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Cóctel

Índice Cóctel

Un cóctel o coctel (del inglés cocktail) - Diccionario panhispánico de dudas es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas, que contiene por lo general dos o más tipos de bebidas, aunque algunas de ellas pueden ser bebidas no alcohólicas, a base de ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, especias, etc.

70 relaciones: Aceituna, Actinidia deliciosa, Agua carbonatada, Agua de Valencia, Alcopop, Alexander (cóctel), Alimento fermentado, Barman, Bebida, Bebida alcohólica, Bloody Mary (cóctel), Caipiriña, Caipiroska, Campari, Chilcano, Citrus × limon, Citrus × paradisi, Ciudad del Carmen, Coctelera, Colombia (cóctel), Cosmopolitan (cóctel), Crema de leche, Cubalibre, Daiquiri (cóctel), Destornillador (cóctel), Especia, Fernet, Fragaria, Fruta, Gaseosa, Gin tonic, Granadina, Guinda al marasquino, H. L. Mencken, Helado, Idioma inglés, Jugo de frutas, Leche, Mai Tai (cóctel), Mandarina, Manhattan (cóctel), Manzana, Margarita (cóctel), Martini (cóctel), México, Miel, Mojito, Naranja, Negroni, Old fashioned, ..., Passiflora edulis, Pera, Piña colada, Pisco sour, Piscola, Plátano (fruto), Prunus avium, Prunus cerasus, Prunus persica, Rebujito, Refresco, Salsa de tomate, San Francisco (cóctel), Sangría (bebida), Tamarindus indica, Tónica (bebida), Tequila sunrise, Terremoto (bebida), Tom Collins, Uva. Expandir índice (20 más) »

Aceituna

La aceituna u oliva es el fruto del olivo (Olea europaea).

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Actinidia deliciosa

Actinidia deliciosa —comúnmente llamada kiwi, kivi o actinidia— es una planta trepadora originaria de una gran área de China, sobre todo de los bosques del valle del río Yangtsé.

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Agua carbonatada

El agua carbonatada es agua que contiene ácido carbónico (H2CO3) que, al ser inestable, se descompone fácilmente en agua y dióxido de carbono (CO2), el cual sale en forma de burbujas cuando la bebida se despresuriza.

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Agua de Valencia

El Agua de Valencia es un cóctel a base de cava o champán, zumo de naranja, vodka y ginebra.

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Alcopop

Los alcopops son licores comercializados en pequeñas botellas (típicamente entre 200–275ml) de diseño y etiquetado confuso ya que la botellas hacen pensar en bebidas de bajo contenido alcohólico.

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Alexander (cóctel)

El cóctel Alexander es una mezcla de diferentes bebidas entre ellas la ginebra, el licor de cacao incoloro y nata.

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Alimento fermentado

Los alimentos fermentados son aquellos cuyo procesamiento involucra el crecimiento y actividad de microorganismos como mohos, bacterias o levaduras (hongos microscópicos).

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Barman

Barman (del inglés hombre de la barra) es la persona que atiende a los clientes en la barra de un bar, cervecería, taberna, cantina o local de ocio.

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Bebida

Bebida es cualquier líquido que se ingiere y aunque la bebida por excelencia es el agua, el término se refiere por antonomasia a las bebidas alcohólicas y las bebidas gaseosas.

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Bebida alcohólica

Las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen etanol (alcohol etílico) en su composición.

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Bloody Mary (cóctel)

El Bloody Mary es un cóctel de fama internacional.

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Caipiriña

Caipiriña (en portugués: caipirinha) es una bebida brasileña clasificado como un cóctel.

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Caipiroska

Caipiroska es el nombre de un cóctel preparado con vodka, jugo de lima y azúcar.

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Campari

Campari es una bebida alcohólica de grado medio, tonificante y refrescante, calificable como aperitivo, de característico color rojo y sabor amargo.

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Chilcano

El chilcano o chilcanito es un cóctel tradicional peruano que se prepara sobre la base del pisco, jugo de limón y refresco de soda.

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Citrus × limon

Citrus × limon, el limonero, es un pequeño árbol frutal perenne.

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Citrus × paradisi

El árbol del pomelo (Citrus × paradisi), a veces llamado pomelero o toronjo, es un árbol de la familia de las rutáceas, cultivado por su fruta que es el pomelo, toronja (جترنة turunǧah) o pomelo rosado.

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Ciudad del Carmen

Ciudad del Carmen es la cabecera del municipio de Carmen, Campeche.

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Coctelera

Se denomina coctelera a un recipiente especialmente diseñado para mezclar bebidas.

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Colombia (cóctel)

El Colombia Cóctel contiene vodka y curazao.

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Cosmopolitan (cóctel)

Un Cosmopolitan o Cosmo es un cóctel de vodka con cierto matiz a fruta ácida.

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Crema de leche

La crema de leche o nata es una sustancia de consistencia grasa y tonalidad blanca o amarillenta que se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada o cruda, es decir, en estado natural y que no ha pasado por ningún proceso artificial que elimine elementos grasos.

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Cubalibre

El cubalibre (a veces también cuba libre) es un cóctel cubano resultante de la mezcla del refresco de cola con ron.

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Daiquiri (cóctel)

El daiquiri o daiquirí es un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima.

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Destornillador (cóctel)

Destornillador (también conocido como vodka naranja) es un cóctel hecho a base de 1/3 de vodka y 2/3 de zumo de naranja.

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Especia

Especia (del latín specĭes), también llamada condimento (del latín condimentum, de condire, sazonar) es el nombre dado a ciertos aromas de origen vegetal, que se usan para preservar o dar sabor a los alimentos.

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Fernet

El fernet es una bebida alcohólica amarga del tipo amaro elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo, orégano y azafrán, entre otras), que son maceradas en alcohol de vino, posteriormente filtrada y añejada en toneles de roble durante un período que puede ser de seis a doce meses.

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Fragaria

Fragaria, llamado comúnmente fresa o frutilla, es un género de plantas rastreras estoloniferas de la familia Rosaceae.

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Fruta

Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.

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Gaseosa

Una bebida gaseosa (también llamada gaseosa, refresco, bebida carbonatada o soda, dependiendo del país) es una bebida saborizada, efervescente (carbonatada) y sin alcohol.

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Gin tonic

Un Gin tonic es un cóctel digestivo compuesto de ginebra y agua tónica, en unas proporciones sugeridas de 1:1, 1:2, 1:3 y 2:3.

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Granadina

La granadina o jarabe de granadina es una bebida que se elabora con azúcar y granadas que no contiene alcohol.

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Guinda al marasquino

La Guinda al marrasquino (denominada también cereza al marrasquino) se trata de una preparación a base de guindas (Prunus cerasus) conservadas en una solución de Salmuera la cual, usualmente contiene dióxido de azufre y cloruro de calcio para "blanquear" el fruto de la cereza.

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H. L. Mencken

Henry Louis Mencken (12 de septiembre de 1880 - 29 de enero de 1956) fue un periodista, editor y crítico social, conocido como el "Sabio de Baltimore".

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Helado

En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche o crema, a menudo en combinación con frutas u otros ingredientes y sabores.

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Idioma inglés

El idioma inglés (English ˈɪŋɡlɪʃ o English language) es una lengua germánica occidental que surgió en los reinos anglosajones de Inglaterra y se extendió hasta el Norte en lo que se convertiría en el sudeste de Escocia, bajo la influencia del Reino de Northumbria.

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Jugo de frutas

El jugo de frutas o zumo es la sustancia líquida que se extrae al licuar habitualmente por presión, aunque el conjunto de procesos intermedios puede suponer la cocción, molienda o centrifugación del producto original.

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Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias o mamas de las hembras de los mamíferos, incluidos los monotremas.

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Mai Tai (cóctel)

El Mai Tai es un cóctel supuestamente inventado en el restaurante Trader Vic, en Oakland, California, en 1944.

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Mandarina

La mandarina es el fruto de las diferentes especies de cítricos llamados comúnmente mandarino, entre ellas Citrus reticulata, Citrus unshiu, Citrus reshni, así como sus híbridos, incluyendo Citrus × tangerina, cuya taxonomía está discutida.

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Manhattan (cóctel)

El Manhattan es un cóctel clásico a base de whiskey (de centeno o canadiense) y vermut rojo, que se suele tomar como aperitivo.

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Manzana

La manzana es una fruta pomácea comestible, fruta del manzano doméstico (Malus domestica), otros manzanos (especies del género Malus) o híbridos de aquel.

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Margarita (cóctel)

La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y zumo de lima o limón.

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Martini (cóctel)

El martini o martini seco (Dry Martini en inglés) es uno de los cócteles más conocidos, compuesto de ginebra con un chorro de vermú.

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México

México, oficialmente llamado los Estados Unidos Mexicanos, es un país de América ubicado en la parte meridional de América del Norte.

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Miel

La miel es un fluido dulce y viscoso producido por abejas del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas (áfidos).

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Mojito

El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), limón, menta o hierbabuena y agua mineralizada.

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Naranja

La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, antiguos híbridos asiáticos originarios de India, Vietnam o el sureste de China.

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Negroni

El Negroni es un cóctel de origen italiano preparado a base de Gin, Campari y Vermú rojo.

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Old fashioned

El Old Fashioned (a la antigua o tradicional en inglés) es un cóctel a base de whiskey rye (de centeno) o bourbon (de maíz).

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Passiflora edulis

La pasionaria (Passiflora edulis) es una planta trepadora, originaria del Paraguay, del género Passiflora.

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Pera

Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifolios conocidos comúnmente como perales.

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Piña colada

La piña colada es una bebida cuyos ingredientes principales son la piña, la leche de coco y el ron.

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Pisco sour

El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y zumo de limón.

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Piscola

Una piscola, también llamada combinado nacional, es un popular cóctel chileno consistente en la mezcla de pisco chileno con un refresco gaseoso, comúnmente una bebida cola, la cual también es conocida como «negra».

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Plátano (fruto)

El plátano o banana (término utilizado en Argentina, Bolivia, Colombia, Honduras, México, Nicaragua, Paraguay, Perú, Puerto Rico, Uruguay, República Dominicana y España), aunque también se le llama guineo en Panamá, El Salvador, Colombia, Puerto Rico, República Dominicana y el Ecuador continental y cambur en Venezuela (salvo la variedad más grande conocida como plátano macho que en este país se conoce como plátano), es el fruto de varias especies del género Musa.

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Prunus avium

Prunus avium, cerezo silvestre, cerezo dulce o cerezo de monte es una especie de cerezo nativo de Europa y el occidente asiático, del cual se derivan la gran mayoría de los cultivares comerciales de cereza.

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Prunus cerasus

Prunus cerasus, el guindo, cerezo ácido o cerezo de Morello es una especie de Prunus del subgénero Cerasus, nativo de Europa y sudoeste de Asia.

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Prunus persica

Prunus persica, originalmente Amygdalus persica L., melocotonero (del latín malus cotonus, «manzana algodonosa» —en alusión a la piel del fruto—) así llamado en España peninsular y las islas Baleares, en las islas Canarias y en parte de Hispanoamérica, a una especie de árbol del género Prunus de la familia Rosaceae.

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Rebujito

El rebujito es una bebida típica de Andalucía resultante de la mezcla de vino manzanilla o fino con un refresco de gaseosa, como Sprite, 7 Up (gaseosa con sabor a lima-limón) o hierbabuena.

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Refresco

Un refresco es en general una bebida preparada, con o sin agua carbonatada, edulcorantes que pueden ser naturales —fructuosa o sacarosa— o sintéticos —ciclamato (E952)—, acidulantes, colorantes, antioxidantes, estabilizadores de acidez y conservadores, que se toma fría o al tiempo.

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Salsa de tomate

La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade, dependiendo del tipo particular de salsa y del país en que sea elaborada: en el caso de México chiles rojos, cilantro, cebolla, vinagre, limón y sal, en el caso de España e Italia, una fritura de cebollas, albahaca, sal, aceite, ajo y varias especias.

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San Francisco (cóctel)

El cóctel San Francisco es una bebida no alcohólica, cuyos ingredientes consisten en: naranjas, limón, piña, melocotón, azúcar y granadina.

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Sangría (bebida)

La sangría es una bebida alcohólica y refrescante típica de España.

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Tamarindus indica

Tamarindus indica (tamarindo) es un árbol tropical y la única especie del género Tamarindus, perteneciente a las Fabaceae (Leguminosae), subfamilia Caesalpinioideae, de frutos comestibles muy apreciados en diversos países.

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Tónica (bebida)

El agua tónica, o simplemente tónica, es un refresco carbonatado saborizado con quinina.

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Tequila sunrise

El tequila sunrise o acapulco es un cóctel preparado de dos maneras diferentes: la original, con tequila, crème de cassis, jugo de lima y agua con gas; la forma más popular está hecha con tequila, jugo de naranja y granadina.

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Terremoto (bebida)

El terremoto es un cóctel o trago tradicional chileno, inventado recién a fines del siglo XX, pudiendo reconocerse como un derivado del ponche a la romana.

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Tom Collins

El Tom Collins es un cóctel y una variación del Gin Sour.

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Uva

La uva es una fruta obtenida de la vid.

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