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Çorba

Índice Çorba

Çorba (transliterado como chorba) significa sopa en Turquía.

23 relaciones: Argelia, Asia Central, İşkembe çorbası, Boortsog, Borsch, Bulgaria, Carne de ternera, Cáucaso, Ciorbă, Estofado, Gastronomía de Argelia, Gastronomía de Bulgaria, Gastronomía de Rumania, Gastronomía de Serbia, Gastronomía del Imperio otomano, Idioma turco, Imperio otomano, Pueblos túrquicos, Rumania, Rusia, Serbia, Sopa, Turquía.

Argelia

Argelia (الجزائر,; Algérie; en bereber: ⴷⵣⴰⵢⴻⵔ Dzayer), oficialmente República Argelina Democrática y Popular, es uno de los cincuenta y cuatro países que forman el continente africano.

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Asia Central

Asia Central es una de las veintidós subregiones en que la ONU divide el mundo.

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İşkembe çorbası

İşkembe çorbası (del turco işkembe: tripa y çorba: sopa; en búlgaro шкембе чорба, transliterado como Škembe čorba o Shkembe chorba) es una sopa (Çorba, chorba) elaborada con tripas típica de la cocina turca y de las cocinas balcánicas.

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Boortsog

Baursaki, boortsog, boorsoq o bawırsaq (kazajo: бауырсақ IPA:, Kirguistán: боорсок IPA:, mongol: боорцог IPA:, tártaro cirílico: бавырсак, latín: bawırsaq, uzbeko: bog'irsoq API) son una gran variedad parecidas a las dónuts de las cocinas de Kazajistán y Mongolia principalmente.

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Borsch

El borsch (conocida también como borscht o borshch; en ucraniano y ruso: борщ) es una sopa de la cocina ucraniana y cocina rusa, común en Europa del Este y Asia del Norte.

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Bulgaria

Bulgaria (България), oficialmente República de Bulgaria (Република България), es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.

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Carne de ternera

La carne de ternera es la carne de los bovinos que se han criado por lo menos seis meses de edad hasta el momento del sacrificio.

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Cáucaso

El Cáucaso (Կովկաս, Kovkas; Кавказ, Kavkaz; კავკასია, k'avk'asia; Kafkasya; قفقاز, Qafkazi; Qafqaz; Кавказ - كافكاز, Kavkaz; Kovk-Aze) es una región natural ubicada en la linde entre Europa Oriental y Asia Occidental, entre el mar Negro y el mar Caspio, que incluye a la propia cordillera del Cáucaso y las tierras bajas circundantes, contando con una longitud total de unos 1200 km.

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Ciorbă

Ciorbă (Pronunciado como 'ʧor.bə; de la palabra turca çorba) es un epónimo de la cocina rumana para definir una sopa que consiste en diversas verduras y carne.

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Estofado

Un estofado (sudado en algunas partes de Latinoamérica) es un proceso culinario de cocción de un alimento, el cual es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado.

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Gastronomía de Argelia

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Gastronomía de Bulgaria

La cocina búlgara (en búlgaro: българска кухня) es representativa de la gastronomía de los Balcanes, teniendo trazas de la cocina turca, la cocina griega y la cocina árabe, se puede encontrar en menor medida influencias de la cocina italiana y cocina húngara.

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Gastronomía de Rumania

La gastronomía rumana es muy variada en sus platos así como en tradiciones, no obstante tiene influencias de la cocina balcánica así como de la de otros países vecinos tales como la cocina alemana, cocina serbia y la cocina húngara.

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Gastronomía de Serbia

La gastronomía de Serbia posee la influencia directa de la cocina mediterránea, en especial: la cocina griega, la cocina turca y la húngara, lo que le confiere un carácter puramente heterogéneo.

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Gastronomía del Imperio otomano

La gastronomía otomana estaba muy influida por los territorios y las poblaciones que comprendía.

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Idioma turco

El idioma turco (o) pertenece a la familia lingüística de las lenguas túrquicas, cuya área geográfica se extiende desde el occidente de China hasta los Balcanes.

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Imperio otomano

El Imperio otomano (en turco moderno: Osmanlı İmparatorluğu o Osmanlı Devleti), oficialmente el Sublime Estado Otomano (en turco otomano: دولت عالیه عثمانیه Devlet-i Aliyye-i Osmâniyye), fue un Estado multiétnico gobernado por la dinastía osmanlí.

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Pueblos túrquicos

Los pueblos túrquicos o túrcicos del norte y el centro de Eurasia son pueblos que hablan lenguas de la familia túrquica, y que comparten varios rasgos históricos y culturales en diferentes grados.

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Rumania

Rumania o RumaníaAmbas grafías, Rumania y Rumanía, son correctas; la segunda, de uso mayoritario en España, reproduce mejor la pronunciación del topónimo en rumano como cuatrisílabo y no trisílabo respecto a la primera, de uso mayoritario en Hispanoamérica («Rumania» en el ''Diccionario panhispánico de dudas''). es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.

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Rusia

Rusia, (inglés, ruso, francés, alemán).

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Serbia

SerbiaLa grafía Servia también está aceptada por la Real Academia Española.

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Sopa

La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en él.

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Turquía

Turquía, oficialmente República de Turquía, es un país transcontinental, con la mayor parte de su territorio situado en Asia Occidental y una menor (al oeste del mar de Mármara) en Europa Oriental, que se extiende por toda la península de Anatolia y Tracia Oriental en la zona de los Balcanes.

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Redirecciona aquí:

Chorba, Corba, Shorpo, Shurpa.

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