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47 relaciones: Alfred Moquin-Tandon, Allium sativum, Alphonse Pyrame de Candolle, Angiospermae, Arte culinario, Basella (género), Basellaceae, Calcio, Caloría, Cantonés estándar, Capsicum, Carlos Linneo, Caryophyllales, Caryophyllidae, Chino mandarín, Clorofila, Constantine Samuel Rafinesque, Curt Polycarp Joachim Sprengel, Dicotyledoneae, Especie, Fibra alimentaria, Francis Buchanan-Hamilton, Fritura, Gastronomía de China, Guiso, Hierro, Hoja, Jardín botánico de Misuri, Jean-Baptiste Lamarck, João de Loureiro, Joseph Franz von Jacquin, Nathaniel Wallich, Nicolaas Laurens Burman, Perennifolio, Planta de guía, Plantae, Proteína, Real jardín botánico de Kew, Richard Anthony Salisbury, Sopa, Species Plantarum, Spinacia oleracea, Tracheophyta, Verdura, Vitamina A, Vitamina C, Zona intertropical.
Alfred Moquin-Tandon
Christian Horace Benedict Alfred Moquin-Tandon pseudónimo Alfred Frédol (7 de mayo de 1804-15 de abril de 1863) fue un naturalista, médico, y escritor francés.
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Allium sativum
El ajo (Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas, aunque este extremo es muy discutido.
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Alphonse Pyrame de Candolle
Alphonse Louis Pierre Pyrame de Candolle (París, 28 de octubre de 1806-Ginebra, 4 de abril de 1893) fue un botánico suizo.
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Angiospermae
Las angiospermas (nombre científico Angiospermae, del griego: αγγειον, angíon- 'vaso, ánfora', y σπέρμα, sperma, 'semilla'; sinónimo del taxón Magnoliophyta sensu Cronquist), comúnmente llamadas plantas con flores o plantas florales, son las plantas con semilla cuyas flores tienen verticilos o espirales ordenados de sépalos, pétalos, estambres y carpelos; los carpelos encierran a los óvulos y reciben el polen en su superficie estigmática.
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Arte culinario
La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida.
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Basella (género)
Basella es un género de plantas de la familia Basellaceae.
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Basellaceae
Basellaceae es una familia de plantas dicotiledóneas que comprende 25 especies distribuidas en 5 géneros.
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Calcio
El calcio (del latín calx, calis, cal) es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.
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Caloría
Caloría es un nombre de una unidad de energía basada en la capacidad térmica específica del agua, que se usa también para definir el valor nutricional de los alimentos.
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Cantonés estándar
El cantonés estándar es una lengua variante del chino yue, considerada generalmente el dialecto de prestigio alrededor de las ciudades de Cantón, Hong Kong y Macao y en la China meridional.
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Capsicum
Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas.
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Carlos Linneo
Carlos Linneo (en sueco: Carl Nilsson Linnæus, latinizado como Carolus Linnæus) (Råshult, 23 de mayo de 1707-Upsala, 10 de enero de 1778), también conocido después de su ennoblecimiento como Carl von Linné, fue un científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco.
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Caryophyllales
Caryophyllales es un orden de plantas angiospermas.
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Caryophyllidae
Las Caryophyllidae son una subclase de plantas, fundamentalmente herbáceas; las formas leñosas presentan estructuras caulinares anómalas o bien el crecimiento secundario es anómalo.
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Chino mandarín
El chino mandarín, también llamado chino del norte(), es la rama del chino que incluye los dialectos mutuamente inteligibles hablados en el norte, centro y suroeste de China.
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Clorofila
Las clorofilas (del griego χλωρος, chloros, "verde", y φύλλον, fýlon, "hoja") son una familia de pigmentos de color verde que se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos organismos que contienen cloroplastos o membranas tilacoidales en sus células, lo que incluye a las plantas y a las diversas algas.
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Constantine Samuel Rafinesque
Constantine Samuel Rafinesque-Schmaltz (22 de octubre de 1783, Gálata (Estambul), alrededores de Constantinopla - 18 de septiembre de 1840, Filadelfia), fue un polímata, naturalista, meteorólogo, y arqueólogo estadounidense de origen franco-germano-italiano.
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Curt Polycarp Joachim Sprengel
Curt Polycarp Joachim Sprengel (o Kurt Sprengel) (Bodelkow, Pomerania, 1766 - 1833) fue un botánico y médico alemán.
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Dicotyledoneae
Magnoliopsida es un taxón de plantas que fue utilizado en sistemas de clasificación muy populares como el de Cronquist (Cronquist 1981,Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of flowering plants. Columbia University Press, New York. 1988Cronquist, A. 1988. The evolution and classification of flowering plants. 2nd ed. New York Botanical Garden, Bronx.), cuya circunscripción coincide con la circunscripción de las dicotiledóneas (llamadas así por tener típicamente durante las primeras etapas del desarrollo dos cotiledones, llamadas Dicotyledonea en sistemas de clasificación como el de Engler), nombre que por lo tanto es un sinónimo de este taxón.
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Especie
En taxonomía, se denomina especie (del latín species) a la unidad básica de clasificación biológica.
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Fibra alimentaria
La fibra alimentaria se puede definir como la parte comestible de las plantas que resiste la digestión y absorción en el intestino delgado humano y que experimenta una fermentación parcial o total en el intestino grueso.
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Francis Buchanan-Hamilton
Francis Buchanan-Hamilton (Callander, Perthshire Escocia, 15 de febrero de 1762 - † Gran Bretaña 15 de junio de 1829) fue un médico, zoólogo y botánico escocés que vivió en la India.
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Fritura
La fritura es un tipo de cocción seca, en la cual el alimento se somete a una inmersión rápida en un baño de grasa o aceite a temperaturas altas, de entre 150 y 180 °C.
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Gastronomía de China
La gastronomía china (中国飲食 Zhōngguó yǐnshí) es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo.
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Guiso
Un guiso es la cocción en un medio semigraso de uno o varios alimentos.
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Hierro
El hierroJoan Corominas: Breve diccionario Etimológico de la lengua castellana.
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Hoja
La hoja (del latín fŏlĭum, fŏlĭi) es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, especializado principalmente para realizar la fotosíntesis.
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Jardín botánico de Misuri
El Jardín Botánico de Misuri (Missouri Botanical Garden, en inglés) es un jardín botánico de 31 hectáreas de extensión, localizado en San Luis.
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Jean-Baptiste Lamarck
Jean-Baptiste-Pierre-Antoine de Monet, caballero de Lamarck (Bazentin; 1 de agosto de 1744 - París; 18 de diciembre de 1829) fue un naturalista francés, uno de los grandes hombres de la época de la sistematización de la historia natural, cercano en su influencia a Linneo, Leclerc y Cuvier.
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João de Loureiro
João de Loureiro (8 de septiembre de 1717-18 de octubre de 1791) fue un jesuita misionero, paleontólogo, médico y botánico portugués.
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Joseph Franz von Jacquin
Joseph Franz Freiherr von Jacquin, o barón Joseph von Jacquin (7 de febrero 1766, Schemnitz (actual Banská Štiavnica) - 26 de octubre 1839, Viena) fue un científico austríaco que estudió medicina, química y botánica.
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Nathaniel Wallich
Nathaniel Wallich (Copenhague; 28 de enero de 1786 - Londres; 28 de abril de 1854) fue un cirujano, botánico y pteridólogo danés.
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Nicolaas Laurens Burman
Nicolaas Laurens Burman (o Nicolaus) (1734, Ámsterdam- 1793) fue un botánico neerlandés.
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Perennifolio
En botánica, un árbol de hoja perenne es una planta que tiene un follaje que permanece verde y funcional durante más de una temporada de crecimiento.
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Planta de guía
En botánica, una planta de guía o guiadora (en inglés vine) es la especie cuyos tallos elongados y delgados no se sostienen por sí mismos.
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Plantae
En biología, se denomina plantas a los organismos con células vegetales que poseen paredes celulares y se componen principalmente de celulosa.
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Proteína
Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
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Real jardín botánico de Kew
El Real Jardín Botánico de Kew (en inglés Royal Botanic Gardens, Kew), llamado comúnmente Jardines de Kew (Kew Gardens), es un extenso jardín botánico con invernaderos, de 120 hectáreas de superficie, que se encuentra entre Richmond upon Thames y Kew, en el suroeste de Londres, Inglaterra.
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Richard Anthony Salisbury
Richard Anthony Salisbury, en realidad Richard Markham, (2 de mayo de 1761 en Leeds - 23 de marzo de 1829, Londres), fue un botánico y pteridólogo inglés.
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Sopa
La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en él.
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Species Plantarum
Species Plantarum (abreviado Sp. Pl.) fue publicado en 1753, como un trabajo en dos volúmenes por Carlos Linneo.
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Spinacia oleracea
La espinaca (Spinacia oleracea) es una planta anual, dioica, de la familia de las amarantáceas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro.
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Tracheophyta
Tracheophyta o Tracheobionta es un taxón que abarca a las plantas vasculares o traqueofitas.
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Verdura
Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.
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Vitamina A
La vitamina A es un grupo de compuestos orgánicos nutricionales insaturados que incluyen a retinoides preformados como el retinol y sus derivados, retinal y ácido retinoico; y varios carotenoides provitamina A (especialmente, el beta-caroteno).
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Vitamina C
La vitamina C, enantiómero S del ácido ascórbico o antiescorbútica es un nutriente esencial para el ser humano, los primates, las cobayas y algunos murciélagos, quienes carecen del mecanismo para su síntesis.
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Zona intertropical
La zona intertropical es la franja que se ubica entre los trópicos de Cáncer y de Capricornio.
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Redirecciona aquí:
Basella cananifolia, Basella cordifolia, Basella crassifolia, Basella japonica, Basella lucida, Basella nigra, Basella ramosa, Basella rubra, Basella rubra var virescens, Basella rubra var. virescens, Basella volubilis, Espinaca china, Espinaca de Malabar, Gandola alba, Gandola nigra, Gandola rubra.
