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Ischoklad

Índice Ischoklad

El ischoklad (‘chocolate helado’, eiskonfekt en alemán) es un caramelo originario de Alemania popular en este país y en Suecia, en este último como golosina navideña.

9 relaciones: Aceite de coco, Caramelo, Chocolate, Gastronomía de Alemania, Gastronomía de Suecia, Glucosa, Grado Celsius, Idioma alemán, Mentol.

Aceite de coco

El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco.

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Caramelo

El caramelo es un alimento preparado generalmente a base de azúcar fundido.

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Chocolate

El chocolate (del náhuatl, xocoatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.

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Gastronomía de Alemania

La gastronomía alemana varía mucho de una región a otra del territorio y está muy influenciada por el entorno cultural y social, por ejemplo, las regiones del sur de Baviera y Suabia comparten muchos estilos y platos con los vecinos suizos y austriacos.

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Gastronomía de Suecia

La gastronomía de Suecia (Svenska köket) es muy similar a la gastronomía de Dinamarca o de Noruega.

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Glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6.

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Grado Celsius

El grado CelsiusReal Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española (2022).

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Idioma alemán

El idioma alemán es una lengua germánica occidental hablada por unas 135 millones de personas, principalmente en Centroeuropa.

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Mentol

El mentol es un alcohol secundario saturado, que se encuentra en los aceites de algunas especies de menta, principalmente en Mentha arvensis y menta piperita (Mentha x piperita); es un sólido cristalino que funde alrededor de los 40 °C (104 °F) y que se emplea en medicina y en algunos cigarrillos porque posee un efecto refrescante sobre las mucosas.

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