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Ponceau 6R

Índice Ponceau 6R

El Ponceau 6R es un colorante azoderivado de color rojo (amarillo/marrón).

6 relaciones: Azoderivado, Colorante, Colorante alimentario, Industria alimentaria, Número E, Ponceau 4R.

Azoderivado

Un grupo azo es un grupo funcional del tipo R-N.

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Colorante

Colorante es un término genérico que se utiliza para toda sustancia química capaz de proporcionar tintes, utilizados para dar color a productos de la industria textil, cosmética y alimentaria.

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Colorante alimentario

Los colorantes alimentarios son un tipo de aditivos alimentarios que proporcionan color a los alimentos (en su mayoría bebidas), si están presentes en los alimentos se consideran naturales y si por el contrario se añaden a los alimentos durante su preprocesado mediante la intervención humana se denominan artificiales.

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Industria alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.

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Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

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Ponceau 4R

El Ponceau 4R es un colorante azoderivado rojo de carácter sintético.

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Redirecciona aquí:

E 126, E126.

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