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4 relaciones: Ácido fumárico, Fumarato de calcio, Fumarato de potasio, Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios.
Ácido fumárico
El ácido fumárico, también conocido como ácido donítico, es un compuesto orgánico con estructura de ácido dicarboxílico que, en nomenclatura IUPAC, corresponde al ácido (E)-butenodioico, o ácido trans-butenodioico.
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Fumarato de calcio
El fumarato cálcico es una sal cálcica del ácido fumárico.
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Fumarato de potasio
El fumarato de potasio es una sal potásica del ácido fumárico.
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Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios
El Sistema de Numeración Internacional para Aditivos Alimentarios (INS) es un sistema para designar aditivos alimentarios, creado para proporcionar una identificación corta a sustancias que pueden tener un nombre real largo.
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