10 relaciones: Adipato de potasio, Beta vulgaris, Caña de azúcar, Hortaliza, Industria alimentaria, Número E, Regulador de acidez, Sabor salado, Sal común, Sodio.
Adipato de potasio
El Adipato de potasio es una sal potásica del ácido adípico.
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Beta vulgaris
Beta vulgaris es una especie herbácea perteneciente a la subfamilia Betoideae de la familia Amaranthaceae.
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Caña de azúcar
La caña de azúcar es una especie de hierba perenne alta (a menudo híbrida) (del género Saccharum, tribu Andropogoneae) que se utiliza para la producción de azúcar.
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Hortaliza
Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparadas culinariamente, y que incluye las verduras y las legumbres (las habas, los guisantes, etc.). Las hortalizas no incluyen las frutas ni cereales.
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Industria alimentaria
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.
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Número E
Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.
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Regulador de acidez
Los reguladores de acidez, o agentes de control de pH, son aditivos alimenticios usados para modificar o mantener el pH (acidez o alcalinidad).
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Sabor salado
El sabor salado es uno de los seis sabores principales y responde a la capacidad específica de las papilas gustativas ubicadas a ambos lados de la parte delantera de la lengua.
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Sal común
La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.
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Sodio
El sodio es un elemento químico de símbolo Na con número atómico 11 que fue descubierto en 1807.
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