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17 relaciones: Argentina, Chocolate, Crema (gastronomía), Crema chantillí, Crema pastelera, Croquembouche, Dulce de leche, Gastronomía de Alemania, Gastronomía de Francia, Idioma francés, Mate (infusión), Pasta choux, Relleno (gastronomía), Sopa, Tarta, Uruguay, Windbeutel.
Argentina
Argentina, oficialmente República Argentina, es un país soberano de América del Sur, ubicado en el extremo sur y sudeste de dicho subcontinente.
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Chocolate
El chocolate (del náhuatl, xocoatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.
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Crema (gastronomía)
La crema (galicismo de crème) es una familia de preparaciones de consistencia cremosa.
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Crema chantillí
La crema chantillí o crema chantilly (de la ciudad francesa de Chantilly) es una crema batida ligeramente azucarada y perfumada con vainilla u otro aroma.
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Crema pastelera
La crema pastelera es una crema francesa muy utilizada en repostería.
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Croquembouche
El croquembouche (o croque-en-bouche, término francés que significa «cruje en boca») es una tarta de gran tamaño y de estructura escultórica que, en su versión más clásica, está constituida principalmente de profiteroles rellenos de crema pastelera y sujetos por azúcar caramelizado.
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Dulce de leche
El dulce de leche, también conocido como manjar, manjar de leche, arequipe, o cajeta, es un producto lácteo (leche concentrada azucarada), producido por la cocción de leche con azúcar y que generalmente se utiliza como cobertura de postres o para untar o jaspear.
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Gastronomía de Alemania
La gastronomía alemana varía mucho de una región a otra del territorio y está muy influenciada por el entorno cultural y social, por ejemplo, las regiones del sur de Baviera y Suabia comparten muchos estilos y platos con los vecinos suizos y austriacos.
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Gastronomía de Francia
La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.
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Idioma francés
El francés (le français o la langue française) es una lengua romance procedente del latín hablado.
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Mate (infusión)
El mate es una infusión hecha con hojas de yerba mate (Ilex paraguariensis), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraguay y Paraná, en Sudamérica.
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Pasta choux
La pasta choux (o simplemente choux) es una preparación de masa típica francesa de algunos pasteles, que se caracteriza por tener una masa muy ligera.
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Relleno (gastronomía)
En gastronomía se llama relleno a la sustancia o mezcla comestible usada para llenar una cavidad en otro alimento.
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Sopa
La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en él.
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Tarta
Una torta o tarta es un tipo de pastel tradicionalmente redondo compuesto de una o más capas de masa dulce cocida al horno, rellenas y decoradas con crema pastelera, trufa de chocolate, Nata montada, fruta, chocolate u otros ingredientes.
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Uruguay
Uruguay, cuyo nombre oficial es República Oriental del Uruguay, es un país soberano de América del Sur, situado en la parte oriental del Cono Sur.
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Windbeutel
Windbeutel (Denominado también como Ofenküchlein en Suiza) es un pastel elaborado con una masa denominada pasta choux y que se rellena por su interior con abundante nata batida o crema de vainilla, o en algunas ocasiones con compota de frutas.
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