¡Más rápido que el navegador!
128 relaciones: Allium cepa, Allium fistulosum, Andalucía, Antioquia, Arepa, Arroz blanco, Asturias, Azúcar, Bandeja paisa, Bocadillo (pan), Bolivia, Bolla de chicharrones, Bollo, Bos taurus, Brassica oleracea, Butifarra, Calabria, Canarias, Capsicum baccatum var. pendulum, Capsicum pubescens, Carimañola, Carnaval en España, Carne, Carne de cerdo, Castilla y León, Cataluña, Córdoba (Colombia), Chicha, Chiclana de la Frontera, Chifrijo, Chile (pimiento), Chochoca, Chorizo, Ciccioli, Citrus × aurantium, Citrus × limon, Coca (receta), Coca de chicharrones, Cochabamba, Colombia, Cordero, Costa Rica, Crema de leche, Cuba, Departamento de Áncash, Dioscorea, Embutido, Emilia-Romaña, España, Euskera, ..., Extremadura, Francisco Pizarro, Frijol, Fufú de plátano verde, Galicia, Gallus gallus domesticus, Gastronomía de España, Gastronomía de la provincia de Ávila, Gastronomía de la provincia de Zamora, Generalidad de Cataluña, Gofio, Gordita, Grasa, Grasa de pella, Guacamole, Harina, Hispanidad, Indicación geográfica protegida, Ipomoea batatas, Italia, Jerez de la Frontera, Junta tórica, Lacio, Legumbre, Llajua, Manihot esculenta, Manteca de cerdo, México, Milcao, Mogolla, Morcilla, Moros y cristianos (gastronomía), Mote, Musa balbisiana, Naranja (fruta), Navarra, Nápoles, Nordeste argentino, Opuntia ficus-indica, País Vasco, Pan con chicharrón, Panamá, Panceta, Pancho Fierro, Paraguay, Patacón (gastronomía), Perú, Persea americana, Pescado, Piñón, Pico de gallo, Pimienta, Porophyllum ruderale, Provincia de Cádiz, Provincia de Segovia, Pupusa, Quesadilla, Quesadilla (México), Queso, Región Caribe (Colombia), Sal común, Salmuera, Salsa criolla, Sancocho, Sanguchería, Semana Santa, Solanum lycopersicum, Solanum tuberosum, Sus scrofa domestica, Taco, Torrezno, Tortas de chanchigorri, Tortilla de maíz, Turriyones, Umbría (Italia), Venezuela, Vinagre, Zea mays. Expandir índice (78 más) »
Allium cepa
Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Allium cepa · Ver más »
Allium fistulosum
Allium fistulosum, comúnmente llamada cebolla blanca (en Ecuador), cebolleta (en España), cebollita china (en Perú), davo (en Argentina y Uruguay), cebollita de verdeo (en Paraguay), cebolla larga, cebolla en rama o cebolla junca (en Colombia), cebolla cambray (en El Salvador, México, República Dominicana y Bolivia), cebollín (en Puerto Rico, Chile, Guatemala, Colombia y Venezuela), cebollino (en Panamá, Costa Rica, Honduras y Cuba), es una especie del género de las cebollas (Allium).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Allium fistulosum · Ver más »
Andalucía
Andalucía es una comunidad autónoma española reconocida como nacionalidad histórica por su Estatuto de Autonomía.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Andalucía · Ver más »
Antioquia
AntioquiaNo debe confundirse la pronunciación de Antioquia (Colombia) con la de Antioquía (Turquía).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Antioquia · Ver más »
Arepa
La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Arepa · Ver más »
Arroz blanco
Arroz blanco puede hacer referencia a.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Arroz blanco · Ver más »
Asturias
El Principado de Asturias (Principáu d'Asturies; en eonaviego: Principao d'Asturias) es una comunidad autónoma uniprovincial de España, con una población de 1 004 499 habitantes (INE 2022).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Asturias · Ver más »
Azúcar
Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».
¡Nuevo!!: Chicharrón y Azúcar · Ver más »
Bandeja paisa
La bandeja paisa es uno de los platos más representativos de Colombia y la insignia de la gastronomía antioqueña, y es propio de esta región, Antioquia.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Bandeja paisa · Ver más »
Bocadillo (pan)
Un bocadillo o bocata (en España), torta (México), refuerzo (Uruguay), pan con... (Guatemala, Costa Rica, Cuba y Venezuela) o bala fría (Venezuela) es un pan cortado por la mitad y rellenado con cualquier otro alimento.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Bocadillo (pan) · Ver más »
Bolivia
Bolivia, oficialmente el Estado Plurinacional de Bolivia (Puliwya Achka Aylluska Mamallaqta; Wuliwya Walja Suyunakana Marka; Tetã Hetãvoregua Mborívia), es un país soberano ubicado en la región centro occidental de América del Sur, miembro de la Comunidad Andina, constituido políticamente como un Estado social plurinacional, unitario, descentralizado y con autonomías.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Bolivia · Ver más »
Bolla de chicharrones
La bolla de chicharrones, bolla de matanza o torta de chicharrones es un dulce típico de las provincias de Ávila, Soria, Segovia y Valladolid, en Castilla y León, España así como de la región de Extremadura, España.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Bolla de chicharrones · Ver más »
Bollo
Un bollo es una pieza de repostería (normalmente dulce), generalmente horneada en porciones individuales.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Bollo · Ver más »
Bos taurus
«Toro», «Vaca», «Res» y «Ternero» redirigen aquí.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Bos taurus · Ver más »
Brassica oleracea
La col silvestre (Brassica oleracea) es una especie de planta del género Brassica perteneciente a la familia de las brasicáceas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Brassica oleracea · Ver más »
Butifarra
La butifarra (del catalán botifarra) es un embutido fresco compuesto de carne picada de cerdo condimentada con sal, pimienta y, a veces, otras especias.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Butifarra · Ver más »
Calabria
Calabria (en siciliano: Calàbbria; en grecocalabrés: Calavría; en griego: Καλαβρíα; en albanés: Kalabria; es la antigua Brucio romana) es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Calabria · Ver más »
Canarias
Canarias es un archipiélago de origen volcánico situado en el océano Atlántico que conforma una comunidad autónoma española en el noroeste de África, con estatus de nacionalidad histórica.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Canarias · Ver más »
Capsicum baccatum var. pendulum
Capsicum baccatum var.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Capsicum baccatum var. pendulum · Ver más »
Capsicum pubescens
Capsicum pubescens es una especie de planta herbácea, incluido su fruto, del género Capsicum (familia Solanaceae) utilizado como condimento picante en la cocina de la gastronomía andina.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Capsicum pubescens · Ver más »
Carimañola
La caribañola, carimañola, pastel de yuca, yuca rellena, enyucado, croqueta de mandioca o bollo de yuca es un frito típico de algunos países latinoamericanos como Brasil, Colombia, Paraguay Ecuador, Panamá y República Dominicana.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Carimañola · Ver más »
Carnaval en España
El Carnaval en España es una antigua celebración festiva documentada desde la Edad Media y con una rica personalidad propia a partir del Renacimiento que ha quedado recogida en la literatura española y otras artes localizadas en los diferentes pueblos que componen el Estado español.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Carnaval en España · Ver más »
Carne
La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Carne · Ver más »
Carne de cerdo
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto cárnico procedente del cerdo.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Carne de cerdo · Ver más »
Castilla y León
Castilla y León es una comunidad autónoma española, referida como «comunidad histórica y cultural» en su Estatuto de Autonomía.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Castilla y León · Ver más »
Cataluña
Cataluña (Catalunya; en aranés: Catalonha) es una región española constituida en comunidad autónoma y considerada nacionalidad histórica en su Estatuto de Autonomía.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Cataluña · Ver más »
Córdoba (Colombia)
Córdoba es uno de los 32 departamentos que forman la República de Colombia.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Córdoba (Colombia) · Ver más »
Chicha
Chicha es el nombre que reciben diversas variedades de bebidas derivadas principalmente de la fermentación no destilada del maíz y otros cereales originarios de América; aunque también, en menor medida, se suelen preparar a partir de la fermentación de diferentes cereales y frutas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Chicha · Ver más »
Chiclana de la Frontera
Chiclana de la Frontera es un municipio español de la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Chiclana de la Frontera · Ver más »
Chifrijo
El chifrijo es un platillo contemporáneo costarricense, se conoce de su existencia desde los años setenta y su origen es de los bares de la capital San José.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Chifrijo · Ver más »
Chile (pimiento)
Se llama chile (del náhuatl chīlli,; en México y Centroamérica), ají (del taíno haxí; en Sudamérica y las Antillas) o guindilla (en España) a varios pimientos picantes.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Chile (pimiento) · Ver más »
Chochoca
La chochoca, chochoyeco, trotroyeco  o trutru es un plato tradicional de la cocina chilota y huilliche, en Chile, que consiste en una masa de papas crudas ralladas y exprimidas mezcladas con papas cocidas—o de papas cocidas con harina— que se asa en el fuego, adherida a un gran asador en forma de uslero, el palo chochoquero.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Chochoca · Ver más »
Chorizo
El chorizo es un embutido cárnico originario de la península ibérica, tradicional también en la cocina hispanoamericana y de otras regiones con influencia cultural española y portuguesa, en donde puede formar parte de la cocina fusión.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Chorizo · Ver más »
Ciccioli
Los ciccioli son tortas prensadas de grasa de cerdo típicas de la gastronomía de Italia.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Ciccioli · Ver más »
Citrus × aurantium
Citrus × aurantium, el naranjo agrio, también llamado naranjo amargo es un árbol cítrico de la familia de las Rutáceas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Citrus × aurantium · Ver más »
Citrus × limon
Citrus × limon, el limonero es un pequeño árbol frutal perenne.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Citrus × limon · Ver más »
Coca (receta)
La coca (del catalán coca, también coc en algunas zonas occidentales o fogassa en el Rosellón) es una masa de pastelería típicamente hecha y consumida en la costa mediterránea española.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Coca (receta) · Ver más »
Coca de chicharrones
La coca de chicharrones (en catalán, coca de llardons) es una coca dulce típica de los Pirineos catalanes.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Coca de chicharrones · Ver más »
Cochabamba
Cochabamba es una ciudad boliviana, ubicada en los valles interandinos en el centro del país.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Cochabamba · Ver más »
Colombia
Colombia, oficialmente República de Colombia, es un país soberano situado en la región noroccidental de América del Sur.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Colombia · Ver más »
Cordero
El cordero es el ejemplar animal, de menos de un año, de cualquier especie del género Ovis, en especial de la oveja doméstica; la carne de cordero, procedente de animales de entre un mes y un año de edad y con un peso de entre 5,5 y 25 kg, es la forma principal en que se consumen estas especies.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Cordero · Ver más »
Costa Rica
Costa Rica, oficialmente República de Costa Rica, es un Estado soberano organizado como una república presidencialista unitaria compuesta por 7 provincias.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Costa Rica · Ver más »
Crema de leche
La crema, nata o gordura de leche es una sustancia de consistencia grasa y color marfil (blanca amarillenta, también llamado color crema) que se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada o cruda, es decir, en estado natural y que no ha pasado por ningún proceso artificial que elimine elementos grasos.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Crema de leche · Ver más »
Cuba
Cuba, oficialmente República de Cuba, es un país soberano insular, asentado en las Antillas del mar Caribe.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Cuba · Ver más »
Departamento de Áncash
Áncash es uno de los veinticuatro departamentos,que, junto a la provincia constitucional del Callao, conforman la República del Perú.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Departamento de Áncash · Ver más »
Dioscorea
Dioscorea es un género de plantas de la familia Dioscoreaceae con más de 600 especies aceptadas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Dioscorea · Ver más »
Embutido
En alimentación se denomina embutido a una pieza generalmente de carne picada y condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etcétera) que es introducida ("embutida") en piel de tripas de cerdo.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Embutido · Ver más »
Emilia-Romaña
Emilia-Romaña (en italiano: Emilia-Romagna; en emiliano: Emélia-Rumâgna; en romañol: Emîlia-Rumâgna) es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Emilia-Romaña · Ver más »
España
España, también denominado Reino de España, es un país soberano transcontinental, constituido en Estado social y democrático de derecho y cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria. Es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea. Su territorio, con capital en Madrid, está organizado en diecisiete comunidades autónomas, formadas a su vez por cincuenta provincias, y dos ciudades autónomas. España se sitúa principalmente en el suroeste de Europa, si bien también tiene presencia en el norte de África. En Europa, ocupa la mayor parte de la península ibérica, conocida como España peninsular, y las islas Baleares (en el mar Mediterráneo). En África se hallan las ciudades de Ceuta y Melilla, las islas Canarias (en el océano Atlántico) y varias posesiones mediterráneas denominadas «plazas de soberanía». El municipio de Llivia, en los Pirineos, constituye un exclave rodeado totalmente por territorio francés. Completa el conjunto de territorios una serie de islas e islotes frente a las propias costas peninsulares. Tiene una extensión de 505 370 km, por lo que es el cuarto país más extenso del continente, y con una altitud media de sobre el nivel del mar, uno de los países más montañosos de Europa. Su población casi llega a los 48 millones y medio de habitantes, aunque la densidad de población es reducida si se compara con el contexto europeo. Concretamente, la población durante el tercer trimestre de 2023 llegó hasta los. El territorio peninsular comparte fronteras terrestres con Francia y con Andorra al norte, con Portugal al oeste y con Gibraltar al sur. En sus territorios africanos, comparte fronteras terrestres y marítimas con Marruecos. Comparte con Francia la soberanía sobre la isla de los Faisanes en la desembocadura del río Bidasoa y cinco facerías pirenaicas.Dichas facerías no son estrictamente un acuerdo de cosoberanía, ya que afectan a territorio español, sino un acuerdo de aprovechamiento compartido de los recursos. El artículo 3.1 de su Constitución establece que «el castellano es la lengua española oficial del Estado. Todos los españoles tienen el deber de conocerla y el derecho a usarla». En 2012, era la lengua materna del 82 % de los españoles. Según el artículo 3.2, «las demás lenguas españolas serán también oficiales en las respectivas Comunidades Autónomas de acuerdo con sus Estatutos». El idioma español o castellano, segunda lengua materna más hablada del mundo con 500 millones de hispanohablantes nativos, y hasta casi los 600 millones incluyendo hablantes con competencia limitada, es uno de los más importantes legados del acervo cultural e histórico de España en el mundo. Perteneciente culturalmente a la Europa Latina y heredero de una vasta influencia grecorromana, España alberga también la cuarta colección más numerosa del mundo de sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Es un país desarrollado —goza de la cuarta esperanza de vida más elevada del mundo— y de altos ingresos, cuyo producto interior bruto coloca a la economía española en la decimocuarta posición mundial (2021). Gracias a sus características únicas, España es una gran potencia turística y se erige como el segundo país más visitado del mundo —más de 83 millones de turistas en 2019— y el segundo país del mundo en ingresos económicos provenientes del turismo internacional. Tiene un índice de desarrollo humano muy alto (0,904), según el informe de 2020 del Programa de la ONU para el Desarrollo. España también tiene una notable proyección internacional a través de su pertenencia a múltiples organizaciones internacionales como Naciones Unidas, el Consejo de Europa, la Organización Mundial del Comercio, la Organización de Estados Iberoamericanos, la OCDE, la OTAN y la Unión Europea —incluidos dentro de esta al espacio Schengen y la eurozona—, además de ser miembro de facto del G20. La primera presencia constatada de homínidos del género ''Homo'' se remonta a 1,2 millones de años antes del presente, como atestigua el descubrimiento de una mandíbula de un ''Homo'' aún sin clasificar en el yacimiento de Atapuerca.Bermúdez de Castro, José María; Martinón Torres, María; Gómez Robles, Aída; Prado-Simón, Leyre; Martín Francés, Laura; Lapresa, María; Olejniczak, Anthony y Carbonell, Eudald (2011) «». Journal of Human Evolution, 61 (1): 12-25 En el, se produjo la intervención romana en la Península, lo que conllevó a una posterior conquista de lo que, más tarde, se convertiría en Hispania. En el Medievo, la zona fue conquistada por distintos pueblos germánicos y por los musulmanes, llegando estos a tener presencia durante algo más de siete centurias. Es en el, con la unión dinástica de las Coronas de Castilla y Aragón y la culminación de la Reconquista, junto con la posterior anexión navarra, cuando se puede hablar de la cimentación de «España», como era denominada en el exterior. Ya en la Edad Moderna, los monarcas españoles gobernaron el primer imperio de ultramar global, que abarcaba territorios en los cinco continentes, dejando un vasto acervo cultural y lingüístico por el globo. A principios del, tras sucesivas guerras en Hispanoamérica, pierde la mayoría de sus territorios en América, acrecentándose esta situación con el desastre del 98. Durante este siglo, se produciría también una guerra contra el invasor francés, una serie de guerras civiles, una efímera república reemplazada nuevamente por una monarquía constitucional y el proceso de modernización del país. En el primer tercio del, se proclamó una república constitucional. Un golpe de Estado militar fallido provocó el estallido de una guerra civil, cuyo fin dio paso a la dictadura de Francisco Franco, finalizada con la muerte de este en 1975, momento en que se inició una transición hacia la democracia. Su clímax fue la redacción, ratificación en referéndum y promulgación de la Constitución de 1978. Acrecentado significativamente durante el llamado «milagro económico español», el desarrollo económico y social del país ha continuado a lo largo del vigente periodo democrático.
¡Nuevo!!: Chicharrón y España · Ver más »
Euskera
El euskera, vasco o vascuence (en euskera batúa, euskara) es una lengua europea de origen preindoeuropeo.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Euskera · Ver más »
Extremadura
Extremadura es una comunidad autónoma española situada en el centro-oeste de la península ibérica.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Extremadura · Ver más »
Francisco Pizarro
Francisco Pizarro González (Trujillo, Extremadura, 12 de mayo de 1478?-Lima, 30 de junio de 1541) fue un conquistador español que lideró durante la primera mitad del siglo la expedición que iniciaría la conquista del Perú.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Francisco Pizarro · Ver más »
Frijol
Un frijol, habichuela, judía o poroto es la semilla de uno de los varios géneros de las plantas con flor de la familia Fabaceae, que se utilizan como hortalizas para la alimentación humana o animal.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Frijol · Ver más »
Fufú de plátano verde
El fufú de plátano verde, bolón de verde, mofongo, cabeza de gato, bola de plátano, banán-pilé o tacacho es una comida típica de la cuenca del Caribe y parte de la Amazonia.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Fufú de plátano verde · Ver más »
Galicia
Galicia es una comunidad autónoma española, considerada nacionalidad histórica según su estatuto de autonomía, situada en el noroeste de la península ibérica.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Galicia · Ver más »
Gallus gallus domesticus
El gallo y la gallina (Gallus gallus domesticus) son la subespecie doméstica de la especie Gallus gallus, una especie de ave galliforme de la familia Phasianidae procedente del sudeste asiático.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Gallus gallus domesticus · Ver más »
Gastronomía de España
La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Gastronomía de España · Ver más »
Gastronomía de la provincia de Ávila
La gastronomía de la provincia de Ávila es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Ávila.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Gastronomía de la provincia de Ávila · Ver más »
Gastronomía de la provincia de Zamora
La gastronomía de Zamora corresponde a las tradiciones y costumbres culinarias de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Gastronomía de la provincia de Zamora · Ver más »
Generalidad de Cataluña
La Generalidad de Cataluña (en catalán Generalitat de Catalunya, en en aranés Generalitat de Catalonha) es el sistema institucional en que se organiza políticamente la comunidad autónoma española de Cataluña.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Generalidad de Cataluña · Ver más »
Gofio
El gofio (en tamazight insular: gofô, palabra masculina que significa 'montón') es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo o maíz, usada en diferentes preparaciones alimenticias.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Gofio · Ver más »
Gordita
Las gorditas son un platillo mexicano elaborado a base de masa de maíz o trigo, rellenas de chicharrón, frijol u otros ingredientes diversos (dependiendo de la zona geográfica).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Gordita · Ver más »
Grasa
En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Grasa · Ver más »
Grasa de pella
Grasa de pella es el término que se utiliza en el español rioplatense para designar el tejido adiposo bovino (grasa vacuna) de buena calidad que rodea las menudencias, preferentemente la grasa que rodea a los riñones, sometida a cocción hasta derretirla y que luego puede conservarse.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Grasa de pella · Ver más »
Guacamole
El Guacamole o Guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde o chile pimiento, y algunas veces tomate/jitomate.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Guacamole · Ver más »
Harina
La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Harina · Ver más »
Hispanidad
Hispanidad es un término que se refiere a la comunidad y conjunto de pueblos hispánicos o al grupo de características lingüísticas y culturales que estos comparten entre sí.
¡Nuevo!!: Chicharrón e Hispanidad · Ver más »
Indicación geográfica protegida
La indicación geográfica protegida (IGP) es uno de los regímenes de calidad en la Unión Europea que identifica un producto alimentario que es originario de un lugar determinado, una región o un país, tiene una calidad determinada, una reputación u otra característica que pueda esencialmente ser atribuida a su origen geográfico, y como mínimo una de sus fases de producción, transformación o elaboración se hace en la zona geográfica definida.
¡Nuevo!!: Chicharrón e Indicación geográfica protegida · Ver más »
Ipomoea batatas
Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata, papa dulce, patata dulce, papa camote, moniato o boniato, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible.
¡Nuevo!!: Chicharrón e Ipomoea batatas · Ver más »
Italia
Italia (Italia), oficialmente la República Italiana (Repubblica Italiana), es un país soberano transcontinental, constituido en una república parlamentaria compuesta por veinte regiones, integradas estas, a su vez, por ciento once provincias.
¡Nuevo!!: Chicharrón e Italia · Ver más »
Jerez de la Frontera
Jerez de la Frontera es un municipio y ciudad de Andalucía, España.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Jerez de la Frontera · Ver más »
Junta tórica
Se denomina junta tórica u O-Ring a una junta de forma toroidal, habitualmente de goma, cuya función es la de asegurar la estanqueidad de fluidos, por ejemplo en cilindros hidráulicos y cilindros neumáticos, como también en equipamiento de submarinismo acuático.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Junta tórica · Ver más »
Lacio
El Lacio (en italiano, Lazio; en latín, Latium) es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Lacio · Ver más »
Legumbre
Se denomina legumbre (del latín legumen) a la semilla contenida en las plantas de la familia de las leguminosas (Leguminosae).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Legumbre · Ver más »
Llajua
La llajwa (voz quechua), también llamada llasjua, yasgua y llasgua, es una salsa picante preparada básicamente con ajíes tales como: locoto, ulupica o kitucho/kumbarí /"putita" y tomate.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Llajua · Ver más »
Manihot esculenta
Mandioca, llamado comúnmente mandioca es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en América, África y Oceanía por sus raíces con almidones de alto valor alimentario.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Manihot esculenta · Ver más »
Manteca de cerdo
La manteca de cerdo es la parte grasa del cerdo empleada en la elaboración de ciertos platos.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Manteca de cerdo · Ver más »
México
México, cuyo nombre oficial es Estados Unidos Mexicanos, es un país soberano ubicado en la parte meridional de América del Norte; su capital y ciudad más poblada es la Ciudad de México.
¡Nuevo!!: Chicharrón y México · Ver más »
Milcao
El milcao o melcao —llamado también por ultracorrección milcado— es una especie de pan de papas que se prepara mezclando papas crudas y cocidas con otros ingredientes.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Milcao · Ver más »
Mogolla
La mogolla o acema es un pan producido en Colombia de forma semicircular, muy similar al pan usado en otro países para hacer hamburguesas (el cual en algunas zonas de Colombia también es considerado una mogolla).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Mogolla · Ver más »
Morcilla
La morcilla, mbusia, morcillona, rellena, moronga, prieta o relleno, es un embutido a base de sangre cocida, generalmente de cerdo.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Morcilla · Ver más »
Moros y cristianos (gastronomía)
Moros y cristianos, arroz moro o moro(s) es una comida criolla originaria de Cuba a base de frijoles y arroz, lo que lo hace esencialmente idéntico al arroz con frijoles.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Moros y cristianos (gastronomía) · Ver más »
Mote
Mote (del quechua: mut'i) es el nombre genérico para distintos granos o legumbres cocidos en agua, consumidos en varias zonas del continente americano.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Mote · Ver más »
Musa balbisiana
El plátano rosado (Musa balbisiana), también denominado plátano macho o simplemente plátano, es una planta tropical de la familia de las musáceas, uno de los progenitores de la banana o plátano comercial, Musa × paradisiaca.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Musa balbisiana · Ver más »
Naranja (fruta)
La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Naranja (fruta) · Ver más »
Navarra
Navarra (Nafarroa), denominada oficialmente Comunidad Foral de Navarra (Nafarroako Foru Komunitatea), es una comunidad foral española de carácter uniprovincial situada en el norte de la península ibérica.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Navarra · Ver más »
Nápoles
Nápoles (Napoli; en napolitano: Napule) es la ciudad más poblada del sur de Italia, capital de la Ciudad metropolitana homónima y de la región de Campania.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Nápoles · Ver más »
Nordeste argentino
El nordeste argentino o noreste argentino (NEA) es una de las regiones histórico-geográficas en que se subdivide la República Argentina.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Nordeste argentino · Ver más »
Opuntia ficus-indica
Opuntia ficus-indica, comúnmente conocida, entre otros nombres, como nopal, higuera (de pala), palera, penca, tuna, tunera, chumbera e higo, es una especie arbustiva del género Opuntia de la familia de las cactáceas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Opuntia ficus-indica · Ver más »
País Vasco
El País Vasco o Euskadi (Euskal Herria o Euskadi) es una comunidad autónoma española, considerada nacionalidad histórica, situada en el extremo oriental de la costa del mar Cantábrico, limítrofe con Francia.
¡Nuevo!!: Chicharrón y País Vasco · Ver más »
Pan con chicharrón
El pan con chicharrón es un sándwich callejero de Perú.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Pan con chicharrón · Ver más »
Panamá
Panamá, oficialmente llamada República de Panamá, es un país ubicado en América Central.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Panamá · Ver más »
Panceta
La panceta, también conocida como «tocino» o «tocineta», es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Panceta · Ver más »
Pancho Fierro
Francisco "Pancho" Fierro Palas (Ciudad de los Reyes, Virreinato del Perú, 5 de octubre de 1809 - Lima, Perú, 28 de julio de 1879) fue un pintor peruano, que mediante sus afamadas acuarelas, reflejó la vida y costumbres de la Lima de inicios del.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Pancho Fierro · Ver más »
Paraguay
Paraguay, oficialmente República del Paraguay (Paraguái Tavakuairetã), es un país americano sin litoral situado en la zona central de América del Sur.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Paraguay · Ver más »
Patacón (gastronomía)
El patacón, tostón, tachino o frito es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde, tradicional en la culinaria de varios países de América Latina, principalmente de la cuenca del Caribe como Colombia, Costa Rica, Cuba, Honduras, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador y Venezuela.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Patacón (gastronomía) · Ver más »
Perú
Perú (en quechua y en aimara: Piruw), oficialmente República del Perú, es un país soberano ubicado en el oeste de América del Sur.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Perú · Ver más »
Persea americana
Persea americana, llamado popularmente aguacate, palto,(Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay) curo (Andes colombianos y venezolanos) o aguacatero (República Dominicana, Puerto Rico y Venezuela), es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae, cuyo fruto, el aguacate o palta, es una baya comestible.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Persea americana · Ver más »
Pescado
El término pescado se refiere a los peces extraídos de su hábitat para servir como alimento.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Pescado · Ver más »
Piñón
El piñón es la semilla propia de las especies de los géneros Pinus y Araucaria (ambos de la familia Pinaceae).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Piñón · Ver más »
Pico de gallo
El pico de gallo es una salsa o ensalada típica de la gastronomía mexicana.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Pico de gallo · Ver más »
Pimienta
Se llama pimienta a cualquiera de las especies de plantas del género Piper y las especias que se extraen de ellas, en especial a Piper nigrum, la pimienta del Viejo Mundo, la más extendida de estas especies, de la que se extraen las especias llamadas pimientanegra, pimientablanca y pimientaverde.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Pimienta · Ver más »
Porophyllum ruderale
El papaloquelite o pápalo (del náhuatl papalotl, «mariposa» y quilitl, «quelite»), también conocido como quirquiña, quilquiña o killi (del quechua killkiña) o cilantro boliviano, y como rupay wachi en Perú, es una especie perteneciente a la familia de las asteráceas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Porophyllum ruderale · Ver más »
Provincia de Cádiz
Cádiz es una provincia española situada en el sur de la comunidad autónoma de Andalucía.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Provincia de Cádiz · Ver más »
Provincia de Segovia
Segovia es una provincia española perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla y León, situada al norte del sistema Central que divide en dos la altiplanicie del centro de la península ibérica.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Provincia de Segovia · Ver más »
Pupusa
La pupusa es una tortilla gruesa a base de masa de maíz o de arroz rellena con uno o más ingredientes, como queso, chicharrón, ayote, frijoles refritos, loroco, etc.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Pupusa · Ver más »
Quesadilla
El término quesadilla puede hacer referencia a distintos platos elaborados con queso.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Quesadilla · Ver más »
Quesadilla (México)
La quesadilla es un platillo mexicano que consiste en una tortilla de maíz, o también de trigo, doblada por la mitad que, dependiendo de la región, puede estar rellena de queso o de otros ingredientes y que se come caliente, ya sea frita o cocida en el comal.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Quesadilla (México) · Ver más »
Queso
El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Queso · Ver más »
Región Caribe (Colombia)
La región Caribe de Colombia es la región natural continental y marítima más septentrional del país.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Región Caribe (Colombia) · Ver más »
Sal común
La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Sal común · Ver más »
Salmuera
La salmuera es agua con una concentración de sal (cloruro de sodio o NaCl) disuelta superior al 5 por ciento.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Salmuera · Ver más »
Salsa criolla
Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en Perú, Argentina y Uruguay.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Salsa criolla · Ver más »
Sancocho
El sancocho es una sopa elaborada con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, típico de varios países hispanoamericanos, en concreto aquellos que pertenecieron al antiguo Virreinato de Nueva Granada (Colombia, Ecuador, Panamá y Venezuela), así como en las islas del Caribe hispano (Cuba, República Dominicana y Puerto Rico).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Sancocho · Ver más »
Sanguchería
Las sangucherías en Perú son establecimientos relacionados con la venta de diversos sándwiches (llamados popularmente sánguches), jugos, refrescos y, ocasionalmente, bebidas alcohólicas.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Sanguchería · Ver más »
Semana Santa
La Semana Santa es la conmemoración cristiana anual de la pasión de Cristo, es decir, de la entrada a Jerusalén, la última cena, el viacrucis, la muerte y resurrección de Jesús de Nazaret.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Semana Santa · Ver más »
Solanum lycopersicum
Solanum lycopersicum, conocida comúnmente como tomate, jitomate o tomatera es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Solanum lycopersicum · Ver más »
Solanum tuberosum
Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Solanum tuberosum · Ver más »
Sus scrofa domestica
«Cerdo», «Chancho», «Cochino», «Porcino» y «Puerco» redirigen aquí.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Sus scrofa domestica · Ver más »
Taco
El taco es una preparación culinaria muy popular de México que consiste en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Taco · Ver más »
Torrezno
Un torrezno (de torrar, del lat. torrēre, tostar, acercar algo al fuego hasta que toma color) es una tira de tocino, siempre con su piel, frita o salteada en sartén o tostada en una parrilla.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Torrezno · Ver más »
Tortas de chanchigorri
Las tortas de chanchigorri (en euskera, txantxigorri opil; denominadas también tortas de chalchigorri o de chicharrones) son unas preparaciones reposteras muy típicas de la cocina navarra tradicional.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Tortas de chanchigorri · Ver más »
Tortilla de maíz
Una tortilla de maíz es un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Tortilla de maíz · Ver más »
Turriyones
Los turriyones son un alimento invernal típico de la comarca de Aliste.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Turriyones · Ver más »
Umbría (Italia)
La Umbría (en italiano: Umbria, pronunciado como «Úmbria») es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Umbría (Italia) · Ver más »
Venezuela
Venezuela, oficialmente República Bolivariana de Venezuela,Anteriormente recibió las denominaciones oficiales de Estado de Venezuela (1830-1856), República de Venezuela (1856-1864), Estados Unidos de Venezuela (1864-1953), y nuevamente República de Venezuela (1953-1999).
¡Nuevo!!: Chicharrón y Venezuela · Ver más »
Vinagre
El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Vinagre · Ver más »
Zea mays
El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica.
¡Nuevo!!: Chicharrón y Zea mays · Ver más »
Redirecciona aquí:
Chicharron, Chicharron de cerdo, Chicharrones, Chicharrón de alpaca, Chicharrón de cerdo, Chicharrón de chancho, Chicharrón de cuy, Chicharrón trenzado, Chicharó, Corteza de cerdo, Cortezas de cerdo, Spirgai.
