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17 relaciones: Aceite de sésamo, Alga, Banchan, Dinastía Joseon, Gastronomía de Corea, Gastronomía de Gales, Gastronomía de Japón, Gimbap, Hierro, Jeolla, Kombu, Laver, Nori, Porphyra, República Popular China, Sales minerales, Yodo.
Aceite de sésamo
El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo (también llamado ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas de que procede.
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Alga
Un alga es un organismo con capacidad de realizar la fotosíntesis oxigénica y obtener el carbono orgánico con la energía de la luz del Sol, diferente de una embriofita o planta terrestre.
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Banchan
El banchan pronunciado también como panchan, se refiere a una variedad de platos (generalmente de pequeña cantidad) que se sirven con arroz en la cocina coreana.
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Dinastía Joseon
La dinastía Joseon (también transcrita como Chosŏn o Chosun), oficialmente Gran Joseon fue un reino dinástico coreano que duró aproximadamente cinco siglos.
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Gastronomía de Corea
La gastronomía coreana ha evolucionado con el paso de los años de cambio social y político.
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Gastronomía de Gales
La gastronomía de Gales ha sido influida y ha influido sobre el resto de la gastronomía del Reino Unido.
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Gastronomía de Japón
La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos, sociales y de recursos, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la cultura china.
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Gimbap
El gimbap (hangul: 김밥) es un plato de origen coreano elaborado a base de arroz blanco cocido y otros ingredientes enrollados en alga prensada.
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Hierro
El hierroJoan Corominas: Breve diccionario Etimológico de la lengua castellana.
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Jeolla
Jeolla fue una de las ocho antiguas provincias de Corea durante la dinastía Joseon.
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Kombu
El o haidai es una especie comestible de alga ampliamente consumida en el Noreste de Asia.
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Laver
El laver, también conocido a veces como slake, es un alga comestible con un alto contenido en sales minerales, especialmente yodo y hierro.
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Nori
es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra, especialmente Porphyra yezoensis y Porphyra tenera.
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Porphyra
Porphyra es un género de las algas rojas de cerca de 70 especies.
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República Popular China
La República Popular China (RPC), mayormente conocida como China, es un país soberano de Asia Oriental.
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Sales minerales
Las sales minerales son compuestos inorgánicos fundamentalmente iónicos.
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Yodo
El yodo o iodo es un elemento químico de número atómico 53 situado en el grupo de los halógenos (grupo 17) de la tabla periódica de los elementos.
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