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8 relaciones: Colorante, Colorante alimentario, Glicerol, Número E, Ponceau 4R, Ponceau 6R, Rojo, Rojo cítrico 2.
Colorante
Un colorante es una sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales.
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Colorante alimentario
Los colorantes alimentarios son un tipo de aditivos alimentarios que proporcionan color a los alimentos (en su mayoría bebidas), si están presentes en los alimentos se consideran naturales y si por el contrario se añaden a los alimentos durante su preprocesado mediante la intervención humana se denominan artificiales.
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Glicerol
El propan 1,2,3-triol, glicerol o glicerina (C3H8O3) (del griego glykos, dulce) es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH).
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Número E
Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.
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Ponceau 4R
El Ponceau 4R es un colorante azoderivado rojo de carácter sintético.
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Ponceau 6R
El Ponceau 6R es un colorante azoderivado de color rojo (amarillo/marrón).
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Rojo
El rojo es el color que se percibe ante la fotorrecepción de una luz cuya longitud de onda dominante mide entre 618 y 780 nm.
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Rojo cítrico 2
El rojo cítrico 2 es un colorante sintético de color naranja.
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