Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Gratis
¡Más rápido que el navegador!
 

Fanesca

Índice Fanesca

La fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador y el limítrofe departamento colombiano de Nariño (Colombia) durante la cuaresma.

26 relaciones: Arachis hypogaea, Arroz con leche, Cavia porcellus, Colombia, Cordillera de los Andes, Cuaresma, Ecuador, Elote, Equinoccio, Gastronomía de Colombia, Gastronomía de Ecuador, Gastronomía de Semana Santa, Habas, Lens culinaris, Lupinus, Mistela, Nariño (Colombia), Pawkar Raymi, Pez, Phaseolus vulgaris, Pisum sativum, Plato, Potaje, Quito, Semana Santa, Trisopterus luscus.

Arachis hypogaea

Arachis hypogaea, comúnmente conocida como cacahuate, caguate, cacahuete o maní, es una planta de la familia Fabaceae.

¡Nuevo!!: Fanesca y Arachis hypogaea · Ver más »

Arroz con leche

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar.

¡Nuevo!!: Fanesca y Arroz con leche · Ver más »

Cavia porcellus

Cavia porcellus, conocido como cuy, cuyi, cuye, cuyo, cuis, cobaya, curiel, acure, o conejillo de Indias, es una especie híbrida de roedor perteneciente a la familia Caviidae y al género Cavia.

¡Nuevo!!: Fanesca y Cavia porcellus · Ver más »

Colombia

Colombia, oficialmente República de Colombia, es un país soberano situado en la región noroccidental de América del Sur.

¡Nuevo!!: Fanesca y Colombia · Ver más »

Cordillera de los Andes

La cordillera de los Andes ocupa la zona occidental de América del Sur, bordeando toda su costa en el océano Pacífico.

¡Nuevo!!: Fanesca y Cordillera de los Andes · Ver más »

Cuaresma

La Cuaresma es el tiempo del año litúrgico cristiano destinado a la preparación espiritual de la fiesta de la Pascua.

¡Nuevo!!: Fanesca y Cuaresma · Ver más »

Ecuador

Ecuador (en quichua, Ecuadorpi; en shuar, Ekuatur), oficialmente República del Ecuador (en quichua, Ecuadorpi Ripuwlika; en shuar, Ekuatur Nunka), es un país soberano constituido en un Estado social, democrático, de derecho y plurinacional, cuya forma de gobierno es la de una república presidencialista, unitaria y descentralizada.

¡Nuevo!!: Fanesca y Ecuador · Ver más »

Elote

El elote, choclo, jojoto o mazorca es la espiga de maíz tierno, cuyos granos reservan humedad.

¡Nuevo!!: Fanesca y Elote · Ver más »

Equinoccio

Los equinoccios (del latín aequinoctium (aequus nocte), "noche igual") son los momentos del año en los que el Sol está situado en el plano del ecuador celeste.

¡Nuevo!!: Fanesca y Equinoccio · Ver más »

Gastronomía de Colombia

La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africanas.

¡Nuevo!!: Fanesca y Gastronomía de Colombia · Ver más »

Gastronomía de Ecuador

La gastronomía ecuatoriana es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por la pluriculturalidad, aportaciones de las diversas regiones y climas que componen el mismo.

¡Nuevo!!: Fanesca y Gastronomía de Ecuador · Ver más »

Gastronomía de Semana Santa

La gastronomía de la Semana Santa corresponde a todas las costumbres culinarias y todos los alimentos permitidos durante el periodo sagrado del catolicismo y suele transcurrir desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, desde el punto de vista litúrgico.

¡Nuevo!!: Fanesca y Gastronomía de Semana Santa · Ver más »

Habas

Habas (en occitano Havars) es una población y comuna francesa, situada en la región de Aquitania, departamento de Landas, en el distrito de Dax y cantón de Pouillon.

¡Nuevo!!: Fanesca y Habas · Ver más »

Lens culinaris

Lens culinaris, la lenteja verdura o menestra (International Feed Nº 5-02-506) es una planta anual herbácea de la familia fabaceae, con tallos de 30 a 40 cm, endebles, ramosos y estriados, hojas oblongas, estípulas lanceoladas, zarcillos poco arrollados, flores blancas con venas moradas, sobre un pedúnculo axilar, y fruto en vaina pequeña, con dos o tres semillas pardas en forma de disco de medio centímetro de diámetro, aproximadamente.

¡Nuevo!!: Fanesca y Lens culinaris · Ver más »

Lupinus

Lupinus es un género de plantas leguminosas con alrededor de 200 especies originarias del Mediterráneo (subgénero Lupinus) y de América (subgénero Platycarpos (Watson) Kurl.) Las plantas de este género reciben el nombre de lupino, chocho, lupín, altramuz, o tremosos (del portugués tremoços).

¡Nuevo!!: Fanesca y Lupinus · Ver más »

Mistela

La mistela es un licor elaborado con la mezcla de mosto de uva y alcohol.

¡Nuevo!!: Fanesca y Mistela · Ver más »

Nariño (Colombia)

Nariño es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.

¡Nuevo!!: Fanesca y Nariño (Colombia) · Ver más »

Pawkar Raymi

Pawkar Raymi (en quechua ‘fiesta del florecimiento’) es una antigua ceremonia religiosa andina en honor a Pachacámac o Pacha Kamaq, cuyos preparativos inician anualmente desde el mes de enero, celebrándose el 21 de marzo, para agradecer y compartir los productos que cada año les obsequia la Pachamama o madre tierra.

¡Nuevo!!: Fanesca y Pawkar Raymi · Ver más »

Pez

Los peces (del latín pisces) son animales vertebrados primariamente acuáticos, generalmente ectotérmicos (regulan su temperatura a partir del medio ambiente) y con respiración por branquias.

¡Nuevo!!: Fanesca y Pez · Ver más »

Phaseolus vulgaris

La Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae.

¡Nuevo!!: Fanesca y Phaseolus vulgaris · Ver más »

Pisum sativum

Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas (Fabaceae), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo.

¡Nuevo!!: Fanesca y Pisum sativum · Ver más »

Plato

El plato es un recipiente útil para muy diferentes usos pero esencialmente empleado como pieza de la vajilla para comer.

¡Nuevo!!: Fanesca y Plato · Ver más »

Potaje

El potaje es un plato a base de verduras y legumbres cocidas en abundante agua.

¡Nuevo!!: Fanesca y Potaje · Ver más »

Quito

Quito, oficialmente San Francisco de Quito, es la capital de la República del Ecuador.

¡Nuevo!!: Fanesca y Quito · Ver más »

Semana Santa

La Semana Santa es la conmemoración cristiana anual de la pasión de Cristo, es decir, de la entrada a Jerusalén, la última cena, el viacrucis, la muerte y resurrección de Jesús de Nazaret.

¡Nuevo!!: Fanesca y Semana Santa · Ver más »

Trisopterus luscus

Faneca (Trisopterus luscus) es un pez de la familia Gadidae, a la que pertenecen también el bacalao (''Gadus morhua'').

¡Nuevo!!: Fanesca y Trisopterus luscus · Ver más »

SalienteEntrante
¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »