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15 relaciones: Allium cepa, Campeche, Cnidoscolus aconitifolius, Gastronomía de Yucatán, Huevo (alimento), Manteca de cerdo, Masa de maíz, México, Musa (planta), Pepita de calabaza, Pueblo maya, Tamal, Tomate, Yucatán, Yucateco.
Allium cepa
Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas.
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Campeche
Campeche, oficialmente el Estado Libre y Soberano de Campeche (en maya peninsular: U Péetluꞌumil Kaanpech; nombre oficial a nivel federal por parte del INALI), es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Cnidoscolus aconitifolius
La chaya (Cnidoscolus aconitifolius), conocida como chaya, árbol espinaca o chiscasquil (en Costa Rica), es un arbusto robusto de hojas perennes, perteneciente a la familia de las Euphorbiaceae, nativo de Mesoamérica.
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Gastronomía de Yucatán
Por gastronomía de Yucatán se entiende específicamente la tradición culinaria de la Península de Yucatán, en México, aunque en un sentido amplio sus técnicas e ingredientes -con algunas variantes- están inspirados en las bases de la gastronomía del sureste de México.
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Huevo (alimento)
Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.
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Manteca de cerdo
La manteca de cerdo es la parte grasa del cerdo empleada en la elaboración de ciertos platos.
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Masa de maíz
La masa de maíz, comúnmente llamada simplemente masa, es una masa elaborada a partir de amasar harina de maíz nixtamalizado con agua, un poco de sal y a veces aceite o manteca.
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México
México, cuyo nombre oficial es Estados Unidos Mexicanos, es un país soberano ubicado en la parte meridional de América del Norte; su capital y ciudad más poblada es la Ciudad de México.
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Musa (planta)
El género Musa es el género tipo de la familia de las musáceas, que comprende una cincuentena de especies de megaforbas de confusa taxonomía, así como decenas de híbridos, entre los cuales se cuentan Musa acuminata, Musa balbisiana y Musa × paradisiaca, las tres especies comprendidas bajo el epíteto común de banano.
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Pepita de calabaza
Las pepitas de calabaza (Cucurbita maxima, C. moschata y C. pepo) son comestibles y se consumen asadas, especialmente en México y partes de Centroamérica, particularmente Honduras.
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Pueblo maya
Los mayas son un pueblo milenario habitante de Mesoamérica y muy particularmente de los estados mexicanos de Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Chiapas y Tabasco., así cómo de Guatemala, Honduras, Belice y El Salvador.
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Tamal
El tamal (del náhuatl tamalli) es un alimento de origen precolombino, de las culturas mesoamericanas, preparado generalmente a base de masa de maíz o de arroz rellena de carnes, verduras y hortalizas, salsas y de otros ingredientes, los cuales se envuelven en hojas vegetales como de mazorca de maíz o de plátano, bijao, maguey, aguacate, canak, entre otras, e incluso papel de aluminio o plástico, y se cuecen luego en agua o al vapor.
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Tomate
El tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura.
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Yucatán
Yucatán, oficialmente el Estado Libre y Soberano de Yucatán (en maya peninsular: U Péetluꞌumil Yucatán; nombre oficial a nivel federal por parte del INALI), es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Yucateco
Yucateco es el adjetivo calificativo que se aplica a todo lo relativo al estado mexicano de Yucatán, aunque también, por extensión, se aplica a lo relativo a la península de Yucatán.
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