Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Gratis
¡Más rápido que el navegador!
 

Gluten

Índice Gluten

El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada, el centeno y la avena, o cualquiera de sus variedades e híbridos (tales como la espelta, la escanda, el kamut y el triticale).

178 relaciones: Adenocarcinoma pulmonar, Aditivo alimentario, Administración de Alimentos y Medicamentos, Agricultura de secano, Alergia, Alergia a alimentos, Alucinación, Amaranthus, Aminoácido, Aminoácido esencial, Anafilaxia, Anemia, Anemia de Fanconi, Anemia ferropénica, Ansiedad, Anticuerpo, Arroz, Artritis reumatoide, Asma, Asociación Internacional para la Conciencia de Krishna, Ataxia, Atopía, Avena, Bacteria, Barrera hematoencefálica, Biodisponibilidad, Brillo de labios, Calostro, Catabolismo, Cáncer, Cáncer de mama, Cáncer de ovario, Cáncer de páncreas, Cáncer de próstata, Célula de Purkinje, Celiaquía, Centeno (Secale cereale), Cereal, Cerebelo, Chenopodium quinoa, Colangitis esclerosante primaria, Colutorio, Comida rápida, Corea (enfermedad), Cosmético, Demencia, Dentífrico, Depresión, Dermatitis, Dermatitis herpetiforme, ..., Dermatomiositis, Diabetes mellitus tipo 1, Dieta sin gluten, Disartria, Eccema, Eflorescencia (dermatología), Enfermedad autoinmune, Enfermedad de Alzheimer, Enfermedad de Crohn, Enfermedad de Huntington, Enfermedad de Parkinson, Enfermedad inflamatoria intestinal, Enfermedad mental, Enfermedad neurológica, Enjuague bucal, Epilepsia, Esclerosis lateral amiotrófica, Esclerosis múltiple, Esparadrapo, Espondilitis anquilosante, Esquizofrenia, Esteatorrea, Eucaristía, Excreción, Fagopyrum esculentum, Fermentación, Fibromialgia, Gargarismo, Genética, Gliadina, Glioma, Glutelina, Glutenina, Harina, Híbrido (biología), Hígado, Hemiparesia, Hepatitis C, Hepatocarcinoma, Hordeum vulgare, Hostia, Iglesia Adventista del Séptimo Día, Infección, Inflamación, Ingeniería genética, Inmunoglobulina E, Intolerancia a la lactosa, Intolerancia a los alimentos, Lápiz labial, Leucemia, Leucemia mieloide aguda, Linfoma difuso de células B grandes, Lisina, Lupus eritematoso sistémico, Maíz dulce, Malnutrición, Medicamento, Metaanálisis, Microorganismo, Migraña, Mijo, Miligramo, Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Mioclono, Miopatía, Miositis por cuerpos de inclusión, National Institutes of Health (Estados Unidos), Níquel, Neuromielitis óptica, Neuropatía periférica, Nomenclatura trinomial, Opioide, Opsoclonia, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Osteoporosis, Pan, Pan sin gluten, Parestesia, Parietaria, Partes por millón, Péptido, Pérdida de audición, Permeabilidad intestinal, Planta medicinal, Plastilina, Play-Doh, Poaceae, Polimiositis, Polirradiculoneuropatía desmielinizante inflamatoria crónica, Prolamina, Proteína, Pseudocereal, Radiación ultravioleta, Rinitis, Síndrome del intestino irritable, Seitán, Selección artificial, Sensibilidad al gluten no celíaca, Sistema inmunitario, Sistema nervioso, Suplemento dietético, Suplemento vitamínico, Sustancia química, Taxonomía, Tejido (biología), Test de detección de gluten, Tira adhesiva sanitaria, Toxina, Transglutaminasa tisular, Trastorno del sueño, Trastorno obsesivo-compulsivo, Trastorno por déficit de atención con hiperactividad, Trastornos de la conducta alimentaria, Trastornos del espectro autista, Trastornos neurológicos relacionados con el gluten, Traumatismo, Triticale, Triticum, Triticum dicoccoides, Triticum spelta, Triticum turgidum, Trombosis del seno venoso cerebral, Urticaria, Veganismo, Vendaje, Viscoelasticidad, Vocento, Zea mays. Expandir índice (128 más) »

Adenocarcinoma pulmonar

El adenocarcinoma pulmonar es un tipo de carcinoma pulmonar no microcítico, uno de los dos grandes grupos en los que se clasifica el cáncer de pulmón.

¡Nuevo!!: Gluten y Adenocarcinoma pulmonar · Ver más »

Aditivo alimentario

Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.

¡Nuevo!!: Gluten y Aditivo alimentario · Ver más »

Administración de Alimentos y Medicamentos

La FDA (Food and Drug Administration: Administración de Medicamentos y Alimentos o Administración de Alimentos y Medicamentos) es la agencia del gobierno de los Estados Unidos responsable de la regulación de alimentos (tanto para personas como para animales), medicamentos (humanos y veterinarios), cosméticos, aparatos médicos (humanos y animales), productos biológicos y derivados sanguíneos.

¡Nuevo!!: Gluten y Administración de Alimentos y Medicamentos · Ver más »

Agricultura de secano

La agricultura de secano es aquella en la que el ser humano no contribuye a la irrigación de los campos, sino que utiliza únicamente la que proviene de la lluvia.

¡Nuevo!!: Gluten y Agricultura de secano · Ver más »

Alergia

La alergia es una reacción inmunitaria del organismo frente a una sustancia generalmente inocua para el anfitrión, que se manifiesta por unos signos y síntomas característicos cuando este se expone a ella (por inhalación, ingestión o contacto cutáneo).

¡Nuevo!!: Gluten y Alergia · Ver más »

Alergia a alimentos

La alergia alimentaria es una respuesta inmune exagerada del organismo cuando entra en contacto con el alérgeno alimentario ("sustancia extraña").

¡Nuevo!!: Gluten y Alergia a alimentos · Ver más »

Alucinación

Una alucinación es una percepción que no corresponde a ningún estímulo físico externo.

¡Nuevo!!: Gluten y Alucinación · Ver más »

Amaranthus

Amaranthus es un género de plantas herbáceas y anuales perteneciente a la familia Amaranthaceae.

¡Nuevo!!: Gluten y Amaranthus · Ver más »

Aminoácido

Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH).

¡Nuevo!!: Gluten y Aminoácido · Ver más »

Aminoácido esencial

Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo.

¡Nuevo!!: Gluten y Aminoácido esencial · Ver más »

Anafilaxia

La anafilaxia consiste en una reacción inmunitaria severa, generalizada, de rápida instalación y potencialmente fatal ante el contacto del organismo con una sustancia que provoca alergia.

¡Nuevo!!: Gluten y Anafilaxia · Ver más »

Anemia

La anemia se define ya sea como una cantidad disminuida de glóbulos rojos, o bien una concentración disminuida de hemoglobina en la sangre, o bien un valor de hematocrito más bajo que lo normal.

¡Nuevo!!: Gluten y Anemia · Ver más »

Anemia de Fanconi

La anemia de Fanconi (AF) es una enfermedad hereditaria rara con una frecuencia de 1 por cada 350.000 nacimientos.

¡Nuevo!!: Gluten y Anemia de Fanconi · Ver más »

Anemia ferropénica

La anemia ferropénica o ferropriva, corresponde a la más común de las anemias, y se produce por deficiencia de hierro, el cual es necesario para la formación de la hemoglobina y esta para la de los hematíes.

¡Nuevo!!: Gluten y Anemia ferropénica · Ver más »

Ansiedad

La ansiedad (del latín anxietas, 'angustia, aflicción') es una respuesta de anticipación involuntaria del organismo frente a estímulos que pueden ser externos o internos, tales como pensamientos, ideas, imágenes, etc., que son percibidos por el individuo como amenazantes y/o peligrosos, y se acompaña de un sentimiento desagradable o de síntomas somáticos de tensión.

¡Nuevo!!: Gluten y Ansiedad · Ver más »

Anticuerpo

Los anticuerpos (también conocidos como inmunoglobulinas, abreviado Ig) son glucoproteínas del tipo gamma globulina.

¡Nuevo!!: Gluten y Anticuerpo · Ver más »

Arroz

El arroz (del árabe أرز, Ar-ruzz) es la semilla de la planta Oryza sativa.

¡Nuevo!!: Gluten y Arroz · Ver más »

Artritis reumatoide

La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad inflamatoria sistémica autoinmune, caracterizada por una inflamación persistente de las articulaciones, que típicamente afecta a las pequeñas articulaciones de manos y pies, produciendo su destrucción progresiva y generando distintos grados de deformidad e incapacidad funcional.

¡Nuevo!!: Gluten y Artritis reumatoide · Ver más »

Asma

El asma es una enfermedad del sistema respiratorio caracterizada por una inflamación crónica de la vía aérea, cuyas manifestaciones clínicas son heterogéneas y variables en el tiempo y consisten en sibilancias, dificultad respiratoria, opresión torácica y tos.

¡Nuevo!!: Gluten y Asma · Ver más »

Asociación Internacional para la Conciencia de Krishna

ISKCON ―acrónimo de International Society for Krishna Consciousness: Sociedad Internacional para la Conciencia de Krisna― conocida coloquialmente como Hare Krisna es un nuevo movimiento religioso fundado por Bhaktivedanta Swami en 1966; es una de las organizaciones más conocidas de los grupos religiosos hare krisna.

¡Nuevo!!: Gluten y Asociación Internacional para la Conciencia de Krishna · Ver más »

Ataxia

La ataxia (del griego a- que significa "negativo" o "sin" y taxiā que significa "orden") es un signo clínico que se caracteriza por provocar la descoordinación en el movimiento de las partes del cuerpo de cualquier animal, incluido el hombre.

¡Nuevo!!: Gluten y Ataxia · Ver más »

Atopía

En medicina, se emplea el término atopia para referirse al tipo de mecanismo inmunitario que presentan las enfermedades por atopía, las que constituyen un grupo de trastornos alérgicos mediados por el efecto y acción de anticuerpos IgE sobre las células.

¡Nuevo!!: Gluten y Atopía · Ver más »

Avena

Avena es un género de plantas de la familia de las poáceas, utilizada como alimento y como forraje.

¡Nuevo!!: Gluten y Avena · Ver más »

Bacteria

Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y diversas formas, incluyendo filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y hélices (espirilos).

¡Nuevo!!: Gluten y Bacteria · Ver más »

Barrera hematoencefálica

La barrera hematoencefálica (BHE) es una barrera de permeabilidad altamente selectiva que separa la sangre que circula del fluido extracelular cerebral en el sistema nervioso central (SNC).

¡Nuevo!!: Gluten y Barrera hematoencefálica · Ver más »

Biodisponibilidad

La biodisponibilidad es un concepto farmacocinético que alude a la fracción y la velocidad a la cual la dosis administrada de un fármaco alcanza su diana terapéutica (canales, transportadores, receptores, siendo estas macromoléculas proteicas), lo que implica llegar hasta el tejido sobre el que actúa.

¡Nuevo!!: Gluten y Biodisponibilidad · Ver más »

Brillo de labios

El brillo de labios, más conocido como brillo labial, es un producto cosmético utilizado principalmente para resaltar los labios con un toque de brillantez y color.

¡Nuevo!!: Gluten y Brillo de labios · Ver más »

Calostro

El calostro es un líquido secretado por las glándulas mamarias durante el embarazo y los primeros días después del parto, compuesto por inmunoglobulinas, agua, proteínas, grasas y carbohidratos en un líquido seroso y amarillo.

¡Nuevo!!: Gluten y Calostro · Ver más »

Catabolismo

El catabolismo (del griego kato ‘hacia abajo’, y ballein ‘lanzar’) es la parte del proceso metabólico que consiste en la degradación de nutrientes orgánicos transformándolos en productos finales simples, con el fin de extraer de ellos energía química y convertirla en una forma útil para la célula.

¡Nuevo!!: Gluten y Catabolismo · Ver más »

Cáncer

Cáncer es el nombre común que recibe un conjunto de enfermedades relacionadas en las que se observa un proceso descontrolado en la división de las células del cuerpo.

¡Nuevo!!: Gluten y Cáncer · Ver más »

Cáncer de mama

El cáncer de mama es una proliferación maligna de las células epiteliales que revisten los conductos o lobulillos mamarios.

¡Nuevo!!: Gluten y Cáncer de mama · Ver más »

Cáncer de ovario

El cáncer de ovario es un tumor maligno que nace en cualquiera de las partes del ovario.

¡Nuevo!!: Gluten y Cáncer de ovario · Ver más »

Cáncer de páncreas

El cáncer de páncreas o cáncer pancreático es un tumor que se origina en la glándula pancreática.

¡Nuevo!!: Gluten y Cáncer de páncreas · Ver más »

Cáncer de próstata

Se denomina cáncer de próstata al que se desarrolla en uno de los órganos glandulares del sistema reproductor masculino llamado próstata.

¡Nuevo!!: Gluten y Cáncer de próstata · Ver más »

Célula de Purkinje

Las células de Purkinje (o neuronas de Purkinje) son una clase de neurona GABAérgica localizada en la corteza cerebelosa y en el miocardio.

¡Nuevo!!: Gluten y Célula de Purkinje · Ver más »

Celiaquía

La celiaquía o enfermedad celíaca (EC) es un proceso crónico, multiorgánico autoinmune, que lesiona primeramente el intestino y puede dañar cualquier órgano o tejido corporal.

¡Nuevo!!: Gluten y Celiaquía · Ver más »

Centeno (Secale cereale)

El centeno (Secale cereale (L.) M.Bieb.) es una planta monocotiledónea anual de la familia de las gramíneas y que se cultiva por su grano o como planta forrajera.

¡Nuevo!!: Gluten y Centeno (Secale cereale) · Ver más »

Cereal

Los cereales (de ''Ceres'', el nombre en latín de la diosa de la agricultura) son plantas de la familia de las gramíneas cultivadas por su grano (fruto de pared delgada adherida a la semilla, característico de la familia).

¡Nuevo!!: Gluten y Cereal · Ver más »

Cerebelo

El cerebelo es una región del encéfalo cuya función principal es de integrar las vías sensitivas y las vías motoras.

¡Nuevo!!: Gluten y Cerebelo · Ver más »

Chenopodium quinoa

La quinua, quínoa (ambas del quechua kínua o kinuwa) o quinoa, Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas.

¡Nuevo!!: Gluten y Chenopodium quinoa · Ver más »

Colangitis esclerosante primaria

La colangitis esclerosante primaria es una enfermedad inflamatoria progresiva de los conductos biliares de origen autoinmune.

¡Nuevo!!: Gluten y Colangitis esclerosante primaria · Ver más »

Colutorio

Un colutorio (del latín, colluere, lavar) es una forma farmacéutica tipo solución acuosa viscosa usada para el tratamiento tópico de afecciones bucales (estomatitis, gingivitis, piorreas, etc).

¡Nuevo!!: Gluten y Colutorio · Ver más »

Comida rápida

El concepto de comida rápida (en inglés: fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle).

¡Nuevo!!: Gluten y Comida rápida · Ver más »

Corea (enfermedad)

Corea o Chorea sancti viti (del latín Baile de San Vito) es un término usado para un grupo de trastornos neurológicos denominados disquinesia, caracterizados por movimientos involuntarios anormales de los pies y manos, vagamente comparables a bailar o tocar el piano.

¡Nuevo!!: Gluten y Corea (enfermedad) · Ver más »

Cosmético

Los cosméticos (también llamados maquillaje) son productos que se utilizan para la higiene corporal o para mejorar la apariencia, especialmente del rostro.

¡Nuevo!!: Gluten y Cosmético · Ver más »

Demencia

Demencia (del latín de: "alejado" + mens -genitivo mentis-: "mente") es la pérdida progresiva de las funciones cognitivas debida a daños o desórdenes cerebrales.

¡Nuevo!!: Gluten y Demencia · Ver más »

Dentífrico

El dentífrico, crema dental o pasta de dientes se usa para la limpieza dental, casi siempre con un cepillo de dientes.

¡Nuevo!!: Gluten y Dentífrico · Ver más »

Depresión

La depresión (del latín depressio, que significa ‘opresión’, ‘encogimiento’ o ‘abatimiento’) es el diagnóstico psiquiátrico y psicológico que describe un trastorno del estado de ánimo, transitorio o permanente, caracterizado por sentimientos de abatimiento, infelicidad y culpabilidad, además de provocar una incapacidad total o parcial para disfrutar de las cosas y de los acontecimientos de la vida cotidiana (anhedonia).

¡Nuevo!!: Gluten y Depresión · Ver más »

Dermatitis

Dermatitis (del griego dermos ‘piel’, e -itis ‘inflamación’) es cualquier inflamación de la piel con afectación dermoepidérmica.

¡Nuevo!!: Gluten y Dermatitis · Ver más »

Dermatitis herpetiforme

La dermatitis herpetiforme (DH), también conocida como enfermedad de Duhring-Brocq se trata de una afectación cutánea de naturaleza inflamatoria y autoinmune, que presenta unos típicos hallazgos histopatológicos e inmunopatológicos, que ayudan a confirmar su diagnóstico.

¡Nuevo!!: Gluten y Dermatitis herpetiforme · Ver más »

Dermatomiositis

La dermatomiositis es una enfermedad del tejido conectivo, caracterizada por una inflamación de los músculos y de la piel.

¡Nuevo!!: Gluten y Dermatomiositis · Ver más »

Diabetes mellitus tipo 1

La diabetes mellitus tipo 1 (DM1) es una enfermedad autoinmune y metabólica caracterizada por una destrucción selectiva de las células beta del páncreas causando una deficiencia absoluta de insulina.

¡Nuevo!!: Gluten y Diabetes mellitus tipo 1 · Ver más »

Dieta sin gluten

La dieta sin gluten (DSG) consiste en eliminar de forma estricta de la alimentación todos los productos que contengan o se cocinen con trigo, centeno, cebada y avena, o cualquiera de sus variedades e híbridos (espelta, escanda, kamut, triticale...), y productos derivados, evitando contaminaciones inadvertidas y todo tipo de transgresiones dietéticas.

¡Nuevo!!: Gluten y Dieta sin gluten · Ver más »

Disartria

La disartria (del griego dis, "malfunción"; y artros, "articulación") corresponde a una alteración en la articulación de las palabras.

¡Nuevo!!: Gluten y Disartria · Ver más »

Eccema

Un eccema, eczema o dermatitis eccematosa es un conjunto de afecciones dermatológicas, caracterizadas por presentar lesiones inflamatorias diversas tales como: eritema, vesículas, pápulas y exudación.

¡Nuevo!!: Gluten y Eccema · Ver más »

Eflorescencia (dermatología)

En medicina, la eflorescencia es un cambio en la epidermis, que puede afectar a su color, apariencia o textura.

¡Nuevo!!: Gluten y Eflorescencia (dermatología) · Ver más »

Enfermedad autoinmune

Una enfermedad autoinmune, también enfermedad autoinmunitaria, es una enfermedad causada por el sistema inmunitario, que ataca las células del propio organismo.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad autoinmune · Ver más »

Enfermedad de Alzheimer

La enfermedad de Alzheimer (EA), también denominada demencia senil de tipo Alzheimer (DSTA) o simplemente alzhéimer, es una enfermedad neurodegenerativa que se manifiesta como deterioro cognitivo y trastornos conductuales.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad de Alzheimer · Ver más »

Enfermedad de Crohn

La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria crónica con manifestaciones intermitentes que afectan principalmente al tracto gastrointestinal, en toda su extensión («desde la boca hasta el ano») cuyo origen, no precisado, radica en componentes genéticos y ambientales.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad de Crohn · Ver más »

Enfermedad de Huntington

La enfermedad de Huntington (EH), también conocida como corea de Huntington, es una grave y rara enfermedad neurológica, hereditaria y degenerativa.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad de Huntington · Ver más »

Enfermedad de Parkinson

La enfermedad de Parkinson (EP), también denominada mal de Parkinson, parkinsonismo idiopático, parálisis agitante o simplemente párkinson,Kumar, pág.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad de Parkinson · Ver más »

Enfermedad inflamatoria intestinal

La denominación enfermedad inflamatoria intestinal, que se abrevia frecuentemente como EII, se emplea para referirse a una serie de problemas que afectan predominantemente al intestino, y que se caracterizan porque producen una inflamación crónica, que no tiende a la curación.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad inflamatoria intestinal · Ver más »

Enfermedad mental

Las enfermedades mentales abarcan una amplia variedad de trastornos, cada uno de ellos con características distintas.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad mental · Ver más »

Enfermedad neurológica

Una enfermedad neurológica o trastorno neurológico es cualquier trastorno del cuerpo del sistema nervioso.

¡Nuevo!!: Gluten y Enfermedad neurológica · Ver más »

Enjuague bucal

El enjuague bucal es una solución que suele usarse para mantener la higiene bucal, después del cepillado de dientes, para eliminar las bacterias y microorganismos causantes de caries y eliminar el aliento desagradable.

¡Nuevo!!: Gluten y Enjuague bucal · Ver más »

Epilepsia

La epilepsia (del latín epilepsĭa, a su vez del griego ἐπιληψία, 'intercepción') es una enfermedad provocada por un desequilibrio en la actividad eléctrica de las neuronas de alguna zona del cerebro.

¡Nuevo!!: Gluten y Epilepsia · Ver más »

Esclerosis lateral amiotrófica

La esclerosis lateral amiotrófica (ELA) es una enfermedad degenerativa de tipo neuromuscular.

¡Nuevo!!: Gluten y Esclerosis lateral amiotrófica · Ver más »

Esclerosis múltiple

La esclerosis múltiple (EM) o mielopatía desmielinizante es una enfermedad neurológica crónica de naturaleza inflamatoria y autoinmune caracterizada por el desarrollo de lesiones desmielinizantes, cicatriciales y de daño neuroaxonal en el sistema nervioso.

¡Nuevo!!: Gluten y Esclerosis múltiple · Ver más »

Esparadrapo

El esparadrapo o adhesivo es una cinta de tela o plástico que posee una cara adhesiva y sirve para sujetar vendajes.

¡Nuevo!!: Gluten y Esparadrapo · Ver más »

Espondilitis anquilosante

La espondilitis anquilosante, también llamada Morbus Bechterew, mal de Bechterew-Strümpell-Marie, espondilitis reumática y espondilitis anquilopoyética, es una enfermedad autoinmune reumática crónica con dolores y endurecimiento paulatino de las articulaciones de origen desconocido.

¡Nuevo!!: Gluten y Espondilitis anquilosante · Ver más »

Esquizofrenia

La esquizofrenia (del griego clásico σχίζειν schizein ‘dividir, escindir, hendir, romper’ y φρήν phrēn, ‘entendimiento, razón, mente’) es un diagnóstico psiquiátrico que se utiliza para personas con un grupo de trastornos mentales crónicos y graves, caracterizado a menudo por conductas que resultan anómalas para la comunidad, falta de percepción de la realidad, alteraciones en la percepción o en la expresión de la alteración de la realidad.

¡Nuevo!!: Gluten y Esquizofrenia · Ver más »

Esteatorrea

La esteatorrea es un tipo de diarrea, caracterizada por la presencia de secreciones lipídicas en las heces fecales.

¡Nuevo!!: Gluten y Esteatorrea · Ver más »

Eucaristía

La eucaristía (del griego εὐχαριστία, eucharistía, 'acción de gracias'), llamada también, Sagrada Comunión, Cena del Señor, Fracción del Pan, Santísimo Sacramento, Santos Misterios o Santa Cena, según la tradición de las iglesias católica, ortodoxa, copta, anglicana y algunas denominaciones luteranas, es el sacramento del cuerpo y de la sangre de Jesucristo bajo las especies de pan y vino, que por medio de la consagración se convierten en su cuerpo y sangre.

¡Nuevo!!: Gluten y Eucaristía · Ver más »

Excreción

La excreción es un proceso fisiológico, que le permite al organismo expulsar sustancias de nutrientes que no sirven ni se usan y pueden ser tóxicos para el cuerpo, manteniendo así en equilibrio la composición de la homeostasis y otros fluidos corporales.

¡Nuevo!!: Gluten y Excreción · Ver más »

Fagopyrum esculentum

El alforfón o trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) es una planta anual herbácea de la familia de las Polygonaceas cultivada por sus granos para su consumo humano y animal.

¡Nuevo!!: Gluten y Fagopyrum esculentum · Ver más »

Fermentación

La fermentación (del latín tardío fermentatio, -ōnis) es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.

¡Nuevo!!: Gluten y Fermentación · Ver más »

Fibromialgia

La fibromialgia es una enfermedad crónica que se caracteriza por dolor musculoesquelético generalizado, con una exagerada hipersensibilidad (alodinia e hiperalgesia) en múltiples áreas corporales y puntos predefinidos (tender points), sin alteraciones orgánicas demostrables.

¡Nuevo!!: Gluten y Fibromialgia · Ver más »

Gargarismo

Los gargarismos son medicamentos líquidos utilizados para enfermedades de la boca cuyo vehículo principal suele ser el agua.

¡Nuevo!!: Gluten y Gargarismo · Ver más »

Genética

La genética (del griego antiguo: γενετικός, guennetikós, ‘genetivo’, y este de γένεσις, guénesis, ‘origen’) es el área de estudio de la biología que busca comprender y explicar cómo se transmite la herencia biológica de generación en generación.

¡Nuevo!!: Gluten y Genética · Ver más »

Gliadina

La gliadina es una glucoproteína presente en trigo y otros cereales dentro del género Triticum.

¡Nuevo!!: Gluten y Gliadina · Ver más »

Glioma

El glioma es un tipo de neoplasia que se produce en el cerebro o en la médula espinal.

¡Nuevo!!: Gluten y Glioma · Ver más »

Glutelina

Las Glutelinas son proteínas, pertenecientes a la categoría de esferoproteínas (dada la forma esférica de la molécula), y se encuentran mayoritariamente en los cereales (trigo, avena, centeno, cebada).

¡Nuevo!!: Gluten y Glutelina · Ver más »

Glutenina

La Glutenina (denominada también como gluteína) es una glutelina derivada del trigo (Triticum).

¡Nuevo!!: Gluten y Glutenina · Ver más »

Harina

La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.

¡Nuevo!!: Gluten y Harina · Ver más »

Híbrido (biología)

Un híbrido es el organismo vivo animal o vegetal procedente del cruce de dos organismos por la reproducción sexual de razas, especies o subespecies distintas, o de alguna o más cualidades diferentes.

¡Nuevo!!: Gluten y Híbrido (biología) · Ver más »

Hígado

El hígado es un importante órgano que está presente tanto en el ser humano, como en los animales vertebrados.

¡Nuevo!!: Gluten y Hígado · Ver más »

Hemiparesia

La hemiparesia se refiere a la disminución de la fuerza motora o parálisis parcial que afecta un brazo y una pierna del mismo lado del cuerpo.

¡Nuevo!!: Gluten y Hemiparesia · Ver más »

Hepatitis C

La hepatitis C es una enfermedad infecciosa que afecta principalmente al hígado y es causada por el virus de la hepatitis C (VHC).

¡Nuevo!!: Gluten y Hepatitis C · Ver más »

Hepatocarcinoma

El carcinoma hepatocelular (CHC) o hepatocarcinoma es un cáncer del hígado que constituye el 80-90% de los tumores hepáticos malignos primarios.

¡Nuevo!!: Gluten y Hepatocarcinoma · Ver más »

Hordeum vulgare

Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y es el quinto cereal más cultivado en el mundo (53 millones de hectáreas o 132 millones de acres).

¡Nuevo!!: Gluten y Hordeum vulgare · Ver más »

Hostia

Hostias de diferentes diámetros. La hostia es un trozo de pan ácimo (sin levadura) de harina de trigo con forma circular que se ofrece en la eucaristía o misa cristiana (sobre todo, en la tradición litúrgica de occidente) como ofrenda o sacrificio incruento, es decir, sin derramamiento de sangre.

¡Nuevo!!: Gluten y Hostia · Ver más »

Iglesia Adventista del Séptimo Día

La Iglesia Adventista del Séptimo Día es una denominación cristiana protestante distinguida por su observancia del sábado como día de reposo y por su énfasis en la creencia de una inminente segunda venida de Jesucristo.

¡Nuevo!!: Gluten e Iglesia Adventista del Séptimo Día · Ver más »

Infección

Infección es la invasión de un anfitrión por un microorganismo patógeno, su multiplicación en los tejidos y la reacción del anfitrión a su presencia y a la de sus posibles toxinas.

¡Nuevo!!: Gluten e Infección · Ver más »

Inflamación

La inflamación (del latín inflammatio: encender, hacer fuego) es la forma de manifestarse de muchas enfermedades.

¡Nuevo!!: Gluten e Inflamación · Ver más »

Ingeniería genética

La ingeniería genética, también conocida como modificación genética o manipulación genética es la manipulación directa de los genes de un organismo usando biotecnología.

¡Nuevo!!: Gluten e Ingeniería genética · Ver más »

Inmunoglobulina E

La inmunoglobulina E (IgE) es un tipo de anticuerpo (o isotipo de inmunoglobulina) presente únicamente en mamíferos.

¡Nuevo!!: Gluten e Inmunoglobulina E · Ver más »

Intolerancia a la lactosa

La intolerancia a la lactosa es un trastorno que aparece después de la ingestión de la lactosa (el azúcar de la leche) si existe una deficiencia de lactasa (la enzima que digiere la lactosa).

¡Nuevo!!: Gluten e Intolerancia a la lactosa · Ver más »

Intolerancia a los alimentos

La intolerancia a los alimentos es una reacción adversa provocada por el consumo de ciertos alimentos.

¡Nuevo!!: Gluten e Intolerancia a los alimentos · Ver más »

Lápiz labial

El pintalabios, lápiz labial, lápiz de labios o barra de labios en algunos países, es un producto cosmético que contiene pigmentos, aceites, ceras y emolientes que dan color y textura a los labios.

¡Nuevo!!: Gluten y Lápiz labial · Ver más »

Leucemia

La leucemia es un grupo de enfermedades malignas de la médula ósea (cáncer hematológico) que provoca un aumento descontrolado de leucocitos en la misma.

¡Nuevo!!: Gluten y Leucemia · Ver más »

Leucemia mieloide aguda

La leucemia mieloide aguda (LMA) o leucemia mielocítica aguda es un tipo de cáncer producido en las células de la línea mieloide de los leucocitos, caracterizado por la rápida proliferación de células anormales que se acumulan en la médula ósea e interfieren en la producción de glóbulos rojos normales.

¡Nuevo!!: Gluten y Leucemia mieloide aguda · Ver más »

Linfoma difuso de células B grandes

El linfoma difuso de células B grandes, también conocido por las siglas DLBCL o DLBL es un cáncer de las células B, un tipo de glóbulo blanco responsable de la producción de anticuerpos.

¡Nuevo!!: Gluten y Linfoma difuso de células B grandes · Ver más »

Lisina

La lisina (abreviada Lys o K) es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos.

¡Nuevo!!: Gluten y Lisina · Ver más »

Lupus eritematoso sistémico

El lupus eritematoso sistémico (LES) es una de las enfermedades autoinmunitarias más prevalente; es crónica, caracterizada por un curso cíclico donde se alternan períodos de exacerbaciones y remisiones; sistémica, ya que afecta prácticamente cualquier órgano del cuerpo; y heterogénea, puesto que el espectro de manifestaciones clínicas y alteraciones serológicas es muy amplio y variado.

¡Nuevo!!: Gluten y Lupus eritematoso sistémico · Ver más »

Maíz dulce

El maíz dulce (Zea mays L. var. rugosa) (maíz azucarado, sweet corn) es una variedad de maíz con elevado contenido en azúcar.

¡Nuevo!!: Gluten y Maíz dulce · Ver más »

Malnutrición

La malnutrición es el estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporción errónea.

¡Nuevo!!: Gluten y Malnutrición · Ver más »

Medicamento

Un medicamento es uno o más fármacos integrados en una forma farmacéutica, presentado para expendio y uso industrial o clínico, y destinado para su utilización en personas o en animales, dotado de propiedades que permiten el mejor efecto farmacológico de sus componentes con el fin de prevenir, aliviar o mejorar el estado de salud de las personas enfermas, o para modificar estados fisiológicos.

¡Nuevo!!: Gluten y Medicamento · Ver más »

Metaanálisis

El metaanálisis es un conjunto de herramientas estadísticas, que son útiles para sintetizar los datos de una colección de estudios.

¡Nuevo!!: Gluten y Metaanálisis · Ver más »

Microorganismo

Un microorganismo (del griego científico μικρόβιος; de μικρός, "pequeño", y βίος, ‘vida’; ser vivo diminuto), también llamado 'microorganismo', es un ser vivo, o un sistema biológico, que solo puede visualizarse con el microscopio.

¡Nuevo!!: Gluten y Microorganismo · Ver más »

Migraña

La migraña, también llamada hemicránea (del griego ἡμικρανίον hemikranion 'un lado de la cabeza') o jaqueca (del árabe الشقيقة ax-xaquica 'media cabeza'), es una enfermedad que tiene como síntoma principal el dolor de cabeza, pulsátil, unilateral, acompañado de náuseas o vómitos, sensibilidad a la luz o los sonidos, usualmente muy intenso e incapacitante para quien lo sufre.

¡Nuevo!!: Gluten y Migraña · Ver más »

Mijo

Los mijos forman un grupo (no taxonómico, sino de sentido agronómico) de varios hendses con semilla pequeña, posee un alto contenido proteico y requiere de poca agua para crecer.

¡Nuevo!!: Gluten y Mijo · Ver más »

Miligramo

El miligramo (símbolo mg) es una unidad de masa del Sistema Internacional de Unidades.

¡Nuevo!!: Gluten y Miligramo · Ver más »

Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (en ocasiones conocido por su acrónimo MARM) fue un departamento ministerial vigente a lo largo de la IX Legislatura de España (Zapatero, 2008-2011) con competencias en medio ambiente, agricultura, ganadería, pesca y alimentación.

¡Nuevo!!: Gluten y Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino · Ver más »

Mioclono

El mioclono es una sacudida repentina e involuntaria de un músculo o grupo de músculos.

¡Nuevo!!: Gluten y Mioclono · Ver más »

Miopatía

Miopatía simplemente significa enfermedad del músculo (myo en griego “μυο” significa músculo + patía – “pathos” en griego signfica dolor).

¡Nuevo!!: Gluten y Miopatía · Ver más »

Miositis por cuerpos de inclusión

La miositis por cuerpos de inclusión es una enfermedad poco frecuente que afecta a los músculos estriados y suele dar las primeras manifestaciones alrededor de los 50 años.

¡Nuevo!!: Gluten y Miositis por cuerpos de inclusión · Ver más »

National Institutes of Health (Estados Unidos)

National Institutes of Health (NIH; en español, Institutos Nacionales de la Salud) es el nombre de un grupo de instituciones del gobierno de los Estados Unidos cuyos objetivos se centran en la investigación médica.

¡Nuevo!!: Gluten y National Institutes of Health (Estados Unidos) · Ver más »

Níquel

El níquel es un elemento químico cuyo número atómico es 28 y su símbolo es Ni, situado en el grupo 10 de la tabla periódica de los elementos.

¡Nuevo!!: Gluten y Níquel · Ver más »

Neuromielitis óptica

La enfermedad de Devic o neuromielitis óptica (NMO), (Neuromyelitis optica spectrum disorders (NMOSD), previamente conocida cómo Devic's syndromees, en inglés) es una enfermedad heterogénea que consiste en la inflamación secuencial y recurrente del nervio óptico y la médula espinal.

¡Nuevo!!: Gluten y Neuromielitis óptica · Ver más »

Neuropatía periférica

La neuropatía periférica es una insuficiencia de los nervios que llevan la información hasta y desde el cerebro y la médula espinal, lo cual produce dolor, pérdida de la sensibilidad e incapacidad para controlar los músculos.

¡Nuevo!!: Gluten y Neuropatía periférica · Ver más »

Nomenclatura trinomial

La nomenclatura trinomial (o, nombre trinomial) es una forma extendida de la nomenclatura binomial usada en biología para identificar a cada especie de ser vivo conocida, con el fin de referirse específicamente a subdivisiones menores de una especie determinada.

¡Nuevo!!: Gluten y Nomenclatura trinomial · Ver más »

Opioide

Un opioide es cualquier agente endógeno o exógeno que se une a receptores opioides situados principalmente en el sistema nervioso central y en el tracto gastrointestinal.

¡Nuevo!!: Gluten y Opioide · Ver más »

Opsoclonia

Opsoclonia se refiere al término médico usado para describir movimientos oculares sin control.

¡Nuevo!!: Gluten y Opsoclonia · Ver más »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mundialmente conocida como FAO (por sus siglas en inglés: Food and Agriculture Organization), es un organismo especializado de la ONU que dirige las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre.

¡Nuevo!!: Gluten y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura · Ver más »

Osteoporosis

La osteoporosis es una enfermedad que afecta a los huesos y está provocada por la disminución de la masa ósea que lo forma, tanto de las proteínas que constituyen su matriz o estructura como de las sales minerales de calcio que contiene.

¡Nuevo!!: Gluten y Osteoporosis · Ver más »

Pan

El pan (del latín panis) es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

¡Nuevo!!: Gluten y Pan · Ver más »

Pan sin gluten

El pan sin gluten por definición es aquel que se elabora con harinas libres de gluten.

¡Nuevo!!: Gluten y Pan sin gluten · Ver más »

Parestesia

La parestesia se define como la sensación anormal de los sentidos o de la sensibilidad general que se traduce por una sensación de hormigueo, adormecimiento, acorchamiento, etc., producido por una patología en cualquier sector de las estructuras del sistema nervioso central o periférico El entumecimiento y hormigueo son sensaciones anormales que se pueden producir en cualquier parte del cuerpo, pero son más usuales en las manos, pies, brazos y piernas.

¡Nuevo!!: Gluten y Parestesia · Ver más »

Parietaria

Parietaria es un género de plantas fanerógamas perteneciente a la familia Urticaceae.

¡Nuevo!!: Gluten y Parietaria · Ver más »

Partes por millón

Partes por millón (ppm) es una unidad de medida con la que se mide la concentración.

¡Nuevo!!: Gluten y Partes por millón · Ver más »

Péptido

Los péptidos son un tipo de moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos.

¡Nuevo!!: Gluten y Péptido · Ver más »

Pérdida de audición

La pérdida de audición es uno de los problemas de salud crónicos más comunes, que afecta a personas de todas las edades, en todos los segmentos de la población y de todos los niveles socioeconómicos.

¡Nuevo!!: Gluten y Pérdida de audición · Ver más »

Permeabilidad intestinal

La permeabilidad intestinal es el fenómeno por el cual la pared intestinal actúa como barrera selectiva, permitiendo el paso de nutrientes y bloqueando el de sustancias potencialmente dañinas.

¡Nuevo!!: Gluten y Permeabilidad intestinal · Ver más »

Planta medicinal

Se denomina plantas medicinales a aquellas plantas que pueden utilizarse, enteras o por partes específicas (hojas, flores, frutos, cortezas, tallos o raíces), para tratar enfermedades de personas o animales.

¡Nuevo!!: Gluten y Planta medicinal · Ver más »

Plastilina

La plastilina es un material plástico empleado para modelar, de colores variados, compuesto de sales de calcio, vaselina y otros compuestos alifáticos, principalmente ácido esteárico y es apto para el uso de los niños.

¡Nuevo!!: Gluten y Plastilina · Ver más »

Play-Doh

Play-Doh es la marca comercial de una masa utilizada por los niños para realizar proyectos de arte y manualidades, ya sea en su hogar o en la escuela.

¡Nuevo!!: Gluten y Play-Doh · Ver más »

Poaceae

Las poáceas (Poaceae) o gramíneas son una familia de plantas herbáceas, o muy raramente leñosas, perteneciente al orden Poales de las monocotiledóneas.

¡Nuevo!!: Gluten y Poaceae · Ver más »

Polimiositis

La polimiositis (PM) es un tipo de miopatía inflamatoria crónica, como la dermatomiositis y la miositis por cuerpos de inclusión.

¡Nuevo!!: Gluten y Polimiositis · Ver más »

Polirradiculoneuropatía desmielinizante inflamatoria crónica

Polirradiculoneuropatía desmielinizante inflamatoria crónica o PDIC (CIDP por sus siglas en inglés) es una enfermedad crónica, adquirida, autoinmune del sistema nervioso periférico.

¡Nuevo!!: Gluten y Polirradiculoneuropatía desmielinizante inflamatoria crónica · Ver más »

Prolamina

Prolaminas son un grupo de proteínas vegetales con gran contenido en prolina.

¡Nuevo!!: Gluten y Prolamina · Ver más »

Proteína

Las proteínas (o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Por sus propiedades físicoquímicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), formadas solo por aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas (heteroproteidos), formadas por aminoácidos acompañados de sustancias diversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas por desnaturalización y desdoblamiento de las anteriores. Las proteínas son necesarias para la vida, sobre todo por su función plástica (constituyen el 80 % del protoplasma deshidratado de toda célula), pero también por sus funciones biorreguladoras (forman parte de las enzimas) y de defensa (los anticuerpos son proteínas). Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo y realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan.

¡Nuevo!!: Gluten y Proteína · Ver más »

Pseudocereal

Los pseudocereales son plantas de hoja ancha (no gramíneas), que son usadas de la misma manera que los cereales (los verdaderos cereales son pastos).

¡Nuevo!!: Gluten y Pseudocereal · Ver más »

Radiación ultravioleta

Se denomina radiación ultravioleta o radiación UV a la radiación electromagnética cuya longitud de onda está comprendida aproximadamente entre los 400 nm (4x10−7 m) y los 15 nm (1,5x10−8 m).

¡Nuevo!!: Gluten y Radiación ultravioleta · Ver más »

Rinitis

La rinitis es una inflamación del revestimiento mucoso de la nariz, caracterizada clínicamente por uno o más síntomas: rinorrea, estornudo, prurito (picor) nasal, congestión nasal, drenaje (secreción) postnasal.

¡Nuevo!!: Gluten y Rinitis · Ver más »

Síndrome del intestino irritable

El síndrome del intestino irritable (SII), antiguamente llamado colon espástico, colon nervioso o colon irritable, es un grupo de síntomas digestivos, que incluyen dolor o molestias abdominales, acompañados de una modificación en la frecuencia o en la consistencia de las deposiciones, en ausencia de una causa identificable.

¡Nuevo!!: Gluten y Síndrome del intestino irritable · Ver más »

Seitán

El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo.

¡Nuevo!!: Gluten y Seitán · Ver más »

Selección artificial

La selección artificial es la técnica de control reproductivo mediante el cual, el hombre puede seleccionar los fenotipos de organismos domésticos o cultivados.

¡Nuevo!!: Gluten y Selección artificial · Ver más »

Sensibilidad al gluten no celíaca

La sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC), también denominada sensibilidad al gluten (SG), enteropatía sensible al gluten o enteritis linfocítica, es una entidad clínica en la que se presentan síntomas digestivos o extradigestivos (que pueden afectar a diversos órganos) similares a los encontrados en la enfermedad celíaca, que mejoran cuando el gluten es retirado de la dieta, consiguiendo únicamente con ello una mejoría notable o una desaparición completa tanto de las molestias digestivas como de los variados síntomas extra-digestivos (que afectan a otros órganos) asociados con ella.

¡Nuevo!!: Gluten y Sensibilidad al gluten no celíaca · Ver más »

Sistema inmunitario

El sistema inmunitario, sistema inmune o sistema inmunológico es aquel conjunto de estructuras y procesos biológicos en el interior de un organismo que le permiten mantener la homeostasis o equilibrio interno frente a agresiones externas, ya sean de naturaleza biológica (agentes patógenos) o físico-químicas (como contaminantes o radiaciones), e internas (por ejemplo, células cancerosas).

¡Nuevo!!: Gluten y Sistema inmunitario · Ver más »

Sistema nervioso

El sistema nervioso es un conjunto organizado de células especializadas en la conducción de señales eléctricas.

¡Nuevo!!: Gluten y Sistema nervioso · Ver más »

Suplemento dietético

Los suplementos dietéticos (llamados también "suplementos nutricionales", "complementos nutricionales", "suplementos alimenticios") son, según estableció una ley aprobada por el Congreso de los Estados Unidos en 1994, aquellos productos que.

¡Nuevo!!: Gluten y Suplemento dietético · Ver más »

Suplemento vitamínico

Un suplemento vitamínico es un preparado que contiene vitaminas.

¡Nuevo!!: Gluten y Suplemento vitamínico · Ver más »

Sustancia química

Una sustancia química es materia con una composición química definida, compuesta por sus entidades: moléculas, unidades formulares y átomos.

¡Nuevo!!: Gluten y Sustancia química · Ver más »

Taxonomía

La Taxonomía (del griego τάξις táxis ‘ordenamiento’ y νόμος nómos ‘norma’ o ‘regla’) es, en su sentido más general, la ciencia de la clasificación.

¡Nuevo!!: Gluten y Taxonomía · Ver más »

Tejido (biología)

En biología, los tejidos son aquellos materiales biológicos naturales constituidos por un conjunto complejo y organizado de células, de uno o de varios tipos, distribuidas regularmente con un comportamiento fisiológico coordinado y un origen embrionario común.

¡Nuevo!!: Gluten y Tejido (biología) · Ver más »

Test de detección de gluten

El test de detección de gluten es un método que permite detectar péptidos inmunogénicos de gluten (GIP) en orina o heces.

¡Nuevo!!: Gluten y Test de detección de gluten · Ver más »

Tira adhesiva sanitaria

Una tira adhesiva sanitaria, apósito adhesivo, venda adhesiva, curita o tirita, es una cinta adhesiva de corta extensión con un apósito esterilizado en el centro, utilizada para el tratamiento de heridas pequeñas.

¡Nuevo!!: Gluten y Tira adhesiva sanitaria · Ver más »

Toxina

Una toxina (del griego clásico τοξικόν, que significa ‘flecha’) es una sustancia venenosa producida por células vivas de animales, plantas, bacterias u otros organismos biológicos; para destacar su origen orgánico, se habla a veces también de biotoxina.

¡Nuevo!!: Gluten y Toxina · Ver más »

Transglutaminasa tisular

La transglutaminasa tisular (abreviada como TG2 o tTG) es un enzima (número EC: 2.3.2.13) de la familia de las transglutaminasas.

¡Nuevo!!: Gluten y Transglutaminasa tisular · Ver más »

Trastorno del sueño

Los trastornos del sueño o desórdenes del sueño (también conocidos con el nombre de enfermedades del sueño o incluso trastornos del dormir, según el país hispanohablante de que se trate) son un amplio grupo de padecimientos que afectan el desarrollo habitual del ciclo sueño-vigilia.

¡Nuevo!!: Gluten y Trastorno del sueño · Ver más »

Trastorno obsesivo-compulsivo

El trastorno obsesivo-compulsivo (TOC) es un trastorno de ansiedad, caracterizado por pensamientos intrusivos, recurrentes y persistentes, que producen inquietud, aprensión, temor o preocupación, y conductas repetitivas denominadas compulsiones, dirigidas a reducir la ansiedad asociada.

¡Nuevo!!: Gluten y Trastorno obsesivo-compulsivo · Ver más »

Trastorno por déficit de atención con hiperactividad

El trastorno por déficit de atención con hiperactividad o TDAH (ADHD en inglés por attention-deficit hyperactivity disorder) es un trastorno crónico del desarrollo neuropsiquiátrico frecuentemente diagnosticado en la infancia y que puede persistir en la edad adulta, que se caracteriza por inatención (distracción moderada a grave, períodos de atención breve), hiperactividad (inquietud motora) y comportamiento impulsivo (inestabilidad emocional y conductas impulsivas) que produce problemas en múltiples áreas de funcionamiento, dificultando el desarrollo social, emocional y cognitivo de la persona que lo padece.

¡Nuevo!!: Gluten y Trastorno por déficit de atención con hiperactividad · Ver más »

Trastornos de la conducta alimentaria

Los trastornos alimenticios o trastornos de la conducta alimentaria (TCA) engloban varias enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de síntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal.

¡Nuevo!!: Gluten y Trastornos de la conducta alimentaria · Ver más »

Trastornos del espectro autista

Los trastornos del espectro autista o TEA (en inglés, autistic spectrum disorders o ASD) abarcan un amplio espectro de trastornos que, en su manifestación fenotípica, se caracterizan por deficiencias persistentes en la comunicación social y en la interacción social en diversos contextos, unidas a patrones restrictivos y repetitivos de comportamiento, intereses o actividades.

¡Nuevo!!: Gluten y Trastornos del espectro autista · Ver más »

Trastornos neurológicos relacionados con el gluten

Los trastornos neurológicos relacionados con el gluten, denominados por algunos autores como neurogluten, son diversas enfermedades neurológicas causadas por el consumo de gluten (proteínas presentes en el trigo, cebada, centeno y avena) que afectan a algún órgano o tejido del sistema nervioso.

¡Nuevo!!: Gluten y Trastornos neurológicos relacionados con el gluten · Ver más »

Traumatismo

Aquí y en Primeros Auxilios se describe el tratamiento de traumatismos. Un traumatismo es una situación con daño físico al cuerpo.

¡Nuevo!!: Gluten y Traumatismo · Ver más »

Triticale

El triticale es un cereal reforzado que procede del cruzamiento entre trigo y centeno.

¡Nuevo!!: Gluten y Triticale · Ver más »

Triticum

Trigo (Triticum spp) es el término que designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; se trata de plantas anuales de la familia de las gramíneas, ampliamente cultivadas en todo el mundo.

¡Nuevo!!: Gluten y Triticum · Ver más »

Triticum dicoccoides

El Triticum dicoccoides o escanda, también conocido como trigo almidonero silvestre, es una especie común del cereal Triticum (trigo).

¡Nuevo!!: Gluten y Triticum dicoccoides · Ver más »

Triticum spelta

La espelta o trigo espelta (Triticum spelta), también conocida como escaña mayor o escanda mayor, es una especie de cereal del género Triticum (trigo).

¡Nuevo!!: Gluten y Triticum spelta · Ver más »

Triticum turgidum

El Triticum turgidum (trigo turgidum) se considera que es un antiguo pariente de los trigos duros modernos.

¡Nuevo!!: Gluten y Triticum turgidum · Ver más »

Trombosis del seno venoso cerebral

La trombosis del seno venoso cerebral (CVST) es la presencia de trombosis (coágulo sanguíneo) en el seno venoso dural, que recibe sangre de venas externas e internas del cerebro.

¡Nuevo!!: Gluten y Trombosis del seno venoso cerebral · Ver más »

Urticaria

La urticaria es una enfermedad de la piel caracterizada por lesiones cutáneas edematosas, de contornos delimitados y con un halo eritematoso, generalmente evanescentes y cambiantes.

¡Nuevo!!: Gluten y Urticaria · Ver más »

Veganismo

El veganismo (del inglés veganism) es la práctica que rechaza la utilización y consumo de todos los productos y servicios de origen animal.

¡Nuevo!!: Gluten y Veganismo · Ver más »

Vendaje

Un vendaje consiste en paños de lino o de lana (dependiendo de tu habilidad de primeros auxilios) unidas entre sí y colocadas en un orden racional.

¡Nuevo!!: Gluten y Vendaje · Ver más »

Viscoelasticidad

La viscoelasticidad es un tipo de comportamiento reológico anelástico que presentan ciertos materiales que exhiben tanto propiedades viscosas como propiedades elásticas cuando se deforman.

¡Nuevo!!: Gluten y Viscoelasticidad · Ver más »

Vocento

Vocento es un grupo de comunicación multimedia de información general de España, formado por más de 100 empresas.

¡Nuevo!!: Gluten y Vocento · Ver más »

Zea mays

El maíz (Zea mays) es una especie de gramínea anual originaria y domesticada por los pueblos indígenas en el centro de México desde hace unos 10 000 años, e introducida en Europa en el siglo XVII.

¡Nuevo!!: Gluten y Zea mays · Ver más »

SalienteEntrante
¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »