasa

La tiorredoxina reductasa (TR, TrxR) es la única enzima conocida capaz de reducir la tiorredoxina (Trx).

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TIP-Chip

La caracterización de variantes estructurales en el genoma humano es de gran importancia, los ADN móviles contribuyen a la diversidad genética, enfermedad hereditaria, y oncogénesis.

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Tira reactiva de orina

Una Tira reactiva de orina es un instrumento de diagnóstico básico, que tiene por finalidad detectar, durante un examen rutinario de orina, algunos de los cambios patológicos que pueden aparecer en la orina de un paciente.

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Tirosina hidroxilasa

La tirosina hidroxilasa o tirosina 3-monooxigenasa (EC 1.14.16.2) es la enzima responsable de catalizar la conversión del aminoácido L-tirosina a dihidroxifenilalanina (DOPA).

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Tirosina quinasa

Las tirosina quinasas son un conjunto de enzimas perteneciente al grupo de las proteína quinasas, que catalizan la transferencia de un grupo fosfato desde ATP a un residuoEn bioquímica, se denomina residuo a cada unidad sencilla dentro de un polímero, por ejemplo, cada uno de los aminoácidos integrados en la cadena polipeptídica de una proteína; en este caso, la tirosina.

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Tirosinasa

La tirosinasa (monofenol monooxigenasa) (EC 1.14.18.1 número CAS: 9002-10-2) es una enzima que cataliza la oxidación de fenoles (como la tirosina) y está extendida en plantas y animales.

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Tito Ureta

Tito Ureta Aravena (Iquique, Chile, 10 de octubre de 1935 - Santiago, Chile, 9 de junio de 2012), fue uno de los principales impulsores, difusores e iniciadores de la Bioquímica experimental en Chile.

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TMPRSS6

La proteasa transmembrana, serina 6 (también conocida como matriptasa-2) es una enzima que en los seres humanos está codificada por el gen TMPRSS6.

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Tobramicina

La tobramicina es un antibiótico aminoglucósido de amplio espectro utilizado principalmente en infecciones del tracto genital de la mujer y en conjuntivitis.

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Togaviridae

Togaviridae es una familia de virus que infectan vertebrados e incluye el siguiente género.

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Tolcapona

La Tolcapona es un fármaco derivado de la benzofenona, parecido estructuralmente a la entacapona, e inhibidor reversible de la enzima conocida como catecol-O-metil-transferasa (COMT).

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Tolerancia cruzada

La tolerancia cruzada es un fenómeno que ocurre cuando la tolerancia a los efectos de un determinado medicamento produce tolerancia a otro.

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Tomatina (compuesto químico)

La tomatina α, con fórmula química C50H83NO21, es un tóxico de glucoalcaloides encontrado en los tallos y hojas de las plantas de tomate, que tiene propiedades fungicidas.

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Tony Hunter

Tony Hunter (Ashford, condado de Kent, Reino Unido, 1943) es un oncólogo británico.

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TOP2A

La topoisomerasa 2 alfa (TOP2A) es una enzima codificada en humanos por el gen TOP2A.

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TOP2B

La topoisomerasa 2 beta (TOP2B) es una enzima codificada en humanos por el gen TOP2B.

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Topoisomerasa

Las topoisomerasas (tipo I:, y tipo II) son enzimas capaces de actuar sobre la topología del ADN, ya sea enredándolo para permitir que se almacene de manera más compacta o desenredándolo para que controle la síntesis de proteínas y para facilitar la replicación del mismo.

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Topoisomerasas tipo I

En biología molecular, las topoisomerasas tipo I son enzimas que cortan una de las dos cadenas de ADN bicatenario, relajan la cadena y vuelven a unir la cadena.

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Tos

La tos es un mecanismo reflejo complejo que permite mantener la función de intercambio de gases de los pulmones evitando la aspiración de cuerpos extraños o bien liberando la vía aérea de secreciones o partículas mediante la espiración violenta.

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Tostitos

Tostitos es una marca de chips tipo tortilla de maíz y (más recientemente) una línea de salsas producidas por Frito-Lay, propiedad de PepsiCo.

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Toxicóforos

Un toxicóforo es una característica o grupo dentro de una estructura química que se cree es responsable de las propiedades tóxicas, en forma directa o por medio de activación metabólica.

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Toxina

Una toxina (del griego clásico τοξικόν, que significa ‘flecha’) es una sustancia venenosa producida por células vivas de animales, plantas, bacterias u otros organismos biológicos; para destacar su origen orgánico, se habla a veces también de biotoxina.

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Toxina pertussis

La toxina Pertussis (PT) es una exotoxina formada a base de proteínas tipo AB5 producida por la bacteria Bordetella pertussis.

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TPK1

La tiamina pirofosfoquinasa 1 es una enzima que en humanos está codificada por el gen TPK1.

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Traducción (genética)

La traducción es el segundo proceso de la síntesis proteica (parte del proceso general de la expresión génica) que ocurre en todos los seres vivos.

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Tranilcipromina

La Tranilcipromina es un inhibidor no selectivo y reversible de la enzima conocida como monoamino oxidasa.

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Trans-acenafteno-1,2-diol deshidrogenasa

La trans-acenafteno-1,2-diol deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: (+/-)-trans-acenafteno-1,2-diol + 2 \rightleftharpoons acenaftenoquinona + 2 NADPH + 2 Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son el (+/-)-trans-acenafteno-1,2-diol y +; mientras que sus tres productos son acenaftenoquinona, NADPH, y iones hidrógeno.

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Transaminasas elevadas

En la medicina, la presencia de transaminasas elevadas, comúnmente las transaminasas alanina transaminasa (ALT) y aspartato transaminasa (AST), puede ser un indicador de daño hepático o muscular.

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Transcobalamina

La transcobalamina (TC) es un polipéptido de 38 Kd que, al contrario del factor intrínseco, puede unir también un número de análogos de la cobalamina.

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Transcripción genética

La transcripción del ADN es el primer proceso de la expresión genética, mediante el cual se transfiere la información contenida en la secuencia del ADN hacia la secuencia de proteína utilizando diversos ARN como intermediarios.

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Transcripción inversa

La transcripción inversa (también, transcripción reversa, retrotranscripción) es un proceso de la biología molecular que implica la generación de una cadena de ácido desoxirribonucleico (ADN) de doble cadena denominado ADN complementario (ADNc) a partir de un ácido ribonucleico (ARN) de cadena simple.

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Transcriptasa inversa

La transcriptasa inversa (también, transcriptasa reversa, retrotranscriptasa) es una enzima de tipo ADN polimerasa que tiene como función sintetizar ADN de doble cadena utilizando como molde ARN monocatenario, es decir, catalizar la retrotranscripción o transcripción inversa.

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Transducción de señal

La transducción de señal ocurre cuando una molécula de señalización de fluido extracelular activa un receptor de superficie de la célula.

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Transfección

En sentido amplio, la transfección consiste en la introducción de material genético externo en células eucariotas mediante plásmidos u otras herramientas para la transferencia.

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Transferasa

Una transferasa es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo funcional, por ejemplo un metilo o un grupo fosfato, de una molécula donadora a otra aceptora.

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Transferrina

La transferrina es la proteína transportadora específica del hierro en el plasma de los mamíferos.

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Transglutaminasa tisular

La transglutaminasa tisular (abreviada como TG2 o tTG) es un enzima (número EC: 2.3.2.13) de la familia de las transglutaminasas.

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Transpeptidasa

Una transpeptidasa es una enzima bacteriana cuya función es realizar enlaces cruzados en la formación de las cadenas que constituyen al peptidoglucano en la pared celular de muchas bacterias.

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Transporte activo

En biología celular, el transporte activo es el movimiento de moléculas a través de una membrana celular desde una región de menor concentración a una región de mayor concentración, en contra del gradiente de concentración.

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Transporte de membrana

En biología celular se denomina transporte de membrana, transporte celular o transporte transmembranal al conjunto de mecanismos que regulan el paso de solutos, iones y pequeñas moléculas, a través de membranas plasmáticas.

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Transporte inverso

El transporte inverso, o inversión del transportador, es un fenómeno en el que los sustratos de una proteína de transporte de membrana se mueven en la dirección opuesta a la de su movimiento típico por el transportador.

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Transposasa

Transposasa es una enzima que se une al final de un transposón y cataliza el movimiento del transposón a otra parte del genoma por un mecanismo de corta y pega, o un mecanismo de transposición replicativo.

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Transposón

Un transposón o elemento genético transponible (antes, gen saltarín) es una secuencia de ADN que puede moverse de manera autosuficiente a diferentes partes del genoma de una célula, un fenómeno conocido como transposición.

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Transposones de ADN

Los transposones de ADN son secuencias de ADN que pueden moverse e integrarse a diferentes ubicaciones dentro del genoma.

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Trasplante de microbiota fecal

El trasplante de microbiota fecal o trasplante de heces (FMT Fecal Microbiota Trasplant, por sus siglas en inglés) es el proceso mediante el que se transfieren los microbios intestinales de las heces de un individuo sano al intestino grueso de una persona enferma.

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Trastorno bipolar

El trastorno bipolar, también conocido como trastorno afectivo bipolar (TAB) y antiguamente como psicosis maníaco-depresiva (PMD), es un conjunto de trastornos del ánimo que se caracteriza por fluctuaciones notorias en el humor, el pensamiento, el comportamiento, la energía y la capacidad de realizar actividades de la vida diaria.

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Trastorno límite de la personalidad

El trastorno límite de la personalidad (abreviado como TLP), también llamado limítrofe o fronterizo, es definido por el DSM-IV (''DSM-IV'' 301.83“ ” in Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, 4th ed. DOI: 10.1176/appi.books.9780890423349.3831. Accedida el 2007-09-21.) como «un trastorno de la personalidad que se caracteriza primariamente por inestabilidad emocional, pensamiento extremadamente polarizado y dicotómico, impulsividad y relaciones interpersonales caóticas».

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Trastorno por deficiencia de zinc en las plantas

El trastorno por deficiencia de zinc en las plantas se produce cuando el crecimiento de la planta se ve limitado por la imposibilidad de absorber cantidades suficientes de este micronutriente esencial de su medio de cultivo.

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Tratamiento experimental contra el cáncer

Los tratamientos experimentales contra el cáncer son terapias médicas destinadas a tratar el cáncer mejorando, suplementando o reemplazando los métodos convencionales (cirugía, quimioterapia, radiación e inmunoterapia).

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Tratamientos alternativos usados para el resfriado común

Existen muchas plantas medicinales y otros tipos de tratamientos alternativos usados para el resfriado común.

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Tríada catalítica

El término tríada catalítica se refiere a los tres residuos de aminoácidos que funcionan en conjunto en el centro del sitio activo de algunas enzimas hidrolasas y transferasas (por ejemplo, proteasas, amidasas, esterasas, acilasas, lipasas y β-lactamasas).

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Trehalasa

La trehalasa es una enzima digestiva, presente en las vellosidades del intestino delgado, que se encarga de romper la trehalosa, azúcar doble (disacárido), en las dos moléculas de glucosa que lo forman.

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Trematoda

Los trematodos (Trematoda, del griego trimatodis, con aberturas o ventosas) son una clase del filo de gusanos platelmintos que incluye especies parásitas de animales, algunas de las cuales infectan al ser humano.

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Treprostinil

Treprostinil es un medicamento, análogo sintético de prostaciclina, que se administra por vía subcutánea para mejorar los síntomas hemodinámicos de la hipertensión pulmonar.

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Tretinoína

La tretinoína es la forma ácida de la vitamina A también conocida como ácido holo-transretinoico o ATRA.

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Trichoderma harzianum

Trichoderma harzianum es un hongo beneficioso para las plantas, ampliamente utilizado como agente de control biológico contra diversos patógenos vegetales.

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Tricianoaminopropeno

El tricianoaminopropeno, conocido también como 1,1,3-triciano-2-amino-1-propeno, 2-amino-1-propeno-1,1,3-tricarbonitrilo, dímero de malononitrilo o TCAP, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H4N4.

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Trifosfato-proteína fosfotransferasa

La trifosfato-proteína fosfotransferasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: trifosfato + proteína de la membrana microsomal \rightleftharpoons difosfato + fosfo-proteína de la membrana microsomal Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el trifosfato y una proteína de membrana microsomal, mientras que sus dos productos son difosfato y una proteína de membrana microsomal fosforilada.

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Trimetilamina deshidrogenasa

La trimetilamina deshidrogenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: trimetilamina + + flavoproteína transportadora de electrones \rightleftharpoons dimetilamina + formaldehído + flavoproteína transportadora de electrones reducida Por lo tanto los tres sustratos d esta enzima son trimetilamina, agua y una flavoproteína transportadora de electrones; mientras que sus tres productos son dimetilamina, formaldehído, y la flavoproteína transportadora de electrones reducida.

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Trimetilamina-N-óxido reductasa

La Trimetilamina-N-óxido reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: NADH + 2 + N-óxido de trimetilamina \rightleftharpoons trimetilamina + + + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son NADH, dos iones hidrógeno y N-óxido de trimetilamina; mientras que sus tres productos son trimetilamina,, y agua.

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Trimetilamina-N-óxido reductasa (citocromo)

La Trimetilamina N-óxido reductasa (citocromo) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: trimetilamina + 2 (ferricitocromo c) + \rightleftharpoons N-óxido de trimetilamina + 2 (ferrocitocromo c) + 2 Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son trimetilamina, agua y dos citocromo c oxidados; mientras que sus tres productos son N-óxido de trimetilamina, dos citocromo c reducidos y iones hidrógeno.

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Trimetilaminuria

La trimetilaminuria (TMAU), también conocida como síndrome de olor a pescado o síndrome del mal olor, es un raro desorden metabólico con un patrón de herencia autosómico recesivo que causa un defecto en la normal producción de la enzima flavinmonooxigenasa 3 (FMO3), cuando la FMO3 no funciona de manera correcta, o simplemente debido a que la enzima no se produce, el organismo pierde la capacidad de degradar la trimetilamina (TMA) producida por precursores presentes en la dieta hacia el compuesto inactivo óxido de trimetilamina (OTMA) por medio de un proceso conocido como N-oxigenación.

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Trimetoprim-sulfametoxazol

Cotrimoxazol es la asociación antibiótica de trimetoprima y sulfametoxazol, usualmente en una relación de 1:5.

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Trimetoprima

La trimetoprima o trimetoprim es un antibiótico bacteriostático derivado de la trimetoxibenzilpirimidina y de uso casi exclusivo en el tratamiento de infecciones urinarias.

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TRIO

La proteína de triple dominio funcional (TRIO) es una enzima codificada en humanos por el gen.

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Triosa fosfato isomerasa

La triosa fosfato isomerasa (TPI) es una enzima que cataliza la interconversión entre gliceraldehído-3-fosfato (GADP) y dihidroxiacetona fosfato (DHAP), reacción que tiene lugar a través de un intermediario enediol.

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Triphyophyllum peltatum

Triphyophyllum es un género de plantas con una sola especie (Triphyophyllum peltatum) perteneciente a la familia Dioncophyllaceae.

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Tripsina

La tripsina es una enzima peptidasa que rompe los enlaces peptídicos de las proteínas mediante hidrólisis para formar péptidos de menor tamaño y aminoácidos.

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Triptófano 2'-dioxigenasa

La triptófano 2-'dioxigenasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: L-triptófano + + \rightleftharpoons (indol-3-il)glicolaldehído + + Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son L-triptófano, oxígeno y un ion hidrógeno, mientras que sus tres productos son (indol-3-il)glicolaldehído, dióxido de carbono, y amonio.

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Triptófano hidroxilasa

La Triptófano hidroxilasa (TPH) es una enzima implicada en la síntesis del neurotransmisor serotonina y, por ello se ve intrínsecamente relacionada, a su vez, con las repercusiones que emergen de esta función, pues el sistema serotoninérgico es una de los principales vías neurotransmisoras del cerebro.

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Triptófano sintetasa

La triptófano sinteteasa es una enzima que cataliza los dos pasos finales en la biosíntesis del triptófano.

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Triquinelosis

La triquinelosis (también llamada triquinosis o triquiniasis) es una enfermedad parasitaria causada por un nematodo del género Trichinella, que se adquiere al consumir carne con larvas del parásito.

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Tritionato hidrolasa

La tritionato hidrolasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el tritionato y agua, mientras que sus productos son tiosulfato, sulfato y iones hidrógeno.

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Triyodotironina

La triyodotironina, también conocida como T3, es una hormona tiroidea.

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Trogia

Trogia es un género de hongos en la familia Marasmiaceae.

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Trombina

La trombina (fibrinogenasa, trombasa, factor activado II de la coagulación de la sangre), es una enzima del tipo de las peptidasas, más específicamente una serina proteasa.

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Tromboxano

Los tromboxanos son eicosanoides derivados del ácido araquidónico; los eicosanoides son moléculas muy reactivas que derivan del ácido araquidónico y que incluyen cuatro grandes clases, entre las que está el tromboxano (junto a las prostaglandina (PG), las prostaciclinas (PGI), y los leucotrienos (LT)).

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Tubo polínico

En botánica, el tubo polínico es una prolongación en forma de tubo que emiten los granos de polen luego de aterrizar en los estigmas de las flores y que actúa como un transporte de los gametos masculinos desde el grano de polen hasta el óvulo.

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TUNEL (biología)

El Marcado de final de corte de dUTP de Terminal deoxinucleotidil transferasa (TUNEL por sus siglas en inglés) es un método para detectar fragmentación de ADN marcando el fragmento terminal de los ácidos nucleicos.

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Tyr (desambiguación)

Tyr tiene varias acepciones.

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UAP1

La UDP-N-acetilhexosamina pirofosforilasa es una enzima que en humanos está codificada por el gen UAP1.

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UBE2H

La enzima conjugadora de ubiquitina E2 H es una proteína que en humanos está codificada por el gen UBE2H.

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UBE2L6

La enzima conjugadora ubicuitina / ISG15 E2 L6 es una proteína que en los seres humanos está codificada por el gen UBE2L6.

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UBE2N

La enzima conjugadora de ubicuitina E2 N es una proteína que en humanos está codificada por el gen UBE2N.

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Ubicuitina

La ubicuitina, ubiquitina o ubicuina es una pequeña proteína reguladora que ha sido encontrada en la mayoría de los tejidos de los organismos eucariotas.

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UBR5

La E3 ubiquitina-proteína ligasa UBR5 es una enzima codificada en humanos por el gen ubr5.

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UDP-Glucosa glucosilceramida transferasa

La UDP-Glucosa glucosilceramida transferasa (GlcT-1) es una enzima que se integra en el metabolismo de los esfingolípidos, interviniendo dentro de éste en la transferencia de una molécula de glucosa para la glicosilación de la ceramida (acilesfingosina), dando lugar a los compuestos glicolipídicos denominados cerebrósidos.

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UDP-glucosa pirofosforilasa

La UDP-glucosa pirofosforilasa es una enzima que participa en la glucogenogénesis.

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UDP-N-acetilglucosamina

El UDP-N-acetilglucosamina o (UDP-GlcNac) es un compuesto molecular, formado por un nucleótido (Uridina difosfato) y una acetilglucosamina, derivado de la glucosamina, que a la misma vez es un derivado del monosacárido glucosa.

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UDP-sulfoquinovosa sintasa

La UDP-sulfoquinovosa sintasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la UDP-glucosa y sulfito, mientras que sus productos son la UDP-6-sulfoquinovosa y agua.

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UGT2B17

La UDP-glucuronosiltransferasa 2B17 es una enzima que en humanos está codificada por el gen UGT2B17.

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UHPH

El sistema de Homogeneización a Ultra Alta Presión, más conocido por sus siglas en inglés UHPH (Ultra High Pressure Homogenization), se trata de un equipo de homogeneización que trabaja a presiones más elevadas de las utilizadas en la homogeneización convencional, entre 300 y 400 MPa.

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Unión de Holliday

Una unión de Holliday (del inglés Holliday junction, HJ) es una estructura de ácido nucleico ramificada en la que están unidos cuatro dominios de doble cadena de ácido nucleico.

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Unión molecular

La unión molecular es una interacción atractiva entre dos moléculas que da como resultado una asociación estable en la que las moléculas están muy próximas entre sí.

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Universidad Colegio Dublín

La Universidad Colegio Dublín (University College Dublin en idioma inglés, UCD, anteriormente National University of Ireland, Dublin), con más de 20.000 estudiantes, es la mayor universidad de Irlanda.

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Universidad de California en Berkeley

La Universidad de California en Berkeley (en idioma inglés University of California, Berkeley), también conocida como Berkeley o Cal, es una universidad pública estadounidense con sede en Berkeley, California (Estados Unidos).

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Urato oxidasa

La urato oxidasa es una enzima de la clase de las oxidorreductasas, que está presente en varios organismos tanto unicelulares como pluricelulares, notándose sin embargo su ausencia en los seres humanos y en algunos primates, presentándose activa en el catabolismo de las purinas.

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Urbiés

Urbiés es una parroquia del concejo asturiano de Mieres.

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Urea carboxilasa

La urea carboxilasa (UCA) es una enzima que cataliza la reacción de carboxilación de la urea utilizando biotina como cofactor.

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Ureasa

La ureasa es una enzima que cataliza la hidrólisis de urea a dióxido de carbono y amoníaco.

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Ureidoglicolato liasa

La Ureidoglicolato liasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: (S)-ureidoglicolato \rightleftharpoons urea + glioxilato Por lo tanto esta enzima posee como sustrato, (S)-ureidoglicolato y como producto urea y glioxilato.

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Urobilinógeno

El urobilinógeno es un metabolito incoloro con estructura de tetrapirrol cuya fórmula molecular es C33H44N4O6.

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Uroporfirinógeno descarboxilasa

La uroporfirinógeno descarboxilasa (uroporfirinógeno III descarboxilasa o UROD) es una enzima perteneciente al grupo de las liasas codificada por el gen UROD.

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USP3

La ubicuitina carboxiterminal hidrolasa 3, USP3 (EC 3.4.19.12), también llamada enzima desubicuitinante 3, ubicuitina tioesterasa 3, AtUBP3, proteasa 3 de procesamiento específico de ubicuitina, ubicuitina carboxilo terminal hidrolasa 3 o YER151C, es una enzima desubicuitinante, codificada en humanos por el gen USP3, situado en el cromosoma 15q22.31.

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USP33

Ubiquitin carboxyl-terminal hydrolase 33 es una enzima que en los humanos está codificado por el gen USP33.

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USP4

La ubiquitín carboxi-terminal hidrolasa 4 (USP4) es una enzima codificada en humanos por el gen USP4.

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USP8

La ubiquitina carboxil-terminal hidrolasa 8 es una enzima que en humanos está codificada por el gen USP8.

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Vaccinia virus

Vaccinia virus, VACV, VV o virus vacuna es un virus bien conocido por su papel como vacuna en la erradicación de la enfermedad de la viruela, la primera enfermedad erradicada con éxito de la humanidad.

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Vacuola

Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células eucariontes vegetales.

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Valerolactama

La Valerolactama (llamada también δ valerolactama o 2-piperidona) es una lactáma del ácido 5-aminovalérico (5-aminopentanoico).

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Valeronitrilo

El valeronitrilo, también llamado pentanonitrilo, butilcianuro y 1-cianobutano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H9N.

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Valganciclovir

El valganciclovir es un antiviral utilizado para el tratamiento de las infecciones causadas por citomegalovirus, especialmente para las retinitis causadas por este tipo de virus en pacientes inmunodeprimidos como los enfermos de VIH/SIDA y las neumonías causadas por estos virus en pacientes que han recibido un trasplante.

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Valina deshidrogenasa

La enzima Valina deshidrogenasa EC cataliza la reacción de deaminación oxidativa de la valina a 3-metil-2-oxobutanoato y amoníaco.

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Valter Longo

Valter D. Longo (Génova; 9 de octubre de 1967) es un biogerontólogo y biólogo celular italiano-estadounidense, conocido por sus estudios sobre el papel de los genes de respuesta en ayunas y nutrientes en el envejecimiento y las enfermedades de protección celular, además de proponer que la longevidad está regulada por genes similares y mecanismos en muchos eucariotas.

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Vampiro

Un vampiro es, según el folclore de varios países, una criatura que se alimenta de la esencia vital de otros seres vivos (usualmente bajo la forma de sangre) para así mantenerse activo.

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Vampiro (Marvel Comics)

Los Vampiros son personajes ficticios que aparecen en los cómics estadounidenses publicados por Marvel Comics.

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Vanadio

El vanadio es un elemento químico de número atómico 23 situado en el grupo 5 de la tabla periódica de los elementos.

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Vanilla planifolia

Vanilla planifolia es una especie del género de orquídeas Vanilla, de hábito trepador y crecimiento rastrero, originaria de Mesoamérica.

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Vardenafilo

Vardenafilo es un inhibidor de la fosfodiesterasa-5 (IPDE5) usado para el tratamiento de la impotencia (disfunción eréctil) comercializado por Bayer Pharmaceuticals y GlaxoSmithKline bajo los nombres Levitra, Vivanza y Staxyn.

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Variación genética

La variación genética describe la diferencia en el ADN entre los individuos.

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Varidnaviria

Varidnaviria es un dominio de virus de ADN establecido por el ICTV que incluye los virus que se caracterizan por tener una proteína en rollo de gelatina vertical dentro la cápside, que puede ser en doble rollo (DJR-MCP) o en simple rollo (SJR-MCP).

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Vasconcellea pubescens

La papayuela, papaya (Chile), papaya arequipeña (sur de Perú) o chilacuán (sur de Colombia) (Vasconcellea pubescens) es una especie de planta con flor de la familia de las Caricaceae.

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Vía de 4 carbonos

La vía de 4 carbonos, vía C4 o ruta C4, también denominada vía de Hatch-Slack en honor a sus descubridores, es una serie de reacciones bioquímicas de fijación del CO2 atmosférico en plantas.

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Vector viral

Un vector viral es un virus modificado que hace de vehículo para introducir material genético exógeno en el núcleo de una célula.

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Vemurafenib

El vemurafenib (PLX4032 o RG7204), comercializado bajo el nombre de Zelboraf, es un compuesto químico inhibidor de la enzima serina/treonina quinasa B-Raf, codificada por el gen humano BRAF (7q34), con la mutación V600E. Fue desarrollado por las compañías farmacéuticas Plexxikon —actualmente parte del grupo Daiichi Sankyo— y Hoffmann-La Roche para el tratamiento del melanoma de etapa avanzada. El nombre «vemurafenib» proviene de V600E mutated B-Raf enzyme inhibition. La FDA (U.S. Food and Drug Administration) aprobó el uso del vemurafenib como el primer inhibidor de B-Raf (BRAFi) para el tratamiento del melanoma metastásico, causado por mutación de B-Raf, el 17 de agosto de 2011, seguida por Health Canada el 15 de febrero de 2012. El 20 de febrero de 2012, la Comisión Europea aprobó el vemurafenib como monoterapia para el tratamiento de pacientes adultos con la mutación V600 en el gen BRAF y con sintomatología de melanoma metastásico.

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Veneno de serpiente

El veneno o ponzoña de serpiente es saliva altamente modificada.

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Venenos animales

Algunos animales venenosos Se denominan venenos de animales las sustancias tóxicas producidas por animales.

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Ventaja heterocigótica

Una ventaja heterocigótica describe el caso en el que el genotipo heterocigoto tiene una aptitud relativa más alta que el genotipo homocigoto dominante u homocigoto recesivo.

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Verdura

Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.

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Vestigialidad

La vestigialidad es la retención durante el proceso de evolución de estructuras o atributos genéticamente determinados que han perdido parte o la totalidad de su función ancestral en una especie determinada.

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Vestigialidad humana

En el contexto de la evolución humana, la vestigialidad humana involucra aquellos rasgos (como órganos o comportamientos) que ocurren en los humanos que han perdido la totalidad o la mayor parte de su función original a través de la evolución.

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Vibriobactina

La vibriobactina es un sideróforo catecólico bacteriano que provee de hierro biodisponible a la bacteria Vibrio cholerae.

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Vida

La vida es un concepto difícil de definir satisfactoriamente, depende del enfoque con que se estudie; pero en general es la propiedad que distingue a la materia que tiene procesos biológicos y auto sostenimiento, de la materia que no los tiene; pero estas definiciones son la consecuencia o características de la vida para otros estudiosos.

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Vida basada en carbono

El carbono es un componente principal de toda la vida conocida en la Tierra y representa aproximadamente del 45 al 50 % de toda la biomasa seca.

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Vidarabina

Los estudios pioneros de Hitchings y Elion que se iniciaron en 1942 identificaron análogos de las bases purina que ocurrieron de manera natural, con propiedades antileucémicas e inmunosupresoras.

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Vif (VIH)

Vif es un gen del VIH.

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VIH/sida

La infección por el virus de la inmunodeficiencia humana y el síndrome de inmunodeficiencia adquirida (VIH/sida) son un espectro de enfermedades causadas por la infección provocada por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH).

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Vino tinto

El vino tinto es un tipo de vino procedente mayormente de mostos de uvas tintas, con la elaboración pertinente para conseguir la difusión de la materia colorante que contienen los hollejos de la uva.

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Vinpocetina

La vinpocetina (conocido también como apovincaminato de etilo) (marcas comerciales: Cavinton, Intelectol) es un fármaco semisintético con el código ATC o Sistema de Clasificación Anatómica, Terapéutica, Química N06BX18 (psicoanalépticos), que se deriva del alcaloide vincamina, un extracto de la planta Vinca minor.

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Virulencia

La virulencia es el grado de patogenicidad de un serotipo, de una cepa o de una colonia microbiana en un huésped susceptible.

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Virus

En biología, un virus (del latín virus, en griego ἰός «toxina» o «veneno») es un agente infeccioso microscópico acelular que solo puede replicarse dentro de las células de otros organismos.

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Virus ARN

Un virus ARN es un virus que usa ácido ribonucleico (ARN) como material genético, o bien que en su proceso de replicación necesita el ARN.

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Virus ARN bicatenario

Un virus ARN bicatenario (abreviado virus ARNbc o virus dsRNA en inglés) es un virus que tiene como material genético ARN de cadena doble y no se replica usando ADN intermedio.

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Virus auxiliar

Un virus auxiliar es un virus que ayuda a un virus satélite —que infecta al mismo tiempo— incapaz de replicarse a sí mismo, produciendo el virus auxiliar enzimas y copias para que el genoma del virus deficiente se reproduzca.

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Virus cafeteria roenbergensis

El Virus Cafetería roenbergensis, también conocido como Cafeteria roenbergensis virus (CroV), es un virus nucleocitoplasmáticos de ADN de gran tamaño que infecta específicamente al zooplancton marino Cafetería roenbergensis.

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Virus de la hepatitis G

El pegivirus humano, denominado también virus GB-C o virus de la hepatitis G, es un virus ARN monocatenario de cadena sencilla con polaridad positiva, de 9,4kb, filogenéticamente relacionado con el virus de la hepatitis C, perteneciente al género Pegivirus de la familia Flaviviridae.

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Virus de la inmunodeficiencia humana

El virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) es un lentivirus (un género de la familia retrovirus) que causa la infección por VIH.

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Virus satélite

Un virus satélite es un virus o también un agente subviral formado por ácido nucleico que depende de la coinfección de la célula huésped por un virus auxiliar (helper o máster) para replicarse; obteniendo de ellos las enzimas faltantes en su genoma, las cuales son necesarias para lograr replicarse.

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Vitamina

Las vitaminas (del inglés vitamine, hoy vitamin, y este del latín vita ‘vida’ y el sufijo amina, término acuñado por el bioquímico Casimir Funk en 1912) son moléculas orgánicas imprescindibles para los seres vivos en forma de micronutrientes, ya que al ingerirlos en la dieta de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico y del metabolismo.

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Vitamina B12

La vitamina B12 (también llamada cobalamina, debido a que contiene cobalto) es una vitamina de origen bacteriano hidrosoluble esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas.

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Vitamina B6

La vitamina B6 o piridoxina es una vitamina hidrosoluble, lo que implica que se elimine a través de la orina y se repone diariamente con la dieta.

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Vitamina C

La vitamina C, enantiómero S del ácido ascórbico o antiescorbútica es un nutriente esencial para el ser humano, los primates, las cobayas y algunos murciélagos, quienes carecen del mecanismo para su síntesis.

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Vitamina K epóxido reductasa

La vitamina K epóxido reductasa (VKOR) es una enzima que reduce a la vitamina K luego de que esta ha sido oxidada en la carboxilación del residuo de ácido glutámico de las enzimas que participan en la coagulación de la sangre.

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Vitaminas liposolubles

Las vitaminas liposolubles son aquellas vitaminas que se pueden disolver en grasas y aceites (son liposolubles), a diferencia de las vitaminas hidrosolubles, que se disuelven en agua.

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Vodka

El vodka (водка en ruso, vodka en eslovaco, checo, wódka en polaco y горілка en ucraniano) es una bebida destilada.

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Wendell Meredith Stanley

Wendell Meredith Stanley (Ridgeville, Indiana, Estados Unidos, 16 de agosto de 1904 - Salamanca, España, 15 de junio de 1971) fue un químico, bioquímico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química en el año 1946.

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Werner Arber

Werner Arber (3 de junio de 1929 en Gränichen, Suiza) es un microbiólogo suizo.

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Western blot

El Western blot, inmunoblot o electrotransferencia, es una técnica analítica usada en biología celular y molecular para identificar proteínas específicas en una mezcla compleja de proteínas, tal como la que se presenta en extractos celulares o de tejidos.

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Wilhelm Kühne

Wilhelm Friedrich Kühne (Hamburgo, 28 de marzo de 1837 - Heidelberg, 10 de junio de 1900), conocido como Wilhelm Kühne, Willy Kühne, fue un fisiólogo alemán.

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William Howard Stein

William Howard Stein (Nueva York, EE. UU., 1911 - íd. 1980) fue un químico, bioquímico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química en 1972.

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William Lipscomb

William Nunn Lipscomb, Jr (Cleveland, Ohio, -Cambridge, Massachusetts) fue un químico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química de 1976.

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Wolframio

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WRN

La helicasa dependiente de ATP del síndrome de Werner (WRN) es un gen humano que codifica la proteína Werner, un tipo de enzima llamada helicasa.

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X-gal

El compuesto orgánico X-gal (5-bromo-4-cloro-3-indolil-β-D-galactopiranósido o también BCIG) está formado, estructuralmente, por un grupo indol enlazado covalentemente a un galactósido.

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Xanthotoxol

Xanthotoxol es una furanocumarina.

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Xantina deshidrogenasa

La xantina deshidrogenasa, conocida también por su símbolo XDH, es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: xantina + + \rightleftharpoons urato + NADH + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son xantina, + y agua; mientras que sus tres productos son urato, NADH y un ion hidrógeno.

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Xantomatosis cerebrotendinosa

La xantomatosis cerebrotendinosa es una enfermedad metabólica producida por el déficit de la enzima 27-hidroxilasa.

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Xenobiótico

La palabra xenobiótico deriva del griego xeno ('extraño') y bio ('vida').

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Xenoma

Un xenoma (también llamado 'complejo xenoparásito') es un crecimiento causado por varios protistas y hongos, más notablemente microsporidios.

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Xerostomía

La xerostomía es el síntoma que define la sensación subjetiva de sequedad de la boca por mal funcionamiento de las glándulas salivales.

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Xilanasa

La xilanasa (más específicamente, endo-1,4-β-xilanasa, EC 3.2.1.8) es cualquier clase de enzima que degrada el polisacárido lineal xilano en xilosa, rompiendo así la hemicelulosa, uno de los componentes principales de las paredes celulares de las plantas.

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Xilano

El xilano es un polisacárido constituido por una cadena lineal de residuos de xilosa y diversas ramificaciones y sustituciones.

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Xilosa isomerasa

En enzimología, se denomina xilosa isomerasa a una enzima que cataliza la interconversión de D-xilosa y D-xilulosa. Esta enzima pertenece a la familia de las isomerasas, específicamente las oxidoreductasas intramoleculares que toman parte en la transformación entre aldosas y cetosas.

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Yodotirosina desyodinasa

La yodotirosina desyodinasa, conocida también como iodotirosina deshalogenasa 1 (DEHAL 1) es una enzima oxidorreductasa que en humanos se encuentra codificada por el gen IYD.

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Yoduro peroxidasa

La enzima Yoduro peroxidasa (TPO) o peroxidasa del tiroides, EC, cataliza la reacción de oxidación del ion yoduro a yodo utilizando para ello peróxido de hidrógeno.

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Zafirlukast

Zafirlukast es un antagonista de los receptores de leucotrieno, que se utiliza para el tratamiento crónico del asma.

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Zileutón

Zileutón es un medicamento que bloquea la síntesis de leucotrienos al inhibir la 5-lipooxigenasa, una enzima de la cascada de los eicosanoides y se indica en medicina para el manejo de algunos pacientes con asma.

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Zimasa

La zimasa es una mezcla enzimática compleja secretada por las levaduras que cataliza la glucosa y otros azúcares simples en alcohol etílico y dióxido de carbono durante la fermentación alcohólica.

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Zimógeno

Un zimógeno o proenzima es un precursor enzimático inactivo, es decir, no cataliza ninguna reacción como hacen las enzimas.

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Zinc

El zinc (del alemán Zink), también escrito cinc, es un elemento químico esencial de número atómico 30 y símbolo Zn, situado en el grupo 12 de la tabla periódica de los elementos.

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Ziprasidona

La ziprasidona es un antipsicótico atípico de segunda generación, derivado de la piperazina y utilizado en el tratamiento de la esquizofrenia, la manía bipolar y otras condiciones asociadas a los estados esquizofrénicos.

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ZMA

El ZMA (en inglés: zinc monomethionine aspartate) es un suplemento culturista dietético empleado por atletas y culturistas.

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Zona glomerular

La zona glomerular es una capa delgada de células situada inmediatamente por debajo de la cápsula de la glándula suprarrenal, contribuye casi al de la corteza suprarrenal.

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(+)-Pinoresinol reductasa

La (+)-Pinoresinol reductasa, conocida también como pinoresinol/lariciresinol reductasa; o PLR es una enzima a la cual corresponde el nombre sistemático: (+)-lariciresinol:NADP+ oxidoreductasa.

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1,11-undecanodiol

El 1,11-undecanodiol es un diol de fórmula molecular C11H24O2.

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1,12-dodecanodiol

El 1,12-dodecanodiol es un diol de fórmula molecular C12H26O2.

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1,2,3,4,6-pentagaloil-glucosa

1,2,3,4,6-pentagaloil-glucosa es la pentahidroxi ácido gálico, éster de glucosa.

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1,2-diclorobutano

El 1,2-diclorobutano es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H8Cl2.

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1,2-heptanodiol

El 1,2-heptanodiol es un diol de fórmula molecular C7H16O2.

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1,2-octanodiol

El 1,2-octanodiol es un diol de fórmula molecular C8H18O2.

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1,3-nonanodiol

El 1,3-nonanodiol es un diol de fórmula molecular C9H20O2.

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1,4,7-triazaciclononano

El 1,4,7-triazaciclononano, también llamado 1,4,7-triazonano, octahidro-1H-1,4,7-triazonina, trietilentriamina o tacn, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H15N3.

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1,6-diclorohexano

El 1,6-diclorohexano, llamado también dicloruro de hexametileno, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H12Cl2.

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1,7-dicloroheptano

El 1,7-dicloroheptano, llamado también dicloruro de heptametileno, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C7H14Cl2.

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1,7-heptanodiamina

La 1,7-heptanodiamina, también llamada heptametilendiamina y 1,7-diaminoheptano, es una diamina de fórmula molecular C7H18N2.

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1,8-diclorooctano

El 1,8-diclorooctano, llamado también dicloruro de octametileno, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C8H16Cl2.

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1,9-diclorononano

El 1,9-diclorononano es un compuesto orgánico de fórmula molecular C9H18Cl2.

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1-aminociclopropano-1-carboxilato sintasa

La enzima 1-aminociclopropano-1-carboxilato sintasa (ACC) cataliza la reacción de descomposición de la S-adenosil-L-metionina en 1-aminociclopropano-1-carboxilato y metiltioadenosina.

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1-desoxi-D-xilulosa-5-fosfato

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11-Nor-9-carboxi-THC

11-Nor-9-carboxi-THC, también conocido como 11-Nor-9-carboxi-delta-9-tetrahidrocannabinol, 11-Nor-9-carboxi-delta-9-THC, 11-COOH-THC, o ácido THC-11-oico, es el metabolito secundario principal del delta-9-tetrahidrocannabinol (THC), el cual se forma en el cuerpo a partir del cannabis consumido.

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16-Hidroxiesteroide epimerasa

La 16-hidroxiesteroide epimerasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 16-α-hidroxiesteroide \rightleftharpoons 16-β-hidroxiesteroide Por lo tanto esta enzima posee como sustrato, a un 16-α-hidroxiesteroide y como producto un 16-β-hidroxiesteroide.

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17-Hidroxipregnenolona

La 17-Hidroxipregnenolona (también 17-OH-pregnenolona y 17α-hidroxipregnenolona), es un esteroide C21 que es obtenido de la hidroxilación de la pregnenolona en la posición C17α.

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17-Hidroxiprogesterona

La 17-Hidroxiprogesterona (17-OH progesterona o 17OHP) es una hormona esteroide C-21 producida durante la síntesis de glucocorticoides y hormonas sexuales.

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1833

1833 fue un año común comenzado en martes según el calendario gregoriano.

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1955

1955 fue un año común comenzado en sábado según el calendario gregoriano.

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2,5-hexanodiol

El 2,5-hexanodiol, llamado también hexano-2,5-diol, diisopropanol o 2,5-dihidroxihexano, es un diol de fórmula molecular C6H14O2.

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2-(metiltio)etilamina

La 2-(metiltio)etilamina, llamada también 2-metilsulfaniletanamina o 1-amino-2-(metiltio)etano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C3H9NS.

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2-Acetolactato mutasa

La 2-acetolactato mutasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2-acetolactato \rightleftharpoons 3-hidroxi-3-metil-2-oxobutanoato Por lo tanto esta enzima posee solo un sustrato, el 2-acetolactato, y un producto, el 3-hidroxi-3-metil-2-oxobutanoato.

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2-araquidonilglicerol

El 2-araquidonilglicerol es un ligando de los receptores CB1 y CB2 del sistema endocannabinoide (denominados así por actuar en los mismos receptores que los cannabinoides pero siendo generados por el propio cuerpo).

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2-C-metileritritol 4-fosfato

El 2-C-metileritritol 4-fosfato es un monosacárido de 5 átomos de carbono que actúa como intermediario en la ruta no mevalonato, siendo el producto de la catálisis llevada a cabo por la enzima DOXP reductasa.

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2-norbornanocarbonitrilo

El 2-norbornanocarbonitrilo o norbornano-2-carbonitrilo es un nitrilo de fórmula molecular C8H11N.

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2-Oxoglutarato sintasa

La 2-oxoglutarato sintasa es una enzima que participa en el ciclo del ácido cítrico catalizando la siguiente reacción química: 2-oxoglutarato + CoA + 2 ferredoxina oxidada \rightleftharpoons succinil-CoA + + 2 ferredoxina reducida Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son 2-oxoglutarato, CoA, y ferredoxina oxidada; mientras que sus tres productos son succinil-CoA, dióxido de carbono, y ferredoxina reducida.

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3,6-dimetil-4-octino-3,6-diol

El 3,6-dimetil-4-octino-3,6-diol es un diol de fórmula molecular C10H18O2.

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3-(Hidroxiamino)fenol mutasa

La 3-(hidroxiamino)fenol mutasa e una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 3-hidroxiaminofenol \rightleftharpoons aminohidroquinona Por lo tanto esta enzima tiene un sustrato, el 3-hidroxiaminofenol, y un producto, la aminohidroquinona.

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3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA liasa

La 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA liasa (abreviado, HMG-CoA liasa) es una enzima que, en humanos, es codificada por el gen HMGCL ubicado en el cromosoma 1.

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3-isopropilmalato deshidratasa

La 3-isopropilmalato deshidratasa es una enzima de la familia de la aconitasa que cataliza la segunda reacción de la biosíntesis del aminoácido esencial leucina: También cataliza la reacción: Se presenta como heterodímero de una subunidad LeuC y una subunidad LeuD.

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3-metoxitiramina

La 3-metoxitiramina (3-MT), también conocida como 3-metoxi-4-hidroxifenetilamina, es un metabolito del neurotransmisor dopamina formada por la introducción de un grupo metilo en la dopamina, reacción catalizada por la enzima catecol-O-metil transferasa (COMT).

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3beta-hidroxiesteroide deshidrogenasa

La 3β-hidroxiesteroide deshidrogenasa, 3β-HSD (3β-hidroxiesteroide deshidrogenasa/Δ-5-4 isomerasa) (EC 1.1.1.145) es una enzima que cataliza la síntesis de la progesterona desde la pregnenolona, la 17-hidroxiprogesterona desde la 17-hidroxipregnenolona, y la androstenediona desde la dehidroepiandrosterona en la glándula suprarrenal.

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4-Cresol deshidrogenasa

La 4-cresol deshidrogenasa (hidroxilante) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química 4-cresol + aceptor oxidado + \rightleftharpoons 4-hidroxibenzaldehído + aceptor reducido Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son el 4-cresol, un aceptor de electrones, y agua; mientras que sus dos productos son 4-hidroxibenzaldehído y el aceptor de electrones reducido.

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4-Hidroxibenzoil-CoA reductasa

La 4-hydroxibenzoil-CoA reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: benzoil-CoA + ferredoxina 2 oxidada + \rightleftharpoons 4-hidroxibenzoil-CoA + ferredoxina 2 reducida + 2 Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son benzoil-CoA, una ferredoxina que funciona como aceptor de electrones y agua; mientras que sus tres productos son 4-hidroxibenzoil-CoA, la ferredoxina reducida y iones hidrógeno.

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4-nitrofenol

El 4-nitrofenol (también llamado p-nitrofenol) es un compuesto fenólico que tiene un grupo nitro en la posición opuesta al grupo hidroxilo en el anillo de benceno, también llamada posición para.

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5'-Nucleotidasa

La 5'-nucleotidasa, es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: un 5'-ribonucleótido + H2O \rightleftharpoons un ribonucleósido + fosfato Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son un 5'-ribonucleótido y agua, mientras que sus dos productos son un ribonucleósido y fosfato.

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5,10-Metilentetrahidrofolato

El 5,10-Metilentetrahidrofolato (5,10-CH2-THF) es el sustrato utilizado por la enzima metilentetrahidrofolato reductasa (MTHFR) para producir 5-metiltetrahidrofolato (5-MTHF, o ácido levomefólico).

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5-alfa reductasa

Las 5-alfa reductasas, también conocidas como 3-oxo-5-alfa-esteroide 4-deshidrogenasas, son enzimas involucradas en el metabolismo de esteroides.

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5-fluorouracilo

El 5-fluorouracilo, también conocido como 5-FU, es un potente antimetabolito utilizado en el tratamiento del cáncer.

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5-hidroxitriptófano

5-hidroxitriptófano (5-HTP), también conocido como oxitriptan (INN), es un aminoácido natural y compuesto químico precursor e intermediario de la biosíntesis de los neurotransmisores serotonina y melatonina a partir de triptófano.

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5-lipooxigenasa

La araquidonato 5-lipooxigenasa o 5-lipooxigenasa (5-LO), es una enzima humana, miembro de la familia de lipooxigenasas con un peso molecular entre 72,000-80,000 y 672 o 673 aminoácidos.

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6-aminohexanoato cíclico dímero hidrolasa

La 6-aminohexanoato cíclico dímero hidrolasa es una enzima que cataliza entre otras la siguiente reacción química 1,8-diazaciclotetradecano-2,9-diona + \rightleftharpoons N-(6-aminohexanoil)-6-aminohexanoato Esta enzima es capaz de hidrolizar los dímeros cíclicos del 6-aminohexanoato para producir dímeros lineales de 6-aminohexanoato.

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6-aminohexanoato-oligómero endohidrolasa

La 6-aminohexanoato-oligómero endohidrolasa es una enzima que cataliza entre otras la siguiente reacción química (N-6-aminohexanoil)n + \rightleftharpoons 6-aminohexanoaton-x + 6-aminohexanoatox Por lo tanto, los sustratos de esta enzima son los oligómeros lineales o cíclicos de N-(6-aminohexanoil)-6-aminohexanoato con n>3 y O; mientras que su producto son oligómeros de 6-aminohexanoato de cadena más corta.

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6-aminohexanoato-oligómero exohidrolasa

La 6-aminohexanoato-oligómero exohidrolasa es una enzima que cataliza entre otras la siguiente reacción química N-(6-aminohexanoil)-6-aminohexanoato + \rightleftharpoons 2 6-aminohexanoato Esta enzima es capaz de hidrolizar uno a uno los monómeros de 6-aminohexanoato de un oligómero de hasta 6 unidades de Nylon-6 comenzando por uno de sus extremos.

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6-carboxi tetrahidropterina sintasa

La 6-carboxi tetrahidropterina sintasa o CPH4 aminoacidos (EC 4.1.2.50) es una enzima con el nombre sistémico 7,8-dihidroneopterina 3'-trifosfata de acetaldehído-liasa (6-carboxi-5,6,7,8-tetrahidropterina + trifosfata).

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6-piruvoiltetrahidropterina sintasa

La 6-piruvoiltetrahidropterina sintasa (PTS) es una enzima que cataliza una eliminación del grupo trifosfato y una reacción redox intramolecular en su sustrato.

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7-Dehidrocolesterol reductasa

La 7-dehidrocolesterol reductasa es un enzima que cataliza la producción de colesterol por medio de la reducción del doble enlace C7.

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7-Hidroximetil clorofila a reductasa

La 7-Hidroximetil clorofila a reductasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 71-hidroxiclorofila a + 2 ferredoxinas reducidas + 2 \rightleftharpoons clorofila a + 2 ferredoxinas oxidadas + Por lo tanto los tres sustratos de esta enzima son 7-hidroxiclorofila, ferredoxina reducida y iones hidrógeno, mientras que sus tres sustratos son clorofila a, ferredoxina oxidada y agua.

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