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29 relaciones: Acueducto de Segovia, Asado castellano, Calle del Mal Consejo, Coca (Segovia), Cochinillo asado, Cochinillo de Segovia, Cocinero, Cordero asado, Dictadura de Francisco Franco, Enrique IV de Castilla, Familia real española, Francia, Francisco Franco, Gastronomía de Castilla y León, Gastronomía de España, Gastronomía de la provincia de Segovia, Juan Carlos I de España, Juan de Contreras y López de Ayala, Juan Mari Arzak, Mesón (establecimiento), Mesón de Cándido, NO-DO, Nouvelle cuisine, Pedro de Cuéllar, Rafael Anson, Ramón Ayerra, Real Academia de Gastronomía, Segovia, Tomás Urrialde.
Acueducto de Segovia
El Acueducto de Segovia es un acueducto romano que llevaba agua a la ciudad española de Segovia hasta 1973.
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Asado castellano
El asado castellano es una preparación culinaria en forma de asado de carnes y embutidos tradicional en la cocina castellana (España).
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Calle del Mal Consejo
La calle del Mal Consejo es una vía pública de la ciudad española de Segovia.
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Coca (Segovia)
Coca es un municipio y localidad española de la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
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Cochinillo asado
El cochinillo asado (denominado también tostón asado o abreviadamente tostón) es una variedad de asado de un lechón (denominado cochinillo).
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Cochinillo de Segovia
El cochinillo de Segovia es un alimento de la provincia de Segovia, España, que fue catalogado por la Junta de Castilla y León en el año 2002 dentro de la categoría de Marca de Garantía, siendo su Consejo Regulador la «Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia».
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Cocinero
Un cocinero profesional es la persona que cocina por oficio y profesión, bien sea ejerciendo su trabajo particular o en una empresa que amerite o requiera la labor de un experto en la materia.
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Cordero asado
El cordero asado es una preparación de la carne de cordero en forma de asado que se contempla como muy popular en diversos países y culturas.
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Dictadura de Francisco Franco
La dictadura de Francisco Franco, dictadura franquista, España franquista, régimen franquista o franquismo fue el período de la historia contemporánea de España correspondiente con el ejercicio por el general Francisco Franco Bahamonde de la Jefatura del Estado desde el fin de la guerra civil en 1939 hasta su muerte en 1975 y desmantelamiento en 1978.
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Enrique IV de Castilla
Enrique IV de Castilla (Valladolid, 5 de enero de 1425-Madrid, 11 de diciembre de 1474) fue rey de Castilla desde 1454 hasta su muerte en 1474.
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Familia real española
La familia real española ha estado tradicionalmente formada por la persona titular de la Corona (quien ostenta el título de rey o reina de España según corresponda), su consorte, hijos, nietos descendientes del príncipe o princesa de Asturias y, en su caso, por los padres del monarca.
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Francia
Francia (en francés: France), oficialmente la República Francesa (en francés: République française), es un país soberano transcontinental que se extiende por Europa Occidental y por regiones y territorios de ultramar en América y los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.
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Francisco Franco
Francisco Franco Bahamonde (Ferrol, 4 de diciembre de 1892-Madrid, 20 de noviembre de 1975) fue un militar y dictador español, integrante de la cúpula militar que dio el golpe de Estado de 1936 contra el Gobierno democrático de la Segunda República, dando lugar a la guerra civil española.
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Gastronomía de Castilla y León
Las cocinas de Castilla y de León (España) destacan por los guisos y asados, los vinos de gran calidad, la variedad de sus dulces, los embutidos y los quesos.
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Gastronomía de España
La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España.
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Gastronomía de la provincia de Segovia
La Gastronomía de la provincia de Segovia es el conjunto de preparaciones culinarias y costumbres gastronómicas de la provincia de Segovia.
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Juan Carlos I de España
Juan Carlos I de España (Roma, 5 de enero de 1938) ha sido el rey de España desde el 22 de noviembre de 1975 hasta el 18 de junio de 2014, cuando abdicó la Corona en su hijo Felipe VI.
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Juan de Contreras y López de Ayala
Juan de Contreras y López de Ayala (Segovia, 30 de junio de 1893-Segovia, 23 de abril de 1978), más conocido como el marqués de Lozoya por ser el noveno titular de este título nobiliario, fue un historiador, catedrático de Universidad, crítico de arte, escritor, periodista y político español.
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Juan Mari Arzak
Juan María Arzak Arratibel (San Sebastián, Guipúzcoa, 31 de julio de 1942) es un cocinero español y uno de los más importantes y premiados cocineros del mundo.
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Mesón (establecimiento)
Mesón es un establecimiento de hostelería de antigua tradición, similar a la posada.
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Mesón de Cándido
El Mesón de Cándido (denominado antaño como Mesón del Azoguejo, debido a su ubicación) es un local de hostelería ubicado en la ciudad de Segovia (España), en la plaza del Azoguejo, junto al acueducto.
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NO-DO
El Noticiario Cinematográfico Español, más conocido como NO-DO (acrónimo de Noticiarios y Documentales) o nodo, tal y como lo registra el diccionario de la Real Academia Española, fue un noticiero propagandístico semanal del régimen franquista que se proyectaba en los cines españoles antes de la película en sí, entre 1942 y 1981.
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Nouvelle cuisine
La Nouvelle cuisine es un acercamiento a la cocina y la presentación de alimentos en la cocina francesa.
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Pedro de Cuéllar
Pedro de Cuéllar (Cuéllar, ? - Segovia, 1350) fue un clérigo secular español que ocupó el cargo de obispo de Segovia (1324 - 1350) y es conocido por el catecismo que redactó en 1325, fruto del sínodo celebrado en la iglesia de Santa María de la Cuesta de Cuéllar (Segovia) el 8 de marzo del mismo año.
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Rafael Anson
Rafael Anson Oliart (San Sebastián, 12 de septiembre de 1935) es un empresario y político español.
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Ramón Ayerra
Ramón Ayerra Alonso (Segovia, 1 de enero de 1937 - Madrid, 1 de julio de 2010), fue un jurista, escritor y humorista español.
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Real Academia de Gastronomía
La Real Academia de Gastronomía es una institución española que fue fundada como una asociación cultural sin ánimo de lucro en 1980 y se adaptó posteriormente a la Ley Orgánica de 22 de marzo de 2002, reguladora del derecho de asociación.
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Segovia
Segovia es un municipio y ciudad española, capital de la provincia del mismo nombre, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
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Tomás Urrialde
Tomás Urrialde Garzón (Segovia, Castilla y León; 14 de junio de 1930 – Segovia, Castilla y León; 1 de abril de 2010) fue un cocinero español, referente nacional e internacional de la cocina segoviana y uno de los primeros cocineros que dio visibilidad a la profesión fuera de la cocina.
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