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César Ritz

Índice César Ritz

César Jean Ritz (Niederwald, 23 de febrero de 1850-Küssnacht am Rigi, 26 de octubre de 1918) fue un hotelero suizo, considerado el padre de la hostelería moderna, concibió, organizó y dirigió los hoteles de lujo del llamado ancien régime turístico, que estuvo en vigor hasta 1914.

32 relaciones: Auguste Escoffier, Baden-Baden, Barcelona, Dictionary of National Biography, Eduardo VII del Reino Unido, El Cairo, Guerra franco-prusiana, Hôtel Ritz (París), Hostelería, Hotel, Hotel Ritz (Madrid), Hotel Savoy, Johannesburgo, Küssnacht am Rigi, Londres, Lucerna (ciudad), Maître, Maestro de ceremonias (protocolo), Menton, Niederwald, Niza, Palermo, París, Restaurante, Ritz Development Company, Sarah Bernhardt, Suiza, Trouville, Vanity Fair (revista), Vedette, Viena, Wiesbaden.

Auguste Escoffier

Auguste Escoffier (28 de octubre de 1846 - 12 de febrero de 1935) fue un cocinero, restaurador y escritor culinario francés, que popularizó y actualizó los métodos de la cocina francesa tradicional y que es considerado como el creador de la cocina moderna y el gran transformador del oficio.

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Baden-Baden

Baden-Baden es una ciudad de Alemania perteneciente al estado federado de Baden-Wurtemberg, situada en el valle del Oos, sobre las laderas de la Selva Negra, cerca de la frontera francoalemana.

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Barcelona

Barcelona es una ciudad española, capital de la comunidad autónoma de Cataluña, de la provincia homónima y de la comarca del Barcelonés.

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Dictionary of National Biography

El Dictionary of National Biography (DNB) (en español: Diccionario Nacional de Biografía) es un diccionario biográfico en lengua inglesa, publicado por primera vez entre 1885 y 1901 en 63 volúmenes, en el cual aparecen en orden alfabético por apellido, las biografías de eminentes personalidades que vivieron en el Reino Unido.

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Eduardo VII del Reino Unido

Eduardo VII del Reino Unido (nacido como Albert Edward; Londres; 9 de noviembre de 1841-Londres, 6 de mayo de 1910) fue el rey del Reino Unido y de los Dominios Británicos de Ultramar y emperador de la India desde su ascenso al trono, el 22 de enero de 1901, hasta su muerte.

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El Cairo

El Cairo (Al-Qāhira, «la fuerte», «la victoriosa») es la capital de Egipto y de su gobernación (muhafazah o provincia).

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Guerra franco-prusiana

La guerra franco-prusiana (en alemán: Deutsch-Französischer Krieg; en francés: Guerre franco-allemande) fue un conflicto bélico que se libró entre el 19 de julio de 1870 y el 10 de mayo de 1871 entre el Segundo Imperio francés (y después de la caída del régimen, por la Tercera República Francesa) y el Reino de Prusia (y posteriormente, Imperio alemán), con el apoyo de la Confederación Alemana del Norte y los reinos aliados de Baden, Baviera y Wurtemberg.

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Hôtel Ritz (París)

El hotel Ritz de París (en francés: Hôtel Ritz) es un hotel palaciego ubicado en el Ier arrondissement, en el centro de París.

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Hostelería

Hostelería, hotelería o posada es el nombre genérico de las actividades económicas consistentes en la prestación de servicios ligados al alojamiento, hospitalidad y la alimentación esporádicos, muy usualmente ligados al turismo.

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Hotel

Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicios de alojamiento a las personas y que permite a los visitantes sus desplazamientos.

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Hotel Ritz (Madrid)

El Hotel Ritz es un hotel de lujo de la ciudad española de Madrid, ubicado en el n.º 5 de la plaza de la Lealtad, en el distrito de Retiro.

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Hotel Savoy

El Hotel Savoy es un hotel de lujo situado en Strand en la Ciudad de Westminster en el centro de Londres.

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Johannesburgo

Johannesburgo (en afrikáans e inglés: Johannesburg, en zulú: IGoli, 'lugar de oro') es la capital de la provincia de Gauteng, también es la capital industrial de Sudáfrica y la ciudad más poblada, la más rica de dicho país y la cuarta economía más grande del África austral.

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Küssnacht am Rigi

Küssnacht am Rigi es una ciudad y comuna suiza del cantón de Schwyz, situada en el distrito de Küssnacht, del cual es su única comuna.

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Londres

Londres (London) es la capital y mayor ciudad de Inglaterra y de Reino Unido.

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Lucerna (ciudad)

Lucerna (en alemán: Luzern, en francés: Lucerne, en italiano y romanche: Lucerna) es una ciudad y comuna suiza, capital del distrito y del cantón de Lucerna.

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Maître

El maître (forma abreviada de maître d'hôtel, literalmente 'maestro de sala') o metre,, también llamado jefe de comedor, jefe de sala y maestresala, es un camarero especializado en restaurantes u hoteles, generalmente de alta posición, responsable de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación del servicio, tanto en la comida como en las bebidas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máximo nivel de calidad.

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Maestro de ceremonias (protocolo)

Entre los cargos protocolarios de las monarquías europeas estuvo el de Maestro de ceremonias, comenzando por la corte papal de la Santa Sede.

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Menton

Menton (Mentan en mentonasco, Mentone en italiano) es una comuna francesa situada en el departamento de Alpes Marítimos, de la región de Provenza-Alpes-Costa Azul.

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Niederwald

Niederwald es una comuna suiza del cantón del Valais, situada en el distrito de Goms.

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Niza

Niza (Nice) es una ciudad francesa situada en el departamento de los Alpes Marítimos, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul.

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Palermo

Palermo es una ciudad italiana, capital de la región autónoma de Sicilia y de la Ciudad Metropolitana de Palermo.

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París

París (Paris) es la capital de Francia y su ciudad más poblada.

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Restaurante

Un restaurante o restorán (adaptación gráfica y fonética al español del francés restaurant, su uso es válido) es un establecimiento de servicio, en el mayor de los casos públicos, donde se paga por la comida y bebida para ser consumidas en el mismo local o para llevarla.

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Ritz Development Company

Empresa hotelera fundada por el suizo César Ritz a finales del y que supuso el nacimiento de la hostelería clásica.

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Sarah Bernhardt

Rosine Bernardt, conocida artísticamente como Sarah Bernhardt (París, 23 de octubre de 1844-París, 26 de marzo de 1923), fue una actriz francesa de teatro y cine, una de las más famosas y aclamadas a finales del y principios del.

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Suiza

Suiza (Schweiz; Suisse; Svizzera; Svizra), oficialmente la Confederación Suiza (Schweizerische Eidgenossenschaft; Confederazione Svizzera; Confédération suisse; Confederaziun svizra), es un país sin salida al mar ubicado en Europa central y que cuenta con una población de habitantes (2018).

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Trouville

Trouville es una población y comuna francesa, en la región de Alta Normandía, departamento de Sena Marítimo, en el distrito de Le Havre y cantón de Bolbec.

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Vanity Fair (revista)

Vanity Fair es una revista estadounidense de cultura, moda y política, publicada mensualmente por Condé Nast Publications.

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Vedette

Vedette o vedete es una palabra de origen francés que actualmente se emplea para designar a la artista femenina principal de un espectáculo derivado del cabaret y sus diferentes géneros (revista musical, variedades, music hall, comparsas o burlesque).

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Viena

Viena es una ciudad austriaca situada a orillas del Danubio, en el valle de los Bosques de Viena, al pie de las primeras estribaciones de los Alpes.

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Wiesbaden

Wiesbaden es la ciudad capital del estado federado de Hesse, situada en el suroeste de Alemania, a orillas del río Rin.

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