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Chile verde

Índice Chile verde

En México, chile verde es un nombre genérico que hace referencia a cualquier chile (Capsicum annuum L.) que se consume fresco y todavía inmaduro, en especial a las siguientes variedades.

8 relaciones: Capsicum annuum, Chile Ánaheim, Chile chilaca, Chile de árbol, Chile jalapeño, Chile serrano, Los chiles verdes, San Martín Sacatepéquez.

Capsicum annuum

Capsicum annuum, llamado comúnmente pimiento morrón, pimiento dulce, chile morrón, ají morrón, ají dulce, locote o en algunos países pimentón, entre una multitud de localismos, es la especie más conocida, extendida y cultivada del género Capsicum, de la familia de las solanáceas.

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Chile Ánaheim

El chile California, chile Ánaheim (en inglés /ˈænəhaɪm/, en español /ˌana'(h)ajm/) o chile verde del norte es una variedad de chile (Capsicum annuum L.) fresco, de tamaño mediano y muy usado en el norte de México y sudoeste de los Estados Unidos.

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Chile chilaca

El chile chilaca es una variedad mexicana de chile (Capsicum annuum).

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Chile de árbol

El chile de árbol es una variedad del chile (Capsicum annuum) originaria de México y Centroamérica.

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Chile jalapeño

El chile jalapeño —llamado así debido a su centro tradicional de producción: la ciudad mexicana de Xalapa, en el estado de Veracruz— o chile cuaresmeño es una variedad de chiles cuya planta es una de las del género Capsicum más extensamente cultivadas y consumidas en América.

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Chile serrano

El chile serrano (Capsicum annuum cv. ‘Serrano Sinahusia’), también conocido como chile verde, es una variedad de chile de origen y consumo en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta.

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Los chiles verdes

Los chiles verdes es un son huasteco que se escucha tanto en la Huasteca como en regiones como Tlacotalpan.

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San Martín Sacatepéquez

San Martín Sacatepéquez («San Martín»: en honor a su santo patrono Martín de Tours; «Sacatepéquez»: del náhuatl, significa «cerro cubierto de hierba») —llamado anteriormente San Martín Chile Verde— es un municipio del departamento de Quetzaltenango, localizado a 24 km de la ciudad de Quetzaltenango y a 221 km de la Ciudad de Guatemala en República de Guatemala.

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