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Thüringer Klöße

Índice Thüringer Klöße

Thüringer Klöße es un Kloß muy tradicional de la cocina alemana denominado también como Grüne Klöße, Hütes o Knölla.

10 relaciones: Carne, Gastronomía de Alemania, Kloß, Milcao, Pan, Puré de papas, Salmuera, Semmelknödel, Solanum tuberosum, Turingia.

Carne

La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.

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Gastronomía de Alemania

La gastronomía alemana varía mucho de una región a otra del territorio y está muy influenciada por el entorno cultural y social, por ejemplo, las regiones del sur de Baviera y Suabia comparten muchos estilos y platos con los vecinos suizos y austriacos.

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Kloß

Los Klöße (plural de Kloß, 'bola' en alemán), también Knödel (en alemán de Austria) o Klopse (si la masa es de carne), es una comida típica de la cocina de Alemania del sureste, de la cocina de Austria, de la cocina de Bohemia y del Tirol del Sur (Alto Adigio), y en general también en la comida asquenazí.

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Milcao

El milcao o melcao —llamado también por ultracorrección milcado— es una especie de pan de papas que se prepara mezclando papas crudas y cocidas con otros ingredientes.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Puré de papas

El puré de papas o puré de patatas es un plato elaborado con papas cocidas y molidas, así como otros ingredientes.

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Salmuera

La salmuera es agua con una concentración de sal (cloruro de sodio o NaCl) disuelta superior al 5 por ciento.

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Semmelknödel

Semmelknödel son una especie de bolas elaboradas con pan.

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Solanum tuberosum

Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.

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Turingia

Turingia es un estado libre entre los dieciséis estados federados de Alemania, atravesado por el bosque de Turingia y situado en la zona geográfica centro-oriental del país.

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Redirecciona aquí:

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