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Azafrán de La Mancha

Índice Azafrán de La Mancha

El azafrán de La Mancha es una denominación de origen protegida que regula la producción de azafrán en La Mancha (España) desde el 17 de marzo de 2001.

31 relaciones: Altiplanicie de Almansa, Astringencia, Califato de Córdoba, Campo de Calatrava, Campo de Montiel (histórico), Campo de San Juan, Castilla-La Mancha, Ciudad Real, Consuegra, Crocus sativus, Denominación de origen protegida (Unión Europea), España, Federico Romero, Gastronomía de Castilla-La Mancha, Historia del azafrán, Jacinto Guerrero, Jota, La Mancha, La Mancha de Montearagón, La rosa del azafrán, La Solana, Mancha Alta, Mancha del Júcar, Manchuela, Manzanares (Ciudad Real), Mesa de Ocaña, Propiedad organoléptica, Safranal, Santa Ana (Albacete), Sierra de Alcaraz, Zarzuela.

Altiplanicie de Almansa

La altiplanicie de Almansa (o el corredor de Almansa, como es más conocida) es una comarca histórica española situada al sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

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Astringencia

Astringente o estíptico es cualquiera de las sustancias que con su aplicación externa local (tópica) retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante, antiinflamatoria y antihemorrágica.

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Califato de Córdoba

El Califato Omeya de Córdoba (en árabe: خلافة قرطبة; transliterado Khilāfat Qurṭuba) o Califato de Occidente, y oficialmente como el Segundo Califato Omeya, fue un estado musulmán andalusí gobernado por la dinastía omeya, tras la autoproclamación del emir Abderramán III como califa en 929.

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Campo de Calatrava

El Campo de Calatrava es una comarca natural e histórica de Castilla localizada en La Mancha (Mancha Baja), al oeste de Castilla-La Mancha (España), sobre el centro de la provincia de Ciudad Real.

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Campo de Montiel (histórico)

El Campo de Montiel es una comarca natural e histórica de España.

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Campo de San Juan

El Campo de San Juan es una comarca manchega de Castilla-La Mancha donde se ubican los diecisiete pueblos que históricamente estuvieron bajo el dominio de la Orden de San Juan, conocida también como Orden Hospitalaria u Orden de Malta.

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Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha es una Comunidad Autónoma de España, de acuerdo con su Estatuto de Autonomía y la Constitución Española.

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Ciudad Real

Ciudad Real es un municipio y una ciudad de España, capital de la provincia homónima, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

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Consuegra

Consuegra es un municipio y localidad española de la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

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Crocus sativus

El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia Iridaceae.

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Denominación de origen protegida (Unión Europea)

La denominación de origen protegida (DOP) es uno de los regímenes de calidad en la Unión Europea.

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España

España, también denominado Reino de España, es un país soberano transcontinental, constituido en Estado social y democrático de derecho y cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria. Es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea. Su territorio, con capital en Madrid, está organizado en diecisiete comunidades autónomas, formadas a su vez por cincuenta provincias, y dos ciudades autónomas. España se sitúa principalmente en el suroeste de Europa, si bien también tiene presencia en el norte de África. En Europa, ocupa la mayor parte de la península ibérica, conocida como España peninsular, y las islas Baleares (en el mar Mediterráneo). En África se hallan las ciudades de Ceuta y Melilla, las islas Canarias (en el océano Atlántico) y varias posesiones mediterráneas denominadas «plazas de soberanía». El municipio de Llivia, en los Pirineos, constituye un exclave rodeado totalmente por territorio francés. Completa el conjunto de territorios una serie de islas e islotes frente a las propias costas peninsulares. Tiene una extensión de 505 370 km, por lo que es el cuarto país más extenso del continente, y con una altitud media de sobre el nivel del mar, uno de los países más montañosos de Europa. Su población casi llega a los 48 millones y medio de habitantes, aunque la densidad de población es reducida si se compara con el contexto europeo. Concretamente, la población durante el tercer trimestre de 2023 llegó hasta los. El territorio peninsular comparte fronteras terrestres con Francia y con Andorra al norte, con Portugal al oeste y con Gibraltar al sur. En sus territorios africanos, comparte fronteras terrestres y marítimas con Marruecos. Comparte con Francia la soberanía sobre la isla de los Faisanes en la desembocadura del río Bidasoa y cinco facerías pirenaicas.Dichas facerías no son estrictamente un acuerdo de cosoberanía, ya que afectan a territorio español, sino un acuerdo de aprovechamiento compartido de los recursos. El artículo 3.1 de su Constitución establece que «el castellano es la lengua española oficial del Estado. Todos los españoles tienen el deber de conocerla y el derecho a usarla». En 2012, era la lengua materna del 82 % de los españoles. Según el artículo 3.2, «las demás lenguas españolas serán también oficiales en las respectivas Comunidades Autónomas de acuerdo con sus Estatutos». El idioma español o castellano, segunda lengua materna más hablada del mundo con 500 millones de hispanohablantes nativos, y hasta casi los 600 millones incluyendo hablantes con competencia limitada, es uno de los más importantes legados del acervo cultural e histórico de España en el mundo. Perteneciente culturalmente a la Europa Latina y heredero de una vasta influencia grecorromana, España alberga también la cuarta colección más numerosa del mundo de sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Es un país desarrollado —goza de la cuarta esperanza de vida más elevada del mundo— y de altos ingresos, cuyo producto interior bruto coloca a la economía española en la decimocuarta posición mundial (2021). Gracias a sus características únicas, España es una gran potencia turística y se erige como el segundo país más visitado del mundo —más de 83 millones de turistas en 2019— y el segundo país del mundo en ingresos económicos provenientes del turismo internacional. Tiene un índice de desarrollo humano muy alto (0,904), según el informe de 2020 del Programa de la ONU para el Desarrollo. España también tiene una notable proyección internacional a través de su pertenencia a múltiples organizaciones internacionales como Naciones Unidas, el Consejo de Europa, la Organización Mundial del Comercio, la Organización de Estados Iberoamericanos, la OCDE, la OTAN y la Unión Europea —incluidos dentro de esta al espacio Schengen y la eurozona—, además de ser miembro de facto del G20. La primera presencia constatada de homínidos del género ''Homo'' se remonta a 1,2 millones de años antes del presente, como atestigua el descubrimiento de una mandíbula de un ''Homo'' aún sin clasificar en el yacimiento de Atapuerca.Bermúdez de Castro, José María; Martinón Torres, María; Gómez Robles, Aída; Prado-Simón, Leyre; Martín Francés, Laura; Lapresa, María; Olejniczak, Anthony y Carbonell, Eudald (2011) «». Journal of Human Evolution, 61 (1): 12-25 En el, se produjo la intervención romana en la Península, lo que conllevó a una posterior conquista de lo que, más tarde, se convertiría en Hispania. En el Medievo, la zona fue conquistada por distintos pueblos germánicos y por los musulmanes, llegando estos a tener presencia durante algo más de siete centurias. Es en el, con la unión dinástica de las Coronas de Castilla y Aragón y la culminación de la Reconquista, junto con la posterior anexión navarra, cuando se puede hablar de la cimentación de «España», como era denominada en el exterior. Ya en la Edad Moderna, los monarcas españoles gobernaron el primer imperio de ultramar global, que abarcaba territorios en los cinco continentes, dejando un vasto acervo cultural y lingüístico por el globo. A principios del, tras sucesivas guerras en Hispanoamérica, pierde la mayoría de sus territorios en América, acrecentándose esta situación con el desastre del 98. Durante este siglo, se produciría también una guerra contra el invasor francés, una serie de guerras civiles, una efímera república reemplazada nuevamente por una monarquía constitucional y el proceso de modernización del país. En el primer tercio del, se proclamó una república constitucional. Un golpe de Estado militar fallido provocó el estallido de una guerra civil, cuyo fin dio paso a la dictadura de Francisco Franco, finalizada con la muerte de este en 1975, momento en que se inició una transición hacia la democracia. Su clímax fue la redacción, ratificación en referéndum y promulgación de la Constitución de 1978. Acrecentado significativamente durante el llamado «milagro económico español», el desarrollo económico y social del país ha continuado a lo largo del vigente periodo democrático.

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Federico Romero

Federico Romero Sarachaga (Oviedo, 11 de noviembre de 1886-Madrid, 30 de junio de 1976) fue un escritor español, libretista de zarzuela.

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Gastronomía de Castilla-La Mancha

La gastronomía de Castilla-La Mancha abarca las costumbres culinarias, tradiciones y platos que comprenden lo que hoy en día se conoce como Castilla-La Mancha (España).

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Historia del azafrán

La historia del azafrán corresponde a uno de los cultivos más antiguos de la humanidad que se remonta a 3000 años.

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Jacinto Guerrero

Jacinto Guerrero Torres (Ajofrín, 16 de agosto de 1895-Madrid, 15 de septiembre de 1951) fue un músico español y compositor de zarzuelas.

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Jota

Jota puede referirse a.

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La Mancha

La Mancha es una región natural, histórica y macrocomarca situada en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en el centro de España, que ocupa parte de las actuales provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.

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La Mancha de Montearagón

La Mancha de Montearagón, también conocida como La Mancha de Montaragón, o La Mancha de Aragón, es una región o comarca histórica española, compuesta por las tierras meseteñas del sureste de Castilla, fronterizas con el Reino de Valencia, perteneciente a la antigua Corona de Aragón.

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La rosa del azafrán

La rosa del azafrán es una zarzuela en dos actos, adaptación libre de la comedia de Felix Lope de Vega El perro del hortelano, con música de Jacinto Guerrero, y estrenada el 14 de marzo de 1930 en el Teatro Calderón de Madrid.

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La Solana

La Solana es un municipio español de la provincia de Ciudad Real, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

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Mancha Alta

Mancha Alta es una comarca interprovincial de La Mancha formada por los municipios de la altiplanicie de las provincias de Toledo, Ciudad Real, Cuenca y Albacete.

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Mancha del Júcar

La Mancha del Júcar es una mancomunidad de la provincia de Albacete, que unida a la Mancha-Centro, forma la mancomunidad de la Mancha Júcar-Centro.

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Manchuela

La Manchuela es una comarca española de transición que se encuentra entre la llanura de la Mancha y la serranía de Cuenca, y que abarca física e históricamente pueblos conquenses, albaceteños y valencianos.

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Manzanares (Ciudad Real)

Manzanares es un municipio y una ciudad española de la provincia de Ciudad Real, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

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Mesa de Ocaña

La Mesa de Ocaña es una comarca de la provincia de Toledo.

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Propiedad organoléptica

Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color, sonido o temperatura.

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Safranal

Safranal es un compuesto orgánico aislado de azafrán, la especia que consiste en los estigmas de flores de azafrán(Crocus sativus). Es el constituyente principalmente responsables del aroma de azafrán.

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Santa Ana (Albacete)

Santa Ana es un barrio rural (pedanía) de Albacete (Castilla-La Mancha, España) situado al suroeste de la capital.

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Sierra de Alcaraz

La Sierra de Alcaraz es una de las sierras que forman la cordillera Prebética y también es la denominación de una comarca de La Mancha, en la provincia de Albacete, actualmente dividida entre dos mancomunidades de servicios: las entidades Sierra del Segura y Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel.

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Zarzuela

La zarzuela es una forma de música teatral o género musical escénico surgido en España que se distingue principalmente por contener partes instrumentales, partes vocales (solos, dúos, coros...) y partes habladas, aunque existen excepciones en las que estas últimas, las partes habladas, están completamente ausentes.

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