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17 relaciones: Almidón, Almojábana, Caña de azúcar, Cali, Chipa, Colombia, Cuñapé, Dagua, Huevo (alimento), Maicena, Manihot esculenta, Merienda, Mochila, Pandequeso, Pandeyuca, Queso, Valle del Cauca.
Almidón
El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa: la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%).
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Almojábana
Almojábana es el nombre de varios alimentos que se preparan y consumen en diferentes gastronomías del mundo.
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Caña de azúcar
La caña de azúcar es una especie de hierba perenne alta (a menudo híbrida) (del género Saccharum, tribu Andropogoneae) que se utiliza para la producción de azúcar.
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Cali
Santiago de Cali, es un distrito de Colombia y capital del departamento de Valle del Cauca.
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Chipa
Chipa es un vocablo que proviene del guaraní.
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Colombia
Colombia, oficialmente República de Colombia, es un país soberano situado en la región noroccidental de América del Sur.
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Cuñapé
El cuñapé es un panecillo hecho a base de queso y almidón de yuca.
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Dagua
Dagua es un municipio de Colombia en el departamento de Valle del Cauca, ubicado al occidente del departamento, entre los municipios de Buenaventura, Restrepo, La Cumbre y Calima, a 3º38'45" latitud norte y 76º41'30" longitud oeste.
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Huevo (alimento)
Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.
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Maicena
Se llama coloquialmente maicena a la harina de almidón de maíz (en España, se le llama «harina fina de maíz»).
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Manihot esculenta
Mandioca, llamado comúnmente mandioca es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en América, África y Oceanía por sus raíces con almidones de alto valor alimentario.
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Merienda
La merienda es un tipo de comida ligera que se toma a media tarde o media mañana, antes del almuerzo o antes de la cena en ciertos lugares como Argentina, Paraguay Uruguay, Bolivia, Cuba, República Dominicana, Colombia o España.
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Mochila
Una mochila, morral, macuto o bulto es un recipiente para llevar el equipaje, por lo general sujeto a la espalda por medio de correas o bandas que pasan por los hombros y se atan a la cintura.
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Pandequeso
El pandequeso es una pieza de panadería que se prepara con almidón de yuca y queso.
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Pandeyuca
El pandeyuca o pan de yuca es una pieza de panadería en forma de panecillo, elaborado con queso blanco molido, almidón de yuca cernido, huevo, polvo de hornear y sal; que se amasa y se forma en pequeñas porciones que posteriormente se hornean.
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Queso
El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.
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Valle del Cauca
Valle del Cauca es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.
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