Comunicación

8 relaciones: Caridea, Chile (pimiento), Chile guajillo, Gambas al ajillo, Gastronomía de España, Gastronomía de México, Pescado, Pollo al ajillo.

Caridea

Los carídeos (Caridea) son un suborden de crustáceos decápodos marinos o de agua dulce, conocidos comúnmente como camarones, gambas, quisquillas o esquilas.

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Chile (pimiento)

Se llama chile (del náhuatl chīlli,; en México y Centroamérica), ají (del taíno haxí; en Sudamérica y las Antillas) o guindilla (en España) a varios pimientos picantes.

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Chile guajillo

El chile guajillo (del náhuatl, huaxin «huaje») es una variedad de chile seco muy popular en la gastronomía mexicana.

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Gambas al ajillo

Para platos mexicanos al ajillo, véase Al ajillo (cocina mexicana). Las gambas al ajillo, como se denominan en España, son un plato popular de la cocina española, originario de Madrid, que suele encontrarse mayoritariamente en el centro y norte del territorio.

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Gastronomía de España

La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España.

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Gastronomía de México

La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.

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Pescado

El término pescado se refiere a los peces extraídos de su hábitat para servir como alimento.

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Pollo al ajillo

El pollo al ajillo es un plato de la cocina española cuyo principal ingrediente es la carne de pollo.

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Redirecciona aquí:

Al ajillo, Al ajillo (cocina mexicana), Al ajillo (cocina), Al ajillo (comida mexicana).

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