¡Más rápido que el navegador!
7 relaciones: Amonio, Carne, Glutamato monosódico, Industria alimentaria, Número E, Potenciador del sabor, Sal ácida.
Amonio
El amonio es un catión poliatómico cargado positivamente, de fórmula química NH4+.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio y Amonio · Ver más »
Carne
La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio y Carne · Ver más »
Glutamato monosódico
El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio (GMS) es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio y Glutamato monosódico · Ver más »
Industria alimentaria
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio e Industria alimentaria · Ver más »
Número E
Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio y Número E · Ver más »
Potenciador del sabor
Un potenciador del sabor es un compuesto químico (aditivo alimentario) que hace que los alimentos aumenten su sabor.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio y Potenciador del sabor · Ver más »
Sal ácida
En la molécula de las sales ácidas se presenta la unión de un metal a un radical negativo y un no metal positivo, pero entre ellos se encuentra el hidrógeno.
¡Nuevo!!: Glutamato de amonio y Sal ácida · Ver más »
