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20 relaciones: Acıbadem kurabiyesi, Ankara, Azúcar, Azeríes iraníes, Clara de huevo, Galleta, Harina de almendra, Idioma azerí, Idioma persa, Idioma turco, Irán, Margarina, Nuez, Pistacia vera, Provincia de Azerbaiyán Oriental, Tabriz, Tahini, Té, Turquía, Vanilla planifolia.
Acıbadem kurabiyesi
La acıbadem kurabiyesi (en turco "kurabiye" de almendra amarga) es un tipo de kurabiye tradicional turca hecha de almendra, azúcar y clara de huevo.
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Ankara
Ankara (tradicionalmente en español Angora)La forma tradicional española es Angora, aunque hoy se emplea la forma turca Ankara; no obstante, el nombre tradicional sigue presente en la denominación de diversas especies de animales, como gato, cabra o conejo de Angora, y es también como se denomina la lana que se obtiene del pelo de este último animal.
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Azúcar
Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».
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Azeríes iraníes
Los azeríes o azerbaiyanos iraníes (ایران آذربایجانلیلاری, İran azərbaycanlıları), que son principalmente musulmanes chiitas, son el grupo étnico más grande de Irán, después de los persas, y se cree que son el 20-24% de la población.
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Clara de huevo
La clara de huevo es el nombre común que hace referencia al líquido semitransparente que contienen los huevos.
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Galleta
La galleta (del francés galette) es una preparación culinaria de pequeño tamaño, dulce, salada o agridulce, horneada y hecha normalmente a base de harina de trigo, huevos, azúcar, mantequilla o aceites vegetales o grasas animales.
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Harina de almendra
La harina de almendra se hace moliendo almendras dulces.
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Idioma azerí
El idioma azerí, también llamado azerbaiyano o turco azerbaiyano (autoglotónimos: Azərbaycan dili, Azərbaycanca, Azərbaycan türkcəsi), es el idioma hablado por los azeríes, idioma oficial de Azerbaiyán.
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Idioma persa
El persa o farsi (en persa: فارسی, fârsí) es un idioma oficialmente hablado en Irán, Afganistán, Tayikistán y partes de Uzbekistán,Windfuhr, Gernot: The Iranian Languages, Routledge 2009, p. 418.
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Idioma turco
El idioma turco (o) pertenece a la familia lingüística de las lenguas túrquicas, cuya área geográfica se extiende desde el occidente de China hasta los Balcanes.
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Irán
Irán, oficialmente República Islámica de Irán es un país de Oriente Próximo y Asia Occidental.
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Margarina
Margarina es un término genérico para denominar distintos tipos de grasas usadas en sustitución de la mantequilla.
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Nuez
Una nuez es el fruto de cualquier árbol del género Juglans (familia Juglandaceae), particularmente la nuez persa, italiana o inglesa, Juglans regia.
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Pistacia vera
La Pistacia vera (L., Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un árbol pequeño del género Pistacia, originario de las regiones montañosas de Siria, Turquía, Irán y Afganistán occidental, que produce un importante fruto seco para uso culinario llamado pistacho, pistache, alfóncigo, Diccionario de la lengua española.
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Provincia de Azerbaiyán Oriental
Azerbaiyán Oriental (en azerí: Şərqi Azərbaycan, en persa: آذربایجان شرقی, Âzârbâiŷân-e Šarqi) es una de las 31 provincias de Irán.
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Tabriz
Tabriz o Tabríz (en azerí Təbriz, en persa تبریز) es una ciudad situada al noroeste de Irán, capital de la provincia de Azerbaiyán Oriental, con una población de alrededor de 2.2 millones de habitantes.
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Tahini
El tahini o la tahina (طحينية o طحينة) es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo (también llamado ajonjolí) molidas que interviene como ingrediente en varios platos de Oriente Medio.
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Té
El té es la infusión de las hojas y brotes de la planta del té (Camellia sinensis).
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Turquía
Turquía, oficialmente República de Turquía, es un país transcontinental, con la mayor parte de su territorio situado en Asia Occidental y una menor (al oeste del mar de Mármara) en Europa Oriental, que se extiende por toda la península de Anatolia y Tracia Oriental en la zona de los Balcanes.
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Vanilla planifolia
Vanilla planifolia es una especie del género de orquídeas Vanilla, de hábito trepador y crecimiento rastrero, originaria de Mesoamérica.
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