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Maafe

Índice Maafe

Maafe (var. Mafé, MAFFE, Maffe, sauce d'arachide, tigadèguèna, Tigh-Dege-na o tigadene), o guiso de maní, es un guiso común en gran parte de África Occidental.

12 relaciones: África Central, África Occidental, Bambara, Camerún, Estofado, Francia, Gambia, Gastronomía de Senegal, Lengua mandenká o mandingá, Malí, Mandinga, Senegal.

África Central

África Central es una de las veintidós subregiones en que la ONU divide el mundo.

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África Occidental

África Occidental, o África del Oeste, es una de las veintidós subregiones en que la ONU divide el mundo.

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Bambara

Bámbara o Bámana romanizado: Bamana o ߓߊ߲ߡߊߣߊ߲ Banmana) es un grupo étnico mandingá habitante del oeste de África, principalmente en Malí, también en Guinea, Burkina Faso, Costa de Marfil, Gambia, Guinea-Bisáu, Mauritania, Níger y Senegal. A consecuencia de las corrientes migratorias de los siglos XX y XXI existen comunidades bambara fuera del continente, destacando la más numerosa en Francia, así como importantes colectivos en Estados Unidos y Canadá.

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Camerún

Camerún, oficialmente la República de Camerún (République du Cameroun; Republic of Cameroon), es un Estado unitario organizado como república en el África central.

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Estofado

Un estofado (sudado en algunas partes de Latinoamérica) es un proceso culinario de cocción de un alimento, el cual es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado.

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Francia

Francia (en francés: France), oficialmente la República Francesa (en francés: République française), es un país soberano transcontinental que se extiende por Europa Occidental y por regiones y territorios de ultramar en América y los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.

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Gambia

Gambia (en inglés: The Gambia), oficialmente la República de Gambia, es una nación de África occidental.

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Gastronomía de Senegal

La gastronomía de Senegal está influida por países como Francia, Portugal y por otros del norte de África.

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Lengua mandenká o mandingá

El mandenká, en ocasiones escrito mandingá, mandinká o malinké, es un continuo dialectal de África occidental, es decir, un conjunto de variedades lingüísticas habladas en territorios colindantes, con diferencias ligeras en las zonas contiguas y con inteligibilidad mutua que decrece a medida que aumenta la distancia.

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Malí

Malí o Mali, cuyo nombre completo es República de Malí (en bambara, Mali ka Fasojamana), es un Estado sin litoral situado en África Occidental, que tiene como su capital a la ciudad de Bamako.

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Mandinga

Los mandingá, mandinká, malinké, mandé, mandén o mandinkos conforman un grupo étnico de África occidental.

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Senegal

Senegal, cuyo nombre oficial es República del Senegal (République du Sénégal), es un estado soberano de África Occidental cuya forma de gobierno es la república semipresidencialista.

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Redirecciona aquí:

Estofado de cacahuate, Estofado de cacahuete, Estofado de maní, Guiso de cacahuate, Guiso de cacahuete, Tiguadege Na.

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