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23 relaciones: Allium ampeloprasum var. porrum, Carne de ternera, Champiñón, Chon (alimento), Chosun Ilbo, Daucus carota subsp. sativus, Dinastía Joseon, Gastronomía de Corea, Hanja, Harina de trigo, Idioma coreano, Namul, Panqueque, Pearl S. Buck, Phaseolus vulgaris, Picada, Pyebaek, Raphanus sativus, Sinseollo, Ssam, Tortilla, Verdura de hoja, Yangban.
Allium ampeloprasum var. porrum
Allium ampeloprasum var.
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Carne de ternera
La carne de ternera es la carne de los bovinos que se han criado por lo menos seis meses de edad hasta el momento del sacrificio.
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Champiñón
Champiñón (del francés champignon) puede referirse a.
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Chon (alimento)
Se llama jeon (hangul 전), buchimgae (부침개), jijimgae (지짐개) o jijim (지짐) a diversos platos similares a panqueques de la cocina coreana.
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Chosun Ilbo
El Chosun Ilbo es uno de los principales periódicos de Corea del Sur, fundado en 1920.
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Daucus carota subsp. sativus
Daucus carota subsp.
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Dinastía Joseon
La dinastía Joseon (también transcrita como Chosŏn o Chosun), oficialmente Gran Joseon fue un reino dinástico coreano que duró aproximadamente cinco siglos.
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Gastronomía de Corea
La gastronomía coreana ha evolucionado con el paso de los años de cambio social y político.
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Hanja
Hanja, a veces traducido como caracteres sinocoreanos, es el nombre que reciben los sinogramas en coreano pero, de forma más específica, se refiere a los caracteres chinos que los coreanos tomaron prestados e incorporaron a su idioma, cambiando su pronunciación.
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Harina de trigo
El texto que sigue es una traducción del texto original en ruso.
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Idioma coreano
El idioma coreano es el idioma oficial de Corea del Norte y Corea del Sur.
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Namul
Namul es un término general para un plato coreano de verduras condimentadas.
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Panqueque
El panqueque (Arg., Chil., Ec., Per., Ur.), hotcake (Méx.), pancake (CR., Nic., Pan., PR, CC Co.), panqueca (Ven.), arepuela (Resto de Co.) o tortita (Esp.), es una torta plana, redonda y salada o dulce, cuya masa contiene leche y está levadurizada.
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Pearl S. Buck
Pearl Comfort Sydenstricker Buck (Hillsboro, Virginia Occidental; 26 de junio de 1892-Danby, Vermont; 6 de marzo de 1973), más conocida como Pearl S. Buck, también conocida por su nombre chino Sai Zhenzhu (賽珍珠), fue una escritora y novelista estadounidense.
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Phaseolus vulgaris
La Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae.
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Picada
Picada hace referencia a varios artículos.
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Pyebaek
Pyebaek (en alfabeto hangul: 폐백) es la costumbre tradicional de casamiento coreano que tiene lugar luego de la ceremonia oficial de casamiento.
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Raphanus sativus
Raphanus sativus, el rábano, es una especie de la familia Brassicaceae que se cultiva por sus raíces comestibles.
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Sinseollo
El sinseollo o yeolguja tang es un plato elaborado de la cocina de la corte real coreana consistente en albóndigas, jeonyueos (전유어) pequeños y redondos, champiñones y verduras cocinados en caldo.
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Ssam
Ssam se refiere a un plato de la cocina coreana en el que se usa verdura de hoja para envolver un trozo de carne, como por ejemplo cerdo.
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Tortilla
El término tortilla hace referencia a varios artículos.
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Verdura de hoja
Se llama verduras de hoja a aquellas plantas que cuentan con hojas comestibles, y a veces también peciolos y brotes.
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Yangban
Los yangban, formaban parte de la clase gobernante tradicional o nobles de Corea durante la dinastía Joseon, ellos pertenecían principalmente a la aristocracia y algunos de cuyos miembros eran terratenientes, ellos representaban el concepto del confucionismo coreano de oficiales educados, aunque eran básicamente administradores y burócratas que controlaron el sistema de burocracia agrícola tradicional hasta el final de la era Joseon en 1894.
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