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37 relaciones: América precolombina, Australia, Boyacá, California, Canadá, Carne roja, Chile serrano, Chimichurri, Chorizo, Cinco de Mayo, Colombia, Crustacea, Cultura tolteca, Cundinamarca, Estados Unidos, Europa, Guasacaca, Japón, México, Mesoamérica, Mojo (salsa), Molcajete, Mole, Mollusca, Molote, Náhuatl, Pebre, Persea americana, Pico de gallo, Quetzalcóatl, Sal común, Salsa (gastronomía), Santander (Colombia), Taco, Taquería, Torta (gastronomía mexicana), Totopo.
América precolombina
Se conoce como América precolombina al continente americano antes del establecimiento del dominio político y cultural de los europeos sobre las civilizaciones y naciones nativas de lo que antes se conocía como las «Indias Occidentales» (América) ocurrido a partir del.
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Australia
Australia, oficialmente la Mancomunidad de Australia (Commonwealth of Australia), es un país soberano que comprende la parte continental del continente australiano o Sahul, la isla de Tasmania y numerosas islas menores.
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Boyacá
Boyacá es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.
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California
California es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D.esdC., forman los Estados Unidos.
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Canadá
Canadá (Canada,; Canada, o) es un país soberano ubicado en América del Norte, cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria federal.
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Carne roja
En términos culinarios, carne roja hace referencia a una carne que presenta un color rojizo o rosado en estado crudo.
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Chile serrano
El chile serrano (Capsicum annuum cv. ‘Serrano Sinahusia’), también conocido como chile verde, es una variedad de chile de origen y consumo en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta.
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Chimichurri
El chimichurri es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal.
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Chorizo
El chorizo es un embutido cárnico originario de la península ibérica, tradicional también en la cocina hispanoamericana y de otras regiones con influencia cultural española y portuguesa, en donde puede formar parte de la cocina fusión.
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Cinco de Mayo
El 5 de mayo, fecha de la conmemoración de la batalla de Puebla, y así se marca la victoria del ejército mexicano contra la invasión del segundo Imperio francés, misma que fuera la primera vez que este se enfrentara satisfactoriamente a una potencia extranjera desde su independencia.
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Colombia
Colombia, oficialmente República de Colombia, es un país soberano situado en la región noroccidental de América del Sur.
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Crustacea
Los crustáceos (Crustacea; del latín crusta, ‘costra’ y aceum, ‘relación o naturaleza de algo’) son un extenso subfilo de artrópodos parafilético, con más de 67 000 especies (probablemente, faltan por descubrir hasta cinco o diez veces este número).
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Cultura tolteca
La cultura tolteca o civilización tolteca —término de origen náhuatl que tiene varios significados, los principales son ‘morador(es) de Tollan/Tula’ (‘Lugar de tules’) o ‘artista, civilizado, maestro’ (su autodenominación es desconocida)—, es una de las culturas prehispánicas arqueológicas de Mesoamérica.
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Cundinamarca
Cundinamarca es uno de los 32 departamentos que forman la República de Colombia.
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Estados Unidos
«EUA», «US», «USA» y «United States» redirigen aquí.
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Europa
Europa es un continente ubicado enteramente en el hemisferio norte y mayoritariamente en el hemisferio oriental.
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Guasacaca
La guasacaca es una salsa de la gastronomía de Venezuela.
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Japón
Japón (日本, Nippon o Nihon), cuyo nombre oficial es Estado del Japón, es un país insular de Asia Oriental ubicado en el noroeste del océano Pacífico.
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México
México, cuyo nombre oficial es Estados Unidos Mexicanos, es un país soberano ubicado en la parte meridional de América del Norte; su capital y ciudad más poblada es la Ciudad de México.
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Mesoamérica
Mesoamérica es el área cultural del continente americano que comprende la mitad meridional de México, los territorios de Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, el occidente de Nicaragua y Costa Rica.
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Mojo (salsa)
Mojo (del portugués molho, 'salsa') es un tipo de salsa típica de las islas Canarias (España), acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de ese archipiélago.
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Molcajete
El molcajete es un mortero tradicional de Mesoamérica, ampliamente utilizado en la cocina tradicional de México.
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Mole
El término mole (del náhuatl molli o mulli que significa molido) se refiere a varios tipos de salsas mexicanas muy condimentadas hechas principalmente a base de chiles y especias, y que son espesadas con masa de maíz, tortilla o pan; también se refiere a los mismos guisos a base de carne o vegetal que se suelen preparar con estas salsas espesas.
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Mollusca
Los moluscos (Mollusca, del latín mollis "blando") conforman uno de los grandes filos del reino animal.
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Molote
El molote forma parte de la gastronomía mexicana, en especial de los antojitos mexicanos.
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Náhuatl
El náhuatl (autoglotónimo: nawatlahtolli) o mexicano es una macrolengua utoazteca que se habla principalmente en México y Centroamérica.
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Pebre
El pebre es una salsa típica de Chile, parecida al chancho en piedra, se usa para aderezar caldos, porotos granados, carnes o choripanes en un asado.
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Persea americana
Persea americana, llamado popularmente aguacate, palto,(Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay) curo (Andes colombianos y venezolanos) o aguacatero (República Dominicana, Puerto Rico y Venezuela), es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae, cuyo fruto, el aguacate o palta, es una baya comestible.
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Pico de gallo
El pico de gallo es una salsa o ensalada típica de la gastronomía mexicana.
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Quetzalcóatl
Quetzalcóatl es uno de los dioses más importantes de la cultura mesoamericana, a veces considerado la principal divinidad del panteón mexica.
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Sal común
La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.
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Salsa (gastronomía)
En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida de ingredientes fríos o calientes que tienen por objeto acompañar a un plato.
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Santander (Colombia)
Santander es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.
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Taco
El taco es una preparación culinaria muy popular de México que consiste en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura.
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Taquería
Una taquería es un restaurante especializado en servir tacos surgido en México.
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Torta (gastronomía mexicana)
Una torta es un sándwich mexicano que se elabora con un pan (generalmente una telera, pero también puede ser con bolillo, con birote o baguette, el cual se parte por la mitad y se rellena de diferentes ingredientes. Las tortas pueden servirse frías o calientes. Además del consumo casero, se comercializan en locales conocidos como torterías o bien en puestos callejeros.
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Totopo
Los totopos son un platillo de origen mexicano, son un producto a base de trozos de tortilla de maíz fritos o tostados hasta adquirir una textura crujiente, y generalmente varían en tamaño.
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