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14 relaciones: Bangers and mash, Chip butty, Fish and chips, Gastropub, Guía turística, Irlanda, Pastel, Ploughman's lunch, Propina, Pub, Reino Unido, Restaurante, Shepherd's pie, Steak and kidney pie.
Bangers and mash
Bangers and mash (o sausages and mash) es el nombre coloquial británico para referirse comúnmente a las salchichas (bangers) servidas con puré de patatas (mash).
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Chip butty
Un chip butty (denominado también chip barm, chip cob, chip sandwich en inglés británico,Jared Ingersoll, (2002), «Sharing Plates: A Table for All Seasons», pp:139 piece-n-chips, en inglés escocés y french fry sandwich en inglés norteamericano) es un sándwich típico del Reino Unido,Maurice Hassall, (2008), «A Cook' S Tour of England», Power Publishing, pp:127-129 que se elabora con pan de molde (por regla general untado con mantequilla) y con patatas fritas (chips), a menudo se acompañan de una salsa de tomate (i.e. ketchup) o una brown sauce.
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Fish and chips
Fish and chips (en Escocia también llamado fish supper, literalmente en español Pescado y papas fritas) es el nombre inglés que se le da a una fritura de pescado con papas, típica del Reino Unido.
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Gastropub
Un gastropub es un concepto británico referido a un public house (“pub”) que se especializa en la comercialización de comida de calidad, llegando a un paso por encima de la más básica versión del “pub grub” (comida típica de pub).
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Guía turística
Una guía turística o guía de viaje es un folleto para turistas o viajeros que proporcionan detalles sobre una localidad o área geográfica, un destino turístico o un itinerario en particular.
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Irlanda
Irlanda (Ireland), conocida también por su descripción alternativa República de Irlanda para diferenciarla de Irlanda del Norte, es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.
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Pastel
Un pastel es, según la definición del Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española, una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado».
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Ploughman's lunch
El ploughman's lunch (‘almuerzo del labrador’ en inglés) es una comida o aperitivo frío, consistente al menos de un trozo de queso (usualmente cheddar, stilton o cualquier otro queso local), encurtidos (pickles) o cebolletas a la vinagreta, un trozo de pan y mantequilla.
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Propina
La propina (del latín propinare, ‘dar de beber’) es una recompensa generalmente económica que se otorga como agradecimiento por un buen servicio y por el producto consumido.
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Pub
Un pub (abreviación de public house, que en español significa "casa pública") es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas, bajo las premisas del país correspondiente.
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Reino Unido
El Reino Unido,Britain en inglés es la forma abreviada del nombre oficial, utilizada comúnmente.
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Restaurante
Un restaurante o restorán (adaptación gráfica y fonética al español del francés restaurant, su uso es válido) es un establecimiento de servicio, en el mayor de los casos públicos, donde se paga por la comida y bebida para ser consumidas en el mismo local o para llevarla.
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Shepherd's pie
El shepherd's pie es un plato tradicional británico consistente en una capa de carne de cordero picada y recubierta de puré de patatas y opcionalmente de una capa de queso.
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Steak and kidney pie
El steak and kidney pie es una especie de pastel muy popular en la cocina británica que lleva en su interior pedazos pequeños de carne de ternera y sus riñones con una salsa, todo ello cocinado al horno hasta que la masa exterior endurece.
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